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凉拌海带的家常做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生已经不再是养身,同时也是养心。怎么才能作好饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《凉拌海带的家常做法有哪些》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

如果一到了夏季的话,很多人都会感觉热食不好吃,然后就会选择给自己吃一些凉拌菜,凉拌菜的类型有很多种,可以用蔬菜来做凉拌菜,也可以选择海带丝来制作凉拌菜,而用海带来制作凉拌菜的话,凉拌海带丝非常的适合在夏季的时候吃,那么这个凉拌海带丝的家常做法有哪些呢?

那凉拌海带的做法具体怎么样呢,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法,都是有着很好的了解,在日常生活中,都是可以进行制作,使得可以品尝。

凉拌海带的做法:

材料:干海带,香菜,香油,白芝麻,白糖,陈醋,盐

做法:

1、干海带泡发,反复洗去泥沙。

2、海带放入压力锅,上蒸汽后煲25分钟。

3、海带煮软后晾凉,切成细丝。

4、倒入陈醋、白糖、盐、香油、香菜、白芝麻,拌匀即可。

小诀窍

1、海带提前洗净,尤其要洗干净泥沙,否则吃起来口感不好。

2、放到压力锅里,煮的软烂吃起来不累牙。

3、陈醋醒脾开胃,尤其夏天暑热没胃口,是很好的开胃调料。

麻辣凉拌海带凉菜

材料:泡好的干净海带丝,煮好的粉丝切成手掌宽,胡萝卜丝,香菜沫,蒜沫,盐,酱油,醋,白糖,炒熟的芝麻,花椒,干红辣椒丝,葱沫,姜沫,香油。

做法:

1, 把3大勺蔬菜油放入锅中烧热,放入花椒,炸成花椒油,取出炸黑花椒,关火,放入干红辣椒丝,炸香炸熟,然后放入葱沫。

2, 把泡好的干净海带丝,煮好的粉丝切成手掌宽,胡萝卜丝放入大钢盆里,加入适量盐,酱油,醋,白糖,(糖:醋=2:1),香菜沫,蒜沫,炒熟的芝麻,姜沫,一点香油,搅拌,这时,炸好的油凉了,放入凉拌菜里继续搅拌,知道滋味进入食材里面,洒上炒熟的芝麻。的家常做法

就这样做,凉拌海带丝就做好了,如果自己会做的话,那么可以选择购买信息海带来切成丝来凉拌,但是如果不会做的话,就可以直接购买海带丝来制作,凉拌的时候可以选择蒜蓉的,同时也可以选择做麻辣的,通过这样的做法来满足自己口味的要求。

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凉拌海带做法有哪些呢?


海带具有非常浓的海鲜味,是天然的增味食物,而且海带中的营养价值非常高,富含非常丰富的碘,能够有效预防甲状腺疾病的发生,因此,定期吃海带对身体有非常大的好处,而海带的吃法中以凉拌口味最佳,下面就来看看凉拌海带做法有哪些的讲解吧。

凉拌海带属凉菜菜谱,海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。同时,经常吃海带有助于脂肪的燃烧,是对女性极佳的海产品。

凉拌海带做法一:

材料:浸发海带125克,生姜一块,辣椒面适量,葱白一条,生抽、麻油各一汤匙,醋二汤匙,白糖一茶匙,味精少许。

1、将海带彻底洗净,用热汤浸过,取出切细丝。

2、葱、姜均切丝,把全部丝料置碗内,加调味料拌匀,倾入供用碟中。

凉拌海带做法二

材料:海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。

凉拌海带制作方法

1、蒜头拍扁,辣椒斜切片。

2、将配料放在大碗中备用。

3、煮半锅滚水,将海带丝放入烫约2分钟,捞出置于装配料的大碗里,搅拌均匀。

凉拌海带做法三

原料:海带,胡萝卜丝,尖椒丝,香菜末,蒜泥,花椒油,香油,盐,糖,醋。

1、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。

2、取出后用清水浸泡2-3小时。

3、洗净后切丝。

4、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里。

5、捞出海带丝,加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。

凉拌海带头的做法有哪些


海带是大家比较喜欢吃的食物,因为海带富含丰富的碘,经常食用海带的话,可以预防“大脖子”病,对于人们的健康是有一定的帮助的,而且凉拌海带头是夏季比较常见的一种凉拌菜,其味道是比较的爽脆可口的,那么凉拌海带头的做法有哪些呢?我们来了解下吧。

