五香芋头糕的做法

五谷杂粮养生粥的做法。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“五香芋头糕的做法”,仅供您在养生参考。

五香芋头糕是一种比较传统的汉族糕点的,而且吃上去的时候糯糯的,闻起来也是特别的香,不过在去制作的时候却不是那么容易的,尤其是在削芋头的时候就会感觉到自己的手部特别的痒,这个时候就可以适当的去撒一点痒的,可以缓解痒的感觉,那么到底五香芋头糕的做法有哪些的呢?

做法一

1. 芋头去皮,切成粒;锅中热多一点的油,把芋头粒稍为炸一下;比较干爽的状态下盛起,加入五香粉拌匀后备用;

2. 虾米洗净,沥干水份;腊肉洗净,切成小丁;然后利用余油,把虾米和腊肉炒香;盛起备用;

3. 将粘米粉和栗粉混合后加入200克水搅匀,加入鸡粉,盐等调好味;把混合好的米糊倒入锅中煮开,再倒入200克的水,使粉浆成为半生熟;

4. 倒入芋头粒,虾米,腊肉等搅匀;

5.把拌好的米糊倒入铺了锡纸的盆中,抹平;上锅蒸约50分钟即可!放凉后再切块食用。

做法二

1.芋头去皮切小块,放进容器,加一半分量的调味品,蒸熟蒸软

2.粘米粉加水调开,加入另一半的调味料和油拌匀

3.把芋头和米粉浆拌匀,入模子大火蒸30分钟

4.糕蒸好后,放凉切片,平底锅放油,2面煎香即可

以上这篇文章就是向我们详细讲解了五香芋头糕的做法是什么,这道糕点里面富含有非常丰富的营养物质的,比如说蛋白质,或者是钙质等多种营养成分,并且这道菜肴是非常的适合老人,或者是小孩来食用的。

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五香猪肝做法


猪肝的做法有很多,可以做爆炒猪肝,也可以做凉拌猪肝,另外也可以做五香猪肝,五香猪肝的做法相对也不难,吃起来口感非常的好,有很高的营养价值,既能够取得补血的作用,另外还能缓解眼睛疲劳,对于皮肤也有很好的保健功效,下面我们就来了解一下五香猪肝的做法。

准备新鲜的猪肝1千克,另外准备适量的油、盐、八角、葱、姜、桂皮、干辣椒、红烧酱油以及料酒。

首先购买来的新鲜的猪肝,放在流水里面反复的冲洗干净,然后把猪肝放到清水里面,用清水浸泡两个小时以上,最好浸泡三个小时,在这中间的时候最好要多次换水,然后把猪肝用流水再冲洗干净。

锅中放入清水,加入一大勺料酒,大火烧开以后把猪肝放到里面,再次焯一下水,然后捞出控干水分,另起汤锅,汤锅里面加入足量的清水,然后加两大勺的料酒,加入葱姜,加入干辣椒八角和桂皮,大火烧开以后,然后把猪肝放到锅中,再倒入适量的酱油,加入适量的盐,大火烧开以后,转为中火,再煮半个小时,然后关火,这时候不要打开盖子,一直到闷凉为止。

准备适量的大蒜,然后剁成蒜末,放入碗中,加入海鲜酱油,再适量的加入香醋,放香油,搅拌均匀,调成汁儿,煮好的猪肝捞出控干水分以后,把表面刷上一层香油,然后再切成薄片,码入盘中,再把刚才调好的料汁淋在上面,这样五香猪肝就做好了。

五香烧饼的做法


要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的五香烧饼,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实五香烧饼的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。

2、发酵至两倍半大小,用手指戳不回缩不塌陷完成发酵。

3、发面时开小火,放入30克油,50克面粉,加入适量盐和五香粉

4、炒熟

5、发好的面排气后擀成薄片

6、把炒好放凉的油酥铺上去

7、左右两边折起来

8、从上至下折三折

9、擀成薄片

10、继续左右三折

11、上下三折

12、擀成薄片

13、切块

14、放入烤盘,盖盖发酵半小时

15、至饼面鼓起一倍或再多些也可以

16、刷蛋液

17、烤箱预热200度15分钟即可

18、五香味的油酥烧饼,非常好吃。关键凉了也不会变硬。

吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,五香烧饼的做法很简单,可满足大多数人的口味。

五香锅的做法


想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,五香锅的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。

