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牛奶和榴莲可以一起同时吃吗

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在生活中我们常常听说这样那样的说法,其中就有一种是牛奶和榴莲同时吃不好的说法。这让一部分人在牛奶和榴莲一起吃的时候,都是很担心自己的身体健康的。为了打消大家的疑虑,我们一定要针对这一方面的知识进行相关的了解了。那么到底牛奶和榴莲可以同时吃吗?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。

1、牛奶与榴莲是冷饮中很常见的搭配,像榴莲奶昔、一些鸡尾酒里也加榴莲和牛奶,很多人也经常这样吃,是没有任何问题的。内蒙古妇幼保健院体检中心高级营养师高凤春表示,榴莲和牛奶可以同吃,不会中毒。牛奶和榴莲本身都不含咖啡因,与榴莲在一起,更不可能产生咖啡因,虽然榴莲的含糖量较其他水果高,但只要适量,血压不会飙升,所以说榴莲加牛奶会导致咖啡因中毒是无稽之谈。

2、至于榴莲与酒,曾经有研究报告表明,榴莲中含有含硫的化合物,对于体内可代谢酒精的一种酶有强烈的抑制作用,榴莲与酒同食可能会增加醉酒的风险。为了健康着想避免醉酒状态,在进食榴莲同时或者短时间内最好还是不要喝酒。

3、榴莲加可乐,也是同样道理,没有科学依据,从化学角度说,这两种物质并不会产生相关的化学反应,不存在导致中毒的因素。不过,专家提醒,榴莲虽然好吃也要适可而止,因为其糖分多、脂肪高,也容易造成消化不良等反应。

4、榴莲本属于燥热的食物,所以在饮食上有一定的禁忌,对于热性体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者,高血压、糖尿病患者、肾病及心脏病人建议少吃榴莲。

通过以上这些内容,我们看出来了牛奶和榴莲可以同时吃。但是由于榴莲的热量是比较大的,也是属于发物的。当你生病或者比较不舒服的时候,就不要去吃榴莲这种食物了。我们是可以适量多喝点牛奶的,牛奶可以提高自身的身体素质了。最后也希望大家都健健康康的生活下去!

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榴莲和牛奶能一起吃吗?


榴莲作为一种常见的水果,受到很多人的欢迎和喜爱,其中具有丰富的营养价值,虽然味道闻起来臭,但是吃起来的口感和味道也是比较香甜可口的。而牛奶中含有丰富的蛋白质,也是营养价值极高,钙元素也比较丰富,能够对人体发挥积极有效的作用。有的人认为榴莲和牛奶一同食用,会出现人体中毒的现象。那么,榴莲和牛奶能一起吃吗?

实际上,榴莲和牛奶能一起吃。两者都具有丰富的营养价值,结合搭配,还能够增加对人体发挥的积极作用,有利于人体健康。常可以搭配制作成榴莲牛奶汁饮用,或者是榴莲牛奶蛋糕,都是非常美味好吃,是很多爱吃榴莲的朋友常吃的食物。

同时,牛奶中含有大量的微量元素,能够对骨骼发育以及补充人体所需营养物质发挥积极有效的作用。榴莲中也含有丰富的维生素和微量元素,对人体还能够起到很好的滋补效果,特别是对于一些体质比较弱的朋友,可以补充其所需要的能量,有利于人体健康发展。

榴莲和牛奶一同食用,既有牛奶的香醇,再加上榴莲的口感嫩滑,牛奶喝起来也比较爽口细腻,简直是完美的搭配。但是,由于两者的营养价值太高,应该适量地食用,以免会引起体内不消化,或者导致积食,给人体带来负担。

因此说,榴莲和牛奶能够一起吃。两者结合,双倍的营养价值,对人体发挥积极有效的作用。当然,这是在能够保证适量食用的前提下,因为榴莲和牛奶热量都比较高,也属于热性食物,过量食用会引起发胖,或者使体内上火的现象。

榴莲不能和牛奶一起吃的吗?


在生活当中我们经常会听说榴莲不能够和牛奶一起搭配,事实上从科学的角度来说,这两种食物共同食用的话,并不会说造成多大的影响,但是因为每个人的体质不一样,所以存在不是问题的时候,也要注意停止食用。

1、榴莲牛奶不能一起吃吗?很多人都听说榴莲与牛奶是不能一起吃的,其实“这是谣传,不可信。”专家表示,两者同吃是没有问题的。

2、牛奶与榴莲是冷饮中很常见的搭配,像榴莲奶昔、一些鸡尾酒里也加榴莲和牛奶,很多人也经常这样吃,是没有任何问题的。内蒙古妇幼保健院体检中心高级营养师高凤春表示,榴莲和牛奶可以同吃,不会中毒。牛奶和榴莲本身都不含咖啡因,与榴莲在一起,更不可能产生咖啡因,虽然榴莲的含糖量较其他水果高,但只要适量,血压不会飙升,所以说榴莲加牛奶会导致咖啡因中毒是无稽之谈。

