痔疮便血食疗做法
养生食疗菜谱及做法。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“痔疮便血食疗做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
许多痔疮患者知道自己有痔疮，但是在饮食方面就是很随意。结果痔疮一直受到刺激，就越来越严重，导致了痔疮引发便血的情况。遇到这种情况就要收收嘴了，什么该吃什么不该吃自己应该要有数。要多吃一些有助于消化，又能清热解毒的食物。下面我们就来详细的说说哪些食疗可以帮助改善痔疮便血患者吧！
远
一、清蒸茄子
原料：茄子、油盐
做法：茄子隔水蒸熟加油盐调味即可。
功效：茄子能清热止血、消肿止痛，痔疮便血及内痔肿痛发言者多吃茄子能辅助治疗。
二、白糖炖鱼肚
原料：鱼肚、白糖适量
做法：将材料一起放入砂锅中加水炖熟即可。
功效：这道菜能消肿止痛，痔疮便血者可常吃。
三、煮羊血
原料：羊血200g，米醋适量
做法：羊血切小块，和米醋一起放入锅内煮熟加盐调味即可。
功效：羊血有止血祛瘀的功效，内痔出血患者可常吃。
离痔疮便血，饮食上要注意多吃新鲜水果蔬菜，适当吃些桂圆、大枣、莲子、蜂蜜、核桃等滋补食物，忌吃辛辣刺激的食物，同时还要加强锻炼，做好肛门卫生护理，这样多方面结合才能有效快速的治疗痔疮便血。
以上三种食疗都可以帮助改善痔疮便血患者的情况。痔疮这种情况一定要长期坚持清淡的饮食，忍住重口味饮食的诱惑。不要小看痔疮，痔疮也有可能恶化成肿瘤的，一定要留心。治疗期间要尽量避免久坐，避免负重，定期排便。
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混合痔疮便血怎么办？
混合痔是痔疮的一种，是比较常见的一种痔疮种类，痔疮主要分为内痔，外痔，混合痔，痔疮是一种静脉的团块，在肛门边上，不同的痔疮治疗方法也是不一样的，间歇性便血，便秘，排便困难，也是常见的痔疮的症状，痔疮是很多人的难言之隐，治疗的过程也是很复杂多变的。
混合痔便血主要由内痔部分引发，后期随着病情的加重，也会出现外痔被磨破出血的情形。尤其是混合痔初期出血症状与直肠癌症状极为相似，很容易造成误诊，所以检查很必要。混合痔初期与直肠癌都表现为无痛便血，血色鲜红，呈点滴状，常见手纸擦血或者大便附有便血，严重的可见射血;随着病情的发展，混合痔会出现绛红色的间歇性便血。
混合痔的手术方法有了很大的改进及创新，减少了术后并发症、缩短住院时间、减轻患者痛苦的大方向发展，于是美国最新技术ppH术应运而生。
混合痔怎么治疗之ppH术。利用环状痔疮缝合枪，把已脱出肛门的痔疮拉回原位，同时截断向痔疮提供血液的血管，令痔疮不再胀大，减低病人痛楚。手术时间大约15分钟。ppH的吻合口在肛门齿线以上，没有敏感的痛觉神经末梢，因而术后疼痛明显减少，且术后患者恢复时间快。该技术适应症广泛，可运用于内痔、混合痔、嵌顿痔、肛门狭窄、直肠粘膜脱垂等疾病的治疗。
患有痔疮的患者除了要进行科学的医疗治疗，还需要注意饮食，多吃一些新鲜的绿色蔬菜和水果，缓解便秘的情况，保持排便通畅，还需要适度的进行锻炼，不要长时间的久坐，尤其是已经有痔疮的患者，更加要注意调节好运动和休息的平衡。
大便便血是痔疮的吗？
很多患者在日常生活中由于各种原因，会有一些便秘的情况，甚至严重的会有大便带血的症状出现，会导致肛门非常疼痛，小腹胀痛，甚至会导致各种肛肠科的疾病，很多人会怀疑这是痔疮的前兆，会出现一些痔疮的情况，甚至会肛门脱出，患者还是应该要加以重视比较好。
