刺猬皮的药用价值有哪些?
养生的茶有哪些。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生，很多人只是听说但并未真正力行，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“刺猬皮的药用价值有哪些?”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
刺猬栖息于山地森林、平原草地、杂草丛或丘陵地等等不同环境。所谓刺猬皮指的就是动物刺猬的皮，可以药用，是一味较少用的中药，味苦甘，平。主治胃脘疼痛、反胃呕吐、便血、血痢、痔疮等症。那么，到底刺猬皮的药用价值有哪些?
刺猬皮就是动物刺猬的皮，《中药大全》刺猬皮的记载：刺猬皮为少常用中药，始载《神农本草经》，列为中品。原名猬皮。刺猬皮为收涩药。一般不生用，临床多用其炒制品。主产河北、江苏、山东、河南、陕西、甘肃、内蒙古、浙江、安徽、吉林、湖北、湖南等地。 刺猬的皮称异香、仙人衣，是重要的传统中药材，具有降气镇痛、凉血止血、行气解毒、消肿止痛的功效，主治反胃吐食、疝气腹痛、肠风痔漏等症。刺猬皮的药用价值有哪些?用于胃脘疼痛。刺猬皮有行气止痛的功效，故可用于肝胃不和所致的胃脘疼痛，可单用刺猬皮一味，焙干，研末，每次吞服一钱，每天二次至二次;也可配合白朮、白芍、香附、香椽皮等同用。用于痔疮便血，脱肛等症。刺猬皮能化瘀止血，治痔疾有专长，用治痔疮便血，常与槐花、地榆等同用;如用于脱肛，可与补气药黄耆等同用。用于遗精、遗尿等症。刺猬皮又有固精缩尿的功效，用于遗精、遗尿，常与固肾涩精药如益智仁、牡蛎、芡实等品配伍。刺猬皮能化瘀止痛。治胃痛日久，气血瘀滞兼呕吐者。可单用焙干研末黄酒送服;或与延胡索、香附等药同用。刺猬皮还有止血作用和促进平滑肌蠕动作用。另外，刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴，烤吃可补下元，理胃气，增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾鞭浸酒饮之，可提神醒目，消除疲劳，健身壮骨。
大家没有想到吧，刺猬皮竟然可以药用，其实，如此可爱的刺猬，它的周身都是宝哦。刺猬皮的药用价值有哪些?上文已经做了详细的介绍了。使用刺猬皮多为偏方，所以小编在这里要提醒各位患者最好在使用前先到医院咨询一下，然后再做决定是否使用。ys630.coM
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刺猬的药用价值和功效
刺猬浑身都有刺，而且个头比较小，行动非常灵活，所以平时刺猬是很难捕捉的。大家即使是捉到刺猬一般也是用于玩乐，其实刺猬还可以用于治病。无论是刺猬皮还是刺猬肉，或者是刺猬的肝脏等，都是具有很高的医学价值的，大家应该多加利用。那么，刺猬的药用价值都有哪些呢？
1、刺猬皮
1）用于胃脘疼痛
本品有行气止痛的功效，故可用于肝胃不和所致的胃脘疼痛，可单用本品一味，焙干，研末，每次吞服一钱，每天二次至二次；也可配合白朮、白芍、香附、香椽皮等同用。
2）用于痔疮便血，脱肛等症
刺猬皮能化瘀止血，治痔疾有专长，用治痔疮便血，常与槐花、地榆等同用；如用于脱肛，可与补气药黄耆等同用。
3）用于遗精、遗尿等症
本品又有固精缩尿的功效，用于遗精、遗尿，常与固肾涩精药如益智仁、牡蛎、芡实等品配伍。
4）胃痛，呕吐
本品能化瘀止痛。治胃痛日久，气血瘀滞兼呕吐者。可单用焙干研末黄酒送服；或与延胡索、香附等药同用。
5）化瘀止痛，收敛止血
刺猬皮有化瘀止痛，收敛止血的作用。
2、刺猬胆
为刺猬的干燥胆囊。多于秋、冬入眠前捕捉，剥皮后剖腹取胆囊，以线将刺猬胆有消炎清热的功能。主治眼睑赤烂。鲜胆外用，适量。刺猬胆为朝鲜族习惯用药。朝鲜族妇女产后２～３天，习惯将刺猬胆用酒冲服，每次１个，用以恢复体质。
3、刺猬肉
