芝麻核桃阿胶膏的做法有哪些？
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身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“芝麻核桃阿胶膏的做法有哪些？”，希望对您的养生有所帮助。
现在越来越多的加入制作美食的行列，因为制作美食不但可以享受烹饪的乐趣，还可以感受成功后的喜悦。正因为这个原因，越来越多的美食被人们开发出来，其中芝麻核桃阿胶膏就是很多人都喜欢制作的食物。不过小编大多数人并不熟练制作过程，所以现在快来和小编一起来学学吧!
1阿胶125克、黄酒125克、冰糖100克、黑芝麻200克、核桃150克(阿胶做250克的话所有材料翻倍即可)将阿胶隔着包装敲碎，好的阿胶轻轻一敲就碎。
2将敲碎的阿胶倒入一个比较大的耐高温的盆中。yS630.cOM
3冲入和阿胶分量相同的黄酒盖上保鲜膜，浸泡2-3天。
4这是浸泡软的阿胶，黄酒不要倒掉，不可加水(我们是要做可以切块的阿胶膏，所以阿胶和酒的比例要对，1比1，酒多了或者加了水就不能切块了)。
5将浸泡好的阿胶连大碗隔水入蒸锅加热，将阿胶加热至完全融化。
6把冰糖加入阿胶中，小火熬制冰糖至彻底融化。
7待到冰糖彻底融化后加入黑芝麻和核桃碎，搅拌均匀。
8继续小火蒸熬30分钟，适当的搅拌几次。
9选择1个方形的容器，抹上一层芝麻油，方便后期脱碗(芝麻油，色拉油都可以，玻璃容器的话要多抹油，也可以选择烘焙用的油纸和比较厚的保鲜膜，比较薄的保鲜膜和锡纸都是很难撕下来的)。
10将熬好的阿胶膏倒入碗中，按压结实。
11冷却后盖上盖子，入冰箱冷藏24小时。
12用刀撬一下碗边，阿胶膏轻松就整块出来了，然后切成小块就可以了，平时冷藏保存，每天适合吃1-2块。
芝麻核桃阿胶膏的做法很简单，相信聪明如你已经学会了小编教的制作方法，平时休息或是放假的时候都可以大显身手。不过芝麻核桃阿胶膏并不是所有人都可以吃，对于肥胖的人来说芝麻和核桃中脂肪较多，少吃减少脂肪的摄入。
Ys630.com相关知识
阿胶核桃膏的做法有哪些？
阿胶核桃膏的做法有哪些？我们知道阿胶核桃膏是一种营养价值比较丰富的糕点我们吃了这样的糕点对我们的身体很有益处，因此我们只要掌握了做法就可以自己在家制作好吃的阿胶核桃膏。我们自己制作的可以按照自己喜欢的口味进行制作。而且都是比较纯正的，并且原材料都是自己准备好的，因此，我们学会了制作就可以在家随时制作，给我们带来了很多的方便。
东阿阿胶125克，黄酒250ML，核桃仁200克，去核红枣200克，枸杞子60克，熟黑芝麻60克，冰糖60克
做法
1、阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3－5天至阿胶软化（碗要盖上盖子）
2、熟黑芝麻用擀面杖擀碎，红枣去掉枣核
3、红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些
4、泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中，小火慢慢加热
5、一边加热一边搅拌，直至阿胶全部融化
6、加入冰糖，继续搅拌直至冰糖全部融化
7、将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中
8、彻底搅拌均匀后关火
9、准备平底容器，事先铺一层保鲜膜
10、待阿胶核桃膏晾凉，倒入盘中
11、用保鲜膜盖住，用手压平压实
12、放置一夜后，整个膏体会变得稍微硬一些，取出切成小块
13、切好后装入容器中，放入冰箱保存，每天吃2、3小块即可
小诀窍
所用容器规格：长20cm，宽13cm，高2.8cm
1、黑芝麻要事先炒熟然后碾碎，才有利于人体吸收
2、红枣要去核，但不建议用买来的无核枣，因为无法确定加工过程中的卫生是否有保障
3、黄酒可以帮助药物更好被人体吸收，所以有一些滋补及活血通络的中药都会用到黄酒。如果不想用酒，也可以用沸水将阿胶碎块冲开，再小火加热煮化，后面的程序一样
4、此膏活血功能较强，女性生理期时不要服用
5、不仅可作为女性补血养颜之用，男性也可以吃哦
6、保存过程中不要接触生水，取用时注意卫生
