黄瓜怎么炒菜及做法
夏季养生炒菜。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的黄瓜怎么炒菜及做法，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
不知道大家对于黄瓜这种蔬菜的做法了解多少，黄瓜的做法可谓是多种多样，不同的人喜欢不同的吃法，黄瓜炒菜别有一番风味，而且黄瓜中还富含了大量的维生素等营养物质，不知道大家对于黄瓜怎么炒菜及做法是否感兴趣，下面就让我们一起来了解一下黄瓜怎么炒菜及做法吧!
做法一：
1、黄瓜洗净切段(约两指节的长度)，用干净的刀将其拍开(小心瓜馕四溅哦，所以这一环节要用另一只手稍微护一护)一定要拍开，否则不容易进味哟。
2、将拍好的黄瓜拌上少许的盐，码到碟里淹渍十分钟左右。
3、黄瓜的淹渍过程，我们来做别的准备工作。先将蒜头拍开剁碎，备用。辣椒、香菜也切碎备用。
4、将陈醋半杯加糖、盐，放进微波炉微波40秒(以使糖融溶化)取出加入蒜米(一定要趁热时加，以逼出其香味)和鸡精
5、等醋冷却，黄瓜也就淹进味了。这时可以将切好的辣椒、香菜和上醋均匀的倒到淹好的黄瓜上。再淹上十来分钟，就OK咯。
方法二：
1、黄瓜切片或者切块，放一点盐腌半个小时左右
2、然后放醋，味精，适当放糖、盐
3、切香葱粒和姜末，锅里热花生油，然后把葱和姜放到热油里，爆五秒左右，然后把油葱姜淋在黄瓜上，最后再充分拌匀
方法三：
黄瓜拌银耳，滋补又美容。
1、银耳用热水泡开后，过凉水，然后撕成小块
2、黄瓜切成细丝，加盐、醋、黑胡椒粉、蒜末，辣油(辣油不放也可)
3、合成，开吃~~
方法四：
柠檬黄瓜
1、黄瓜拍碎，放柠檬挤出来的汁
2、放辣椒，辣椒要切得很碎
这道菜是傣味
方法五：
1、挑选嫩嫩的黄瓜，洗干净，用刀拍一下(注意只能拍一下，多拍了不脆的)
2、加一勺老干妈香辣豆豉、盐、鸡精、糖少许、麻油搅拌
以上内容为我们介绍了黄瓜怎么炒菜及做法，黄瓜中富含的大量维生素对于提高我们的身体素质非常有帮助，可以有效的快速提高我们的身体机能，对于疾病的抵抗能力也会大大加强，同时黄瓜还具有美颜的功效，黄瓜可谓说是浑身是宝。
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产妇炒菜大全及做法
女性在生产完以后，身体体质相对较差，这时候应该注重休息，及时补充营养，在饮食方面应该多吃一些容易消化的食物，因为在分娩以后肠道相对比较虚弱，饮食上更要精益求精，可以多吃一些汤汤水水的食物，这样一方面能够保证产妇的营养需求，另外一方面也能够促进乳汁的分泌。
推荐食谱一：虫草花猪蹄汤
食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。
做法：
1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。
4、加入清汤。
5、加入大红枣、花生米、葱段，用中火煮至汤色变白，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效：虫草花有润肌护肤美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能够调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。
推荐食谱二：豆腐鲫鱼汤
食材：鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
做法：
