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薏仁红豆汤的功效与作用

2019-10-07

绿豆薏仁汤有什么功效呢?

夏季养生绿豆汤。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“绿豆薏仁汤有什么功效呢?”,供您参考,希望能够帮助到大家。

平时适当的喝点汤,对身体的好处还是有很多的,毕竟汤类食物很容易吸收和消化,而且加入的食材不同,具有的养生保健功效也是不一样的,比方说绿豆薏仁就是很常见的食材,搭配在一起熬汤,不仅味道好,营养价值乃至养生功效也是很多的,那么绿豆薏仁汤有什么功效呢?

绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是汉族民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。绿豆粉有显著降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,因而保护肾脏。

薏仁汤能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。

通过上面的介绍,大家对绿豆薏仁汤有什么功效也都很清楚了,薏米具有健脾祛湿的作用,能够有效的缓解关节方面的酸痛现象,而绿豆能够清热解毒,尤其是炎热的夏天可以起到防暑的作用,总之适当的喝点绿豆薏仁汤很不错。

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绿豆薏仁的功效有哪些


在炎炎夏日,最好的就是来一碗绿豆汤,既能解渴,又能消暑,而且绿豆汤还具有清热解毒的功效,是夏日家中必备的一道消暑汤品。但是,人们在煲绿豆汤的时候,往往会加一些海带或者薏米。那么,你知道绿豆薏仁的功效有哪些吗?让我们通过下文来了解一下吧!

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。

薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用.

薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。

薏米绿豆粥有健脾,渗湿,止泻。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用。

预防和抵抗癌症:绿豆薏米汤含有薏苡脂,能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。

看了上文,相信你已经知道绿豆薏仁的功效有哪些了吧!绿豆薏仁的功效非常多,真的非常适合饮用,在炎热的夏天,来一碗绿豆薏仁汤,真的是非常美啊!喜欢吃甜甜的,可以加一点冰糖或者白糖,还可以败火呢!如果你的夏天没有绿豆薏仁汤,那真的是很可惜啊!

绿豆加薏仁功效有哪些


 炎炎夏日来一碗绿豆汤,相信是很多人消夏的一种选择,提前一天就将绿豆泡在冷水中最好是山泉水或者井水,第二天煮绿豆,水开后改小火将其煮透煮烂,再放入薏仁继续煮几个小时,等绿豆和薏仁完全稀烂,融为一体就大功告成了,再放入少量冰糖调味即可,做法如此简单。那么到底绿豆加薏仁功效有哪些让我们一起来了解。

 薏米性凉,味甘、淡。它的种仁和根又能入药治病。是中国传统的五谷之一,具有丰富的营养和药用价值,薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。

 薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

 绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多。

 最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。笔者提醒,体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。薏米绿豆粥可以减肥,因为薏米绿豆粥直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。特别薏米具有利水渗湿、健脾补肺、清热排脓之功效,对祛痘也有一定的效果。

 做好的绿豆薏仁汤可以冰镇,完了一天饮用多次也无大碍,老年人喝绵软酥烂甘凉可口,小孩子喝入口即化防暑消热,年轻人降级降噪清热解毒,对爱美的女士自然对消灭痘痘有极大地帮助,尤其是最适合油性皮肤人,食疗最能改善皮肤了。

绿豆薏仁米粥有什么营养?


绿豆薏仁米粥是在平时比较受欢迎的一道粥,而且里面大多数都是中成药,绿豆和薏仁米都是中成药的类型,薏仁米的主要功效就是健脾开胃,能够对润肺养颜有着很好的帮助,而相反绿豆又能够消毒散热,两者结合而成的粥,对身体的滋补有着极好的功效。

营养功效

薏仁

(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保

持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

我国传统医学认为:薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

绿豆

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。

制作步骤

薏仁、绿豆、蜂蜜

制作流程

1、将薏仁与绿豆浸泡一夜2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。

3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊。

4、等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。

绿豆薏仁水的功效有哪些?


