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丝瓜怎么吃养生

2019-10-07

怎么让丝瓜种子催芽

种子膳食养生。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会的发展,人们对养生越来越看重,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“怎么让丝瓜种子催芽”,相信能对大家有所帮助。

 大家生活水平提高了,大家对于生活质量的要求也越来越高,很多人由于对外面的蔬菜水果等不放心,自己在家种起菜来。比如丝瓜就是一种营养又美味,同时又好种的蔬菜。可是很多人都面临着一个问题,如何让丝瓜种子快点发芽。也就是丝瓜种子催芽。那有哪有方法可以让丝瓜种子催芽呢?接下来给大家一些建议。

将净选的丝瓜种子放入50℃的温水,搅拌至温度为25℃左右时,用手稍加搓洗,然后再继续浸泡12个小时左右,改用凉清水冲洗后用湿纱布包裹好,放于环境温度为28~32℃之间,湿度在40%左右,2~3天就会破芽,然后进行播种即可。

   春播气温低,通常种子要经过消毒,浸种,然后再催芽。经过这次的处理,种子的发芽率会大大提高。种子最好用50-55度的热水浸泡至少15分钟,这样有利于把种子自带的病毒进行灭杀。这个消毒,我的做法是把种子用纸巾包好,放在容器里,然后倒入热水,就省去了不断搅拌的时间了。经过处理的种子换水再浸泡3小时左右,然后再用纸巾把种子摆放好,纸巾上滴上水,以轻压不渗水为宜。

  催芽的方法有很多,气温很低的地方有人采用身体法催芽,把种子用密封袋装好放在口袋里催芽,也有放在保温瓶里催芽的;如果家里养鸡,有做发酵床的,也可以把种子装好容器,塞入垫料里催芽(前提是刚拌好的垫料,开始启动发酵时,估计里面的温度约37度左右)。我这气温白天有太阳的时候,有时会达到20度左右,所以采用这简便的催芽方法。

拿个容器,把种子平摆在里面,盖上盖子(防止太阳晒时水分蒸发过快)。晚上放在有热源(比如冰箱,电脑机箱附近),白天有太阳就放在太阳下晒(看,表面被太阳晒得欲蒸发的水珠)

 大家看了上面关于如何让丝瓜种子催芽的相关介绍可以发张,有很多方法都能让丝瓜的种子快点发芽。其中较为常见的有通过泡制种子,或者是把丝瓜种子放在较为温暖的容器中。这些方法都能让丝瓜快速地发出芽来,大家可以试试看哟。

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柴胡种子怎么采收?


柴胡,大家都知道它是一种非常好的中药,我们感冒时喝的柴胡口服液就是由它制成的,大家可能没见过它长什么样子,不过没没关系,在中国也是很少有人养殖它,即使有养的的也不知道怎么养才是好的,也不知柴胡的种子该怎么采集,所以小编在这里向大家说一些种子的采集方法和注意事项。

1、适时采收药材质量药材必需适时采收,现代科学证明在含有效成分最高季节采收药用价值最高。根据柴胡皂甙含量的动态变化研究结果,柴胡最佳采收期,秋季植株下部叶片开始枯萎收获,时间为9月下旬至10月上旬。采挖根部时应注意勿伤根部和折断主根,抖去泥土,把残茎除净以备加工。

2、加工随收获随加工,不要堆积时间过长,以防霉烂。把采挖的根用水冲洗干净进行晒干即可。当晒到7-8成干时,把须根去净,根条顺直,捆成小把再继续晒干为止,将晒好的柴胡按收购要求装箱出售

柴胡花期和果期时间较长,故采收的种子大小和成熟度差异较大,一般发芽率约35%-50%,在适宜条件下播 种约20—25天出苗。为了提高发芽率,播前可进行种子处理。常用的处理方法有:

(1)砂藏处理  将种子用30一40℃温水浸种一天,除去浮在水面的瘪粒后,将1份种子与3份湿沙混合,置20-25℃温度下催芽,约10—12天,当一部分种子裂口后,去掉沙土播种。

(2)激素处理  用0.5—1ppm 细胞分裂素(6-BA)浸种一天,取出种子用水冲洗后播种。门)药剂处理:用0.8%一1%高锰酸钾浸种,取出冲洗净播种。以上方法可任选一种。

