凉拌海带结的做法有哪些呢？
养生汤有哪些做法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“凉拌海带结的做法有哪些呢？”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
海带是人们非常喜爱的一种海生蔬菜，也是人们重要的食物来源之一，海带具有非常高的营养价值，富含各种微量元素，其中碘元素含量非常高，是预防甲状腺疾病的最佳食材，海带的吃法也比较多，例如炖海带结，凉拌海带等等，下面就来看看凉拌海带结的做法有哪些吧。
做法一：
1、将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净，切成长段。
2、放入盆中，放入盐、鸡精、白糖，抓拌均匀，放入酱油拌匀。
3、放入麻油、香油，拌匀。盛入盘中，撒上白芝麻 。
做法二：
1、海带，干海带要剪掉硬头，然后剪中间一小块下来就够了（大概半块儿童毛巾大小），干海带比较脏，很多泥沙，要浸泡两小时以上，再丝瓜瓤搓洗干净。
2、切成细丝后用开水烫一下马上捞起。然后与同样切成细丝的萝卜一起凉拌即可。凉拌的调料汁按自己喜好调，无非是麻（香）油，醋，盐，糖，凉拌生抽，喜欢辣的再点点辣油。
做法三：
1、海带泡水洗净后，煮一锅水汆烫后冰镇。
2、海带用剪刀剪至可食用大小ys630.com
3、加入所有调味料，搅拌均匀就完成了！
做法四：
1.番茄底部若先用刀划上十字，再用开水烫，轻轻松松把皮剥下来，去皮、去籽，切成约1公分丁状。
2.所有调味料混合拌匀后，加入红番茄和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可。
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凉拌海带结怎么做呢
说到海带是很多人不陌生的，这样的食物受到很多人喜爱，常吃对身体没有任何影响，不过在吃海带的时候，需要对它制作进行了解，常见制作方法就是凉拌，这样制作方法比较简单，同时对海带营养元素也有很好保留，对凉拌海带结怎么做呢，下面就详细介绍下，使得有一些了解。
凉拌海带结怎么做：
用料：海带丝、蒜、姜、红米椒2个、生抽、醋、糖
做法：
海带切成丝或者去市场直接买切好的海带丝。锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中。凉拌海带丝的做法 步骤1
蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一点点盐，拌匀凉拌海带丝的做法步骤2
海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可。封上保鲜膜，放冰箱冷藏一会，味道更佳哦。凉拌海带丝的做法步骤3
小贴士
这道菜口感微酸，入口清爽，很开胃，因此许多人喜欢吃;海带富含碘，对人体有益;尤其在夏天流汗较多，可以补充体力。做时一定要把握好糖和盐的量，加少许糖有提味的作用，也可以中和醋的寡酸味，让口感更柔和好吃;
海带中含有沙土，因此在清洗时也要细心，对于腐烂的地方一定去除。厚的部分用来炖海带汤或下火锅，稍薄的部分凉拌容易入味。
在对凉拌海带结怎么做认识后，制作凉拌海带结的时候，都是可以根据以上方式进行，不过要注意，对凉拌海带结制作数量上，不要过多进行，制作太多的话，吃不完海带是很容易坏掉的，而且放置时间长，海带的营养元素也是会流失的。
海带结炒肉做法有哪些呢
常吃海带能消热退烧，而且对于降血压，降血糖，还有治疗淋巴结核有着很好的功效，平时有不少人出现的脚气浮肿，消化不良，皮肤溃疡等症状有着不错的效果，不过海带的腥味比较寒，所以说脾胃虚寒者事尽量的不要多食用海带，海带做法有多种，不光是普通的炒海带，还可以与很多的肉类搭配结合，那么下面这一道海带结炒肉做法有哪些呢？
海带结炒肉片[多图]属于家常菜谱，主要原料是海带、五花肉，口味是咸香，工艺是炒，难度属于中级。
怎样做海带结炒肉片
食材
五花肉(228克)、鲜海带结(334克)、蒜(2瓣)、葱(1支)。
腌料：油(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。
酱油(1汤匙)、油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)。
步骤/方法
1
洗净五花肉切成片，加入1汤匙油、1/2汤匙酱油和1/2汤匙鸡粉拌匀，腌制15分钟。
怎样做海带结炒肉片
2
海带结洗净，放入沸水中汆烫1分钟，捞起过冷河，沥干水待用;葱切段，蒜剁成蓉;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水。
怎样做海带结炒肉片
3
烧热锅内1汤匙油，倒入五花肉以大火炒散，直至肉片煸出油。
怎样做海带结炒肉片
4
倒入海带结、蒜蓉和葱段，与肉片一同拌炒均匀。
怎样做海带结炒肉片
5