3、不过,专家提醒,榴莲虽然好吃也要适可而止,因为其糖分多、脂肪高,也容易造成消化不良等反应。

榴莲和橙子可以一起吃吗


水果是我们生活当中必不可少的一种食物,很多人在每天都会吃一种或者几种水果的,现在水果的种类也是极其的丰富,完全适合大家的多种口味的需求。很多人在买水果的时候都会同时买几种水果的,这样也就会出现不同的水果一起吃的时候,那么作为深受大家喜欢的榴莲和橙子是不是可以一起吃就是很多人关心的问题。

榴莲和橙子可以一起吃吗

两者能一起食用

榴莲含有多种微量元素,榴莲被人们称为水果之王。榴莲能和橙子一起食用,两者一起食用能够有效的促进人体健康。榴莲属于热性水果,橙子属于凉性水果,能够相互促进。

橙子的作用

1.橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;

2.橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大,因为男性精神更为强大一些,自我调节能力,比橙子的作用更大。

榴莲的作用

1.缓解痛经。

因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升。

2.通便治便秘。

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。吃榴莲治便秘可要多喝开水,促进纤维的吸收,可以治疗便秘。

3.防癌抗癌。

因为榴莲维生素含量丰富,这些维生素能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺起到抑癌抗癌的作用。

榴莲可以和枣一起吃吗?


大枣属于一种中药材,主要在生活中发挥出来的作用就是养生保健,补血益气,对于女性朋友来说,可以在平时的生活中多用大枣泡水喝,味道还是很不错,调养身体的作用也是很强大的。除了泡水之外,大枣也可以直接拿过来生吃,味道很甜很甜。那么问题来了,榴莲可以和枣一起吃吗?

榴莲和枣能一起吃。

红枣不能和葱、海鲜、黄瓜、胡萝卜等一起吃

榴莲不能和白酒、螃蟹、山竹、荔枝、温性食物、牛奶、可乐、茄子、盐等一起食用。

扩展资料:

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

吃榴莲不能过量

不可否认的是,榴莲的营养价值确实很高,但事实上,如果长时间吃榴莲,会给身体带来很多负面影响。身体对每种食物都有一定程度的摄入量。身体长时间无法接受某种食物。即使食物看起来营养丰富,仍有许多不良影响。再来说到榴莲。虽然榴莲具有丰富的营养价值,实际上榴莲含有大量的糖和能量。因此,如果一个月有太多的榴莲,就没有办法充分发挥其营养价值,还会增加身体患上疾病的可能。

榴莲和巧克力可以一起吃吗?


榴莲是非常有名的热带水果,吃过榴莲的人都知道,这种水果具有一股浓烈的味道,有些人因为不喜欢这种味道,所以特别讨厌榴莲,然而有的人却特别喜欢这种味道,所以非常酷爱榴莲,无论如何,有点都被称为水果之王,因为其营养价值非常高,那么榴莲和巧克力能不能一起吃呢?

榴莲和巧克力可以一起吃吗?

是可以一起吃的。

榴莲食用禁忌:

1、榴莲不可与白酒同食

酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。

2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。

5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。

6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

榴莲可以和猕猴桃一起吃吗

榴莲和猕猴桃可以一起,两种水果互不相克。

榴莲的营养价值

1,含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。

2,含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。

3,所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。

猕猴桃的营养价值

1,猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。

2,猕猴桃外皮含有丰富果胶。

3,猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。

4,猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。

5,果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。

6,猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量非常高。

榴莲和鸡蛋可以一起吃吗


大家都知道榴莲是一种外表有刺的热带水果,可以和臭豆腐媲美,闻着跟臭豆腐一样是臭的,但是吃起了比较美味。榴莲不仅可以直接当水果食用,还能做为做菜的食材来应用。鸡蛋可以和很多的食物搭配在一起食用,而且不发生任何的化学反应,对身体健康。榴莲跟鸡蛋一起是否可以吃是大家常用的疑惑,详细介绍榴莲和鸡蛋可以一起吃吗?