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油，稍热后放入姜片，将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水，大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入，始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟，调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火，调入盐和香菜即可。
功效：鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱，不仅能够帮助下奶，常食还可增强抗病能力。
推荐食谱三：三鲜冬瓜汤
食材：海带(鲜)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，盐3克，味精1克，大葱5克，姜5克，猪油(炼制)15克。
做法：
1、准备好材料，海带切成块状，冬瓜去皮籽，切成块。
2、瑶柱用温水泡软，洗净，去杂质放进锅内。
3、加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。
4、往锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水，用中火煮30分钟。
5、再放入瑶柱及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。
功效：冬瓜利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可以有效预防水肿。
水果炒菜大全及做法
水果吃起来水分比较充足，大多的水果吃起来都比较甘甜爽口，水果一般洗干净可以直接，或者带皮的水果要把皮剥了吃，还有的水果可以炒菜吃，水果的吃法也多种多样了，很多人不知道水果炒菜大全及做法是怎样的，水果炒菜大全及做法是怎样的？接下来我们来看看吧。
一.菠萝咕噜肉
做法：
1、先将猪里脊肉用盐、生抽、胡椒粉和料酒腌渍片刻。
2、菠萝切成小块后泡在盐水中，青红椒各取半个，切成菱形片状待用。
3、将腌好的猪里脊肉裹上蛋液，沾匀少许面粉，在油烧至五成热时，一块一块放下锅炸至金黄色捞出。
4、用3汤匙番茄酱、2汤匙醋、2汤匙白糖、半汤匙生抽、小半杯清水就可以轻松勾兑成芡汁。
5、把炒锅置火上，不必再加油，直接倒入调好的芡汁，煮开后调入水淀粉，芡汁变黏稠后，倒入菠萝、红椒片、青椒片、炸好的里脊肉，使这些材料都均匀挂上芡汁就可以装盘了。
二.芒果冰粥
做法：
1、煮粥前，糯米要先泡一会，与一般煮粥的过程一样，大火烧开转小火，直至米粒开花，粥变得黏稠。
2、将芒果分成两部分，一部分切丁，一部分捣成芒果泥。
3、待粥煮好后，放入芒果泥和一部分芒果丁，搅拌均匀后再加入适量冰糖调味，再煮制5分钟左右就可以关火了。
4、把粥放到一边晾凉，喜欢冰的可以放入冰箱，喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。
三.拔丝苹果
做法：
1、准备两个苹果，洗净，削去外皮，切成均匀大小的块。
2、用淀粉加水制成淀粉糊，把苹果裹上一层淀粉糊。锅里放油，六成热时放入苹果炸制，炸到金黄色，盛入盘中备用。
3、把油倒出来刷干净锅，再放入少许新油和白糖。
4、用小火慢慢熬制，看到白糖化开变色后，立刻倒入炸好的苹果，快速翻匀即可。
5、盛入事先抹好油的盘子里。
四.木瓜炒虾球
做法：
1、将虾去头、去壳、去虾线，保留尾巴，从虾背部入刀，剖至2/3深，放入大碗中，加入一点碱面，抓洗至虾仁变白，然后冲洗。
2、用厨房用的吸水纸将虾仁的水分吸干，加入盐、料酒、少许蛋清，抓匀，再加点淀粉，再抓匀，加点色拉油，拌匀，放入冰箱腌半个小时。
3、将木瓜去皮，切成小方块备用。
4、半个小时后，锅内放水，烧开，将腌好的虾仁下入，即卷即捞，捞出后放入冰水，随后再捞出沥干水分备用。
