每天喝红豆汤有好处吗？
养生有好处吗。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“每天喝红豆汤有好处吗？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
红豆是十分普遍的一种食物，它具有的功效也比较多，现在我们的日常生活当中使用的几率也是比较频繁的，经常吃红豆可以起到养胃的作用，还可以去除身体里面的湿气，红豆具有非常高的营养价值，而且很多人都非常喜欢吃，今天跟小编一起来看一下每天吃红豆都能起到怎么样的作用。
红豆是一种适合任何体质人群食用的豆类产品，没有特别的不可以食用红豆的人群，而红豆温和的性质可以将其营养价值输送到人体的五脏六腑中，平常人们经常用红豆直接熬煮后加入红糖，或者是在平日的稀饭和米饭中加入红豆，一起蒸煮，这样做出来的稀饭和米饭口感也十分好，对于改善人体的脾胃有着很明显的功效，红豆还可以制作成细腻的红豆沙，来加入到各类饼食中，方便人们进行食用，对于改善便秘和及时排除湿气起到很大的功效。
长期吃红豆可以起到养生的作用，如果是在寒冷的冬季，人们食用红豆可以保持身体温暖的程度，可以补足心血不足的人群，使得在大冬天里不再手脚冰冷，而在夏季食用红豆，红豆可以和绿豆拥有一样解暑的功效，多食红豆也可以预防中暑，也利于对暑气提高防范的作用。
食用红豆还可以改善消化吸收，胃口不好的人可以在平时吃一些红豆，这样也有利于增加食欲，加快身体对食物的吸收消化，来达到改善胃口的目的，同时还可以提高人体的免疫力。红豆对于祛湿消肿也有一定的功效，食用红豆者可以将体内多余的水分及时排出，不会积压在体内形成湿气和毒素。
长期地吃红豆对身体可以起到调节的作用，尤其是在寒冷的冬天，吃点红豆可以保持身体的温暖程度，尤其对于贫血的女性特别适合，所以每天喝红豆对身体也是有好处的，可以改善身体的消化吸收，就算是每天都喝都是没有问题的。
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孕妇喝红豆汤的好处
孕妇的营养不仅关系到自己的健康，也与腹中孩子的健康成长息息相关。所以，在怀孕的妇女一定要懂得好好补身体。既然这样，很多人就会问了，红豆汤是很适合妇女喝的一种食物，那么在怀孕到时候能不能和红豆汤呢?答案是可以的。在怀孕的时候喝点红豆汤对孕妇的身体有不少的好处。
1、养心补血
红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血。所以，孕妇多喝红豆汤能预防孕期贫血，强健体质，拥有好气色。
2、补充铁质
红豆中富含铁质，准妈妈适量补充，可以增强母子免疫力，促进胎宝宝脑细胞发育和智力发展，预防宝宝出生后贫血。
3、消除孕期水肿
红豆有很强的利水除湿作用，可以消除孕期水肿，尿频者也可以通过食用红豆来改善症状。多吃红豆可预防及治疗脚肿。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。
4、祛湿清热
水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
5、滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾，增强肾功能，维护五脏的健康。
以上就是小编为大家整理的关于在孕妇喝红豆汤的几点好处了，希望上面的介绍能够对大家有所帮助。其实，在怀孕期间，孕妇对身体对于营养的要求是很高的。所以，既然红豆汤对孕妇的身体有好处，那大家不妨偶尔煮点红豆汤喝吧。
喝红豆汤下奶吗
红豆汤是人们非常熟悉的一种汤，很多人是非常喜欢喝红豆汤的。特别是现在的人都注意到需要保养自己的身体，尤其是一些身体情况特殊的人群。比如孕妇，孕妇是一个身体情况非常特殊的群体。经常需要人们的照顾，而且饮食也是非常重要的，一定要根据情况进行改善。而产妇最重要的就是哺乳，那么喝红豆汤下奶吗？
哺乳期吃红豆会回奶吗 哺乳期吃红豆是不会引起回奶的，而且红豆还有一定的下奶功效。 每天早晚各用红小豆120克煮粥，连吃3―5天即可，红豆可以催奶通乳。 而且红豆中丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
红豆下奶的吃法
药膳红豆汤
材料：红豆75克、老姜25克、茯苓2.5钱、黑糖蜜1匙、清水适量
做法：
1、红豆预先以开水浸泡约1小时，备用。
2、老姜切片备用。
3、在汤锅内加入红豆、茯苓和清水，煮10分钟后熄火，再焖10分钟。
4、加入黑糖蜜煮至融化，熄火，再焖10分钟即可。
红豆花生乳鸽汤
适合产后身体虚弱，乳汁分泌不足的新妈妈食用。
原料：红豆、花生仁、桂圆肉各30克，乳鸽1只，葱段、盐各适量。
做法：
1、红豆、花生仁、桂圆肉洗净，浸泡。
2、乳鸽处理后洗净，斩块，在沸水中烫一下，去除血水。
3、在砂锅中放入适量清水，烧沸后放入乳鸽肉、红豆、花生仁、桂圆肉、葱段，用大火煮沸后，改用小火煲，等熟透后加盐调味即可。
红豆汤对胎儿有好处吗
红豆是非常滋补的一种五谷，都说红豆是寄托相思的意思，但其实红豆吃起来口感是非常好的，而且特别是对于女性来说，就让吃一下红豆，不仅有助于祛除体内的湿气，而且还能够帮助女性调理月经，女性处在怀孕期的时候，是必须吃多种营养物品，那么红豆汤会对胎儿有好处吗?