是高蛋白上等佳肴，烤吃可补下元、理胃气、增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉（泻）血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效；
4、刺猬刺
具有降气镇痛，凉血止血，行气解毒，消肿止痛的功效，用于治疗反胃吐食，腹痛疝气，肠疯痔瘘，遗精等症。
红姑娘皮的药用价值有哪些
红姑娘皮这种水果相信对于东北的朋友来说是比较熟悉的，主要是因为红姑娘果主要是生长在东北，而且你们对于红姑娘果的食用是比较多的。红姑娘皮这种东西对于我们清热利尿以及治疗感冒等都是有帮助的，所以我们建议大家应该要对于红姑娘皮的药用价值加以利用，希望你们可以明白。
红姑娘又称灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆，果实可以生食，又可制成绿色食品饮料。宿存花萼可药用，成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。红姑娘性味功能：红姑娘酸、苦、寒、清热、利咽、化痰、利尿。红姑娘皮和红姑娘有一样的主治用法：红姑娘皮主治咽喉肿痛、急性扁挑炎、肺热咳嗽、小便不利、外用治天泡疮、湿疹、清热、利尿、解毒、治感冒、龈肿，湿热黄胆、痢疾、水肿、热淋。
红姑娘皮的功效与作用一、起源与分布酸浆原产于中国，南北均有野生资源分布。酸浆膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。
红姑娘皮的功效与作用二、营养价值与用途酸浆以果实供食用。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。
以上是一篇关于红姑娘皮的药用价值的介绍，相信你们看完之后应该都知道红姑娘皮对于我们清热利尿以及消炎是很好的，而且红姑娘皮是可以治疗水肿以及感冒等疾病的，味道也是比较清甜的，所以大家可以适当的吃一些红姑娘果。
鸡胗皮的药用价值有哪些
鸡胗皮也就是我们餐桌上的鸡的胃部，有一层黄色的内膜，就是杀鸡的时候，将其剥下晒干后可以入药。鸡胗皮含有胃激素、氨基酸等成分，可以增强人们肠胃中的胃液分泌量，增强消化功能，因此有很不错的健胃消食的作用。若是家中的小朋友患有消化不良，营养不良性的缺铁、钙等微量元素，可以使用鸡胗皮来治疗。就是将鸡胗皮和山药面粉等制作成饼，按个人口味加入白糖调味，每天吃一个饼就可以了。
据《本草纲目》，鸡胗有“消食导滞”，帮助消化的作用。
鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中，口感好，据《本草纲目》，它还有“消食导滞”，帮助消化的作用。
但鲜鸡胗要洗得干净，毕竟，它是储藏鸡只所刚刚吞下食物的地方，洗净的鸡胗，不妨用烧水烫一遍先去异味。现在超市里的鸡胗都是处理过的，回来检查一下，洗净再用烧水烫一遍就行了。
鸡胗皮还有治疗尿频，夜尿多的作用，还能治疗各种结石，不过具体的使用方法，还是得在有经验的医生指导下使用中药，不可盲目的使用药物。使用鸡胗皮治疗疾病的时候，同时也要戒除不良的生活习惯，饮食要健康合理而全面。
柚子皮的功效与作用 柚子皮药用价值有哪些
冬季，是很多人容易上火的季节，上火后大家会选择吃水果，那么吃水果的话，由于天气冷，有的水果吃进肚子里面都是凉凉的，刺激自己的肠胃，这时候很多人会选择去吃柚子，那么您吃柚子的时候，您剥下的柚子皮干嘛用的呢?是直接的扔掉吗?还是另有用处的呢?那您知道柚子皮有哪些妙用吗?下面就一起来看看吧。
目录
1、柚子皮的功效与作用 2、柚子皮药用价值
3、柚子皮的食用价值 4、柚子皮的营养价值
5、柚子皮的实际运用 6、柚子皮的妙用
7、柚子皮泡水喝的功效 8、柚子皮的禁忌
柚子皮的功效与作用
在日常生活中我们经常吃的一种水果，它酸甜爽口很是受人们的喜爱，它就叫柚子。很多人都用柚子皮去除鞋子、房间的异味，那你还知道柚子皮的作用吗?
