可乐鸭的做法是什么呢？
什么是养生呢。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的可乐鸭的做法是什么呢？，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
可乐鸭是一道非常好吃的一道菜，很多朋友在餐厅中都喜欢点，它主要是由可乐还有鸭子制作出来的，味道非常的不错，而且营养价值也极其的丰富。制作的步骤也非常的简单，一般我们在家里就可以制作它，但是也有的朋友对于它的制作步骤并不是那么了解，那么，可乐鸭的做法是什么呢？
作法：
配料：红蒜头、白蒜头、 黄姜、 红姜、 五香粉、 香茅、 八角（三、四个）、 醋（最好用黑醋三、四汤匙）、生抽、 盐（少许）、 糖（少许）、 可乐。
一只鸭子一斤半左右（要年轻的鸭子哦）。
方法：1、先把配料和鸭子腌十五分钟左右（先不要倒入可乐）。
2、放入瓷器煲里，倒入开乐浸过鸭面，先武火煮沸，再用小火焖至少三 十分钟以上。即可食
做法二：
1鸭子治净斩成小块。
2青红尖椒切成菱形块状，葱姜蒜准备好。
3炒锅放少许油，烧至七成热，下鸭子爆炒。
4爆至鸭块变色出油，放料酒、姜和蒜，炒匀。
5再放老抽炒匀、麻辣鲜、盐和鸡精。
6倒入可乐没过鸭肉，烧开。
7转入电压力锅，放入调料包，选择“鸡鸭肉”即可。如果是传统喷气压力锅，则烧开后转小火排气8分钟左右。如果不用压力锅，用焖的，小火焖一个小时左右。
8鸭肉压熟后，再转回炒锅，放青红尖椒和葱头，大火收汁。
9至汤汁浓稠均匀裹在鸭肉上即可。
可乐鸭的制作步骤大家应该已经有了一个详细的了解了，其实它并没有我们想象的那么难，只要根据上文所讲述的步骤制作就可以很好的制作可乐鸭了，也会很快的掌握制作的技巧了，平时朋友们可以多尝试制作，味道是非常的不错的哦！
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可乐鸡块的做法是什么呢？
我们都知道，东方人的饮食习惯与西方人的饮食习惯有很大的差别，包括主食、辅食都是不一样的。如果把东方人爱吃的食物与西方人爱吃的食物结合到一起，肯定也能够做出一道美味的菜肴。很多人都喜欢喝可乐，有很多人都喜欢吃鸡块，如果将这两者结合的话，那么就可以做一道美味的可乐鸡块。可乐鸡块的做法是什么?
可乐鸡块家常做法
主料
鸡肉块 (适量)
1准备好材料(可乐可以用百事，做出来的口味偏甜)。
2鸡肉洗净放入水中煮至沸腾，水中加入葱姜。然后捞出沥干水分。
3放适量油，热至八成，将鸡肉放入油中煎制，直到鸡肉焦黄。
4加入可乐，没过鸡肉即可。
5然后放入酱油、八角、葱姜、鸡精。大火烧开转小火，收汁
6当汁收浓后即可出锅，撒点小葱花。OK!大功告成!
当然，可乐的种类直接关系到菜肴的味道，如果是用百事可乐的话，那么做出来的可乐鸡块会有一些偏甜，如果是用可口可乐的话，那么做出来的可乐鸡块会有一些咸。具体用什么可乐来做，大家可以依据自己的口味来进行选择。
可乐姜的做法是什么呢？
大家都知道可乐姜是一种能够驱赶寒冷的一种食物，那么可乐姜的做法是什么呢？相信不同的人会有不同的答案，那么今天我们就来具体了解一下吧？可乐姜并不难做，主要是两种原料，而这两种原料又是我们平时生活中特别常见的。因此，我们只需要掌握做法就可以了。可乐姜是一种有利于人们健康的食物，可以缓解感冒一类的症状，比较实用。
准备老姜和可乐，品牌自选，我的是大瓶的，就倒了点来煮
姜洗净切成片
把可乐倒入锅中
加入姜片一起煮
盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行
可乐本身就冒泡，要煮冒烟既沸腾
把姜切片或切丝和可乐一同煮开（小火煮，这样姜的味道才能充分融入可乐中去）。
姜的用量可依据个人口味酌量加入。
百事可乐和可口可乐的口感有所差别，最好因个人喜好选择。
制作方法
可乐姜汤
主料：可乐、姜
1. 把可乐倒入锅内，姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮大约10分钟即可，这样姜的味道才能充分融入可乐中去，姜的用量可依据个人口味酌量加入。
使用食材
制作主料： 老姜 10g
制作辅料： 可乐 250ml
做法
1.老姜清洗干净，刮去表皮，切成菱形片。
2.将切好的姜片和可乐放入适用于微波炉的容器中，盖上盖子（或封上适用于微波炉的保鲜膜）
3.将容器移入微波炉，以900瓦火力（或高火）加热5分钟即可。
小贴士
可乐煲姜的功效与作用：.姜与可乐的火热组合，对防治感冒有良好的效果，可以驱风散寒，是天然的感冒药。
可乐煲姜的禁忌和注意事项：不管对身体多么好的食品，吃得过多也会导致相反的效果。姜在促进血液循环的同时，发汗作用也很强，吃得过多，可能会打很多喷嚏，引起像感冒一样的过敏症状，或者有可能使身体上火、发烫。所以姜的摄取量每天控制在10g左右（比你的拇指小一些）就好。
以上内容就是关于可乐姜的做法问题，很多注意事项我们需要注意一下，如果不能掌握好火候的问题，会影响到可乐姜的质量，所以还要注意把姜切成片状的，这样比较容易入味。我们学会了可乐姜的制作方法之后就可以在身边的朋友有需要的时候，给他们食用。
可乐姜片的做法是什么呢？
绝大多数人都会说，喝可乐不健康。但是可乐其实用处很多，最让人吃惊的是，可乐合理利用居然还能治感冒!所以你不妨学一学，因为当孩子遇到感冒不肯吃药的时候你就可以通过这种方法解决，那么你就一定要知道做法，下面就让我们马上来看看可乐怎么做可以治疗感冒吧!
