什么食物嘌呤含量高，有哪些？
男性的养生多吃什么食物有哪些。
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我们人体的DNA或者RNA构造中，除了蛋白质，就是很多嘌呤，嘧啶等物质的组成。嘌呤又具体分为腺嘌呤，鸟嘌呤，都是构成我们DNA的必要物质。而且，他们的排列不同，构成的DNA种类也不同。那么。食物内部嘌呤含量又如何呢?今天，我就带领大家来认识一下食物的嘌呤。
过量的摄入嘌呤会引起痛风，主要是因为人体内嘌呤过多，会严重引起代谢出现紊乱，从而导致产生的尿酸过量或者不能及时排除体外而引起的关节炎性的疾病，其表现主要是关节的红肿、疼痛等现象，常常使患者疼痛难忍。
含有极微量嘌呤的食物：苏打饼干、黄油、小点心、各种水果、干果、糖、蛋、乳类、汽水、茶、咖啡、巧克力、花生酱、果酱、
含有小于75mg嘌呤的食物：青鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、羊肉、火腿、牡蛎、麦片、面包、四季豆、芦笋、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐等。
含有75mg—150mg嘌呤的食物：鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、大比目鱼、贝壳类、鳗鱼、鳝鱼、熏火腿、猪肉、牛肉、兔肉、鱼汤、肝、鸡汤、鸭、鹅、鸽子、鹌鹑等。
含有150mg—1000mg嘌呤的食物：胰脏、凤尾鱼、沙丁鱼、牛肝、牛肾、脑、浓肉汁等。
急性发作期应尽量选用嘌呤含量较低的食物。患者应多喝水，每日至少饮水1500毫升。
当食物的摄取量减少时，必须另摄取富含高碳水化合物液体如蜂蜜等，以防止脂肪代谢加速，引起急性痛风发作。
不知道通过上面的解释，大家有没有感觉到植物的神秘性。很多科学测试表明，很多的植物是有情感变化的。比如在仪器中，撕下一片叶子的一小部分，其中的检测结果会有波动，就是所谓的植物疼痛感。这么有趣，大家一起来探索吧。注意痛风患者要少吃含嘌呤的食物。
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豆腐嘌呤含量高吗
豆腐这种食物不管是从味道上，还是营养价值上来说，都是非常好的，我们都知道痛风疾病患者在饮食上有很多的忌口，对一些高嘌呤的食物是不可以食用的，痛风疾病还会让患者的尿酸过高，一旦发病是非常痛苦的，很多人称这种疾病为富贵病，那么豆腐嘌呤含量高吗?
第一，豆腐嘌呤含量高吗?豆制品的嘌呤含量基本属于中等含量类别，并没有肉类高，所以痛风缓解期的患者是可以适量食用的，可以吃豆腐，豆干，豆皮儿，但不要大量喝豆浆。原因是豆制品在制作过程中有水洗，很多嘌呤都流失了，所以嘌呤含量并不太高;而豆浆则保留了黄豆中绝大部分的嘌呤，因此嘌呤含量是豆腐的好几倍，不适合痛风患者饮用。
第二，嘌呤大家都很熟悉，嘌呤表网上也到处都是，但要注意的是，中等嘌呤的植物性食品，如果不是在痛风发作期，是不用特别控制的。而且研究发现，适量食用豆制品还有助于改善痛风。
第三，黄豆的嘌呤含量为166.5mg/100g(不同的大豆嘌呤含量有差异)，按照食物嘌呤分类法，食物中嘌呤含量150mg/100g为高嘌呤食物。此处的数据是指干的黄豆，豆腐虽然是以黄豆为原料制成的，但其成分已改变，不能简单地将黄豆等同于豆腐。由于豆腐中嘌呤的含量并不高，属碱性食品，豆腐中的蛋白质有利于促进尿酸盐的排泄，所以痛风患者完全可以吃适量的豆腐和豆制品。食用豆制品前用水煮，可以进一步减少嘌呤的摄入。同时，豆制品中还富含钙、镁、铁等矿物质，对痛风患者预防骨质疏松、保护心脏等方面有益。
豆类食品可降低血尿酸水平。而豆制品是最佳选择，因为豆制品在加工和存储的过程中会流失大量嘌呤成分。豆腐有“植物肉”的美称，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素E及钾、镁、铁、钙等元素，有较强的抗体内酸化作用，还能降低血脂、促进尿酸的排泄，并且大豆制成豆腐的过程中，大部分嘌呤已经流失，因此，对防治痛风有一定的辅助疗效，可以适量食用。
嘌呤高的食物有哪些？
嘌呤是体内的一种物质，但是被氧化之后就会形成尿酸等对身体有害的物质，最终患上痛风的疾病。嘌呤存在于诸多食物之中，常见的高嘌呤食物有豆类、肉类、水产类、酒类等。
1.常见的高嘌呤食物：
（1）豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜、香菇。
（2）肉类：家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉脯，浓肉汁，肉馅等。
（3）水产类：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类、海参、泥鳅、鳝鱼。
（4）其它：酵母粉、各种酒类，尤其是啤酒。
2.常见的中等嘌呤食物：
（1）豆类及其制品：豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、黄豆芽。
（2）肉类：家禽家畜肉。
（3）水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
（4）蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。
（5）油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
3.常见的低嘌呤食物：
（1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
（2）奶类：牛奶、乳酪、冰琪琳等。
（3）荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。
（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。
（5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。
