介绍一下海带烧排骨的简单做法
春季养生了解一下。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“介绍一下海带烧排骨的简单做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
海带是一种含碘元素较高的食物，在人们的餐饮中许多人会喜欢用这种食材来制作美食。海带汤会让许多人爱不释口，如果再加上排骨的话更是一种美味了。这道汤不仅仅有着丰富的营养价值，还会一种绝对的美味呢!要不要来尝试一下呢?现在就像大家简单介绍一下海带烧排骨的简单做法。
1.焯水(水开后放入排骨又开后2分钟取出)
2.冷水下入排骨(一般肉和水比例不要超过1：5否则味淡)，葱(如果想保存时间长就不放)，姜，
3.大火烧开，弄掉浮沫，若要清汤-就小火，若要更清的汤-就最小火并打开锅盖，若要浓白的汤-就中火。
4.一般半小时后下入海带再10-20分钟就成了。
5.不需料酒--因肉新鲜又不带皮况且又焯了水。不需味精鸡精--因海带和排骨已很鲜了。
忌讳：中途不要加东西，以免汤泻。烧好后按1%加盐(500克肉+5克盐)
海带煲排骨汤是一道非常好的美食哦，尤其是有孩子的家庭中，更需要有这样一道汤来为孩子补充丰富的营养，同时这份美味的汤更会让许多人爱的停不下来，小心一下子会连舌头都吞下去呢!大家要多多注意呦，品尝美食的同时也要注意丰富的营养呢!
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为您介绍一下青团的做法
江南一带自古就有清明节、寒食节吃青团的传统。青团是由糯米、黏米、豆沙馅、艾叶做成，其色泽碧绿，清甜甘香，软糯可口，是你老少皆宜的美食。但是市面上的许多类似的产品以次从好，虽然色泽，含有大量的食品添加剂，食用后对身体不利，那么如何在家做出可口的青团呢？
1.糯米粉倒入容器中
2.再倒入菜汁
3.混合均匀
4.另取个容器，放入澄粉（也可以用粘米粉）
5.再加入开水搅拌成团
6.将糯米粉面团和澄粉面团放在一起
7.揉均匀后，再放一勺猪油
8.再揉成团即可。如果有些沾，可以在案板上撒些澄粉
9.然后将绿色面团分成10份
10.包入绿豆馅料，最普通的就是红豆。惭惭发展成咸味的，肉的。果味的
11.包的时候不要着急，慢慢地用手推上去，和做月饼的手法一致
12.包好后，青团表面是光滑的
13.将青团放在涂过油的蒸笼上，或者放在硅油纸上
14.冷水上锅，蒸10分钟即可
青团在闽南及潮汕地区称为“艾粿”，而广府地区则常称作“艾饼”。清明节就快到了，您学会了制作青团的方法就可以为家人做出可口的节日美食，让您和家人大饱口福，您也可以享受到做饭带给你的乐趣。
海带凉拌要不要煮一下
海带中含有大量的碘，而碘作为甲状腺合成的主要物质，可有效预防人们患上“粗脖子病”，而且一般人群均可食用海带。海带不光适合于甲状腺机能低下者食用，而且还适合于、高血压、高血脂、冠心病患者经常食用。此外，海带还具有利尿、消肿、防治肾功能衰竭等作用。那么，我们在制作凉拌海带丝时，要不要煮一下海带呢
一、海带凉拌要不要煮一下
凉拌海带丝，海带需要焯一下。干海带丝先用水浸泡，泡开后洗净再用沸水焯一下。焯的时候时间别太长，要不就不脆了，边焯边用拿手掐掐，自己感觉一下软硬度。焯好后再过过凉水，然后放点盐、葱花、蒜末、香菜、姜丝、香油、鸡精、醋、辣椒油等（依个人口味酌量添加），拌一下即可食用了。
凉拌海带的做法
材料：海带、葱花、姜、蒜、剁辣椒、蚝油、盐、鸡精、香油、水各适量。
做法：
1.准备姜蒜末，葱花，剁辣椒。
2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水。
3.将１倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就ＯＫ了。
小诀窍
因为偶老大胃酸抗拒醋的味道，所以偶没有放～ 喜欢的朋友可以加醋和糖，随自己口味定吧。
三、海带的功效与作用
1、防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；
2、降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；
3、降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；
4、抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用；
5、利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用；
6、减肥
海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。
给大家介绍一下芝士意大利面的做法
平时有很多人都喜欢吃芝士意大利面，这的确是一道难得的美味。但是大家都认为它的价格比较贵，经常去餐厅吃的话，大家也不能承担起它的消费，因此有很多吃货都希望可以自己来学习芝士意大利面的做法。而现在就总结了它的做法，给大家慢慢地介绍一下它的做法。
先煮面： 1 水煮开，然后加盐，一般200G面加2匙盐 2 面入锅，用筷子搅拌，以防止面粘连 3 根据包装袋上注明的烧煮时间煮，时间差不多的时候尝一下，看看是否是自己喜欢的硬度 4 捞面，沥干水，如果有橄榄油可以加入拌一下(可惜我忘了买，等后来用的时候用一点点粘了)，备用。
炒配料 1 黄油入锅溶开(感觉用平底锅好些，可惜家里没有) 2 将烟熏火腿切成小片入锅煎制(我买的是雨润的，6块多一包，一包有八片，三片就够了) 3 加入青椒、洋葱、蘑菇，炒制 4 装盘备用 .