1孕妇可以喝红豆汤吗
孕妇可以喝红豆汤。因为红豆性平，味甘，有利尿，消除水肿、强心、解毒的功效，其营养成分及功效也都是孕妇所需的，怀孕期间适量喝些红豆汤，对消除水肿和维护心脏健康，排出毒素是很有好处的。
2红豆汤的营养价值
红豆汤的主要成分即红豆，红豆中含有丰富的维生素E、B1、B2、钾、镁、磷、锌、硒、蛋白质、植物皂素等营养成分，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。同时具有清热解毒、健脾益胃、润肠通便、通气除烦、补血生乳等作用，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
3孕妇喝红豆汤的好处
养心补血
孕妇喝红豆汤能养心补血。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，具有补血、促进血液循环、增加体力的功效。
去水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能消除水肿，可以有效缓解孕妇腿部水肿。也能治疗因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。所以，治疗水肿必用红豆。
健脾益胃
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道蠕动，促进其消化吸收的功能。红小豆的膳食纤维含量也相当丰富，能有效刺激肠青蠕动.可有效预防和改善便秘，促使排便的顺畅。孕妇喝红豆汤，能预防便秘。
清热解毒
孕妇喝红豆汤也有利于清热解毒。因为红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒的作用。
补充叶酸
红豆是富含叶酸的食物，孕妇食用有助于补充叶酸，促进胎儿大脑及神经发育，预防胎儿畸形。产妇喝红豆汤还有助于通乳。
需注意的是：孕妇饮用红豆汤要适量，一次性不宜过多;此外若患有妊娠糖尿病的孕妇建议最好是慎喝红豆汤。
产后喝红豆汤的好处
很多对红豆特别了解的朋友都知道，红豆是补铁补血，特别好的一种豆类，而且很多人都会选择红豆，来补充自己体内的营养，因此很多产后喝红豆汤的一些女性会对自己身体有很多的好处，下面就作了具体的解答，你可以看看产后喝红豆汤的好处有哪些。
专家说，红豆补血，绿豆去火，红豆汤、绿豆汤都是夏季消暑解热的佳品，对于孕妇来说也是很好的食物，一般没特殊情况的孕妇都可以放心食用，但是要注意几个原则：第一不要吃太冰的红豆汤、绿豆汤，很多人喜欢把红豆、汤绿豆汤放冰箱，冰镇后饮用口感的确特别好，但对于孕妇不太适合，若孕妇多吃冰凉的食物，易导致气血运行滞缓，阴寒气盛，对胎儿发育不利，所以孕妇对冰的食物还是要注意节制;第二，汤内不要放太多糖，预防孕期血糖过高;此外，要注意新鲜卫生，放太久或变质的汤料千万不要再食用。
对于红豆汤、绿豆汤到底哪个更适合孕妇，绿豆性味偏寒凉，并非适合每个人。孕妇可以喝绿豆汤，但不适合长期喝，对于那些脾弱的孕妇来说不适合经常喝，特别是有些孕妇本身体质偏寒，容易腹泻，平时胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症则应禁食绿豆。红豆有消肿利水，补血养颜的作用，就夏天孕妇解暑来说，喝绿豆汤不如喝红小豆汤，因为红豆汤可以利尿，可消除孕晚期的腿肿。
对于两种不错的解暑品，红豆和绿豆的最佳食用方式其实是绿豆加红豆。煮绿豆的时候，加些红豆大枣一起煮，可起到补气养血消暑的作用，但两者也不宜吃的过多，因为红豆和绿豆都属于豆制品，吃多易增加孕妇肝肾负担，而且绿豆吃多还会有饱胀闷气的感觉。
了解了以上的介绍，相信你已经了解了产后喝红豆汤的好处有哪些?红豆有补血、去火等很多的作用，产妇喝了会对身体的恢复有很多的好处体现，所以对于很多的产妇，为了保障身体的健康，可以在生完孩子以后，经常喝红豆粥。
产妇可以喝红豆汤吗?
