土豆茄泥的做法大全
女性养生汤的做法大全。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“土豆茄泥的做法大全”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
土豆茄泥最早是西方的一种快餐，随着中西文化的料酒与碰撞，越来越多的人开始喜欢吃土豆泥，土豆茄泥有很多种口味，而且非常美味，土豆泥更是赢得了众多人的喜爱，符合了大多人的口味，可能我们很多人对于土豆茄泥的做法大全及具体方法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起了解一下土豆茄泥的做法大全吧。
做法1
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具(偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用)搅阿搅，把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，(注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀)再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
做法2
买小的圆土豆or white土豆，买回洗净后连皮一起煮，煮到皮开肉绽时，用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来，用凉水过一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆装起来，捣碎成泥，加入一个蛋，少量黄油，cream or milk，最后加点很少的花蕉面，接着捣。捣好待用，起一油锅，(油要少少的)，加少量的盐，油6-7成热时加点葱花，炒出香味后加入土豆泥翻炒，一般用小火，5-7分钟，起锅时再加点葱花，装盘
做法3wWw.YS630.cOM
把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿)。加融化的黄油(如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup)。
接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。
以上内容为我们介绍了土豆茄泥的做法大全，相信我们大家对此都已经有了一个更为清晰的认识，如果你还没有吃过土豆茄泥，赶快去自己亲手动手做一做土豆泥，我相信你一定会被它的美味所吸引的，还在犹豫什么，快动手试一试吧。
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茄汁土豆泥的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好茄汁土豆泥。
2.21切成厚片，放蒸锅蒸熟。
3.稍放凉后去皮。
4.放入保鲜袋里面，用擀面杖碾压成泥。
5.1炒锅烧热放高汤加入土豆泥，加入适量盐搅拌均匀。
6.2胡萝卜和尖椒切碎沫。
7.加入胡萝卜碎和尖椒碎搅拌均匀。
8.盛入合适的容器备用。
9.取一小碗，加入番茄酱、水、胡椒面、鸡精搅拌均匀。
10.将炒锅烧热倒入调好的番茄酱汁，小火熬制粘稠。
11.将番茄汁浇在土豆泥上,完工开吃.
小编今天介绍的这道美味茄汁土豆泥的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
土豆茄泥的做法有哪些呢
用土豆和茄子一块搭配来食用，味道还是很不错的，大家要知道茄子本身的营养价值是很高的，而且土豆也具有很多的养生保健功效，可能大家平时只听说过土豆泥，其实土豆与很多的食材搭配都可以做成泥装食物，那么土豆茄泥的做法有哪些?
土豆茄子泥做法一：
土豆去皮切成条，上屉蒸烂;茄子去皮切成条，过油炸至软烂;青椒切成末;把猪精肉切成末。勺内加底油烧热，放入土豆、茄子条炒制成泥状，盛如盘中。勺内加底油烧热，用葱、姜末炸锅，加猪精肉末，翻炒断生，加入农家酱、高汤炖片刻，用精盐、味精调好口味，湿淀粉勾芡制成肉末酱，覆盖在土豆茄子泥上，再撒上青椒末即成。
