蟹粥的做法大全有哪些
女性补肾养生粥做法大全。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《蟹粥的做法大全有哪些》，仅供您在养生参考。
螃蟹是一种非常美味的食材，螃蟹在我们的生活中属于高档的食物，在以往的时代一般的家庭都很难吃到螃蟹，而现在随着人们的生活水平的提高，越来越多的家庭开始富足了，螃蟹也成人人都能够吃得起的食物了，螃蟹的烹饪方法比较多，比较有特色的是蟹粥，味道鲜美独特，那么，蟹粥的做法大全有哪些呢？
做法一
原料：排骨、螃蟹、大米
配料：盐、鸡精
1、先下点排骨熬汤，用排骨汤熬粥；
2、等粥九成熟的时候放螃蟹，姜丝，煮至螃蟹变红。再依据个人口味放入调味料即可。
做法二
材料：螃蟹2只，瘦肉100克，姜、葱、香菜、冬菜各适量
1、用高压锅先把粥煮好。ps：当高气压一上来时，就马上熄火。
2、将螃蟹掰壳，肉身洗刷干净后，切成四块，用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下，使其外壳裂开。
3、将瘦肉切成片或是剁成肉碎，把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一旁。
4、将姜、葱、香菜洗干净后切成姜丝、葱粒、香菜段，冬菜洗干净后备用。
5、煮粥的高压锅揭盖后，重新点火加热，将螃蟹、姜丝放进去一起煮。
6、十分钟后将瘦肉、冬菜也放进去。
7、最后将葱粒、香菜放进锅里后，搅动几下就可以熄火了。
小诀窍
1、螃蟹要鲜活处理干净，煮出来的粥才会鲜美好吃。
2、放些姜丝能驱除螃蟹的寒凉。
从以上的介绍来看，用螃蟹来制作蟹粥是非常简单的一种烹饪方法，人们在生活中都能够非常快速的学会，而螃蟹肉是人们认为能够补充身体营养的最佳食材，所以，在生活中吃一些螃蟹对于身体是非常有好处的，希望人们能够了解一下。
扩展阅读
炒花蟹的做法大全有哪些
每到九十月份就是吃蟹的大好时节，市面上经常能看见各种蟹，不管是蒸着吃还是香辣炒蟹都是可口的美味。还有一种蟹叫花蟹，主要是因为外壳上有花纹才被称为花蟹，花蟹不仅肉质鲜美，还含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体具有滋补的效果，那么花蟹有哪些做法呢？
生滚花蟹粥：1.花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。2.砂锅置火中，以2：8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。3.煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，煲至成米粥时，加入盐、鸡精拌匀，淋上少许香油，撒上葱花即可。
花蟹做法大全
翅汤焗花蟹：1、将花蟹改刀成大小均匀的十块放入长盘中，围上去皮改刀成3厘米见方的木瓜块。2、浓汤内加入美极上汤、盐、味精等调味后装入沙锅中，与花蟹一同端上桌，给客人看过后，用卡式炉烧开浓汤，先放入花蟹烧约6分钟，再放入木瓜，一同再烧4－5分钟即可捞出，分入翅汤碗内即可。
花蟹做法大全
苦瓜烩花蟹：
1.将花蟹洗净沥干水后放入热油锅中，用中火炸约30 秒后捞起；姜蒜洗净后切片；
2.将苦瓜去籽、洗净、切块，放入沸水中烫3 分钟后捞起；
3.将白糖、酱油、姜、蒜与花蟹、苦瓜块一起放入锅内，用小火煨至汤汁收干即可。
花蟹做法大全
香辣红花蟹：1.先将红花蟹去壳清洗干净，一切为二。
2.锅中加少许油放入花蟹略炒几下，放入葱姜和料酒烹一下。
3.加入“香辣鱼”调料一大勺，清水一小碗，煮开5分钟后撒上葱花即可出锅。很简单的做法哦。
花蟹做法大全
花蟹冬瓜汤：1.将冬瓜切大块。
2.花蟹洗刷干净切件。
3.起油锅，下螃蟹翻炒一下。
4.加料酒、水、冬瓜。
5.水开十分钟即可，加入盐调味。
糖醋蟹的做法大全有哪些呢?
