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核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏的做法

核桃的养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏的做法”,希望能为您提供更多的参考。

祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏。

2.21用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软

3.将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。(大概30分钟)

4.加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎点,很难融化的。边搅拌边煮着,大概需要40-50分钟才能溶化干净

5.待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀

6.看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀

7.边煮边搅拌,大概20分钟后关火。(全程大概1个半小时)

8.将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可

9.小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用,早晚各一次,每次10克左右(1片)

看完小编对核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

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红枣桂圆阿胶膏的做法


人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍红枣桂圆阿胶膏这道菜的做法。

2.阿胶隔包装敲碎。

3.用黄酒浸2-3天,泡软即可。

4.黑芝麻用平锅炒熟。

5.核桃用烤箱烤熟备用。

6.用隔水蒸的方法将阿胶溶化,用时半小时,要注意搅拌。

7.将冰糖加入后要不断搅拌,至完全溶解大概半小时,冰糖溶解后阿胶会越来越粘稠,用勺了舀起不会有流下和滴下现象。

8.加入熟核桃仁搅拌至完全包裹住。

9.加入桂圆肉进行搅拌完全包裹均匀。

10.加入红枣肉进行搅拌完全包裹均匀。

11.加入熟黑芝麻搅拌完全包裹均匀。

12.全部材料搅拌均匀后要趁热立即倒入保鲜盒中,阿胶膏就做成了。

13.冷凉后放冰箱冷藏24小时,取出翻扣在案子上,揭下保鲜膜,切每片10克即可。

14.切片后存放在封闭的盒子或罐子里保存。

今天的介绍红枣桂圆阿胶膏就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

红枣阿胶桂圆膏的做法


阿胶是女性朋友最佳的食品,因为阿胶有很好的补气血功效,女性朋友经常吃阿胶可以起到很好的美容养颜作用,所以阿胶深受女性朋友的欢迎,阿胶有很多种做法,我们可以采用阿胶搭配上其它的食材或者药材做成各种美味养生的食品来,下文我们就采用阿胶搭配上红枣和桂圆来做成红枣阿胶桂圆膏。

1.所有原料:阿胶、熟黑芝麻、熟核桃仁、桂圆肉、红枣肉、冰糖。

2.阿胶隔包装敲碎。

3.用黄酒浸2-3天,泡软即可。

4.黑芝麻用平锅炒熟。

5.核桃用烤箱烤熟备用。

6.用隔水蒸的方法将阿胶溶化,用时半小时,要注意搅拌。

7.将冰糖加入后要不断搅拌,至完全溶解大概半小时,冰糖溶解后阿胶会越来越粘稠,用勺了舀起不会有流下和滴下现象。

8.加入熟核桃仁搅拌至完全包裹住。

9.加入桂圆肉进行搅拌完全包裹均匀。

10.加入红枣肉进行搅拌完全包裹均匀。

11.加入熟黑芝麻搅拌完全包裹均匀。

12.全部材料搅拌均匀后要趁热立即倒入保鲜盒中,阿胶膏就做成了。

13.冷凉后放冰箱冷藏24小时,取出翻扣在案子上,揭下保鲜膜,切每片10克即可。

14.切片后存放在封闭的盒子或罐子里保存。

在上面的文章里面我们介绍了什么是阿胶,我们知道阿胶有着非常好的养生功效和保健的作用,经常吃阿胶有利于我们的身体健康,上文详细介绍了红枣阿胶桂圆膏的做法。

芝麻核桃阿胶膏的做法有哪些?


现在越来越多的加入制作美食的行列,因为制作美食不但可以享受烹饪的乐趣,还可以感受成功后的喜悦。正因为这个原因,越来越多的美食被人们开发出来,其中芝麻核桃阿胶膏就是很多人都喜欢制作的食物。不过小编大多数人并不熟练制作过程,所以现在快来和小编一起来学学吧!

1阿胶125克、黄酒125克、冰糖100克、黑芝麻200克、核桃150克(阿胶做250克的话所有材料翻倍即可)将阿胶隔着包装敲碎,好的阿胶轻轻一敲就碎。

2将敲碎的阿胶倒入一个比较大的耐高温的盆中。

3冲入和阿胶分量相同的黄酒盖上保鲜膜,浸泡2-3天。

4这是浸泡软的阿胶,黄酒不要倒掉,不可加水(我们是要做可以切块的阿胶膏,所以阿胶和酒的比例要对,1比1,酒多了或者加了水就不能切块了)。

5将浸泡好的阿胶连大碗隔水入蒸锅加热,将阿胶加热至完全融化。

6把冰糖加入阿胶中,小火熬制冰糖至彻底融化。

7待到冰糖彻底融化后加入黑芝麻和核桃碎,搅拌均匀。

8继续小火蒸熬30分钟,适当的搅拌几次。

9选择1个方形的容器,抹上一层芝麻油,方便后期脱碗(芝麻油,色拉油都可以,玻璃容器的话要多抹油,也可以选择烘焙用的油纸和比较厚的保鲜膜,比较薄的保鲜膜和锡纸都是很难撕下来的)。