让我们先看看“姜丝可乐”的基本制作方法：将新鲜的生姜洗净，去皮，切成小细丝，把煮锅洗净，放入一瓶可乐，同生姜丝一起煮开。
一般给成人喝的，姜和可乐的比例为1∶100，少儿可酌情调节比例。放温后可直接饮用，每日3次。由于味道不错，很多人还把姜丝可乐当作一道饮料。
可乐煮姜丝，可谓“中西结合”，很有创意。可惜，这样的创意只能用来治疗中医所说的风寒型感冒。为什么呢?主要原因在于姜是辛温之品，能发汗解表、祛风散寒，很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药，所以当人遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时服用红糖姜汤、可乐姜汤，会取得不错的效果。
中医将感冒分为风寒、风热等不同类型，并非感冒都适宜服用辛温的姜汤发汗来治疗。风热感冒属于人体伤于风热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油，更加重内热。而流感就更不能用“姜丝可乐”了，因为中医认为，流感亟需用苦寒中药清瘟败毒，而“姜丝可乐”显然不具备苦寒之性。
生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效，对于着凉、感冒时熬些姜汤喝，能起到很好的治疗作用，而且生姜有解毒杀菌的作用，所以将可乐和生姜放在一起烧能帮助很好的起到预防感冒的作用，所以妈妈们学了会很有用处的哦!
可乐生姜的做法是什么呢？
不知道大家在生活中有没有吃过可乐生姜丝呢?可乐生姜丝是一种比较好的治疗感冒的方法，相信大部分人平时可能都没有听说过，那么这样可能会让你错过一种比较好的方式，所以下面小编教大家做一做可乐生姜，以后遇到老人和小孩有感冒现象的话，你就可以通过这些方法来调理。
可乐姜丝治感冒
原料：可乐1瓶，姜1大块。
做法：将可乐打开，倒进煮锅里。姜去皮，切细丝;大火煮开，转小火再煮10分钟即可服用，感冒时连续服用有效。
提示：
1、姜丝要多放一些，可乐姜丝最后煮好的味道是甜中有点辣的。
2、趁热喝完后，躺在床上捂厚被子出汗，睡一觉保证感冒好一半。
3、对伤寒感冒特别有效。但是一定是初期感冒有效，别等感冒严重了再喝，那样效果不好。
生姜治感冒
生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜具有一定的挥发性。能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能。
生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效，着凉、感冒时熬些姜汤喝，能起到很好的治疗作用。
每次10克左右。因为食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，产生口干，咽痛、便秘等症状。
生姜有解毒杀菌的作用。吃松花蛋或鱼蟹等水产时，应放上一些姜末、姜汁。老年人常吃生姜可除“老年斑”。有内热者忌食。
用可乐生姜丝调理感冒是一个比较好的方式，因为这样不会对身体有任何的伤害，毕竟吃西药的话可能会让身体产生抗体，这样可能会对以后调理感冒发烧的现象有影响，所以你不妨选择这种方式，而且可乐生姜丝的味道也不是很差，相信你的孩子会比较喜欢。
可乐鸭翅的做法
大家对可乐还是非常熟悉的，可乐除了被当做饮品喝之外，还可以用来制作一些菜肴，可乐鸭翅就是一种保留了可乐的味道，又包含了鸭翅的鲜嫩，经过烹饪之后的可乐鸭翅在食用的时候会让人感觉到唇齿留香，如果大家有时间可以自己在家做一些可乐鸭翅给家人吃，这也是一种很美的享受。
材料：鸭翅8根，可乐一罐，蒜两瓣，姜、老抽、盐、料酒适量。
做法：
1、将鸭翅洗净，在它的正反面分别斜刀划开几道。这样可以去掉血沫，也能使可乐更好地入味。
2、在锅内放水，将鸭翅放入锅内，倒入适量的料酒，用大火烧开。
3、当鸭翅煮沸后，就可以把鸭翅捞出，用温水把鸭翅上附着的血沫清洗干净，沥干水分待用。
4、在锅内放入少许油，烧至六成热时，加入姜片和蒜爆香。然后把鸭翅倒入锅中，翻炒至两面金黄。
5、往锅内倒入可乐，可乐要没过鸭翅，再加入适量老抽和盐。用大火烧开之后就用小火，炖至汤汁浓稠即可出锅。
营养价值