柴胡种子寿命较短,播种应用新种子,隔年陈种发芽率极低,种子发芽适宜温度为20-25℃,当温度在20℃以上,且土壤湿润时,播种后7天即可发芽出土。而低于20℃时则要10多天才能出苗,故春播或秋播均可。春播于3月一5月上旬,秋播10月至结冻前,按行距18一25厘米开沟,沟深1厘米,将处理过的种子均匀撒人沟内(为撒播均匀,最好用些细砂与种子拌匀后进行播种),覆土0.5厘米左右,稍加镇压,畦面盖草保湿,播种后如墒情良好可不烧水,如墒情不好则用喷壶酒水,播种量每亩1.5—2公斤,春播20天左右出苗,秋播翌年春天出苗。

柴胡的功效是有很多的,我们可以拿它来败火,他还可以清热解毒,所以我们要好好的利用它,处理好种子的采集,种子 的收集,和种子的存放,希望小编的这些对您有帮助。

处暑时节莴笋催芽方法


秋莴笋在夏季和秋初的高温季节播种,气温较高,种子发芽困难,应进行特殊管理,培育壮苗。种子发芽最适温度为15℃-18℃,最高温度为28℃,并且需要见光。因此,夏秋莴笋播种前,需要进行低温催芽。方法有:

1.吊井法:种子用新提出的井水(15℃左右)或冷水浸种5-6小时,搓洗2-3次,去掉黏液杂质,捞出后稍晾干,用湿布袋包上,吊于距井水面10-30厘米处,温度保持在15℃左右,每天用井水淘洗1-2次,3-4天出芽。

2.冷藏法:将种子浸泡24小时后,搓洗干净,用纱布包好,放在冰箱或冷藏柜内,在3℃-5℃温度下冷藏24小时,后放置在阴凉通风处,种子发芽缓慢进行。当幼芽露白时,摊放在有散射光的阴冷通风处,并注意喷水,保湿、防干。2-3天后,当胚芽现出淡绿色时,就可播种。催芽、炼芽后,出苗整齐,抗逆性强。

3.拌沙法:将种子浸泡1-2小时后与湿润细沙混合,放在防空洞或水缸边,保持冷凉湿润的条件,3-4天即可发芽。

4.灌水覆盖法:苗床经烤晒后,整平整细,撒播干籽,其上覆盖一层较厚的稻草,然后,用竹竿或砖块压住稻草。每天傍晚把苗床灌水湿透,2-3天种子逐渐发芽。

5.生长调节剂催芽法:在30℃-40℃高温下,也可用5毫克/升的赤霉素浸种8小时左右,再用自来水冲洗干净,即可播种,发芽率可提高到80%左右。播种后要搭阴棚(阴天不盖)或遮阳网,也可以在瓜架下播种,或与出土快的小白菜混播。

枇杷种子能吃吗?


在中医上认为枇杷有非常高的药用价值,一般的新鲜枇杷有润燥清肺、生津解渴、降气化痰等功效,长期干咳和肺结核的患者可以多吃一些枇杷,那么它的种子可以吃吗?

吞吃了枇杷核,咀嚼时氰甙就会被唾液水解,放出剧毒物质氢氰酸。在酶的作用之下,可分解释放出氢氰酸而导致氢氰酸中毒。氢氰酸被吸收后与组织细胞含铁呼吸酶结合,导致缺氧,进而使呼吸及血管运动中枢功能受损,严重者甚至会引发呼吸麻痹而死亡。

枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。其中,特别是胡萝卜素的含量丰富,在水果中高居第3位。

而且,其含糖的种类电相当丰富,主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖组成,另外,枇杷中丰富的维生素B,对保护视力、保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷,有润肺、止咳的功效。

枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。

丝瓜怎么炒


丝瓜是一种常见的食材,味道清香,口感嫩滑,而且还具有丰富的营养价值,以及保健功效。特别是在夏季,适当地食用丝瓜,还可以起到清热解毒的作用,吃起来清爽可口。同时,丝瓜有很多种烹饪方法,常见的有炒丝瓜,接下来就给大家详细介绍关于炒丝瓜的具体做法。

