土豆对人体的作用有什么?
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吃土豆是一件很平常的事情，而且土豆的做法也有很多，因此不少人都会用土豆来做菜，可能大家只是觉得吃土豆能撑肚子，吃了不会饿，其实它的营养价值是很高的，对人体的好处也不少，这就是功效多样化的真正体现，那么土豆对人体的作用有什么呢?
一、保护心脑血管，促进身体健康。
马铃薯中含有丰富的黏体蛋白具有预防心 血管疾病，减少中风的作用。另外土豆中丰富的膳食纤维具有控制血液中胆固醇的作用，丰富的钾离子对促进内外酸碱度的平衡，避免血压突然升高等都均有着很好的保健功效。因此日常常吃土豆更有利于保护心脑血管健康，促进全身健康。
二、抗衰老，保持年轻态。
土豆中含有丰富的B族维生素，比如说维生素B1，维生素B2，维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物，所以女性常吃就可保持年轻态。再者马铃薯中的维生素C是一种水溶性维生素对于提高身体免疫力，促进牙龈健康，保持充沛的精力，抗疲劳，保持年轻态都均有着很好的保健功效。
三、远离负面情绪，改善精神状态。
生活中很多女性不仅要面对职场的压力，在家还要面对与婆婆不合，永远做不完的家务等多种压力。因此更容易受到很多不良情绪的影响。比如说易发脾气，没信心，甚至抑郁。而专家认为马铃薯中的维生素C和维生素A含量都是非常高的，而维生素C是一种具有安抚情绪，帮助女性摆脱各种精神困扰的元素之一，再者马铃薯容易有饱腹感，吃了之后就可以减少肉类食物的摄入了，就可有效的避免食物酸碱度失衡的问题。对女性保持一个健康的情绪具有很大的帮助。
通过上面的介绍，大家对土豆对人体的作用有什么也都很清楚了，土豆的营养功效乃至养生护肤效果都是值得肯定的，不仅可以通过饮食来达到营养及功效的最大化，也能外用来保养肌肤，让人们的肌肤变的更加的白皙水嫩。
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枸杞对人体的作用有哪些？
大家都知道，一般在妇女产后，或者是经期，为了不失血过多，一些女性朋友都会喝一些红糖水和其他的一些补充血糖的食物。枸杞就是其中一种较为常见的。枸杞有红枸杞和黑枸杞两种。红枸杞对人体有补血养颜的功效。那么，黑枸杞呢?对于黑枸杞对人体的功效与作用，知道的人并不多。不过不用担心，接下来，小编搜集了一些关于黑枸杞的资料，来为大家详细介绍下。
黑枸杞与众不同的地方就是，它生长在高原大漠，其生长的过程并没有人类的参与，这样也就不会有污染，是一种真正的天然、绿色的食材，黑枸杞的功效与作用是有很多的，对人体能起到很好的滋补保健作用。
黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
以上就是专家对于黑枸杞的功效与作用的介绍，现在大家都知道了吧。虽然说黑枸杞的功效和作用很多很好，营养跟丰富。但是，小编要提醒大家的是，有些人是不适合吃的。一些平时容易拉肚子，身体比较虚弱的人是不能吃的。另外，如果生病感冒发烧了，也是不能吃的。
锌对人体有什么作用和功能？
市场上有很多补锌的保健品，很多父母会买这些保健品给孩子吃，但很多人不知道给身体补些有什么作用。锌是人体必不可少的一种微量元素，锌元素能够促进人体的生长和发育，尤其是小孩子处于骨骼和肌肉发育的重要时期，如果身体严重缺锌的话，发育会出现障碍，会出现明显的发育不良，比如有些侏儒症患者就是因为缺锌导致的，除此之外，长时间缺锌的人免疫力也比较低，甚至智力发育也会受到影响，所以身体补锌很重要，锌对人体健康有以下诸多好处。
第一、锌对宝宝有什么作用
锌是维持宝宝正常生长发育的重要微量元素。锌参与了儿童体内碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等许多酶的合成及活性发挥，也与许多核酸及蛋白质的合成密不可分。如果儿童的锌供给充足，胱氨酸、蛋氨酸、谷胱甘肽、内分泌激素等合成代谢就能够正常进行。因而，可维持小儿中枢神经系统代谢、骨骼代谢，保障、促进儿童体格（如身高、体重、头围、胸围等）生长、大脑发育、性征发育及性成熟的正常进行。
第二、锌是维持宝宝正常生长发育的重要微量元素
锌能确保宝宝的正常食欲。首先，锌可以让宝宝维持正常的味觉和嗅觉功能，从而让宝宝有食欲。这是因为维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白，它对味蕾的分化及有味物质与味蕾的结合有促进作用。一旦缺锌时，儿童就会出现味觉异常，影响食欲，造成消化功能不良。
第三，让宝宝的免疫功能保持在正常水平，让宝宝对疾病有抵抗力。
锌是对免疫力影响最明显的微量元素，除直接促进儿童胸腺、淋巴结等免疫器官发育、行使功能外，还有直接抗击某些细菌、病毒的能力，从而减少儿童患病的机会。
第四，维持宝宝视力在正常发育水平。
参与儿童体内维生素A的代谢和生理功能，对维持正常的暗适应能力及改善视力低下有良好的作用。
第五，让宝宝的皮肤维持正常功能。
锌还保护皮肤粘膜的正常发育，能促进伤口及黏膜溃疡的愈合，防止脱发及皮肤粗糙、上皮角化等。
宝宝缺锌有哪些危害
锌能确保宝宝的正常食欲
当宝宝还在妈妈肚子里时，直到宝宝3岁的这一阶段，缺锌会对宝宝的大脑发育构成很大的威胁，这是因为体内缺锌会使脑细胞数目减少。据有关营养调查表明，一些先天性呆傻儿童，当排除遗传等因素后，缺锌是重要原因之一。
以外，如果宝宝缺锌，就会变成医院的“常客”。这是因为缺锌还会降低免疫力，让宝宝经常生病。锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响，研究表明，在呼吸系统反复感染的患儿中，缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。临床发现，受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。
