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补充营养的食物

2019-10-08

锻炼后怎么补充营养呢?

营养生活常识。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”生活越来越好,人们越来越注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何避免走入有关运动养生方面的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编小编辑为您编辑整理的《锻炼后怎么补充营养呢?》,相信能对大家有所帮助。

现在随着生活条件的逐步提高,肥胖者是越来越多,所以有很多人因为对自己的形象考虑,采取比较极端的减肥方式,在大量的运动之后,还采取节食方式,有的甚至两三天不吃饭,其实这种减肥方式是非常错误的,在锻炼后应该及时补充一些营养,如果不补充营养的话,有可能会对身体造成严重的伤害。

科学的训练、合理的营养、充足的休息是运动锻炼取得成效的三大要素。肌肉经过大强度、大运动量锻炼后,恢复得好坏就显得至关重要了,只有获得充分的恢复,肌肉才能不断增长。而恢复的关键在于是否能给肌肉提供充分的能源和蛋白质。

研究表明,膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的配比失调,对运动能力和身体恢复的速度影响极大。高蛋白质低脂肪食品不仅对控制体重、增长力量有明显作用,而且能加快疲劳的消除。运动还会导致体内微量元素的丢失。身体失水过多则会导致血液浓缩、血流减缓,影响肌肉的氧气供应和代谢废物的排除,引起肌肉酸痛。盐分丢失过多会使肌肉软弱无力,易于疲劳。

因此,注意全面补充各种营养素,也是消除疲劳促进身体恢复的一项重要措施。 大负荷的训练会不断消耗体内的糖元储备。如果糖元储备过低,就会迫使身体用蛋白质作能源,长此以往,肌肉不但不会增长,而且会缩减。因此,训练后休息半小时或1小时(大运动量训练)即应补充碳水化合物和蛋白质,以补充消耗的糖元,加速恢复过程。训练后的一餐应避免摄入较难消化的蛋白质食物。如鸡肉、牛肉、牛排等,而应选择牛奶、鸡蛋、高蛋白粉等容易消化的食物,目的是及时输送充足的氨基酸,为肌肉提供生长的原料。

蛋白质也不是吃得越多越好。有人为了补充蛋白质,一天吃十几个鸡蛋和大量牛肉,这不仅无益,而且有害。因为摄入蛋白质过多会加重肠胃负担,同时尿素、尿酸等代谢废物也随之增多,加重肾脏负担。蛋白质摄入过多还会加重体内钙的排出量,长此下去会引起肾脏损害和骨质疏松症。 训练中水的摄入也很重要。水不仅可以加快体内废物的排出,而且对维持正常生理功能十分重要。

研究表明,如果体内缺水超过3%,运动能力就大大降低,健康就会受到损害。因此,饮水一定要充足,最好在训练前半小时喝些水。 运动后体液的恢复以补充含糖和电解质的饮料为重点,用于恢复体液总量和电解质的构成以糖浓度为5%~10%,无机盐含量为30~40毫/升,这样的饮料能够快速使体液得到恢复。研究证实,运动后补充的糖无论是单糖(葡萄糖)、双糖(果糖)、复合糖或液体糖更为有效。最佳的含量是补充含糖的果汁或饮料。尤其是果糖有利于肝糖原的恢复,但是浓度不宜超过3%,葡萄糖和淀粉类食物有利于肌糖原的恢复。

看了上面小编介绍的内容,相信你对锻炼后及时补充营养有了很多的了解,如果要想达到健身减肥的目的的话,锻炼是必要的,但补充营养更必要,在锻炼之后,一定要及时补充一些营养,但需要注意的是,不要过量,最好根据自己的身体情况,锁定锻炼的强度。

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锻炼后多久补充蛋白质


锻炼是现代生活中比较流行的活动,锻炼能够增强身体素质,预防各种疾病等等,这是现代人在生活压力下释放自我的一种有效选择。锻炼会消耗身体的大部分能量,其中,蛋白质是消耗量最大的一种,锻炼完后需要及时进行补充,下面就来看看锻炼后多久补充蛋白质比较好呢?

在运动后30分钟到1个小时吸收比平时更好,在这个时候补充蛋白质比较合适。不建议在刚运动完时补充蛋白质,刚运动完时进食反而比平时更不宜消化。如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且摄入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。

扩展资料

蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。

蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物,可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。

另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足,这不仅会导致儿童发育迟缓,影响机体水份代谢,还可能导致免疫功能低下,睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下,优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。

运动后 营养补充不可少


要使肌肉发达,必须让肌肉发挥应有的作用,就是让肌肉尽可能消耗能量,能量消耗达到顶点方能使肌肉变得结实并产生新的纤维。为了做到这一点,肌肉需要糖类作燃料,而不是蛋白质。过多的蛋白质在体内无法贮藏,就会被分解,产生副产品——尿素。尿素必须经血液过滤后再经过肾脏排出体外。因此,过多的蛋白质无形中加重了肾脏的负担。同时,由于尿液排量增加,使身体大量失水,有可能发生失脱水。如果人在脱水的情况下不断地运动的话,就会导致便秘、疲倦,使运动的水平下降,甚至可能发生休克。此外,过多的蛋白质会增加血液的酸性,引起不适和疲倦。