糖醋类食材是生活中非常受欢迎的一种，它的味道鲜美无比，对于喜爱美食的人来说是非常不错的选择，糖醋的做法也非常多，几乎大部分的肉食都能够做成糖醋佳肴，例如，螃蟹就是一种非常美味的食材，深受人们的喜爱，下面就来看看糖醋蟹的做法大全有哪些呢?
做法一：
1、主要原料：河螃蟹、葱、姜、蒜、白糖、醋、生抽、料酒、盐。
2、活的河螃蟹洗净，切两半。
3、将河螃蟹的切面儿沾干面粉。切好葱姜蒜。
4、将河螃蟹放油锅炸制。
5、将河螃蟹炸熟，炸脆捞出备用。
6、烧热油，葱姜蒜炝锅。
7、炝出香味，放料酒，白糖，醋，生抽，盐。将汤汁炒浓。
8、放入炸好的河螃蟹，迅速翻炒。
9、炒到每一块河螃蟹都裹满糖醋汁即可。
做法二：
1、先将螃蟹清洗干净，一刀两半，除去内脏待用。
2、准备好葱姜蒜桂皮等调味品待用。
3、加少量的水把淀粉搅拌成糊状(淀粉糊是为了裹住蟹肉，不让蟹黄跑掉)将螃蟹一一裹上淀粉糊。
4、将裹好淀粉糊的蟹下油锅炸至蟹壳发红，8成熟左右。
5、准备调味汁：陈醋、生抽、糖、盐、蒜蓉、料酒(如果比较喜欢吃甜，糖可以放得多一点)。
6、洗锅，下油、热锅，加入葱姜桂皮八角，大火翻炒片刻，爆出香味即可。
7、倒入河蟹，加入上述糖醋酱料，爆香。
8、加少量水继续翻炒，小火焖煮5分钟，大火收汁后装盘。
方法三：
1、蟹宰好、洗净、斩件，加酒1茶匙腌匀;蟹盖留用，蟹膏取出，加1/4茶匙酒腌匀。
2、蟹件加入粉料拌匀。
3、烧滚油至中温，先炸蟹盖至红色，取出，下(2)之蟹件至微黄，捞出，待油温升高，再放回蟹件重炸一遍，取出。
4、烧热1汤匙油，炒香蒜茸、红椒段，调入混匀的糖醋汁料，下蟹膏，煮滚，以水溶粟粉勾芡。
5、将(3)的蟹件放入(4)中，迅速炒匀，下少许熟油，熄火。
清蒸花蟹的做法大全有哪些
日常的生活当中，很多的食物都可以用来清蒸，清蒸的味道非常的清新，而且能保留食物当中的原汁原味，我们要求的就是很多的海鲜能够清香清淡，之所以要的清淡就是利用传统的方法来保证它们的清香的味道，下面的文章当中小编来介绍一下，清蒸花蟹的做法大全，味道和滋味非常的好。
“清蒸是一种熟食制作方法，配上佐料及辅料直接放于锅中将锅盖盖好蒸熟即,可不放盐、味精，蒸好后将预先备好的调料（酱油、醋、清油）淋在菜品上，以求清淡、鲜嫩。 清，即清淡的意思，能保持食材最原始的鲜美味道。”
主料
花蟹 (4只)
辅料
姜片 (5片) 葱段 (1大段)
厨具
蒸锅
分类
荤菜 常见菜式 海鲜 热菜 咸鲜 蒸 廿分钟 普通难度
1花蟹放在流水里，用小刷将反正两面刷干净，然后剪去捆住花蟹的皮筋。
2花蟹放在流水里，用小刷将反正两将花蟹反过来放入蒸盘中，放入葱段、姜片。
3将装有花蟹的蒸盘放入开水蒸锅中，将入料酒。
4大火蒸二十分钟，即可出锅食用