宝宝缺锌该怎么补
母乳哺养能保证宝宝有足够锌摄入
要确保宝宝有充足的锌元素可以摄入，请尽量进行母乳喂养。母乳中含有促进婴儿生长发育的锌，并且初乳中的锌含量尤为丰富，随着宝宝的成长，母乳中的锌含量也会随之减少。如果宝宝是人工喂养的，妈妈则需要按时给宝宝添加辅助食品，同时注意补充含锌丰富的食品。
当宝宝可以正常进食食物时，适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的补锌方法。例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌，海产品含有丰富的锌，绿色蔬菜也含有丰富的锌。
芒果对人体的作用有哪些
芒果是具有很高营养价值的水果，具有热带水果之王的美誉。可见它的营养价值是很高的。芒果成分中富含多种维生素和微量元素，经常食用，对于平衡营养，保健身体有很好的作用。当然也要注意不要吃的过多，毕竟它所含的糖分还是很高的，尤其是糖尿病和高血压病人更要注意不可吃多。
抗菌消炎： 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果，为56.4～98.6毫克％，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
以上就是关于芒果对人体的作用与功效。可见芒果不但具有丰富的营养，同时也能够起到积极预防疾病的效果，尤其在预防肿瘤方面，这也是由于其自身所含有的抗氧化剂有很大的关系。当然也要注意，因其汁液对皮肤具有一定的刺激，因此在食用的时候要有所注意。
西红柿对人体的作用有哪些
在很多超市里面我们经常见到西红柿，并且销售的也非常快非常好，不仅是因为西红柿物美价廉，而且西红柿对人体的作用极大，不仅能从皮肤上有美容养颜的作用，而且能够补充身体所需要的维生素等，那么西红柿对人体还有哪些作用？让我们一起来看一下，在以后的生活中也能多做着吃一吃。
西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
西红柿又名番茄，为茄科一年生草本植物番茄的果实，其酸甜爽口，营养丰富。
西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，西红柿还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。
1、健胃消食，润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2、清热解毒，生津止渴西红柿性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3、降脂降压，利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、抗血凝聚，防脑血栓国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质，具有抗血小板凝聚的功效，可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5、防癌抗癌，延缓衰老近年来，研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老，故西红柿拥有“长寿果”之美誉。
6、防白内障，黄斑变性所含维生素A、C，可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
7、美容护肤，治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、护肤等功效;治真菌、感染性皮肤病。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
很多人不太喜欢吃西红柿，特别是小孩子，这样当然是不对的，因为西红柿对人体的作用从以前到现在都没有变过，所以说就算我们自己不喜欢吃西红柿，也可以尝试着去吃一下，因为这样有利于自己的身体健康，另外饮食方面对于身体健康来说固然重要，锻炼身体和跑步也是少不了的。
水果对人体的作用有哪些？
我们都知道经常吃水果是很好的，但是具体有哪些好处呢?不同的水果有不同的营养价值，有些人的体质的特殊，可能不适所有的水果都是可以吃的，那么不同的水果对人体具体有哪些好处呢?吃水果的时候要注意什么?小编根据大家的疑问，搜集了一些水果的种类和营养价值，有兴趣的跟随小编来了解下。
每天吃水果能给身体补充必须的营养，各种水果各有不同的营养成份，是别的食品不可替代的，能调节体内的酸碱平衡度，促进肌体的抗病能力，补充各种维生素，尤其是能抗癌细胞的生长变异。
所以每天必吃，最好是吃多样的水果，当然根据水果的不同和各人的身体特点不同也要适量选择， 如果是女人吃的话，强烈建议吃红枣。因为红枣有： 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。
火龙果：具有排毒解毒，保护胃壁：抗衰老，抑制痴呆症发生：对于爱美的女性来说，火龙果还有美白皮肤、养眼的作用：另外还具有减肥，预防大肠癌的作用。
2榴莲果：含有淀粉、糖分、蛋白质、以及多种维生素、它具有很大的营养价值，具有补肾壮阳，温暖身体的效果，特别是对病后和妇女产后不养身体具有很大的效果。
3荔枝：具有补血、健肺、促进血液循环、以及心脏衰弱者都有很大的治疗效果。龙眼：具有壮阳益气、美容、养血安神的功效，还可以治疗失眠、健忘等症。
通过小编上述介绍的几种水果的不同的功效和作用后，大家应该有相对性的选择自己时候的水果哦，水果时候在饭后一小时食用，不可以空腹吃水果哦，这样对肠胃是很不好的哦，要合理的食用水果，才可以让我们的身体吸收水果的营养，变得更加健康哦。
