黑枸杞的作用和功效有哪些
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黑枸杞是我国西部的一种药用植物，它具有许多的功效，比如可以防治糖尿病，还可以延缓衰老。一般都是用来泡水喝，黑枸杞中有许多的有利于人体的物质，如有丰富的蛋白质等等。特别适合年纪稍大的人，容易得高血脂，而黑枸杞可以降血脂。下面就了解一下黑枸杞的功效。
1、延寿抗癌
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂，延缓人体细胞组织的衰老，使我们保持年轻的状态、延年益寿。黑枸杞中的花青素还能清除我们体内的自由基，能有效的预防癌细胞的产生，甚至能让癌细胞无法顺利扩散，从而达到防癌抗癌的目的。
2、血管卫士
黑枸杞的功效与作用还体现在黑枸杞中的花青素，它能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复，服用黑枸杞尤其是对微型的，细小脆弱的血管有明显的强化功效，使他们更加柔软，有韧性。
3、美容防晒
黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还是天然的防晒食物，黑枸杞的功效与作用还能有效的阻止紫外线侵害皮肤。
4、改善睡眠
黑枸杞富含的花青素还对因工作压力大，生物钟失调而导致的睡眠质量下降有很好的改善效果。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠质量能从根本上得到改善。
然而，市面上有许多假的黑枸杞，大家一定要擦亮眼睛，选用真实的黑枸杞，才会有这样的功效，否则可能会危害到健康。黑枸杞的产量比较少，所以比较珍贵。许多女士会喜欢使用，因为它美容养颜，使面色红润、精力旺盛。
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黑枸杞有什么作用与和功效
人们总说大千世界无奇不有,真正体验之后才发现真是如此。在人们的日常生活中常常会有意向不到的发现让人们感受到大自然的神奇。人们总觉的自己对自然了解的很多，但是常常会突然出现一种生物，人们却不知道它是什么.就比如下面要说到的黑枸杞。
说到这黑枸杞，想必许多人就要犯难了吧。生活中人们大多数都只见过红色的枸杞从来没有听说过黑枸杞,只知道红枸杞有很好的营养价值.那么这黑枸杞又是什么呢，它有什么样的作用呢?
黑果枸杞，别名：苏枸杞，俗称：黑枸杞.为我国西部特有的沙漠药用植物品种，主产于我国青海东部柴达木地区。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，泡饮黑果枸杞，尽享天地精华。
连续数日饮用，面色红润、精旺气足。保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金。营养价值：黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓。
(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)
饮用方法：成年人每天36克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡56遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。
功效：因黑枸杞果所含成分水溶性很强，不适宜煲汤、煮粥及泡酒，其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老的、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。
虽然生活中很少见到黑枸杞,但是这并不说明它的营养价值不高不受大众的喜爱，这主要是因为它的产地都只在我国的西北部。黑枸杞比起普通的枸杞来说，其营养价值是有过之而无不及，希望有朝一日它能够走进千家万户，让更多的人可以见识到它的好处。
黑枸杞是什么 黑枸杞的功效与作用有哪些
对于红枸杞，很多人都非常的了解，但是你知道黑枸杞是什么吗?黑枸杞有哪些功效与作用呢?黑枸杞的食用方法是什么呢?不要着急，今天小编就为大家介绍下黑枸杞的
改善睡眠
睡眠不足、睡眠质量不高等等睡眠问题已经成为了现代人的一个普遍问题。这是因为忙碌的生活状态，使得人们不得不调整自己的生物钟，养成了不良的生活习惯。而睡眠不足又会导致人们的状态进一步恶化，最终导致疾病的产生。
花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。加固血管。
改善循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。
原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药(Atherosclerosis Antidote)。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状.