土豆茄子泥做法二：
土豆、茄子洗净，切成大块，放入蒸锅，大火蒸半小时，小辣椒切小段，蒜切末备用，酱汁与其他调料混合均匀后，加入切好的辣椒和蒜末拌匀备用，蒸好的茄子和土豆直接捣碎，趁热倒入调好的酱汁混合均匀后，制作完成。
酱烧茄条土豆泥：
食品特点特色：色泽棕黄、土豆酥香、茄条爽口、咸鲜味美。
主料：茄子
辅料：土豆、葱、姜、蒜 调料：盐、鸡精、黄酱、酱油、白糖、香油、高汤、八角
制作：
1.将茄子洗净切成条状，土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，葱、姜、蒜分别洗净切末。
2.坐锅点火倒入油，待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末，再加少许黄酱炒出香味后放入茄子，加适量高汤，依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥，稍翻炒几下即可出锅。
只含有0.1%的脂肪，是典型的减肥食品，每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。
通过上面的介绍，大家对土豆茄泥的做法有哪些也都心中有数了，只要能够掌握它的具体制作方法和注意事项，就能做出营养又美味的食物来，当然了平时还需要注意饮食的多样化，保障足够营养的摄入，才能让身体更健康。
茄汁培根土豆泥的做法
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下茄汁培根土豆泥的做法。
2.2土豆去皮洗净后切成大块，入蒸锅，开后蒸15分钟左右熟后取出。
3.舀约40克土豆泥在掌心，揉成圆柱形，高度和培根片宽度一致，直径则被培根片长度正好包围起来。
4.用培根包住土豆泥，轻轻摁压，使之紧紧包住。
5.用牙签把培根连接处串好固定住，防止烤时裂开。烤箱预热200度，烤盘中放入油纸，将培根放上，入烤箱中层，烤10分钟。
6.炒锅中放入黄油，融化后倒入洋葱、蕃茄沙司、绵白糖翻炒，倒入少量开水，炒匀后大火将料汁收浓，倒入碗中，用匙舀出撒在烤好的培根卷上即可。
茄汁培根土豆泥的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。
土豆泥的做法大全
土豆泥的做法大全中，也是有着很多不错的制作方法，因此对制作土豆泥的时候，都是可以根据自身喜爱进行，这样使得它在味道上，也是很独特，那土豆含有的淀粉很高，所以在对它选择的时候，都是要适量的吃最佳，很多人都是没有注意这点，每次吃的过多，这样是会造成身体负担。
那土豆泥的做法大全中，它的制作方法都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得对它的制作方法，都是有着很好的了解，制作的时候，也都知道该如何进行最佳。
土豆泥的做法大全：
咖喱焗土豆泥
材料：土豆1个，胡萝卜丁，青豆，盐，油，罐头玉米，洋葱末，培根末，肉，咖喱块适量，淡奶油1大匙，奶酪，嘿胡椒
做法：
1.土豆一个，去皮，切大块，蒸或者煮熟，然后压成泥。
2.准备胡萝卜丁、青豆，过水焯熟，水里放些盐和油。
3.再准备些罐头玉米，洋葱末、培根末，昨天晚上肉肉不少，我就没有再放培根，实践证明也是好吃的。
4.咖喱块适量，先用少许热水泡一下。
5.热锅，炒培根末，炒香出油后放洋葱炒软，然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油，炒匀，再放咖喱和泡咖喱的那少许水，拌炒均匀。
7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒，最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。
8.喜欢奶酪的话，可以在烤碗里先放一层土豆泥，然后铺一层奶酪，再铺土豆泥，再铺奶酪。果不喜欢那么多，就在最上面一层铺上奶酪就可以了。
9.烤箱200度，烤到奶酪上色就可以了。美味哦!