到了医院之后主治医生先是做了，肛门镜检查，发现肛管齿状线有突出的痔，然后有根据邻居的临床症状，于是就诊断为痔疮。主治医生说，痔疮也分为两类，如果是排便时无痛性出血，那么就是内痔，而如果是排便时有疼痛的话就是外痔。
确诊是痔疮之后，主治医生就展开了一系列的对症治疗，首先，饮食上，多吃些维生素含量高，易消化，以及清淡的食物，一定要戒烟戒酒，不要吃辛辣的食物。大便后用热水来擦拭肛门。平时多喝水，多吃些水果，和粗粮，避免久站，久坐，要适当活动。保持大便的通畅，不要用力排便，可以使用导泻剂例如甘露醇等，平时注意自己的卫生习惯，屋内定时开窗通风，定时消毒等。
是痔疮还是癌?先看大便出血颜色。比较简单的鉴别方法是比较血色,痔出血的血色一般是鲜红的,而癌症的血色多紫暗或如酱红色。
肛裂便血是指大便中含有血。肛裂导致的便血，血色鲜红，滴出或手纸擦后有血迹，且便后有肛门剧烈痛疼。肛裂是指肛管皮肤全层裂开，并形成慢性溃疡的一种疾病。
排便的时候大便带血，不一定就是因为痔疮所引起的，但是如果长期有这种情况，也不排除是因为有痔疮才会出现的症状，而且长期大便带血的话，对人是有一定的健康危害的，反反复复的情况下很容易会导致贫血，尤其是缺铁性贫血。
痔疮便血吃什么水果好
便血是痔疮最为常见的症状。其实从疼痛的角度上说便血还是不是最大的痛苦。痔疮所给患者的带来的痛苦是说也说不得，是很难忍受的。对于得了痔疮的人除了进行正规的治疗之外，还要注意科学的饮食方式，比如可适当多吃一些有助于恢复的水果。那么痔疮便血者应该多吃些什么呢?
豆类
大豆、赤豆、绿豆、蚕豆、青豆等
豆类要煮烂，如果是自己打豆浆饮，切记要完全加热后再饮用，避免拉肚子。
蔬菜类
菠菜、油菜、马铃薯、萝卜、西红柿、黄瓜等
菜类搭配比较多，例如菠菜粥，西红柿牛肉汤，黄瓜建议生吃效果更佳。
粮食类
有大米、小麦、玉米等
粮食类的可以适当进食点粗粮，面包等，特别是男性痔疮患者功效尤其明显。
水果类
有苹果、梨、杏、山楂、杨梅、柑、香蕉等
水果类要分时段吃，最后是饭后进食，香蕉要避免空腹进食。
对痔疮有预防作用的食物主要有：紫菜、红小豆、芝麻、槐花、黑芝麻、胡桃肉、竹笋、蜂蜜等
紫菜：含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁，能促进肠胃运动。
红小豆：与当归合煎，可治疗痔疮便血、肿痛。单独一味或与大米同煎成粥亦有良好的作用，是防治痔疮的优良食品。
槐花：新鲜槐花可以做凉菜、包饺子，具有凉血、止血、消痔的功效，亦可代茶饮。
芝麻：含有大量氨基酸，食物纤维和矿物质，能促进排便。对于痔疮兼有便秘者，可长期服用，具有润肠通便、减轻痔疮出血、预防肛脱的作用。
胡桃肉：可润肠通便补虚，减轻痔疮、便血症状。
竹笋：内含丰富的纤维素，痔疮患者服用具有润肠通便的功效。
蜂蜜：对痔疮患者可起到补益和润肠通便的作用。
【痔疮患者饮食禁忌】
另外，在饮食上一定要禁忌如下食物：
忌食辛辣刺激性食物:辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、生葱、生蒜、芥末、姜等，能刺激直肠肛门部位血管充血和扩张,造成排便时刺痛和坠胀感,从而诱发痔疮。
忌饮酒:中医认为痔疮多属湿热,饮酒可助其湿热 ,而且酒(特别是烈性酒)可使直肠静脉充血,诱发或加重痔疮。
忌食肥甘厚味、炙烤食物：这些食品可刺激直肠肛门部的黏膜皮肤，使充血明显，导致痔疮发生。
忌食难于消化、坚硬的食物:食物难以消化会导致便秘，从而使直肠血管曲张。
忌食味浓及香料多的食物：容易令肠道不适，同时令肝脏充血、下腹腔压力加大，可导致痔疮发生或使痔疮加重。
忌食壮阳火的水果：如芒果、榴莲、荔枝、龙眼等。
