盐水青豆的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《盐水青豆的做法有哪些》，希望能对您有所帮助，请收藏。
盐水青豆，顾名思义，就是将青豆与盐水缓和，过程也是并不复杂。重要的是，盐水青豆不但好吃，下饭，而且还具有减肥的功效，其含脂肪的比率很少，在盐水青豆的做法中，也并没有将其复杂化，没有用煎炸或者烹炒，只是简单的水煮，这样的食物并没有提高它的油腻度，而且味道也是很棒的。
此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)197.67
碳水化合物(克)19.16
脂肪(克)8.37
蛋白质(克)18.20
纤维素(克)6.75
≮美食原料≯
青豆250克，盐4克，味精2克，姜块8块，葱段15克，花椒2克。
≮美食做法≯
1、将青豆洗净，放入盆内，加清水泡数小时，泡至青豆涨起，捞出，控净水分。
2、锅架火上，加入清水500克，烧开后放入葱段、姜块、花椒、再烧开，滚上两滚，下入青豆烧煮4-5分钟，改用中、小火煮至青豆接近成熟但仍保持脆嫩，汤汁减去打扮时，下盐和味精搅匀，调味口味，将豆捞出装盘，浇上少许原汁即可食用。
≮美食特色≯
碧绿，柔韧，清鲜，爽口。
在盐水青豆的做法中，需要注意的就是，不要将青豆煮熟了，即也不要将煮好的汤汁留下来。这样会影响最后的调理味道，此菜含有较强的粗粮度，可以增加饱腹感，同时含有高蛋白质，对美白养颜、减肥瘦身具有很不错的功效。
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青豆虾仁的做法有哪些？
青豆虾仁就是青豆以及虾仁搭配烹煮的一道食物，其实我们都知道这些常见普通的食材搭配在一起，可以给我们带来不一样的美味，加上它们本身的营养价值也是比较高的，所以说了解基本的做法之后，那么自己在家也可以动手完成。
制作青豆虾仁，所需的材料就是虾仁以及豌豆，还有适当的鸡蛋，当然调味料是不可缺少的，家庭生活中一般的调味料，油、盐、味精、香油、淀粉等这些不能够少，首先就是关于虾子的处理，虾子要清洗去除杂草，然后挤出虾仁，再把它放入盐清水当中，把虾肉上面残存的一些薄膜脱落，这样剩下的就是雪白的虾仁了，之后用鸡蛋去蛋黄，用蛋清加上干淀粉调制成浆，把虾仁浆做好。青豆清洗干净，用开水氽过之后晾凉备用，在干净的锅里面，放入猪油，烧至六成熟时候，再把虾仁以及青豆放入其中，翻炒调味即可。
其实虾仁营养价值是很高的，肉质松软，容易消化，可以很好的改善身体虚弱等情况，而且其中含有丰富的镁，这些营养物质能够保护我们的心血管系统，预防高血压心肌梗死等这些病症，同时还有很好的补肾壮阳效果呢，所以说其实食用虾仁对健康保健是很好的。
而青豆含有优质的蛋白质、胡萝卜素，同样也有助于提高身体的抗病能力，防止人体致癌物质的合成，还能够帮助促进肠胃的蠕动，保持大便通畅，预防便秘问题的发生。所以将这些食材搭配在一起，给你带来的不仅是美味的享受，也可以发挥很好的保健效果。
青豆粒的做法有哪些
青豆作为一种绿绿圆圆的、口感很不错的蔬菜，有很多种搭配炒菜的方式，比如说和猪肉或者鸡肉一起炒，吃起来有点香、有点甜、有点软，是老少皆宜的菜肴。而且青豆对于中老年人延缓衰老速度、延年益寿有一定的帮助，对于一些常见的癌症细胞的抑制作用也非常明显，所以建议常吃。
雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻，是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末，青豆洗净，沥干水分。将锅烧热，下入青豆，翻炒至八九分熟，先不必放盐，因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀，如果怕青豆不够软可以加一点点水焖至水分收干，如果喜欢有嚼劲的就不用放水了。出锅前尝一下咸淡，根据个人口味可以稍加一点酱油，再加入少许鸡精，即可出锅。
辣椒炒青豆。将青红辣椒切段，蒜切丁，青豆事先焯一遍，沥干水分。加热锅子，放少许油，下入蒜丁爆香。喜欢吃辣一点的可以同时把辣椒也炒一下，更加能出辣味，不喜欢吃辣的可以在出锅前再放入锅里稍微翻炒一下。下入青豆翻炒，炒至八九分时加入盐，出锅前加味精即可。