10将熬好的阿胶膏倒入碗中,按压结实。

11冷却后盖上盖子,入冰箱冷藏24小时。

12用刀撬一下碗边,阿胶膏轻松就整块出来了,然后切成小块就可以了,平时冷藏保存,每天适合吃1-2块。

芝麻核桃阿胶膏的做法很简单,相信聪明如你已经学会了小编教的制作方法,平时休息或是放假的时候都可以大显身手。不过芝麻核桃阿胶膏并不是所有人都可以吃,对于肥胖的人来说芝麻和核桃中脂肪较多,少吃减少脂肪的摄入。

芝麻核桃阿胶膏的功效有哪些


现在很多人都喜欢吃阿胶,因为女性吃阿胶会比较好,对于身体方面比较保健,很多人都拿阿胶来养生和养颜,我们现在对于健康的意识提高了,因为阿胶对女性来说,是滋补的佳品,很多人都会把阿胶里掺一些芝麻和核桃,这样味道比较好,吃起来也会比较方便,那么芝麻核桃阿胶膏的功效有哪些呢?一起来看看吧!

   阿胶核桃芝麻糕中:阿胶:性味甘,平。补血,止血,滋阴润燥。核桃仁:性味甘,温。补肾,温肺,润肠。黑芝麻:性味甘,平。补肝肾,益精血,润肠燥。阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效。

   抗休克作用,麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复至正常水平,且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次l0ml,血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注,血压逐渐恢复至正常。

   用于血虚萎黄,眩晕,心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。体内湿邪重的人,可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。

   现在我们对芝麻核桃阿胶膏的功效有了了解,很多人都觉得阿胶是好东西,需要经常吃,但是阿胶是滋补品,经常吃会上火,吃阿胶也要根据自己的身体情况来食用,这样才可以让我们的身体得到滋补,阿胶虽是好东西,但是还应该要适量的食用才好。

怀参阿胶桂圆膏的做法


下面小编为您介绍一种非常非常营养的保健品,就是大家都耳熟能详的怀参阿胶圆膏,这是一种纯天然,零添加的食品,深受中老年人喜爱,这主要是因为他口感好,营养又健康,并且不上火,对于身子比较虚的人是有非常好的调养功效的。

怀参阿胶桂圆膏是以怀参(怀山药)、阿胶、桂圆、酸枣仁、大枣、枸杞、黑芝麻等十六种药食两用材料,通过传统工艺洗、切、浸、泡、焙、煎、提、熬、收九道工序进行精华提取,然后煎熬浓缩而成的一种天然滋补养生品。

中文名怀参阿胶桂圆膏别称 怀府十全膏

怀参 —— 是指怀山药,铁棍山药。CCTV《健康之路》栏目,称之为“ 神仙之食”。《神农本草经》称薯蓣,一名山芋,药用其根,因其药效可与人参相比,又称“怀参”。产地为中国焦作,焦作被称为“三百里怀川”,采撷了黄河上游各个地区不同地质条件的丰富营养,又吸纳了太行山岩溶地貌渗透下来的大量微量元素,土地疏松肥沃,排水快捷,雨量充沛,水质奇特,光照充足,气候温和。

优势:

“药食同源”的生产材料

怀参阿胶桂圆膏是采用怀山药、阿胶、大枣、黑芝麻、枸杞、桂圆等十六种药食同源原材料,经九道工序熬制成的一种养生滋补食品。据专家介绍,采用“药食同源”既避免了药物对人的损害,又能使食物发挥最大的效能。所谓“药借食助、食助药威,寓药于食”吃出健康,吃出美丽,妙就妙在这里。

“纯天然,零添加”

怀参阿胶桂圆膏的另外一个特点就是产品不含任何防腐剂、添加剂。是纯天然的食疗养生极品。原料先是经过洗切,然后再按照食材本身的特性进行炮制,有效成分全部用水提取,最后浓缩成膏。整个制作过程中唯一加入的就是“水”,最大程度保留了原料的有效成分,避免了添加剂对人体的影响。为了保证产品的天然与纯正,怀参阿胶桂圆膏也没有人为地添加如钙、磷、铁、维生素等微量元素,所有的营养元素统统来自原料本身,可以提供天然的人体所需的各种营养成份。

