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有人知道如何做蜂蜜小面包吗

如何做养生粥。

“活动有方,五脏自和。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《有人知道如何做蜂蜜小面包吗》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

蜂蜜是一种非常有营养的,并且对我们人体非常有好处的食物。我们平时也要多喝蜂蜜水等,提到蜂蜜水,我就想到了蜂蜜小面包了,它是我最喜欢的一种加蜂蜜的零食了。蜂蜜小面包既有蜂蜜的味道,还有面包的香味,我认为它有效的结合了蜂蜜和面包两者的优点,我非常推荐给大家吃哦,那么有人知道该如何做蜂蜜小面包吗,现在我来介绍一下我的方法吧。

怎样做蜂蜜小面包? ? 主料:富强粉 230g豆奶粉 30g泡打粉 2g水 100g鸡蛋 1个糖 50g盐 1g酵母 2g ? 底部沾料:面粉 1大勺糖 1大勺白芝麻 2大勺 ?

表面装饰:水 1大勺 蜂蜜 1大勺 ? 注:1大勺=5ml 1、富强粉230g,豆奶粉30g,泡打粉2g,水100g,鸡蛋1个,糖50g,盐1g,酵母2g。

2、底部沾料:面粉1大勺,糖1大勺,白芝麻2大勺。

3、表面装饰:水1大勺,蜂蜜1大勺

4、所有原料揉光滑,能拉出薄膜。ys630.cOM

5、揉好的面团放温暖处。

6、发酵至2倍大,排气。

7、分成65g每个共8份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟(这个配方酵母量较小,发了快2个小时起的还是不大)。 8、取一个小团擀长。卷起来(要卷紧一点,可在卷至尾端时抹点水防止面卷散开)。

9、依次卷好8个,盖保鲜膜松弛10分钟。

10、取出一个面卷,从中间切成两个。

11、拿一个小卷切口处蘸少许水再蘸底部沾料。

12、码入铺好锡纸的方烤盘,每个都要留出空隙。

13、用手把每个小卷略按扁一点,再用手指在每个小卷中间压一个小窝。

14、放入烤箱二次发酵。 15、发至2倍大,表面刷一层水,撒芝麻(也可以刷油,我撒的是剩余的底部料),从面包空隙处注入适量植物油,(每个空隙都倒一点)。

16、从面包空隙处注入适量植物油,(每个空隙都倒一点)入预热200度烤箱,中下层12分钟(面包上面上色很快,要看好哦,及时盖锡纸,根据自家烤箱调整温度)。 17、面包烤好啦,趁热刷蜂蜜水,制作完成。如果底部变软,可再200度烤两分钟,就又变脆了。

我需要再次强调的是,在做蜂蜜小面包的时候一定要注意各配料与蜂蜜的混合要均匀啊,还要注意做蜂蜜小面包的时间,一定不要过早或过晚的取出小面包,那样口感会不好的。蜂蜜和配料的多少就要按照你自己的口味来选择了。这就是我平时在家做蜂蜜小面包的方法了,大家了解了吗?

扩展阅读

有人了解如何做阿胶糕吗


大家都知道阿胶是对女性极好的一种有益帮助于补血的食物。而现在含有阿胶的零食也是多种的,在这里我给大家推荐阿胶糕。阿胶糕比较有效的结合了阿胶和糕点的优点,既没有丢失阿胶的补血功能,也没有丢掉糕点的粗粮性质。在这里我讲给大家介绍我平时在家里是如何做阿胶糕的,我们一起来学习学习吧。

阿胶糕制作 阿胶一块 买好黄酒(优质的!必须优质) 大核桃 芝麻 枸杞 桂圆肉 土冰糖(就是大块的) 先把阿胶敲碎 拿黄酒浸炮 3天3夜为佳 一斤阿胶差不多一斤黄酒 怕干。

开始熬阿胶 核桃肉 芝麻 必须都炒熟 。核桃肉去皮 把浸泡好的阿胶和黄酒倒入锅中(必须是平地锅 必须!)然后拿个勺子啊什么的一边熬 一边搅拌。看他溶解的差不多了 放入大核桃肉 芝麻 枸杞。