通过以上介绍，对土豆泥的做法大全中，土豆泥的制作方法，都是有着很好的了解，因此对它制作的时候，都是可以选择以上的制作方法，而且它的制作方式，也是很独特，制作后，在口感和各方面上，也是让人喜爱，是一个很好选择。
茄汁土豆泥意面的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的茄汁土豆泥意面做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.煮意面需要的时间比较长，所以可以先煮啦；
3.在煮面的空档里，将需要的食材切好备用；西兰花、火腿肠、胡萝卜片焯水！
4.土豆入蒸锅蒸熟，并捣成泥；
5.意面煮好了盛起；锅中入油，炒香洋葱香菇番茄火腿粒；
6.加一碗水，待沸腾后，挤入番茄汁翻炒；汤汁收浓后，浇在意面上；记得剩一些汤汁哦；
7.将捣好的土豆泥倒入剩下的汤汁中，小火慢慢炒1分钟，就OK啦！
8.将土豆泥和意面放入便当中，用其它食材做一些造型并铺上蔬菜！一份可爱的亲情便当就完工啦~~~
茄汁土豆泥意面这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
西餐土豆泥的做法大全
随着时代的进步，社会的发展，越来越多的一些新鲜事物开始融入到我们的生活中，饮食文化也不断的在更新壮大，西餐已经是我们非常熟悉的一种饮食文化了，西餐也是我们经常吃到的一种美食，西餐中的土豆泥在西餐里可谓是百搭菜，这里我们给大家介绍两款西餐厅中经常吃到的两种土豆泥的做法。
做法一：（奶香型）
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
鸡汁土豆泥
配 料: 土豆、黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉
操 作:
第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成几大块。
第二步：放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油，一点盐，1－2匙牛奶，拌匀。不要太稀了。
第三步：把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。
第四步：小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝（或者香肠丝），烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。我用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。
土豆泥口感细腻，很容易被消化吸收，同时土豆里所含的蛋质，跟动物所含的蛋白质基本持平，是一种即可当蔬菜又可当粮食的食材，土豆还含有丰富的维生素C，如果每天坚持吃一顿土豆还可以起到减肥的作用，对胃溃疡和便秘都有着一定的疗效。
肉末土豆泥的做法大全
肉末土豆泥这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们在生活中将瘦肉进行剁碎后，在将土豆磨成泥，最后再将这两种食物混在一起就可以来制作肉末土豆泥了。所以你们想要在生活中制作肉末土豆泥这种食物是应该要有耐心的，这样你们才可以在生活中制作出美味的肉末土豆泥，希望你们可以坚持。
为了让你们在生活中品尝到美味的肉末土豆泥，希望你们可以来了解一下这篇文章介绍的肉末土豆泥的制作方法，这样对于你们在生活中提高自己的手艺是有帮助的，希望你们可以好好的学习一下。
土豆其实是热量很低的食物。都说土豆可以减肥瘦身，这要看你是怎么吃的。如果煮熟了作为沙拉或者土豆泥来吃，它可以减肥毫无疑问;但如果做成薯条，那可就是百害而无一利的高热量垃圾食品了。因为土豆对油脂的吸附能力极强，其中的高热量并不是来自土豆本身，而是由于它吸附了大量油脂所致。经过高温加工的土豆不但营养素被破坏，还会产生有毒物质。从健康的角度考虑，用油脂经高温加工的土豆食品虽然美味，但还是少吃为妙。
原料：土豆、肉末、甜玉米粒、香菇、火腿、柿子椒
调料：盐、黑胡椒、水淀粉、鸡精、老抽
做法：
1、土豆洗净去皮切丁，放入沸水中煮熟，捞出沥干水分;
2、用勺子将煮好的土豆碾成土豆泥，加入盐和少许黑胡椒拌匀;
3、用模具(如饼干模子)将土豆泥制成可爱的形状，备用;
4、香菇、柿子椒洗净切丁，火腿切丁;
5、锅中放油烧热，放入肉末炒香，再放入甜玉米粒、香菇丁、火腿丁和柿子椒丁炒熟，加入盐、鸡精和老抽调味，出锅前用水淀粉勾薄芡，淋在土豆泥上即可食用。
操作提示：