“高纯度,高浓缩”

怀参阿胶桂圆膏是通过洗、切、浸、泡、焙、煎、提、熬、收九道工序进行精华提取,然后将其煎熬浓缩而成。由于它的特殊制作工艺使其产量极低,纯度极高,一百公斤原材料只能产出六公斤的成品膏,由于浓缩了各种原材料的精华,这也使其与普通固元膏相比价格昂贵了许多。

“口感好,易吸收”

怀参阿胶桂圆膏属于纯天然的养生滋补品,产品按照中医秘制配方生产,避免了药物在人体的堆砌,其膏体入口细腻,口感纯正,回味悠长。中医记载“膏者,神之液也”,膏是最容易被人体吸收的载体。人们食用之后会在补气补血提高身体免疫力方面有明显的帮助。膏体易被人体充分吸收,在短期内可达到补益,让身体生机盎然,一般食用2盒即有显著改善。男性补气,女性补血,由于兼顾气血双补,因此,怀参阿胶桂圆膏对男性女性都适合,特别对亚健康人群十分有益。怀参阿胶桂圆膏对女性还能改善面色黄、干枯老化的情况,对于经常疲惫、乏力、记忆力差的老年人也有很明显的调节效果。除亚健康人群外,怀参阿胶桂圆膏对处于产后、术后人群也有很好的调养和恢复作用。[2]

“方便食用,无需加工”

怀参阿胶桂圆膏因为制作工艺与配方的原因,口感细腻,比较容易食用。食用者等不必担心难以下咽的问题。膏体无需进行第二次的加工,方便携带。

“ 配方独特,不易上火”

以上就是怀参阿胶桂圆膏的优点,他是由十多种药食同源材料经过反复煎煮,提纯浓缩而成,属于中医保密配方。配方和提纯工艺,能让原料精华被充分提取,也能被人体充分吸收。原料中有润有补,有调有养,调养兼顾,不易上火,非常适合长期食用。希望大家都去试试哦。

阿胶核桃膏的做法有哪些?


阿胶核桃膏的做法有哪些?我们知道阿胶核桃膏是一种营养价值比较丰富的糕点我们吃了这样的糕点对我们的身体很有益处,因此我们只要掌握了做法就可以自己在家制作好吃的阿胶核桃膏。我们自己制作的可以按照自己喜欢的口味进行制作。而且都是比较纯正的,并且原材料都是自己准备好的,因此,我们学会了制作就可以在家随时制作,给我们带来了很多的方便。

东阿阿胶125克,黄酒250ML,核桃仁200克,去核红枣200克,枸杞子60克,熟黑芝麻60克,冰糖60克

做法

1、阿胶砸成小块,放入大碗中,倒入黄酒,浸泡3-5天至阿胶软化(碗要盖上盖子)

2、熟黑芝麻用擀面杖擀碎,红枣去掉枣核

3、红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些

4、泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中,小火慢慢加热

5、一边加热一边搅拌,直至阿胶全部融化

6、加入冰糖,继续搅拌直至冰糖全部融化

7、将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中

8、彻底搅拌均匀后关火

9、准备平底容器,事先铺一层保鲜膜

10、待阿胶核桃膏晾凉,倒入盘中

11、用保鲜膜盖住,用手压平压实

12、放置一夜后,整个膏体会变得稍微硬一些,取出切成小块

13、切好后装入容器中,放入冰箱保存,每天吃2、3小块即可

小诀窍

所用容器规格:长20cm,宽13cm,高2.8cm

1、黑芝麻要事先炒熟然后碾碎,才有利于人体吸收

2、红枣要去核,但不建议用买来的无核枣,因为无法确定加工过程中的卫生是否有保障

3、黄酒可以帮助药物更好被人体吸收,所以有一些滋补及活血通络的中药都会用到黄酒。如果不想用酒,也可以用沸水将阿胶碎块冲开,再小火加热煮化,后面的程序一样

4、此膏活血功能较强,女性生理期时不要服用

5、不仅可作为女性补血养颜之用,男性也可以吃哦

6、保存过程中不要接触生水,取用时注意卫生

以上内容就是关于阿胶核桃膏的做法,我们了解到阿胶核桃膏有很多的做法,而且是有营养的食物,对于治疗女性朋友补气活血的效果是非常有作用的。因此我们女性朋友学会了制作可以有效的缓解我们经期出现的症状,所以对我们身体有好处的食物,我们需要学会制作,这样我们可以放心的食用。

