冬天喝什么粥最能养胃?

适合冬天喝的养生粥。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!饮食养生有哪些好的理念呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《冬天喝什么粥最能养胃?》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

冬季到了,很多人都在为吃什么才能对身体更好,而且对得起自己的胃,还不想吃大油的食物,今天小编就给大家带来了几道菜,希望大家能够过好每一天的美好冬天!至于怎么做粥,也是很讲究的,如果做不好是没有多少食欲的,下面小编教大家怎么做粥才有食欲,看好了自己也可以经常做的呀。

                              

1、梨子粥

材料:梨子2个,粳米100克,冰糖适量。

做法:将梨洗净后连皮带核切碎,与粳米一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥浓稠时,放入冰糖再煮片刻即可食用。

功效:此方具有生津润燥、清热化痰之功效,适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症。亦可作为秋天常食的保健膳食。

2、银耳红枣粥

材料:银耳、莲子各15克,红枣30克,大米100克。

做法:将银耳去蒂洗净浸泡待用,莲子去心,红枣去核,大米洗净后加适量水与银耳、莲子、红枣同煮,煮至浓稠即可。

功效:此粥具有润肺生津、健脾而化生气血之功效,适用于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等病人食用。

3、胡萝卜粥

材料:胡萝卜350克,加粳米100克。

做法:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

怎么样?小编推荐的几道养胃粥还可以吧?冬季少吃多油食品,为了我们不想圆润的身躯,拼了吧!有时候你的胃也需要好好养养,因为他的任务过于巨大!没有了胃你何来的力气挣钱呢?所以说要对得起自己的胃!

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冬天吃什么粥养胃呢


冬天是人们最不愿意吃油腻的食物,冬天很多人都喜欢吃清淡的食物,冬天很多人也喜欢吃稀粥,因为到了冬天很多人每天都要吃一些油腻的食物,冬天要到春季了,很多人每天都在吃肉,吃得太油腻了很多人肠胃会非常的不舒服,所以说这个时候很多人还特别的想吃稀粥,那么冬天吃什么粥最养胃呢?

冬天喝什么粥养胃呢? 煮粥以大米最好 因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合冬日食用。 此外,煮粥时还可加入一些具有食疗作用的特殊食材,向大家推荐了以下几种粥:

生姜苏叶粥: 生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,也是中医常用的药材,有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用,在一般药店就可买到。

具体做法是:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。

生姜大枣粥: 效果与生姜苏叶粥相似。做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。 杏仁粥: 杏仁(去皮)20个左右,大米50克。加工时先煮粥,快熟时加入杏仁继续煮至熟,然后加少许白糖或食盐。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥。

早晚养胃粥 材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。 做法: 1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2.然后将食材放入米粥中慢慢熬制。

冬天到了,想要吃稀粥的话就可以试试上面我们介绍的这些米粥,这样的稀粥在冬天的时候养胃是最好的,在冬天给自己养胃的时候要吃暖和一点的食物,这样的食物是可以暖胃的,对胃部不会有任何的伤害,冬天吃米粥的话可以在里面加入很多其他的营养和蛋白质含量高的食材。

冬天喝什么粥好啊


冬天到了我们到底该喝什么粥好呢?冬天不好好保养的话身体很容易陷入疾病中,也很容易出现很多对身体不利的现象,冬天的时候很多人喜欢喝粥,粥里面的营养成分太多了,冬天喝粥的话必须要注意合理,还要注意食物的添加,很多食物都是可以用俩和粥一起熬制后食用的,那么冬天到了我们到底喝什么粥好呢?

冬季养生粥推荐一

宜喝腊八粥

原料:多种米、豆、干果和坚果。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白,干果则浓缩了鲜果中的营养物质,坚果不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素E和多种微量元素。

功效:对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用

冬季养生粥推荐二

宜喝鸡汁粥

原料:母鸡1只,粳米100克,精盐少许,水煮成粥。

做法:鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。

功效:适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

冬季养生粥推荐三

宜喝核桃粥

原料:核桃仁30克,大米适量。

做法:水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。

功效:适用于老年人、小孩体弱者。

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冬季养生粥推荐四

宜喝栗子粥

原料:粳米250克,栗子50克。

做法:水煮成粥。

功效:栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。相宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

如果冬天到了,那么就可以给自己喝这些我们介绍的粥,这些粥给身体的好处多,冬天喝粥的话必须要保证粥的营养,里面可以加入虾仁,还可以加入虾米,总之什么功效好,什么营养高就可以吃什么,这样对身体也是最有利的,冬天吃粥还能暖胃,也能保暖。

