养生 > 饮食养生 > 什么是养生呢 > 导航 > 口干是什么原因呢

可乐鸡块的做法是什么呢?

什么是养生呢。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。您是否正在关注饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《可乐鸡块的做法是什么呢?》,希望对您的养生有所帮助。

我们都知道,东方人的饮食习惯与西方人的饮食习惯有很大的差别,包括主食、辅食都是不一样的。如果把东方人爱吃的食物与西方人爱吃的食物结合到一起,肯定也能够做出一道美味的菜肴。很多人都喜欢喝可乐,有很多人都喜欢吃鸡块,如果将这两者结合的话,那么就可以做一道美味的可乐鸡块。可乐鸡块的做法是什么?

可乐鸡块家常做法

主料

鸡肉块 (适量)

1准备好材料(可乐可以用百事,做出来的口味偏甜)。

2鸡肉洗净放入水中煮至沸腾,水中加入葱姜。然后捞出沥干水分。

3放适量油,热至八成,将鸡肉放入油中煎制,直到鸡肉焦黄。

4加入可乐,没过鸡肉即可。

5然后放入酱油、八角、葱姜、鸡精。大火烧开转小火,收汁

6当汁收浓后即可出锅,撒点小葱花。OK!大功告成!

当然,可乐的种类直接关系到菜肴的味道,如果是用百事可乐的话,那么做出来的可乐鸡块会有一些偏甜,如果是用可口可乐的话,那么做出来的可乐鸡块会有一些咸。具体用什么可乐来做,大家可以依据自己的口味来进行选择。

扩展阅读

可乐鸡块的简单做法


可乐鸡翅是许多小朋友喜欢吃的一道菜,很多人吃了之后才知道原来用可乐做菜也可以这么好吃。很多喜欢研究美食的吃货用可乐做了不同的菜,发现可乐入菜会让菜口感微甜,深受孩子们的喜爱。很多家长不喜欢小朋友吃太多鸡翅而选择做鸡块,下面给大家介绍一些可乐鸡块的简单做法。

一、做法一

食材准备:可乐(一罐,大约300毫升)、盐、生姜等

制作步骤:

1、洗净,用清水浸泡2个钟头

2、放入电高 压锅,加适量清水

3、按下键煮

4、等自然冷却,打开盛出

5、加适量白糖或者冰糖即可

注意事项:

1、爱吃辣的可以加点小干辣椒

2、不要同时吃太甜的

3、将熟的时候可使色泽更润

二、做法二

食材准备:百事可乐、姜、(蒜)、盐、料酒、酱油

制作步骤:

1、洗净,用清水浸泡2 可乐鸡个钟头

2、放入电高压锅,加适量清水

3、按下键煮

4、等自然冷却,打开盛出

5、加适量白糖或者冰糖即可

三、做法三

食材准备:百事可乐、姜、(蒜)、盐、料酒、酱油

制作步骤:

1、用清水洗净,浸 可乐鸡泡2小时备用

2、桂圆去壳留肉备用

3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸

4、加入桂圆

5、再次沸腾后,转文火煲60分钟

四、孕妇可以吃可乐鸡吗

孕妇可以吃可乐鸡吗?孕妇是可以吃可乐鸡的,但是要适量。下面,我们来了解一下孕妇吃可乐鸡的相关事项:

可乐鸡味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香甜气味。孕妇不宜单独喝这种含有咖啡因的饮料,而且在孕期妈妈们是不能喝碳酸饮料的,因为里面的含糖量高,对于孕妈妈或者宝宝都不好。但是可乐鸡,可乐只是作为调味,分量不大,孕妈妈们可以放心食用。

而且鸡含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。孕期准妈妈是可以适当食用可乐鸡的,但小编建议还是不要吃多为好。

需要注意的是,有妊娠糖尿病的准妈妈就不适宜食用可乐鸡了。孕妈妈应该摄入更多的新鲜蔬菜水果的营养素,补充蛋白质、维生素也要找对方法才行。

可乐鸡块的家常做法


鸡块是很多人喜爱吃的,这类食物的营养元素比较多,吃鸡块对身体健康没有影响,而且鸡块在制作上也有很多方法,常见制作鸡块就是炒着吃,这样的制作方法简单,同时制作过程中,也能够很好的保留鸡块营养成分,那可乐鸡块的做法如何呢,这样的制作方法也是很不错的。