5、炒锅内放少许油，三成热时，下入葱、姜爆香，放入虾仁与木瓜，下入少量的盐与味精调味，快速翻炒几下即可起锅。
五.柠檬迷迭香烤翅
做法：
1、鸡翅中洗净备用，新鲜迷迭香掰碎（或者直接剁成泥）。
2、用柠檬片，迷迭香，1茶匙酱油和1汤匙料酒腌制（渍柠檬的蜜汁也一齐加入。味儿全在里头呢。一定别丢了。）
3、烤盘中用土豆和红薯厚片铺底。
4、摆上鸡翅，铺上腌制用的迷迭香，烤箱预热175℃烤10分钟。期间用干燥迷迭香和蜂蜜调一碗蜜汁备用。
5、取出把表面的迷迭香叶子去掉。刷上蜜汁。入炉烤至表面微黄。取出翻面再刷蜜汁。入炉再烤制表面微黄即可。出炉摆盘。淋上剩余的一点点蜜汁。
简单炒菜大全及做法
炒菜是每一个家庭每天都会做的一件事情，我们想要做到每天都品尝到不同的美食，那么我们就应该要多学习一些菜肴的做法。生活中的菜肴是比较多的，有鱼香茄子、青椒炒肉以及水煮肉片等，也可以采用瓜类来炒肉片等，各种各样的做法，大家都可以学习，为自己定制一份健康的饮食表。
1.【水煮肉片】
食材：
猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大料
做法：
猪肉洗净切成片，白菜叶洗净，在热油锅中煸香红辣椒，加入清水、肉片、大料、豆辨酱，煮大约8分钟，放入白菜再煮5分钟，最后放入盐、味精，撒葱花、蒜末就可以出锅了。
2.【大盘鸡】
食材：
鸡肉、青辣椒、土豆、红辣椒、油、白糖、老抽、酱油、料酒、花椒、姜片、葱段、大蒜、干辣椒、豆瓣
做法：
土豆去皮洗净切成块，青红辣椒洗净切滚刀块，鸡肉洗净切块，鸡肉用葱段、姜片、料酒腌制去腥味。在热油锅中爆香蒜头、干辣椒、花椒、姜片、葱段，放入豆瓣酱炒出红油之后倒入鸡肉翻炒，加入酱油、老抽、糖、盐，待鸡肉炒熟上色后，加入土豆炒熟，倒入开水，没过鸡肉和土豆，中火慢炖收汁，汤汁收的差不多时，倒入青红辣椒炒熟，用另一个锅煮面条，熟了之后放在菜里即可。
3.【麻婆豆腐】
食材：
豆腐、猪肉、油、生抽、白糖、豆瓣酱、豆豉酱、盐、水淀粉、葱、花椒粉、姜
做法：
猪肉洗净切碎，豆腐切成块用淡盐水浸泡10分钟，捞出控干水分，葱姜切碎，豆瓣酱剁细。在热油锅中爆香葱姜，倒入肉末翻炒变色后，加入豆瓣酱和豆豉，炒出香味之后加入豆腐、清水、生抽、白糖，五分钟之后加入花椒粉，勾薄芡，汤汁浓稠之后就可以关火出锅了。
4.【啤酒鸭】
食材：
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、八角、盐、老抽、生抽、鸡精、冰糖
做法：
鸭子收拾干净切成块，用热水焯一下去除血水，在热油锅中倒入鸭块，炒至微黄之后，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮，炒出香味，倒入老抽、生抽，调出基础颜色，放入啤酒、水，淹没食材就可以了，加入冰糖，大火煮开之后小火炖40分钟，最后大火收汁，汤汁就会包裹在鸭肉上。
5.【西红柿炖牛腩】
食材：
牛腩、西红柿、油、盐、桂皮、大料、料酒、酱油
做法：
牛腩洗净用清水浸泡1个小时，充分的去除血水，西红柿洗干净后用刀在上面轻轻的划个十字刀，放入热水中去皮，切成块，牛腩泡好后切成大块，在热油锅中爆香葱姜蒜，放入大料、辣椒、桂皮翻炒出香味，加入西红柿炒匀之后，加入清水，水开之后去除浮沫，加入酱油、料酒、盐搅拌均匀，关火，盖盖儿焖30分钟之后就可以吃了。
鸡油炒菜好吃吗及做法
大家可能对于鸡油炒菜还没有一个清晰的认识，的确，这是一种南方的特色菜，在北方很少见到，但是随着现如今人们生活水平的提高，人们追求更好的饮食质量，一部分开始喜欢南方的菜肴，可能大家对于鸡油炒菜好吃吗及做法还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下鸡油炒菜好吃吗及做法吧!
