高血糖可以吃桃胶吗 糖尿病怎么吃桃胶最好
每天糖尿病吃养生饮食。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生关系着你、我、他的生活质量。如何在养生常识方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“高血糖可以吃桃胶吗 糖尿病怎么吃桃胶最好”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
众所周知糖尿病的患者是需要注意自己的饮食,千万不要吃太甜的东西,因为甜的东西容易导致人体内血糖的升高,而糖尿病患者就是代谢糖的能力已经出现问题,所以不能吃甜的东西,那么高血糖可以吃桃胶吗?糖尿病怎么吃桃胶最好呢?
高血糖可以吃桃胶吗
血糖高者适量食用桃胶有利于控制血糖，桃胶是纯天然的养生保健品，含蛋白质、氨基酸等营养物质，血糖高者食用有一定益处，但要注意不要添加蜜饯、白糖、甜饮料等。
桃胶性平，味甘、苦，《全国中草药汇编》记载有活血、益气、止渴的功效，可用于糖尿病、乳糜尿和小儿疳积。桃胶含桃胶多糖等，有辅助降血糖的作用，但不能代替药物的治疗，糖尿病患者应在医生诊断下正确用药，控制饮食和加强体育锻炼。
糖尿病怎么吃桃胶最好
桃胶枸杞牛奶饮
原料：桃胶10～15克，枸杞子5克，鲜牛奶250毫升。
做法：将桃胶放入清水中浸泡一夜(8小时左右)，至桃胶软涨，将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块，然后将洗干净的桃胶、枸杞子和牛奶一起放入锅中，大火煮开后改小火继续煮5分钟即可。
哪些人不能吃桃胶
1、孕妇不宜食用：桃胶有活血、破血化淤的功效，孕妇不宜食用，以免导致出血甚至流产。
2、婴幼儿不宜食用：桃胶含有树脂，较难消化，婴幼儿消化系统功能弱，食用桃胶容易造成消化不良。
温馨提示：桃胶虽好，但糖尿病患者不能指望吃桃胶就能把血糖控制好，治疗糖尿病还是要定期检查血糖，根据医嘱调整治疗方案，不可以用桃胶代替药物。
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月经期可以吃桃胶吗
二、桃胶的功效三、牛奶桃胶窝蛋的做法
月经期可以吃桃胶吗
1、月经期可不可以吃桃胶
女性在来大姨妈的日子里面,需要注意的事情有很多,比如不可以吃凉性的食物、不可以吃辛辣的食物、不可以触碰太量的东西、不可以熬夜等等,甚至很多蔬菜和水果都是不可以吃的,但却可以吃桃胶,毕竟桃胶是一种性质温和的美容佳品,在月经期间吃的话,可以在一定程度上面提升效果。
由于桃胶的性质平和,因此适合在这个特殊的时间段里适量的服用,同时具有止痛的效果,因此具有一定程度痛经的女性吃一点桃胶也是很有好处的。但需要注意的是,桃胶一般需要和其他的食材搭配使用才可以有更好的效果,才能有更出色的味道和汤色,此时需要注意不要选择性质偏凉的食材,比如桃胶银耳糖水就不是很适合在这个时间段食用,毕竟银耳属于凉性。
2、月经期饮食禁忌
忌生冷食物宜食温热:血得热则行,得寒则滞。月经期食生冷,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。月经期饮食应以温热为宜,选用海带、大枣、高梁米、薏苡米、羊肉、苹果等食品,少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。
忌酸辣刺激食品:月经其间的女士感到特别疲劳,消化功能减弱,胃口欠佳,因此,饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用过酸和刺激性较大的食品,如山植、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。经期应适当多饮白开水,不宜饮浓茶。浓茶含咖啡因较高,能刺激神经和心血管,容易导致痛经、经期延长或出血过多。
要补铁,注意荤素搭配:铁是人体必需的微量元素。铁不仅参与血红蛋白及许多重要的酶的合成,而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。