榴莲和鸡蛋是可以一起吃的。这两者食物之间是不会发生任何反应的,所以说可以放心吃,不过虽说没有太多的冲突,但还是要少吃,这两者都是热量比较的高的食物。据悉,榴莲是属于性热的水果,鸡蛋是属于温性的食物,而榴莲与鸡蛋共同的一个优质就是蛋白质,都是起到营养互补的作用,所以一定要适当吃一些。但如果吃多了会对肾脏有着一定的负担,一般来说像这样的情况,如果同时吃,但最好不要吃多。另外,有些人可以有是敏感性皮肤,所以不建议同时食用。此外,榴莲是大补的食物,对于产后的妇女以及体弱多病的人,可以适当吃一些榴莲,而且榴莲是具有活血驱寒的功效,这样对于胃寒以及痛经的妇女是有着一定的缓解作用的。

小贴士:

1、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。

3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

榴莲可以和荔枝一起吃吗


榴莲是非常有营养的水果。不过有的人且接受不了它的味道。荔枝是最适合夏季吃的一种水果之一。荔枝是放在冰块里运输,所以吃起来冰冰凉凉的。而荔枝作为同样富含营养的水果,它们搭配在一起究竟合适不合适呢?那么榴莲和荔枝能一起吃吗?户不会有什么不良反应呢?

1、不能。榴莲与荔枝都是温热之品,一起吃非常容易上火。吃榴莲之后又同时食用荔枝,榴莲本身就补且热气加上再热气的荔枝等于火上浇油。

2、荔枝与黄瓜不能同食

荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

3、荔枝与胡萝卜不能同食

胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。

4、荔枝与动物肝脏不能同食

动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。

5、荔枝与牛奶不能同食

因为牛奶有丰富蛋白质,而与荔枝同吃的话会使胃中的蛋白质凝结成块,影响吸收,降低牛奶的营养价值,个别体质吃多还会引起腹泻。

榴莲和虾可以一起吃吗


榴莲是市面上很常见的水果,榴莲具有很高的营养价值,榴莲是很受大家喜爱的,虾是我们日常生活中是很常见海鲜,虾中的蛋白质含量是很高的,平时很多人都喜欢吃虾,但是榴莲最好不要和虾一起吃,对于肠胃不好的人来说,两者一起吃的话,是很容易导致腹泻的,如果大量吃的话,是会导致中毒的。

榴莲能和虾一起吃吗

榴莲不能和虾一起吃的,原因如下:

1、榴莲是水果,它含有非常丰富的维生素C,而虾里富含一种砷化物及某些金属元素,这丰富的维生素C可以把虾里面的金属还原出来。如果体质不好的人同时食用了榴莲和虾,就很有可能产生腹泻的状况。所以说榴莲不能和虾一起吃。

2、榴莲和虾都属于高能量的食物,如果一起吃的话会容易上火。而且榴莲和虾都属于高蛋白的食物,如果同时食用榴莲和虾的话,很可能就会造成摄入蛋白过高,这样会加重我们的肾脏的负担。

3、如果吃了虾后,最好是不要立即吃榴莲的。因为榴莲中含有丰富的维生素C,如果吃了榴莲后,再吃虾,就会导致把虾中的金属还原出来,如果肠胃比较弱的人,即使吃的不多,也可能会导致腹泻的症状出现。如果大量的吃榴莲在大量的吃虾,还可能会导致人们出现中毒的症状。所以在吃榴莲和吃虾最好是能间隔上两个小时,以免导致身体的不适。而且榴莲也不能多吃,以免出现上火的症状。

榴莲不能和什么一起吃

榴莲不能和什么一起吃?不能与榴莲同食的食物主要有:山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子等。

1、榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话,很容易会导致严重的胃部不适。

2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

3、榴莲不能与温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

4、榴莲不能和牛奶一起食用。吃榴莲之后饮牛奶,毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人,但同食后是会出现不适症状的,因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升,引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶,如果不小心和榴莲一起吃下去了,若出现不适一定要马上去医院洗胃。

5、榴莲不能和可乐同食。吃完榴莲后不能喝可乐,因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料,和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死。

6、榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好。

榴莲和蜂蜜可以一起吃吗


榴莲的蛋白质和维生素含量很高,当得起“水果之王”的美称,经常食用榴莲,可以为人体提供必须的营养素;蜂蜜来源于百花,是大自然凝结的精华,它其中富含的果糖,氨基酸和活性物质,对人体机体的健康有着特殊的功效。那么榴莲和蜂蜜可以一起吃吗?

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲虽然好吃,但几类人宜少食。

1、榴莲和蜂蜜不可以一起吃。榴莲和蜂蜜不可以一起吃是化学反应,榴莲的某个或某类化学物质可以和蜂蜜中的某种组分发生化学变化,产生对身体不利的物质。食物相克指的就是这个意思。

2、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

3、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

4、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

5、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。

6、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。

7、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。

8、老年人应特别注意,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃。

此外,在吃完榴莲后多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热。另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。

榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”

咖啡和榴莲可以一起吃吗


咖啡和榴莲很多人担心这两种食物不能用来一起吃,如果用来一起吃的话担心对身体 不利,也有的人担心两种食物有相克的迹象,所以说吃了咖啡之后一般都不点榴莲,榴莲不能一起吃的食物太多了,所以说人们担心,害怕吃了榴莲再给自己喝咖啡的话会有中毒的现象,那么咖啡和榴莲能一起吃吗?