1、土豆也可以放在蒸屉上蒸熟，蒸熟的土豆比煮熟的土豆含水分少;
2、如果没有模具，可以用小圆碗，也可以不作造型，将做好的土豆泥放入盘中，淋上做好的料汁即可;
3、不要食用发芽的土豆，因为芽孔周围含有大量的有毒龙葵素，对健康有害;
4、吃土豆一定要削皮(尤其要削净已经变为绿色的表皮)，因为一种叫生物碱的有毒物质多集中在皮里。人体摄入大量生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。
5、土豆既是蔬菜，也是粮食。土豆富含蛋白质，而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的，人体必需但自身不能合成的8种必须氨基酸它都有。在吃薯类(土豆、红薯等)时，要相应地减少主食的摄取。
关于文章介绍的肉末土豆泥的制作方法，希望你们在生活中可以加强练习，这样你们就可以早日为你们的家人制作出美食的肉末土豆泥了。我们在生活中制作肉末土豆泥这种食物关键在于我们切碎瘦肉和土豆这两种食材上，希望你们可以花点时间去制作它。
土豆泥饼的做法大全
土豆泥饼的做法有很多种，我们可以选择一两种容易做的来实现我们在家中做出土豆泥饼的愿望。土豆泥饼是非常美味的一道菜，我们往往羡慕土豆泥饼的美味以及漂亮的外观，但是我们没有想到其实只需要几个简单的步骤我们也可以实现在家做出土豆泥饼来的愿望，具体应该怎么做呢？
土豆泥饼的做法实在是非常简单的，因为做这道菜需要的食材本来就只需要用到土豆和面粉，我们也可以搭配鸡蛋等，土豆泥饼的营养价值很高，因为土豆泥饼里面有丰富的维生素和矿物质。
食物原料
土豆100克、面粉200克、鸡蛋2个。植物油、盐各适量。
制作方法
1、把土豆洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。加入鸡蛋、盐、面粉和在一起，做成10个圆形的等份饼坯。
2、锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。
3、将油锅继续加至七成热时，再将土豆饼坯放进去，再炸半分钟，至两面呈金黄色即可。
营养价值
土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。
上文我们介绍了一道美味的菜土豆泥饼，土豆泥饼的做法非常简单，我们只需要几步就可以做出来的，只要我们有足够的耐心，我们还可以在土豆泥饼的基础上做出例如像土豆泥山药饼这样的养生功能更强大的小吃来。
土豆泥汤的做法大全
现如今，人们追求各种各样的保健方式，很多人选择去保健的地进行保健，当然保健的方式内容也都不一样，去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱，那么有没有什么简单有效的保健的方法呢？食疗保健是一种不错的选择，土豆泥汤中蕴含了丰富的营养价值，下面就让我们一起来了解一下土豆泥汤的做法吧。
做 法：
1、先将豆腐鱼去头和肠肚，洗净放进冰箱冷冻，使鱼身稍硬取出，用刀起掉鱼骨，每条切成二至三段，用大碗盛着，加入鱼露、生粉、味精、胡椒粉、麻油拌匀待用。
2、将鼎烧热，加入少量生油，再将豆腐鱼倒入鼎内，抹平用中火煎，煎至一面稍硬脆，再翻转一面再煎，煎至稍硬脆，待熟透装入盘中，把蒜茸倒入鼎内炒至香味，倒在豆腐鱼烙的面上即成。
做法二：
材料：鲜龙头鱼，嫩豆腐
做法：
1.配调料：香醋、生抽、辣椒酱、鲜辣粉、胡椒粉、白糖调成汁。
2.龙头鱼切成段，倒一半的调料和一勺的淀粉拌匀鱼段，稍腌。
3.汤锅水烧开后，放入豆腐，放少许盐，开锅后倒入鱼段。再次开锅后倒入剩下的调料，洒鸡精，葱花、香菜即可。
做法三：
用料
切斜段的龙头鱼 350g 切丁的南豆腐 200g 叶状温州咸菜 100g 油 2汤匙（30ml） 绍兴加饭酒 3汤匙（45ml） 镇江陈醋 1汤匙（15ml） 大蒜粒 1汤匙（15g） 姜片 5片 香菜 1小把 盐 1茶匙（5g） 白砂糖 1/2茶匙（3g） 清水 500g
做法
1.小火烧热炒锅中的油，炒香大蒜粒和姜片。
2.倒入龙头鱼，调大火，用铲子轻轻翻拌鱼块，煎炸几分钟，依次放入加饭酒、陈醋、白砂糖和盐，加盖略煮。
3.在锅中放入冷水和温州咸菜煮沸，炖5分钟后放入豆腐丁，撒入香菜段即可出锅。
以上内容为我们介绍了土豆泥汤的做法，我相信大家都已经跃跃欲试了吧，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧，给自己带去美味的同时还能给自己带来健康，何乐而不为呢，快速动手做一做吧！
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