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榴莲面包的做法是什么呢

什么是养生呢。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“榴莲面包的做法是什么呢”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

榴莲自然在一些超市经常看到但是很多人都不爱吃,原因在于榴莲闻起来比较臭所以很多人都不敢去尝试,但是吃过的人都知道榴莲吃起来味道还是比较好的。榴莲面包的做法是以榴莲为主料,面粉为辅料制作而成,很多人会疑惑现在还有榴莲面包吗?毕竟它的味道不是属于大众口味,但是那也妨碍我本来做一做尝一尝,接下来让我们一起来看一下具体做法。

榴莲虽然有一点点的“臭味”,但果肉清香,是少有的保健食品。榴莲的营养价值极高,经常使用可补肾壮阳、健脾补气、强身健体,是很珍贵的滋补类水果,中医认为榴莲性热味甘,可以活血散寒,可以缓解痛经,对经常受痛经困扰的女性特别适合。榴莲还可温暖身体,女性若腹部着凉,多吃榴莲,可促进身体体温上升。

榴莲的功效众多,是实属理想的滋补之品,但也不能多吃,特别感冒、高血压、糖尿病等患者一定要忌食,更不能用榴莲下酒吃,这样对身体的损害更大。榴莲属热性食品,健康人也不能食用过度,每天的摄入量不得高过100克,否则容易引起上火。

而且单独吃榴莲,一次性吃太多,容易闷,于是做成榴莲包面,口感也改变了,又健康又营养,何乐而不为呢。

用料  :面粉 500G,酵母 8G,鲜牛奶 300G,榴莲 适量,黄油 200G,糖,盐 少许

做法

1面粉、酵母、糖、黄油、盐、牛奶全部放入容器,搅拌、和面,揉成光滑的面团。

2将揉好的面团,用湿布或者保鲜膜将大碗盖严,放在温暖的地方,静置1小时左右(冬季需要2小时左右,如放在暖气边,则是1小时)

3面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成了。

4取出发好的面团,在面板上撒上干面粉抹平,取出发酵好的面团用力搓揉,直到面团表面光滑为止

5取适量的面搓成长条型,切成乒乓球大小的块,用擀面杖把小球大小的面团擀成平

6在上面放入榴莲,再用手整出形状,就像包饺子、包子一样。然后放在干面粉上再次发酵10分钟;

7最后放入烤箱200度30分钟。出炉、开吃!

榴莲面包的做法和传统面包的做法没有什么太大的区别,它主要是添加了榴莲在里面,所以味道也会也会差很多。有的人不喜欢吃榴莲,所以也不喜欢吃面包,但是偶尔尝一下新口味也没有什么不好,再说榴莲的营养价值极高,不仅能够去除斑点而且能够美容养颜,这对于想美白的人来说是一种福利,所以说人生需要不断的尝试和探索。

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黑面包的做法是什么呢?


现在越来越多的人在早餐的时候都挺想吃黑面包,黑面包确实能够对身体非常好,所以你平时有空的话就可以自己来学一学做黑面包,这样你就可以随时随地地都迟到,而且还会对你的身体有好处,做一次之后你就可以吃好多天,这样也不会耽误你的时间,相信你也会非常乐意来学一学做法。

黑面包的配方:500克粗磨黑麦粉、500克小麦粉、一匙糖、0.25升温水、0.25升黄油乳浆或者奶渣浆、2匙盐。

制作方法如下:

先将两种面粉进行搅拌,和匀,在中央挖一个洞,加入发面,用干净毛巾包住面团,在温暖的地方放置20分钟。加入剩下的温水、酵母、盐,和面20

分钟,将面团塑成想要的形状,再放置1小时。

随后将其放入烤箱,记住烤盘底一定要抹上一层油,用中温烘烤约1个半小时。为了避免面包底部和表皮被烤糊,可以用大白菜叶将面团包裹起来。

烤20分钟后,将火慢慢关小。热腾腾的面包可以就着黄油和蜂蜜一并食用,满齿留香。

常食黑麦面包可防治糖尿病,专家解释说,与普通面包不同,黑麦面包的结构紧密并且湿度大。普通面包在食用后会很快被分解,而黑麦面包分解的速度相对要慢得多,只需要较少的胰岛素就能保持人体血液的平衡,因此多吃黑麦面包可以达到预防糖尿病的目的。面包上一般会裹荞麦皮儿、麦仁儿等增加香味和口感。

看到上面的做法之后你是不是非常想尝试呢?那么你就可以去买一些食材回来做,而且这些材料都是非常常见的,一般的超市都可以买到,不会浪费你很多时间,做好之后你就会觉得非常的可口,而且早餐经常吃黑面包对身体也是很好的,这样以后你也没有必要天天去买黑面包吃了。

面包机做豆沙面包的做法是什么呢?


