红豆银耳红枣汤的做法
春季养生汤银耳。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红豆银耳红枣汤的做法”，希望能为您提供更多的参考。
女性每个月由于生理周期的原因，加之平时经常忙碌工作总是忽略自己的身体健康问题，这样就容易导致女性出气血不足的现象，这样就特别容易导致出现衰老和面色暗淡等现象，而且长时间亏气亏血还容易导致头晕等现象，不仅影响形象还影响着身体的健康，我们只有通过饮食进行调整能得到很好的改善，其中红枣有补气养血的作用，红豆有消除水肿加之银耳在一起能够使身体得到很好的调理，下面一起了解一下红豆银耳红枣汤的做法。
红豆银耳红枣汤的做法
材料
红枣.银耳.红豆.花生.山药.冰糖
做法
1. 先将花生、红豆、红枣还有银耳泡发。红豆太难煮出豆沙就用热水泡一小时。
2. 山药切块块。
3. 热水放入银耳，红豆，红枣，花生，山药块儿，冰糖开煮~
4. 一个小时左右就行啦~~
营养价值
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
红枣
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
每个人看到美味的食物总是忍不住想要去尝试，上面就是对红豆银耳红枣汤的做法介绍，通过了解之后我们知道它做起来非常简单，而且银耳用小火慢慢熬制汤汁会变得更加的粘稠，吃起来更加香甜爽滑，尤其是能让女性变得更加的健康漂亮。
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红豆红枣汤的做法
颜色的夏天，又到了各种汤各种糖水的季节了， 夏天大多时候我们在外面吃饭都会点上一份红豆红枣汤，它有很高的营养价值，还有补气养血的功效，尤其是有贫血症状的可以多喝鞋红豆红枣汤，其实红豆红枣汤不光我们能在餐馆可以喝到，其实在我们平时可以在家做些红豆红枣汤，既经济又实惠，下面一起分享下红豆红枣汤的做法。
红豆：性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿；有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
赤豆红枣汤主料：红豆300克，红枣100克。调料：红糖100克。
红豆红枣汤的做法：
1．将红豆洗净，放人锅内，加清水烧开后转小火，待红豆快要爆开时，放人去核的红枣，依然用小火焖煮。
2．将红豆煮熟烂时，把火熄灭，放人红糖溶化即可饮用(冬季和妇女月经期适宜饮用热赤豆红枣汤，夏季待凉后饮用)。
赤豆红枣汤特点：此汤冷、热皆可饮用，有清热解毒、补血安神、提气降压、利尿消肿等功效
红豆红枣汤的做法很简单，而且比较好喝，在炎热的夏天我们平时休息时可以多煮些红豆红枣汤，放到冰箱里，炎热的夏天既能解暑，又能改善贫血，对我们的身体特别有好处。
孕妇银耳红枣汤的做法
我们大家都知道，孕妇十月怀胎，一朝分娩是非常痛苦的，怀孕不仅给我们的准妈妈们带来行动上的不便，而且使我们的妈妈们承受着来自身体和心里的各种压力，怀孕就会经常出现呕吐的症状，所以我们要给我们的孕妇妈妈们最好的呵护，我呢可以给我们的孕妇妈妈们做一道孕妇银耳红枣汤，可能大家对于孕妇银耳红枣汤还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下孕妇银耳红枣汤的做法吧！
做法一：
材料
银耳，红枣，冰糖适量
做法
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。
2、红枣用水清洗后备用。
3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。
4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。
做法二：
材料
银耳，红枣，冰糖适量
做法
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。
2、红枣用水清洗后备用。
3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状。
4、按自己口味放入冰糖，搅拌到溶化即可关火食用。
以上内容为我们介绍了孕妇银耳红枣汤的做法，我相信大家都可以试着学一学，当我们的家里出现了孕妇，就可以给我们的孕妇妈妈们做一做这道孕妇银耳红枣汤，对我们的孕妇妈妈们的身体是大有裨益的。
苹果银耳红枣汤的做法
相信有很多人看到这个题目就不知道这个汤是咸的还是甜的了，其实今天和大家介绍的苹果银耳红枣汤是一种常见的甜品，这个汤主要对身体的作用就是可以帮助补充血气，让身体的血液更加的流畅和充足。如果在生活中偶尔饮用这个汤的朋友，脸色看起来也是要红润一些的，现在不妨来看看这个汤的制作是怎样的。
1.原料：
银耳、苹果、红枣，红糖或冰糖。