2、排骨洗净备用。

3、油豆干。

4、腐竹温水泡发20分钟左右,切段备用。

5、五香料备好。

6、五花肉煎至两面金黄捞出备用。

7、转换中形煲锅。中火加入砂糖。

8、加入五香料,排骨,中火翻炒至上色。

9、加入酱油,料酒,中火翻炒均匀。

10、加水默过排骨为准。中火煲15分钟。

11、将所有食材全部下锅。加水一碗。煲10分钟即可出锅。

这就是五香锅的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

五香酱鸭的做法


养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下五香酱鸭这道菜的做法。

2.21炒锅烧热,加适量油(以没过鸭肉三分之二为宜),烧至七成热,放入鸭肉炸。

3.炸至金黄色,捞起沥油。

4.将卤料和葱、姜、蒜准备好。(俺这个人有个怪毛病,不喜欢用纱布把卤料包起来)

5.原锅留少许油,把甜面酱倒入炒香。

6.加适量清水,放入4中的炉料和配料,再放入鸭子。

7.转入压力锅,排气后压5分钟即可,也可不用压力锅,小火炖煮30-40分钟(整鸭的炖制时间更长),出锅放凉斩块即可。

8.用辣椒酱、生抽、少许醋和香油调个蘸汁,很香哦。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的五香酱鸭。

五香牛腩的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下五香牛腩这道菜的做法。

2.121将牛腩下锅微焯洗一下。

3.212汤锅加水煮至温热。

4.1下八角,桂皮,花椒,蜜桔皮,香叶。

5.2砂锅加水。

6.将焯好的牛腩也下锅。

7.加入适量酱油。

8.加入适量冰糖。

9.加入适量料酒。

10.上盖煮开。

11.卤汁开后,沥去泡沫。

12.转小火卤制一个半小时。

13.再放凉入味。

14.要食用的时候,回温加热后再食用。

15.切片即可完成今天的这款五香牛腩。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道五香牛腩,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

五香卤鸡的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下五香卤鸡这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.21鸡放入沸水中焯烫后捞出,冲洗掉表面的浮沫,备用。

4.姜洗净拍破,香葱洗净挽结。锅中倒入高汤、糖色和老卤水,放入姜、葱、盐,再放所有香料,烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时,即成新鲜卤水。

5.将处理好的鸡,皮朝下放入。

6.盖上盖子,煮至再次沸腾时转最小火,焖40-60分钟。

7.如果鸡上色均匀,用筷子轻易可以戳穿,就表示卤好了,关火。盖上盖子,让鸡再在卤水中泡15-30分钟后,用筷子夹出,凉了之后再斩成块即可。

上文介绍的五香卤鸡其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

五香螺蛳的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关五香螺蛳这道菜的做法吧。

2.2原材料!现在的螺蛳里面已经有很多小螺蛳了,为了吃的时候方便,先用清水泡一下,里面要加上一点菜油和白酒,这样小螺蛳就会跑出来了。

3.1洗螺蛳时碗底里的小螺蛳!~

4.2泡了15分钟的样子,已经跑出来了很多小螺蛳。看见没!

5.1油烧热!~

6.2把配料切好备用!~

7.倒入之前切好的所有配料炒香!

8.倒入螺蛳翻炒,加点白酒,香醋,老抽,盐炒匀。

9.加入蒜。

10.加适量的开水中火煮!

