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白薯与什么食物不能同吃

春季什么食物养生。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《白薯与什么食物不能同吃》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

白薯也就是我们平时叫的番薯,白薯在日常生活中是比较常见的,而且白薯中含有的营养物质是非常高的,它里面含有大量的维生素和蛋白质,经常吃白薯还能起到抗癌的作用,可见白薯对于我们的身体是有非常多的好处的,但是很多人都不知道白薯的禁忌,那么白薯不能跟什么食物一起吃呢?

白薯是我们日常生活中经常接触的食物,不知何时起也有了白薯养生法,掀起一阵“白薯热”。那你知道白薯的食用禁忌吗?来听听专家的意见吧。

白薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如白薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。白薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。

胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。

因此,现在流行的白薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。

白薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品.

喜欢吃杂粮的刘大爷告诉记者,前几天一次晚饭时吃了几个白薯,相隔不到半小时又吃了一个柿子,晚上看电视的时候肚子开始疼了。

白薯的食用禁忌之白薯忌与柿子同吃

据专家介绍,白薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。

如果同时食用,白薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

白薯的食用禁忌之白薯应该何时吃

白薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,白薯最好在午餐这个黄金时段吃。

这是因为我们吃完白薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

这种情况下,在午餐时吃白薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

看了上文的介绍,大家应该都了解到白薯是不能和柿子还有鸡肉一起吃的,如果这几样食物一同吃下去的话会出现腹痛腹胀的现象,更严重的还有可能会中毒,所以大家在食用白薯的时候要多加注意,确保自己能够做到健康饮食。

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蓝莓与什么不能同吃


蓝莓的营养价值很高,有助于吸收,促进身体消化,所以蓝莓对身体的各方面都是有利的,但是大家一定要注意,蓝莓一次性不能吃得过多,一般控制在10到20克左右,因为蓝莓中含有草酸盐,过量的使用会导致身体接近,反而对身体是有害的,吃蓝莓的时候还有很多注意事项需要了解。

蓝莓不能和什么一起吃

1.食可而止

每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害。

2.腹泻者慎吃

蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。

3.糖尿病人慎吃

蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。

4.肾脏或胆囊疾病慎吃

这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。

5.不能与乳制品一起吃

蓝莓中的一些成分,会导致蛋白质的凝固,因此,不能与牛奶等乳制品一起吃。

6.避免与高钙食物一起吃

蓝莓可的草酸盐,会影响人体对钙的吸收,因此,如果想强化钙质,避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃,间隔时间不能少于3小时。

蓝莓的功效与作用

1.保护眼睛、增强视力

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力"。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

2.增强自身免疫力

蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品,根据USDA的数据,145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。

生姜不能与什么食物同吃?


生姜是生活当中不可缺少的一种调味品,不论是做菜还是煲汤的时候放一些姜进去可以提升菜肴的鲜味。此外,生姜不光可以作为调味品,还可以作为一种药物,治疗很多疾病。比如在伤风感冒的时候,喝一碗姜汤可以有效的缓解感冒的症状。不过,吃生姜还是要有所注意的,那么,生姜不能与什么同吃呢?

与姜不能与什么同吃相克食物如下:

姜+狗肉:一起吃会腹痛

姜+兔肉:寒热一起吃,易致腹泻

与姜能同吃的最佳搭配食物:

姜+海蟹:暖胃

姜+慈姑:能够祛除寒性

姜+芥菜:袪咳止痰

姜+牛腩:驱寒、治腹痛

姜+牛肉:驱寒、治腹痛

姜的功效与作用

味辛、性微温,归肺、脾、胃经。发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。

1.增进食欲、促消化

口嚼生姜,可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。

2.镇吐

有末梢性镇吐作用,有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。外出旅游,出发前口嚼生姜服下、或贴一片在肚脐上,也可以放在鼻旁嗅闻,有防晕车晕船之效。故民间有“出门带块姜,时时保健康”的说法。

生姜为止呕要药,可单独应用,治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐,配合半夏、竹茹、黄连等同用。生姜能解鱼蟹毒,单用或配紫苏同用。

3.活血驱寒

对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒,防治感冒,自古就是风寒感冒的食疗良药。

姜所含的营养与葱、大蒜比较类似,不但含有大量的蛋白质,还含有很丰富的维生素,同时还具有较强的杀菌作用。当中含有的挥发油可以抑制身体吸收大量的胆固醇,预防肝脏疾病。在选择姜的时候,一定要选择那些比较干净整齐且没有溃烂的姜。

虾子不能与什么食物同吃?


