芋泥的做法是怎样的呢
什么是养生呢。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的发展，人们更好注重养生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。您对饮食养生是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《芋泥的做法是怎样的呢》，希望能对您有所帮助，请收藏。
众所周知芋头中含有丰富的营养价值，是我们生活当中比较常见的一种食物，而且它的吃法也是多种多样的，其中芋泥就是我们生活中比较典型的一种甜品，它的味道特别的美味，而且营养价值特别丰富，可以搭配些水果在一起进行食用，而且对于很多小朋友来说作为辅食也是一种不错的选择，但是我们很多人对他的做法并不是特别的了解，下面一起了解一下芋泥的做法是怎样的。
芋泥的做法
主料：槟榔芋头1000克。
配料：红枣100克、樱桃15克、瓜子仁15克、糖冬瓜条50克。
调料：白糖35克、熟猪油250克。
制作步骤：
1、将槟榔芋头去皮，每个切成4块，放在盆里，加入清水150克，上笼蒸一小时取出，放在弯板上，用刀压成茸状，拣去粗筋。红枣去皮、核，切碎分成两份。冬瓜条切成米粒状一样大小。
2、将红枣50克装在碗里，加入白糖50克，上笼屉用中火蒸五分钟取出。
3、炒锅放微火上，下猪油25克烧热，将蒸过的红枣下锅搅拌成糊状后，浇在芋泥上，再用瓜子仁，樱桃在芋泥上面装饰成太极图案状即成。
小贴士：太极图的点睛也可以用红、绿樱桃点睛。
八宝芋泥
材料：
芋头500克，豆沙100克，装饰用蜜饯（糖莲子、红绿丝、葡萄干、青梅等）适量。
调料：
1、白糖两匙，色拉油两匙；
2、白糖三匙，热水一杯；
3、干淀粉、水各半匙。
做法：
1、将芋头削皮切片，水洗后用微波薄膜包起（勿滴干），以高火加热8分钟至筷子能穿透，取出后趁热用刀背压成泥状，加入调料白糖、色拉油拌匀。
2、取一中碗，内侧抹上一层色拉油，然后将装饰用的蜜饯排成圆形，填入一半芋泥，将豆沙放在其中央，再用剩余之芋泥填满压平，覆上微波薄膜，高火加热3分钟，取出倒扣在盘子上。
3、将调料白糖、热水放入容器中，高火加热2.5分钟，加入调料干淀粉、水拌匀，继续加热20秒取出，趁热淋在芋泥上即可。
4、依据各人的口味，还可适当在芋泥中包些豆沙馅，风味更佳。上盘后，在芋泥上撒些肉果、枣泥、桂花、花生仁、桂圆、蜜枣、青红丝等八样配料，五颜六色，美观醒目。八宝芋泥由此而得名。当地福鼎芋质地优良，资源丰富，民间普遍人家都能自己动手制作这一甜食。
银杏芋泥
原料：
银杏（二两）、槟榔芋（约1.5斤）、葱（三棵）、冰糖（六两）、清水（两杯）
制作方法：
1、银杏去壳、去衣，洗净，加入冰糖、清水慢火煮至一杯，取起银杏，糖水留用。
2、槟榔芋去皮洗净，切大件，隔水蒸稔，趁热压成芋茸。
3、烧热镬，下油四汤匙爆香葱弃去，放入芋茸，逐少加入糖水，炒至芋茸软滑盛起，排上银杏即成，可放进切柜雪冻或趁热食用。
所属菜系：闽菜
特点：用料简单经济，香甜美味，最适宜作为饭后甜品。
上面就是对芋泥的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道芋泥的做法非常的简单，我们平时在生活中可以多进行制作，而且可以按照自己的口味进行搭配不同的食物在里面，这样能够使它的营养价值变得更加丰富，而且芋泥可以说是老少皆宜的一种美食，我们平时也可以多在家庭中进行制作。
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蔬菜泥的做法是怎样的呢？
宝宝到了一定的年龄阶段时候，可以通过食用一些辅食来增加身体的营养，比如蔬菜泥就是常见的辅食种类。蔬菜泥的做法也是较为简单的，比如胡萝卜泥，就是利用胡萝卜炖煮熟透之后，搅拌成泥状，然后喂给宝宝食用，这样还可以培养宝宝有良好的饮食喜好。
蔬菜泥含有丰富的膳食纤维，可以让宝宝肠道更轻松，而且也利于宝宝吞咽和消化，可谓好处多多。下面介绍4款蔬菜泥做法，妈妈可以边看边做。
【胡萝卜泥】
食材：胡萝卜半根
做法：
1、将胡萝卜洗净，切小块。
2、将萝卜放入清水锅中炖煮。
3、煮熟将胡萝卜块捣碎成泥即可。
【青菜泥】
食材：青菜叶100g
做法：
1、洗净菜叶，用手撕碎。
2、锅内烧水，将菜叶倒入沸水中，煮10分钟。