红豆汤是一道具有多重营养的汤品，常喝不仅有助于我们调节血糖，还具有良好的排毒除湿功效，因此红豆汤深受不少爱美女士的喜爱。其实，红豆汤的功效不只这些，红豆因为富含叶酸与钙、铁、铜等微量元素，对于产妇来说，具有非常好的通乳汁功效，因此，红豆汤对于产妇们来说，也是一道非常好的养身汤品。
一、产妇喝红豆汤有哪些好处?
传统医学认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。
红豆碳水化合物含量高，其中淀粉约占64%，其余为戊聚糖、半乳聚糖、糊精和蔗糖等，几乎不含还原糖。
红豆蛋白质含量为20.9%~24.0%，氨基酸组成比较合理，赖氨酸丰富，限制氨基酸为含硫氨基酸。红豆还还有丰富的B族维生素和多种矿质元素。此外，红豆中含有多种生物活性物质，如多酚、单宁、植酸、皂甙等，具有抗氧化、护肝、助肾、抗癌、抗菌抗病毒等方面作用。
红豆营养丰富，具有多方面的健康作用，产妇适量食用可以缓解水肿，提高机体免疫力。红豆有消胀满、通乳汁的功效，对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的哺乳期妈妈，可每天早晚各用红小豆120克煮粥，连吃3~5天即可。
二、红豆汤怎么做?
材料(一日份2碗)：红豆(70g)，带皮老姜、黑糖，水500ML。
红豆汤的做法：
1.将红豆用清水洗净后沥干;
2.加500ML水加盖泡8小时;
3.大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)，熄火加入适量的黑糖调和即可食用。
虽然红豆汤不仅补血养颜，还能有效通乳，对于产妇来说功效多多，但小编要提醒一点，因为红豆本身吃多了容易导致身体胀气，所以坐月子的妈妈们每天最好不要喝超过3碗。另外，如果产妇处于发烧状态，最好也不要喝红豆汤。
宝宝可以喝红豆汤吗
到了夏天，很多家庭会选择熬制一些汤来降暑，比如绿豆汤，除此之外，红豆汤也是颇受大家欢迎的饮品。红豆中含有丰富的营养，尤其是含有丰富的蛋白质，可每天喝一杯红豆汤。但是，宝宝可以喝红豆汤吗？由于红豆中含有丰富的磷元素，对于宝宝牙齿的健康发育十分有利。
红豆含有丰富的营养元素如优质蛋白，不饱和脂肪酸，纤维素，各种维生素，无机盐等，宝宝可以适当进食。宝宝吃红豆，有助于宝宝补充营养元素，提高自身免疫力，增强抵抗力，保持健康发育。
红豆含有丰富的纤维素，宝宝吃红豆，有助于补充纤维素，促进宝宝的肠胃消化，增进宝宝的食欲，还能促进宝宝的排毒排便，帮助宝宝排出毒素，还可以保护宝宝的肠胃健康。
红豆含有丰富的磷元素，宝宝吃红豆，还可以补充磷元素，促进宝宝的骨骼和牙齿健康发育。
红豆含有丰富的蛋白质，宝宝吃红豆，可以补充蛋白质，提高免疫力，增强抵抗力，有助于宝宝的健康成长。
