丝瓜的营养价值
2021-03-26很多人小时候都喜欢把它身上结出的黄色小花，摘来做成项链或花环。我们经常把它做成汤来喝，极其美味可口，当然清炒也是非常美味的，大家知道是什么吗？下面跟小编一起去看看。
它就是我们都吃过的丝瓜。有人叫它菜瓜、天丝瓜、布瓜、蛮瓜，现在更是餐桌上必不可少的一道美味哦。
丝瓜营养丰富，更是美容佳品，丝瓜含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，全身都可入药，丝瓜中含维生素b、维生素c等成分，是上好的美容佳品。
平时用它来洗碗的丝瓜络，其实是个宝贝！
丝瓜络，就是去除外皮和果肉后剩下的部分，俗称丝瓜网，也叫丝瓜络，小时候父母喜欢用它来洗碗，擦桌子，实际上它可是宝贝
1、催乳
很多人都知道丝瓜可以催乳，但其实真正起催乳作用的是丝瓜络，丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。
2、调节气血
如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高
更多>>丝瓜是夏季必吃的应季菜，属于淸凉解暑的瓜果类蔬菜，不仅营养价值高，在食疗价值以及药用价值都很不错。今天我们就详细了解下丝瓜的营养价值以及吃丝瓜的好处。
【丝瓜的营养价值】
丝瓜中富含维生素类，其中有b族维生素、维生素c等。丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、瓜氨酸、多量黏液和钙、磷、铁等。
除了丝瓜肉外，其中丝瓜子含脂肪油、亚油酸、棕榈酸、葫芦素b，可用作药材。另外，丝瓜花含谷氨酰胺、天冬氨酸、精氨酸、赖氨酸，丝瓜络含木聚糖、纤维素、甘露聚糖、木质素等营养素，可以说丝瓜浑身上下都是宝。
吃丝瓜有什么好处?
1、抗坏血病。
丝瓜肉中维生素c含量相当不错，长期可以预防坏血病及预防各种维生素c缺乏症。
2、抗病毒、抗炎。
丝瓜中的提区物质泻根醇酸具有很好的抗过敏、抗炎作用，对乙型脑炎病毒有明显预防作用，所以吃丝瓜是有助于某些疾病的预防的。
【丝瓜的适用人群】
一般人都是可以食用丝瓜的，没
更多>>很多人小时候都喜欢把它身上结出的黄色小花，摘来做成项链或花环。我们经常把它做成汤来喝，极其美味可口，当然清炒也是非常美味的，大家知道是什么吗？
它就是我们都吃过的丝瓜。有人叫它菜瓜、天丝瓜、布瓜、蛮瓜，现在更是餐桌上必不可少的一道美味哦。
丝瓜营养丰富，更是美容佳品，丝瓜含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，全身都可入药，丝瓜中含维生素b、维生素c等成分，是上好的美容佳品。
平时用它来洗碗的丝瓜络，其实是个宝贝！
丝瓜络，就是去除外皮和果肉后剩下的部分，俗称丝瓜网，也叫丝瓜络，小时候父母喜欢用它来洗碗，擦桌子，实际上它可是宝贝……
1、催乳
很多人都知道丝瓜可以催乳，但其实真正起催乳作用的是丝瓜络，丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。
2、调节气血
如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通
更多>>薄荷很多人虽然没有见到过到底长什么样，但是对于它的味道已经非常熟悉了。我们生活中有很多食物都是添加了薄荷的，像牙膏、口香糖、花露水等。其实薄荷作为一种草本植物可以直接食用的。下面小编就为大家介绍一款有关薄荷的粥品——苡仁丝瓜粥，一起来学习一下。
苡仁丝瓜粥的营养价值
苡仁丝瓜粥从名字可以看出里面至少有两种食材，一个是苡仁，一个是丝瓜，除了这两种之外，还有薄荷、豆豉。下面我们首先分别来了解一下这四种食材。
苡仁：苡仁又名薏苡、薏仁、六谷米等，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
丝瓜：丝瓜不仅可以食用，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。
薄荷：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使
更多>>丝瓜可谓是补水神器。在夏天，或者是在秋天、冬天、春天，当皮肤感到紧绷、缺水的时候我们便可以用丝瓜水来对缺水皮肤进行补充，当然我们也可以用丝瓜面膜。随着丝瓜的普遍受欢迎，人们对丝瓜的研究也转向了丝瓜花。丝瓜可谓浑身上下都是宝，丝瓜花也有着丰富的营养价值。那么丝瓜花的营养价值有哪些呢？
1.《滇南本草》：清肺热，消痰下气，止咳，止咽喉疼，消烦渴，泻相火。
2.《分类草药性》：涂疔疮，退火毒，消肿。
3.《陆川本草》：治鼻窦炎。
4.《重庆草药》：清热利便。治疮毒，痔疮，
以上便是丝瓜花的营养价值有哪些，希望对你有所帮助。在了解到丝瓜花的营养价值后，如果我们下次再吃丝瓜，我们可以把丝瓜花放起来，以在做美容之时方便使用。除了做美容之外，丝瓜花还有其他的营养价值，丝瓜花也可入菜。丝瓜花入菜之后，使菜色的味道更加鲜美。祝您生活愉快。