所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素(Anthocyanosides)的食品蓝莓。而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。
增强免疫力、延缓衰老
野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
明目作用
长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
防治糖尿病
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
食用方法：泡水、泡茶，泡酒等。
黑果枸杞野生于高原大漠，其生长没有人的干预，也没有农药污染，是真正的纯天然绿色食品、是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。
黑枸杞是天补镍剂
铬、镍也都是人体所必需的微量元素，但含量较高时会产生中毒现象，铬与人体中糖的代谢，脂质的代谢，蛋白质的合成，核酸代谢等有密切的关系。黑果枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子，促进肠内三价铁的吸收，黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3g/g)中的要高，但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁，因此黑果枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。
铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素，对人体有害而无益，黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5～3.0g/g)低得多。
现代医学关于黑枸杞功效的论述
经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
传统医学关于黑枸杞的功效论述
黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症，民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
黑枸杞的食用方法
成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
黑枸杞营养成分
中国科学院西北高原生物研究所、中国科学院研究生院对野生黑枸杞果实中的主要营养成分进行了分析，结果表明，黑枸杞鲜果含水质量分数85.03%，其干果蛋白质量分数10.61%，脂肪6.66%，多糖4.28%，总黄酮质量分数4.29%，原花青素3.42%。
果实含有-VE及-VE，每百克分别为0.0075和0.016mg，从黑枸杞籽中提取的枸杞籽油维生素E含量较果实要高的多，籽油富含-VE、-VE及-VE，每百克分别为0.1906mg、1.8939mg和0.045mg。黑枸杞中氨基酸种类相对较丰富，亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等含量相对较高。
黑枸杞中矿质元素丰富，其中钾的含量最高，且远高于钠的含 量，属于高钾低钠的食品。同时果实所含的微量元素也很丰富，除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外，还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。、
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素(OpC)超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)。
这是迄今为止发现OpC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为软黄金。
现代研究发现，花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。而青海野生黑枸杞中则含有大量水溶性花青素。
花青素的发现和应用使人类从20世纪的抗生素、维生素时代，进入到21世纪的花青素时代!花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素，属于类黄酮化合物。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。
花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。
花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
黑枸杞药用价值
中药古籍《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。
《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于：治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。
保健作用
1、抗衰老、改善睡眠
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
2、美容养颜、改善皮肤
每天吃一点黑枸杞对于美容养颜也有着显著的效果哦!这是因为黑枸杞中含有丰富的花青素，这种元素不仅对于健康很有益处，而且能够帮助肌肤补充营养，让肌肤保持年轻的状态。另外，花青素对于抵抗衰老以及紫外线的侵害都有着显著的效果，能够让肌肤远离伤害!
3、补肾益精、预防癌症
黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
4、护肝明目、增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
5、改善循环、增强体质
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
6、防治糖尿病
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞中花青素的功效
花青素是黑枸杞中最重要的一种元素，也是人们保护自身健康以及肌肤的最佳元素。但是对于花青素的这种元素，很多人可能不是很了解。所以为了让大家能够更好的了解黑枸杞的功效与作用，下面小编就为大家介绍下花青素这种元素的功效与作用吧!
花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素，属于类黄酮化合物。
花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
(1)有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括过早衰老和关节炎;
(2)通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集中风的发生;
(3)增强免疫系统能力来抵御致癌物质;
(4)降低感冒的次数和缩短持续时间;
(5)具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成;
(6)具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;
(7)缓解花粉病和其它过敏症;
黑枸杞的功效有哪些？黑枸杞的功效与作用及禁
内容梗概
黑枸杞是一种比较常见的中药，但是很多人可能了解的比较多的就是枸杞，枸杞是一种补肾效果比较好的中药，一般很多喜欢养生的人会比较喜欢用枸杞，但是黑枸杞可能用的人就比较少一点。那么，一般黑枸杞都有哪些功效作用以及禁忌呢?
黑枸杞的功效有哪些?