红豆含有丰富的矿物质，宝宝吃红豆补充矿物质，有助于维持宝宝的基础代谢的正常。
红豆味香浓，宝宝容易不爱吃饭，给宝宝吃红豆有助于吸引宝宝，帮助宝宝养成爱吃饭的好习惯。但是红豆很利尿通便，宝宝吃红豆要注意控制分量，不要吃得太多，不然容易腹泻，对宝宝肠胃健康不利。
宝宝吃红豆的做法
宝宝吃红豆，有利于宝宝补充营养元素如优质蛋白，纤维素，不饱和脂肪酸，维生素等等，父母给宝宝吃红豆最好是将红豆弄熟再给宝宝吃，吃生红豆很容易让宝宝腹泻或者消化不良。
红豆汤
原料：25克红豆，适量冰糖和水。
做法：
1、将红豆洗干净，放进高压锅内，往锅里加入适量水和冰糖。
2、盖上锅盖，开大火，煮开后转成中小火继续煮。
3、大约15到20分钟后即可关火，然后搅拌一下，完成。
功效：红豆汤很美味，可以引起宝宝的注意，增进宝宝的食欲，还可以帮助宝宝补充纤维素，促进宝宝的肠胃消化，利于宝宝的肠胃健康，还可以帮助宝宝补充磷元素，促进宝宝的骨骼和牙齿健康发育。
红豆粥
原料：10克红豆，适量大米，盐和水。
做法：
1、提前三个小时浸泡红豆。
2、将大米和红豆洗干净后放入锅内，加适量水，加盖用大火煮开，水开后转至中小火。
3、煮到红豆熟透和粥烂稠状，加入适量盐，即可完成。
功效：粥有利于宝宝的肠胃消化，红豆加入粥中给宝宝食用，可以促进宝宝补充营养元素，提高自身免疫力，帮助宝宝的骨骼和牙齿健康发育。
喝红豆汤能减肥吗
不管你生在豪门还是生在一个普通人家,减肥永远都是不过时的话题.但是随着时代的发展,各类减肥产品也是层出不穷,不管是口服的还是外敷的只要是药物对于女孩子的身体都是有一定的伤害的,所以选择合理的膳食才是减肥的最好方式.很多人都听说过红豆汤,但是对其功效并不是十分了解.
那么红豆汤究竟有哪些功效呢?红豆汤在减肥方面有神奇的功效呢?红豆汤到底能不能减肥呢?对于很多想要减肥又不想节食的女生来说,对这些问题是非常好奇的,因为这是关系着她们能不能瘦的大事.
喝红豆汤可以有一点效果,尤其以冰镇的最佳,红豆本身有利尿消肿的特效,但是要达到好的效果建议去专业的医院采取科学的减肥方法. 还是说句老的掉渣的话~多运动~少吃晚饭~晚上吃饭最好少吃米饭别吃太饱~最好不吃肉~喝些红豆汤~但不 当然可以天天吃,吃的时候还是要推广,红豆可以帮你补血.对女性朋友非常好.
代餐吃~少放点蜂蜜…不放最好,饿了吃红豆,渴了喝红豆汤.你可以吃两牛奶放到早上喝吧,早餐很重要的,没营养的话身体要出问题的,你的饮食很单一,这样能长期坚持的话就可以,如果只喝绿豆汤,吃绿豆渣来代替正餐的话,传说是非常有效.用红豆减肥法,只能喝红豆汤里的水,不能喝其它开水或茶.
通过上述内容的介绍,可以了解到红豆汤在降脂减肥和助消化等方面都有着重要的作用.制作方法也比较简单,容易掌握,爱美的女孩子可以自己在家里做,多出来的部分放在冰箱里随时都能喝到.选择红豆汤就是选择了健康的生活方式.