山楂对人体的作用有哪些？
相信大家小时候都吃过冰糖葫芦，甜甜的糖衣中裹着酸酸的山楂，味道格外的美妙。但因为是零食，父母总是不让我们多吃，怕我们会蛀牙。但其实，其中的山楂对人体是十分有好处的，不仅是口感酸甜，更是营养丰富，因此深受人们喜爱。今天小编就来给大家讲讲山楂对人体的作用。
山楂酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
山楂适合所有人食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片，效果非常好。
在平常闲来无事时，可以吃几颗山楂，对我们的健康是十分有益的。山楂吃多后，可以喝点粥来中和，也可以吃一些清淡的食物。但因为山楂比较酸，因此不要在空腹的时候食用，建议在饭后食用，否则会对我们的肠胃造成伤害。
生榨土豆汁对人体有哪些好处
许多的生榨的食物汁液对我们的身体又很多的好处，因此生榨的土豆汁也是这类的食物，生榨土豆汁的好处有很多，那么下面就请这方面的专家来为我们介绍一下这个问题吧，生榨土豆汁对我们身体有哪些的好处呢?
土豆的营养价值及药理作用 一、营养丰富
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。
土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。
土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。
它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、
B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，
它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
二、利于减肥
土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。
如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，
对减去多余脂肪会很有效。三、防中风
每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，
而且没有任何副作用。
四、和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、
热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，
对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。
常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
传统医学认为，土豆可以健脾和胃、消炎散结，对于某些特定疾病，生土豆汁的食疗效果是有一定口碑的，例如对胃炎、胃溃疡的辅助疗效不错。
以上就是专家为我们介绍的生榨土豆汁的好处，生榨土豆汁的好处不光光是这些，我们经常喝这种食物，对我们的身体有很多的好处，并且也能够起到减肥的功效，所以生榨土豆汁也就显得很有效果了。
柠檬茶的作用，对人体有什么好处
柠檬是一种比较特殊的水果，它的味道比较酸，人们对它有两种截然不同的态度，喜欢它的人对它趋之若鹜，但是不喜欢它的人又对它敬而远之，其实，用柠檬来泡茶喝可以减少它的酸味，而且还可以起到很好的作用，不仅能帮助女性美容，还能对一些疾病起到预防和治疗效果，下面，我们来了解下柠檬茶的作用。
柠檬其实对人体是有很多好处的，在平时适当喝些柠檬茶可帮助提高人体的免疫力，还能帮助搞定口臭的问题，避免尴尬局面，当然了，柠檬茶的作用不止如此，下面专家就具体来介绍下。
柠檬茶的作用：
柠檬茶特别有镇定的作用。常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒。饮热柠檬茶有助抗皮肤癌。有延缓皮肤老化的作用。柠檬茶不仅瘦身，而且富含维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效。柠檬片可以去身体浮肿，美白，增加抵抗力。
柠檬茶可渗透细胞，将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废物予以清除并将体内积聚之杂质毒素如：铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。
柠檬茶可使血液纯净，让人体必须之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。
柠檬茶可使头脑清晰，思路敏捷，消除头昏及怠倦感，日常饮用，获益良多，是饮料之圣品。
柠檬茶可中和胃酸，清肠作用等。能排除脂肪转化过程中的代谢放废物--"酮"，以及洗涤并排除体内过量的盐油、糖、味精、重金属抗生素、酒精、农药残留等人体不需要的物质。柠檬茶调成糊状外敷，妇女病可用柠檬茶洗涤，效果快且显著。
柠檬茶不仅可以瘦身，使肠胃通畅。而且还富含维生素c，对保持皮肤弹性起到重要作用。
中医药学认为，柠檬茶性平，味甘酸，能起到化痰止咳的功效。柠檬茶有生津止渴、清热解毒的功效，可谓是色香具佳的上等饮品，热柠檬茶加蜂蜜还有治疗鼻炎的功效。
读过以上内容，想必大家已经清楚的了解了喝柠檬茶的作用了，如果想要减肥的话，可以在柠檬茶里面加上一点小苏打，不过专家同时提醒，虽然柠檬茶的作用比较多，但是在平时也不能过量的饮用，因为过量容易伤胃，影响到人体的消化功能。
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