空腹喝酸奶的好处与坏处
冬季养生喝苹果醋的好处。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“空腹喝酸奶的好处与坏处”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
虽说日常的生活当中，很多的食物都是不能空腹食用的，不过呢，容易空腹食用的一种食物就是酸奶，酸奶酸酸甜甜的，而且益生菌对于身体来说特别的好，也适合空腹食用，平日里不想吃饭或者是在减肥期间的朋友们可以食用酸奶，不过呢，空腹喝酸奶也并不会太好，我们来了解一下关于空腹喝酸奶的好处与坏处。
空腹不宜喝酸奶
酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。很多人都知道喝酸奶对身体健康有好处，然而喝酸奶未必人人都会正确科学地喝。
为什么空腹时不宜喝酸奶呢?这是因为通常人的胃液酸碱度在pH 1-3之间，空腹时的pH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。
如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳
以上的文章我们了解到了关于空腹喝酸奶的好处与坏处，首先呢!我们最好是选择在饭后两个小时以内食用酸奶，这样的话效果最好，而且对人体的肠胃起到了很好的保护作用。WWw.YS630.cOM
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空腹喝牛奶的好处与坏处
日常的生活当中，几乎都有所有人来说，喝牛奶不仅仅可以补钙又可以增强骨骼的成长，特别是作为小孩的脑部发育和智力发育有着非常好的帮助，与此同时，喝牛奶还可以增强免疫力，特别是早上喝一杯牛奶不仅仅可以长高，而且还可以减少肠胃出现腹泻的现象，对于空腹喝牛奶的好处，大家又了解多少有什么危害呢!
牛奶加鸡蛋或加面包是最好的早餐组合，但有人只喝牛奶，不吃其他食物。营养专家认为，早餐空腹喝牛奶有诸多弊端。
空腹喝牛奶，牛奶不能被充分酶解，其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉，营养成分不能得到很好的消化吸收。
有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状，这是因为体内生成的乳糖酶极少，空腹喝进大量的牛奶，牛奶中的乳糖不能被及时消化，转而被肠道内的细菌分解，产生出大量气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。
专家建议，喝牛奶之前最好吃些其他食物，或一边吃食物一边喝牛奶，以降低体内乳糖浓度，以利于牛奶中营养成分的吸收。
牛奶确实对人体来有着不同的效果，但是大家要切记空腹喝牛奶的好处没有，但是坏处却一大堆，由于空腹当中喝牛奶之后，大量地进入到自己的腹腔当中，自己的肚子反而造成腹泻和腹胀的发生。
空腹喝酸奶好吗
酸奶是很多人喜欢喝，喝酸奶的好处有很多，不仅在味道上多样，受到男女老少的喜爱，还有利于身体的肠胃蠕动，有利于人体的身体健康。那么酸奶什么时候喝好？空腹喝酸奶好吗？下面小编来给大家说说到底什么才适合喝酸奶，它的具体营养价值在哪里？
空腹喝酸奶不好，因为人在通常状况下，胃液的pH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。
只有当胃部pH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
酸奶什么时候喝最好？
1、肠胃不好的人，不要喝太冰的酸奶，否则对胃肠道的刺激太大，不利于健康，可以先从冰箱取出一会，再喝；
2、饭后30分钟-2个小时之间喝酸奶，对酸奶中的营养吸收最有利；
3、空腹不要喝酸奶，很容易刺激胃肠道排空，使酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；
4、晚上喝补钙效果最好，12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收；
5、因为酸奶含有的酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后要及时漱口。
酸奶中高活性的矿物质钙、镁、锰及微量元素等都有辅助保护牙齿、健美骨骼等作用，而维生素A、维生素B、蛋氨酸和胱氨酸等则能使眼睛炯炯有神，使头发乌黑秀丽柔软而富有弹性，还有助于防止脱发并促进头发再生。
酸奶中的钾、锌、维生素B2及其他生物活性物质，还具有降低血压、预防脑中风、抑制胆固醇升高及提高心脏功能等辅助治疗心血管性疾病的多种功效。
由于酸奶中含有大量活性乳酸菌具有减少体内组胺的形成，补充肠道中的菌群，使其获得平衡及使女性阴道分泌物呈现酸性等作用，因而还具有防治变态反应性疾病（俗称过敏）、抑制X线辐射、减轻抗菌素副作用，以及治疗妇女阴道炎、尿道感染、滴虫病等阴部疾患的多种作用。
酸奶中含有的乳酸及其他一些有机酸如柠檬酸、葡醛酸等，其稀释液还具有明显的杀菌和防腐作用，被誉为粘膜组织的“清洗剂”，对皮肤外伤、烧伤、粉刺及牛皮癣等都具有很好的杀菌及促进其愈合的作用。
酸奶所富含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和胡萝卜素等能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，维持上皮细胞的完整，有利于保护皮肤、防止皮肤角化和干燥。
酸奶中所含的维生素C减少人体内黑色素的沉积。因此，长期服用酸奶可使皮肤白嫩且富有弹性与光泽，减少皮肤中色素斑的形成，虽然，酸奶有这样多的益处，但是食用还是要讲究适量，过量食用酸奶会增加肠胃的负担，还会引起胃反酸。
空腹喝冰牛奶的坏处
相信在日常生活当中很多的上班族朋友，喜欢早上不吃饭空腹喝冰牛奶 ，那么刚刚，从冰箱里面拿出来的冰牛奶，喝了是否对身体会有危害呢？相信许多人还不知道吧！空腹喝冰牛奶的危害都有哪些，大家随我来一起了解接下来的这篇文章
牛奶一般不能空腹喝！！
早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。
据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。
以上是给大家介绍了空腹喝冰牛奶都有什么危害，大家看是不是危害非常大，建议各位朋友， 喜欢和牛奶，可以进行加热后再喝，冰牛奶给肠道带来了非常大的伤害，不建议大家喝。
中午空腹喝酸奶好吗
很多人喝酸奶的时候都喜欢选择空腹来喝酸奶，喝酸奶的时候是有很多禁忌的，很多时候酸奶都不能用来空腹喝，喝酸奶有加强肠道消化的功效，喝酸奶还有提高食欲的作用，总之，酸奶可以给我们带来很多好处，喝酸奶也是比较有营养的食物，酸奶对人的身体有滋补的效果，但是很多人喝酸奶非常的不注意时间，中午空腹喝酸奶好吗?