3、将煮烂的菜叶和水一起倒入不锈钢筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压过滤。
4、去掉菜渣，筛子下滤出的泥状物就是菜泥。
【菠菜泥】
材料：菠菜两棵
做法：
1、菠菜放入盐水里泡半小时，然后放入清水锅中焯一下，捞起。
2、锅内重新放入适量清水，倒入菠菜，将菠菜煮熟后捞出，去梗留叶。
3、叶子切小段，并将其放入搅拌机中搅碎，滤出菜泥即可。
芋泥面包的做法
简单易做好学的菜肴，是现代人下厨的动力，芋泥面包这道菜不仅满足大众口味，而且符合时间要求，不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭，再喝上一碗高汤，真正的享受生活也不过如此。
2、除蛋黄，黄油，黑芝麻外全部拌成团，盖上保鲜膜放二十分钟
3、二十分钟后拿出来揉
4、这样甩
5、叠起来
6、再甩
7、揉成厚膜
8、加黄油继续甩
9、揉成薄膜
10、盖保鲜膜发酵1/2小时
11、揉出空气，分四团，放置10分钟
12、揉成小团包上芋泥
13、放置1个多小时，刷上蛋黄液
14、撒上黑芝麻
15、先预热180度烤10分钟，再转150度烤10分钟，
16、好了
17、皮薄馅多
尽管芋泥面包当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。
甜品芋泥的做法
芋泥是一种用芋头制作而成的甜品。芋泥的种类有很多种，比如说太极芋泥、八宝芋泥、银杏芋泥等。不同类型的芋泥，需要采用不同的方法制作，且在制作的过程之中，需要加入不同的原料。但是无论怎么做，都不妨碍芋泥软糯的口感以及极高的营养价值。下面，就未大家详细介绍上述几种芋泥的做法。
一、太极芋泥
主料：槟榔芋头1000克。
配料：红枣100克、樱桃15克、瓜子仁15克、糖冬瓜条50克。
调料：白糖35克、熟猪油250克。
制作步骤：
1、将槟榔芋头去皮，每个切成4块，放在盆里，加入清水150克，上笼蒸一小时取出，放在弯板上，用刀压成茸状，拣去粗筋。红枣去皮、核，切碎分成两份。冬瓜条切成米粒状一样大小。
2、将红枣50克装在碗里，加入白糖50克，上笼屉用中火蒸五分钟取出。
3、炒锅放微火上，下猪油25克烧热，将蒸过的红枣下锅搅拌成糊状后，浇在芋泥上，再用瓜子仁，樱桃在芋泥上面装饰成太极图案状即成。
小贴士：太极图的点睛也可以用红、绿樱桃点睛。
二、八宝芋泥
材料：芋头500克，豆沙100克，装饰用蜜饯（糖莲子、红绿丝、葡萄干、青梅等）适量。
调料：
1、白糖两匙，色拉油两匙；
2、白糖三匙，热水一杯；
3、干淀粉、水各半匙。
做法：
1、将芋头削皮切片，水洗后用微波薄膜包起（勿滴干），以高火加热8分钟至筷子能穿透，取出后趁热用刀背压成泥状，加入调料白糖、色拉油拌匀。
2、取一中碗，内侧抹上一层色拉油，然后将装饰用的蜜饯排成圆形，填入一半芋泥，将豆沙放在其中央，再用剩余之芋泥填满压平，覆上微波薄膜，高火加热3分钟，取出倒扣在盘子上。
3、将调料白糖、热水放入容器中，高火加热2.5分钟，加入调料干淀粉、水拌匀，继续加热20秒取出，趁热淋在芋泥上即可。
4、依据各人的口味，还可适当在芋泥中包些豆沙馅，风味更佳。上盘后，在芋泥上撒些肉果、枣泥、桂花、花生仁、桂圆、蜜枣、青红丝等八样配料，五颜六色，美观醒目。八宝芋泥由此而得名。当地福鼎芋质地优良，资源丰富，民间普遍人家都能自己动手制作这一甜食。
三、银杏芋泥
原料：银杏（二两）、槟榔芋（约1.5斤）、葱（三棵）、冰糖（六两）、清水（两杯）
制作方法：
1、银杏去壳、去衣，洗净，加入冰糖、清水慢火煮至一杯，取起银杏，糖水留用。
2、槟榔芋去皮洗净，切大件，隔水蒸稔，趁热压成芋茸。
3、烧热镬，下油四汤匙爆香葱弃去，放入芋茸，逐少加入糖水，炒至芋茸软滑盛起，排上银杏即成，可放进切柜雪冻或趁热食用。
芋泥酥的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做芋泥酥吧。
2.12取一个水油皮包入一个油酥，依次包完10个
3.21油酥包好后，收口朝下，擀平，依次做10个
4.擀平后卷起
5.再次擀平
6.1按扁后包入芋泥馅，如包包子样收口，收口朝下
7.2卷起
8.入烤盘，刷蛋黄液，撒上黑芝麻
9.180℃烤15分钟出炉
10.酥皮层层分明