以上内容就是关于阿胶核桃膏的做法，我们了解到阿胶核桃膏有很多的做法，而且是有营养的食物，对于治疗女性朋友补气活血的效果是非常有作用的。因此我们女性朋友学会了制作可以有效的缓解我们经期出现的症状，所以对我们身体有好处的食物，我们需要学会制作，这样我们可以放心的食用。
核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏。
2.21用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软
3.将泡好的阿胶放入锅中（是隔水的哦）边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）
4.加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净
5.待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圆肉，搅拌均匀
6.看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀
7.边煮边搅拌，大概20分钟后关火。（全程大概1个半小时）
8.将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可
9.小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用，早晚各一次，每次10克左右（1片）
看完小编对核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏的做法
养生在现在生活中是越来越流行了，在许多养生食谱中都给我们介绍了许多好的食谱。像桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏这些东西在养生食谱中是出现率最频繁的，那么这些东西到底对我们的身体有多大的好处呢?下面我就给大家介绍桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏的好处，希望大家都能够有所了解。
菜品特色
主料： 阿胶 250克 芝麻 200克 核桃 200克 辅料： 桂圆 150克 枣(干) 150克
调料： 冰糖 250克
口味： 甜味
烹饪时间：90分钟
2做法
1、将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话
制作所需材料
制作所需材料
半天时间就够了)主要是为了泡软
2、将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。(大概30分钟)
3、加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净。
4、待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圆肉，搅拌均匀，看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀
5、边煮边搅拌，大概20分钟后关火。(全程大概1个半小时)
6、将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可
7、24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用，早晚各一次，每次10克左右(1片)
3营养价值
脸色不好可能是血虚、脾虚，服用阿胶是可以的，而且配方使用效果尤佳。花生、红枣能健脾生血，黑芝麻.核桃仁都有润肠通便的功效。另外在服用时也可加点蜂蜜。不过阿胶比较黏腻，碍胃。肠胃不好的人可能感觉有点消化不好，所以在熬制的时候可以配上山楂来帮助消化。另外可以在餐前食用，开始少量食用，等慢慢适应了可以一天两次食用。同时阿胶的保健不是一两天就能看到结果。最好是长期使用。
并不是昂贵的东西才是最好的，其实很多好东西都是在我们的日常生活中很常见的，只要我们学会利用它们，一道道美味的食物都会成为我们的养生圣品的，上面对桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏这些东西的介绍已经很清楚了，相信大家也知道他们的疗效了，快买一些吃起来吧!