可乐鸡块的做法:

材料:鸡翅3只,葱段20公克,姜碎15公克,酱油50㏄,细砂糖1小匙,可乐250㏄。

做法

1.将所有调味料与葱段、姜碎一起放入大碗中混合均匀成腌料。

2.将鸡翅洗净切成两半,放入作法1腌料中,拌匀并腌约40分钟左右。

3.取出作法2腌好的鸡翅放入约180℃的热油锅以中火炸约3分钟至外皮金黄后立即捞出,沥干油分。

4.将作法2剩余的腌料倒入锅中,加入作法3的鸡翅,以大火煮至滚,转小火再煮约20分钟即可。

可乐姜焖鸡翅

材料:鸡翅350克,生姜35克,可乐300克,酒10ml,醋5ml,生抽20ml,酱汁,老抽5ml,酱汁,盐2克,酱汁,糖2克,酱汁

做法

1、鸡翅清洗干净,用叉子在鸡翅的表面扎小孔,让鸡翅更容易入味。

2、在鸡翅的背面划上两刀,同样方便鸡翅入味。

3、加入白酒10ml、白醋5ml,用手抓拌均匀,腌10分钟(原方子用柠檬汁的,我没有,就改成白酒跟白醋啦)

4、生姜刮皮,切成姜丝。生姜建议多放点,很好味的。把生抽20ml、老抽5ml、盐2克、糖2克兑成调味汁备用。

5、不粘锅不用放油,大火烧热后,转中小火,直接把鸡翅表面朝下放进锅里,中小火煎至金黄后,翻面,同样煎至金黄。

6、把鸡翅拔到一边,放进姜丝煸炒至出香味。

7、倒入一罐可乐和刚才调好的调味料,先不用盖锅盖,煮至看见有浮沫时把浮沫撇走,再盖上锅盖煮10分钟。

8、打开锅盖,大火收汁。酱汁不用收得太干,用点那个酱汁来拌饭、拌面都超赞!用可乐煮过的姜丝很好吃,一点也不辣!

在对可乐鸡块的做法认识后,制作这样佳肴的时候,可以按照以上方法进行,不过也要注意的是,在制作可乐鸡块的时候,要注意在可口的放入上,一定不能过少,但也不能过多,抹过鸡块最佳,这样制作出来的鸡块才会更加好吃。

可乐鸡块的做法有哪些?


可乐鸡块是比较美味的一道食物,而且食用的话,在身体保健以及营养补充上也是比较有利的,那么平时我们所喜爱吃的可乐鸡块,要怎么做才更加可口呢?对材料以及步骤的问题也要注意,下文就是可乐鸡块的做法。

做可乐鸡块,首先要准备好鸡块,然后是花椒、大料、姜片、可乐、盐、糖、酱油、料酒等这些调味料,鸡块应该在开水当中焯一下,去除表面的血水还有泡沫,之后再将鸡块捞起来。在碗中把鸡块、花椒、大料、姜片一起搅拌均匀,在锅中放入油,油烧热之后,把搅拌好的鸡块放进去煸炒,之后再倒入适当的可乐没过鸡块,加适当的盐糖收汁就可以了。

而且鸡肉的营养价值也比较高,富含蛋白质脂肪钙铁磷等等这些营养物质,对我们的身体保健以及营养的补充可以达到很好的效果,尤其是蛋白质的含量比较高,而且种类多,容易消化,被人体所吸收,所以吃鸡肉可以有效的增强身体的抵抗力,起到强身健体的功效。

肌肉适合不同的人群,对人体的成长发育是比较有利的,尤其是小孩子也应该多吃鸡肉,补充所需的营养以及各种能量,鸡肉也是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源,具有很好的温中益气,补精添髓,以及强筋健骨的效果。