芋泥酥的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
风味土豆泥的做法是怎样的呢
土豆是我们平时生活中经常能吃到的一种食物，可以说是物美价廉，它具有非常高的营养价值，含有大量的微量元素，而且经常食用还有抗衰老的作用，但是土豆的吃法也是多种多样的，无论作为主食还是蔬菜来说都受到很多人的喜爱，土豆也是很好的一道下饭菜，其中风味土豆泥就是很多人都喜欢的一种吃法，而且做起来也是比较简单，下面我们一起了解一下风味土豆泥的做法是怎样的？
土豆其实是热量很低的食物。都说土豆可以减肥瘦身，这要看你是怎么吃的。如果煮熟了作为沙拉或者土豆泥来吃，它可以减肥毫无疑问；但如果做成薯条，那可就是百害而无一利的高热量垃圾食品了。因为土豆对油脂的吸附能力极强，其中的高热量并不是来自土豆本身，而是由于它吸附了大量油脂所致。经过高温加工的土豆不但营养素被破坏，还会产生有毒物质。从健康的角度考虑，用油脂经高温加工的土豆食品虽然美味，但还是少吃为妙。
土豆健康的吃法是蒸、煮或炖。炎炎夏季，来做个瘦身健康小食吧，即便贪嘴多吃一些也不至于摄入太多的热量。
风味土豆泥的做法
原料：土豆、肉末、甜玉米粒、香菇、火腿、柿子椒
调料：盐、黑胡椒、水淀粉、鸡精、老抽
做法：
1、土豆洗净去皮切丁，放入沸水中煮熟，捞出沥干水分；
2、用勺子将煮好的土豆碾成土豆泥，加入盐和少许黑胡椒拌匀；
3、用模具（如饼干模子）将土豆泥制成可爱的形状，备用；
4、香菇、柿子椒洗净切丁，火腿切丁；
5、锅中放油烧热，放入肉末炒香，再放入甜玉米粒、香菇丁、火腿丁和柿子椒丁炒熟，加入盐、鸡精和老抽调味，出锅前用水淀粉勾薄芡，淋在土豆泥上即可食用。
上面就是对风味土豆泥的做法是怎样的介绍，通过了解之后喜欢吃土豆泥的朋友可以按照上面的方法进行制作，这样也能够自己在家里做出美味的土豆泥，而且土豆泥的做法也非常简单快捷，就算没有太多的厨房经验只要按照步骤进行操作一样可以做得特别成功，土豆泥作为宝宝的辅食也是很好的食物。
洋芋泥的做法是怎样的
我们平时生活中饮食是丰富多彩的，每天都有不同的食物可以供我们选择，其中洋芋就是我们家庭当中经常吃到的一种食物，而且他的做法也是非常的繁多，其中洋芋泥就受到了很多人的喜爱，因为它做起来比较简单，同时吃起来要更加的入味，下面我们一起分享下洋芋泥的做法是怎样的。
马铃薯可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤的新马铃薯，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以马铃薯十分耐饿，加上马铃薯没有异常味道，所以完全可作为主食。
马铃薯也是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。有营养学家做过实验：0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。
洋芋泥的做法:
材料
大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量
做法
1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
食物的不同的做法会让很多人对它产生更多的喜爱，通过对洋芋泥的做法是怎样的了解之后，我们平时在生活中可以经常做些洋芋泥给我们的家人，尤其是家里有老人和小孩的家庭，因为洋芋泥比较容易消化，而且做起来也比较的入味。
芋泥核桃小饼的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下芋泥核桃小饼的做法吧。
2.1蒸熟的芋头片放到一个大点的容器里搅拌成泥
3.2将一个大芋头削皮切薄片放在蒸屉里上锅蒸熟
4.1再翻炒芋泥的过程中加入黑芝麻，闻到芝麻的香味即可关火盛出。
5.2将不粘锅里倒入少许植物油，然后倒入搅拌好的芋泥，不断翻炒，将其中的水分炒干
6.将炒干水分的芋泥放置微热，放在铺有保鲜膜的案板上揉成团，再擀成0.8cm厚的芋泥片
7.在擀好的芋泥片上用圆形模具造型出一个一个的小圆饼，剩余的边角料可以继续揉团擀成片再造型，直至用完为止
8.将做好的小圆饼两面沾上核桃仁碎
9.预热平底锅，倒入少许植物油，将两面粘有核桃仁碎的小圆饼放入锅中，小火慢慢两面煎黄即可盛出食用。