3、月经期不能做什么
过于劳累:经期要注意合理安排作息时间。太过劳累,可导致经期延长或月经过多;反之过度安逸,气血凝滞,易致痛经等症。
高声哼唱:女性在经期呼吸道黏膜、声带充血。高声哼唱声带肌易疲劳。
依然性生活:经期如果有性生活,可能把细菌带入,引起生殖器官炎症,还可能使经血量增多或经期延长。
受寒凉:经期注意保暖,避免着凉,不要淋雨、涉水或游泳,不要坐在潮湿、阴凉之处以及空调、电扇的风口。也不要用凉水洗澡、洗脚,以免引起月经失调。
桃胶的功效
桃胶可养颜:桃胶可减少皱纹,嫩肤,治疗痘疮黑陷,具有养颜,护肤的功效。
桃胶可生津止渴:桃胶能生津液,补充人体所需的水分,具有止渴的功效。
桃胶能止痛镇痛:桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。
牛奶桃胶窝蛋的做法
材料:桃胶适量、牛奶适量、鸡蛋适量、姜适量、冰糖适量。
做法:
桃胶提前浸泡至少18小时以上,至完全泡发,涨至10倍大,挑去杂质,此时状如果冻,备用。加入冰糖调至自己喜欢的甜度。可以多加一点,算是牛奶的份量。把桃胶和姜片下锅,加入适量的清水煮开后转小火煮约半小时。也可煮1小时至出胶,但个人喜欢有一点软但是又爽口的。这时把鸡蛋磕开入碗中。糖化后再加入牛奶再次煮开。把鸡蛋慢慢滑入锅中。用最小火煮30秒然后关火盖上盖子,至蛋焖熟即可!
桃胶的营养价值_吃桃胶的好处
桃胶的属性
1、科属
桃胶是属于植物类。
2、产地
桃在我国栽培历史长,分布区域广,其中以安徽、贵州、山东、浙江、河北、湖北、北京、陕西、山西、甘肃、河南、江苏等地栽培较多。桃树的栽培广泛,其中贵州、湖北、安徽原生态桃胶尤为出名。
3、别名
桃胶,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。
4、简介
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。
5、图片
桃胶的营养价值、吃桃胶的好处
桃胶,别名桃花泪,又名桃油,桃脂,桃树胶,桃凝,采自桃树,是从桃树上分泌出的胶状物。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶虽然在中国的古代医书就详细的记载,说明这种桃胶可以治疗人类的血淋和石淋等病症,但是现在的社会中,用桃胶来治病的人群并不多见,人们大多会把它当作一种美容制品。桃胶是一种天然的美容佳品,不论是内服还是外用,都出色的美容功效。古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见,但用它来美容可物美价廉的好东西。
吃桃胶的最佳时间
因为桃胶难以消化吸收,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。还有桃胶中的糖分含量比较多,因此如果长期的食用,有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢,导致血糖升高。因此,吃桃胶的时候一定要注意检测血糖。
桃胶的选购方法
常温下,桃胶能够缓慢地溶解在水溶液中,随着温度的升高,溶解速度加快,直至完全溶解。当 冷却至室温时,仍能保持稳定状态,不凝胶,无沉淀。胶液的浓度增大,黏度也增大,且变化趋势是越来越明显。在酸性条件下,胶液有较大的黏度。黏度的变化在 pH值为2~3时,黏度为25~28mp.s;pH值为5时,黏度最大,高达30~40mp.s的范围。温度对胶液的黏度也有影响,胶液的温度升高,黏度 下降。桃胶的溶液是无色透明、口感粘稠、味淡。
怕假就买可食用的原胶,原生态产地直销的,保险些。并且桃胶的种类颇多,建议选择水密桃胶,对于美容的效果确实好些。仅凭肉眼只能分辨原胶或者加工胶。
桃胶的副作用
桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只是不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效,是适合所群食用的一种保健性中药。
桃胶