防癌抗癌
黑枸杞中含有的花青素能够帮助清除自由基，防止因为自由基毁坏体内的遗传物质而产生癌症。另外癌细胞也可能溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，而花青素能够保护蛋白质，防止癌症发生。
保护视力
黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。
美容护肤
黑枸杞中含有的花青素是天然的阳光遮盖物，能有效阻止阳光中的紫外线伤害皮肤。另外原花青素能够帮助消除皮肤有害物质自由基的堆积，帮助减少皱纹，延缓皮肤衰老，让皮肤保持弹性光泽。
改善循环黑枸杞中含有原花青素能够有效恢复微血管的功效，改善血液循环并保持血管的弹性，帮助预防动脉粥样硬化，经常身体浮肿或者夜间痉挛的人可以通过吃黑枸杞缓解症状。5延缓衰老黑枸杞中含有的花色甙素能够帮助清除自由基，延缓细胞的衰老，保持皮肤的健康状态;其次就是黑枸杞中含有的花青素能够抗氧化，保护大脑细胞，延缓大脑衰老。6提高免疫力人体免疫力下降是因为不规律的生活导致内分泌紊乱，使得大量的自由基在体内堆积，最终导致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能够有效清除自由基，提高免疫力。7抗辐射人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力和抗辐射能力。8调节血脂黑枸杞能有效降低换高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
黑枸杞的禁忌
1.由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。此外正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也不宜吃黑枸杞。
2.黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防闭门留寇。
3.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
4.有的人黑枸杞吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
男人喝黑枸杞有什么功效和作用？
1、 男人喝黑枸杞有增强免疫力，延缓衰老的功效和作用
野生黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞的组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
2、 男人喝黑枸杞有补肾益精、预防癌症的功效和作用
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。
3、男人喝黑枸杞有生津止渴，改善循环的功效和作用
，花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性，对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
4、男人喝黑枸杞有补血安神、改善睡眠的功效和作用
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血脑屏障，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，是人快速进入睡眠状态。
5、 男人喝黑枸杞有明目的功效和作用。
长期使用野生黑枸杞泡茶喝，具有保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼底出血，糖尿病视网膜病变等。
6、男人喝黑枸杞有防治糖尿病的功效和作用
有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管，降压降糖，保护心血管的作用。
7、男人喝黑枸杞有壮阳增强性功能的功效和作用
黑枸杞可治疗肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精等，大枣能补血安神，男女效果一样。具有强身壮阳、提高男性的性功能作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
鲤鱼炖黑枸杞有什么功效和作用
黑枸杞的吃法有很多最常见的就是泡水喝，但是也有人会在煲汤是加入黑枸杞，有人在做鲤鱼汤时，想加一点黑枸杞一起炖，也不知道可不可以，也不知道鲤鱼炖黑枸杞有什么功效和作用?下面小编就给大家分享一下相关的知识。
鲤鱼和黑枸杞是可以一起炖汤的，他们一起炖汤的功效是：黑枸杞滋阴养血、补益肝肾，常常用于肝肾不足所致的阳痿、遗精、头晕目眩、目昏多泪、腰膝酸软等症;效果显著。鲫鱼熟食，有益肾、利水、补气血、调脾胃等功效。鲤鱼炖黑枸杞对于肝肾阴虚、阳痞早泄、脾胃虚弱、水肿病人来说，是很好治疗效果。
鲤鱼炖黑枸杞的制作方法：
1.将活鲤鱼鳃和内脏，洗净，在鲤鱼身上，每隔2厘米斜刀切一个缺口。(最好是鱼鳞不要去掉了，这样的话汤会很美味)
2.把香菜切段，葱切成细丝。
3.在锅里放上食用油，开火烧热，依次投入胡椒面、葱丝、姜末，然后放入清汤、奶汤、味精、盐，加热2分钟做成调料，在放到碗里面待用.4.放一定的水，等到水开了.鱼下锅，烧沸后，移小火上炖20 分钟，加入葱丝、香菜段、醋，淋入香油即成。5.等到鲤鱼汤快好的时候放入15克黑枸杞炖5分钟就可以食用.小贴士：鲤鱼炖黑枸杞比较适合住院的刚康复的人员和孕妇食用