11.水快要煮干时加鸡精和葱花!炒匀准备出锅!~

12.装盘!~

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下五香螺蛳。

五香粽子的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下五香粽子的做法。

2.121上锅入少量油,将香菇虾米爆香,加入适量盐生抽炒匀入味装起。

3.212将香菇虾米洗净,香菇切好。

4.五花肉切成片,加入五香粉,适量的盐和生抽料酒腌着(五花肉也是头天晚上先腌着)

5.将粽叶洗净,这里面有粽叶,也有玉米叶。

6.1再放入炒过的香菇虾米和五花肉。

7.2取一片粽叶折成尖三角形,先包入少量混合好的糯米。

8.最后再包入糯米。

9.将粽叶折好包紧,不要漏米出来,如果粽叶烂再包一片,直到包住糯米为止。

10.用草绳或棉线捆紧完成。用同样做法包完剩余的材料。

11.高压锅上炉注水烧开,将粽子入锅盖紧,用大火烧开听到响声后,转成中小火压个15分钟左右至熟大功告成。

12.成品。

13.成品。

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的五香粽子就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

五香鸡蛋的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下五香鸡蛋这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.2先把鸡蛋洗净。

3.12用大火烧开,转中火煮5分钟。

4.21把煮好的鸡蛋取出来。

5.锅里另加水,放入姜片。

6.放入花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐。

7.放入鸡蛋。

8.大火烧开,转小火煮30分钟。

9.看到汤汁浓稠即可。

10.盛出来晾凉,盖严实盖放到冰箱3到5天吃完就行了。做好的鸡蛋也可以趁热吃。就是不如放一天更加入味。

也许关于五香鸡蛋的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。

五香烤饼的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好五香烤饼。

2.121面团体积增大,有蜂窝状,就发好了。

3.212面粉加干酵母,少许糖用温水和成面团。

4.发好的面,揉匀醒20分钟。

5.将面擀成薄皮。

6.均匀刷上油,撒上五香粉和盐。

7.卷成卷,两边收好口。

8.做成大小均匀的剂子。

9.擀成薄厚适中的饼坯。

10.放锅中烙熟即可。

11.看看成品吧

看了以上小编为您介绍的这道五香烤饼的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

五香牛肉的做法


牛肉是我们熟悉的一种肉类食物,这是大家在平时会经常吃这种食物,而因为牛肉是很美味的,所以说是值得我们在平时经常吃的滋补食物,大家吃的时候应该注意方法才行,特别是五香牛肉很不错,是大家非常爱吃的牛肉方法,那么具体五香牛肉怎么样,一起跟着来看看吧。

五香牛肉的做法

五香牛肉是非常美味的食物,因为吃起来的味道非常好,所以说成为了很多人都爱吃的牛肉食物,而且实际上我们在家里是可以烹饪出美味的五香牛肉吃。

首先我们需要把牛肉用凉水浸泡上一天,而我们在中途是要换三次水泡出血水,而且我们需要捞出泡好的牛肉,然后就可以用竹签在肉块上扎洞,这样是可以让牛肉羹容易入味的。对于肉块来说,其中是需要加入葱姜蒜、白芷、料酒的,还需要我们加入面酱、糖、盐、白糖,然后我们要用手去抓均,腌制上三小时就可以了。

对于腌制好的牛肉来说,需要我们把腌制好的酱料一起放入到凉水锅中,等到开锅后的就可以去煮上一个小时了。而且需要我们在炒锅中去放入适量的食用油和白糖,去熬制出糖色。对于熬好的糖色来说,其中我们是应该依次的加入料酒、开水、花椒、八角、香叶、丁香、白芷、盐、酱油,还需要少量的老抽、糖、葱、姜。等到开锅了之后,我们再放入煮好的牛肉,用小火去煮上25分钟就可以了。最后我们把完全酱好的的牛肉晾凉切片整盘,就可以吃了。

牛肉的营养价值

牛肉中是含有丰富的蛋白质存在,这样对我们增强身体预防疾病的功效是有好处的,同时对于促进生长的发育,补血益气的功效都不错,这样可以帮助我们起到暖胃的效果。

而且牛肉是有补中益气、滋养脾胃的效果,而且大家吃牛肉的时候还可以起到强健筋骨、消除水肿、排除湿气的功效,所以大家吃牛肉是很不错的,这样对我们健康是有帮助的。而且我们吃牛肉是可以帮助增强身体素质的。