阿胶核桃芝麻糕功效有哪些
平时大家的事情都比较的多，每天也都相当的辛苦，有些人因为太劳累而身体健康方面也会受到一定的影响。生活条件好了，大家也平时会买一些健康的营养品调理一下身体，比如阿胶核桃糕就是许多人吃过的食品。那么，阿胶核桃芝麻糕功效有哪些？对于这种食品的功效，接下来请看看下文具体的介绍。
阿胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。阿胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。体内又热，偏阳性的人尽量不要使用。阿胶是传统中药材，它具有提高免疫力、强筋健骨、益智健脑、缓延衰老、抗肿瘤、美容养颜等功效，也是女同胞冬令进补的必备良品。
芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质，因此也有杀菌的功效。
阿胶核桃芝麻糕功效有哪些？关于阿胶核桃糕的一些功效方面，大家现在认识的更加全面了。尤其是对于广大的女性朋友们，平时食用点阿胶核桃糕的话，对于身体的调理效果是相当不错的。一些亚健康的人群，或者平时很劳累，内分泌不好的女人都适合吃点这种营养品。
阿胶膏的做法有哪些
阿胶很多人都吃过，阿胶具有很多的功效，对我们的身体有很大的帮助。阿胶的吃法很多，有人熬汤，有人做菜，可以还有一种方法就是阿胶膏。阿胶膏大家会做吗，下面我为大家提供阿胶膏的制作方法，希望大家认真学习。
一做法
1买来的阿胶用擀面棍敲碎，1：1加入黄酒放入有盖容器中净泡2、3天（我用的是砂锅），让阿胶软化就行。
2把砂锅放隔水加热，木铲不停往一个方向搅拌，让阿胶遇热融化后加入冰糖，待冰糖溶化就把砂锅端出来直接火煮，嫌麻烦的话 可以直接就这样小火慢煮。
3先分三次放入芝麻，配合着搅拌均匀，第二，放核桃，再搅匀，最后放一点红枣干点缀下，辅料全部放好后再煮2分钟，关火后继续搅拌。
4我用的是蛋糕模具。容器一定要抹足食用油。封好冰箱里放一晚。千万注意：我这次失败之处就是油抹少了，出模具时候非常艰难，而且锡纸也弄不掉，后来只能用削刀刨掉。
5熬煮阿胶的时候，需要耐心，一定要把阿胶完全融化，火不要大，大火易糊锅底。添加的材料可根据自己的需要增减。黑芝麻是炒熟的。
二功效
缓延衰老作用：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。 2.缓延衰老作用：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素，多种氨基酸等。
上面是阿胶膏的做法及营养价值的介绍，阿胶对于我们来说是很重要的，阿胶的价钱也是不便宜的，所以大家可以自己学着做阿胶，这样既放心又省钱，何乐而不为呢？阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。阿胶糕现在也称作即食阿胶，自己熬制选用上好的材料，一斤阿胶加上各种辅料，成本非常高。你还在等什么呢？
阿胶黑芝麻核桃功效
阿胶是一种补血效果非常好的食品，女性在月经来临之后或者是生产之后都可以使用阿胶来补气血。而黑芝麻里面含有大量的维生素，可以抗衰老，是一种老少皆宜的补品。阿胶和黑芝麻以及核桃可以一起吃，对于人体的好处还是比较多的。那么，阿胶黑芝麻核桃的功效到底都有哪些呢？
一、阿胶黑芝麻核桃可以一起吃吗
阿胶补气血，芝麻补肾，核桃补脑，在一起吃对身体无害。但要适量，坚持经常。
二、阿胶黑芝麻核桃功效
1、阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克。
2、核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老黑芝麻古称胡麻，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素。
3、黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起抗衰老和延年益寿作用。