痔疮食疗配方
痔疮通过饮食的调理可以减缓便秘及大便疼痛，是有效治疗痔疮的方式，下面介绍一些食品治疗痔疮的方子。
绿豆紫米炖大肠：绿豆50克，紫米30克，猪大肠250克。将猪大肠洗净，绿豆、紫米用水浸泡，然后放入肠内并加少量水，肠两端用线扎紧，在砂锅内加水煮至烂熟可加适量盐。每日1剂，连服7天?8天。
桑椹粥：桑椹30克(鲜品60克)，糯米100克，冰糖25克。将桑椹浸泡片刻，洗净后与米煮粥，再加入冰糖共煮。每日2次，早晚服用，5天?7天为一疗程。
阿胶粥：阿胶30克，红糖50克，糯米100克。将糯米洗净后煮成粥，阿胶捣碎，放入糯米粥中，再放入红糖，边煮边搅匀，稍煮3分钟?5分钟即可。每日1次，3天?5天为一疗程。
蚕藕汤：藕500克，僵蛋7个，红糖120克。将藕洗净切厚片，与僵蛋、红糖放锅中加水煎煮成汤。每日1次，连服7天。
木耳柿饼汤：木耳6克、柿饼50克、红糖50克。木耳摘洗净，与柿饼、红糖同煮成汤。每日1次，连服5天-6天。
大肠香蕉树芯汤：猪大肠头250克，香蕉树芯适量。将猪大肠，香蕉树芯洗净，切碎后放锅内煮汤，加适量调味品。每日1剂，连服7天。
黑鱼木瓜汤：黑鱼1条150克，大蒜3瓣，木瓜15克。将鱼去鳞和内脏，与蒜、木瓜共同煮汤。每日1剂，连服数天。
食品治疗痔疮的食谱有很多，实际上，治疗痔疮的方式不在于多，而在于实施和效果，痔疮多因不好的的饮食习惯造成，因此患有痔疮后要改善饮食，否则痔疮是无法治愈的。
食疗治痔疮
食疗治痔疮?随着现在人们工作内容的需要，很多人都是久坐成病。因为，长时间坐着造成的疾病种类越来越多，这也极大的影响着人们的工作和生活。其中比较常见的一种疾病就是痔疮，痔疮虽不是什么不治之症，却给人们带来了非常大家的痛苦。因此，我们要多这种疾病引起重视，要保持科学的饮食，通过饮食来环境痔疮的症状。
据统计，我国的痔疮的患者越来越多，这就极大的影响着人们的工作和生活。因此，要提醒痔疮患者，不仅要及时的治疗疾病，更要在日常的生活中通过饮食来缓解痔疮的症状，保障身体健康。
食疗治痔疮：
南瓜。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。若患有痔疮，可以用南瓜种子的煎汁清洗肛门内侧的痔疮。作法用种子300克和水1升煎煮至水减为半量。用此逐日二次清洗患部。
茄子：老茄子，特别是秋后的老茄子含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。食用后若出现恶心、呕吐、腹泻、肠绞痛、意识模糊、抽搐等中毒症状，要及时到医院救治。《圣济总录》中还曾介绍“茄子酒”，用以“治久患肠风泻血”。所谓“肠风下血及血痔”，相当于痔疮出血之人，故患有痔疮者，食之亦宜。性凉，味甘，有清热、活血、止痛、消肿的作用。《滇南本草》中记载：“茄子散血，消肿宽肠，烧灰米汤饮，治肠风下血不止及血痔。”
以上的内容就是对食疗治痔疮的详细介绍，希望能够给大家带来帮助。并且，要提醒大家的是，患有痔疮，最关键的就是要保持良好的心态。注意日常的饮食，通过科学的饮食来缓解痔疮的症状，保障我们的身体健康，幸福的生活。
痔疮食疗法
痔疮是很常见的疾病，这类疾病对人体损害比较大，但是不会危害到生命，很多人因为生活习惯不好，导致患有痔疮这样疾病，因此对痔疮疾病治疗，也是要及时，痔疮很容易诱发出现其他肛门疾病来，所以对它治疗不单要选择手术方法，同时痔疮食疗法也是很好选择。
治疗痔疮疾病的方法比较多，在选择的时候，尽量选择能够一次治愈的，这样对改善病情，才会有很好的帮助作用，使得疾病不会在继续发展，那痔疮食疗法如何呢?