女人喝黑枸杞有什么功效和作用？
1、女人吃喝黑枸杞有延缓衰老的功效和作用
黑枸杞富含花青素，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，延缓衰老。
2、女人吃喝黑枸杞有淡化色斑的功效和作用
随着年龄的增长和所处环境，人体会产生大量的自由基，造成代谢紊乱，使得体内的褐色素生成沉积在心、肝、脾、肺、肾、脑和血管细胞和皮肤细胞中，形成色斑、黄褐斑、蝴蝶斑及老年斑。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保护腑脏器官，起到淡化色斑的作用。
3、女人吃喝黑枸杞有改善睡眠的功效和作用
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
4、女人吃喝黑枸杞有防止皱纹的功效和作用
一直以来花青素素有口服的化妆品之称，而黑枸杞则是所有的食物和药物中花青素含量最高的，经常食用花青素含量丰富的食物，可以防止皮肤皱纹的提早生成，可以说自然界中最有效的抗氧化物质。黑枸杞是目前最天然、最有效的美容养颜抗衰老食材，被广大女性誉为女性美容圣品、天然抗衰老神器。
5、女人吃喝黑枸杞有滋补肝肾的功效和作用
黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。
鲤鱼炖黑枸杞有什么功效和作用？
黑枸杞的吃法有很多最常见的就是泡水喝，但是也有人会在煲汤是加入黑枸杞，有人在做鲤鱼汤时，想加一点黑枸杞一起炖，也不知道可不可以，也不知道鲤鱼炖黑枸杞有什么功效和作用?下面小编就给大家分享一下相关的知识。
鲤鱼和黑枸杞是可以一起炖汤的，它们一起炖汤的功效是：黑枸杞滋阴养血、补益肝肾，常常用于肝肾不足所致的阳痿、遗精、头晕目眩、目昏多泪、腰膝酸软等症;效果显著。鲫鱼熟食，有益肾、利水、补气血、调脾胃等功效。鲤鱼炖黑枸杞对于肝肾阴虚、阳痞早泄、脾胃虚弱、水肿病人来说，是很好治疗效果。
鲤鱼炖黑枸杞的制作方法：
1.将活鲤鱼鳃和内脏，洗净，在鲤鱼身上，每隔2厘米斜刀切一个缺口。(最好是鱼鳞不要去掉了，这样的话汤会很美味)
2.把香菜切段，葱切成细丝。
3.在锅里放上食用油，开火烧热，依次投入胡椒面、葱丝、姜末，然后放入清汤、奶汤、味精、盐，加热2分钟做成调料，在放到碗里面待用.
4.放一定的水，等到水开了.鱼下锅，烧沸后，移小火上炖20 分钟，加入葱丝、香菜段、醋，淋入香油即成。
5.等到鲤鱼汤快好的时候放入15克黑枸杞炖5分钟就可以食用.
小贴士：鲤鱼炖黑枸杞比较适合住院的刚康复的人员和孕妇食用.
野生黑枸杞的功效与作用有哪些？
野生黑枸杞的功效作用很多，可以帮助我们养肝明目补血安神，同时还有很好的生津止渴以及润肺止咳的效果，它的营养价值是非常高的，加上是野生的话就不会存在任何的农药残余成分。
1、补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
2、黑枸杞为天然野生无污染纯正药材，由于现代农业的发展，高产作物的营养品质下降，特别是作物中的某些矿物质、维生素、生物色素的减少，导致了人们的营养失衡，继而出现“隐形饥饿”的并发症，再加上长期过度施用化肥、农药、生长调节剂使食品营养安全成为出现了很大问题。
3、黑果枸杞野生于高原大漠，其生长没有人的干预，也没有农药污染，是真正的纯天然绿色食品、是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。
4、黑枸杞是天然补钴剂，钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用，黑果枸杞中钴的含量，远高于绿叶蔬菜的含量0.2～0.6ppm(干重)，但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁，黑果枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。
5、黑枸杞是天补镍剂，铬、镍也都是人体所必需的微量元素，但含量较高时会产生中毒现象，铬与人体中糖的代谢，脂质的代谢，蛋白质的合成，核酸代谢等有密切的关系。稀牌黑枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子，促进肠内三价铁的吸收，黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3μg/g)中的要高，但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁，因此黑果枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。
6、铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素，对人体有害而无益，黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5～3.0μg/g)低得多。
同黑枸杞功效相似的补品有哪些？黑枸杞的功效与作用
枸杞大家都很熟悉的啊，也经常食用，可以有养肝明目的作用，一般红枸杞比较多。不过黑枸杞很少人听说过，今天我们来看下同黑枸杞功效相似的补品有哪些?