孕妇能喝红豆汤吗
在人们当中孕妇是大家最为关注的，同时孕妇的饮食也是大家很小心的，有一些孕妇非常的害怕自己在怀孕期间吃到什么不好的东西，所以这个不敢吃那个也不敢吃的，有的时候孕妇非常的想要吃一种东西，红豆汤就是很多的孕妇想要吃的，那么孕妇能喝红豆汤吗?所有的孕妇都应该知道这个问题。
每一种美食都会有诱人的时候的，红豆汤有的时候也是很有诱惑力的，对于孕妇能喝红豆汤吗这个问题大家很想要知道的，任何时候人们都不能为了自己而那么自私，今天看看红豆粥到底适合孕妇喝不。
红豆营养丰富，有补气养颜之功效，很多女新喜欢用红豆熬汤饮用。
一般人们常食用的红豆汤是由红豆和白糖熬制而成的，简单易做，因此备受喜爱，那孕妇能喝红豆汤吗? 为分析此问题，先来了解下红豆汤的营养价值。红豆汤的主要成分即红豆，红豆中含有丰富的维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等营养成分，有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、润肠通便、补血生乳等功效。
红豆不仅营养丰富，且性平，适合一般人群使用，到底孕妇能不能喝呢?孕妇喝红豆汤好不好呢?从 红豆的营养成分及特性来看是能的。红豆中多含有的营养成分也都是孕妇所需的，红豆还有利尿消肿、润肠通便等功效，怀孕期间孕妇适量喝些红豆汤，有预防孕期水肿、孕期便秘等作用。
但同时也要注意孕妇饮用红豆汤要适量，一次性不宜过多;此外若患有妊娠糖尿病的孕妇建议最好是慎喝红豆汤。
对于孕妇能喝红豆汤吗各位孕妇也都知道了，孕妇可以放心的去喝红豆汤了，但是一定不能喝太多，孕妇在怀孕期间要格外的注意，任何东西都不能过量，为了自己肚子里的孩子还是忍了吧，等孩子出生了再多吃一点。孕妈咪一定要牢记哦。
月子可以喝红豆汤吗
其实我们都知道坐月子是女人很关键的时刻，那么你们了解多少和坐月子有关的情况了解呢?月子喝红豆汤是否是可以的，你们是否了解过，其实我们说是可以的，但是你们要知道为什么是可以的，这样对我们的健康才是最有帮助的，这一点各位朋友一定要先知道，那么小编下面就具体介绍一下!
一、材料(一日份2碗)：红豆(70g)，带皮老姜、黑糖，水500ML。
红豆汤的做法：
1.将红豆用清水洗净后沥干;
2.加500ML水加盖泡8小时;
3.大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)，熄火加入适量的黑糖调和即可食用。
使用阶段：月子期间全阶段食用
二、月子期间是可以喝些红豆汤的,红豆具有补血的功能,月子期间适当的喝些红豆汤还是很营养的,但是红豆性温,现在天气炎热,还是要适量。
三、可以喝的，红豆本身有利尿作用，有助改善水肿，碳水化合物含量高，可以适量的喝点。
四、可以的,红豆汤有补血的功效。产后由于生孩子时产妇大量出血,很多都会体虚贫血的,红豆汤,红枣粥,猪肝汤都可以多喝的。
五、红豆在传统医学上,主要应用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾,古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用,对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气,即有很大的帮助。
六、食物相克
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
七、健康提示
此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。
利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。
八、功效
1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;
2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
很多的证明都是说月子喝红豆汤是可以的，那么一些细节上的问题朋友们自己就要多多注意的，我们在这里都给各位介绍了一下，不知道你们说会否了解到了呢?我们在这里虽然介绍的不是很多，但是希望能够帮助到你们，那么就介绍到这里啦!
经期喝红豆汤好吗？
经期是女性的特殊时期，在这个时候要做到的就是护理好子宫，保护好腹部，防止会着凉受风，一般在月经期间可以适当的喝一点红糖，包括在平时的时候也可以煮红豆汤，红豆汤里面加上红糖以后有着不一样的功效，还能缓解痛经。
红豆的功效：
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。
中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。
夏天喝红豆汤好吗？
红豆汤是比较受人欢迎的一道汤羹，甜甜糯糯的口感，还能够补血补气，调理身体，所以在平时的时候被大家广泛接受红豆汤，夏天也是可以喝的，首先是可以预防中暑又能够缓解出现的脾胃湿气太重，还可以促进身体的寒气代谢
夏天吃红豆的好处
中医认为，夏季养生重在养心。夏季气温炎热容易汗流浃背而流失钾元素(缺少容易疲劳)，而且夏季暑湿重也容易导致脾虚而疲劳感加剧。中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神，还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。
红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。此外，夏末的时候，人们汗多尿少，特别是心、肾功能不好的老年人， 更易发生双下肢水肿。红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，有很好的利尿消肿的功效，也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。
红豆养心的功效自古就得到医家的认可，五色配五脏，红豆颜色赤红，红入心，故李时珍把红豆称之为“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。从临床上看，红豆既能清心火，也能 补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。
各种美味红豆汤的做法
1、简单红豆汤
材料：赤小豆3000克，白砂糖200克
制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖蒸腾后即可。
2、清热解毒红豆汤
材料：赤小豆500克、白砂糖200克(建议：5人份量)
制法：先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。
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