2.做法：
1、银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵，红枣用温水泡10分钟左右。 2、苹果洗净切小块。 3、锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时。
4、放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖，再煮5分钟即可。
3.贴士：
1、煲汤的时候，看到苹果外表非常漂亮，粉红的皮，就没舍得削皮，不过，感觉汤煲好后，吃到苹果块的时候皮硬硬的，所以，还是削皮再煲汤吧。
2、苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用，多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。银耳中富含胶质，可以润泽肌肤，袪除面部色斑。红枣具有健脾益胃，补气养血安神等功效，还可以增强人体免疫力、抗癌等作用。用苹果、红枣和银耳一起煲汤，不仅营养丰富，味道甜美，还能润肤养颜，补血安神。
在上面的文章里面和大家介绍了关于苹果银耳红枣汤的制作方法，相信大家看完之后对这个红枣汤制作了解还是比较清楚的。身体在生活中多少会出现一些小毛病，比如说血气不足的话，就可以利用这个饮食来帮助调理身体了。
银耳雪梨红枣汤的做法？
喝汤是人们现在养生经常会做的一件事情，不同的汤品有着不同的功效以及作用，其中雪梨银耳红枣汤，很多人都喜欢的一种养生汤，但是很多人对于银耳红枣雪梨汤的做法，却不是非常的了解，小朋友做出来的汤，可能会口感不好，现在具体我们来看一下银耳红枣雪梨汤的做法。
银耳
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、 肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
雪梨
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。
它能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
银耳雪梨红枣汤
原料：银耳30克、雪梨200克、5粒大枣、冰糖30克。
做法：
1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净;
2、雪梨切成小块;
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧;
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
因而对于我们的身体有非常大的好处，可以帮助我们的肝脏提高解毒的能力起到保护肝脏的作用，尤其是对于一些支气管炎或者是肺部等一些疾病的患者，吃一些银耳，可以很好地起到保护身体的作用，而且营养当中的维生素d含量非常高，可以防止钙质的流失。
红糖银耳红枣汤的做法
当今的生活环境当中很多女性由于长期要面临着巨大的工作和生活的压力，有的时候总会导致心情烦躁，这样往往会导致女性出现月经不调，有的时候经常熬夜还会倒出现气血不足学等现象，这将对女性的身体健康是特别不利的，但是如果我们通过日常的饮食进行调整就能得到很好的改善，多吃些红糖和红枣就能起到很好补气血的作用，下面一起了解一下红糖银耳红枣汤的做法。
红糖银耳红枣汤的做法
主料
银耳25g.红枣100g.
辅料
红糖适量
步骤
1.红枣浸泡，用毛刷把缝隙的脏东西都清洗干净
2.银耳用水泡发，分成小朵
3.银耳和红枣放入锅内，加入1：2的水
4.加入红糖大火烧开转小火30分钟左右
5.晾凉即可
小贴士
1、先把银耳放入凉水中浸泡三四个小时（冬季可用温水），然后整理洗净污物。
2、银耳泡发后会变很多，故请根据食量泡发。
3、银耳煮完后当天食用最好。银耳汤过夜后其营养成分减少，并产生有害成分亚硝酸盐，故不宜食用
营养价值
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
红枣
1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
银耳红枣汤的做法非常的简单，而且汤汁粘稠喝起来非常的营养，除了补气养血的作用之外，还有很好的美容养颜功效，另外我们平时在生活中为了身体健康调节饮食是一方面，另外也要保证充足的睡眠，平时多进行体育锻炼。
银耳雪梨红枣汤的做法
雪梨是我们最为常见的一种水果，雪梨含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，经常吃雪梨可以起到很好的化痰功效和润肺的作用，所以雪梨深受人们的喜爱，雪梨有多种吃法，我们不但可以直接食用雪梨还可以用雪梨来做成汤，我们可以用雪梨搭配上银耳和红枣来做成一道养生美容的汤。