柚子的功效与作用 教你使用柚子皮去除异味。
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
1、去异味
清新的柚子皮，和其他柚类一样，能够有效去除异味。可放一些新鲜柚子皮在冰箱内，或是在新装修的房间内，帮助清新空气。如果球鞋内有异味，可以在吃完柚子后，将它那厚厚的皮塞入鞋内，最好是塞满整个鞋舱。3天后，保准球鞋内的难闻气味全部消失。
将柚子皮放入水中煮约30分钟，一边将煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔，一边用刷子刷，不仅可以去除排水孔周围的脏污，还能消除难闻的气味。还可以把半个柚子的皮加上5碗水煮约30分钟后放凉，将柚子皮水倒在干净抹布上并拧干，用来擦拭木质家具，可以让家具变亮并留有香味，特别适合柚木的家具。还有，用柚子皮的绿色部分蘸少量盐擦拭钢琴琴键，就可以让泛黄的琴键表面恢复光亮。值得推荐的是，刚剥下来的柚子白筋具有很强的吸附能力和去油污能力，用来洗碗，不用洗洁精就能清洁干净。
2、驱虫
将柚子皮放在橱柜内的角落防止虫蚁，或放入米缸内防小虫。另外，将柚子皮放在衣柜里虽然可以驱虫，但没有办法像樟脑丸那样一用就是一两个月，大概2天至3天就要更换。不是很方便。
3、去角质
用柚子皮可有效去除手部的角质。你只需用柚子皮摩擦手部，去除角质，然后用手霜滋润双手。
4、去油腻
柚子皮有加速动物脂肪分解、去油腻的作用。柚子皮中有一种成分对心血管有保护作用。柚子吃完将皮内的白筋撕下后，放在通风处吹干，再在阳光下晒干水分，待干硬时，用刺有小孔的塑胶袋装好保存，可用来做肉类去膻的辛香料。
5、治冻疮
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度。
6、抗菌，抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在试管内能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长，柚皮甙对酵母和真菌等有抑制作用，对病毒感染的小鼠则有预防保护作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似，具有抗炎功效。
7、降低血糖
在新鲜的柚子果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，为糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。
柚子皮药用价值
1、如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感，妈妈可将新鲜蜜柚留皮去核，配正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(30克)，加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日，常服便可强健肺部。
2、当宝宝胃食积滞、消化不良时，将适量的柚皮切成丝与水同煮，代茶饮服，能消食、开胃、通气，就可舒畅。
3、宝宝若大便干燥，也可以多吃些蜜柚，一定会收到理想的治疗效果哦。
4、可防虫。将成内面的白筋撕净，放在通风处吹干，再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存，可放于衣柜角落或米桶内，防蚊虫。
5、可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里，可以去除冰箱异味。
柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮，将其切成块状，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。
柚子皮煮水治疗冻疮
这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了，也最好坚持到这个冬天完结)，食积不化：柚皮和萝卜籽各15克，煎汤分4次服，每日1剂。