冬天喝什么粥好呢


很多人在冬天都喜欢喝一些粥喝一些粥,喝粥确实是一个非常不错的习惯,我们可以尝试着做一做枸杞红枣粥,枸杞红枣粥可以有效地帮助我们提高自身的免疫力,还可以有效地帮助我们女性朋友调节自身出现的气血不调的问题,相信大家对于冬天喝什么粥好呢一定特别感兴趣。

第一:红枣黑芝麻粥

材料:红枣、黑芝麻、大米

做法:将黑芝麻去除杂质,红枣去除枣核之后切片备用;将大米放入开水中,煮开之后放入准备好的黑芝麻以及红枣,粥成就可以了。

功效:这道食谱中含有丰富的维生B以及维生素E,女性多喝能够很好的改善皮肤弹性,令肌肤变得更加细腻有弹性。

第二:香菇鸡肉粥

做法:鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐

做法:将胡萝卜清洗干净之后备用,香菇切片备用;鸡胸肉切片备用;将大米淘洗干净之后放入锅中,水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒;一边煮粥一边搅拌,这样不仅能够避免粘锅,同时还能够令食物更加快速的煮熟;最后加入少量的食盐就可以起锅了,男性、女性。老人、小孩都非常的适合服用。

功效:经常服用这道粥品,能够很好的提高身体免疫力,减少患有疾病的可能。同时还具有很好的补气滋阴的功效。

冬天非常容易遭受流感的侵袭,多喝一些红枣枸杞粥可以有效地帮助我们提高自身的免疫力,还可以多喝一些绿豆粥,绿豆粥可以有效地帮助我们达到疏通血管,软化血管的效果,可以有效地帮助老年人朋友出现血管堵塞的问题。

冬天喝什么汤养胃呢


冬天是人们最喜欢喝汤的季节,因为冬天来了,天气就寒冷了,在天气寒冷的时候很多人就会选择喝汤来给自己暖胃,让自己得到保暖的程度,冬天很多人喜欢喝汤就是因为这些因素,汤的做法有很多种,很多食物,肉类,蛋白质类等食物都是可以用来熬汤的,冬天喝汤是最养生的,那么冬天喝什么汤养胃呢?

1、参芪猴头炖鸡

材料:猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣

做法:将母鸡洗干净切块,然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮,直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。

功效:这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效,对于各种胃病具有很好的治疗作用,同时还能够滋补身体,令身体更加的强壮。母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化,对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。这些药材混合在一起服用之后,在冬天能够很好的滋养身体。

2、木瓜鲩鱼汤

材料:番木瓜、鲩鱼

做法:将新鲜的鲩鱼宰杀干净,木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮,鱼汤变得奶白色就可以起锅了。

功效:这道食谱不仅能够很好的滋养身体,同时还能够促进身体消化食物,对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化,对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。鲩鱼性温,中医方面认为服用之后能够很好的暖胃,对于积食的治疗作用很好。

到了冬天的时候就可以喝这些汤,这些汤对肠胃好,也是非常清淡的,对肠胃的调养效果非常的好,冬天多喝点鸡汤,在熬制鸡汤的时候可以选择药材来熬制,这样鸡汤的营养会更丰富,冬天还可以吃点羊肉汤,羊肉汤阳性十足,喝这个汤能得到保暖的作用。

冬天养胃喝什么粥? 13款养生粥有效调理肠胃


冬天养胃喝什么粥?冬天天气寒冷,受到寒气袭击,我们通常喜欢吃辛辣的食物来增加食欲。人的肠胃比较脆弱,胃病就会复发。所以冬天要注意饮食、调理肠胃。而粥是养人的食物,冬天多喝对身体好。那么冬天养胃喝什么粥呢?下面给大家推荐几款冬季养生粥的做法,帮你调理肠胃,看看下面的推荐吧。

1、梨子粥

材料:梨子2个,粳米100克,冰糖适量。

做法:将梨洗净后连皮带核切碎,与粳米一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥浓稠时,放入冰糖再煮片刻即可食用。

功效:此方具有生津润燥、清热化痰之功效,适用于治疗口干鼻燥、干咳无痰等病症。亦可作为秋天常食的保健膳食。

2、银耳红枣粥

材料:银耳、莲子各15克,红枣30克,大米100克。

做法:将银耳去蒂洗净浸泡待用,莲子去心,红枣去核,大米洗净后加适量水与银耳、莲子、红枣同煮,煮至浓稠即可。

功效:此粥具有润肺生津、健脾而化生气血之功效,适用于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等病人食用。