1、可乐鸭翅富含胶原蛋白，这对女性来说是有重要意义的，它具有很大的美容作用。
2、可乐鸭翅能生津止渴，化痰止咳，补血益气，和胃，养阴补虚。所以，可乐鸭翅比较适合健康体质、平和质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质，、阴虚体质、瘀血体质的人食用。
3、可乐鸭翅治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
4、可乐鸭翅性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。
注意事项
1、鸭翅要选择新鲜的，速冻的鸭翅颜色发白，肉质也不够新鲜的鸭翅那么好。
2、鸭翅可以选择相对不那么大的，最好是只有鸭翅中，它做起来是最好吃的部分。
3、酱油和盐不用放太多，酱油太多会盖过可乐的香味，而盐太多则会影响鸭翅的味道。
4、在可乐的选择上，用普通的可乐就好了，不要选择低糖可乐。低糖可乐里面含有甜味剂，加热后会有苦苦的味道。
5、在可乐呈粘稠状态时，要多翻动鸭翅，不然会很容易焦。
6、如果想要吃到更入味的可乐鸭翅，可以先将鸭翅腌制30分钟或者一个小时。将鸭翅洗干净后用盐和料酒，或者直接用可乐泡着就好。
可乐鸭的做法简单做法
可乐鸭也是比较有名的，一种美味佳肴，它主要是使用可乐和鸭子来进行制作，另外在做的时候可以放入一两片陈皮，这样更有助于鸭子味道鲜嫩，在做之前要把鸭子清洗干净，用少量的盐把鸭子身全身用盐涂抹一遍，腌制一个小时左右，然后再用大火把鸭子全身炸一下，最后再加入可乐。
可乐鸭的做法简单做法
材料鸭一只 可乐两罐 豉油半饭碗 陈皮一二片 姜三四片 冰片糖大半片做法1.鸭子当然要洗干净擦干用少许盐擦过全身（里外盐不要太多，知道它存在就好）腌1小时就足较，2.开火烧少许油将鸭子的全身炸一下（注意不要将鴨子皮弄破，破相就不好看了，此举也是想将鸭子皮油弄掉，这样吃起来就更加嫩爽了） ，看到鸭子的皮肤有少少金黄色就可以了。3.将油倒出将锅洗干净将全部材料一起大火烧开下鸭子改文-武火，这道菜火候最之关健，火太小鸭子肉烂而汁未干，太大鸭子未熟而汁已糊，火一定要比中火小一点，比小火大，大约25分钟翻动一次，直到收汁，全过程大约70-80分钟，很简单，厨友如有兴趣不妨一试做法二
材料柳橙1/2颗，姜20公克，鸭胸肉400公克，可乐1/2罐，太白粉水15㏄，Ａ.盐1/2小匙，料理米酒10㏄，水500㏄，Ｂ.柳橙汁50㏄，可乐50㏄，橙酒10㏄，白醋15㏄，糖4小匙，盐1/4小匙做法1.柳橙、姜分别切片备用。2.鸭胸肉，以作法1的材料与可乐腌约20分钟备用。3.热油锅，放入作法2的鸭胸肉，以大火煎至表皮略为焦黄，加入作法2腌过鸭胸肉的腌料汁及调味料Ａ煮开，再转小火煮约20分钟，至鸭胸肉熟透，起锅切厚片，排入盘中。4.将调味料Ｂ入锅以小火煮开，用太白粉水勾芡，淋至鸭肉块上即可。另可取巴西里、柳橙片作装饰。
老鸭的做法是什么呢
夏天里人们吃鸭汤比较经常，因为鸭肉性甘温补，最适合炎热的夏天食用了。做鸭汤时最好选养了一年以上的老鸭，因为这样的老鸭煲出来的汤没什么鸭腥味。老鸭汤想要做得好，关键还在这道汤里用了酸萝卜，不仅解了油腻更是增添了酸爽味道。
制作材料
老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。
制作流程
1、将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。
4、将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制。
注：经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时，这里为节约时间用高压锅煮制。
制作要诀
1.鸭块不宜太大，以入口方便为宜；
2.煮到鸭肉酥烂为佳。
老鸭宜忌须知
【适宜人群】：一般人群均可食用。
【禁忌人群】：对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛．腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。
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