大枣能起到养胃作用吗
生姜的养生作用能长年吃吗。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《大枣能起到养胃作用吗》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
有些朋友由于每天饮食都不规律，造成了一些胃病的出现，在治疗胃病的方面除了药物的治疗方法之外，跟平常的饮食保健也是离不开关系的，但是很多的朋友不知道在平常的时候应该要怎么来进行饮食养胃，其实我们生活当中的一些食物就可以起到养胃的作用，比如说大枣。
大枣，又名红枣，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。
大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉，含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素p、维生素E等。
每100克鲜枣维生素C含量达200～400毫克，是柑桔含量的11～20倍，是苹果和梨、桃含量的100倍左右。大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。
药理研究发现，红枣能促进白细胞生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。
中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们而言具有理想的食疗作用，是药物不能比拟的。大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
大枣具有非常好的养胃作用，可以刺激消化液的分泌，而且可以起到补气血的功效，所以平常时候有胃病的朋友不妨拿几颗大枣来泡水喝，或者是经常用大枣来对银耳或者是南瓜，不仅可以起到非常好的治疗作用，而且也非常的美味。
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减肥是很多女性一生都聊不完的话题，但是对于减肥有什么样的好的方法?却不是很多人都能说清楚的，可以肯定的是，饮食减肥方法是最有效果的，而且对于我们的身体健康也是最好的，比如说减肥的食物有黄瓜桔子，还有一些另外的水果等等，如果女性朋友也会利用黄瓜来减肥。
黄瓜的热量和减肥功效
别名：胡瓜、王瓜、刺瓜
热量：15 大卡(100克可食部分)
分类：蔬果和菌藻
评价：一种热量低、含水量极高的蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，推荐在减肥期间食用。
度量单位热量(可食部分热量)
1根(小)黄瓜(130.0克，可食部分120.0克)18大卡
1根(大)黄瓜(200.0克，可食部分184.0克)28大卡
1块黄瓜(10.0克，可食部分9.0克)1大卡
营养价值
1. 抗肿瘤：
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎;
2. 抗衰老：
老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效;
3. 防酒精中毒：
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒;
4. 降血糖：
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低;
皇冠里面有一些成分可以防止酒精中毒，尤其是对于一些肝硬化的患者有一定的辅助治疗作用，而且黄瓜当中含有一些葡萄糖胺，可以起到降血糖的作用糖尿病人可以食用黄瓜来充饥，而且不会造成血糖升高的情况，对于减肥的效果也是非常好的。
吃梨能起到解酒的作用吗
梨是我们大家都非常熟悉的一种水果，也是大家可以经常吃到的一种水果，平时我们都知道，吃梨或者梨水可以起到解燥润肺、化痰止咳的作用，其实关于梨的用途有很多种，平日里爱喝酒的朋友会问了，吃梨能起来到解酒的作用吗？在我们喝多酒了，如果吃上一点梨，确实可以起到解酒的作用，下面我们就来一起看一下。
药用价值
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
主治热嗽，止咳。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解 疮毒、酒毒。具有下火，治便秘功效。
李时珍说：《别录 》谈梨，只说它的害，不说它的功。古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多，但也不宜过量而食。遗憾的是，只有乳梨、鹅梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃也不能治病。
梨除可供生食外，还可酿酒、制梨膏、梨脯，以及药用。如梨果治热咳，切片贴之治火伤；捣汁内,润肺凉心，解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺；梨叶煎服，治风 和小儿寒疝，树皮能除结气咳逆等症。
通过以上的介绍，我们可以得知，梨的很多功效，在平日里，我们可以都可以多吃一些梨，对我们的身体可以直到一定的调解作用。如果是身体偏寒、脾胃虚弱的朋友就一定要少吃梨，因为梨的属性偏寒，所以不宜多吃，如果想要以梨来止咳化痰的话，就应该选用含糖量比较低的梨来食用。
醋泡黑豆能起到降压作用吗？
现在越来越多的人都比较关注养生，其中醋泡黑豆就是很好的养生食物，许多人都食用醋泡黑豆，以此来达到养生的目的，醋泡黑豆是有很多功效的，不但能预防各种疾病，而且还能有降压的效果，但是有很多人对于醋泡黑豆能不能降压感到质疑，那么醋泡黑豆能降压吗？
制作方法及用法: 将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干，可再加醋。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存 10天后即可食用。每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下；
如能将泡过豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了，且豆体软化膨胀增大，好吃无异味。
药理分析黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等，这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。日本科学家试验发现，让高血压患者饮用黑豆汁可显著降压，且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出，促使机体全面吸收。
其实不仅是醋泡黑豆，醋泡蛋、醋泡蒜、醋泡花生....都有降压效果，都是利用了醋的入肝、收敛的功效，将醋浸泡在其他食物中食用，可以减少对消化道、胃粘膜的刺激。更有利于醋的功效发挥（如肠道杀菌）。但是，有些体质虚弱者，容易低糖、低血压、消化道溃疡的人最好不要尝试。
看到上面的介绍，我们可以知道醋泡黑豆是可以起到很好的降压效果的，但需要注意的是，并不是所有的人都适合食用醋泡黑豆，对一些胃酸过剩的人来说，最好还是不用食用醋泡黑豆，因为醋泡黑豆会加重胃酸的生成。
喝南瓜粥能起到降血糖作用吗
很多朋友可能会从电视或者是杂志上面了解到，吃南瓜可以起到降血糖的作用，所以很多的朋友在南瓜上市的时候都会买比较多的南瓜来吃，也有很多朋友会把南瓜煮成粥，然后加入一些其他低糖的食材，甚至很多糖尿病人，不去服用药物儿子吃南瓜来当做降血压的好办法，那么事实上真的是这样吗?