同时吃牛肉的时候还可以有不错的补肝强肾、益气力的效果,对大家增强身体素质,对于我们补血益气,促进骨骼健康都有好处。而且吃牛肉还可以有养血理血,滋阴润肤的效果。所以对女性朋友们来说,吃牛肉是不错的选择。

正宗五香牛肉配方

想要制作出美味的五香牛肉,需要我们准备好正宗的配方才行,首先我们需要准备好牛腱肉2500克,芹菜125克,酱油250克,盐125克,白糖100克,大茴香30克,桂皮30克,大料10克,花椒15克,丁香2克,葱、姜各50克。

还需要我们准备好调料才行,需要盐20克、酱油20克、甜面酱20克、料酒15克、姜15克、香油50克、味精15克、五香粉25克、白砂糖25克。

五香牛肉的做法窍门

想要制作出美味的五香牛肉,首先我们需要牛肉洗净,然后我们把沿筋络纹路,切成大块之后就可以备用。然后我们再取出干净的纱布,需要把丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草等调料包起来,然后我们在其中就可以制成香料包备用了。

我们需要把葱切成比较大点的段,而姜是应该拍破备用了。同时在锅中是需要放入清水的,同时80度的时候就可以放入牛肉,等到煮开之后,我们再用大火去煮上1分半钟左右就可以了。然后我们把牛肉从开水锅中捞出之后,这时候就可以在其中放入凉水中去备用了。而且在锅中是要再做些清水的,所以说我们应该在开锅之后再下入香料包、糖、葱、姜、酱油以及五香粉。

等到重新开锅之后,我们再选择入牛肉中,用大火去做开。然后我们再用小火把牛肉烧熟,之后就可以把香料包取出之后就可以关火了。然后我们要把牛肉和剩余的肉汤一起倒入到容器中,然后我们放到完全凉透了就可以了。可以让味道更好。

凉拌五香牛肉的做法

凉拌五香牛肉是不错的一个吃法,首先我们需要把牛腱冲洗一下,然后稍微晾一下水分,之后就可以用盐和花椒粒进行揉搓,等上20分钟左右就可以放到无水无油的盆中,然后腌制上至少2天,等到腌好之后就可以取出,然后放到架子上晾一下去水。在锅中我们是应该放入冷水的,然后把腌好的牛腱煮开,还需要继续的煮上5分钟才行,然后我们就可以捞出牛肉用热水冲一下,之后就可以把锅中的水倒掉。

在牛肉中需要我们继续在锅中加大量的热水,然后我们要把剩余的调料全部都放入锅中。大火烧开了,我们再转小火,慢慢的炖到牛肉用筷子能轻易扎透的时候,这样就可以把牛肉捞出,放在架子上晾好,等上半天之后再切开吃,然后加入生抽、香油、醋以及盐,再加入少许的小辣椒碎调匀,同时我们需要把牛肉切片,然后摆盘,撒上少许的葱丝,最后倒入调味汁就可以吃了。

孕妇可以吃五香牛肉吗

五香牛肉对孕妇来说是可以吃的,首先五香牛肉吃起来的味道非常好,是口感很独特的一种食物,而且对孕妇来说,适量的吃五香牛肉是不错的选择,可以起到开胃的功效,是改善食欲不佳的好选择,而且在五香牛肉中是富含蛋白质存在的,特别是其中的氨基酸组成是我们人体所需要的,而且对我们提高身体的免疫力还是非常有好处的,同时五香牛肉还可以帮助孕妇增强身体素质,所以大家不要错过。

吃五香牛肉的注意事项

吃五香牛肉虽然不错,但是一定要适量的吃五香牛肉才行,因为如果大家吃五香牛肉过量,这样反而会导致肠胃造成比较大的负担,这样是容易影响我们的健康,是大家需要小心的。

吃五香牛肉很不错,因为五香牛肉是非常美味的一种食物,也是大家比较爱吃的美味,大家对五香牛肉是比较爱吃的,这是特别美味的饮食,也是大家吃牛肉的时候最常见的,不过虽然五香牛肉味道好,但是我们也要适量的吃才行。

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