导读：桃胶的吃法有哪些？桃胶是近来比较热门的养生食材，其味道甘甜，做甜品最好，不过桃胶可不止能做甜品哦，它还能烧肉等。下面来看桃胶的吃法和食用禁忌。
桃胶的简介桃胶的食用处理方法桃胶的吃法（做法）大全哪些人不能吃桃胶、桃胶的注意事项桃胶的简介
桃胶，又叫桃花泪。采自桃树，是从桃树上分泌出的胶状物。经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和甜味最搭。桃胶有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，口感好。
图片：
桃胶的食用处理方法
桃胶需提前一天浸泡至发软发涨，然后将桃胶表面的杂质去除，再用清水洗净，掰成小块烹调。如果桃胶中杂质较多，泡发涨开后要多次清洗，有些粘在表面冲洗不下来的，可以用小镊子夹出来。
桃胶的吃法（做法）大全
一、做甜品
木瓜炖桃胶
原料：桃胶、木瓜、冰糖。
做法：
1.桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上。
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块。
3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
西洋参莲子炖桃胶
原料：西洋参3克、莲子50克、桃胶15克、水适量、老冰糖1小块。
做法：
1.干桃胶用冷水泡10个小时以上，完全泡发后没有硬心，如果桃胶里有黑点用手摘掉。
2.取3克西洋参。
3.莲子洗净也用冷水泡软。
4.把泡好的桃胶、西洋参、莲子放入锅中。
5.加适量的水，水大约为材料的3-4倍，在火煮开后转小火转30分钟以上，莲子绵软为止。
6.加入冰糖，煮到完全融化即可。
桃胶雪梨羹
原料：桃胶、雪耳、蔓越莓、冰糖。
做法：
1.桃胶提前一夜泡发，洗净取出杂质，掰成均匀小块，银耳泡发一小时。
2.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
3.再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
桃胶银耳玫瑰羹
原料：桃胶、银耳、玫瑰、冰糖、红枣。
做法：
1.桃胶提前一夜泡发，洗净取出杂质。银耳泡发一小时，玫瑰洗净。
2.锅内加入桃胶、银耳、红枣，添水，再放入玫瑰。
3.炖煮3小时以上，出锅前加冰糖。
桃胶皂角米羹
原料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺、红枣6颗。
做法：
1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。
2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。
3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
二、烧肉
桃胶烧肉
原料：桃胶、五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐。
做法：
1.桃胶提前一夜泡发，洗净取出杂质。
2.香葱洗净切葱段，姜切片备用，五花肉洗净，连皮切成大块，锅内放入一点点植物油，烧热，放入葱段、老姜爆香。
3.再加入五花肉块煸炒至表面稍金黄，肉块收缩，加入盐。然后加入老抽、白糖翻炒上色，再调入生抽、料酒、加入足量热水（完全末过所有肉块）大火烧开。
4.调成小小火加盖慢焖1小时20分钟，放入桃胶，最后翻拌均匀，煮至收浓汤汁即可。
哪些人不能吃桃胶、桃胶的注意事项
一、哪些人不能吃桃胶？
怀孕不能吃桃胶，对小孩不好
二、桃胶的适用人群
一般人群均可食用桃胶。
三、桃胶的食用禁忌
1.孕妇不能食用。
2.桃胶虽好，也不能过量食用。
桃胶能美容吗
桃胶能美容吗
桃胶能美容吗?这个问题的答案是显而易见的,桃胶能美容。我们先看看什么是桃胶吧,然后我们分析桃胶的营养成分和养生功效后,相信大家就再也不会怀疑桃胶的美容功效了,那么什么是桃胶呢,桃胶主要是桃子中分泌出来的一种树脂,我们又叫做是油桃或者桃脂,桃胶不但没有毒,而且还可以食用。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白。