痔疮食疗法：
1.黑木耳5克，柿饼30克，将黑木耳泡发，柿饼切块，同加水煮烂，每日1~2次，有益气滋阴、祛瘀止血功效，适用于痔疮出血。
2.鲜荸荠500克，红糖90克，加水适量，煮沸1小时，饮汤，吃荸荠，每日一次，有清热养阴的功效，适用于内痔。
3.黄鳝100克，去内脏切段，加调料水煮，食肉饮汤，有补中益气、清热解毒、祛风除湿之功效，适用于肠风下血。
4.蕹菜2000克，蜂蜜250克，将蕹菜洗净，切碎，捣汁，放锅内，先以武火，后以文火加热煎煮浓缩，至较稠时加入蜂蜜，再煎至稠黏时停火，待冷装瓶备用，每次以沸水冲化饮用1汤匙，每日两次，有清热解毒、利尿、止血功效，适用于外痔。
5.桑耳3克，粳米50克，先煎桑耳，去渣取汁，和米煮粥，空腹服用，有祛风活血作用，用于肠风痔血。
6.苍耳子15克，粳米100克，先煎苍耳子，去渣，后入米煮粥，空腹服用，有祛风消肿功效，适用于痔疮下血，老人目暗不明等。
7.牛脾1具，粳米100克，每次用牛脾150克，细切，和米煮粥，空腹食之，能健脾消积，适用于脾虚食滞，兼治痔疮下血。
通过以上介绍，对痔疮食疗法都是有着很好的了解，因此对这样疾病治疗的时候，选择以上方式都是非常不错，他们对人体各方面提高，都是有着一些效果，而且对润肠通便，也是有很好作用，因此对它们选择都是可以放心进行。
痔疮的食疗
痔疮，在医学上称为“痔病”，是一种十分常见的疾病。民间有“十人九痔”的说法。痔的近代概念为肛管上部的正常肛垫。肛垫的病理性肥大，即谓痔病，俗称“痔疮”。痔疮是一种良性病变，一般是不会癌变的。痔疮的发病以成人居多，主要与久坐、久立、少活动、便秘、腹泻、排便时间过长、饮酒、嗜好辛辣等有关，患者平时应少吃辛辣的食物，不饮酒，多吃些富含纤维素的蔬菜水果，保持大便通畅。
痔疮患者宜食物品
蛤 蜊 性寒，味咸。《本草求原》中说：“蛤蜊治五痔。”蛤蜊肉能润五脏，软坚散肿。痔疮患者宜用蛤蜊肉经常煮食。
泥 鳅 补中气，祛湿邪，既营养，又疗痔，久痔体虚、气虚脱肛者宜常食之。泥鳅肉“暖中益气，解毒收痔。”民间有用鳅鱼同米粉煮羹食用，治疗痔疮脱垂，可起到“调中收痔”的效果。
猪大肠 适宜痔疮出血脱肛者食用。古代治疗痔疮的效方，也常用到猪大肠。如《奇效良方》中的猪脏丸，“治痔瘘下血”，就是用猪大肠同槐花煮烂捣和后为丸。《本草蒙筌》中的连壳丸，“治内痔”，也是用猪大肠同黄连、枳壳、糯米做成丸药内服。
狗 肉 为温补性食品，有补中益气的作用，《本经逢原》中说：“犬肉，下元虚人，食之最宜，痔漏人岁久不愈，日食自瘥。”《世医得效方》中还介绍：“治痔漏：熟狗肉蘸蓝汁，空心食。”凡患有痔疮之人，宜常食之。
柿 饼 性寒，味甘涩，能清热、润肺、涩肠、止血，尤其适宜痔疮出血者食用。《本草纲目》记载：“白柿治痔漏下血。”对痔疮出血，或肛门裂出血，大便干结者，民间习惯用柿饼适量，蒸熟后，每次吃饭时吃1个，或加水煮烂当点心吃，1日2次。柿霜对痔疮患者亦有益。《本草求真》中也有记载，说：“柿霜治肠风痔漏。”故痔疮出血吃柿霜也颇适宜。