做白汁,1 黄油入锅溶开(开小火，防止面粉加入时焦掉)
2 加入面粉(我建议少放点面粉，不然最后做出来的汁会太稠)，用打蛋器不停搅拌，直至面粉颗粒完全消失。
3 慢慢加入牛奶，煮至有些稠粘。
4 将刚才煮好的意面加入白汁，搅拌均匀. 5 加入刚才炒好的配料，继续搅拌.6 加入事先切好的芝士粒 7 加盐、胡椒粉 8 待芝士粒溶解后即可装盘.
相信只要是吃货，就一定会对它的做法很感兴趣，而现在真正的吃货相信已经开始学习它的做法。刚刚开始做的时候，也许大家还不能掌握其精髓，做出的面未必很好吃，但是坚持一段时间，相信大家很快就可以吃到最美味的芝士意大利面啦。
土豆烧排骨简单做法
都知道土豆里面含有大量的淀粉，所以很多人都比较喜欢吃土豆，而且土豆还可以用来制作淀粉，这样在做菜的时候加入一些淀粉会使菜特别粘稠，这才是如果加入土豆也能够达到粘稠的效果，很多人喜欢把土豆和排骨炖在一起吃，下面小编要给大家介绍土豆烧排骨的简单做法
主料：排骨1000克、土豆三个
配料：生姜适量、大蒜少许、酱油一勺、耗油一勺、料酒一勺、食盐适量、冰糖适量、老抽少许。
做法：
1：将新鲜排骨砍成小段后清洗干净，去除骨头渣备用。
2：将锅内加入适量清水，待水开后放入排骨煮五分钟左右，然后将排骨捞出控水。
3：将绰过水的排骨重新洗一遍，去除多余的血水和油脂。
4：将新鲜土豆去皮后洗干净，然后切成大小合适的土豆块备用。
5：锅内加入适量的食用油，待油热后将生姜和大蒜末倒入锅内小火煸香。
6：将排骨倒入锅内并不断翻炒，然后加入适量的料酒。
7：将锅内加入适量的老抽、食盐、和耗油，然后大火翻拌均匀。
8：待排骨上面炒成糖色后将锅内加入适量的清水，然后大火煮20分钟左右。
9：将土豆块倒入锅内，然后稍微翻拌几下后加入适量的食盐，继续用大火将锅内的食物焖至成熟。
10：待锅内的汤汁收至三分之一后即可关火出锅。
注意事项：
1：土豆出芽之后不能再食用，否则会引起中毒现象。
2：将锅内加水时也可以加入开水，不仅能节省时间还能增加排骨的口感。
这道菜不仅简单易学，还不用一直待在厨房中受热，而且这样烹制而成的美食口感比其他方法做出来的美食更加有营养
排骨烧土豆的简单做法
都知道排骨烧土豆可以说是一种名菜了，而且排骨烧土豆的做法比较简单，很多人可以自己在家做，排骨烧土豆的营养价值也是比较高的，将排骨和土豆炖到一定的火候，两个物质都会特别烂，这是吃起来不仅口感好，而且老少皆宜，牙口不好的老年人也可以，下面介绍排骨烧土豆的简单做法
主料：排骨1000克、土豆三个
配料：生姜适量、大蒜少许、酱油一勺、耗油一勺、料酒一勺、食盐适量、冰糖适量、老抽少许。
做法：
1：将新鲜排骨砍成小段后清洗干净，去除骨头渣备用。
2：将锅内加入适量清水，待水开后放入排骨煮五分钟左右，然后将排骨捞出控水。
3：将绰过水的排骨重新洗一遍，去除多余的血水和油脂。
4：将新鲜土豆去皮后洗干净，然后切成大小合适的土豆块备用。
5：锅内加入适量的食用油，待油热后将生姜和大蒜末倒入锅内小火煸香。
6：将排骨倒入锅内并不断翻炒，然后加入适量的料酒。
7：将锅内加入适量的老抽、食盐、和耗油，然后大火翻拌均匀。
8：待排骨上面炒成糖色后将锅内加入适量的清水，然后大火煮20分钟左右。
9：将土豆块倒入锅内，然后稍微翻拌几下后加入适量的食盐，继续用大火将锅内的食物焖至成熟。
10：待锅内的汤汁收至三分之一后即可关火出锅。
注意事项：
1：土豆出芽之后不能再食用，否则会引起中毒现象。
2：将锅内加水时也可以加入开水，不仅能节省时间还能增加排骨的口感。
这道菜不仅简单易学，还不用一直待在厨房中受热，而且这样烹制而成的美食口感比其他方法做出来的美食更加有营养。