虾富含这大量的营养物质,例如高蛋白还有氨基酸,虾壳里有许多的矿物质。所以说虾是一种营养价值很高的食物,而且虾肉的味道很鲜甜,肉质紧实口感很好,是一种受大众喜欢的海鲜产品,但是其实虾的禁忌有许多,尤其是不能和许多的食物一起吃,否则会影响身体的健康。

别名:开洋、曲身小子、河虾、草虾、长须公、虎头公

禁忌人群:1.虾为动风发物,患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食;2.体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;3.大量服用维生素C期间应避免吃虾。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。

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虾不能和许多水果一起吃,比如橙子、柠檬、葡萄、石榴、柿子等等,本人曾经不小心在吃完虾之后吃过橙子,出现了拉肚子的现象,后来发现很多海鲜都不能和水果一起吃。

在吃维生素C药物的期间也不要吃虾,会出现肚子痛以及拉肚子的现象,和上面吃水果有些相似。

. 另外虾和南瓜一起吃也会出现拉肚子的现象,不过这个比起前面两种来稍微轻微一些。

相克

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

虾+芹菜:伤元气

虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒

虾+乌鸡:中毒

虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

虾+葡萄:身体不适

虾+洋葱:形成草酸钙产生结石

虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒

虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心

虾+西红柿:产生砒霜会中毒

虾+果汁:一起吃会腹泻

对于那些对海鲜过敏的人千万不能吃虾,还有一些阴虚火旺的人也最好不要食用,但是由于虾壳上含有钙对于中老年人来说可以多去食用,孕妇还有一些心血管病的患者来说虾也同时适合他们。虾的搭配多许多,虾搭配燕窝的话对于解毒还有排毒的效果很好。

不能同吃的食物


我们的日常饮食中,往往不会单一只吃一种食物,一般是有素有荤,相互搭配,这样吃起来才会能更加营养和美味。但是当我们在享受着各种相互搭配的食物时,如果稍有不注意,往往又会产生身体不适,甚至产生食物中毒等现象,还会危及到我们的生命。那么到底不能同吃的食物是什么呢?


我们只有了解清楚了哪些食物是不能同吃,这样才能更好地将各种蔬菜、肉类、饮品等相互搭配起来,这样吃起来才会更加健康和安全。下面就给大家详细介绍一下不能同吃的食物。

不能同吃的食物

人们日常吃饭不可能只吃一种食物,总是得有各种各样的肉蛋蔬菜来丰富我们的餐桌。但是当我们吃下看似营养丰富的食物时,由于某些食物的搭配不当,反而会引起身体的不适,严重的还会导致中毒,危及生命。

1、海鲜与啤酒易诱发痛风:海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

2、土豆不宜烧牛肉:马铃薯烧牛肉,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃肠消化吸收的时间,造成胃肠的不适。

3、菠菜与豆腐易患结石症:豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,而且还容易患结石症。医生建议,如果两者能分开吃,营养吸收会比较好。

4、萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大:萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。

5、鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收:生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

6、牛奶与巧克力易发生腹泻:牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。

7、水果与海鲜不容易消化:吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

日常搭配错的食物

小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。

豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

此外还有以下的几种

猪肉+菱角,引起肚子痛;白酒+柿子,引起中毒;牛肉+栗子,引起呕吐;洋葱+蜂蜜,伤眼睛;

羊肉+西瓜,伤元气;萝卜+木耳,会得皮炎;香蕉+芋头,会腹胀;花生+黄瓜,会伤身;甲鱼+苋菜,会中毒;萝卜+水果,可致甲状腺肿大;对虾+维生素C,可致砷中毒;鲤鱼+甘草,会引起中毒。

看完了上面关于不能同吃的食物有哪些这个问题的详细答案,相信大家已经知道哪些食物是不能一起同煮和食用的。例如:鸡蛋和豆浆,水果和海鲜,土豆和牛肉,等等。只要大家用心记住上面介绍的相克食物,相信才会大家会吃得健康又营养的。

灵芝不能和什么食物同吃


灵芝的功效其实是非常高的,可以帮助补气血,而且还能够对高血脂,高血压有很好的调节效果,但是吃灵芝的时候也要注意一些禁忌,不能够和松花蛋,或者是辣椒以及柠檬等这些食物共同食用。

1、灵芝不能同吃的食物—松花蛋

中医们认为,灵芝具有调节血糖、增强人体免疫力、控制血压、辅助肿瘤放化疗、促进睡眠等方面均有非常好的治疗功效。灵芝功效非常多,药用价值也很高。所以在食用的时候也要注意它的食用注意事项。灵芝不宜同松花蛋一起吃,是因为灵芝其中含有蛋白质等微量元素,松花蛋中含铅等重金属元素,如果同吃不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值,还可能产生副作用哦。