香 蕉 性寒，味甘，有清热、润肠、解毒的作用，尤其是对痔疮患者大便干结或便后出血时最为适宜。《岭南采药录》中说：“治痔及便后血：香蕉2个，不去皮，炖熟，连皮食之。”对痔疮出血，大便干结者，最常用有效也是最方便的办法是：每日早晨空腹吃香蕉1~2个。
韭 菜 有行气、散血的作用。现代认为韭菜里含粗纤维较多，而且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
茄 子 性凉，味甘，有清热、活血、止痛、消肿的作用。《滇南本草》中记载：“茄子散血，消肿宽肠，烧灰米汤饮，治肠风下血不止及血痔。”《圣济总录》中还曾介绍“茄子酒”，用以“治久患肠风泻血”。所谓“肠风下血及血痔”，相当于痔疮出血之人，故患有痔疮者，食之亦宜。
菠 菜 性凉，味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。据《本草求真》记载：“菠菜，何书皆言能利肠胃，盖因滑则通窍，菠菜质滑而利，凡人久病大便不通，及痔漏关塞之人，咸宜用之。”《随息居饮食谱》中也说：“菠菜，开胸膈，通肠胃，润燥活血，大便涩滞及患痔人宜食之。”
丝 瓜 性凉，味甘，能清热、凉血，适宜痔疮出血者食用。《本草纲目》中说：“煮食除热利肠，治大小便下血，痔漏……”尤其是湿热下注，或血分有热的痔疮患者，最为适宜。
黑木耳 性平，味甘，能凉血止血，有治疗血痢、便血、痔疮的作用。《本草纲目》载黑木耳治痔。《药性切用》认为，黑木耳能“润燥利肠”。清代食疗名医王孟英还说：“黑木耳补气耐饥，活血，治跌扑伤。凡崩淋血痢，痔患肠风，常食可瘳。”尤其是体虚久痔者，常吃尤宜。
胖大海 性凉，味甘淡，有清热、润肺、利咽、解毒的作用，痔疮便血者宜用胖大海泡茶频饮。《本草纲目拾遗》中记载：胖大海“治痔疮漏管。”《医界春秋》中还曾介绍：“治大便出血：胖大海数枚，开水泡发，去核，加冰糖调服。”
何首乌 有补肝、益肾、养血、祛风的功效。《江西草药》认为首乌还能“通便，解疮毒。”首乌疗痔，自古有之。《何首乌录》中说过：“主五痔，益气力。”《开宝本草》亦云：“主瘰疬，消痈肿，疗五痔。”《圣惠方》中介绍治痔一法：“治大肠风毒，泻血不止：何首乌二两，捣细罗为散，每于食前，以温粥饮调下一钱。”对于体虚久痔患者，常用何首乌粉调服，最为适宜。
鲫 鱼 性平，味甘，有补脾益气之功，清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中还说：“鲫鱼甘平，开胃，调气，消痔。”又说：“痔血，鲫鱼常作羹食。”《食物中药与便方》中亦介绍：肠风下血：大鲫鱼1条，去肠留鳞，五倍子、明矾各6克研末，填入鱼腹，黄泥封固烧存性，研末服，黄酒送下，每日3次，每次3克。
紫 菜 含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁，能促进肠胃运动。
红小豆 与当归合煎，可治疗痔疮便血、肿痛。单独一味或与大米同煎成粥亦有良好的作用，是防治痔疮的优良食品。
芝 麻 含有大量氨基酸，食物纤维和矿物质，能促进排便。对于痔疮兼有便秘者，可长期服用，具有润肠通便、减轻痔疮出血、预防肛脱的作用。