3、胡萝卜粥

材料:胡萝卜350克,加粳米100克。

做法:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

4、芡实红枣花生粥

材料:芡实60克,红枣15枚,花生仁30克,粳米250克。

做法:先将上述3药用清水浸泡30分钟后,放入锅中煮5分钟再放入粳米,煮至粥稠即可食用。

功效:芡实含有大量的碳水化合物,易于被人体吸收,与养脾健胃的红枣、花生同煮粥,对过食生冷食物所致的肠胃功能减退有一定疗效。最适宜体虚产妇、贫血和脾胃虚弱者服用。

5、百合银耳粳米粥

材料:银耳5~10克,先浸泡发涨。粳米100克,新鲜百合60克。

做法:以上材料加入适量冰糖同煮,粥变得稠后即可。

功效:粳米有较好的健脾胃、补中气的功能。银耳养胃生津。百合则润燥除烦,对慢性咳嗽等较适合。

6、鲫鱼糯米粥

材料:鲫鱼1~2条,糯米30~45克,姜片适量,

做法:鲫鱼洗净,煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。

功效:糯米同样能补中益气、缓中和胃。鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。

7、板栗冰糖粥

材料:板栗50克,粳米100克,冰糖适量。

做法:将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入冰糖调味即可食用。

功效:此方具有养脾健胃、补肾强筋、活血止血的作用,适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症,中老年人常服此粥有抗衰防老、养颜益寿之功效。

8、羊肉粥

材料:羊肉280克,粳米100克。

做法:先将羊肉洗净切碎备用,再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时,倒入羊肉,同煮至熟。

功效:冬季喝羊肉粥,可益气补虚、温温中暖下的作用,对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软者尤为适宜。健康人食用,亦能增进食欲,增强体质,提高抗寒能力。

9、米仁莲子百合粥

材料:米仁50克,莲子30克(去心),百合20克,粳米60克,红糖少许。

做法:先将米仁、莲子、百合洗净,加少许水煮开,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少许红糖调味。

功效:滋阴补虚、健胃止泻。

10、苹果粥

材料:苹果2个,粳米150克,白糖适量。

做法:将苹果去皮,洗净,切块。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

功效:冬季天气寒冷,人们不知不觉就吃多了,所以这时苹果粥就派上用场了,苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃,开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

11、黄芪红糖粥

材料:黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。

做法:将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁。将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。

功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效。黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用。陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

12、五谷养生粥

材料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

做法:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

功效:粥香味美、补血益气、养气生津、养胃暖身。

13、白萝卜粥

材料:白萝卜1个,粳米100克,红糖或盐和味精少许。

做法:先将白萝卜洗净切片,加水煮30分钟左右,再加洗净的粳米用旺火烧开,再用小火煮至稠,用红糖或盐和味精调味。

功效:开膈顺气、健脾化痰。

秋天喝什么粥养胃


肠胃不好是我们好多朋友会有的情况,肠胃不好了后会严重的影响到我们的身体健康,特别是会影响我们的饮食,在有胃不好的现象后,我们要引起重视,特别是要进行积极的调理,一般可以通过饮食来进行调理,在饮食当中进行胃的调理不但对胃有好处,而且还对身体有好处,下面我们来了解一下秋天喝什么粥养胃?

1、红枣山药粥

大枣性温,味甜,具有补脾益气、养血安神的功效,可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足等症。红枣山药粥适用于老年消化不良、脾虚泄泻、女性子宫脱垂等。

原料:红枣50克,鲜山药200克,大米100克,白糖适量,清水1000毫升。

做法:水烧开后,将红枣、山药、大米放入锅中,慢熬成粥状,放入白糖。

2、银耳雪梨小米粥

小米粥加入银耳、雪梨,这两道食材不权能润肺去燥,还是健脾养胃的良药,一举两得。梨皮有很好的润喉止咳效果,不要去掉!

原料:银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。

做法:

1、银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅中加水和银耳先煮约15分钟。

2、然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块,继续小火煮至粘稠。

3、黄芪内金粥

黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。黄芪内金粥消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

原料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。

做法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

通过以上的介绍,我们现在知道了秋天喝什么粥养胃,这也是几种对胃有好处的粥,在平时的时候我们可以根据自己的情况来进行选择,而且在日常的饮食当中要多吃容易消化的食物,饮食做到有规律,特别是不能饮酒也不能暴饮暴食。

酒后喝什么粥养胃


很多人的胃病都是因为喝酒喝的,所以酒这种东西真的是少碰为好,但有些时候确实不得不喝的,因为他毕竟是交际场所不可缺少的东西,而且很多人在一些聚会上还会发生拼酒的行为,其实如果喝酒喝多了是特别伤胃的,很多人因为喝酒造成的胃病都需要喝粥来保养,那么酒后喝什么粥养胃呢?