更多>>丝瓜就是一种我们都比较熟悉的菜肴，对于丝瓜的相关做法可能很多经常做菜的人们都是知道的，所以在夏天里面很多人都会用丝瓜做菜来吃的，不过一般都是炒丝瓜吃，很少有人会知道丝瓜还能够炖汤的，其实只要是丝瓜搭配的食材好的话就能够炖出来非常有营养的汤，比方说用丝瓜搭配咸蛋和肉片的，这样炖出来的汤就一定是高汤的，所以就要非常丰富的营养价值在里面。
丝瓜
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值最高，全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
咸鸭蛋
咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋，也包括少量的咸鸽蛋、咸鹅蛋和咸鹌鹑蛋等。咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产
更多>>丝瓜是一个不可多得的入药佳品，它的各个部位都有不同的功效，它的根可以活血通络，清热解毒；它的叶可以止血，祛暑；它的花可以化痰止咳；它的子可以清热，利水，通便，驱虫...然而丝瓜尖不仅也可以清热解毒，止血，祛暑，清热，利水，通便，驱虫，还可以养颜美容。今天我们就来谈一谈丝瓜尖的营养价值与功效作用。
丝瓜为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实，一年生攀缘性草本植物，果实形状如黄瓜，花黄色，是人们喜爱日常蔬菜。我国南、北各地都有栽培。食用丝瓜主要有两个品种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。丝瓜易容易被氧化所以快切快炒，也可以在削皮后用水淘一下，用开水焯一下。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；可入药。
丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖，丝瓜尖中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等b族维生素、维生素c，还含有人参中所含的成分——皂甙类物质，具有一定的强心作用。是夏秋之家常蔬
更多>>丝瓜是我们生活中十分常见的一种食材，不仅口感非常的不错，而且是一种营养元素丰富的食物，能够帮助人们呵护自身的健康。那么丝瓜都有哪些营养价值呢?丝瓜怎么吃才最营养呢?所以今天就让小编为大家介绍下丝瓜的营养价值以及食用方法吧!
目录
1、丝瓜的基本概念 2、丝瓜的营养价值
3、丝瓜的药用价值有哪些 4、宝宝吃丝瓜的好处
5、女性吃丝瓜的好处 6、冬天吃丝瓜的好处
7、丝瓜怎么吃最有营养 8、丝瓜的饮食禁忌
丝瓜的基本概念
丝瓜(学名：luffa cylindrica)，珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物
更多>>相信生活中很多人都有过上火的经历，身体上火对健康的影响是非常大的，尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物，那么吃丝瓜会上火吗？
丝瓜的营养价值
1. 抗坏血病：丝瓜中维生素c含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素c缺乏症；2. 健脑美容：由于丝瓜中维生素b等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；3. 抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
吃丝瓜上火吗
吃丝瓜不会导致上火。
容易上火的人一定要注意饮食的搭配，上面就是对吃丝瓜会上火吗的介绍，希望能注意饮食的调整，另外想要身体健康一定要注意饮食营养均衡。
更多>>金丝瓜我们也叫做是鱼翅瓜或者叫做是金瓜，金丝瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养，常吃金丝瓜可以起到很好的保健养生功效，金丝瓜里面含有丰富的维生素和膳食纤维，常吃金丝瓜可以起到防癌抗癌和减肥的作用，此外金丝瓜还有美容养颜的好处呢，下文我们介绍一下金丝瓜的营养价值。
食用价值
现代生物医学研究表明，金丝瓜营养丰富，药用价很高。每百克鲜瓜丝含蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素b0.02毫克、vc6毫克、粗纤维0.85毫克、十八种氨基酸。特别是它含有能够抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效广泛而普通瓜类不含有的葫芦巴碱，具有明显的减肥保健功效。还能调节人体新陈代谢，具有补中益气、抗癌等功效。金丝瓜受到减肥保健爱好着的广泛青睐。
营养及药用价值：每500克鲜瓜肉含蛋白质3.2克，不含脂肪，含碳水化合物13克，铁0.8克，钙107毫克，磷87毫克，尼古酸0
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