胡桃肉 可润肠通便补虚，减轻痔疮、便血症状。
竹 笋 内含丰富的纤维素，痔疮患者服用具有润肠通便的功效。
蜂 蜜 对痔疮患者可起到补益和润肠通便的作用。
此外，痔疮患者还宜食用柏子仁、山药、木耳菜、番薯、藕、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、苋菜、芹菜、百合、荸荠、柿子、柿霜、海参、田螺、南瓜子、梨子、苹果、草莓、猕猴桃、白木耳、牛奶、豆浆、燕窝、西洋参等。
痔疮患者禁忌食物
忌食辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、生葱、生蒜、芥末、姜等，能刺激直肠肛门部位血管充扩张，造成排便时刺痛和坠胀感，从而诱发痔疮。
忌饮酒：中医认为痔疮多属湿热，饮酒可助其湿热，而且酒（特别是烈性酒）可使直肠静脉充血，诱发或加重痔疮。
忌食肥甘厚味、炙烤食物：这些食品可刺激直肠肛门部的黏膜皮肤，使充血明显，导致痔疮发生。
忌食难于消化、坚硬的食物：食物难以消化会导致便秘，从而使直肠血管曲张。
忌食味浓及香料多的食物：容易令肠道不适，同时令肝脏充血、下腹腔压力加大，可导致痔疮发生或使痔疮加重。
忌食壮阳火的水果：如芒果、榴莲、荔枝、龙眼等。
痔疮食疗方
1黑木耳5克，柿饼30克，将黑木耳泡发，柿饼切块，同加水煮烂，每日1～2次，有益气滋阴、祛瘀止血功效，适用于痔疮出血。
2牛脾1具，粳米100克，每次用牛脾150克，细切，和米煮粥，空腹食之，能健脾消积，适用于脾虚食滞，兼治痔疮下血。
3无花果（干品）100克，猪瘦肉200克，加水适量，放入砂锅内，隔水炖熟，调味即可，每日服两次，可养胃理肠、清热解毒，适用于痔疮以及慢性肠炎。
4丝瓜250克，猪瘦肉200克，将丝瓜切块，猪瘦肉切片，加水适量煲汤，每日2～3次，用食盐调味，佐膳，有清热利肠、解暑除烦功效，适用于内痔便血初期。
5鱼肚25～50克，白砂糖50克，加水少量，同放砂锅内隔水炖熟，每日服1次，连续服用，适用于痔疮，有补肾益精、止血消肿功效。
6红枣250克，红糖50克。将红枣炒焦，与红糖同放入锅中煎煮，吃枣喝汤，每日1剂，分3次食用，15天为一疗程。
7荸荠500克，红糖90克。共煎汤顿服，每日1次，连服3日。也可取生荸荠120克，当水果吃，每日1次，此方主要用于痔疮出血。
8香蕉2个，每日早晨空腹吃。适用于痔疮出血。
痔疮患者最佳食谱
早餐的菜谱
[菜 名] 香蕉粥
[用 料] 香蕉250克，大米50克，水适量。
[制 法] 香蕉扒皮，同大米一同放入锅中，加水适量，煮成粥。每日早晚服用。如治便秘，可在粥中加点香油。
[功 用] 清热，解毒，润肠。
[适用症]适用于痔疮出血、便秘、发烧等症。
午餐的菜谱
[菜 名] 无花果炖猪蹄
[用 料] 无花果100克，树地瓜（属桑科破裂叶榕）根100克，金针花根12～24克，奶浆藤100克、猪前蹄膀2只（重约4000克），生姜、葱、绍酒、盐、味精，白糖各适量。
[制 法