（6）饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
（7）其它：酱类、蜂蜜。油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
嘌呤高的食物有哪些
嘌呤高的食物有很多，对于痛风患者来说，一定要少吃这类食物，如果食用了嘌呤高的食物，就容易导致痛风病症的发作，引起人体代谢紊乱，引起尿酸在体内无法代谢，从而引起比较严重的症状表现，飘零高的食物有很哪些呢？我们来了解一下这方面的内容。
动物的肝脏、肾脏，以及猪肉馅、猪肉汁、鱼肉、鱼卵以及酵母大豆制品、鹅肉、鸡肉等等，都属于含有嘌呤比较高的食物，对于痛风患者来说，这类食物应该尽量少吃。
鱼类当中包括鳝鱼、鳗鱼、贝壳类、鲈鱼、比目鱼、鳕鱼、鲤鱼，都属于比较高的嘌呤物质，另外肉类里面的鹿肉、兔肉、牛肉、猪肉以及熏火腿都含有较高的嘌呤。
家禽类的肉类里面火鸡、鹌鹑、鸽子、鸭肉都含有比较高的嘌呤，对于痛风患者来说，这类食物都应该少吃，避免导致痛风病症的加重。
对于痛风患者来说，为了增加代谢的能力，应该多吃一些嘌呤少的食物，主食类的米面、高粱、淀粉、通心粉、马铃薯等等嘌呤物质都比较少，另外，一些蔬菜和水果里面的嘌呤都非常少，对于患者来说，应该多吃一些这类食物。
以上简单的了解了嘌呤高的食物都有哪些？嘌呤高的食物有很多，主要是动物的肝脏、肾脏，还有一些鱼肉、海鲜，另外一些家禽类的肉类都有比较高的嘌呤物质，这对于痛风患者的危害很大，平时在饮食当中一定要少吃这类食物。
嘌呤含量高的食物主要有哪些
嘌呤是一种有害物质，主要从食物是提取，我们在饮食的时候不注意食物搭配与制作，就会吸收嘌呤，从而对身体造成刺激，目前含有嘌呤高的食物有很多，对所含嘌呤的多少也有明确的规定，患者要关注这些食物，含量非常高的就要禁止食用，避免对身体造成损伤，那么嘌呤含量高的食物主要有哪些呢?
第一类食物是含嘌呤最高的，之后依次降低。
第一类：含嘌呤高的食物
肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母。
第二类：含嘌呤中等的食物
1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;
2.肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉 禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡。
第三类：含嘌呤较少的食品
1. 鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎;
2. 肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉;
3. 麦麸：麦片、面包、粗粮;
4. 蔬菜：芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐。
第四类：含嘌呤很少的食物
1.粮食：大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心;
2.蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜;
3.水果：各种水果。 蛋、乳类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精 饮料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克力;
4.其它：各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。
嘌呤含量高的食物主要有哪些?含有嘌呤的食物非常多，本文讲解了包含嘌呤的所有食物，健康人群对食用这样的食物影响并不大，可是患有痛风疾病的患者就不能吃含嘌呤高的食物，含量少的食物也要少吃或是不吃，这是防止疾病发作最主要的原因。
粗粮比细粮嘌呤含量高
细粮如上等精白大米、精白面、精制挂面、高级白面包及饼干等含嘌呤较少，而粗粮如玉米、小米、高粱、黑米、糙米、荞麦、燕麦、山芋等嘌呤含量大大高于细粮。
嘌呤存在于细胞的细胞核当中，是一切生物细胞的基本成分。所以，几乎所有的生物包括动物、植物都含有嘌呤，所不同的是含量的多少。
细粮如上等精白大米、精白面、精制挂面、高级白面包及饼干等含嘌呤较少，而粗粮如玉米、小米、高粱、黑米、糙米、荞麦、燕麦、山芋等嘌呤含量大大高于细粮。因此，痛风病人要多吃细粮，而不要吃粗粮及其制品。
大豆中的嘌呤含量较高，整粒黄豆、黄豆芽、豆浆、豆苗嘌呤含量很高（大于或等于150毫克/100克），痛风病人不宜大量食用。嘌呤是亲水物质，经过水的浸渍、煮沸等加工，嘌呤易溶在水中流失。豆制品在制作过程中使得大部分嘌呤溶于水中，从而使豆腐类豆制品保持低嘌呤含量。如对豆腐类豆制品实在不放心，把豆腐类豆制品切成片或小块，放入开水锅煮烫3-5分钟，捞起弃汤即可。
高嘌呤食物列表有哪些呢？
人的身体里面存在嘌呤这种物质，嘌呤对人的新陈代谢起到重要的调节作用，嘌呤这种物质在人体内如果被氧化的话，就会形成尿酸，所以如果嘌呤高的话，身体内的尿酸含量也会增高，就会出现大家熟知的痛风疾病，比如那些患有痛风疾病的人，身体内的尿酸都很高，嘌呤的含量也比较高，这时候在饮食上就要加以注意了，有些食物里面本身就含有很高的嘌呤，这些食物当然不能吃或者要少吃了，那么含有嘌呤比较高的食物主要有哪些呢？
第一、第一类食物是含嘌呤最高的，之后依次降低。
第一类含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)
肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜
第二、第二类含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75～100mg)
1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼；