面包平时不仅可以拿来当早餐,在晚上加班过晚,感觉肚子饿的时候,也可以拿来当宵夜,但是平时手工制作面包会有一些繁琐,使用面包机做面包,是一种比较方便的方法,对于现在很多工作比较忙的朋友来说,更是一种福音,不仅方便快捷而且味道也很不错。小编就给介绍一种使用面包机,做豆沙面包的方法。

【豆沙大面包】

材料:高粉180g,低粉120g,牛奶+1个鸡蛋共175g,南瓜泥30g,盐3g,糖30g,酵母3g,黄油40g,豆沙泥适量。

做法:

1.先放液体(牛奶+1个鸡蛋),再放糖,盐,粉类,最后放酵母(面粉挖坑放入),所有材料都放入面包机,用程序8揉面,倒计时是15分钟。揉面10分钟 以内,缸内就能形成一个较软的干净的面团,这样的面团软硬适中,若还是黏糊或者有干粉,那就说明配方分量不合适,软了或者硬了。

2.揉面结束,放入黄油,再一个发酵程序。倒计时是一个半小时,也可以提前结束发酵。看面团的程度,发酵至2-2.5倍大即可。

4.取出发酵好的面团,排气,擀平长方形,抹上豆沙泥,折叠,然后转换角度,稍微擀薄一点。

5.切块,编成辫子。放入面包机中。根据室温可用程序12发酵(美的面包机的发酵程序包括揉面,所以可以倒计时,或者等停止搅拌再放入面包辫子,否则就给揉了),也可室温发酵。

6.发酵至2倍大后,用烘烤程序12,我选择的是烧色浅,40分钟。最后烤完外皮烤的有点过,内里正好。如果选择烧色浅应该更加合适一些。

做面包一定要等到面团,发酵好以后再进行烘烤。如果面团没有发酵好话,做出来的面包很难蓬松,口感也会大打折扣。在选择材料上也可以根据自己的爱好以及口味,适当的更换或者是增减。像是喜欢吃甜食的,可以多放一些糖。

榴莲肠粉的做法是什么


榴莲是一种具有特别味道的食物,有的人不喜欢吃榴莲并不是榴莲本身入口的味道很不好,而是榴莲自身散发的味道令人受不了。生活中榴莲不但可以生着吃,还可以用来做其他的美味菜肴,只不过大家对这方面还是不了解的。比如榴莲肠粉,就是一种非常好吃的食物,那么榴莲肠粉的做法是什么?

榴莲肠粉

主料

榴莲肉 白凉粉50克

辅料

糖少许 清水1150克

榴莲肠粉的做法步骤

1. 将白凉粉用少量清水搅拌至无颗粒状态。

2. 将清水加入糖烧开,徐徐倒入搅拌好的凉粉水。边倒边搅拌。

3. 把烧开的凉粉水分别倒入方形盘,不要太厚,冷却。

4. 把榴莲肉放在粉皮1/3处,卷起,注意卷的时候把水晶皮由底部轻轻往顶部推,顶部粉皮就会往盘子外走,露出部分轻轻搭在果肉上,再往前推,这样就容易卷起。

药用价值

来源

为木棉科植物榴莲的全草。

功效

滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。

榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动。

功能主治

榴莲果皮——滋润养阴,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。

榴莲果核——温和补肾

榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。

《本草纲目》中记载,“榴莲可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。榴莲可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。

榴莲面包的做法有多少种


榴莲面包的做法有多少种呢?这个问题很片面,在这个美食满天飞的时代,榴莲面包的做法千千万万种,其中我就知道2种做法,第一种就是准备好榴莲,面粉,牛奶,鸡蛋,白糖(根据你的口味自定。),少许盐(跟白糖的比例是5:1。),酵母,橄榄油(喜欢什么油就加什么油。)将这些食材放在榨汁机榨,榨好后就捏成你所喜欢的形状放进烤箱烤,榴莲面包的第一种做法就这么做好了!