1、树地瓜根、金针花根、奶浆藤洗净，切片装入纱布袋内，扎紧袋口；无花果洗净切开；猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口，一起放入铝锅内，加水适量（浸过猪蹄）。
2、生姜洗净切片，葱择洗净切段。和绍酒、盐、白糖一起下入铝锅内。
3、将铝锅置武火上烧沸，撇去浮沫，转用文火炖熬猪蹄膀至熟烂。
4、去纱布药袋，加入味精，调好口味即成。
[功 用]此菜具有健胃清肠、消肿解毒、祛风作用。
[适用症] 可防治肠炎、痢疾、便秘、痔疮、风湿麻木、筋胃疼痛等症。
晚餐的菜谱
同早餐菜谱。
痔疮药粥食疗
痔疮是肛门疾病中最常见的一种。其病因是由于直肠下段、肛管以及肛门边缘的静脉曲张、扩大而成柔软的静脉瘤，严重地影响人们的日常生活。
痔疮的治疗比较棘手，往往容易复发。如果经常运用食疗方进行治疗，不仅能减缓症状，还可以治愈。
下面介绍几个药粥食疗方，供选用：
槐花糯米粥：槐花10克，糯米50克。先煎槐花去渣取汁，用药汁煮糯米成粥，白糖少许调味。每日1次，可常服食。
菠菜粥：新鲜连根菠菜150克、粳米100克。洗净菠菜，用手撕开，与粳米同入沙锅内，加水800毫升，煮至米烂汤稠，停火去盖，每日早晚餐时顿服。可治便血及大便涩滞不通。
木耳粥：白木耳或黑木耳均可，取50克用清水浸泡数小时。取50克糯米，洗净后混合木耳入锅，加砂糖适量，再加水400毫升，用文火煮至米化汤稠，再焖5～7分钟，可每日晨起空腹、温热食之。可治大便干结、便血、痔疮等症。老幼皆宜，孕妇不宜。
阿胶糯米粥：阿胶30克，糯米100克，红糖50克。先煮糯米粥，将熟时加入阿胶、红糖，边煮边搅匀。每天1次，连服3～5天。治痔疮出血。
桑椹糯米粥：桑椹30克，糯米100克，冰糖20克。先煎桑椹去渣取汁，用药汁煲糯米成粥，加冰糖稍煮溶化即可。每天2次空腹服。连服5～7天。
红薯粥：新鲜红薯250克切碎、粳米200克、白糖适量，加水2000毫升，煮成粥，早晚温热顿服，可治便血和大便秘结。
无花果粥：先用粳米50克，加水450毫升，大火煮，待粥将成时，加入无花果粉20克，改用文火稍煮片刻即可。每日早晚餐温热服食，5～7天为一疗程。可治痔疮肿痛，止血，久泻不止。
痔疮术后如何食疗护理
痔疮术后如何运用食疗进行调养
(1)柿饼2-4个，加水煮烂后当点心吃，每日2次。
(2)菠菜粥：菠菜加米250克，将菠菜洗净，在沸水中烫一下捞出，切成段，将米淘净，放入锅内煮至半熟时，将菠菜放入，直至煮成粥，最后放些盐和味精。
(3)每日吃香榧15粒，龙眼5粒。
(4)芝麻枣汤：黑芝麻、黑枣各9克，黑豆30克，同煮汁服食，每日1剂。
(5)荸荠汤：鲜荸荠的500克，洗净，加红糖90克及水适量，煮沸1小时取荸荠汤，每日1次或分次服完。或每日吃鲜荸荠200克。
(6)黄鳝汤：黄鳝250克，去内脏洗净后加酒等调料煮羹食。
(7)香蕉树芯大肠汤：大肠250克，香蕉树芯适量，将之洗净、切碎，放锅内煮汤调味服食，每日1次，连服数日。
(8)木耳柿饼汤：黑木耳10克，柿饼50克，红糖50克，同煮汤服食，每日1剂，连服5～6日。
推荐：食疗药茶防痔疮
怎样通过生活调理防止痔疮发作?