可乐鸡块的家常做法介绍


不知道你们家里的人有没有人喜欢吃可乐鸡的呢,可能有些人听着这个名字觉得会很难做,其实并不是的,它的做法非常的简单,也很容易学会的,而且小孩子也很爱吃的,对于家庭来说是很好的,那么具体的做法是什么呢,还是一起通过下面的内容来学习学习吧。

可乐姜焖鸡翅

材料:鸡翅350克,生姜35克,可乐300克,酒10ml,醋5ml,生抽20ml,酱汁,老抽5ml,酱汁,盐2克,酱汁,糖2克,酱汁

做法

1、鸡翅清洗干净,用叉子在鸡翅的表面扎小孔,让鸡翅更容易入味。

2、在鸡翅的背面划上两刀,同样方便鸡翅入味。

3、加入白酒10ml、白醋5ml,用手抓拌均匀,腌10分钟(原方子用柠檬汁的,我没有,就改成白酒跟白醋啦)

4、生姜刮皮,切成姜丝。生姜建议多放点,很好味的。把生抽20ml、老抽5ml、盐2克、糖2克兑成调味汁备用。

5、不粘锅不用放油,大火烧热后,转中小火,直接把鸡翅表面朝下放进锅里,中小火煎至金黄后,翻面,同样煎至金黄。

6、把鸡翅拔到一边,放进姜丝煸炒至出香味。

7、倒入一罐可乐和刚才调好的调味料,先不用盖锅盖,煮至看见有浮沫时把浮沫撇走,再盖上锅盖煮10分钟。

8、打开锅盖,大火收汁。酱汁不用收得太干,用点那个酱汁来拌饭、拌面都超赞!用可乐煮过的姜丝很好吃,一点也不辣!

在对可乐鸡块的做法认识后,制作这样佳肴的时候,可以按照以上方法进行,不过也要注意的是,在制作可乐鸡块的时候,要注意在可口的放入上,一定不能过少,但也不能过多,抹过鸡块最佳,这样制作出来的鸡块才会更加好吃。

那么看完了上面的文章介绍的内容以后,相信大家对于可乐鸡的具体做法是怎么样的这一点的应该都已经有了了解了吧,这种做法并没有什么难度,自己看一看就可以简单的学会的,所以自己在家里的时候也不妨可以动手试一试做法吧。

可乐姜的做法是什么呢?


大家都知道可乐姜是一种能够驱赶寒冷的一种食物,那么可乐姜的做法是什么呢?相信不同的人会有不同的答案,那么今天我们就来具体了解一下吧?可乐姜并不难做,主要是两种原料,而这两种原料又是我们平时生活中特别常见的。因此,我们只需要掌握做法就可以了。可乐姜是一种有利于人们健康的食物,可以缓解感冒一类的症状,比较实用。

准备老姜和可乐,品牌自选,我的是大瓶的,就倒了点来煮

姜洗净切成片

把可乐倒入锅中

加入姜片一起煮

盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行

可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾

把姜切片或切丝和可乐一同煮开(小火煮,这样姜的味道才能充分融入可乐中去)。

姜的用量可依据个人口味酌量加入。

百事可乐和可口可乐的口感有所差别,最好因个人喜好选择。

制作方法

可乐姜汤

主料:可乐、姜

1. 把可乐倒入锅内,姜切片放到可乐里,大火煮开后转小火煮大约10分钟即可,这样姜的味道才能充分融入可乐中去,姜的用量可依据个人口味酌量加入。

使用食材

制作主料: 老姜 10g

制作辅料: 可乐 250ml

做法

1.老姜清洗干净,刮去表皮,切成菱形片。

2.将切好的姜片和可乐放入适用于微波炉的容器中,盖上盖子(或封上适用于微波炉的保鲜膜)

3.将容器移入微波炉,以900瓦火力(或高火)加热5分钟即可。

小贴士

可乐煲姜的功效与作用:.姜与可乐的火热组合,对防治感冒有良好的效果,可以驱风散寒,是天然的感冒药。

可乐煲姜的禁忌和注意事项:不管对身体多么好的食品,吃得过多也会导致相反的效果。姜在促进血液循环的同时,发汗作用也很强,吃得过多,可能会打很多喷嚏,引起像感冒一样的过敏症状,或者有可能使身体上火、发烫。所以姜的摄取量每天控制在10g左右(比你的拇指小一些)就好。

以上内容就是关于可乐姜的做法问题,很多注意事项我们需要注意一下,如果不能掌握好火候的问题,会影响到可乐姜的质量,所以还要注意把姜切成片状的,这样比较容易入味。我们学会了可乐姜的制作方法之后就可以在身边的朋友有需要的时候,给他们食用。

可乐姜片的做法是什么呢?