在看溶解了些了 放冰糖 要一直搅拌~~~

这时候差不多完全溶解啦 放桂圆肉。恩 搅啊搅 搅一会儿就ok了

然后 就晾在那儿 凉一了一晚上 第二天早上起来 稍微加热! 因为都粘在锅子边缘了 我们的把它取出来 沿着锅子圆圆的一圈边慢慢地用工具把他撬开 然后整个反扑在砧板上 然后再凉一会 一会就好。能切了。切成一小块 一下块

阿胶膏的制作过程也很繁琐。光材料就要用到上十种。

配料 重量(克///斤) 参考产地 备注 阿胶板 500克 一斤 山东东阿 规格250克/盒 一盒有八块阿胶板 红枣 250克 半斤 山西滩枣 选个大、肉厚的 桂圆肉 150克 三俩 四川泸洲 补气血、安神 黑芝麻 750克 一斤半 重庆 对头发好 冰糖 1000克 二斤 重庆 大块的土冰糖 核桃仁 250克 半斤 贵州贵阳 大麻子陈年胡桃、水分少、油质量重、甜度和口感好 黄芪 50克 一俩 山西浑源 补血圣品 味甜 党参 150克 三俩 内蒙古商都 补中益气、养血安神 枸杞子 200克 四俩 宁夏中宁 选含水低,色泽光鲜、肉厚籽小的中号杞子为佳 花生 500克 一斤 重庆 最好选没有被奸商染色的正宗红皮小花生 矿泉水 3000克 六斤 中梁山

阿胶糕是一种我认为比较健康而且方便自己做的零食。在商店里也要很多卖的。大家平常闲时也可以做给自己吃,但是女性在来月经的期间要少吃甚至不吃阿胶糕哦。平时的话是没有什么忌讳的。希望我今天介绍的方法能够帮助大家了解如何做阿胶糕。

蜂蜜小面包的做法简单吗


蜂蜜小面包既营养又美味,可以做给家里的老人或者是小孩,来代替零食,是个不错的选择。可以准备出各种各样的模具,来做出不同样式的小面包,既有食欲又有饱腹感。在做法上也非常简单,只要家里有烤箱或者是微波炉就没问题了。原料上准备的也方便,最近在超市买了一袋低筋粉,因为在网上看见有人说用低筋粉做面包更省时间,做出来的面包松软可口。

一直以来都喜欢松软可口的面包,品种多样形态各异,即可以欣赏又是饱腹的美味。

蜂蜜小面包的做法一

1.将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展

2.收圆入盆做基础发酵至两倍大,用手指戳入,不快速反弹,也不凹陷

3.取出面团,排气,分割成10个,滚圆,中间发酵15分钟

4.取一个面团,揉搓成长条,按扁,由中间开始分别向两头擀开擀薄,底边压薄

5.由上而下卷起,收口捏紧,从中间一切为二,切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里

6.进行最后一次发酵至两倍大

7.将蜂蜜,橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水

8.170度,烤至上色后,再拿出来刷蜂蜜水,再烤至上色均匀即可,约15分钟

蜂蜜小面包的做法二

主料:富强粉230g,豆奶粉30g,泡打粉2g,水100g,鸡蛋1个,糖50g,盐1g,酵母2g

底部沾料:面粉1大勺,糖1大勺,白芝麻2大勺

表面装饰:水1大勺,蜂蜜1大勺,注:1大勺=5ml,富强粉230g,豆奶粉30g,泡打粉2g,水100g,鸡蛋1个,糖50g,盐1g,酵母2g。

底部沾料:面粉1大勺,糖1大勺,白芝麻2大勺。

表面装饰:水1大勺,蜂蜜1大勺。

所有原料揉光滑,能拉出薄膜。揉好的面团放温暖处。

发酵至2倍大,排气。

分成65g每个共8份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟(这个配方酵母量较小,发了快2个小时起的还是不大)。取一个小团擀长。卷起来(要卷紧一点,可在卷至尾端时抹点水防止面卷散开)。