2.肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔高嘌呤肉、鹿肉；
3.禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡；
第三、第三类含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤75mg)
1.鱼蟹类：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎
2.肉食：火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉
3.麦麸：麦片、面包、粗粮
4.蔬菜：芦笋、菠菜、蘑菇
第四、第四类含嘌呤很少的食物
1.粮食：大米、小麦、小米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心。
2.蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜
3.水果：各种水果。
4蛋、乳类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精
5饮料：汽水、茶、咖啡、可可、巧克
第五、其他食物：
各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。
各种食物嘌呤含量表是什么
痛风这种疾病属于非常复杂的关节炎一种，而且任何年龄阶段都可以出现该疾病，正常情况下男性患者的发病率要高于女性一些，会让患者出现关节疼痛和水肿以及红肿的情况，而且发病也非常的急，该疾病通过饮食就可以进行预防和控制，那么各种食物嘌呤含量表是什么呢?
第一，各种食物嘌呤含量表是什么呢?痛风的根本原因就是食物中的嘌呤转变成了尿酸，而痛风病人最典型的一个症状就是高尿酸血症。而体内嘌呤和尿酸的主要外源性来源就是摄取的食物，尿酸主要是从食物中分解而来，约占体内总尿酸的20%。对高尿酸血症而言，控制饮食也尤为重要。因此对于痛风患者来说，食物中的嘌呤简直就是天敌。
第二，常见的低嘌呤食物：可以放心食用呦。主食类：米、麦、面、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。奶类：牛奶、乳酪、冰琪琳等。荤食：蛋类、猪血、鸡鸭血等。蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物，除了香菇，紫菜外。
第三，常见的中等嘌呤：有选择的适量食用，不要贪食，痛风急性期一定不能食用。豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、豆芽。肉类：家禽家畜肉。水产类：草鱼、鲤鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鱼丸。
高嘌呤食物：不宜使用。豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆、紫菜、香菇。肉类：家禽家畜的肝、肠、心、肚与胃、肾、肺、脑、胰等内脏，肉脯，浓肉汁，肉馅等。水产类：鱼类(包括鱼皮、鱼卵、鱼干)、贝壳类、虾类、海参。其它：酵母粉、各种酒类，尤其是啤酒。
木耳嘌呤含量_
木耳具有补肾的效果，对肠跟肺有滋润的作用，木耳可以补血，还可以补血，贫血的人可以经常吃木耳补血，对人体好处多多，木耳还可以保养肝部，改善咳嗽的好处，木耳富含蛋白质，多种氨基酸等营养成分，很多人认为木耳中含有高嘌呤，木耳嘌呤含量是多少？接下来我们来看看吧。
一.木耳嘌呤含量是多少？
木耳的嘌呤含量是中等程度升高，每一百克木耳大约含嘌呤25到150毫克。
二.木耳营养成分
木耳菌状如耳朵，寄生于枯木上，含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，成圆盘形，侧生在树木上，耳形不规则形，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。其干燥后收缩为角质状，硬而脆性，口感好，有益健康。
三.木耳功效
1黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，补气血，润肺，止血。用于气虚血亏，四肢搐搦，肺虚咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血压病，便秘。
2.干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。鲜木耳含有毒素不可食用。黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
3.黑木耳营养极为丰富，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，降低血压，活血止血之功效。
4.黑木耳具有显著的抗凝作用，它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结。由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以减少血液凝块，防止血栓形成，对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益，不仅对冠心病，对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。
花生嘌呤含量
花生又香又脆，可以炒着吃，也可以煮着吃，花生还可以腌咸菜，花生的吃法有很多种类型，不过大家需要注意的是关于花生中的元素，需要了解清楚，特别是针对一些体质特殊的患者，比如正在通风期间，在这个时候究竟能不能吃花生，就成了大家比较关注的问题。
花生是高嘌呤食物吗
据调查发现：由于花生中也含有大量的嘌呤成分，所以，在痛风的前期，或者是在痛风紧急的发展时期，是不能食用花生的。而对于，痛风病情已经得到了控制的时候，是可以根据医生的建议，适当的食用少量的花生的!
