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常吃的补气补血炖品

适合夏天吃的养生炖品。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。您对饮食养生是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“常吃的补气补血炖品”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

 在众多烹饪方法中,炖这种方法其实最好,由于是由小火长时间煮成,食物的营养全部被激发出来,所以各种炖品是用来补气补血的最佳选择。气血关乎人体的身体健康和应对疾病的能力,所以补气补血不容忽视。那么,平常生活中,常吃的补气补血炖品有哪些呢。下面就给大家说说常吃的补气血的炖品。

银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条 [转] 女人补血方 让女人气血两旺的12个小绝招 转载自 校友用户 转载于2010年06月12日 08:58 阅读(4) 评论(0) 分类: 个人日记 举报 食 疗 系 列---补 血俗话说,药补不如食补,营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,有助女性防病。

 补气补血的炖品也不仅仅限于以上给大家介绍的银耳红枣汤和桂圆枸杞汤等等这几种。凡是用利于补气补血的食材或者是药材炖制的汤类或食物都可以作为大家补气补血的选择,平时补气补血炖品多吃利于身体气血的养成,但是对于高血压,高血脂等等患有一定疾病的患者,要慎重选择补气补血的炖品。

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补气补血营养品有哪些


女性因为其自身的生理因素,很容易就会出现血气不足的情况,这是在我们的日常生活中经常会遇到的情况。气血对于女性有着很大的作用,特别是随着冷空气的入侵,有的女性经常会出现手脚冰凉的状况,这其实就是因为气血不足而引起的,因此面对这样的情况,就需要进补一些补气补血营养品,这样才能让女性温暖的度过冬天,那么什么样的营养品具有补气补血的功效呢?

1.韭菜煎鸡蛋

(1)材料:鸡蛋150克,韭菜60克,盐3克

(2)做法:将韭菜洗净,切碎;鸡蛋去壳放盐搅匀,再放入韭菜拌匀;起油锅,铺开放鸡蛋韭菜,移动锅,翻转鸡蛋韭菜再煎,煎熟即可。

2.冬虫草鸡汤

(1)材料:鸡1500克,冬虫夏草30克,桂圆15克,枣(干)10克,盐10克,味精2克

(2)做法:将鸡杀好洗净,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。

3.阿胶白皮粥

(1)材料:糯米100克,阿胶15克,桑白皮15克,赤砂糖10克

(2)做法:将桑白皮用冷水洗净,放入沙锅,加入冷水适量,煎浓汁,取汁两次,备用;糯米洗净,用冷水浸泡3小时后沥干水分;糯米放入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸;再改用小火慢煮;粥将成时倒入药汁、阿胶,继续熬煮至糯米软烂;以红糖调味,即可食用。

4.红枣银耳汤

(1)材料:银耳(干)20克,枣(干)100克,枸杞子100克,糖50克

(2)做法:将银耳去蒂洗净,放入压力锅中,再倒入枸杞、红枣、糖,盖上锅盖,压力锅调到米饭档,保压时间为10分钟,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。

补气补血营养品有哪些,看着上面的介绍大家就会发现,对于女性而言,最好的营养品就是通过食物来摄取,这样不仅可以补充血气,而且还能对于女性的肌肤和肠胃也有很好的功效。女性的气血弥补是一个非常长的过程,因此大家除了进行食疗外,还需要进行一些体育锻炼,这样才能从根本上解决女性血气不足的问题。

保健品补血补气怎么补


一般来说,如果一个人存在气亏或者血亏的问题时,往往身体处于一种亚健康的状态,这个时候可能平时不思饮食,或者说平时精神很差,亦或者是脾胃也很虚弱,这种现象可以通过一些保健品来调理身体,从而使得症状得到改善。当然生活中也要注意不要太操劳,避免情绪过度紧张。下面就来介绍一下补气补血等一些常见保健品。

鹿血是女性补血的上等品,因其含有18种齐全氨基酸、多种维生素、酶类、脂肪酸类,铁、钙、磷、锌、铜、锰、有机锗、镁等微量元素,具有补血造血的功效,适用于营养性贫血、体质虚弱、失眠多梦、易疲劳的女性和中老年群体。不过鹿血很昂贵,有条件的人可以常备着。

这是最常听到的一种补血保健品,阿胶的主要成分的氨基酸和微量元素,有助于刺激骨髓的造血系统,并加快造血、生血、增加血液细胞量。铁及叶酸,这些药品是源于有些人的贫血症状来自于缺铁性贫血或缺叶酸性贫血,故补充铁或叶酸有补血的说法。不过,铁元素是造血中很重要的营养元素之一。而叶酸是制造红血球的必需营养素之一,它还能间接地参与DNA的合成,促进红细胞的成熟,从而起到造血的作用。目前常用的补铁剂是铁之缘片,吸收很安全性都是很好的,一般连续补充两个月以上就能彻底改善好贫血了。