专家观点：
十几年来，众多糖尿病人把吃南瓜当作降血糖的好办法，而市场上各种以南瓜为原料的食品、保健食品更是吸引了成千上万热衷于食疗的糖尿病人。但近日糖尿病专家发表意见指出：“多吃南瓜能降血糖”的说法，“没有过硬的科学依据”，“是一个极大的错误”。
专家说，南瓜的血糖生成指数为75，属于高指数食物，应尽量少吃。在临床中有一部分病人过量食用南瓜，不但没能降血糖，反而脸和皮肤出现黄染现象，甚至血糖升高。
专家释疑：
查过了《本草纲目》、《全国中草药大汇编》和《中国民间单验方》等中医药典籍，均没找到南瓜能治疗糖尿病的记载。倒是《本草纲目》里说：“南瓜补中益气。多食发脚气、黄疸。”
还有专家也对南瓜降糖的说法也表示反对，并对此做了详尽的研究。专家对数十位糖尿病患者做了实验，结果发现患者吃南瓜后(不吃其它东西)的血糖要比吃南瓜前增加1～2毫摩尔。徐教授强调，目前凡已知有含糖的食物，还没有任何一项科学研究发现过有哪种食物能够降血糖。不少病人听信南瓜具有降糖作用的“民间土方”，大量吃南瓜进行“食疗”，结果血糖不降反升!他解释说，南瓜与丝瓜、西瓜的热量相当，会影响人体糖代谢，导致血糖升高。
所以说朋友们如果想要降低自己的血糖，千万不要去听信一些土方大量的吃南瓜来进行食疗，其实南瓜里面的含糖量是比较高的，虽然吃南瓜可以起到补中益气的作用，但是吃的多了也很容易出现黄疸，而且容易引发脚气的出现。
喝椰浆能起到减肥作用
随着夏天的到来，我们越来越多的需要喝饮料，这个时候选择哪种饮料就成为关键，我们知道，有些人的体质是喝水都能胖的，那么在夏天的时候，如果乱喝饮料是容易成为一个胖子的，所以从养生的角度出发，想要健康的生活，必须选择健康的饮品。夏天建议各位读者可以选择喝椰浆来度过夏天。
椰浆有着很多对身体的作用，是我们养生必须选择的饮品，炎炎夏日选择椰浆作为饮品，不仅可以补充我们身体的营养和维生素B和维生素C，而且椰浆能利尿和消肿，还有杀虫的作用，另外椰浆还是美容必须选择的佳品。
1. 补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力;
2. 利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;
3. 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;
4. 驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
很多人都觉得喝可可或者椰浆都会越喝越胖，将两者加起来更加是减肥应避免。其实不然，减重专家指出喝可可椰浆不仅不会增胖，还能减肥。今天就来教你喝可可粉椰浆减肥，2周立瘦3公斤!