由于，花生的嘌呤成分很高，痛风专家建议患者朋友，还是少吃为好!为了自己的身体健康，平常可以多食用一些，新鲜的水果蔬菜，多喝水，不吃嘌呤含量比较高的食物，比如：动物的内脏，部分鱼类，海鲜类等，平时戒烟戒酒，等从生活当中有效的控制痛风的发作!
无嘌呤食物
无嘌呤或含低嘌呤食物，一般多为碱性食物。如：
精粉、大米、苏打饼干、馒头、面包、奶类及奶制品、蛋类、各类油脂、水果、干果、糖及糖果（除菜花、菠菜等少数蔬菜外，大部分蔬菜，如胡萝卜、芹菜、卷心菜、黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦、土豆含嘌呤都很少）。
饮食原则
1.限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。
2.限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。
3.限制脂肪摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。
4.限制蛋白质，以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0.8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。
绿豆嘌呤含量
许多人在做痛风检查的时候，经常会被检查出来，身体当中出现嘌呤含量偏高的现象，而且医生也会嘱托我们，身体出现这种情况后不要随便乱吃东西，特别是一些含有嘌呤的食物，尽量不要吃以免吃了后会导致痛风加重，但是像绿豆这样的食物，并不会导致痛风的患者病情加重，不过这是凉性的食物尽量少喝一些。
绿豆含含嘌呤成分成分相对较小，相对较小，绿豆汤可以喝的
绿豆的药理作用为降血脂、降绿豆的药理作用为降血 胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。
绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。
已经患有痛风、高尿酸血症、有代谢性心血管危险因素以及中老年人群，在选择食物时应以低嘌呤食物为主，严格控制海鲜、动物内脏、肉类等嘌呤含量很高的食物，适量减少嘌呤含量中等的食物，饮食以嘌呤含量较低的食品为主。
根据每100克食物中嘌呤的含量可将食品分为以下三类：
丙类--嘌呤含量很高(150-1000mg):动物内脏、浓肉汁、凤尾鱼、沙丁鱼、啤酒等。
乙类--嘌呤含量中等(50-150mg)：肉类、熏火腿、肉汁、鱼类、贝壳类、麦片、面包、粗粮、芦笋、菜花、菠菜、蘑菇、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、黄豆、豆腐等。
甲类--嘌呤含量较低(0-15mg)：除乙类中包含的各种谷类、蔬菜、糖类、果汁类、乳类、蛋类、乳酪、茶、咖啡、巧克力、干果、红酒等。
高尿酸血症患者除注意选择嘌呤含量较低的食品以外，还应注意多饮水，每日饮水量不应少于1500ml，戒烟，禁啤酒和白酒，红酒可适量饮用。并应坚持适量运动，以中等强度的运动为佳，每天运动半小时以上。肥胖和超重者应减轻体重。
嘌呤高的食物
提起嘌呤高的食物有很多的人不知道。高嘌呤是一种医学术语，指的是人体摄入过多的嘌呤高的食物，造成人体的嘌呤高，嘌呤高在人体内可以转化成高尿酸，高尿酸就会导致痛风，痛风这个病大家都知道，痛风发作时患者的某一个关节肿痛，痛的很利害，就像小虫子在咬。
痛风这个病最早是欧洲人发现的，欧洲有一副很有意思的画，画的是一群人在喝酒吃肉，喝到半夜，一个人脚的大拇指关节突然的肿起来了。他们当时不认识这种病，就画了一个小鬼在咬。
痛风症的发病原因是由于食用了过量的富含嘌呤的食物。在日常的食物中,含嘌呤比较高的食物有啤酒、海产品、动物内脏等,含有嘌呤的食物有很多,如果食用的多种食物中累计的嘌呤总量过多,那么即使食用的全都是嘌呤含量低的食物,也会引发痛风病。
在日常生活中嘌呤高的食物，第一类食物是含嘌呤最高的，之后依次降低。
第一类 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)
肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、风尾鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇
第二类 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)
1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;
2.肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉;
3.禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、火鸡;
其实过量的食用富含嘌呤的食物，还可以引起高尿酸血症，也是一种挺可怕的疾病。以上介绍了富含高嘌呤的食物，大家为了自己和家人的健康，在日常饮食中要多加注意，做到荤素搭配合理，高嘌呤的食物一次不要吃的过多。
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