首先上文为大家介绍了清蒸花蟹的做法大全，我们不光是要制作好味道，而且呢，我们还要保证原汁原味，这样的话利用上自己调制的配料，吃起来感觉到有一股海鲜的清香味道非常的纯正好吃。
粥的做法大全有哪些？
早上起床后，经过一夜的休息肠胃功能还没有完全苏醒，这个时间段不适合大鱼大肉的吃，粥是最好的早餐选择。粥的种类有很多，比如皮蛋瘦肉粥、玉米粥、南瓜粥等，其实这些粥的做法都很简单，自己在家就可以做了。
一、皮蛋瘦肉粥
材料
大米，瘦肉，盐，淀粉，皮蛋，姜，葱
做法
1.大米（东北大米）提前泡好，大概泡2-3小时；瘦肉切丝，用少许盐和淀粉抓一下； 皮蛋切丁；姜切成细丝；葱切成末。
2.砂锅中放入足量的水（应该是很多），大火烧开，之后放入泡好的米，烧开，转小火，慢慢熬半个小时，之后放入瘦肉丝、皮蛋丁和少许姜丝，继续小火熬半小时左右，至黏滑可口。
3.出锅前放入葱末，即可。
二、玉米粥
材料
白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。
熬粥笔记
1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、
食疗效益
开胃，利水消肿
三、南瓜粥
材料：白米1杯，南瓜600克
调味料：水10杯，盐1茶匙
做法
1、白米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗净、切丁，加入粥内煮至熟软时，加盐调味，即可盛出食用。
熬粥笔记
1、南瓜是淀粉质食物，煮熟容易胀开，所以水要多加一些．免得没有汤汁。
2、南瓜需要煮稍长的时间，所以米粒一裂开就要放入，不要等米粒熟软才放。
食疗效益
益于糖尿病、慢性支气管炎、哮喘患者。
丰胸粥做法大全有哪些
生活中很多爱美的女性更愿意选择食疗的方法丰胸，除了菜谱，粥类也受到了众多女性的喜爱。因为粥的营养价值很高，而且操作简单易做，还可以达到丰胸的效果，一石三鸟，何乐而不为呢。而且对于丰胸这种事情，贵在坚持，不是一时半会就可以有效果的，丰胸粥可以当早餐喝也可以在晚餐食用，非常方便。
下面介绍几道简单的丰胸粥做法：
第一道：红枣枸杞粥
需要准备的材料：红枣、枸杞、玉米片、豆浆
做法：红枣与枸杞熬成汤汁，加入豆浆，最后放上玉米片即可。
红枣中含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成分，红枣还有利于血液循环，使胸部充分吸收营养而更加坚挺。
第二道：水果麦片粥
需要准备的材料：新鲜水果切粒、核桃、杏仁麦片、牛奶或豆浆
做法：将牛奶或豆浆加热，放入核桃、杏仁及麦片，最后放上水果粒。
杏仁有苦、甘之分。苦杏仁能止咳平喘、润肠通便。甜杏仁是补虚润肺、调和肠胃、润下通便的良药。核桃的丰胸效果极佳，配合杏仁食用起来感觉美味又可口。