青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体所需的各种维生素的主要来源食物之一，此外，青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌等微量元素。所以，青豆能够帮助人体降低血液中的胆固醇，对补肝养胃、延年益寿有一定的作用。
青豆肉末的做法有哪些
青豆作为一种绿绿圆圆的、口感很不错的蔬菜，有很多种搭配炒菜的方式，比如说和猪肉或者鸡肉一起炒，吃起来有点香、有点甜、有点软，是老少皆宜的菜肴。而且青豆对于中老年人延缓衰老速度、延年益寿有一定的帮助，对于一些常见的癌症细胞的抑制作用也非常明显，所以建议常吃。
青豆肉末，主料，豌豆300克，猪肉100克。方法/步骤：青豆（豌豆）剥好，用清水过筛沥干，猪肉切成肉末状，用少许盐、生粉、料酒和胡椒粉腌制20分钟。锅内倒油，烧热后，倒入蒜末炒香。放肉粒炒至七成熟盛盘备用。倒入青豆，加入一小勺清水盖上锅盖，中小火焖制3分钟。至青豆将熟，倒入肉粒翻炒至熟。
研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险。
青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体所需的各种维生素的主要来源食物之一，此外，青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌等微量元素。所以，青豆能够帮助人体降低血液中的胆固醇，对补肝养胃、延年益寿有一定的作用。
干青豆的做法有哪些
干青豆的做法很多，可以做成青豆炖排骨，该菜品最大的特点就是鲜香扑鼻，让人欲罢不能，青豆也很好的融入了虾仁的味，吃起来特别香郁。这道菜制作时间不长，炒制时间很短，它的营养价值是很高的，青豆和排骨的营养都很丰富，符合人体营养需求，是一道很好的保健菜品。
主料猪大排100克青豆1勺大米粥1锅梅菜100克
调料食盐2克葱2根白胡椒2克
青豆干怎么吃的做法
1.粥底加入泡好的干菜，一起煮到干菜软烂。
2.加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味，继续煮到沸。
3.最后加入香葱末，美味的排骨菜干青豆粥就做好了。
干青豆即是毛豆。干青豆具有香脆可口、营养价值高等特点受到人们的喜欢，干青豆的做法是很多的，下面我们来看一下它的做法。金玉满党的做法。这道菜的特点是寓意喜庆，特别适当在节日或喜庆的时候进行制作，制作也很简单。
青豆炒饭的做法有哪些
关于青岛大家颜色青青绿绿的，看起来非常的清新，无论是炒菜的时候放上一把青豆，还是煲汤的时候奶油青豆味道都非常的好，而且呢，口味也是非常的清淡，青豆利于扩张血管和保护神经的作用，那么接下来的文章当中小编就来介绍一下，好吃美味功效多的，青豆炒饭的做法是如何制作的。
健康功效：
午餐肉：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
食材用料：
米饭[图]米饭一份 相克食物
午餐肉[图]午餐肉一份
新鲜青豆[图]新鲜青豆200克
葱[图]葱适量 相克食物
红萝卜[图]红萝卜一条
菜谱做法：
午餐肉切小方块,红萝卜切细小方块,葱切碎,青豆洗净,备用.
煲米饭时放水比平时稍少些,这样炒的饭才会爽口些,会粒粒分明…
锅里放少量水煮开,滴两滴玉米油放入青豆煮熟,捞起,午餐肉下锅煎两分钟捞起备用.
.红萝卜下锅翻炒一分钟后,放入煮熟青豆,午餐肉,盐一起翻炒一分钟.
一分钟后,放入米饭,把米饭炒松散
米饭炒松散后放入酱油,葱花翻炒一分钟,关火,香喷喷的炒饭就完成了
冬天天气冷了,炒饭容易冷掉,把炒饭盛在电饭锅里,按保温键,这样就随时可以吃到热腾腾的炒饭了！
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
煲米饭时除了要放少些水,还要往电饭锅里滴两滴油,这样煲出来的米饭,炒饭吃起来又爽又滑,还有就是煮青豆时一定要往锅里滴两滴油,这样煮熟的青豆颜色会很鲜绿,很好看,不发黄.
首先一定要做得好，很多时候都没有做正确，容易把青豆做成黄颜色，我们在煮青豆的时候不要煮过了头，上面我们为大家介绍了，这道青豆炒饭的做法，味道吃起来也是相当的不错。
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