红枣桂圆膏的做法有哪些


红枣桂圆在生活中的用途可大了,红枣桂圆是可以用来做各种美食的,红枣桂圆我们还经常会看到有些人用来熬粥,也可以用来做其他的食物,还有很多人会用来做红枣桂圆膏,红枣桂圆膏是一种好做,简单学,并且营养很高的食物,吃起来也比较爽口,可以用来当零食吃,也可以用来做糕点吃,下面我们来看看这个红枣桂圆膏的做法。

材料:红枣 200克,桂圆 80克,枸杞 30克,冰片糖 30克。

做法:

1、把所有材料准备好。

2、红枣用水冲一下去掉中间的核。

3、枸杞用水泡洗干净,沥水备用。

4、桂圆用水泡洗干净,并沥干水分。

5、把去核后的红枣放进锅中。

6、加入桂圆。

7、加入枸杞。

8、加入没过红枣、桂圆的水。

9、加入冰片糖。

10、大火煮开后转中小火。

11、煮至收汁。

12、倒入搅拌机中搅拌成泥状。

13、把搅拌好的红枣桂圆糊倒入锅中,中小火慢慢煮,一边煮一边搅拌,以防黏锅。

14、煮至水分完全蒸发,很粘稠的感觉,就可以熄火。

1.红枣泥,黄油,柠檬,面粉,泡打粉准备好

2.将黄油切小块,放入容器中,分次加入白糖,用打蛋器搅拌

3.然后加入鸡蛋液,分两次加入,搅拌到体积膨大

4.加入牛奶和柠檬汁,面粉,盐,泡打粉,再加入红枣泥和桂圆,搅拌均匀

5.然后,放入蛋糕杯中,入烤箱,200度,烤制25分钟

还可以用来做红枣桂圆黑糖

(1)将甘蔗榨汁。

(2)将甘蔗汁倒入锅内加温,煮沸后甘庶汁杂质会浮上来,将杂质滤掉。

(3)经过近三小时加温,甘庶汁水分蒸发。

(4)当水分蒸发到一定程度后,迅速倒入平坦桌面。

(5)经过数分钟冷却后,将块状甘蔗汁打散成结晶状。

(6)打散后结晶状细如砂的东东就是民间所谓的黑糖(红糖)

养颜红枣

红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、p及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑癌、抗过敏作用,长期食用,有美容养颜的功效。

营养桂圆:

桂圆也叫龙眼,含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

黑糖

黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其他矿物质等。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。

中医认为黑糖是温补的食物,黑糖对女性生理期间的健康有不少的帮助,黑糖中所含的钙和镁能发挥镇静、放松的作用;铁质可补充生理期间的耗损,让身体不会因为缺铁而感觉疲倦,因此黑糖也被称为东方巧克力,喝了之后肚子暖暖的,很舒服。

当人们肚子不舒服,或者是消化不良的时候就可以选择吃这个红枣桂圆膏,老人小孩吃了都很舒服,对身体好,营养高,孩子吃的时候要注意时间,不要在晚上的时候吃,晚上吃多了有可能会引起消化不良,可以在早餐的时候吃,也可以在中午的时候吃,早餐吃的时候还可以下奶吃。

​阿胶黑芝麻核桃功效


阿胶是一种补血效果非常好的食品,女性在月经来临之后或者是生产之后都可以使用阿胶来补气血。而黑芝麻里面含有大量的维生素,可以抗衰老,是一种老少皆宜的补品。阿胶和黑芝麻以及核桃可以一起吃,对于人体的好处还是比较多的。那么,阿胶黑芝麻核桃的功效到底都有哪些呢?

一、阿胶黑芝麻核桃可以一起吃吗

阿胶补气血,芝麻补肾,核桃补脑,在一起吃对身体无害。但要适量,坚持经常。

二、阿胶黑芝麻核桃功效

1、阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克。

2、核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老黑芝麻古称胡麻,含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素。

3、黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起抗衰老和延年益寿作用。

三、阿胶的主要成分与作用

阿胶的主要成分就是驴皮,熬制阿胶需要添加3种辅料,一是黄酒、二是豆油、三是冰糖,没有这几种辅料,阿胶就熬制不成了。源自山东东阿,经煎煮、浓缩制成的固体胶。 阿胶具有补血止血,滋阴润肺的功能。适合免疫力低下、产后虚弱、中老年人服用,普通人也可以服用适量的阿胶达到提高免疫力、美容养颜的功效。

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