三、阿胶的主要成分与作用
阿胶的主要成分就是驴皮，熬制阿胶需要添加3种辅料，一是黄酒、二是豆油、三是冰糖，没有这几种辅料，阿胶就熬制不成了。源自山东东阿，经煎煮、浓缩制成的固体胶。 阿胶具有补血止血，滋阴润肺的功能。适合免疫力低下、产后虚弱、中老年人服用，普通人也可以服用适量的阿胶达到提高免疫力、美容养颜的功效。
黑芝麻阿胶核桃糕的做法
我最喜欢吃黑芝麻阿胶核桃糕，但是黑芝麻阿胶核桃糕的做法有哪些呢?因为这种糕点不仅味道好而且营养价值比较高，有益于我们的身体健康，而且黑芝麻本身就是一种可以提高免疫力的食物，而阿胶就是有营养得食物，尤其是对我们的女性朋友而言。因此这种糕点十分受到大家的欢迎，可谓是老少皆宜的。如果我们可以学会了制作方法，就可以在家里制作出好吃的黑芝麻阿胶核桃糕。
黑芝麻阿胶核桃糕的做法
做法步骤：1、浸泡：为防止失误导致浪费材料，初次做可以选半包125克阿胶(四片)，注意选用合适的容器。用300克黄酒浸泡，黄酒的量一定要把握好，并盖上盖子放上2-3天。没有盖子用保鲜膜封上，主要是防止黄酒挥发和灰尘下落。
三天后可能还有大部分未溶，但只要变软就没关系了。溶解的同时也可以放冰糖，因为冰糖溶解也需要一定时间，冰糖的量可随个人喜好，但不要放过多，否则会腻。
2、进一步溶解：步骤一中已泡在黄酒中的胶连容器架到蒸锅的蒸笼上，不要加盖，水开后小火蒸，并不断的搅拌，利用锅中的热气使胶彻底溶化。
3、加料：待胶全部溶解后，放入250克芝麻粉，150克整个儿的大核桃肉，150克的枸杞子。枸杞子不加也可，但加了营养更好，且黑红白相配很是漂亮。搅拌均匀后给蒸锅加盖，蒸30分钟。
4、冷却：关火后待容器不烫手后把容器中阿胶核桃芝麻转移入保鲜袋中，然后装在保鲜袋里桌子上铺成2厘米左右厚的平板型。等到铺平的阿胶核桃芝麻在保鲜袋中冷却后，把上层保鲜袋剪掉，让阿胶核桃芝麻的上层暴露在空气中冷却凝固。
5、切块：待完全凝就在桌上用干净的刀把平板状的阿胶核桃芝麻切厘米见方，阿胶核桃芝麻糕做好了。在切口处会看到白色的核桃切面和枸杞切面，配上黑色的芝麻很是漂亮，而此时胶已完全渗透在红
综上所述就是关于黑芝麻阿胶核桃糕的做法。虽然有些复杂但是只要我们可以用心学习就不会难倒我们的。因为我们了解到这种糕点的营养价值，所以将以上的制作方法认真学会之后就可以解决在家里想吃黑芝麻阿胶核桃糕的问题了。而且自己制作的点心原材料纯正，安全放心，不会添加任何的防腐剂之类的。
阿胶膏的功效有哪些？
很多人在平时的时候一定都有吃阿胶糕的习惯，阿胶糕主要用的就是阿胶块，还有花生等各种各样的干果配料来制作的，阿胶糕的功效是有很多的，首先是能够滋补身体，起到补血补气调理脾胃的作用，还能够补肾健脾开胃。
1、阿胶：具有促进造血功能，提高红细胞和血红蛋白，使皮肤紧绷、红润有光泽。有补血、滋阴、润燥、止血的功能，用于治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩等各种症状。
2、核桃：具有健脑益智，顺气养血，清积解毒功能。
3、黑芝麻：滋补肝肾，生津润肠，润肤护发，抗衰祛斑，明目通乳。
4、红枣：味甘性平，在中医上属补益药，以补气为主，兼有养血津安神镇痛和调和药性等功效。对脾办虚寒，气血不足，饮食不振，神经衰弱气客炎、肝炎、贫血等症都有一定的疗效。
5、黄酒：具有通曲脉，厚肠胃，润皮肤、养脾气、扶肝，除风下气等治疗作用，所以，还可以做药饮子。米酒、加饭酒与黄酒同样功效，还有些地方将米酒就称为黄酒。
阿胶只有和黄酒、黑芝麻、核桃等在一起才会把疗效发挥到极致。
阿胶膏的作用
1、阿胶膏能够促使疾病早愈，尤其对于增加血液中红细胞数和血红蛋白量有一定的帮助，适合需要补血的女性和贫血患者食用。
2、对女性具有美容养颜的作用，可以改善月经不调、经血不止、妊娠出血及产后虚弱。
3、对男性具有固肾益精的作用，可以改善男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急、神经衰弱、失眠多梦。
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