研究一下花生苗的做法
在人们的生活当中有一些知识，大家还是不懂的比如说花生苗，人们都非常喜欢吃花生，而且有这样一个说法，每天按时的吃几颗花生有效减肥，减肥的效果还是蛮不错的，那么花生苗的做法很多人们是不懂的，为了帮助大家解决这样一个问题接下来就研究一下花生苗的做法？
蟹味菇炒花生芽
用料：花生芽100克、蟹味菇100克
调料：芹菜50克、黄椒40克、红椒30克
蟹味菇炒花生芽做法：
1、选用长3厘米左右的花生芽（这时候的花生芽口感最好）洗净备用。
2、蟹味菇切去根蹄，也选用近似3厘米左右的蟹味菇（为了保持和花生芽一样整齐）洗净备用。
3、黄椒、红椒洗净分别切3厘米左右粗丝备用。
4、芹菜洗净切3厘米左右的段备用。
5、起锅，锅里放水，水开之后放盐10克、色拉油10克放入花生芽汆水30秒左右至成熟倒出。
6、另起锅，锅里放少许油，倒入蟹味菇略炒一会儿，放入黄椒、红椒丝、花生芽、芹菜一起炒，火要旺动作要快，这样炒出的菜才具有菜香味，最后略放少许水调味打芡淋少许香油出锅装盘即可。
锅香花生芽
原料：花生芽两袋，五花肉30克，红、黄菜椒少许，长豆角少许，葱、蒜若干。
调料：盐、糖、味精、鸡精、鸡汁、紫金椒酱。
制作过程：
1．炒锅上火，倒水煮开。先将长豆角切寸段，开水煮一分钟左右。然后下花生芽和菜椒，起滚即出锅。
2．炒锅下少许底油，煸炒五花肉，下葱段、蒜瓣，将肉炒至金黄色，下入调料继续煸炒，翻匀，下入焯好的花生芽、菜椒，翻炒均匀，勾薄芡，翻匀即可出锅。
兔柳花生芽
此菜用兔柳搭配花生芽炒制是一种创新
原料 花生芽400克，兔柳200克。
调料 A料（湿淀粉10克，蛋清1个），B料（辣妹子酱、料酒各10克，阿香婆辣酱5克，味精3克，糖、胡椒粉各2克，青、红椒条共50克），花椒油、葱花各5克，色拉油1千克（约耗50克）。
预制 1.兔柳切重约15克的条，用清水浸泡2小时，去血水，捞出控水，加A料上浆，入五成热的色拉油中，滑熟备用。花生芽入沸水中汆透，捞出过凉备用。
出菜 锅入色拉油，烧至六七成热，入葱花炒香，入兔柳、花生芽、B料炒匀，淋花椒油，出锅装盘即可。
上面讲述了有关于研究一下花生苗的做法，其实在平时的生活当中有很多的人们就非常喜欢吃花生苗，花生苗是多么的美味一个东西啊，那么当大家按照上面的做法，可以在家里面尝试的做一下，这么美味的花生苗，每天吃上几颗它还有利于降低三高方面的疾病，所以它的好处是非常多的
海带玉米排骨汤的做法介绍
对于海带，我们在生活中也是比较常见的，而且海带里面所含的碘元素也是非常高，可以有效地预防甲腺状肿大，所以我们总是提倡人们平时要多吃一些海带。而海带在我们生活中的制作方法是比较多的，我们可以用来制作海带玉米排骨汤，这是比较适合中老年人饮用的汤类，希望大家会喜欢。
1.排骨斩成小块(卖肉的师傅可以帮忙斩)，海带泡发。
2.玉米去除外皮和一些不新鲜的胡子(新鲜的胡须留用)清洗干净。
3.生姜切片，玉米剁成小块。
4.海带切成约排骨大小的海带片。
5.排骨入开水锅煮沸，倒掉水不要，砂锅装水放入排骨，生姜，玉米。
6.将切好的海带片也一起加入汤锅中。
7.烧开后转小火，加点醋可以使排骨中的钙更好的融入汤中。
8.小火一直煮至排骨烂熟，加点盐调味。
9.出锅装碗食用。
中国吃网温馨提示：
1、香料一类的佐料一定要后放，如果先放的话，香料的味道会随着炖煮而快速挥发，等到排骨熟的时候，味道已经挥发掉了，因此，香料后放有利于保持香料的味道。香料可以根据自己的口味放，比如，姜，葱，胡椒，或者十三香等等。
2、最后一次放盐要在排骨快熟了的时候，这样盐的味道不会压住冬瓜和排骨的香味，如果很早放盐，盐的作用会减少排骨的问道。