绝大多数人都会说,喝可乐不健康。但是可乐其实用处很多,最让人吃惊的是,可乐合理利用居然还能治感冒!所以你不妨学一学,因为当孩子遇到感冒不肯吃药的时候你就可以通过这种方法解决,那么你就一定要知道做法,下面就让我们马上来看看可乐怎么做可以治疗感冒吧!

让我们先看看“姜丝可乐”的基本制作方法:将新鲜的生姜洗净,去皮,切成小细丝,把煮锅洗净,放入一瓶可乐,同生姜丝一起煮开。

一般给成人喝的,姜和可乐的比例为1∶100,少儿可酌情调节比例。放温后可直接饮用,每日3次。由于味道不错,很多人还把姜丝可乐当作一道饮料。

可乐煮姜丝,可谓“中西结合”,很有创意。可惜,这样的创意只能用来治疗中医所说的风寒型感冒。为什么呢?主要原因在于姜是辛温之品,能发汗解表、祛风散寒,很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药,所以当人遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时服用红糖姜汤、可乐姜汤,会取得不错的效果。

中医将感冒分为风寒、风热等不同类型,并非感冒都适宜服用辛温的姜汤发汗来治疗。风热感冒属于人体伤于风热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。而流感就更不能用“姜丝可乐”了,因为中医认为,流感亟需用苦寒中药清瘟败毒,而“姜丝可乐”显然不具备苦寒之性。

生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效,对于着凉、感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用,而且生姜有解毒杀菌的作用,所以将可乐和生姜放在一起烧能帮助很好的起到预防感冒的作用,所以妈妈们学了会很有用处的哦!

可乐鸭的做法是什么呢?


可乐鸭是一道非常好吃的一道菜,很多朋友在餐厅中都喜欢点,它主要是由可乐还有鸭子制作出来的,味道非常的不错,而且营养价值也极其的丰富。制作的步骤也非常的简单,一般我们在家里就可以制作它,但是也有的朋友对于它的制作步骤并不是那么了解,那么,可乐鸭的做法是什么呢?

作法:

配料:红蒜头、白蒜头、 黄姜、 红姜、 五香粉、 香茅、 八角(三、四个)、 醋(最好用黑醋三、四汤匙)、生抽、 盐(少许)、 糖(少许)、 可乐。

一只鸭子一斤半左右(要年轻的鸭子哦)。

方法:1、先把配料和鸭子腌十五分钟左右(先不要倒入可乐)。

2、放入瓷器煲里,倒入开乐浸过鸭面,先武火煮沸,再用小火焖至少三 十分钟以上。即可食

做法二:

1鸭子治净斩成小块。

2青红尖椒切成菱形块状,葱姜蒜准备好。

3炒锅放少许油,烧至七成热,下鸭子爆炒。

4爆至鸭块变色出油,放料酒、姜和蒜,炒匀。

5再放老抽炒匀、麻辣鲜、盐和鸡精。

6倒入可乐没过鸭肉,烧开。

7转入电压力锅,放入调料包,选择“鸡鸭肉”即可。如果是传统喷气压力锅,则烧开后转小火排气8分钟左右。如果不用压力锅,用焖的,小火焖一个小时左右。

8鸭肉压熟后,再转回炒锅,放青红尖椒和葱头,大火收汁。

9至汤汁浓稠均匀裹在鸭肉上即可。

可乐鸭的制作步骤大家应该已经有了一个详细的了解了,其实它并没有我们想象的那么难,只要根据上文所讲述的步骤制作就可以很好的制作可乐鸭了,也会很快的掌握制作的技巧了,平时朋友们可以多尝试制作,味道是非常的不错的哦!

可乐生姜的做法是什么呢?