做法一：
1. 油菜心洗净，将头部削成橄榄形，其余部分切成菱形;
2. 熟火腿切成末;
3. 炒锅烧热，倒入猪油至五成热时，放入菜心，温油氽至菜心翠绿时，取出沥去油;
4. 炒锅加鸡汤或鲜汤75毫升、味精、盐、菜心烧沸，用小火稍烩;
5. 再用旺火收稠汤汁，捞出菜心，沥干汤，装盘;
6. 锅内汤汁用湿淀粉勾成薄芡，浇在菜心上，淋上熟鸡油，放上火腿末即成。
做法二：
1.将菠菜心洗净，控净水备用;
2.把鸡油倒入锅中加热，先放葱姜丝炒几下;
3.随之放菠菜心，反复煸炒至断生;
4.下料酒、精盐、味精，调拌均匀，装入盘中即成。
做法三：
1.将菠菜浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
2.炒锅注入适量的清水，煮开，放入适量的盐。
3.倒入适量的粟米油，煮滚。
4.放入菠菜。
5.灼一下将菠菜捞起，沥干。
6.热炒锅，倒入适量的鸡油爆香。
7.放入灼好的菠菜。
8.倒入适量的鱼露。
9.炒匀即可关火。
以上内容为我们介绍了鸡油炒菜好吃吗及做法，我们可以买一些原料自己动手尝试着做一做这道菜，其实这道菜是非常容易制作出来的，我们只要耐心的学习一下以上的方法，都可以做出来美味的鸡油炒菜的，可以为身边的人带来美味。
食谱大全及做法炒菜有哪些
对于想要想要炒菜的朋友来说，了解食谱大全及做法炒菜的相关菜谱是很有必要的，那么食谱大全及做法炒菜有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种炒菜的做法，仅供大家参考。想要了解食谱大全及做法炒菜有哪些的朋友可以来看看哦！下面请看详细的介绍。
一、肉末炒菜心
材料：菜心，猪肉，葱，姜，盐，料酒，盐，生粉，生抽，色拉油各适量。
做法：
1、菜心焯水。
2、锅内放葱姜沫爆香，把菜心放入锅内翻炒，加适量盐，起锅码入盘中。
3、猪肉切末，用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻。
4、起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅即可。
二、豆豉炒肉丁
材料：3分肥7分瘦猪肉100克，蒜苔200克，蒜蓉10克，新鲜红椒1个，豆豉15克（切碎），盐1/2小匙（炒蒜苔），生抽1大匙（炒肉），砂糖1/4小匙，鸡精1/4小匙。
做法：
1、猪肉剁成小颗粒，蒜苔切小段，红椒，豆豉，大蒜切碎。
2、锅内热1小匙油，放入蒜苔，盐，1大匙水炒至8成熟，盛出备用。
3、锅内热1/2大匙油，放入红椒，豆豉，蒜蓉炒出香味。
4、放入猪肉碎，小火煸炒至出油脂。
5、加入生抽，砂糖，鸡精炒至水份干。
6、加入炒好的蒜苔，炒至10成熟（蒜苔表面微皱即可）。
三、炒三丁
材料：土豆1个，胡萝卜1只，辣椒1个，玉米粒罐头1个/玉米棒1只，甜玉米，姜、盐各适量。
做法：
1、新鲜玉米棒，把玉米粒切下来备用。如果是玉米粒罐头就倒出来，用热水煮开捞出备用。
2、锅里放油，加入姜片煸香，倒入玉米粒（甜玉米棒切下来的）炒5分钟后，倒入少量水焖煮。
3、等到水收干，盛出玉米粒。如果是玉米粒罐头，炒3分钟就可以盛出来了。
4、锅里放油，油热加姜片，倒入胡萝卜和土豆丁，要切的小点，这样容易熟。
5、盖上锅盖，小火，焖熟，这样省油而且土豆很糯。
6、等到土豆胡萝卜都焖熟了，倒入玉米粒，加入辣椒丁翻炒，最后加入盐就可以出锅了。
以上就是关于食谱大全及做法炒菜有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对食谱大全及做法炒菜的
黄瓜鸡蛋炒菜的三种做法介绍
黄瓜鸡蛋炒菜是我们生活中在常见不过的一道菜肴了，它不但食材简单，而且营养也比较丰富，是属于营养价值比较高的一道家常菜肴。不过黄瓜鸡蛋炒菜如果是想要做的好吃的话，首先您就需要做到黄瓜脆爽可品，鸡蛋鲜香软嫩。如果是您做不到的话，不妨在这里学习一下黄瓜鸡蛋炒菜的三种做法介绍吧。