桃胶有哪些功效
1、桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
2、治产后下痢赤白,血淋,痢疾里急后重痛。
3、治虚热作渴。
4、治糖尿病,治疮疹黑,发搐危困。
5、桃胶是美容物美价廉的好东西。
桃胶有哪些吃法
一、白玉桃胶
菜谱做法
1、准备所需材料。
2、桃胶清洗后用水泡发。
3、泡12小时以上,泡发至手摸起来没有硬块,清洗干净4、桃胶瓣成小块,加没过桃胶的水。
5、大火煮开后转成小火,约煮20分钟左右出胶质后加入适量冰糖6、再煮至冰糖融化即可。(煮的时候要搅拌防止粘底)7、鸡蛋清打散,倒入牛奶。
8、搅拌均匀,刮入香草籽拌匀。(或者加一两滴云呢拿香草油)9、再根据个人口味加入白糖,充分搅拌均匀10、将牛奶蛋白液混合液过筛两次11、盖上盖子,中大水炖15分钟左右至凝固12、将熬煮好的温热桃胶趁热铺在蛋白炖奶上即可。
二、桃胶炖银耳
菜谱做法
1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。
2、泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。
3、泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。
4、把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。
5、下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。
桃胶有什么副作用
桃胶其实就是桃树的树脂在自然环境中产生的一种浓稠性胶状物,可以直接食用,没有任何副作用存在,桃胶的主要成分就是半乳糖与葡萄糖,另外还有一些酸性物质,这些成分都是对人体有利而无害的,但是大家要记得桃胶虽好,也不要食用过量,不然也会产生一些不舒服的症状。所以桃胶是没有副作用的。
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控制糖尿病高血糖最有效的方法有哪些？
我们知道糖尿病最大的禁忌就是血糖不稳定，长期血糖波动幅度比较大，会影响病人的寿命，会诱发多种并发症。所以在平时控制血糖稳定是治疗糖尿病的首要条件，那么应该怎样采取有效措施来降血糖呢？下面我们就具体的了解一下。
1、控制总热量
大家都知道，要想很好的控制血糖，那么就应该首先控制饮食，控制饮食关键的是要控制一天进食的食物总量，但是也不能够太过严格，应该保持营养均衡，这样才能够避免过度节食而引起营养不良的现象发生。一般情况下，老年糖尿病患者每天的摄入总热量应该在1500到1800千卡，肥胖的糖尿病患者一天的饮食总热量应该控制在1200到1500千卡。
2、多吃蔬菜
糖尿病患者在平时应该多吃绿叶蔬菜，比如胡萝卜，可以起到降血压和降血糖的作用，而且能够抑菌消炎和抗过敏。还可以多吃芹菜，芹菜有散瘀消肿的作用，还能够清热解毒，有很好的降血压和降血糖的功效。蘑菇也是糖尿病很好的饮食选择，可以起到降血压和降血糖的作用，而且能够增强糖尿病患者的免疫功能，可以提高病人的身体素质，糖尿病患者还可以多吃冬瓜。
3、吃鱼肉降血糖
一般情况下，糖尿病患者是不建议完全素食的，在平时可以适当的吃一些鱼肉，鱼肉含有不饱和脂肪酸和优质蛋白，可以补充人体所需要的营养物质，而且常吃鱼肉，也不会出现过度肥胖的现象，就不会影响血糖的稳定。
4、餐后散步
因为糖尿病患者在餐后很有可能会出现血糖上升的现象，所以糖尿病患者在餐后半小时可以步行，这样能够让血糖保持在正常的水平状态，在餐后散步不仅可以促进葡萄糖迅速进入肌肉和其他的组织部位，而且还能够加速人体对糖的氧化和利用过程，就可以减轻胰岛素的抵抗症状，可以很好的控制血糖。
5、增加活动量
一般情况下，i型糖尿病只要在平时合理的饮食和坚持体育锻炼，都能够让血糖得到很好的控制，所以糖尿病患者在平时应该坚持半小时的运动，只要持之以恒，就可以很好的减轻体重和改善血糖忽高忽低的现象，能够很好的降血糖，甚至不需要任何的药物治疗。