1、白面粥

喝酒后常会出现胃难受、恶心呕吐、头痛等症状,专家提醒应在酒后适当的吃些白面粥,白面粥能很有效的缓解胃部舒服的情况。当然,在喝酒前也可以喝点白面粥,能先前对胃有很好的保护作用。

如果家中没有白面粥的话,也可以用其他的粥代替,但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。

2、酸奶

蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方

3、牛奶

在喝酒喝多的情况下,可以去买点牛奶喝,牛奶可以保护胃部中的胃黏膜,能迅速有效的缓解对酒精的吸收。因为牛奶中的成分可以凝固人体中的蛋白,因此喝点牛奶也是可以保护胃的。

4、浇汁乌冬面

将乌冬面煮好后,将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上,乌冬不但能够补充足够的碳水化合物,同时也有利于消化,再加上有利于胃的食材,能更好地养胃。

5、小米粥

小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米主要的功效,就是补脾胃。

小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

6、热汤面

热汤面中碳水化合物的成分大,功能也好,能够帮助人体的消化,能够中和酒精,帮助人抵抗酒精对内脏的伤害。

热汤面里含有富厚的钠离子盐,钠离子可以中和胃里的胃酸,掩护胃免受危险,同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时辰还可以在汤中加少量醋,醋中含有的有机酸可以和酒精回响,可以或许有用地中和胃中的酒精,有解酒的功能。可见,酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中,既能解酒,又可以让肚子里舒惬意服。

吃什么水果最能养胃呢?


春季是胃病的高发季节,容易患胃病的人群,特别是老年人要注意预防胃病,一般有胃病的人都是因为平时生活中没有很好的注意好饮食和生活习惯导致的,一旦出现胃病的症状就要养胃,下面小编就来介绍几种能够帮助养胃的水果,供你参考,这样也方便你平时随时随地注意好自己的饮食习惯。

火龙果

火龙果是一种热带水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,营养丰富,功能独特,对人体大有裨益,因此又被誉为长寿果。

火龙果中花青素含量很高,该物质具有抗氧化、抗衰老作用,又因其含有丰富的维生素C,可以消除氧自由基,常吃具有美白皮肤的作用,对爱美的女士来说无疑是绝佳的美容养颜水果。

火龙果中富含植物性白蛋白,这种白蛋白能与人体内的重金属离子结合,从而起到解毒的作用。另外,白蛋白对胃黏膜还有保护作用,因此它是胃病患者的不错选择。

苹果

“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。

苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是,苹果具有很好的调理肠胃的作用。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃,增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜,滋养胃细胞。

一般在冬春交替的季节温差较大,所以最好不要经常吃生冷的食物,另外就是要注意经常喝一些生姜水或者是红糖水,这样能帮助很好的起到驱寒暖胃的作用,对预防胃病也是很有帮助的,另外平时一定要注意好自己的生活习惯,最好不要饮酒抽烟。

寒冷冬天5款养胃粥


寒冷的冬天已经来临,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱,容易导致胃病复发。此时,保胃护胃显得尤为重要。俗语说的好,胃病要“三分治,七分养”,饮食调理远远要比吃药好的多。要说养胃,食疗要首推粥和汤了,那么冬季喝什么粥和汤养胃呢?以下的几款冬季养胃粥和冬季养胃汤,希望能为大家在带去一丝丝暖意。

冬季养胃粥系列:

1、蔬菜牛肉粥

原料:牛肉40克,米饭1/2碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐适量。

做法:准备牛肉精肉并磨碎;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

2、鸡蛋粥

原料:鸡蛋1个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/2碗,肉汤1/2杯,盐少许。

做法:将胡萝卜和菠菜炖熟切碎;将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮;煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

3、芋头粥

原料:芋头1/2个,肉汤1大匙,酱油少许。

做法:将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净;将芋头炖烂后捣碎并过滤;将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下;煮至粘稠后加酱油调味。

4、胡桃粥

原料:糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐少许。

做法:将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味。

5、干酪面包粥

原料:主食面包1片,牛奶2/3杯,干酪粉1/2匙。

做法:将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片;把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

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