材料:海带丝250克,青红辣椒各一个,蒜泥1大匙,黑醋1大匙,糖1大匙,生抽1/2小匙,盐1/4小匙,香油1大匙,熟芝麻1小匙

1.把海带头或海带丝放锅里出水2~3分钟。

2.出水后把海带捞起来,把水沥干,放着备用。

3.把小红椒剁好,把大蒜切成蒜泥,姜切2~3片。食用油(适量)倒锅里,把油预热好,先放姜片爆一下,接着倒入剁椒和蒜泥。爆一下后,加适量清水,添加适量酱油、盐、糖(可加醋),调好适量酱汁。

4.把调好的酱汁倒海带上,撒上适量香菜碎,搅拌均匀就可以了。放进冰箱冰冻后品尝口感更佳!

凉拌海带头的制作方法是比较简单的,只要按照上述方法来做,就可以做出美味可口的海带,为了使海带的味道更加的爽口的话,可以加入一些红辣椒,这样做出来的凉拌海带头不仅菜色好看,而且味道也是比较的可口的。

海带凉拌的做法有哪些呢


春秋季节就应该多吃一些海带,随着海带大量上市了,很多人对于海带当中含碘含铁,矿物质有着很大的了解,平时有不少爱美的女性想要保持身材的曲线完美,那么就要多吃一些富含有营养价值和矿物元素的海带,既可以保持身材,又可以美容养颜,我们了解一下这一道还在凉拌的做法。

原料:

海带丝、蒜容、葱丝、姜末、青椒丝或是香菜、醋、盐、鸡粉、白糖、香油。

做法:

海带丝煮熟,煮的时候加一点醋,熟的时间快一些。

把上述原料适量混合,倒入海带丝拌匀即可。

爽口香脆的小菜。

海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等等矿物质,尤其是对于想甩掉身上的赘肉及改善下半身曲线的女性朋友们,多多益善喔![美食中国]

海带的美腿功效早就知道,所以每次吃火锅必定点上海带。海带含有大量的碘,这种矿物质有助於身体内的甲状腺机能之提升,对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助,进而达到减重及控制体重的目的。

海带还有抗辐射的作用,一般的电器都有辐射,经常吃一些海带是很健康的。

海带还是“长寿菜”有一定的防癌作用

凉拌海带丝,是一道非常常见的美味家常菜,清淡且美味,据说还有清肠排毒的功效。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。是一道老少适宜的美食,那么凉拌海带丝怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。

凉拌海带丝,是一道非常常见的美味家常菜

食材主料

干海带60g、胡萝卜20g、油适量、盐适量、花椒适量、红椒适量、熟芝麻适量、葱适量、姜适量、味极鲜适量、凉拌醋适量、芝麻油适量、糖适量。

步骤

1.准备食材。

2.干海带用水洗净表层盐末,用水泡发,中途多换几次水。

3.将海带切成寸段。

4.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。

5.味极鲜,芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。

6.胡萝卜切成丝。

7.将海带丝,胡萝卜丝,红椒丝放在一起。

8.锅中加入花椒,葱姜丝炸出香味。

9.铲出弃之不用。

10.将炸好的油,趁热倒入菜中。

11.将调好的碗汁倒入菜中。

12.拌匀后,撒熟芝麻食用。

海带的肉质比较肥嫩,所以说我们在做海带的时候最好是将海带切的细一些,把海带记得放上蒜芝麻和芝麻油,到极致的香醇,这泡海的时候要多换几次水,同时这一道还在凉拌的做法,就学会了吗?

凉拌莴笋海带做法家常


莴笋是生活当中的常见菜,莴笋大多长在深山密林里,外面包裹着一层一层的叶子莴笋非常的鲜嫩,平时莴笋可以炒片,炒丝,还可以煲汤对于补充蛋白质和提高人体免疫力有着非常好的功效与作用,说到这里不仅仅我们要来介绍一下莴笋的制作方法,炎炎夏季为大家来推荐一道凉拌莴笋海带的做法是怎样的?