不知道大家在生活中有没有吃过可乐生姜丝呢?可乐生姜丝是一种比较好的治疗感冒的方法,相信大部分人平时可能都没有听说过,那么这样可能会让你错过一种比较好的方式,所以下面小编教大家做一做可乐生姜,以后遇到老人和小孩有感冒现象的话,你就可以通过这些方法来调理。

可乐姜丝治感冒

原料:可乐1瓶,姜1大块。

做法:将可乐打开,倒进煮锅里。姜去皮,切细丝;大火煮开,转小火再煮10分钟即可服用,感冒时连续服用有效。

提示:

1、姜丝要多放一些,可乐姜丝最后煮好的味道是甜中有点辣的。

2、趁热喝完后,躺在床上捂厚被子出汗,睡一觉保证感冒好一半。

3、对伤寒感冒特别有效。但是一定是初期感冒有效,别等感冒严重了再喝,那样效果不好。

生姜治感冒

生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜具有一定的挥发性。能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。

生姜还具有发汗解表、温中止呕的功效,着凉、感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用。

每次10克左右。因为食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,产生口干,咽痛、便秘等症状。

生姜有解毒杀菌的作用。吃松花蛋或鱼蟹等水产时,应放上一些姜末、姜汁。老年人常吃生姜可除“老年斑”。有内热者忌食。

用可乐生姜丝调理感冒是一个比较好的方式,因为这样不会对身体有任何的伤害,毕竟吃西药的话可能会让身体产生抗体,这样可能会对以后调理感冒发烧的现象有影响,所以你不妨选择这种方式,而且可乐生姜丝的味道也不是很差,相信你的孩子会比较喜欢。

可乐鸡翅最好的做法是什么呢?


相信平时很多朋友都喜欢吃鸡肉,他的肉质比较鲜嫩,并且味道鲜美,营养价值也很不错,在制作方法上也是多种多样的,很多人喜欢用可乐来烹调鸡翅,使得鸡肉能够更好的入味,味道香甜,并且制作方法也比较简单。下面,小编就来介绍可乐鸡翅的一些最好的制作方法。

1。 作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等

做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。

油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了:)

适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之

待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之

2。 材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段

作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。

鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。

炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚後,转小火再煮约半小时即可

3。用 料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将 姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.

4。 懒人做法:

一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。

一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。 其他什么也不用

少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!

偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.

制作好的可乐鸡翅,虽然味道比较鲜美的营养价值丰富,但是,也平不是适合任何人吃的,可乐鸡翅里面含有大量的糖分,平时血糖偏高的人尽量要少吃。想要减肥的朋友,在吃可乐鸡翅的时候应该要保持适量,以免由于摄入糖份过多,而影响到减肥效果。

可乐翅根的做法是什么呢?


可乐鸡翅在平时是一道比较受欢迎的肉食,并且,他在制作方法上也比较简单,容易操作,只要知道简单的制作程序,完全可以在家里面亲手做来吃。鸡肉的肉质鲜嫩并且营养丰富,平时适当的吃一些,对于身体会有很多的好处。下面小编给介绍,可乐翅根的一种比较简单的制作方法。

材料:

鸡翅根8只、可乐、老抽、白糖。

制作方法

1准备食材。

2鸡翅根用开水绰过。

3 土豆切块备用。

4 油热后熬糖色,可乐里有糖分,所以要少放或不放。

5 鸡翅根放锅里翻炒至金黄。

6 倒入可乐。

7鸡翅根6成熟时放入土豆块。

8收汤汁放少许盐出锅。

9装盘上桌了。

3食用须知

1鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;

2,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。但是不能常吃,会发胖。

鸡翅含有以下营养:

1、脂肪

富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2、铜

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、蛋白质

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

4、维生素A

鸡翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

但是鸡翅不宜多吃,因为鸡翅中残留不少激素残留(一般打激素就打到鸡翅膀上面);另外鸡翅尖也不宜多吃,那里是是鸡的淋巴结。

  鸡肉里面含有大量的营养物质,不仅对于健康人很有好处,对于患有某些疾病或者是产后的女性来说,适当的吃一些,对于身体的恢复是特别有好处的,能够快速的帮助女性恢复气血,补充体力。但是在吃的时候最好是保持适量,过多也可能给身体带来一些不适。

可乐鸡翅饭店做法是什么呢?