除了上面介绍的能够起到补气补血作用的保健品之外,在日常生活当中还有一些食物也能够补气补血。比如说喝羊肉汤就非常不错,这种羊肉汤在制作的时候可以在里面加入枸杞以及适当的胡椒粉,通过饮用这种羊肉汤不但能够补气补血,并且对于男性肾虚阳痿有一定的治疗效果。

怎么炖乌鸡汤补气补血


乌鸡汤是一种比较受女孩子喜欢的汤品,它可以益气补血,女性一般在月经过后,喝点乌鸡汤,可以补充血气,增强营养,提高免疫力等。乌鸡汤虽好,但是也不能每天都喝,要适量。那么怎么炖乌鸡汤可以补气补血也成了人们研究的问题之一。下面就来说一说,怎么炖乌鸡汤。

补血益气乌鸡汤是一道专属于女性的滋补汤,具有补血益气,滋阴补肾的功效,尤其适合女性经期后饮用。但此汤较补,不适合经常喝,成年女性最好每月两次。

补血益气乌鸡汤做法一、原料:乌鸡半个、红枣十颗、桂圆十颗、枸杞十颗、老姜三片,大葱一段。

做法:烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净;紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好;放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时--五个小时。

补血益气乌鸡汤做法二、食材:枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

步骤:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

补血益气乌鸡汤偶做法三、原料:乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白糖适量、葱、蒜、姜。

做法:整鸡洗净,加水,淹过鸡即可,放入姜、葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。香菇切片,蟹味菇去根。小火煨烂,加入香菇和蟹味菇,加盐、糖。

功效:补中益气,养心健体,特别适合在早上喝。

补气补血应该怎么吃


气血不足即中医学中的气虚和血虚,气虚即脏腑功能衰退抗病能力差,而血虚比较通俗的说法就是指血少。中华上下五千年,上有华佗下有李时珍,都得出不少药方补气补血,俗话说,药补不如食补,气血不足最好是采用食补的方法,不过食补贵在持之以恒,小编就列一下几个较好又便利的食疗的给大家补气补血。

银耳红枣汤。银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条

黑糯米补血粥。黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

双红补血汤。红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜

木瓜银耳汤。银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

食疗补气补血可能见效会稍慢,大家也可试药补,但是有的药哪怕是中药也会有副作用,所以小编比较推荐食疗,简单方便又实惠,坚持下去补气补血,让身体好起来,最后小编希望自己的小小心意可以帮到大家,祝大家身体健康啦。

冬虫夏草炖猪心——补心养心补气补血


冬虫夏草是一味中药材,而且是一种比较贵的保健品,它可以有提高人体免疫力的作用,而且也可以补气血,对于身体虚弱的情况有改善的作用。冬虫夏草可以和猪心一起吃,对于补心养心来说有调理的作用,来看看冬虫夏草炖猪心的制作方法。

冬虫夏草炖猪心

营养价值:

虫草素、虫草酸、蛋白质

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适合心虚多汗、自汗、经济恍惚、失眠者

冬虫夏草炖猪心

所需材料

猪心1个、冬虫夏草2条、人参片10片、盐适量、鸡精适量、味精适量

冬虫夏草炖猪心的做法

1、将猪心洗净,切片,汆去血污;将虫草和人参片均洗去浮尘。

2、将猪心、虫草、人参片放入炖盅,加水适量。

3、炖锅放在火上,炖好以后加入适当的调味品搅拌均匀即可。

冬虫夏草炖猪心的功效与作用

冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。冬虫夏草和猪心一起吃,具有很好的养心的作用,对于气血不足的情况有调理的作用,还能养胃生津,这样的养生保健的食谱适合身体虚弱的人群食用。

冬虫夏草炖猪心的制作方法,上面都介绍了相关的内容,这款食谱对于调理免疫力有一定的好处,而且也可以有养心安神的功效,对于安神镇静来说有好处,还可以有促进新陈代谢的作用,对于提高人体体质有好处,可以试试。


补血补气炖的汤喝有效果吗


现在大多数年轻人,都会因为工作或是学习的繁忙,而常常忽略到自己的身体健康。身体没有得到很好的调理,就会出现面色苍白、运动后出现喘气等情况的出来。尤其是女性,在月经期间,严重的还会出现头晕头痛等情况。那么我们在平时应该要怎么样来调理身体补血补气呢?接下来我们就一同来了解补血补气炖汤喝的几种方法或效果吧。

    双参笋菇肉

    取猪瘦肉250克,海参150克,青豌豆、竹笋各60克,香菇30克,鲜人参15克,味精,精盐、香油各适量。先将海参发好,切块;香菇洗净,切丝;瘦猪肉洗净,切小块;竹笋切片;将上四味与人参、青豌豆一齐放砂锅内,加清水适量炖煮,以瘦猪肉熟烂止,加入味精、精盐、香油各少许即可。每日1--2次,每次适量。每周2剂。