第三道：核桃玉露粥
需要准备的材料：核桃、西谷米、牛能、糖果
做法：西谷米煮熟备用，加入牛奶及糖果调味，核桃炒过磨粉，放入牛奶西谷米中即可食用。
核桃性温，味甘。是良好的蛋白质来源，核桃中的蛋白质是属于易消化吸收的营养蛋白，核桃的氨基酸种类特别广泛，除了含有多种人体无法自身合成的必要氨基酸外，其所含多种氨基酸是其他植物性食物难以摄取到的。核桃是极佳的丰胸食品。
第四道：酪梨牛奶
需要准备的材料：酪梨一颗、苹果一个、低脂酪乳200CC、糖果适量、水200CC。
做法：酪梨、苹果去皮，洗净备用。将酪梨及苹果放入果汁机内，再加入低脂酪乳及水打匀，加入适量糖果调味即可。
酪梨营养价值在水果类中居首，被认为是美容养颜、搞老化的高级营养价值水果。而酪梨牛奶更被视为美胸圣品，这和它所含有的营养有很大关系，因为，酪梨含有β-胡罗卜素、维他命B群、C、E、必需脂肪酸与多种矿物质，而牛奶，不但可以补充优质的蛋白质，更是能够提供身体全方位的营养物质。
第五道：木瓜乳酪
需要准备的材料：木瓜半颗、梨一颗、低脂酪乳200CC，糖适量、水200CC
做法：木瓜、酪梨去皮，洗净备用。将木瓜及酪梨放入果汁机内，再加入低脂酪乳及水打匀，加入适量糖调味即可。
木瓜本身含有丰富的木瓜酶，可促进乳腺通畅，让乳房真正充分吸收营养，再加上胸部成长不能缺少的乳脂。这道果汁营养很丰富，拿来当早餐也很好，如果怕胖的话，品尝木瓜本身的甜味即可，不要再另外加糖。
第六道：香蕉苹果牛奶
需要准备的材料：香蕉一个、苹果半个、牛奶250CC、水200CC、糖果适量。
做法：香蕉去皮，苹果取粒去皮切片洗净备用，将香蕉、苹果、牛奶、水放入果汁机打匀，再加入适量的糖果即可。
香蕉果肉含碳水化合物，蛋白质，脂肪等有机成分，以及钙、磷、钾等无机成分及维他命A、B、C、E、F、胡罗卜素等。食用香蕉不仅能供给人体丰富营养和多种维他命来源，还可使人皮肤光泽、眼睛明亮、精力充沛。
甜品粥的做法大全有哪些
很多女生都非常喜欢吃甜食，各种各样的甜品可以满足不同人的需求，甜品粥也是其中一种，甜品粥的种类有很多，可以把不同的食材搭配在一起熬煮，像百合南瓜粥，雪梨菊花粥就非常不错，口感非常细腻，而且味道香甜，可以达到补血养胃作用，脾胃不好的人就应该要多吃一些，这些甜品也很适合在家里面做，方法非常简单。
百合南瓜粥
南瓜两百五十克、糯米一百克，新鲜的百合一个，黑芝麻、花生碎少许，冰糖适量。把南瓜洗净后用刀切成小块备用，把糯米放在料理机中打碎备用，再把百合冼净后撕成小朵备用。把砂锅放在火上，加入清水并且把打碎后的糯米末放进去，用磊火烧开，并且搅拌均匀，这时就可以把南瓜块加入进去了。加入南瓜块以后把火力调成小火，然后慢慢煮制过半小时以后，看南瓜变成蓉状就可以加入百合了。把百合加入十分钟后，再把冰糖加进去，煮一会等冰糖化开后就可以加入黑芝麻和花生碎，然后关火焖一会，就可以盛出食用了。