黄瓜炒鸡蛋做法一：
原料：黄瓜200克，鸡蛋2只，盐、料酒、大葱各适量。
准备：黄瓜洗净，斜刀切成片。鸡蛋磕入碗内打散。大葱切成葱花。
做法：炒锅烧热后倒适量油，油热后先将蛋液倒入炒熟，盛出备用。用锅中余油，下葱花爆香，然后投入黄瓜片，倒入炒好的鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，放入精盐调味，出锅装盘即成。
黄瓜炒鸡蛋做法二：
原料：黄瓜半根，鸡蛋两只，青椒两只，盐适量。
准备：黄瓜切片，鸡蛋放盐打匀，青椒切丝。
做法：炒锅烧热后倒少许油，先放入黄瓜片大火爆炒，边炒边加入适量盐。然后倒入鸡蛋液、青椒丝，一起快炒。等鸡蛋成块后，翻炒几下就可以出锅了。
黄瓜炒鸡蛋的3种不同做法
黄瓜炒鸡蛋做法三：
原料：黄瓜300克，鸡蛋2个，胡萝卜20克，盐、料酒、香油各适量。
准备：鸡蛋打散在碗中，搅拌好。黄瓜切成片，胡萝卜切成片。
做法：炒锅烧热倒油，倒入鸡蛋液炒熟炒碎，然后加入黄瓜和胡萝卜片，加入适量的盐炒匀，起锅时淋入香油即可。
以上就是黄瓜鸡蛋炒菜的三种做法介绍，为了保证您食用的食材是安全的，最好是可以在食用黄瓜的时候去皮食用，避免农药的残留，这道菜做的好吃最关键的一点就是火候的掌握，如果是掌握不好火候的话，这道菜是不会好吃的，所以您不妨多练习练习。
冰糖黄瓜水的做法及功效
冰糖黄瓜水顾名思义就是用冰糖和黄瓜做的水，这款饮品在夏季还是很受大家的欢迎的。冰糖和黄瓜都是很好的食材，两者搭配在一起不仅味道很好，营养也是不错的。那么冰糖黄瓜水怎么做呢？冰糖黄瓜水又具有哪些功效呢？接下来就为大家介绍冰糖黄瓜水的做法及功效。感兴趣朋友可以接着往下看哦！
一、冰糖黄瓜水的做法
材料：黄瓜两根，冰糖适量。
做法：
1、将黄瓜洗净，切段备用。
2、把黄瓜段放入榨汁机榨汁。
3、在黄瓜汁中加入适量的冰糖即可。
4、冰镇口味更佳。
二、冰糖黄瓜水的功效
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
冰糖能润喉去燥，使人清爽舒适。冰糖富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染，滋阴润肺，去除肺燥肺热，使人呼吸畅通舒适。冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。冰糖能清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。冰糖还能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒；黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
冰糖黄瓜水的做法是非常简单的，一看就会，只要家里有台榨汁机，那么一切就搞定了。这款糖水非常适合我们在夏季饮用， 冰糖黄瓜水不仅能祛暑降火，还能美容养颜，当然啦，它的功效还不知这些哦！不过对于爱美的我们来说，这些功效就已经足够了。
电饭锅炒菜大全及做法有哪些呢？
现代生活中人们利用各种先进的烹饪工具制作美味的饭菜，其中，电饭锅就是最基本的做饭工具之一，电饭锅的出现彻底消灭了以柴火为主的煮饭方法，让煮饭也成为了一种非常轻松的活动，而电饭锅不仅能够煮饭，还能够做出美味的炒菜，下面就来看看电饭锅炒菜大全及做法有哪些呢？ 电饭锅炒菜大全做法一：1、先把我们常用的电饭锅清洗干净，擦干后，内锅要放平。2、把买回来的新鲜芥兰青菜，洗干净好，但是不用沥水太干，洗干净即可。后面会因为电饭锅加热的温度比较高，会需要一些水分。3、把花生油提前准备好，倒入合适的量到锅里，再打开电饭锅电源，选择“超快煮”（先放花生油可以加快锅身的产生热量，以达到需要的温度）。