从事耐力运动的人,若想从高糖食物中得到真正的好处,应当摄取复合糖类,如豆类、面包、麦粥、米饭等,这些食物可以在体内慢慢氧化,给耐力的运动员提供能量。如果摄取单糖食物,虽然会使血糖立即升高并产生能量,但过后会造成血糖急剧下降,使运动员缺乏能源而失去活力。

有人认为光靠运动不能减肥。其实这是错误的。相反,光靠节食是不能减肥的。因为规律的运动可以降低脂肪固定值,因而能持久地保持身体健美,使已经减掉的脂肪不会再重现。持久的有氧运动能使新陈代谢提高25%;快走会使新陈代谢提高17%。因此,即使不节食,一个身体超重的人坚持步行,一年不到,平均可减少10%至20%的重量。

运动消耗体内脂肪的方式,是靠原来贮藏的脂肪为原料的,而要使这些脂肪达到理想的“燃烧”效果,每次的运动量应使心跳达到极限次数(220减年龄)的65%—70%,通常运动的时间越长、越慢,消耗的脂肪就越多。例如,运动30分钟,能利用35%的脂肪燃料;40分钟,即可利用50%以上,而慢跑可以燃烧45%的脂肪、45%的糖类和30%的蛋白质;快跑消耗的几乎全部是糖类,只消耗少数脂肪。

肌肉锻炼营养补充方法是什么


对身材的锻炼问题,我们每个人都不可忽视,因为积极锻炼身,才才可以更加有效地帮助我们提高身体的抵抗力,避免各种不良疾病的影响和伤害,而很多人都希望自己可以拥有一身结实的肌肉,那么在积极锻炼肌肉的同时,饮食上应该注意哪些问题呢,现在就为大家分析这些营养补充。

1.每天吃6顿饭。不管吃什么,每隔二、三小时吃一顿,肌肉将会保持快速的增长速度。

2.保证每餐都含有碳水化合物,给肌肉提供足够的营养。

3.摄入适量的蛋白质。

4.不要进行过低脂肪的饮食节食。

5.保证摄入足够的奶制品。

6.水果的摄入可以随意,每天2份就已足够,但也可以多吃。

7.训练前的最后一餐应该在训练前30分钟,应保证含有大量容易消化的碳水化合物、30克小麦蛋白,同时,训练结束后应立即补充80—100克碳水化合物(比如糖类)。只有这样,才能保证训练的效果是增肌而不是减肌。

想要练就结实的肌肉锻炼,不可缺少就是运动,可是如果你在饮食上也能够做到正确合理的饮食,也可以加快肌肉的形成,增强你的锻炼效果,所以每个人对这些运动,以及练肌肉的常识与技巧问题,都应该多去认识和了解。

运动后如何及时补充营养 补充营养小窍门帮助你


碳水化合物是人体为体力活动准备的优先的燃料来源,也是运动员的练习计划中必不可少的组成部分。面包、米饭、谷类食品、面食、水果和蔬菜为肌肉提供了高能量燃料,可以在锻炼后加快肌肉燃料的重新储备。假如你摄入的碳水化合物不够多,就会更轻易疲惫。具体需要多少量的碳水化合物,这取决于个体的练习和个人要求。对练习量很大的运动员而言,天天需要的碳水化合物是每公斤体重6克到10克。譬如说,假如体重为60公斤的运动员天天练习2到4小时,那么他天天大约需要360克到600克的碳水化合物。

要获得优良的锻炼效果,饮料必不可少。在高强度活动期间,体内流质减少会增加中暑性痉挛、中暑衰竭或者中暑的可能性。锻炼之前、期间及之后要喝饮料,并把这作为锻炼计划的一部分。要养成多喝饮料的习惯,哪怕在不锻炼的日子也是这样。水、运动型饮料、水果、蔬菜汁或者矿泉水都是不错的挑选。建议在锻炼、练习及竞赛期间饮用冷水或者运动型饮料。酒精和咖啡因会导致人体脱水,因而算不上是补充水分的饮料。

假如你立刻参加跑步竞赛或者其他竞赛,应当在赛前两三个小时,来一顿低脂肪、高碳水化合物的饭菜。吃些你所熟悉、又易于消化的食品。水果、酸奶、硬面包圈、或者一碗谷类食品都是优良的挑选。假如你在运动期间胃里有食品,血液就会从消化道改流到锻炼中的肌肉,从而导致胃部痉挛和滞胀感。假如你在早上空腹锻炼,就要有前一天储备下来的足够能量来保持60分钟到90分钟的锻炼。要是你觉得一大早锻炼之前吃早餐不方便,可以在前一天晚上上床前,来些富含碳水化合物的点心。假如你在当天晚些时候锻炼,而且离上一餐过了4小时以上,那么应当在开始锻炼前45分钟到60分钟来些点心。你的食品挑选和偏好可能会有不同,这取决于你锻炼的时间、从事的运动以及运动强度。