一、补肾益精，预防癌症：黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
黑枸杞可以有很好的抗癌的作用，对于预防癌症细胞扩散有一定的好处和效果的呢。
三、抵抗衰老，改善睡眠：大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。
食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
身体健康的人群科学服用黑枸杞可以很好的促进身体健康并且提高体质，但如果体质是阴虚的患者则应该减少这种药物的用量。
如果是将黑枸杞直接生吃，那么应该更加小心点减少用量，否则很容易就就会出现上火的症状。
黑枸杞泡水喝的禁忌有很多，虽然对身体具有一定的保健作用，但服用的时候仍旧需要特别注意。
外感热邪的患者也不适合服用黑枸杞，特鄙视感冒发烧、身体发炎的人群，避免身体越来越差。
黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的青花素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。
桑葚有改善皮肤使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。
黑枸杞是一种类似枸杞一样的补药，枸杞有的功效它都具有，更胜于枸杞的其他功效，黑枸杞受到很多女性的喜欢，是因为它有着很多产品无法替代的抗衰老的功效，但是很多人说黑枸杞和枸杞一样，那黑枸杞对男性有壮阳作用。
现代医学研究表明，大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激欲望，从而壮肾补阴。
与其病急乱投医似的乱吃补药，还不如一起来看看这些健康的补肾壮肾的食物!
黑枸杞最直接的功效和作用
1、补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
2、黑枸杞是天补镍剂，铬、镍也都是人体所必需的微量元素，但含量较高时会产生中毒现象，铬与人体中糖的代谢，脂质的代谢，蛋白质的合成，核酸代谢等有密切的关系。黑枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子，促进肠内三价铁的吸收，黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3g/g)中的要高，但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁，因此黑果枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。
3、经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
禁忌
1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防闭门留寇。
3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。 所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。
黑枸杞泡水的超级功效和作用
黑枸杞泡水有什么样的养生功效呢?很多人都知道黑枸杞有很多养生功效，但具体是什么大家就未必清楚了，赶紧一起来看一下吧。
1、养肝明目
黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。实验表明，黑枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
2、抗衰老
黑枸杞是目前发现花青素(百科：花青素，所有爱美女人都知道的!)含量最高的一种植物果实，购买市场上的黑枸杞主要辨别真假哦，某些黑心商家用一些蓝莓冒充黑枸杞的。为了保障自己的身体健康，可选择我们高原美公司
黑枸杞含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒、花青素及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。黑枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
3、滋补肝肾
黑枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
4、美容
常吃黑枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
5、提高睡眠质量
黑枸杞一年四季均适合食用，经常饮用可以改善身体体质，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用，有利于提高睡眠质量。
黑枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季适宜泡茶饮用，冬季则可煲汤，泡茶最好的时间又是下午，有利于睡眠。
野生黑枸杞的作用有哪些
近些年来野生黑枸杞这一名词频频入耳。可是因为这野生黑枸杞长得五彩斑斓，十分夺目?恰恰相反，野生黑枸杞只是一小枚黑色的果实，最多也只能算作是圆润。人们之所以常常念叨着，大约是因为它强大的作用。哪位朋友知道野生黑枸杞的作用有哪些呢?在这里可以互为分享。
野生黑枸杞花青素含量非常之高。花青素是一种色素(故而黑枸杞泡入水中之后会有颜色溢出)，其具有抗自由基氧化之用。抗自由基氧化能够起到何种作用呢?祛除皱纹，延年益寿，预防癌症皆不在话下。没有一丝丝的夸大，黑枸杞朴实却自蕴光华万千。另，黑枸杞具有诸多种类的氨基酸。人们都知道喝牛奶是为了补充蛋白质，故而经常买些牛奶来补充营养。殊不知牛奶中的蛋白质还会被体内的蛋白质水解酶水解成为氨基酸，这些氨基酸进而合成人体自身所需的蛋白质。故而有诸多氨基酸的黑枸杞，可少去水解这一步骤，可直接补充营养哦。
对于哪位朋友知道野生黑枸杞的作用有哪些，其实上述并不能完全阐述黑枸杞的作用。其实，了解相关文献，查阅野生黑枸杞所蕴含的营养因子，便可了解到野生黑枸杞相对应的种种作用，直接听到的野生黑枸杞之作用未免有些夸大之成分。当然，若是实在对这些营养因子的作用不了解，也会有相关资料记载黑枸杞之用哦，上述只是一小部分野生黑枸杞之作用哦。
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