雪梨菊花粥
雪梨一个，大米或糯米适量，干菊花五克，清水适量。把准备好的大米先用清水浸泡两个小时，然后再捞出放入锅中，加入适量的清水用火烧开。去雪梨去掉外皮切成小块，加入到煮开后的大米中，并且用小火继续煮制。过半小时左右的锅中的粥就会呈现出粘稠的样了，这时就可以把干菊花加入进去，再煮制五分钟就能关火。关火后焖制十分钟香甜诱人的雪梨菊花粥就可以食用了。
彩色糯米团子豆沙粥
200克左右的糯米粉，分成3份来做出彩色糯米团。这里选用了红曲粉、绿茶粉和蓝莓粉，各取10克左右即可。红豆淘洗干净，放入粥锅，加入适量的清水，煮沸。做糯米团，一定要用开水，这样糯米粉才粘成团。用筷子先把粉类搅拌成絮状，再揉成团。三种颜色的都做好后，覆盖保鲜膜，醒10分钟。揉成3克一个的小糯米团，一口一个，吃起来最适合。山药去皮，切段备用。大概煮了40分钟，红豆基本出沙了，这是放入山药段。
糯米团子可以一次多做一些，做好后冷冻起来，想吃的时候拿出来再煮。糯米团个头小，所以放入红豆粥中，很容易熟的，熟的状态就是浮起来了，基本7分钟左右就煮好了。这时候加适量白糖在粥里，因为绿茶糯米团有点苦，红曲粉糯米团是无味的，所以加入适量白糖，口感更好。红豆粥这样细腻的口感，而Q弹的糯米小团子搭配开胃健脾的山药，是春季里相当养颜的一道甜品。
银耳粥的做法大全有哪些
夏天的天气不仅仅是有干燥，而且让人觉得又炎热，那么在这个炎炎夏季，人们总是没有胃口，特别是很多的女性脸上接触了紫外线还会造成雀斑和痘痘的发生，所以对于人们来说非常严重，那么不妨在接下来的文章当中想就来为大家介绍一下关于银耳粥的做法大全是如何制作的?
冰糖银耳莲子粥的制作材料：主料：莲子,百合.枸杞.银耳.冰糖.冰糖银耳莲子粥的做法：1.莲子和百合提前三小时以上泡温水. 莲子的时间最好再长些. 很多人都是泡一整天的. 这样比较容易软烂.
2. 银耳提前二十分钟泡上就可以了. 枸杞子用热水闷泡十分钟.
3. 将泡好的银耳去黄色的蒂撕成小朵, 莲子去芯, 与银耳一同入锅. 接水(按自己的饭量啦). 熬的时间很长所以最好水多一些.
4.开火,俺都是用电磁炉做的, 有一项煲汤的功能俺就直接用了. 是900瓦的中火先开始. 熬开之后我会加一部分冰糖进去. 有人说冰糖提前十五分钟放就行了.放早了颜色容易黄. 可我还是习惯先放一部分.然后自动转成小火300瓦. 然后盖上盖子. 一直煲40分钟.
5. 40分钟后揭开锅盖,将泡好的百合,枸杞,和余下的冰糖一起放入锅内. 搅拌着熬.
6.10分钟后,糖汁粘稠银耳软烂,关火, 盛入碗内. 夏天嘛. 晾凉之后放入冰箱. 冰冻一会儿拿出来食用. 啊. 味道好极了. 又甜又清爽. 营养丰富, 香甜软糯, 冰饮最佳.夏季好食谱噢.