主料

新鲜海带丝适量 莴笋半根

辅料

蒜头若干 香菜1小把

凉拌汁适量 生抽适量

白糖适量 味精适量

香油适量

凉拌莴笋海带的做法步骤

11. 新鲜海带丝清水冲洗几次,切段。

22. 莴笋去皮,切丝。香菜切段。

33. 兑汁:蒜头拍碎,倒入适量的生抽、香油、凉拌汁、白糖、味精搅拌成调味汁。

44. 海带丝、莴笋、香菜倒入沸水中灼一分钟捞起。

55. 把调味汁倒入莴笋海带丝里,加入香菜,搅拌均匀放入冰箱冰镇半小时即可。

小贴士

1、味精换成鸡精亦可。

2、若是干海带则需要发泡1小时以上,而且要特别仔细清洗海带里的泥沙。

上文为大家介绍了关于海带的制作方法,其中这一道凉拌莴笋海带做法家常,不仅是家常而且很简单,常吃海带有益身体健康 ,海带可以治疗甲亢,心脑血管疾病,可以提高人体免疫力,补充身体的蛋白质,海带肉质肥厚,劲道有嚼劲两者搭配起来滋味香浓清凉可口,芳香宜人。

凉拌海带芽做法家常


海带最好吃的地方就是海的嫩芽,不光是富含碘和钙还可以帮助人体的消化吸收,对于补充钙质和老年人出现的心脑血管疾病,高血压内分泌失调有着非常好的作用,而且海带还可以有效地减低我们的卡路里和减低胆固醇,对于滋补身体减肥有着非常好的功效,接下来就为大家介绍一道凉拌海带芽的做法。

海带芽富含碘和钙,可以帮助身体进行代谢,如果碘和钙不足会使得皮肤老化、毛发脱落,海带芽还能降低胆固醇、减少血管硬化。

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

海带芽100克 小黄瓜100克

辅料

姜适量 酱油少许

黑醋少许 白芝麻少许

海带芽凉拌小黄瓜的做法步骤

1. 海带芽洗净,用热水泡开。

2. 小黄瓜洗净、切片。

3. 生姜洗净、切丝。

4. 全部材料放入碗中,酌加有机酱油和黑醋调味,最后洒上白芝麻即可,吃完后齿颊留香。

这一道凉拌海带芽不仅营养价值丰富,还可以减少心脑血管硬化,而且非常丰富,在生活当中也受到很多人们的热情欢迎成为了沿海一带的人们的一道家常菜。

凉拌海带丝的做法有哪些?


凉拌海带丝其实我们还是比较熟悉的,因为在饭桌上其实经常可以吃得到,有些人甚至会把它当做一场零食,但是我们都知道对这些美味的食物,不管是饭桌上的食用,还是作为零食食用的话,只有了解做法,就可以让自己随时可以吃得,下文就是凉拌海带丝的做法。

凉拌海带丝需要的就是发好的海带,五香豆腐干,盐、味精、酱油、香油、白醋等,这些海带清洗干净,放到锅上去蒸熟之后取出来浸泡切成丝待用,然后将豆腐干切成细丝,在水中煮沸捞出来晾干,最后把海带丝还有豆腐干等这些食材,还有调味料一起放入盘中,搅拌均匀就可以直接开吃了。

事实上海带营养价值同样也是比较高的,含有碘、钙、磷等这些人体所必需的微量元素,而且它还能够防止血栓,以及血粘度粘稠引起的高血压问题,还有很好的降低血脂、胆固醇的功效和作用,可有效的预防动脉粥样硬化,防癌抗癌,所以是比较保健的一种食材。

同时海带当中含有丰富的纤维素,这些营养物质可以更好的帮助我们清除肠道中的一些灰尘和杂质毒素,防治直肠的一些疾病问题,预防便秘问题的发生,还可增强人体的免疫力,治疗甲状腺低下,减少放射性疾病的发生。

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