依次卷好8个,盖保鲜膜松弛10分钟。

取出一个面卷,从中间切成两个。

拿一个小卷切口处蘸少许水再蘸底部沾料。

码入铺好锡纸的方烤盘,每个都要留出空隙。

用手把每个小卷略按扁一点,再用手指在每个小卷中间压一个小窝。

放入烤箱二次发酵。

发至2倍大,表面刷一层水,撒芝麻(也可以刷油,我撒的是剩余的底部料),从面包空隙处注入适量植物油,(每个空隙都倒一点)。

从面包空隙处注入适量植物油,(每个空隙都倒一点)入预热200度烤箱,中下层12分钟(面包上面上色很快,要看好哦,及时盖锡纸,根据自家烤箱调整温度)。

面包烤好啦,趁热刷蜂蜜水,制作完成。

注意事项

如果底部变软,可再200度烤两分钟,就又变脆了。

松松软软的蜂蜜小面包就做好了,方法是不是很简单,其实最麻烦的地方就是面,要把面揉的筋斗,然后还要等着发酵,这两样弄完基本上后边就非常容易了,可以一次多做些面包。每天早上几个蜂蜜小面包配上一杯牛奶,既美味又营养。

制作蜂蜜小面包方法


在日常的生活当中许多的朋友因为工作的关系 每天早上喜欢吃蜂蜜小面包 很多的朋友喜欢在早上的时候拿蜂蜜小面包来食用方法不仅非常的简单,而且的便于携带  非常适合各位上班族的朋友们那么许多朋友想,如何进行制作蜂蜜小面包 接下来基本上是来为大家介绍

蜂蜜面包就是西餐里最普通的软包。 蜂蜜小面包

蜂蜜小面包

面粉:500g

酵母:20g

黄油或者色拉油:20g

鸡蛋:1个

砂糖:50g

水:350g

做法

混合所有原料,慢慢的加水,揉成光滑的团。 蜂蜜小面包

蜂蜜小面包

分成20-30g的剂子,成型-卷成圆卷,或者揉成圆团。

30-40℃醒发20分钟。

刷鸡蛋液在表面,烘烤。

表皮金黄,就可以出炉了。

出炉后,刷混合加糖水的蜂蜜。

以上介绍的制作蜂蜜小面包的过程大家也都了解的非常详细的 大家看蜂蜜小面包不单单是可以从外面买 而且还可以自己在家里动手制作出美味好吃的蜂蜜小面包大家有兴趣的朋友快试试看吧

脆皮蜂蜜小面包的做法


脆皮蜂蜜小面包是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。

2、取出排出空气,分成八等份,盖保鲜膜精置20分钟。

3、擀成长舌状。

4、从一端卷到另一端。

5、一份为二。

6、底部沾少许水。

7、将除蜂蜜外的其它辅料混合制成脆皮材料,蘸水后的面包沾上脆皮材料。

8、烤盘抹少量油,放置面包。

9、入烤箱,烤箱内放一碗热水,发酵至2倍大,表层喷水后撒上白芝麻,上下火170度烘烤20分钟,期间面包上色后加盖锡纸。

10、出锅后用软刷刷蜂蜜水,美味香甜的蜂蜜小面包就做好啦!

做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,脆皮蜂蜜小面包这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。

蜂蜜牛奶小面包的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍蜂蜜牛奶小面包的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.1将醒好的面团用擀面杖擀成长饼状;把长饼从一头卷起;用刀从中间切断分成两个面包。