吃出健康：
海带：海带味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。
可软坚化痰，祛湿止痒，清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等。海带含碘量极高，碘是体内合成甲状腺素的主要原料，常食海带可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
通过上文对于海带玉米排骨汤的做法的详细介绍，我们也知道了海带玉米排骨汤的制作方法是什么了。对于这样的海带玉米排骨汤，我们在平时适当的饮用一些是相当不错的，所以我们建议大家在生活中应该要学习一下海带玉米排骨汤的做法。
莲藕海带排骨汤的简单做法
莲藕和排骨一起结合炖汤已经不是什么新鲜的话题了，莲藕炖汤也是人们在生活中很常见的一种美食，大家在选择和利用这个莲藕来炖汤的时候都喜欢跟排骨结合，这样的养生汤大家吃了之后感觉非常的养胃，对身体也非常的滋补，当大家在利用这莲藕和排骨来熬汤的时候还有滋阴壮阳的效果，那么莲藕炖排骨汤的做法到底有哪些?
做法一
材料
排骨七两，莲藕两节，盐少许，白醋少许，鸡精少许
做法
1.排骨切件洗净焯去血水，莲藕去皮洗净切滚刀块加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟
2.喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可
做法二
材料
1、排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。
2、藕两斤(边沿九孔的粉藕)，切小块或切段后用刀拍破。
3、老姜一切，用刀拍破。
4、花椒约二十粒。
5、黄酒两大匙。
6、盐适量。
做法
先把藉放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜，沸后改小火炖一小时后，放盐再继续炖一小时即成。
做法三
材料
秋天气候干燥，如果不注意保养，皮肤会衰老得很快。关爱自己，多喝一点汤汤水水吧：)用料：排骨300克、藕一节、盐少许
做法
1、排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨;
2、藕切块;
3、锅中水沸后，放入排骨、藕块，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮沸即可。
Summer的小提示：
1、这道汤不放盐也好喝，藕的清甜和排骨的香，排骨可以蘸酱汁来吃;
2、长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。
做法四
材料
莲藕60公克，干鱿鱼10公克，姜5公克，猪肋排120公克，水2000c.c，盐1/2小匙，米酒1大匙
做法
1.莲藕切成约0.5公分的片状备用;干鱿鱼切丝、姜切片备用;猪肋排剁成块状后，过水川烫备用。
2.取一汤锅，在锅中加入水、猪肋排块、干鱿鱼丝及姜片，以大火煮开后加锅盖转小火继续煮40分钟后，再加入莲藕片煮20分钟，起锅前加入调味料即可。
这么多的莲藕排骨汤做法，总有一种做法是你喜欢的，也有一种方法是最合适自己的，其实介绍的这些方法都挺简单的，大家在制作的时候不要给自己如此大的压力，其实轻轻松松的去完成美食制作就行了，在制作美食的时候加点自己喜欢的，养生的食材也是可以的，不过要合适的添加。
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