痔疮一病，多为体内有湿热，又过食辛辣所导致。发病期间饮食要清淡，可吃些有清热解毒作用的食物，如绿豆、马齿菜、丝瓜、空心菜、西瓜、无花果、香蕉、猕猴桃等。避免辛辣和热性食物，如辣椒、白酒、牛羊肉等。
在饮食上，教授推崇痔疮患者吃马齿菜。他说，马齿菜在上世纪60年代，人们常拿它拌些面，放笼上蒸蒸，当主食吃。中医认为这个菜很平和，具有清热解毒、消肿散血作用，是味肠道消炎药，适合肛门内或外周瘙痒肿痛者。马齿菜吃的方法很多，可以单独凉拌吃，也可以和鱼腥草一起，放开水中稍微焯一下，拌小磨油、醋和少量盐吃。
另一个食疗方是，两个香蕉(去皮为泥)，二两空心菜(只要尖)，将米汤煮至快熟时，将香蕉泥和空心菜放入，再煮3分钟即可。吃的时候，也可以放一点盐或白糖。这个方子中，香蕉、空心菜均有通便凉血作用，适合伴有便秘的人服用。
夏季天气炎热，痔疮患者还要多喝水，建议用二花、菊花泡水喝，便秘下血者可喝几天槐米茶(槐米20克，胖大海2~3枚，肉苁蓉30克)。喝的时候，将这三味药放置带盖茶杯内，沸水冲入，加盖泡10~15分钟，当茶频频服用，能够改善便秘症状。
夏季防痔疮发作关键是生活调理，除上述措施，还要少坐多动，养成便后坐浴的好习惯。痔疮发作时，可用水煎大葱100克(轻煮1分钟)，去火后然后放入芒硝50克，待温时坐浴15~20分钟。
痔疮的食疗方法
在我国痔疮的发病率还是很高的，并没有年龄的限制，男女老少都有可能患上，但随着年龄的上升，发病率也随着上升。痔疮是一种肛肠疾病，对于那些酗酒，爱吃辛辣食品，熬夜，长期便秘的人来说，痔疮最爱找上他们了，如果不该掉这些坏习惯，痔疮也会越加严重的。
痔疮的治疗有通过手术来治疗的，也有通过药物治疗的，这要看你的严重程度了，所以要是患上了痔疮要改掉坏习惯，防止病情加重。当然，在人们的研究下，还有食疗的方法，下面就一起来看看。
痔疮的食疗方法
紫菜汤：紫菜含有异常柔软的粗纤维、大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素。做法：紫菜10克，香油2小勺，酱油、味精适量，每晚饭前半小时开水冲泡，温服。
黄芪玉竹兔肉汤：黄芪、玉竹各30克，兔肉500克，加水调味煲熟后服用。适用于排便无力，便后疲乏，汗出气短者。
雪耳大枣汤：雪耳10克，大枣15枚，冰糖适量，隔水炖1小时后服食。适用于便结难解，头晕心悸，面色黄苍白者。
百合汤：百合50克加水煮至熟透，加蜂蜜适量服食。适用于便结如羊粪，手足心热，咽干口燥者。
首乌红枣粥：首乌20~30克，大米60克，红枣10枚，冰糖适量。首乌先煎，再加大米、红枣煮粥，适合于血虚便秘。
苁蓉羊肉粥：肉苁蓉15克，羊肉60克，大米100克。先将肉苁蓉和羊肉用水煎，去渣取汁，加入米煮粥，调味服食，适用于阳虚便秘。
苦瓜汁：苦瓜150克切粒，搅拌成汁，加蜂蜜调服，适合肠燥便秘。
胡桃核：胡桃核5个，每晚睡前嚼碎，温水送服。适用于大便干结，喜温畏冷，小便清长者。
痔疮主要还是人们不规律的生活节奏导致的，要想远离痔疮，就得改掉坏习惯，多吃蔬菜水果等绿色食品，多喝水，多做运动，防止久站长坐，还可以自己做一些按摩，缓解症状，多吃清凉解暑食物防止便秘。健康生活还是需要你用心的生活。
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