一.丝瓜炒面筋

1.丝瓜去皮切块。

2.将蒜切片,红辣椒处理洗净后切段。

3.面筋用开水浸泡,泡软后取出沥干水分,切成适当大小的块状。

4.在热油锅中放蒜片爆香,接着加入红辣椒翻炒。

5.放丝瓜,直至炒软。

6.加入面筋,混合搅拌均匀。

7.倒入调制好的淀粉汁,以及加盐调味,倒生抽,均匀搅拌。

8.焖煮5分钟左右后即可盛出。

二.丝瓜炒虾仁

1.将虾去壳去头,清除虾线,处理洗净后,倒料酒去腥味。

2.调制淀粉汁,放入腌好的虾仁。

3.把丝瓜去皮切块。

4.准备葱末。

5.锅中放油,油热后,放入虾仁炒制,中火即可,直至虾仁变色即可盛出。

6.接着利用余油爆香葱末,放入丝瓜,翻炒至变软。

7.倒虾仁,加入盐等调味品,混合搅拌,可再盖上锅盖,焖制几分钟后,即可装盘享用。

以上就是关于炒丝瓜的具体做法,当然也可以根据自身喜好加入其他配菜,制作方法也是大同小异。而且尽可能地选用食材较为常见,做法不复杂繁琐的菜品,同时需要注意一些食物不能和丝瓜搭配食用,或者相关禁忌,以免对人体起到不利作用。

香蕉有种子吗


香蕉是很常见的水果,这样的水果热量低,对女性减肥的时候,都是很好帮助,而且长期吃香蕉,对肠胃调理也是很不错的,香蕉具有排泄功效,对一些排便不好的人群,也是可以放心的选择它,它在这个问题上,都是有着很大帮助,那香蕉有种子吗,这也是很多人不太清楚的。

香蕉有种子吗,一般种植一些东西的时候,都是需要种子,那香蕉有没有种子呢,下面就详细的介绍洗,让我们对香蕉也是有着很好了解,使得选择它也是可以放心进行。

香蕉有种子吗:

香蕉是一种绿色开花植物,它如其他绿色开花植物一样,也会开花结籽儿。那么,为什么我们常吃的香蕉中没有种子呢?这是因为我们现在吃的香蕉是经过长期的人工选择和培育后改良过来的。人们通过原来的野生香蕉中有一粒粒很硬的种子,吃起来极为不便。长期的培育和选择,使野蕉发生了变异,果实中没有种子了.

香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。

香蕉富含降低血压、保护动脉内壁的钾元素,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用。

香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,故有“快乐食品”之称。

香蕉还有滑肠和止泻作用。

动物实验提示香蕉可增强机体的免疫力,使肿瘤缩小,且香蕉越成熟,表皮黑斑越多免疫活性越高。

通过以上介绍,对香蕉有种子吗,有的香蕉也是会有种子,只不过我们很少见过,那香蕉对人体各方面都是有着很好帮助,而且长期吃香蕉,对改善脑部问题,效果也是很差不哦,使得减少人体忧郁,有助于人们有愉快心情。

花椒种子能吃吗?


花椒籽也就是花椒种子,很多人不知道它能不能吃。其实它是能吃的,并且花椒籽有一定的药用价值,这个可能很多人都不知道,花椒做为调料品,它可是我们生活中的宝物,而且花椒籽在对人体的功效方面也不输花椒,我们来看看具体介绍。

花椒种子能吃吗,花椒种子怎么吃

花椒种子能吃吗

当然可以吃了,主要是煎服,3~10g。外用适量。

花椒种子的作用

1.用于中寒腹痛,寒湿吐泻。本品辛散温燥,长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。治外寒内侵,胃寒腹痛、呕吐,可与生姜、白豆蔻等同用。治脾胃虚寒,脘腹冷痛、呕吐、不思饮食,常与干姜、人参等同用,如大建中汤。治寒湿困中,腹痛吐泻,多与苍术、砂仁,草豆蔻等同用。

2.用于虫积腹痛。本品有驱蛔杀虫之功。治虫积腹痛,手足厥逆,烦闷吐蛔,可与乌梅、干姜、黄柏等同用,如乌梅丸。虫积腹痛较轻者,可与乌梅、榧子、使君子等同用。若治小儿蛲虫病,可用本品煎液作保留灌肠。