榴莲面包,是一种榴莲气味的面包,主要原料有榴莲肉,鸡蛋等。原材料需要榴莲肉,去核后160g;高筋面粉,200g;牛奶,110g;鸡蛋,小的一个,带皮约45g;绵白糖,15g;玉米油,15g;盐,一小撮;酵母,2g。那么怎么做榴莲面包呢,下面为大家一一讲解制作步骤。1 准备原材料。榴莲去皮去核,放保鲜袋压成泥备用。2 蛋液(留少许刷表面)、牛奶放入面包桶,一角放盐,斜对角放糖。3 面粉覆盖液体表面,挖个小坑放酵母。4 和面程序,30分钟。5 15分钟的和面程序后,加入玉米油和15分钟,成光滑的面团。6发酵程序,50分钟,发酵到2倍大。7 取出发好的面团,排气,分割成大小差不多的6份,滚圆,静置10分钟。8 取一份面团擀开成圆形,放入25g榴莲,包包子一样包起来。

同时我们可以做一些特浓榴莲面包,其制作方法也是非常简单。制作步骤为:

1.面包桶内放入淡奶油,炼乳,蛋液,糖,盐,奶粉,面粉,在面粉上放酵母,启动揉面功能,揉面约5分钟至略成团后,将中种撕成小块加入,继续揉面10分钟。加入黄油继续揉面15分钟至扩展(结实大片膜,破洞边缘有齿)。揉好后放置温暖处发酵至2倍大。

2将发酵好的面团,排气,等分18份,滚圆松弛15分钟。

3.将松弛好的面团擀成圆片,加入30-40g左右的馅料,捏紧封口,放入蛋糕托中。

4.放置温暖处发至两倍大。

5.预热烤箱180℃,上下管10分钟。

6.表面扫上全蛋液,撒上少许白芝麻,入烤箱中层180摄氏度18分钟。

这样简单的榴莲面包就做好了。

我就来教你榴莲面包的第二种做法!准备好,高级精制面粉,鸡蛋,橄榄油,白糖,盐,酵母,牛奶,放在一个容器里搅拌,然后便是将榴莲放在榨汁机里榨,榨好了之后便是放在碗里顺便加入白糖再次搅拌,拿起准备好的面团将榴莲包进去,再将包好的面包放进去烤箱,榴莲面包的第二种做法就这么做好了!赶紧在家试着做几个榴莲面包吧!

榴莲鸡汤的做法是什么?


榴莲是日常生活中比较常见的一种热性水果,不但富含大量的蛋白质,而且还富含大量的卫生素,经常食用对于人体的健康是十分有利的,也正因此榴莲的价格一直都是比较昂贵的。其实榴莲不仅仅里面的肉能食用,外面那厚厚的壳也是十分有营养的,用它来熬制的榴莲鸡汤对于强身健体是十分有帮助的。那么即营养又美味的榴莲鸡汤的做法到底是怎样的呢?

一、食材明细

鸡肉250克,植物油适量,食盐适量,榴莲一个,姜2片,枸杞少许,红枣少许,水适量

二、榴莲鸡汤的制作方法

1.将榴莲拨开,把里面的肉剥离出去,留下适量的榴莲壳

2.将榴莲壳里的白瓤和壳一起放入锅中,但需注意的是榴莲壳一定要去除外皮,露出白色的部分再放入锅中,这样熬成的汤才能更有营养。

3.将鸡肉切成小块儿后放入锅中。

4.向加好榴莲壳和鸡块儿的锅中放入红枣,加水大火烧开。

5.锅烧开后转小火炖一个小时左右,然后放入枸杞子,最后放入适量食盐即可。

三、榴莲的食用禁忌

1、虽然榴莲的营养价值特别高,但是一次也不能吃太多,否则会导致身体出现炽热的状况,不但给肠胃造成负担,而且还很可能导致上火的状况出现。

2、患有糖尿病、感冒、气管敏感等疾病的人群,切莫食用榴莲,否则会导致病情加重,给身体带来更大的伤害。


花样面包的做法是什么


   很多女孩子都很都喜欢吃面包的,特别是上班族,早上没有时间做饭,就会随便超市买一个面包就作为早餐了,其实应该多补充一些不一样的食物,自己在家也可以做面包的,很多人都不好吧,下面看下花样面包的做法是什么?

1.制作花样糖浆料:淀粉1.25克,白糖7克

2.将淀粉和糖倒入碗中,拌匀

3.加入适量清水,调制成糖浆

4.准备面团材料

5.将酵母,盐,白糖倒入碗中,加入水,充分搅打,制成酵母混合液,慢慢倒入面粉,边加边搅拌

6.慢慢加入的蛋液,边加边搅拌

7.面粉揉成团后,慢慢加入油

8.揉匀揉透,和成面团

9.揉好的面团,用保鲜膜封好,放温暖处发酵

10.面团发足胀大,略有下陷

11.将面团下成5个剂子,逐个揉透,搓成圆形,放入烤盘排好

12.再次饧发至两倍大

13.将调制好的糖浆装入保鲜袋

14.在面包坯上刷一层蛋液,在保鲜袋的尖角上剪一个小口,不过,这个口子剪大了,糖浆也太稀了,所以,没能挤成花样

15.不管怎么样,还是在每个面包坯上都挂一点浆吧,会是什么样的结果呢?