一道美容养颜的银耳粥做法大全，就介绍到这里香浓美味，冰凉可口，我们可以把做好的银耳粥放到冰箱里，每次下班回家喝上一杯，冰冰凉凉的银耳粥不仅可以祛痘痘，而且还可以祛除脸上的雀斑。
养生粥的做法大全有哪些
社会不断发展，人们的养生保健意识也是越来越强，现在比较流行吃养生保健食物，养生粥就是不错的养生保健品。养生粥种类繁多，所用的材料更是数不胜数，很多朋友不知道在制作养生粥的时候，到底应该加入什么材料，这里就来简单介绍几款比较常见的养生粥的做法。
银耳粥，干银耳10克，粳米250克。将银耳水发洗净，撕碎与米同煮为粥食用。功效：具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。菊花大枣枸杞粥，菊花是秋天的“花中仙子”。能很好地帮人本补气、补力、除燥、解毒。对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，有很好的调理作用。大枣有入脾胃补气益血之功效。枸杞有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。
芋头粉蒸排骨，芋头富含淀粉，营养丰富，主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。豆沙红薯饼，红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维等人体必需的营养万分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，能保持血管弹性，对防治老年人习惯性便秘十分有效，还是一种理想的减肥食品。
喝养生粥有很好的功效，比如早上起来的时候喝一碗养生粥，能够让我们整天有精力，喝这种粥能够让品位得到滋养，并且不会是到消化系统的负担加重，也不会导致身体发胖，晚上喝一点养生粥能够改善睡眠质量，并且喝养生粥能补充水分。
催奶粥的做法大全有哪些？
怀孕生子对每个女性都是漫长而痛苦的过程，可是生完孩子之后还有一个非常艰巨的任务，那就是母乳喂养宝宝，还在母乳喂养的过程中，因为各种各样的原因，很多新妈妈会出现乳汁不足的情况，这时候一定要调整好情绪，可以多吃一些催奶的食物，比如下列这几种粥就有很好的催奶作用。
第一、下奶粥怎么做：五红小米粥
材料：红豆一把、枸杞一把、红皮花生一把、红枣一把、干桂圆三粒、小米半碗。
做法：
1、把五红所有的材料洗干净，放入锅里烧开，小火半个小时。
2、熬好后，去渣，留下汤，加入半碗小米，煮到熟了，加糖调味就可以了。喜欢黏的可以后面关火闷一会就黏了。
第二、下奶粥怎么做：阿胶大枣粥
材料：阿胶250克、大枣1000克、核桃500克、冰糖500克。
做法：
1、将核桃除皮留仁，捣烂备用。
2、将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。
3、同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣、阿胶锅内熬烂即成。产后每日早晨服2～3汤匙，有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。
小贴士：本药粥对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。
第三、下奶粥怎么做：虾米粥
材料：虾米30克、粳米100克。
做法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。
小贴士：本粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素，中医认为，本粥补肾壮阳，益精通乳，产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。
第四、下奶粥怎么做：花生大米粥
材料：生花生米(带红皮)100克、大米200克。
做法：将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥，粥分两次(早午或早晚各1次)喝完，连服3天。
小贴士：花生米富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚也有一定疗效。
鳝鱼粥的做法大全有哪些
鳝鱼是一种常见的食用鱼类，也是一种营养价值非常高的食物。很多朋友也非常喜欢这种鱼类做的食物，其中一种鳝鱼粥就是我们比较常见的一种食用方法，那么对于这种鳝鱼粥的食用大家了解多少呢？知道这种粥的制作方法有哪些呢？相信很多朋友都想要知道，下面我们就一起来看看。