3.用于湿疹瘙痒,妇人阴痒,本品有杀虫燥湿止痒之功。

丝瓜怎么炒好吃 美味丝瓜这样做


丝瓜是一种常见的蔬菜了,很多人都喜欢吃丝瓜,因为其好吃不贵还有营养。日常生活中,见到的丝瓜基本都是被做成汤呈现在我们的面前。今天小编给大家讲讲丝瓜怎么炒好吃、丝瓜的营养价值有哪些以及丝瓜食用禁忌。

丝瓜怎么炒好吃

丝瓜炒蛋

主料:

丝瓜2条,鸡蛋2个。

 调料:

食盐适量,葱适量,蒜适量,白糖少许,黄酒适量,菜籽油适量。

步骤:

1.先将准备好的丝瓜清洗干净,将蛋打成蛋液,加黄酒、盐,切好的葱花,之后打匀,蒜切成料。

2.丝瓜去皮切滚刀块,放碗里加盐腌一下,至少10分钟。

3.腌过的丝瓜用水冲一下,沥干水。

4.锅热,倒入菜籽油,放蛋炒至凝固,盛出。

5.锅中加菜籽油,先把蒜粒呛锅,出香味时放丝瓜。一直不停地炒,炒至丝瓜变软。

6. 加入事先炒过的蛋,炒匀,加少许白糖,稍翻炒,出锅。

丝瓜烩虾仁

材料:

鲜虾150克,长丝瓜280克,红椒0.2个,蒜1-2个,盐,味精,水淀粉。

做法:

1.把鲜剥壳去除腰线取出虾仁,用生粉、盐、米酒腌10分钟,丝瓜切滚刀块,红椒、蒜切碎。

2.温锅放油,七成热下虾仁爆熟(虾仁一变白就关火,虾肉会保持柔嫩)。

3.把虾仁先起锅,留底油,入椒蒜继续煸香。

4.放丝瓜翻炒2分钟,途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟,加盐后再倒入虾仁,放味精,淋上水淀粉勾芡即可。

丝瓜如何炒着吃小编就给大家介绍到这里了,很多人喜欢吃丝瓜却不知丝瓜的营养价值都有哪些。我们一起看一下丝瓜都有哪些营养价值吧。

丝瓜的营养价值

1、丝瓜肉

将丝瓜肉切成薄片,熬汤食用,能够起到清热化痰,祛湿止痒,凉血解毒的功效。对中暑,湿疹,咳嗽,尿血便血,筋骨酸痛有一定疗效。

老丝瓜怎么吃


老丝瓜的味道单吃并不好,但是我们可以做成丝瓜盅的模样。主要就是将丝瓜的中间一部分瓤挖掉,往里面填充一些要吃的食物,可以是虾、猪肉,也可以是鸡肉,完全看自己的口味。丝瓜盅的做法一般是采用蒸的方法,毕竟老丝瓜的外部太硬了,其实老丝瓜泡水喝可以当成凉茶来喝。

1、丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅。

2、将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节,再将背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。

3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。

4、剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油,再加小半匙糖,最后倒入一点食用油拌匀。

5、将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸。

6、蒸锅里水沸腾后,将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸,大火3--5分钟关火,再焖1分钟即可出锅,最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。

1、猪肉馅加入葱、姜末,剁成肉泥,装入碗中。

2、放入生抽、花雕酒、白胡椒粉、盐,顺时针方向搅匀。

3、分次,慢慢倒入清水,使劲搅打上劲。

4、搅拌均匀备用。

5、丝瓜洗净去外皮,对切。

6、撒上少许盐,抹匀

7、腌好的丝瓜,切面撒上干淀粉,抹匀。

8、将腌渍好的猪肉馅放在丝瓜上,用手抹成半圆形。

9、烤箱预热,220度,放入烤15分钟。大蒜切末,洒在出炉的丝瓜上即可。

先将鸡蛋炒熟;锅中放油烧热后,将丝瓜放入锅中翻炒熟透后,加盐,再放入炒好的鸡蛋炒匀即可。

丝瓜饼

丝瓜1根,海米50克,面粉100克,盐、胡椒粉、植物油各适量。

丝瓜洗净去皮切成丝;海米泡软。将面粉放入一个大碗中与水调成糊状,加入丝瓜、海米适量调匀。

平底锅中放油,烧热后倒入适量面糊,两面煎黄后即可。

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