锻炼之后,补充肌肉中的糖原很重要。应当在锻炼之后30分钟内吃些富含碳水化合物的饮食或者点心。这时候,人体肌肉对摄入的碳水化合物最轻易汲取。假如你在一天内要参加两次或者更多次活动,那么在大运动量锻炼后1小时到4小时内吃些富含碳水化合物的食品显得特殊重要。像硬面包圈、水果、谷类食品这些食品易于食用。要是你对非流质食品没有胃口,果汁和运动型饮料是锻炼后立刻补充碳水化合物的理想来源。

锻炼期间流失的这两种元素可以通过食品来补充。应当吃些富含钾元素的水果和蔬菜,譬如香蕉、橙子、甜瓜和西红柿。

体力活动可能会加大人体对某些维生素和矿物质的需要。不过,假如你摄入的热量足够多,满足得了体力活动的要求,而热量又来自营养食品,那么恐怕不需要服用任何补充剂。营养补充剂不能为你提供额外的能量,除非你一开始就缺少某种营养成分。

科学的饮食是运动取得最佳健身效果的保证,所以,大家在运动的时候也要注重安排好自己的饮食。

运动健身营养补充怎么补充?


运动,是每个人都必须要做的,因为运动可以帮助我们强身健体,让我们的身体更加的强壮,不用老是受到疾病的威胁。运动过后的人们总会有很多的能量被消耗,体力也会比没运动之前更加的差,所以我们要及时的补充营养。接下来,我们就一起来看一看运动健身营养补充。

运动时丧失的水分会加重人体缺乏水分的反应,所以,运动后一定要多喝开水,多吃梨、苹果、乳类、芝麻、新鲜蔬菜等柔润食物,或是平时多喝冰糖梨水、冬瓜汤等。注意多吃一些低热量的食品,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等,不吃油腻重的食物,免得加重肠胃负担,还会使体温、血糖上升,使人萎靡不振,产生疲惫感,降低运动中的反应速度,造成意外损伤。

运动后不要马上吃固体食物,至少要休息30分钟左右,待心肺功能和消化系统恢复稳定状态后。但此时可以吃一些易消化的流质或半流质食物,如糖水、八宝粥、烂面条。

而且,最好在两小时内同时补充适量的优质蛋白,如牛奶、蛋清、鱼虾、豆类、乳清蛋白粉等,它们能促进你吃的糖份更多、更快地填充到肌肉里,为下一次运动做好能源储备;而且,糖也会促进蛋白质更好地为你的肌肉修复、重建起作用。糖和蛋白质能共同促使你尽快地从运动疲劳恢复到正常状态,消灭营养恢复不足所造成的健康运动隐患。

以上就是关于人们在运动健身之后要补充一些什么样的营养的

运动后需补充的营养元素


一、28%的运动者缺乏维生素E:每天需补充15?a href="jck.39.net/jiancha/huaxue/bian/4e7e1.html" target="_blank" class=blue量?a href="jck.39.net/jiancha/huaxue/shjc/4e679.html" target="_blank" class=blue维生素E。维生素E能增强免疫力,天然高脂的植物油、坚果和种子等,通常含有丰富的维生素E。

补充方法:多准备一些谷物食品,例如速食全麦食物,通常一杯麦片便含15毫克维生素E。

二、20%的运动者缺铁:每天要补充18毫克铁。铁能输送身体所需的氧气,但“只有牛肉、羊肉和家禽类等肉中所含的亚铁血红素才能直接被人体吸收,”宾夕法尼亚大学的营养学专家史黛拉·沃尔普博士说,“蔬菜中的铁元素吸收率就没那么高。”

补充方法:每天吃一些瘦肉,肉类颜色越红,它可能含有的亚铁血红素就越多;牛肉含铁量比鸡肉或猪肉高。另外,10个蒸熟的蛤蜊的含铁量达26。6毫克之多,并且卡路里含量很低,只有141卡。

三、大部分运动者日摄取钾元素不到推荐量的一半。钾有助于收缩肌肉,调节流汗时的体液和矿物质平衡。造成缺钾的原因,是你吃的水果和蔬菜还不够多。

补充方法:最富含钾元素的食物包括:香蕉、马铃薯、蚕豆和番茄酱。

四、至少半数运动者缺锌:每天要补充8毫克锌,它能帮助调节新陈代谢。缺锌的原因,是你麦芽糖的摄入量不够。

补充方法:多吃豆类食品,每天喝杯豆类麦片就能补充足够的锌。

五、大部分运动者每天摄取的镁元素只有推荐量的72%。镁是产生能量和肌肉活动的基本元素,缺镁的原因,是海鲜吃得太少。

补充方法:多吃海鲜吧!如果不爱吃海鲜,还可以选择菠菜,或者黑豆。

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