4、当花生油烧开后，我们应及时把准备好的芥兰青菜放进去，并进行下一步。菜放进去后，由于温度比较高，容易出现焦糊，为了避免这样的情况，要及时用准备好的木筷子去翻动青菜。如果温度还是很高，我们可以加适量的温开水，这样煮出来的菜色和味道都是非常棒！5、看到菜发软差不多熟了，我们可以盖上锅盖焖上大概1~2分钟左右，最后就可以盛上来开吃啦！超级美味、好吃的！ 电饭锅炒菜大全做法二：1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散。2、电饭煲空锅加少许油，加热到用手能感觉到热气，有滋滋声，倒入鸡蛋，用勺子稍加搅拌，鸡蛋凝固后，用勺子剁成小块状，盛出。3、煲中放入西红柿块，加热到出汤汁。4、放入炒熟的鸡蛋，搅匀，加少许盐，出锅。
番茄芹菜黄瓜汁的做法及功效
番茄，芹菜，黄瓜对于女性来说是非常减肥的食物，食用番茄和黄瓜不仅仅能减肥还能美容，将这三种东西打在一起做成汁，功效独特，口味特殊，也是绝对称得上营养价值高的如果这些东西煮熟了除非火候适中否则会非常的影响食物的营养价值，这道蔬菜汁是一种营养膳食的不错东西。
一、原 料:
番茄1个、芹菜1支、小黄瓜2条少许。
二、做 法:
1.将三种材料洗净、切块，放入蔬菜专用榨汁机中。
2.加入250cc的开水。
3.打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。
三、功 效:
1、番茄和芹菜都一样能增加我们血液的碱度，加上含多种维生素和矿物质，非常有益清除人体内的毒素，小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。
2、番茄和芹菜能增加我们血液的碱度，加上含多种维生素和矿物质，非常有益清除人体内的毒素，小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。 这个加了蔬菜的纤果汁，口感会有点涩，这是因为小黄瓜的关系。可别因为这样就不喝了哦，这是很好的瘦身果汁，能加速体内水分的排除;瘦腰的效果，也是很快就能看到。而且喝了，肤质会自然地变好。
3、番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。由于受到有机酸以及维生素p的保护，不必担心西红柿会因为煮熟加热而流失营养。
营养价值同样高的番茄，芹菜和黄瓜，到底怎样可以让这些价值高的东西把它们的功效发挥到更大呢!做成汁是最好不过的，因为我们没有煮熟后食物营养物质流失的痛苦，融合最好的食材这样会更加有益于我们的身体，做成汁这个方法还是很实用的哦。
黄瓜肉丝面的做法及功效
四月将至，夏天又要来到，黄瓜肉丝面是一道特别适合夏天食用的面，天气特别热，吃一碗黄瓜肉丝面感觉是非常好的，当然我们可能都会黄瓜肉丝面的做法，但是可能味道不是特别好，下面我来为大家具体介绍一下黄瓜肉丝面的具体做法。
做法：
1 锅内烧水，水开后放入炒好的里脊肉丝
2 肉丝汤滚起后放入切成薄片的黄瓜
3 水开后放入圆面条
4 放生抽
5 放盐
6 面条滚起后放入洋葱
7 放入香葱碎
8 放醋调味
9 淋上香油即可[1]
功效：
1．抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2．抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3．防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4．降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5．减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