相信大家在生活中肯定都非常喜欢吃可乐鸡翅,可乐鸡翅的做法是很多的,而且外面卖的很多可乐鸡翅的口味都不一样,所以你可以自己在家里面尝试着做,自己在家里做的话就可以根据你自己的口味去调料,这样做出来的就会非常符合你自己的胃口,那么你就可以试着学一学。

材料:鸡翅6个 八角2个 花椒8粒 桂皮1块 香叶2片 葱2节 ( 姜盐白芝麻少许)

做法一:

1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

3、大葱切段,姜去皮切片。

4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

做法二:

1、鸡翅放入开水中煮2分钟后捞取出,用温水洗净鸡翅表面的浮沫,用厨房纸吸掉水分备用 。

2、锅中放油加热到6成热时加入所有材料暴香一下。

3、放入鸡翅少翻炒一下倒入酱油可乐和水,搅拌均匀后盖上盖子用中小火煮15分钟 。

4、15分钟后按自己口味和喜好再加少许可乐,看情况还可以加一点水和生抽盖上盖子再煮5分钟左右,至汤汁粘稠状即可出锅,出锅后在鸡翅表面撒一些白芝麻。

上面就是关于可乐鸡翅的做法,看了做法之后你是不是觉得很想去试一试呢?在做的过程中一定要有耐心,因为这一道菜需要你一直看着,不然很有可能会烧糊,另外就是平时你也可以经常做给孩子吃,相信你的孩子也非常的喜欢这一道菜,而且外面卖的可能会吃得不健康。

可乐鸡翅的正宗做法是什么呢


可乐鸡翅是很多人都很喜欢吃的一种食物,可乐的甜味加上鸡翅的鲜美,一定是一种美妙的味道。现实中很多人虽然喜欢吃可乐鸡翅,但是却很少有人知道怎么做可乐鸡翅。那么,鉴于很多人都想知道可乐鸡翅的做法,那么现在小编我就来为大家说明一下可乐鸡翅的正宗的做法是什么?

1. 鸡翅洗干净,直接丢进锅里干炒,炒干水分。

2. 捞出鸡翅,锅里倒油烧热,再倒入鸡翅,煎至表皮金黄。(因为热锅冷油煎鸡翅会粘锅很严重。如果是不粘锅就不用捞,直接放一丁点油。)

3. 放2个整的干辣椒。倒可乐,差不多漫到鸡翅一半还多点的高度。加老抽调色以及调咸味儿

4. 大火煮开。煮开捞一捞浮沫。(换锅。平底锅太浅。)

5. 火关小,一定关小,熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜欢的程度(个人认为水收干一点儿好吃)。加一点儿鸡精或者味精

6. 完成

小贴士

鸡翅是不需要改刀划口 不需要腌制的。也不用加料酒等去腥味的调料。新鲜的鸡肉本身的味道一点都不会腥。加上可乐煮过是不会有异味的。

如果很怕太甜的话,建议减少用量,即不用漫过整个鸡翅高度差不多就是最多一半,但是要勤翻动翻动。浮沫还是要捞。

水收干点好吃哦。

如果有人反应说鸡翅腥。可能是对肉腥比较敏感很不能接受肉一丁点原味的话,如果不想在鸡翅上面划刀又想入味,拿着小刀从关节那里顺着骨头狠狠扎一刀 ,加姜加料酒腌制完了再来煎

还有,一定要捞浮沫!浮沫腥!再都接受不了的话!煮的时候请你加点姜吧!

以上就是小编为大家介绍的关于可乐鸡翅的正宗的做法的具体内容了,看了以上的内容,相信大家应该会觉得可乐鸡翅的做法其实不是很难,需要的食材也是很简单的,所以,如果有人想学习做可乐鸡翅的话,就赶紧了解一下上面的具体步骤,试着做一下吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《可乐鸡块的做法是什么呢?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“什么是养生呢”专题。

可乐鸡块的做法是什么呢?的延伸阅读