老人久咳不愈：去掉柚皮表层黄皮，将剩下的瓤切碎，加适量冰糖、水蒸至熟烂，每次服食50-100克，早晚各1次。风疹：鲜柚皮加生姜，捣烂，外敷患处，每日2次，能止痒消肿。
支气管炎：蜜柚皮1只洗净，连黄皮带白瓤，一起切碎，放入大碗中，加冰糖50-100克、适量水蒸至熟烂，每次吃小半碗，连汤带皮一起服食，每天2次。可见，柚子皮，也是良药，能治病。因此，人们在食用完柚子的果肉后，千万别把柚子皮丢掉。
江西人不仅吃西瓜皮、冬瓜皮，还吃柚子皮。柚子皮因清涩中微带点点苦味，做出的菜味道独特，别具一格。没吃过的人，不如试试。
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
柚子皮的食用价值
食用价值
一、香辣柚子皮
做此菜的特点是要辣，如果不辣就与浓味的柚子皮的特点不相称了。注意了，一定要放辣点的辣椒。
主料：柚子皮。
辅料：辣椒豆豉(或豆豉以及辣椒)、青蒜、芹菜、姜粒、鸭肉汁。
步骤
1、将柚子皮去外层青皮，然后斜刀切薄片，浸入清水三四天，每日换清水一次。此浸水是为去除柚子皮的苦涩味。
2、将浸好水的柚子皮捞出，挤干水，放锅中干煸。此可除水份亦可再次去皮中的青涩。
3、将煸干水的柚子皮装起锅。
4、锅中放多些油，柚子皮非常吸油的。将油烧热，放入姜粒、辣椒豆豉(或者放豆豉及辣点的辣椒)，翻炒。(下图的辣椒豆豉是我湖北的同事从家中带来的，味道非常好的。)。
5、将柚子皮放入锅中，翻炒一阵。
6、倒入两勺多点鸭肉汁，翻炒。(柚皮有自身独特的香味，可与鸭肉的浊味相混，味道特别好。如果没鸭肉汁可以用鸡汁，使得做好的柚子皮有鲜味)。
7、放入青蒜、芹菜粒，加鸡精、白盐、生抽，翻炒。
8、起锅。
二、肉酱扣柚皮
材料：五花肉150克，柚皮200克，姜片、柱侯酱、东莞甜面酱适量。
做法
1、五花肉切粒，下姜片、柱侯酱在镬内爆炒大半熟。
2、放入已经处理好柚皮;3、放适量的柱侯酱、东莞甜面酱即可上碟。特色：五花肉混合了柚皮的清香，更能提升肉味香味，散发出浓郁的乡土气息。
三、柚皮焖黄牛仔
材料：牛黄仔400克，柚皮100克，青红椒、蒜苗、冬菇、柱侯酱等适量。
做法：1、黄牛仔洗净斩件飞水，放镬内爆炒。
2、与冬菇、处理好的柚皮一起放入沙煲，煲至10分。
3、放青红椒、蒜苗、柱侯酱再焖制6分钟，让黄牛仔肉充分吸收冬菇、柚皮的香味。特色：充分烘托出柚子的甘香、黄牛仔的黏滑鲜香与冬菇的清香，口感层次分明而和谐。
四、冰糖柚子皮
食材：柚子1个、冰糖适量。
做法
1、先将未剥皮的柚子放在清水里浸泡30分钟，这样做可以去除柚子皮上的残留农药，还能避免柚子皮吸收多余的水分。
2、将柚子皮洗净，切条状备用。
3、锅中放清水适量，然后加入冰糖，水与冰糖的比例约为5：1。
4、水烧开后，加入柚子皮，柚子皮和水的比例为1：3。
5、约煮20分钟，当柚子皮变透明，糖汁变粘稠即可熄火。
6、等柚子皮冷却后微微晒干，更利于保存。
五、红烧柚子皮
材料：蜜柚皮(200克) 青红辣椒(适量) 瘦肉(200克)。
辅料：生抽(适量) 精盐(适量) 冰糖(适量) 生粉(适量) 花生油(适量)。
做法
1、柚子皮先削去青黄的表皮，留下白色的棉絮内层， 切好浸泡2、3小时，去苦味。
2、瘦肉切块用生抽、生粉、盐等调味料拌匀腌制一会儿。
3、青红辣椒起丝，待用。
4、热油锅放肉片炒变色。
5、放柚子皮翻炒下。
6、调味，生抽，糖，适量盐(根据个人的口味放)。
7、放够调料加适量清水混合好。
8、混合好的调料和水到入锅里。
9、盖上锅盖焖煮。
10、煮至柚子皮软绵，放入辣椒丝。
11、翻炒至辣椒丝变色即可起锅。
柚子皮的营养价值
柚子皮编辑柚子又名文旦，外皮很厚，大多在10～11月采摘。柚子多见于南方，以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药，有天然水果罐头之称。
癞蛤蟆皮的药用价值都有哪些
癞蛤蟆生活在潮湿的环境中有多种称呼和多种类型，癞蛤蟆在田间地头生活着能消除害虫保持环境的健康，而癞蛤蟆还有很高的药用价值，这些药用价值都是经过研究表明的，癞蛤蟆也被称之为蟾蜍，除了生长在田间地头的蟾蜍现在也有人养殖许多的人养这个发家致富呢，蟾蜍的外貌并不好看却有很好的药用价值。