16.放入预热180度的烤箱,中层,烤至表面金黄取出。成不了花样的花样面包

  上面我们就一起学习了关于花样面包的做法是什么?其实非常的简单的,相信大家试一试就知道是非常见得的过程了,大家不妨都在家试一试,自己做出了的面包很香甜,而且营养也比外面的多,还少了一些添加剂,非常健康的哦。

儿童面包的做法是什么


现在人们都十分的讲究,在今天随着人们的生活质量要求越来越高而产生的服务业更是多之又多。就在吃着一方面我们去超市就会发现面包的种类就是数不清了!儿童面包是大多数家长都会给孩子买的,但是呢又有些担心健康否!所以今天我们就来自己学一下儿童面包的做法。

食材补钙铁锌硒, 高筋面粉175G;低筋面粉85G;鸡蛋1个;芝麻5G;牛奶100G;胚芽一小把(我用边长22的不沾烤盘,按照两倍量做的,以下的分割也是按双倍数量分割); 糖55G;酵母4G;盐1G;

1 面团配料:高粉175G,低粉75G,鸡蛋1个,糖50G,酵母4G,牛奶100G,盐1G,胚芽一小把(我用边长22的不沾烤盘,按照两倍量做的,以下的分割也是按双倍数量分割)

2 蘸底配料:低粉10G,白糖5G,芝麻5G。(如果是单份的料,这个量有多,可以减去1/3)

3 所有面团配料混合(牛奶分次逐量加入),揉至扩展状态,胚芽最好在揉面快完成的时候加入,揉均匀即可。放温暖处发酵成2-2.5倍大。准备好蘸料。

4 将面团排气后分成24等份(如果单倍面团,分割成12份即可),滚圆后静置10分钟;取一面团,擀成椭圆形;从一头卷起,捏紧收口;从中间对半切开;

5 直立后,用手指压一下中心,把面团压扁一点,方便站立;底部蘸上芝麻面粉;

6 烤盘刷油,将整形好的小面团逐一摆好;放温暖处二次发酵,温度38度,湿度要求80%;

7 二发结束后,表面刷上一层油,底下再倒一些油,可以更香脆。烤箱预热200度,烘烤15分钟。中间注意上色情况,及时盖锡纸。

儿童面包的做法其实和普通的面包做法大同小异,只是在取原材料时有所不同以及做面包是的一点不同。所以呢只要会做普通面包的只要稍稍注意一点就可以做出来儿童喜欢而又健康的面包了!在超市买的很多家长都不太放心,其实只要家里有简单的面包机自己就可以给家人做健康的面包了。

草莓面包的做法是什么?


现在大家对于饮食质量以及饮食的品种的追求是越来越强烈了,很多人都喜欢吃一些有味道的,看起来比较新鲜以及新颖的食物,而普通的食物已经不能够满足大家对于食物的追求了。而现在有很多人都听说面包也出了一款叫做草莓面包,那么草莓面包的做法是什么样子的呢?

喜欢吃草莓的我今天尝试一下做草莓干面包,做出来真的很香,口感有点像吃草莓。草莓味道很浓。

食材食谱热量:2107。53(大卡)

主料

高筋面粉325克

细砂糖45克

材料:高筋面粉325克,细砂糖45克,牛奶152克,盐3克,鸡蛋一个,酵母4克,黄油30克,草莓干适量

1.高粉300g,盐5g,水170g,酵母粉5g揉成光滑面团,放冰箱冷藏过一夜。另取高粉300g,盐5g,水170g,黄油40g,糖70g,酵母粉5g,把放了一夜的面团揪成小块一起加入;揉成光滑可以拉成薄膜的面团,发酵到两倍大,排气备用;

2. 放高筋面粉、酵母,在面粉上挖洞放酵母。

3.选面包机和风程序,面包机工作10分钟后加黄油。

4.搅拌5分钟后加草莓干。在搅拌中面团会出现浅红色。

5.刚出炉的面包。

6.面包放了一个晚上。

7.草莓放的还算比较多,吃起来很好吃。比外面卖的要好吃很多哦。

8. 放了一个晚上还是很软。

注意事项

1。做面包用黄油的话一般用后油发做,就是等材料搅拌成团了加黄油,食用油的话和材料一起放进去。

2。草莓干是一大个的所以要切小块的。

3。吃不完的面包放保鲜膜密封放冰箱里。

通过小编的详细讲解之后,大家对于草莓面包的做法是不是有了一个很好的了解了呢?草莓面包也是可以自行在家进行制作的,因此不用担心没有工具以及材料甚至是场地的问题,因为草莓面包的做法是很简单的,所以现在就开始动手进行制作吧!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《榴莲面包的做法是什么呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“什么是养生呢”专题。

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