6、积极治疗其他疾病
因为糖尿病患者的身体素质和免疫力都是比较低下的，在平时更容易患感冒和感染之类的疾病，出现这类疾病的话会影响病人的身体素质水平，不利于血糖控制，所以在平时应该做好感冒和感染之类的疾病的防治措施。
7、自我放松
很多糖尿病患者在患病之后，都会出现精神过度紧张和焦躁不安的情绪，这些不良的负面情绪不利于血糖的控制，所以在平时一定要学会放松自己，可以通过深呼吸或者听一些轻缓的音乐来缓解自己紧张的情绪，良好的心态和愉悦的情绪是可以帮助血糖控制的。
吃核桃能预防糖尿病 应该怎么吃
核桃是一种具有保健功能的坚果，不仅能美容养颜，润肺补血，还能预防糖尿病。最新的研究显示，每周吃核桃能降低患2型糖尿病的风险。因为肥胖者患糖尿病的风险，因此核桃特别适合肥胖的人食用，下面我们一起来看看核桃是怎样预防糖尿病的。
一、核桃的食用功效：
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。
明代李时珍着《本草纲目》记述，核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。
核桃含有丰富的维生素b和e,可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃仁含有大量维生素e和亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发的作用。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。
二、吃核桃能预防糖尿病：
核桃对糖尿病患者来说，是一个很好的食物。因其中含镁的成分，可调节神经系统和肌肉的活动，长期患糖尿病者，会因为尿镁排出过多，造成胰岛素的功能不彰、糖类耐受性减低等现象；适量补充镁可以改善血糖。而核桃中的锌可协助胰脏制造胰岛素，此外，锌还有促进伤口愈合，参与皮肤、毛发、指甲等的修补作用，对伤口愈合能力不佳的糖尿病患者来说，应适量补充。另外在核桃中的Omega-3具有降低血液黏稠度、改善血液循环、减少体脂肪囤积、协调胰岛素分泌等作用，可以调节血糖、减缓糖尿病症状。
近年来，不断有研究显示，每天吃一点核桃可以降低血脂水平、减少炎症和改善血管功能等。这次由澳大利亚科学家进行的最新实验再次证明，糖尿病患者每天坚持吃核桃可以将体内无益胆固醇LDL的含量降低10%.
最新研究证明，常吃核桃不仅可以减少人体内无益胆固醇的含量和降低患心血管疾病的几率，而且对糖尿病人来说也非常有帮助。
根据随访了137893名年龄跨度在35-77岁的女护士，通过对他们饮食习惯、生活习惯和运动状况长达10年的跟踪随访后发现，饮食习惯与2型糖尿病的发病率是息息相关的。在考虑了身体脂肪和体重等因素的差异后，研究指出，一个月吃一至三次核桃患糖尿病风险减少4%,每周至少一次风险减少13%,每周至少两次风险减少24%.因此适量食用核桃能显着降低第二型糖尿病的发生机率，而核桃之所以能降低第二型糖尿病的发生机率，主要是因为核桃中的不饱和脂肪酸及其他营养素，有助于稳定血糖和改善胰岛素功能的缘故。
每星期吃两至三次核桃可以减少近三成的2型糖尿病风险。
三、核桃怎么吃预防糖尿病？
核桃具有健脑、补血、健胃、养神等功效，而核桃中的蛋白质和不饱和脂肪酸，是大脑细胞代谢的重要物质，也有防止动脉硬化的功效，但需要注意的是，核桃的热量高，一颗核桃就约等于35大卡的热量，2颗就相当于1/4碗饭的热量，建议可以切碎后拌入沙拉中食用，或者撘配蔬果打成精力汤，如此不仅可控制食量，还可充分发挥功效，另外核桃也不宜与黄豆、黄豆制品同时食用，否则会导致腹痛、腹胀、消化不良等现象。
预防糖尿病的食疗偏方：核桃鸡蛋木耳
材料：核桃2个，鸡蛋2个（最好是红皮的），黑木耳2片。
做法：将核桃仁、木耳切碎，和去皮鸡蛋搅拌在一起，并加适量的水，不加作料，上锅蒸熟，每天早晨空腹一次吃下。
温馨提示：核桃营养价值高，但秋天多吃会引起上火，因此，阴虚体热的人要适量食用，不要贪口。
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