3.2和好面的样子;将面团用保鲜膜包起来,放在温度较高的地方,发酵;待到面团发到2倍大时,将面分成几个差不多大小的小剂子,再次盖上保鲜膜,让面团醒20分钟左右。

4.把切好的小面包底部粘上芝麻;烤盘内刷上植物油,摆上做好的小面包;把做好的小面包盖上湿过水,再拧干的潮的蒸馒头的笼布,放温暖处进行二次发酵。

5.当小面包发酵至差不多2倍大时取下湿笼布。在小面包表面刷上蛋液。送至烤箱,180度中层20分钟左右即可。

上文介绍的蜂蜜牛奶小面包的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。

有人了解如何做好醪糟吗


醪糟是一种非常好吃的食物,它是由我们南方典型的甜酒发酵形成的。是南方非常有名的小吃之一。在家里自制醪糟其实并没有大家想象的那么难。下面我就给大家简单介绍一下如何做好醪糟,希望大家不仅仅是会做醪糟,还要做好醪糟。让我们在家里也可以吃到这么美味的食物。

准备工作: 1、原料:糯米(北方叫江米,形态为细长状的米,就是大家在端午节用来包棕子的米哟。 2、酒曲:曲子的质量直接影响醪糟的味道 3、容器:陶瓷罐、玻璃瓶等,要带有盖子。要求绝对干净,尤其不要粘油! 4、蒸锅(铁锅、电饭锅、高压锅均可)、屉布(纱布),要求清洁不粘油渍。 5、纸箱、保温材料(毛毯或被子),用于包裹及盛装容器,便于保温发酵 制作过程:(家庭制作) 不要看制作说明这么一大篇,其实很简单,写的详细一些罢了,就那么几步而已。请仔细看完哟,对制作酒酿是有大大的好处哟。 醪糟制作基本过程: 泡米→蒸米→淋饭→拌曲→搭窝发酵

一、泡米: 首先,选择粒大而均匀的糯米,淘洗干净放入清水淹没浸泡。注意掌握好时间:糯米夏季泡5个小时,冬季泡7-8个小时或再长点时间;泡好后捞出沥干水分。(泡的的目的是为了让米吸足水分和在蒸的时候熟的更透)

二、蒸米: 蒸锅洗干净,绝对不能粘油,锅内加入充足的水。在蒸格内铺一层纱布,放置蒸锅上,水开后,将糯米均匀松散地舀入,加盖用旺火蒸20--30分钟左右。尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会。不管你采用什么厨具,总之一定要把米蒸熟蒸透。 三、淋米:

糯米蒸透后,倒在可沥水的容器内(如洗菜蓝)摊开,用较多的凉开水从糯米上淋下过滤(也可采用自来水,视卫生情况而定,建议使用凉开水),使糯米淋散沥冷(如有成团状的部分用手捏散)。

(目的在于不让糯米粘在一起,做出来后会更好,沥冷不是完全冷哟,保留一定的温度,手摸着温温的最好)

四、拌曲: 将蒸熟沥凉的糯米舀入陶制或玻璃容器中(不要使用塑料容器和金属容器),按本店提供比例取适量酒曲(小粒酒曲可配1公斤糯米制作,大粒可配1.5公斤糯米制作),揉(碾)碎成粉状均匀撒在糯米上,边撒边用手抓拌均匀,如果糯米饭黏手,可适当蘸些水。另也可用一点点温水将酒曲化开后均匀淋入米饭中,混合更均匀(混合均匀是为了更利于发酵)。拌好后用手掌将米饭轻轻压实抚平,中间再用手指挖个直径3~4厘米的深窝,在深窝里放入少许酒曲粉。盖上盖,密封好(不密封好的话,到时酒味会窜到外面来哟)。

五、搭窝发酵: 这是关键环节,我多说几句,一定要仔细看哟^_^ 取一床毛毯(或被子)围在纸箱里为醪糟做一个“窝”,用毛毯(或被子)将容器严严实实地包裹起来,1~2天就可食用了。做“窝”就是为了保温发酵。发酵中途可以用手摸容器外壁是否发热,发热就是好现象,1至2天后就可以打开盖子看看(中途别经常开盖),如能闻到酒香,能看见盆中深窝内清亮的液体,那就大功告成了^_^ 如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势,可以将容器取出放入30℃温水中水加热一下,再放回窝里继续发酵。 发酵过程中温度是最重要的一环,一般保持在30℃~32℃之间。