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
银耳发源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
原料：
银耳、红枣、雪梨、冰糖。
做法：
1、银耳、红枣用冷水泡二十分钟；
2、汤锅中加水和银耳、红枣开大火煮开，后关小火煲三个小时；
3、雪梨去皮，切块，和冰糖放入锅中继煲二十分钟后即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是雪梨，我们知道雪梨是常见的一种水果，雪梨不但非常好吃而且还能起到很好的保健功效，上文我们介绍了银耳雪梨红枣汤的做法，相信大家都已经掌握了吧。
冰糖银耳红枣汤的做法
冰糖银耳红枣汤大家喝过吗，银耳汤，红枣汤大家应该都会经常喝吧，它们都是很好的补汤，红枣中的蛋白质的含量是很高的，还有很多种的维生素，氨基酸的含量也很高，银耳的营养价值也很高，对我们的皮肤很好，特别是美白的效果，今天我们就来给大家介绍冰糖银耳红枣汤的做法。
简介
冰糖银耳红枣汤是一道汉族传统名点。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
银耳加水泡发二十分钟，洗净摘去根部，掰成小朵。红枣洗净备用。汤锅放入红枣、银耳和冰糖，加水，坐火上大火烧开改小火慢炖三十分钟即可。
食材明细
红枣200克
银耳100克
冰糖适量
营养价值
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
做法
银耳加水泡发二十分钟，洗净摘去根部，掰成小朵。
红枣洗净备用。
汤锅放入红枣、银耳和冰糖，加水，坐火上大火烧开改小火慢炖三十分钟即可。
小贴士
食材的多少、冰糖的多少、炖煮时间的长短，都可由自己的喜好而定
1、常服银耳汤，还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。
2、炎炎夏日，建议入冰箱中冰镇后饮用，口感更佳 。
现在大家对于冰糖银耳红枣汤的做法应该都有了一些了解了吧，特别是女性在平时更应该多喝这样的汤，最重要的是对我们的皮肤是很好的，美白，祛斑，让您的皮肤更水嫩，赶紧动手去做吧。
莲子银耳红枣汤
莲子银耳红枣汤是非常好吃的一种甜品，莲子银耳红枣汤是非常容易做的，但是莲子银耳红枣汤对于我们的人体可以起到很好的养生功效和作用，经常吃莲子银耳红枣汤是可以起到很好的润肺和养胃的功效，莲子银耳红枣汤有很好的美容养颜效用。
莲子银耳红枣汤的做法非常简单，我们只需要采用莲子搭配上银耳以及红枣就做出莲子银耳红枣汤来，我们只需要几个简单的步骤就做出莲子银耳红枣汤来。
莲子银耳红枣汤是一道汉族小吃。有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。莲子及红枣用水煮软，后以冷水泡开，再切小丁或放入果汁机打碎。煮软的莲子及红枣加入银耳，一起再煮8分钟后，加上冰糖调味即可。
材料：莲子10克，银耳5克，去核(无核)红枣2颗，冰糖1小匙
莲子及红枣用水煮软，后以冷水泡开，再切小丁或放入果汁机打碎。煮软的莲子及红枣加入银耳，一起再煮8分钟后，加上冰糖调味即可。
莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。莲子银耳红枣汤有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
上文我们介绍了一道非常好吃的甜品——莲子银耳红枣汤，莲子银耳红枣汤的做法简单，我们只需要用到莲子搭配上银耳和红枣就能做出莲子银耳红枣汤来，上文详细介绍了莲子银耳红枣汤的做法，相信大家现在也懂得如何自制莲子银耳红枣汤。
红豆莲子红枣汤的做法
你个人都希望自己每天精神饱满的去工作和生活，是在当今巨大的工作压力下，很多人总是要长期的熬夜加之饮食经常草草了事，不及时对身体进行调整就特别容易导致出现一些疾病，这对健康的影响是非常大的，如果我们通过一日三餐的饮食来对身体进行调整就能够得到很好的改善，其中红豆就是我们常吃的对身体有很好调理的作用，它可以搭配莲子和红枣一起煲汤，有很好的补气养血和清心安神并提高身体免疫力的作用，下面一起了解一下红豆莲子红枣汤的做法。
红豆莲子红枣汤的做法
主料
枣(干)适量.莲子适量.赤小豆适量
调料
红糖适量
做法
1.用清水将红枣和赤豆浸泡2小时、淘去泥沙杂质洗净;
2.将浸泡洗净后的赤豆放入锅中，加入足够清水，旺火烧沸后，转小火慢火焖煮1小时;
3.加入洗净后的红枣、莲子继续慢火闷煮1小时;
4.煮至赤豆莲子酥透后，加入红糖调和即成。
健康小常识
红枣、莲子、赤豆这三种物美价廉的食材, 加上红糖, 慢火炖煮, 熬成浓郁甘甜的汤汁。喝了滋润气血、补血安神、健脾解毒, 同样让你以内养外, 脸色红润有光泽, 强身健体质红颜不老!