看完芋泥核桃小饼这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
绿茶芋泥饼的做法
只是听绿茶芋泥饼这个名字，我们就知道它的色泽看起来是非常的令人感到舒服的。淡淡的绿茶香无论是在哪个季节都会受到人们的喜爱。我们今天就一起来学习一下绿茶芋泥饼的做法吧，我已经迫不及待的想让这只是听名字就让人舒服的没事在我的手里出现了，快来一起看看吧。知道了绿茶芋泥饼的做法了就快点一起来实践吧。
绿茶芋泥饼的制作方法为：
1需要用到.面粉 500克，糖浆200克，绿茶粉50克，色拉油150克，芝麻、香芋馅适量(香芋洗净，去皮，切成丁，煮15分钟，把煮好的香芋捞起，捣成泥，并香芋泥里加适量糖)，水适量，模子一个，刮刀一把。
2.面粉在桌上摊成圆圈，圈中倒进绿茶粉。
3.倒进糖浆和色拉油。
4.顺同一方向将所有原料和匀。
5.轻轻抓搓成面团。
6.分剂擀成圆饼。
7.将芋泥馅包进饼皮，将口捏紧。
8.用模具压成饼形里面刷点油，放进带馅面团。
9. 四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时饼塌陷。
10.倒扣出来，滚上芝麻，放进烤箱200℃烤10分钟即成。
11或放入150°C的油锅中炸至金黄色即可。
芋泥中含有钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用。芋头含有的黏液蛋白，可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，抗癌防癌。因此绿茶芋泥饼是一个非常有营养的食物。
怎么样，绿茶芋泥饼没有让你们失望吧。这款绿茶芋泥饼，无论是老人还是小孩子都会喜欢吃的，当然啦，就算是大人也不能抗拒绿茶芋泥饼的魅力了。绿茶芋泥饼可以当做饭后甜点呢，吃饭饭，一家人一人来一块绿茶芋泥饼，是不是很有感觉呢。
吐司芋泥卷的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于吐司芋泥卷这道菜的做法。
2.芋头去皮洗净切成薄片。
3.放进蒸锅里蒸。
4.鸡蛋打撒备用。
5.面粉加清水调拌均匀成面糊。（我调太多了）
6.吐司切去边边。
7.把每一片吐司的一端擀扁。
8.黑，白芝麻混合一起。
9.趁热把蒸好的芋头用叉子压成泥状。
10.加入幼糖，糯米粉和橄榔油拌均匀。
11.调拌好的芋头泥。
12.在厚的一边吐司上放适量的芋泥，卷起。
13.卷至薄的一边用面糊涂抹吐司，压紧。
14.全部卷好的吐司芋泥卷。
15.把它头尾2边都沾上鸡蛋液。
16.再沾上适量的黑，白芝麻。
17.放进6,7分热度的油中炸至微黄色即可。（要多翻动它几次，才会均匀上色，酥脆）
18.放在架子上控干油份。
19.吐司芋泥卷好了，上桌。
20.切开，里面滴芋泥。
21.甜甜外酥内软滴“吐司芋泥卷”。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了吐司芋泥卷做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
芋泥吐司卷的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关芋泥吐司卷的做法吧。
2.1放进蒸锅里蒸。
3.2芋头去皮切薄片。
4.12鸡蛋打撒备用。
5.21面粉加清水调拌均匀成面煳。
6.12吐司切去边边。
7.21把每一片吐司的其中一端擀扁。
8.黑，白芝麻混合一起。
9.趁热把蒸好的芋头用叉子压成泥状。
10.加入幼糖，糯米粉和橄榔油拌均匀。
11.调拌好的芋头泥馅料。
12.1卷至薄的一边用面煳涂抹吐司，压紧。
13.2在厚的一边吐司上放适量的芋泥，卷起。
14.全部卷好的吐司芋泥卷。
15.把它头尾2边都沾上鸡蛋液。
16.再沾上适量的黑，白芝麻。
17.放进6,7分热度的油中炸至微黄色即可。（要多翻动它几次，才会均匀上色，酥脆）
18.放在架子上控干油份。
19.吐司芋泥卷好了，上桌。
20.切开，里面滴芋泥。
21.甜甜外酥内软滴“吐司芋泥卷”。
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下芋泥吐司卷
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