可可椰浆能减肥的主要原因
可可粉具有产热作用，所含短链脂肪酸、茶儿素，可降低胰岛素，并提高甲状腺素，促进新陈代谢，消耗体内热量。
另外，可可粉还含有镁离子能改善便秘，及安定情绪，所以能改善暴食，而慢慢降低饮食量。
椰浆则含有中链脂肪酸，能代谢体内脂肪，让有暴食习惯的人，自然能降低食量，达到减肥效果。
医师推荐2种吃法，都可代谢体内脂肪，达到瘦身作用。想减肥的人可以使用第1种方法，至于有水肿的人，可使用加啤酒酵母粉的第2种方法，因所含铬能改善水肿情形。
1次煮1天份量，3餐前30分钟喝1杯300c.c.可可椰浆，冷热皆宜，接着正常饮食。如果想喝冷的，放入冰箱冷藏;想喝热的，可微波饮用。
上文介绍了夏天为什么要选择椰浆作为饮品，因为椰浆里面有我们人体需要的营养，能补充我们的维生素，还有利尿消肿的作用，在夏天选择椰浆能达到美容养颜的神奇功效，椰浆里面有中链脂肪酸，对我们的减肥也有帮助。
乌鸡可以起到补肾作用吗
都说女性的身体是水做的，的确有多数的女性都是属于寒性体质，尤其在冬季寒冷时节，寒气最容易伤到肾脏，导致女性肾虚体寒。肾虚体寒就会导致畏寒怕冷、容易感冒。所以女性在寒冬时节就要多补肾，除了保健品的补给，还可以通过食疗补肾。那么，乌鸡可以补肾吗？
乌鸡被称为“名贵珍禽”，富含蛋白质、B族维生素、氨基酸和多种微量元素，它的胆固醇和脂肪含量却很低。而花旗参具有益气、养胃、生津功效，能补益五脏，治脾胃虚弱，温精养血。
两者结合可谓“强强联手”，喝上这碗汤，可以帮助女性气血循环，让你的脸色红润，益气血、退虚热。
煲汤不可太久 2小时以内最好
广东人很喜欢老火煲汤，认为长时间熬汤能让食物中的营养充分溶解到汤里，一煲就是半天。其实长时间煲的汤，虽然看上去很浓，其实是汤中水分蒸发，带走了营养的精华。因此煲汤以2个小时以内最好。
煲汤的材料以肉类等含蛋白质较多的食物为主。蛋白质的主要成分为氨基酸，加热1-2小时为宜，加热时间过长，氨基酸会遭到破坏，营养反而降低，还会使菜肴失去应有的鲜味。
补肾养颜食谱：花旗参乌鸡汤
食材：乌鸡半只、花旗参数克、姜两片
做法：
1、将乌鸡斩断洗干净，放到沸水里过水，洗干净浮沫捞出；
2、将乌鸡块和花旗参、姜片放进砂锅、高压锅、电饭锅等中，1-2个小时即可饮汤。
可见，乌鸡对女性补肾的效果是很好的，可以促进女性血液循环，益气补血。乌鸡最好跟党参之类的一起煲汤，补肾的效果会更加好。所以说，乌鸡可以补肾吗这个问题的答案是肯定的，女性们可以趁寒冷未到之时，煲乌鸡汤补肾了。
能起到镇静作用的食物有什么？
对于脑力劳动者以及压力大的人来说，震惊是非常重要的，脑力的消耗让人疲惫不堪，很多人因为压力过大而造成失眠的不良现象，压力大，睡眠不足可以通过饮食来改善，平时多吃安神补脑的食物对健脑有好处，保持大脑活动达到平衡不易疲劳，能起到镇静作用的食物有什么？我们来看看。
一.原料
核桃、黑芝麻、玉米、香蕉、鸡蛋、南瓜。
二.步骤
1.安神补脑的食物营养素
对于经常用脑的学生和上班族，脑疲劳是经常会出现的，对于大脑需要的营养物质主要是不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸；其次是蛋白质、糖类，此外，维生素B，维生素C，维生素E和钙也是大脑活动必须的营养素。
2、安神补脑食物——核桃
核桃中富含人体所需的不饱和脂肪酸，是健脑补脑的重要元素。
3、安神补脑食物——黑芝麻
黑芝麻含有的氨基酸和不饱和脂肪酸，能加速人体的代谢功能有健脑益智的功效；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。
4、安神补脑食物——花生
花生的功效富含卵磷脂和脑磷脂能有效放缓大脑记忆功能的减弱、滋补身体、延长寿命、增强记忆、安神补脑，延缓衰老。
5、安神补脑食物——南瓜
南瓜中含有补脑元素——p-胡萝卜素，经常吃南瓜可以提神醒脑、有效地改善神经衰弱、心神不宁、起到镇静安神、健脑补脑的功效。
6、安神补脑食物——海带
海带含碘丰富，有助于人体体内的血管的排污、保持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。此外，海带中富含亚油酸和卵磷脂以及人体大脑不可或缺的磺类物质，能有效地健脑补脑、明目提神。
7、安神补脑食物——香蕉
香蕉富含磷、钾离子、色氨酸和维生素B6以及丰富的矿物质和优质蛋白质。在日产生活中经吃香蕉能起到明目提神、健脑补脑的功效
8、安神补脑食物——鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质而且鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，鸡蛋的这些物质都会对青少年的神经的发育产生极大的促进作用能够增强青少年记忆力、开发智力起到健脑补脑的功效。
9、安神补脑食物——大枣
大枣富含维生素C，维生素C能起到促进人体脑细胞内蛋白质成长发育、提高大脑活力，起到健脑补脑的功效。
10、安神补脑食物——深海鱼
深海鱼含丰富的欧咪伽—3脂肪酸，经常食用深海鱼能促进人体特别是中少年的脑部发育、促进脑部功能发育达到安神补脑的功效。
11、安神补脑食物——玉米
在玉米中玉米胚中富含亚油酸、水量谷氨酸等不饱和脂肪酸，经常食用玉米能够有效地促进脑血管健康和起到健脑、益智、降血脂、降血压的功效。
三.注意事项
充足的睡眠是补脑的前提适当的食补。
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