宜忌人群
【宜食】老少皆宜。身体虚弱、气血不足、风湿麻痹、四肢酸痛、糖尿病、高血脂、冠心病、动脉硬化等患者宜经常食用。
【忌食】瘙痒性皮肤病、痼疾宿病、支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等患者应忌食。此外，不宜食用死过半天以上的鳝鱼。因为鳝鱼体内含有较多的组氨酸和氧化三甲胺，死后，组胺酸便会在脱羧酶和细菌的作用下分解，生成有毒物质，成人一次摄入100毫克即可中毒。氧化三甲胺也极易还原为三甲胺而加重鳝鱼的泥腥味。
1、买鳝鱼的时候就可以让卖的人洗干净弄好，这样回家就可以煮了。
2、把辅料都切末备用。
3、秘密配料，南姜末。
4、米洗干净放锅里泡十分钟，这样煮起来更省时。
5、然后就大火煮，煮开的时候就加入猪肉末，干贝 一起熬煮 味道就更鲜了。
6、煮到7~8成熟的时候就加入生姜，还有鳝鱼，稍微搅拌继续熬煮到熟。
7、米熟了鱼熟了 那粥就要好了，这个时候加入芹菜 小葱 花，然后调味 放入盐 鸡精 胡椒粉 鳝鱼粥就煮好了。美胃又营养！
经过以上小编的介绍，相信大家对于鳝鱼粥的制作，以及适宜的人群也有了自己的认识，希望小编的介绍可以帮助大家，对于鳝鱼的食用大家一定要小心，多去了解相关的知识，对鳝鱼做好了解，对鳝鱼的制作方法做好了解，这样才能做出美味的食物。
养身粥的做法大全有哪些
很多女性因为盲目的减肥，长时间节食，不注意补充各种维生素，不合理的饮食习惯，急于快速求成，久而久之脸色不好，痘痘多，痤疮发作，坑坑洼洼，反复的破损就会导致脸上的血丝，脸色出现问题，面部变得蜡黄，这些如果不及时的调理，会导致气血下降，还会引起并发症，平时减肥期间，照样可以喝的养生粥，能调节器官，同时还可以缓解饥饿，达到减肥的功效。
养生粥功效
粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。 早起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。
黑木耳红枣汤
功效
去斑，润肤，防止皮肤老化，健脾。
配方
黑木耳30g，去核红枣20枚。
方法
黑木耳洗净，红枣，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。
菠菜粥
功效
养血润燥。适用于贫血、大便秘结及高血压等。
配方
菠菜250g，大米250g，食盐、味精少许。
方法
菠菜在沸水中烫一下，切段;大米淘净置锅内加水适量，煮至米熟，菠菜放入粥中继续，成粥时停火，加食盐、味精调味。
燕窝冰糖粥
功效
燕窝有使皮肤润泽、补血养颜之功效。
方法
以燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状即可食用，亦可加入5克甜杏仁同炖，美容效果更好。
银耳鸡蛋汤
功效
银耳能补肾，而补肾是中医美容防老之首要。
方法
取银耳15克，水发后炖粘稠，打入两个鸡蛋，再加冰糖文火炖透，即可食用。
菊花粥
功效
菊花含有挥发油、胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸等。
方法
菊花粥不仅能美容，还能防止高血压等疾病。菊花粥的做法是:将粳米先煮成粥，然后加入磨成粉的菊花末10克拌匀即可。
大枣粥
功效
大枣不仅含有糖、蛋白质、脂肪、还含有铁和维生素A、维生素B、维生素E、维生素B1，其中每百克枣肉中含维生素E高达380毫克，居一般水果和蔬菜之首。因此，常吃大枣粥，可使人面色红润、神采焕发。
方法
大枣粥的做法是:粳米60克，加大枣10枚，煮至粥烂枣熟即可。
芹菜大枣粥
功效
健脾疏肝利胆
配方
芹菜400克、大枣100克，
方法
芹菜洗净切小段，与大枣、米放入砂锅，加清水适量，大火煮沸后，小火熬一会就可以食用了。
芹菜首乌瘦肉粥
功效
滋养肝肾、平肝降脂
配方
芹菜150克、首乌30克、猪瘦肉末50克、米100克、精盐、味精
方法
将制首乌洗净、切片，晒干或烘干，研成细末，备用，芹菜洗净，取其叶柄及茎，细切成粗末状，粟米淘洗干净，放入砂锅，加适量水，大火煮沸后加瘦肉末后改用小火煨煮30分钟，调入芹菜末及制首乌末，拌和均匀。继续用小火煨煮20分钟，粥成时加精盐、味精适量，拌匀即成。
芹菜首乌瘦肉粥
芹菜首乌瘦肉粥
养生粥种类
养生粥有蔬菜牛肉粥、豆腐粥、鸡蛋粥、蔬菜鱼肉粥、干酪粥、豌豆粥、胡桃粥、苹果麦片粥、鱼肉牛奶粥、芋头粥、土豆粥、干酪面包粥、胡萝卜酸奶粥、番茄粥、鸡肉粥、裙带菜红蛤粥、红薯鸡蛋粥、栗子粥、蔬菜粥、大酱粥、胡萝卜粥等等。
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