    功效:大补气血,强壮身体,消除疲劳。适用于久病体虚不复,或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。

    归芪乌鸡汤

    用取乌鸡肉250克,黄芪20克,当归15克。乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

    功效:补气养血,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

    当归羊肉汤

    取羊肉100克,生姜20克,当归10克,精盐适量。将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。食肉喝汤,早晚温热食用。

    功效:温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。  

   

    通过以上几种简单补气血的炖汤的制作方法和效果的祥细介绍。平时有出现面色苍白、疲倦的人群,不妨在平时三餐中进行食补。但需要注意,对于长期较为严重面色苍白人群,建议平时通过食疗来调理身体的同时,也可以服用一些补气血类的中药来辅助治疗。

补血、养胃常吃它吧~


糯米是我们常见也常吃的一种米,平时做年糕的时候或是做粽子的时候多用它来做。那么这种米常吃对我们的身体有什么好处呢?大家都知道的应该就是吃它养胃了,那么除了养胃它还有什么功效?一起来看看吧~

糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

糯米的营养价值

糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

糯米的功效与作用

因为含钙高,所以糯米有很好的补骨健齿的作用。春天乍暖还寒的日子里,吃些糯米会起到御寒、滋补糯米的主要糯米的功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。

糯米的功效

健脾胃

糯米是非常温和的食补品,它具有补血、补虚及健脾胃等功效。对于时常感到恶心、食欲低靡、腹泻、气虚乏力的人来讲,可以偶尔食用糯米食物,有很好的缓解作用。

补充营养、改善病症

糯米有补充营养,强健身体的作用。民间常用糯米酿酒,如用糯米、杜仲、黄芪、枸杞等材料酿制而成的“糯米黄芪酒”就有提神醒脑、美容益寿、舒经活络等功效。另外,还有一种“天麻糯米酒”则是用天麻、糯米、党参等酿造而成的,具有明目、活血、养颜的作用。

改善尿频、自汗

糯米的收涩作用明显,祖国医学认为,糯米有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用糯米,既可防病又能强身。

糯米的贮存方法

糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。

糯米的最佳食法

糯米食品宜加热后食用.冷糯米食品不但很硬,口感也不好,更不宜消化。

宜食

糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。此外,糯米适宜煮成稀薄粥,这样不仅营养丰富、有益滋补,且极易消化吸收,可补养胃气。

忌食

老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用,糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。

糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。

吃糯米的副作用

吃多了不容易消化,肚子涨得难受!

而且糯米含糖量高,容易引起糖尿病的,不适合每天都有吃的。

糯米的脂肪含量高 不适合常常吃。

不过糯米饭不容易消化,如果消化不好的人一次别吃多了。很抗饿呢!因为糯米是粘米,比我们平时吃的米饭更难消化和吸收。

这几种情况吃糯米

1.身体疲乏

病后精神体力久不复原,身疲乏力,或平素体质虚弱,经常感到头昏眼花者,在药物治疗的同时,经常食用糯米红枣粥,可加快身体的康复。

2.劳累过度

用黄酒1000克、糯米500克、鸡蛋2个一起放在碗中隔水蒸熟,每日分多次食用,对恢复体力、消除疲劳有显著效果。产妇及身体虚弱者,用糯米酒适量放碗中,加1个鸡蛋共炖,其补养气血及强壮功效尤佳。

3.脾虚泄泻

用糯米配用红枣、莲子、山药煮粥,加适量红糖食用,有一定疗效。脾胃虚寒者,常吃糯米粥或糯米红枣粥,也有一定作用。

4.夜间盗汗

可用猪肚1个,糯米500克,将糯米水浸半小时后放入猪肚内,用线扎好,置锅中炖熟。吃猪肚喝汤,而糯米则晒干捣碎,分10次煮粥食。此方有补气、敛汗之功效。

值得一提的是,虽然糯米有益气血、补脾胃等功效,然而因其性质黏滞而温,多吃易发温热、生痰。因此,发热、咳嗽痰黄或稠、黄疸、泌尿系统感染以及胸腹胀闷者不宜多食。

食谱

糯米百合粥

原料:糯米、百合、莲子。

做法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补功效的糯米百合粥就做好了。

鲫鱼糯米粥

材料:鲫鱼1条,糯米60克【制作】:鲫鱼去鳞.肠肚,洗净;糯米淘净:一起入锅加水同煮粥服食:

功效:健脾益胃,治脾虚食欲不振、日渐消瘦、肌肉乏力等症,亦可调养病后体虚。

糯米饭

在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒;稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆丁,放入盐、鸡精,翻炒片刻,加入酱油;将泡了八小时以上的糯米沥干水分,倒入刚才电饭锅中,盖住翻炒过的料上,加入冷水,正好没过糯米。盖上锅盖,按到精煮键,焖饭二十分钟,直到自动跳闸。打开锅盖,吃之前将底部的调料和糯米和均匀,撒上葱花,即可食用。趁热吃,香喷喷。


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