绿豆以及薏仁都是营养比较高的食材,可以姜绿豆以及薏仁搭配在一起,熬成绿豆薏仁水,不但十分美味,同时有一定的养生价值。制作非常简单,就跟平时熬汤一样,但是提前一晚要把薏仁以及绿豆浸泡一下,这样就不会那么硬了。那么,绿豆薏仁水的养生功效都有哪些呢?

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。

薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用,

薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻

消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。

薏米绿豆粥有健脾,渗湿,止泻。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用。

在熬绿豆薏仁水的时候,一定要记得关火后不要马上把锅拿下来,而是要停火焖十分钟左右,这样的汤会更粘稠一些。如果平时比较喜欢吃甜口,那么可以放一些冰糖进去,或者是等到凉透了之后放一些蜂蜜进去,味道也是十分不错的。

绿豆薏仁粥的功效有哪些


   绿豆薏仁粥是比较常见的一种家常饭,是每家都会食用的,但是你知道绿豆薏仁粥的功效有哪些吗,我们知道的绿豆有亲热解毒的功效,那些绿豆的营养价值仅仅只是如此而已吗,现在就让我带领大家一起了看看绿豆薏仁粥的功效具体是在那些方面的,希望大家能够在日常生活中多品尝一下。

   一、 绿豆煮汤清热解毒功效

   绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。经常食用绿豆能多种预防疾病,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。

   二、薏米绿豆粥降血糖的作用

   薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。还有扩张血管和降低血糖的作用,

   三、薏米绿豆粥有美白功效

   薏米绿豆粥有美白的功效。薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

   四、薏米绿豆粥调经止痛的功效

   薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,有活血调经止痛的作用。

   五、薏米绿豆粥增强免疫力的功效。

   薏米绿豆粥有健脾,渗湿,止泻。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,增强免疫力和抗炎作用。

   六、绿豆的营养成分

 

   每一百克绿豆中含有蛋白质二十三点八克,碳水化合物五十八点八克,脂肪零点五克,钙八十毫克,磷三六十毫克,铁六点八毫克。还含有胡萝卜素、维生素和尼克酸及多种矿物质元素。绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

   七、如何选择好绿豆

   如何选购辨别绿豆是否新鲜。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆,新鲜的绿豆应是鲜绿色的,老的绿豆颜色会发黄。辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹,二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。大小匀称,无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆;劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质,并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆,用手伸进绿豆口袋可感受到潮湿感

   八、如何储存绿豆

   绿豆容易生虫,买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里,象大些的饮料瓶,这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放,可以保存到来年的夏天。

   由此可见绿豆薏仁粥的功效还是有很多的,适合经常食用,但是要注意哦,绿豆是一种比较寒凉的食物,长期使用的话最好是要搭配一些热性食物,让两者可以中和一下,另外胃寒的患者不可以长期使用绿豆薏仁粥,可以单独使用薏仁不加绿豆食用。

绿豆薏仁百合汤的功效


大家在做汤的时候是不是都喜欢选择一些特别营养,特别养生的食材呢?由于现代的生活调价富裕了,但是很多人都身体却开始越来越不健康了,甚至还有很多人的身体都出现了亚健康的状态,这样的状态对很多人来说是一件打击很大的事情,因为我们都喜欢自己的身体永远是最健康的,所以说做汤的时候很多人会利用绿豆薏仁和百合来熬汤,那么这些食材熬汤有什么功效呢?

绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;

绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。

稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

糙米:糙米中含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力;糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症;糙米还保留了大量膳食纤维,可预防便秘和肠癌,膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。

百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

上面的这些内容统统都是介绍的有关于绿豆薏仁百合汤的各种功效和营养,大家喜欢吃这样的食物必须要先了解食物的功效和作用,也要注意合理的搭配,当自己出现了类似不良现象的时候就可以利用这些食材来熬粥,炖汤,让自己的身体尽快的滋补起来,这样疾病也统统都远离而去。

薏仁绿豆汤的做法


薏仁绿豆汤是我们非常常见的一道甜点,薏仁绿豆汤不但非常好吃而且还含有丰富的营养,在夏天吃薏仁绿豆汤是可以起到很好的消暑功效,薏仁绿豆汤做法简单,我们只需要几个步骤就可以制作出薏仁绿豆汤来,下文我们就给大家介绍一下薏仁绿豆汤的具体做法。

配方: 薏米30克,绿豆30克。

用法: 每日1次,分2次服完。

做法

1.先将薏米淘净后用清水浸泡一夜

2.与淘净的绿豆一同放入锅内,加水烹煮,直至烂熟加入蜂蜜或冰糖即可食用

烹饪小技巧

1、薏米比较难烂须浸泡,绿豆无需。

2、食用时加蜂蜜味道更佳,冰镇后再食也不错。

3、淘洗时一定要细心挑出沙粒以免咯牙哟。

营养价值

夏季末到真正秋天到来,还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿,湿为长夏之主气,尤其南方既炎热又多雨潮湿,湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃一些清热利湿的食物。

处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处n多,解暑除湿、行气活血、润泽肌肤、美白去斑。在台湾,薏仁粉被称为“艺人粉”,因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁粉冲泡在每天的饮用水里,闲来无事做做薏仁面膜。

俺今夏的主打汤就是这薏米,消耗了10来斤还继续煲下去,薏米排骨汤、薏米莲子红枣汤、薏米糊等等,做法简单低碳,保健又美容,何乐而不为!

在上面的文章里面我们给大家介绍了一道非常美味的甜点——薏仁绿豆汤,薏仁绿豆汤做法简单,我们在上面的文章里面为大家介绍了薏仁绿豆汤的详细做法,大家不妨也学习一下。

绿豆薏仁汤怎么做


春天过去了,酷热的夏天又要来了。每当夏天酷暑的时候,绿豆薏仁汤成为每家每户必备的解暑神器。绿豆中所含的营养成分有增进食欲的功能,是解暑的最佳食材,解暑的同时也会为我们的身体增加营养所必需,薏仁也叫药玉米,同样是一种营养价值很高的食材,也有解暑的功效。

夏季的气温酷热,很多喜欢出汗的朋友都很讨厌这个季节,绿豆汤是夏季最好的降温败火的饮品,绿豆里面的营养价值还非常的高,不但可以清热,还可以健脾养胃,胃不好的朋友们,在夏季可以适当的和一些绿豆汤。

下面我们来看一下绿豆薏仁汤的制作方法。选用材料:绿豆20克、薏仁20克,冰糖适量即可。具体制作步骤如下:

1、薏仁洗净,浸水七个小时左右至稍软即可;绿豆洗净,浸水一个小时左右。

2、薏仁加3杯水放入锅内用大火煮沸后,再改用小火煮约半个小时,再放入绿豆煮至熟烂。

3、加入适量冰糖调味即可。味道适口,营养丰富的绿豆薏仁汤在制作中还有一些小诀窍哦:第一绿豆有清热解毒、消暑利水、明目降压和利咽润肤的功效,对身体健康有很大的帮助作用。第二薏仁有健脾止泻、利水去湿、清热补肺和美白润肤的作用,素有“皮肤清道夫”之称。多吃薏仁有利皮肤健康。绿豆薏仁汤是一种家常常作的汤类,制作方法也有很多,上面只是较为简单的一种。

在酷暑来临时,买些绿豆,买些薏仁,为家人们煮一碗清甜可口,营养价值较高,又有解暑功效的绿豆薏仁汤吧。想象着,家人手里捧着一碗清凉的绿豆薏仁汤,抵挡住外面太阳带来的酷暑,洋溢着幸福笑容的脸庞,你是不是也感到幸福了呢,是不是更加期待夏天的到来了。

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