2、 灵芝不能同吃的食物—辣椒

食用灵芝对神经系统有较好的抑制功效,还对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰懂得患者均有很好治疗效果,除此以外,还有护肝、抗菌等功效呢。我们知道灵芝是属于纯天然的,在人们的食用过程中,是不能和辛辣刺激性的食物一同食用的哦。不然会影响到灵芝原有的营养价值。

3、 灵芝不能同吃的食物—柠檬

灵芝不能同吃的食物还有柠檬,我们都知道灵芝的功效非常多,它可治疗支气管炎、冠心病、圣经衰弱、糖尿病、风湿等多种作用。灵芝中含有多种氨基酸、生物碱、蛋白质、香豆精、挥发油、糖类、维生素B1、维生素C等。灵芝中还含有丰富的的粗纤维,要是将灵芝与酸性食物同吃,灵芝的营养价值就会大打折扣的。所以,小编提醒大家在食用灵芝的时候一定不要与酸性食物同吃哦。

4、 我们知道了灵芝不能和什么同吃,下面我就来看看灵芝的食用禁忌吧。

1、灵芝不适合于正常孕妇吃,因为灵芝的滋补功效非常强,可能诱发流产。

2、灵芝还有一点微毒性,不可以过量或过常服用。

3、对灵芝过敏的人群,禁用灵芝。

4、病人手术前、后一周内,或者正在大出血的病人禁用灵芝。

大蒜和什么食物不能同吃?


大蒜是很常见的一种配料,和葱进行搭配在一起。大蒜是属于发物,所以在吃大蒜的时候有一定的禁忌,不是所有人都能吃大蒜的,而且不是所有的食物都可以和大蒜一起食用的。所以全面的了解了大蒜的饮食禁忌,才能在日常生活中更好的避免饮食不当带来的不必要的麻烦。下面我们就来详细的介绍一下大蒜的饮食禁忌。

中医认为,狗肉属热性食物,具有补中益气、温肾助阳、壮力气、补血脉的功效,可用于老年人的虚弱症候,比如冬天吃狗肉,可增强老年人的抗寒能力。现代营养学认为,狗肉所含蛋白质质量极佳,球蛋白比例较大,可增强人体抗病能力和细胞活力,还能增强人的体魄,促进血液循环,改善性功能。

新鲜大蒜中含有大蒜氨酸。这种大蒜氨酸为含硫氨基酸,经大蒜酶分解后可转变为大蒜素,而大蒜素具有杀菌等多种生理功效,但若摄取过量,会对身体造成不良影响,如胃部不适或腹泻。一般人新鲜大蒜的每日建议食用量为3~5克,如果大量食用,会对胃肠黏膜产生刺激,使胃肠黏膜血管充血、水肿。

由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌,而狗肉性热,所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用,从而使血糖下降。

洋葱+大蒜:食用洋葱易排气,大蒜也是香窜之物,二者同食更易排气。

上文中介绍了大蒜的饮食禁忌,除了不能和这些食物同吃以外,还有很多病患是不适合吃大蒜的,比如肠胃不好的人、肝病患者、肾脏功能不好的人都是要少吃大蒜的。另外身体有炎症、皮肤瘙痒、皮肤过敏的人也不能吃大蒜。另外大蒜还能引起口臭。

梨不能与什么食物同吃?


梨是人们经常吃的一种水果,不仅仅味道特别鲜美,而且还可以防治很多疾病。特别是一些咽喉疾病或者是肺部疾病,多吃一些梨可以清热祛痰,生津止渴。但是,所有的食物都有与其相克的食物,也包括梨这种常见的水果。但生活中很多人都不注意这方面,那么,梨不能与什么同吃呢?

1、梨不能与螃蟹同吃,同吃之后会引起腹泻。

2、梨不能和开水一起吃,吃了之后会腹泻。

3、糖尿病患者不宜吃梨,因为梨中的糖含量非常高。

4、脾胃虚弱者要慎吃,因为梨子性寒。

5、血虚以及怕冷着者要少吃,否则会病症加重。

6、畏寒胃酸者要少吃梨。因为梨子性寒,会导致病情加重。

7、梨和西红柿也不会一吃吃,会导致腹泻。

8、梨和白萝卜也不可以一起吃,会影响甲状腺。

梨是天然的肠胃清洁工,平时多吃一些梨能够促进擦很难过为蠕动,把肠道当中的废物全部排除体外,还可以预防便秘。尤其是在比较干燥的环境当中,那么更应该多吃一些梨,这样可以防止出现口干舌燥的症状,还可以缓解咳嗽的症状。