上面就是对红豆莲子红枣汤的做法介绍，通过了解以后我们知道它制作起来非常的简单，但不失它的营养价值，所以平时由于工作疲劳以及心情烦躁的朋友可以经常做一些这样的汤类来食用，这样对身体能够起到很好的改善，而且红豆还有很好的减肥作用。
红豆薏米红枣汤的做法
红豆和薏米是我们最为常见的粗粮了，红豆和薏米不但可以食用而且还有很高的食用价值，红豆和薏米有一个共同的功效，那就是祛湿，我们可以采用红豆搭配上薏米来煮汤，这样做出来的汤水不但好喝而且还能起到祛湿的功效，此外如果我们加上红枣的话，不但味道更好而且功效更加全面。
红豆，又称海红豆，中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末，涂在皮肤上，可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻，头面游风，花斑癣等。
做法：
煮法一：所有食材加足量清水放入高压锅，煮上汽后关火闷半小时。
煮法二：所有食材加足量清水放入电饭煲，大火烧开后小火再煮一个小时，我觉得这个比较费电，又没有高压锅，所以一般用第三种煮法。
煮法三：所有食材加足量清水放入电饭煲，烧开后关掉闷半小时，再烧开，再闷半小时，红豆就会闷烂了。这样感觉比较省电。
方法四：所有食材洗净后放入开水瓶，一夜后，早上就可以直接吃了，这种免煮法也不错。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红豆以及红豆的功效和作用，此外我们也介绍了什么是薏米，我们知道红豆和薏米都有很好的祛湿功效，上文采用了红豆搭配上薏米和红枣做成了一道养生功效全面的汤——红豆薏米红枣汤。
银耳牛奶红枣汤
俗话说，一日之计在于晨，所以早餐在每天是非常重要的，早餐一定要吃的营养丰富，可以熬制银耳牛奶红枣汤，在搭配面包、包子、饼干等食物，一顿美味的早餐就做好了，银耳牛奶红枣汤的营养价值特别丰富，银耳可以补充维生素和微量元素，红枣可以益气养血，牛奶可以补充蛋白质，下面教大家熬制方法。
食材：银耳 20克(约半朵)红枣 8颗、百合 4克、冰糖 40克(可增减)
，枸杞 5颗
方法/步骤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳从颜色、口感、功效上都和燕窝相似，但价格便宜，可以说是营养又实惠呢。将银耳、红枣和冰糖一起煮汤，有美容养颜、止咳润肺的功效。对脸上有雀斑、黄褐斑烦恼的，坚持食用，也会有很明显的改善。另外银耳还富含丰富的膳食纤维，瘦身的效果也是不错的呢。这么多让人心动的好处，我们赶紧来看看具体的做法吧。
挑选银耳
银耳在超市里都有卖，但有些银耳由于品质差，所以吃起来往往质硬，煮出来的汤也不会粘稠，味道就不是那么好了。而且稍不注意还会选到变质的银耳，还会危害到我们的身体健康。那怎样能选择到健康又好吃的银耳呢?小编整理了一些选购银耳时可以用到的几个方法来帮助大家。
挑选的方法
1、从外观上来挑选。好的银耳本身应该是呈现淡黄色，看起来有光泽的那种，蒂头上没有太多杂质，肉质比较多为好。如果你看到市面上有呈现白色的银耳，那你就可以马上做出选择了。因为看起来色泽洁白的银耳大多是经过硫磺熏制，而把本身的黄色给去掉了，不过有时商场也会运用灯光渲染的效果，你只要稍微留意，就可以看到往往放置银耳的上方会有一盏暖黄色的灯光，这时的银耳的颜色会显得比较好看，可以拿到光线明亮的地方看一下它本身的颜色。
2、从气味上来挑选。被硫酸熏过的银耳会变成白色，但如果存放时间过长，可能会被氧化成淡黄色。这时我们可以从气味上来辨别。好的银耳是没有任何异味的，如果有其它明显气味，不建议食用。
3、从触感上来挑选。好的银耳是保持干燥状态的，没有潮湿感，我们可以用手去感受一下。
银耳桂圆红枣汤的家常做法
红枣汤是很多人最爱，这样的汤含有的营养成分比较多，常喝红枣汤对身体补气补血有很好功效，而且这样的汤对身体各方调理也是很有帮助，那制作红枣汤并不是很复杂，在家里制作它可以很轻松的制作出来，对银耳桂圆红枣汤的做法如何呢，这类红枣汤的制作也不是很难。
银耳桂圆红枣汤的做法：
1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。
在对银耳桂圆红枣汤的做法认识后，制作这款汤的时候，也需要注意对银耳、桂圆的使用，需要适量的进行，它不像炒菜那样，放入大量的食材，稍微的放入些桂圆和银耳，就可以增加汤的味道，这样做法利于身体营养吸收。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆银耳红枣汤的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生汤银耳”专题。