1.败毒抗癌，用于癌瘤积毒：肝癌 鲜蟾皮1枚 连头、眼整张剥下，挑破表面腺体颗粒，即将蟾皮表面贴敷肝肿处皮肤上，日换1次。
2.同时内服：石见穿、丹参、夏枯草各30克，七叶一枝花、马鞭草、虎杖各15克，鹅不食草9克，壁虎5条 切碎，水煎2次分服，日1剂。
3.3个月后肝区疼痛明显减轻，肝肿大软缩，食欲增加，延长生存期。乳腺癌 蟾皮适量 黄砂炒脆，研末，泛制为丸，丸重0.3克，每服5粒，日3次，饭后温开水送
4.同时内服： 弱30克，切碎，水煎3小时服，日1剂。3个月为1疗程，迄癌肿消退，溃疡修复，涂片及活检未见肿瘤细胞，获临床痊愈。
5.能使癌肿逐渐缩小，吞咽顺利。胃癌 蟾皮、儿茶各4克，玄胡索2克 为末，压成10片，每服1克，日1次。连服2周后，每次增加0.2~0.4克，直至3周为1疗程。
6.对各型胃癌均有不同程度的疗效，对溃疡癌变的疗效最好，能去痛止血，促进食欲，缩小肿块，消除腹水等功效。
如上所述希望给予大家一个参考，癞蛤蟆有着很好的药效对于癌症治疗有很大的帮助，对于胃癌和胃溃疡有很大的疗效，有野生的也有人工养殖的，经过处理晒干之后卖给需要的人滋补，癞蛤蟆生活在田间地头能除害防止鼠患，癞蛤蟆外形虽不好看却有很多的作用。
石榴皮的药用价值
石榴皮这种东西很多朋友都会认为是没有营养的，而不会理解石榴皮是否具有药用价值，所以你们吃石榴的时候往往会扔掉石榴皮。其实，石榴皮这种东西对于我们治疗黄水疮以及消化不良、腹泻等症状是有帮助的，特别是石榴皮加上五倍子等药材，对于治疗口舌生疮以及便血是很有疗效的。
1、黄水疮
石榴皮10克，黄柏、枯矾各5克，将其焙干研细末，混匀后加上香油调成糊状再均匀涂于患处，每天一次。
2、消化不良
鲜石榴皮50克，鲜山药30克，鸡内金10克，捣烂为泥状后敷于神阙穴的位置，用纱布覆盖好并且用胶布固定住，每隔廿四小时换就一次药。
3、腹泻
石榴皮30克，赤石脂20克，肉豆蔻10克，麻黄10克，研末混匀。以醋调成糊状后敷于肚脐，胶布固定，每日一次。
4、口舌生疮
石榴皮煅炭研末，冰片适量混匀，香油调涂患处，每日两次。
5、蛔虫
石榴皮25克，苦楝皮10克，水煎后，加红糖饮服。每日一剂，每日服两次，餐前服用。
6、痔疮
石榴皮、槐角煅炭，研成细末混匀，水泛为丸。每次以开水送服六克，每日两次。
7、便血
石榴、地榆煅炭存性，研细末，加三七粉适量调匀。每次九克，开水冲服，每日三次。
8、脱肛
石榴皮30克，五倍子20克，升麻12克，明矾15克，水煎，熏洗患处。早、晚各一次，每次20分钟。
为了让大家在生活中可以更好的利用石榴皮这种东西的药用价值，相信你们应该都知道石榴皮这种东西对于我们治疗痔疮以及便血等症状是有帮助的。我们在生活中治疗脱肛以及肚子里有蛔虫都是可以采用石榴皮的，希望你们可以记住文章介绍的内容。
桔子皮的药用价值
桔子也叫作橘子，含有大量维生素的一种水果，营养丰富而且酸甜可口，很多人爱吃的水果之一了，但是桔子皮很多时候都被大家扔掉了，是因为大家都不知道橘子皮的药用价值，实在是太浪费了，下面我们一起看看桔子皮的药用价值是怎样的呢？
桔子皮中含有大量的维生素Ｃ和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，２～３周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
桔子皮含有丰富的维生素C，临床上的药用价值较高，可以用于治疗晕车、咳嗽咳痰、便秘、解酒、口臭、鱼蟹中毒、胃寒呕吐、消化不良等症。其是陈皮的原材料，多用于晒干后用。
烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
看了以上的介绍，是不是觉得很神奇呢，平时我们吃橘子的时候都把桔子皮给忽略了，知道了桔子皮的药用价值，以后吃橘子之后，千万不可以把桔子皮给扔掉啦，最后说的是，桔子皮还可以止咳呢，尤其是对小孩子肺炎咳嗽效果很好的。
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