桑葚与什么不能同吃呢


桑葚虽然长相黑黑的,不过颜色越深就越好吃,桑葚味道香甜,一口一个口感相当好,所以很受欢迎。现在越来越多的人喜欢吃桑葚了。而且桑葚可以做为食疗的材料对很多病症都有治疗效果。不过在吃桑椹的时候有些注意事项是需要的,有的食物是不可以和桑葚一起吃的。

                                   

注意食用桑葚的禁忌:桑椹不能和鸭蛋、鸭肉、虾一块吃,如果一起吃,有可能导致胃癌。桑葚不能和铁制品在一起熬制,如果用铁锅熬制桑葚,会让食用者发生中毒,有糖尿病的人更不能食用桑葚。因为桑葚是偏凉性的,所以尽量别和苦瓜、丝瓜、马蹄、莲藕、绿豆、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃,否则太寒,身体可能受不了。

桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。

熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。

桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。 少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。 桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。

桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用。

桑葚对于耳鸣有很好的效果,所以如果有耳鸣现象可以食用。还可以把桑葚做成桑葚醋,就像是苹果醋那样,桑葚醋可以助消化,补血,治疗感冒等很多的用途。只是不管是吃桑葚还是和桑葚醋都要注意桑葚的食用禁忌,不要反倒让桑葚伤害了身体。

大闸蟹与什么不能同吃呢


虽然说大闸蟹的味道相当鲜美,但是我们必须要注意吃大闸蟹的一些禁忌,不能够因为喜欢吃大闸蟹而导致风险的发生,这样的话不但起不到滋补身体的作用,反而让我们的身体受到一定的损伤,还有一些食物如果跟大闸蟹一起吃的话,很可能引发中毒的情况出现,这样的话就很可能会让我们的生命健康出现危险,所以到底平常吃的大闸蟹不能够与什么食物同吃的呢?

泥鳅

在《本草纲目》中记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,其功能与泥鳅的功能正好相反。

因此两者不宜同时食用,否则对人体的危害是非常大的。

冷饮

吃螃蟹后千万不能再去吃冷饮,因为冷饮,冰激凌等这些食物都属于寒凉之物,会使肠胃的温度降低,如果和蟹同食,一定会导致腹泻。所以千万不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮。

香瓜

香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

除此之外,螃蟹还不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食,会导致食物中毒。

死蟹不宜吃

河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。

就连很平常的花生都不能和大闸蟹一起吃的,但是这样的吃法是很多人都知道的,所以就会让自己的肠胃变得越来越不好,因为毕竟花生里面是含有非常多的脂肪,而且花生还算是一种比较油腻的食物,那么和大闸蟹一起吃的话就很可能导致腹泻的情况出现,所以本身肠胃就不是很好的人们尽量的不要一起吃。

海蟹与什么不能同吃呢


海蟹的肉很多,而且非常的鲜美,并且富有营养,很多人都喜欢吃,有的海蟹长得还特别漂亮,五颜六色的钳子。不过吃海蟹的时候要注意,有些食物不可以和海蟹一起吃,就芥末而言就不适合的,所以一般吃蟹肉的调料都不会用芥末的。除了这个,还有那些食物是不可以和海蟹一起吃的?

1螃蟹与梨相克:在{饮膳正要}中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,所以古人说“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果”。同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃,所以不可同食。

2螃蟹与茄子相克:茄子甘寒,这在{本草纲目}中李时珍有明确记载:“茄性寒利,多食必腹痛下利”。而蟹肉也属冷利寒凉之性,所以蟹与茄,如同雪上加霜,更易伤肠胃。所以二者不宜同食。  

3螃蟹与柿子相克:从食物药性看,柿蟹都属寒性食物,如二者同食,双倍的寒凉更易损伤脾胃,特别是素质虚寒者更应禁忌。就营养成分而言,柿中含鞣酸蛋白,不仅不易消化而且妨碍消化功能。会使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐,腹痛、腹泻等食物中毒现象。

4螃蟹与花生仁相克:花生仁性味甘平,而且花生仁中脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻,所以蟹与花生仁不宜同时进食,这对于肠胃虚弱的人来说,更应加倍注意。

5螃蟹遇冷食物相克:冷食指夏季冷饮如冰水、冰棍、冰淇林等,寒凉之物,易使肠胃温度降低,与蟹同食必致腹泻。

海蟹和泥鳅也不可以一起吃的,而且和蟹肉一样是寒性的猪兔鸭肉也不可以,再吃蟹肉的时候要注意,也不是说吃了就一定生病,但是没有必要那身体去尝试,毕竟相克的食物吃多了,真的是对身体不好的,吃东西也要量力而行。

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