在冬天,北方家庭里都有暖气,为制作醪糟提供了有利条件。包裹好的容器放在离暖气较近的地方,以保持温度。注意根据暧气温度决定挨放距离的远近,温度过高的话那样会发酵得太快,酒容易变酸。还要注意过一半时间后要轻轻将容器转动一下(动作一定要轻微),将未挨暖气的那一面转过来,保证受热均匀,一般1-2天内就能闻到溢出的酒香了;在发酵时间上应当根据天气和室温适当延长。如果是冬天酿的话,应多加一床被子或用特厚的被子。

如何做好醪糟的方法就像我上面所讲的一样,是比较简单的。而且做醪糟的时候你可以根据自己的口味加入红枣等各种口味的食物哦,当然醪糟的主要材料是糯米,一定要挑选比较好的糯米,这是做好醪糟的关键。这就是我平时在家里做醪糟的方法,大家了解之后赶紧做起来吧。

香蕉蜂蜜小面包的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的香蕉蜂蜜小面包。

2.1进入正题。原材料全家福。

3.2还有俺特别喜欢的水果巧克力蛋糕……

4.121干酵母、白砂糖30克、盐、香蕉泥加入高粉里,加适量淡奶油和成柔软的面团。淡奶油不要一次性加入,边加边搅拌,干湿度合适即可。

5.212香蕉去皮,加少许水用料理机打成泥。

6.1揉搓均匀后用摔打加揉揣的方法揉至完全扩展阶段。

7.2揉好的面团用力揉搓至能拉出比较厚的膜时加入调和油。

8.即面片可撕拉成薄膜状。

9.放温暖处发酵至2到3倍大,用手指戳一个坑,不反弹即可。

10.分割成合适大小的剂子。

11.用擀面杖擀成牛舌状,即长椭圆形,沿一端卷起,尽量卷紧一些。

12.1把白芝麻仁、少量面粉和10克白砂糖混合搅拌均匀。

13.2用刀从中间切成两段。

14.烤盘铺锡纸,刷一层油。

15.切好的面包胚在切口处沾少量水,然后蘸上拌好的13料。

16.留适量空隙排入烤盘中。

17.用此方法完成所有的面包胚制作。用手把面包稍稍压扁。

18.二次发酵至两倍大,刷一层清水。

19.入烤箱,180度,5分钟后稍稍上色后取出刷厚厚一层蜂蜜。

20.转170度,约15分钟,烤至表面金黄后关火出炉。

到这里,关于香蕉蜂蜜小面包这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

蜂蜜椰蓉小面包的做法


拥有健康我们才能更好地工作,才可以享受到生活中种种美好的事情,假如健康因为不当的饮食而受到损害,那是很令人懊恼的,蜂蜜椰蓉小面包的做法简单,而且还含有多种人体所需要的营养素,对健康有很大的好处。

2、.将面团的所有材料(除了黄油)揉至均匀

3、3.揉至勉强出膜阶段就加入黄油。

4、4.揉到可以拉出薄膜状态就可以了。

5、5.面团可以放入烤箱在35度温度,放一碗水在烤箱内,发酵面团只中间按压一个孔不回缩也不塌陷。

6、6.将面团气体排出,面团分割成每个重70克左右的小面团,搓圆盖上保鲜膜松弛5~10分钟。

7、7.取出小面团擀成椭圆形薄片状。

8、8.将面团卷起来。

9、9.将卷好的面团,对半切开,得到两个面团。

10、0.将底部蘸料混合均匀。将切好的面团的底部,摸上一点清水,蘸满混合好的蘸料。

11、.在容器上抹上色拉油,将蘸满底料的面包胚放入容器中。二次发酵后就,放入预热好180度的烤箱中层烤25~30分钟。

12、.烤完后,在表面涂一层蜂蜜水,撒上椰蓉就可以吃啦。趁热出最好吃噢。

蜂蜜椰蓉小面包的做法简单,还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素,是一种不可多得的美味家常菜。

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