酸奶的饮用因人而异，但有以下一些规则可参考：尽量在饭后一定时间内饮用，不宜空腹饮用，特别是清晨时空腹饮用。因为在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后饮用则可缓冲这一刺激作用。含活性双歧杆菌及嗜酸乳杆菌的酸奶尽量不要与抗生素类药物同时饮用，一般应间隔4-6小时。因为抗生素可杀灭酸奶中的活性菌而起不到促进健康的作用。酸奶不宜在空腹时饮用还有一个原因：适宜乳酸菌生长的酸碱度为pH5.4以上，空腹时胃酸分泌较多，酸性较强的胃液很容易杀死乳酸菌，使保健作用减弱。所以，饮用酸奶的最佳时间是在饭后30分钟到2个小时之间。
酸奶饮用的最佳温度是10-12°C，在这种温度下，酸奶的口味较好。夏季酸奶的饮用温度可适当降低。
中午空腹喝酸奶的话一般是没有什么影响的，只要不是在早上的时候，如果是早上的话，那么空腹喝酸奶肯定会对身体有一些我们想不到的营养，中午空腹喝酸奶也是可以得到强健身体的功效，中午的时候喝酸奶可以在饭前 半个小时，也可以在饭后半个小时，大家可以根据需求来选择。
空腹喝酸奶会怎样
酸奶在我们的日常生活中是大家都公认的健康饮品之一。酸奶中的乳酸菌对我们的肠胃能够起到很好的促进作用，帮助改善便秘的功效相当显著，而且经常喝酸奶对我们的皮肤也能起到祛痘美白的效果，所以酸奶是深受广大人群所喜爱的饮品。那么空腹能喝酸奶吗？空腹喝酸奶会怎样呢？
1 酸奶中含有大量乳酸菌，空腹时饮用，乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡，丧失了部分的保健作用。吃了大量食物之后，胃酸度下降，可以更好地让乳酸菌发挥作用。
2 酸奶的酸度太高，会刺激胃部，引起不适，伤胃。
3 和牛奶不能空腹喝的理由一样，酸奶蛋白质含量丰富，故而空腹喝蛋白质会变成能量而浪费。
酸奶的制作原理，是利用了牛奶中“酪蛋白”遇酸沉淀的特性。酪蛋白的脾气是，一旦pH值降到了4.6，它就变成凝块状。我们烹调用的醋，pH值通常在3左右，而胃酸可以低达1.5以下。所以说，酸奶的酸，比起胃酸的酸，只能说是小巫见大巫了。
我国消费者普遍喜甜厌酸，所以市面上的新鲜酸奶的酸度都不算太高。只有经过久放，酸度不断上升，才会有很酸的感觉。而且很多人都知道，喝酒的人可以先喝点酸奶，利用它来保护胃粘膜，减少酒精对胃的伤害。可见，酸奶本身是护胃的食品。
通过上面介绍的内容，相信朋友们都已经知道了酸奶中的乳酸菌对我们的肠胃能够起到很好的保护作用，而空腹的时候由于胃里的酸度较高，乳酸菌在这样的环境里就已经基本丧失了它原本起到的保护作用了，所以还是建议大家在用餐之后的一段时间再喝酸奶。
吃酸奶的好处和坏处
酸奶是很多人都喜爱的食物，想象一下此刻如果面前有两瓶酸奶给你选择，一个是草莓味的，另一个是芦荟味的，你会选择哪一个呢？草莓味的酸奶味美香甜却热量颇高，芦荟味的酸奶健康美容但口感偏差，真是难以抉择。酸奶对人体有益，不过也有不好的一面，关于这些你又了解多少？
酸奶一天喝多少合适
营养学会推荐牛奶每日300克，折算一下大概是一次性纸杯1杯，加上1小盒酸奶(约100克)。建议成年人喝酸奶别超400克，除非是孕妇、乳母或发育期青少年。
原则上牛奶和酸奶可等量替换，对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶最为理想。
01喝酸奶的注意事项
不要加热
酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连营养价值也会损失殆尽。
要在饭后2小时左右饮用
适宜乳酸菌生长的pH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液pH值则在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。如果饭后胃液被稀释，pH值只上升到3-5。
要饮后及时漱口
随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
不要给婴儿喂食
酸奶含钙量较少，而婴儿正在生长发育期，需大量钙。尽管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
不要与某些药物同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
02天天喝酸奶有什么好处和坏处
好处
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
六是通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
七是瘦身价值。降血脂降胆固醇、阻碍人体对脂肪的吸收功能，而且酸奶中还含有一种乳酸，能有效的抑制肠内腐败菌的繁殖，抑制有害物质的产生，促进肠子的蠕动，因而极具减肥瘦身价值。
坏处
不要以为酸奶能减肥就大喝特喝，无论是什么食物，都要适可而止，喝得过多酸奶会导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康的人来说，每天250克左右是比较合适的。
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