加入1汤匙酱油、1/3汤匙料酒、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和3汤匙清水煸炒2分钟，倒入生粉水勾芡即成。
END
注意事项
新鲜海带会有一层粘液，草腥味也较重，应放入沸水中焯一下，捞起用冷水冲洗数遍才下锅烹煮，便可去除海带的粘液和腥味，唯留其爽脆的口感。
如果五花肉较肥，下锅煸至出油后，倒去锅内的余油，再倒入海带拌炒，可使成菜不过于油腻。
要以干海带入菜，可先将干海带用清水浸泡一晚，捞起冲去泥沙后，放入沸水中煮3分钟捞起过冷河，便可直接烹煮成菜。
常食海带能消炎退热，补血润脾和降低血压，还对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡等症状有疗效;不过海带的性较寒凉，脾胃虚寒者少食为妙。
现在有不少的老年人经常被冠心病，心脏病和高血压所困惑，不光是因为平日里吃的饮食方面消化所造成的，就连平时的饮食不注意也会造成主要疾病发生，建议很多老年人平时可以来尝试一下这一道海带结炒肉做法有哪些吧。
凉拌海带结的做法是什么
海带是公认的长寿食品，而且海带有补钙、补碘的功效。目前很多人都重视通过经常吃海带，来保障身体的健康，让自己更长寿。因此，对于凉拌海带结做法，很多人愿意尽快学会，来保障家人的健康长寿。那么具体凉拌海带丝的做法是怎样的？
1.一碗海带结泡发，可前一晚准备
2.把海带结一个个打来清洗一遍，因为买来的海带结会很脏右面那碗水是我清洗海带结的水！
3.锅中水烧热，倒入海带结和金针菇，大火煮五分钟，喜欢烂一点的可以煮七八分钟
4.出锅加入事先切好的辣椒大蒜，盐和醋，这个量根据自己喜好加
凉拌海带结的营养价值
凉拌海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。其糖、钙、铁的含量超过菠菜、油菜的几倍至几十倍。
中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，合理的食用凉拌海带丝对人们的身体健康是非常有好处的。海带煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤；而且海带与不同的食物搭配，还有更多的功效，如海带、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒。
凉拌海带结的做法大全步骤
吃海带是我们生活中比较普遍的现象，因为海带的味道鲜美，而且还含有非常丰富的营养成分，尤其是人们容易缺乏的碘元素等等，这是预防甲状腺疾病的最好食物了，人们对于海带的烹饪方法非常的多，海带有干海带和新鲜海带，而随着人们对于食材的要求提高，出现了海带结这种奇特的海带做法，下面就来看看凉拌海带结的做法大全步骤介绍吧。
1.在市场挑选品相良好的海带。如果人口少，就尽量少泡一点，一般一到两片就行了。把海带浸泡在水中24小时，上面用大盘子压住（以免浮出水面，泡不匀）。泡好后清洗干净（可用小刷子或干净的丝瓜瓤），用沸水煮3分钟，捞出浸凉水；留出大约一盘菜的量，其余的切成大片，用保鲜膜分别包好放入冰箱冷冻室，下次做海带汤或火锅时可以直接拿出来切块煮食。
2.把留出来的海带切成细丝备用；
3. 大蒜切成细末；置于海带丝上；
4. 热锅烧油，放七八粒花椒，泼热油于蒜茸上，加入白醋（维加白醋或农村的自制白醋都行）两茶匙，白糖大约1/5茶匙，盐就不用说了，适量，自己尝一尝，缺什么就再添加一点，拌匀就行了；因为是海产品，几乎不需要加味精。
小贴士
这道菜口感微酸，入口清爽，很开胃，因此许多人喜欢吃；海带富含碘，对人体有益；尤其在夏天流汗较多，可以补充体力。做时一定要把握好糖和盐的量，加少许糖有提味的作用，也可以中和醋的寡酸味，让口感更柔和好吃；
海带中含有沙土，因此在清洗时也要细心，对于腐烂的地方一定去除。厚的部分用来炖海带汤或下火锅，稍薄的部分凉拌容易入味。
从以上的介绍来看，凉拌海带结的做法大全是比较简单的，海带结这种食物虽然也是由海带制作的，只不过是将海带打成了结，但是就是这种状态的海带吃起来也是具有非常不同的口感的，因此，喜欢吃凉拌海带结的人越来越多。
开胃小菜凉拌海带结的做法
海带含有丰富的碘元素，具有一定的要用价值。海带的热含量低，可以降血脂、血糖、抗凝血、抗癌等调节免疫力的多种功能。人们也喜欢用海带来入药或者做成小食，夏天把海带跟绿豆一起熬制糖水，具有清热解毒的作用；还可以学习凉拌海带结的做法，是一道开胃爽口的小菜。
【菜名】凉拌海带结
【食材】海带50克、小米椒、蒜头，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把
【调料】盐、鸡精、香醋干，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙
【做法】
1.准备好食材。
2.海带洗净切段打成结，小米椒与蒜切成末。
3.锅内加清水烧开煮熟海带丝。
4.煮好的海带结过凉水。
5.挤干水份。加盐、酱油、鸡精、香醋。
6.另起锅，倒入少量的油，煸香小米椒与蒜末。