以上内容为我们介绍了黄瓜肉丝面的做法，我们都可以尝试着去做一做，夏天食用菜的食欲不是很高，很多人都爱吃上一碗面，不妨根据以上的做法去一碗吧！
油条怎么炒菜都有哪些做法
在很多地方都有用油条炒菜的方法，但是知道怎么用油条炒菜的人并不多，今天了小编要介绍给大家的就是如何用油条来炒菜了，将吃剩下的油条用来做一份简单又可口的下饭菜，可以说这是非常有价值的一件事了，既解决了没有下饭菜的烦恼，也解决也剩于油条的烦恼，不至于太浪费，还可以体验得到做饭的乐趣，下面我们就一起来学习一下油条炒菜的做法吧。
一、炸油条塞肉
原料：油条三根、肉糜一百五十克、葱末十五克、姜末十五克、黄酒五克、细盐5克、酱油十克、味精五克、生粉二十五克、鸡蛋一只、面粉四十克、食油五百克(实耗五十克)。 制作：肉糜放入碗内，加水两调羹，加盐、葱、姜末、酱油、黄酒后用力搅拌，待拌上劲后，加生粉拌匀,待用油条每根切成八段，分别塞上拌好的肉糜，并在油条两端的剖面上蘸上用鸡蛋和面粉调成的糊,锅内放食油，待油烧至温热时，将塞肉油条逐段放入炸至金黄色后捞出滤油上盘。 特点：脆松喷香。
二、酱爆油条丁
原料：油条三根，花生米五十克，乳酱瓜半根，黄酱(豆瓣酱)二十五克，白糖二十克，味精五克，黄酒二十五克，细盐少许。制作：油条切成五分见方的丁，花生米用开水浸泡后去红衣，用粗盐炒熟后冷却。乳酱瓜切成细米粒状，烧热锅，加食油，待油热后，将油条丁放入锅，用小火将油条丁煸至透而发脆后取出趁热锅加食油少许，然后将黄酱放入炒香，再加糖、盐、酒、味精炒至稠浓后，将油条丁、花生米、酱瓜粒放入翻炒均匀装盆。
特点：酱香醇美。
三、鱼蓉油条汤
原料：油条两根，鳗鱼段二百五十克克，鸡蛋一只(用蛋清)，青菜心三棵，木耳二十五克，葱末五克，姜末五克，黄酒十五克，细盐五克，味精五克，生粉十五克，肉汤七百五十克，麻油十克。制作：油条切成一寸长的段，青菜心切成四瓣，与木耳一起洗净，鳗鱼段剔去皮、骨和刺后剁成细蓉，放入碗内，加蛋清和两调羹清水、盐，用力搅拌。待鱼蓉拌上劲起黏性后，再加生粉拌匀，锅内放肉汤后烧滚，加盐、味精、黄酒调好口味后，转小火。再在盛放鱼蓉的碗内加油条、菜心、木耳拌至油条、青菜心、木耳都均匀地沾上鱼蓉，然后逐一放入汤内，至汤被再度烧滚后，撇去浮沫，淋上麻油即成。
特点：鲜香爽口。
四、小贴士
油条虽好吃，常吃油条也有害处。油条香脆松软可口，诱人食欲，因此有些人常常把它作为早餐食用，有的人为了节省时间，一天全吃油条，殊不知，这种做法有损健康，可引起未老先衰或痴呆，尤其是老年人，经常食用还会形成老年性痴呆。
以上就是关于油条怎么炒菜的全部内容了，如果是初次尝试油条炒菜，建议不要做的太多，出去吃的人可能吃不惯这个味道，以免炒多了造成浪费，另外要注意的，如果头天有没有吃完的油条一定要用保鲜膜将它包裹起来，里面有条受潮影响口味，特别是夏天的时候一定要将吃剩的油条放在冰箱里冷藏，两当将剩下的油条用来炒菜学就不会影响油条的口感呢！
炒菜的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于炒菜这道菜的做法。
2.1212红辣椒切碎。
3.2121瘦肉剁成肉泥后加点盐和料酒搅拌后备用。
4.刨去藕的皮。
5.也把藕切成和豇豆一样的长度；
6.大蒜剥好后用刀背压碎；
7.把大蒜剁成蒜泥；
8.1下豇豆焯水30秒左右；
9.2锅中加水烧开；
10.马上把焯水后的豇豆冲凉；
11.热锅后放入食用油,放入蒜泥炒出香味；
12.放入豇豆；
13.煸炒20秒左右；
14.加入肉糜煸炒几秒；
15.放入一点盐；
16.放入鸡精调味；
17.放入藕翻炒10秒；
18.最后放入红辣椒翻炒片刻淋上香油就可以出锅了。
炒菜的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄瓜怎么炒菜及做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生炒菜”专题。