榴莲和咖啡能一起吃因为榴莲相克的食物只有2种,白酒和啤酒。

榴莲不可与白酒同食。酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。

榴莲不可与啤酒同食。一般情况下吃了榴莲不建议与啤酒一起,同时因为那容易给自己的身体健康带来伤害,甚至还会引起更多的疾病,所以希望大家都可以遵守这些饮食的原则,这样才可以更好的保证自己的健康。榴莲不宜与啤酒同食,以免引起食物性质相克,对身体造成损伤。榴莲性质热而滞,热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、气管敏感和糖尿病患者均不适合多吃榴莲,否则会令病情恶化,对身体无益。喝完啤酒后一小时勿吃榴莲,吃榴莲后8小时勿内喝酒。

咖啡和榴莲是可以一起吃的,吃咖啡和榴莲不要害怕有相克的现象,因为咖啡跟榴莲是不会相克的,大家在吃咖啡的时候千万不要喝白酒,如果吃了榴莲还会喝白酒的话是很容易让自己出现中毒的现象,吃榴莲的时候一定要注意量,不能吃太多,吃太多了很容易出现腹泻的现象。

榴莲和牛奶一起吃会怎样?


牛奶这是人们日常生活中很常见的一种食品,其受人欢迎不仅是因为其口感最主要是其营养成分非常的高,含有很丰富的蛋白质以及钙铁锌等人体所需要的微量元素。榴莲这种食品也是人们很喜欢的,然而其存在有很多的饮食禁忌有许多食物不能和榴莲一起吃,那么榴莲和牛奶一起吃会怎样呢?下面就来介绍一下。

牛奶与榴莲是冷饮中很常见的搭配,像榴莲奶昔、一些鸡尾酒里也加榴莲和牛奶,很多人也经常这样吃,是没有任何问题的。榴莲和牛奶可以同吃,不会中毒。牛奶和榴莲本身都不含咖啡因,与榴莲在一起,更不可能产生咖啡因,虽然榴莲的含糖量较其他水果高,但只要适量,血压不会飙升,所以说榴莲加牛奶会导致咖啡因中毒是无稽之谈。如果怕引起不良反应的,可以是间隔30分钟以上再吃就问题不大了。

吃榴莲的禁忌:

1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

3、中医认为,榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。

6、榴莲一次不宜多吃,因为榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。因此,最好每天食用不超过100克。若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。

龙虾可以和牛奶一起吃吗


很多人在生活当中都非常的关注自己身体的一些变化,首先比较常见的就是应该如何去做好饮食的搭配,很多人吃完龙虾的时候会口渴,会随便拿一盒奶出来喝,但是听说这两种不能放在一起,否则的话会引起许多麻烦和并发症,龙虾可以和牛奶吃吗,这是很多人关心的问题。

龙虾和牛奶可以一起食用,两者所含成分不会发生不良反应。

和牛奶相克食物

牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。

牛奶与果汁相克:果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。牛奶中含有丰富的蛋白质,果子露属酸性钵料,在胃中能使蛋白质凝固成块,从而直接影响人对蛋白质的吸收,降低牛奶的营养价值,而且还会出现腹泻、腹痛和腹胀等症。

如果要吃酸性水果或喝桔子汁等,应在饮用牛奶1小时后进行。单独饮用果子露,不但不影响蛋白质的吸收,而且还可以预防便秘。

牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。有的人在服药时,不用开水送服,而用牛奶送服,这是不对的。因为牛奶中含有钙、铁,而钙、铁能与某些药物,与四环素、红霉素类等生成稳定的铬合物或难溶性的盐类,使药物难以被胃肠吸收,有些药物甚至会被这些离子破坏,这样就降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。

牛奶与橘子相克:刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。牛奶中所含的蛋白质遇到桔子的果酸便会凝固,影响蛋白质的消化吸收,因此在吃桔子时不宜喝牛奶。如果在饭前或空腹时吃桔子,桔子汁中的有机酸会直接刺激胃壁的粘膜,从而引起胃炎或胃蠕动异常,同时也会影响食物的消化。

牛奶与巧克力相克:同食会发生腹泻,这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。牛奶富含蛋白质和钙质,巧克力被确认为能源食品,含有草酸。如牛奶与巧克力同食,则牛奶中的钙与巧克力中的草酸就会结合成草酸钙。若长期食用,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢等。因此,牛奶与巧克力不宜混吃和同食。

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