7.煸好的油一起倒入海带碗中。
8.拌匀即可开吃啦。
小诀窍
1、可以在凉拌时加入香菜会更好吃。
2、海带灼的时间不要过长，否则软塌塌的没嚼头。
以上就是开胃小菜凉拌海带结的做法介绍，凉拌海带结的做法简单，味道清口，现在正值夏季，可以在家尝试做一做，当做饭前饭后的小食。海带适合各种人群食用，它所含的昆布氨基酸能够有效降低血压，有预防高血压的功效。
凉拌海带做法有哪些呢？
海带具有非常浓的海鲜味，是天然的增味食物，而且海带中的营养价值非常高，富含非常丰富的碘，能够有效预防甲状腺疾病的发生，因此，定期吃海带对身体有非常大的好处，而海带的吃法中以凉拌口味最佳，下面就来看看凉拌海带做法有哪些的讲解吧。
凉拌海带属凉菜菜谱，海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。同时，经常吃海带有助于脂肪的燃烧，是对女性极佳的海产品。
凉拌海带做法一：
材料：浸发海带125克，生姜一块，辣椒面适量，葱白一条，生抽、麻油各一汤匙，醋二汤匙，白糖一茶匙，味精少许。
1、将海带彻底洗净，用热汤浸过，取出切细丝。
2、葱、姜均切丝，把全部丝料置碗内，加调味料拌匀，倾入供用碟中。
凉拌海带做法二
材料：海带丝100克、蒜头2瓣、辣椒1根、酱油1大匙、黑醋2小匙、盐1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油数滴。
凉拌海带制作方法
1、蒜头拍扁，辣椒斜切片。
2、将配料放在大碗中备用。
3、煮半锅滚水，将海带丝放入烫约2分钟，捞出置于装配料的大碗里，搅拌均匀。
凉拌海带做法三
原料：海带，胡萝卜丝，尖椒丝，香菜末，蒜泥，花椒油，香油，盐，糖，醋。
1、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。
2、取出后用清水浸泡2-3小时。
3、洗净后切丝。
4、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里。
5、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。
海带凉拌的做法有哪些呢
春秋季节就应该多吃一些海带，随着海带大量上市了，很多人对于海带当中含碘含铁，矿物质有着很大的了解，平时有不少爱美的女性想要保持身材的曲线完美，那么就要多吃一些富含有营养价值和矿物元素的海带，既可以保持身材，又可以美容养颜，我们了解一下这一道还在凉拌的做法。
原料：
海带丝、蒜容、葱丝、姜末、青椒丝或是香菜、醋、盐、鸡粉、白糖、香油。
做法：
海带丝煮熟，煮的时候加一点醋，熟的时间快一些。
把上述原料适量混合，倒入海带丝拌匀即可。
爽口香脆的小菜。
海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等等矿物质，尤其是对于想甩掉身上的赘肉及改善下半身曲线的女性朋友们，多多益善喔![美食中国]
海带的美腿功效早就知道，所以每次吃火锅必定点上海带。海带含有大量的碘，这种矿物质有助於身体内的甲状腺机能之提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。
海带还有抗辐射的作用，一般的电器都有辐射，经常吃一些海带是很健康的。
海带还是“长寿菜”有一定的防癌作用
凉拌海带丝，是一道非常常见的美味家常菜，清淡且美味，据说还有清肠排毒的功效。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。是一道老少适宜的美食，那么凉拌海带丝怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。
凉拌海带丝，是一道非常常见的美味家常菜
食材主料
干海带60g、胡萝卜20g、油适量、盐适量、花椒适量、红椒适量、熟芝麻适量、葱适量、姜适量、味极鲜适量、凉拌醋适量、芝麻油适量、糖适量。
步骤
1.准备食材。
2.干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。
3.将海带切成寸段。
4.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。
5.味极鲜，芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。
6.胡萝卜切成丝。
7.将海带丝，胡萝卜丝，红椒丝放在一起。
8.锅中加入花椒，葱姜丝炸出香味。
9.铲出弃之不用。
10.将炸好的油，趁热倒入菜中。
11.将调好的碗汁倒入菜中。
12.拌匀后，撒熟芝麻食用。
海带的肉质比较肥嫩，所以说我们在做海带的时候最好是将海带切的细一些，把海带记得放上蒜芝麻和芝麻油，到极致的香醇，这泡海的时候要多换几次水，同时这一道还在凉拌的做法，就学会了吗?
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