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三岁儿童营养食谱是什么

儿童养生是什么。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“三岁儿童营养食谱是什么”,相信能对大家有所帮助。

 三岁的儿童是需要营养来发育的,那么我们如果想让我们的宝宝长得快,发育的健康,那么家长就要先从宝宝的饮食上面下手,三岁儿童营养食谱是必不可少的,我们家长可以按照食谱来给我们的三岁宝宝进行喂养,这样我们的宝宝才可以更加健康快乐的成长哦。

 可以将一些肉炖得烂一些(看孩子喜欢炖肉放酱油的,还是白炖的,但一定要有咸淡味的),孩子吃米饭时,将炖烂的肉同米饭一起用勺喂孩子。我女儿小的时候,也吃饭不好,经常是追着喂,有时候是趁着她玩东西的时候喂,一会一碗饭菜就都进肚了。没有办法她不是自主吃饭的孩子,也怕她营养不够,现在已经10岁了,吃饭早就没问题了,巨爱吃肉,炒菜里的肉在她看来都不叫肉。

 鱼主要刺比较多,可以买些刺少的,如带鱼、平鱼等(我老公是海边的人,爱吃海鱼,我也觉得海鱼比河鱼好吃),你可以试试。或者用鱼头炖豆腐也很好吃呀,再放些白菜也不错。

 南瓜番茄沙拉

原料:甜南瓜1大匙、番茄1个、酸奶2大匙

做法:南瓜蒸熟,剜出肉并捣碎;番茄去皮瓤,切小块;将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶即可。

 :白玉金银汤

材料:清汤70毫升、香菇丝1/3朵、豆腐25克、小鸡丁块15克、花椰菜10克、蛋汁1/4个。

做法:清汤煮开,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟;豆腐切丁,倒入鸡汤中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状;汤熟后倒入花椰菜,淋上蛋汁,熄火;盖上锅盖闷至蛋熟即可。

 菠菜小银鱼面

材料:面条1小碗、菠菜1把、鸡蛋1个、小银鱼适量做法:面条和菠菜切段(长度约2~3厘米);将面条段、菠菜段和小银鱼一起放入锅中,加水用同中火煮沸;鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂即可。ys630.coM

 以上都是关于我们三岁儿童营养食谱哦,我们家长可以记下来,然后学习着给我们宝宝做美食吃哦,只有这样我们才可以让我们的宝宝吃到美味又健康的美食哦,家长们一定要学习一下哦,对我们的宝宝健康成长是非常的有利无害的哦。

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两到三岁宝宝营养食谱


两至三岁的宝宝一般情况下已经可以正常行动,而且理解爸爸妈妈的情绪,可以正常交流。这个时期的宝宝开始有厌食的行为,对于自己不喜欢吃的食物,可能会拒绝。这种情况困扰着很多爸爸妈妈,因为如果孩子不能全面摄入各种营养的话,会导致身体发育迟缓,甚至有疾病的产生。那么,2-3岁宝宝营养食谱有哪些呢?

一、2岁宝宝食谱

鸡蛋粥

材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干

做法:

1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。给力营养食谱 对抗宝宝便秘

蔬菜牛肉粥

材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干

做法:

1、准备牛肉精肉并磨碎。

2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。推荐!防治小儿腹泻的食谱

二、彩色蔬菜串

材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。

做法:1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。

2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。

3、把蔬菜捞起入盘。

4、用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。

由于牙签或者塑料签的顶端比较尖,孩子在进食时家长应注意看管,或者用其它手段给孩子吃。4款夏日水果食谱 宝宝爱上吃饭

软炸蔬菜

材料:白菜1片,芹菜1段、胡萝卜1段,柿子椒1个,鸡蛋1个,淀粉1勺,调料少许。

做法:

1、将蔬菜洗净,分别切成小片。

2、油倒入锅内加热,蔬菜一片一片沾上蛋糊,放入油锅内,小火炸黄。 ...

2岁宝宝饮食特点

宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。

宝宝的胃容量有限 宜少吃多餐

2岁左右的宝宝已经长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。

三岁小孩营养食谱有哪些


三岁小孩子正处于身体增长时期,这时候需要一定的营养,对优质蛋白质和维生素都有很高的要求。同时因孩子的年龄小,因此在准备食物时也要注意易于消化和吸收的特性。也要避免因食物造成对孩子的肠胃的刺激等。因此不爱消化和粗纤维的食物还是要少少吃,下面我们来看下具体的食谱。

为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。

1、素食早餐三明治 食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。

2、迷你水果三明治 食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。

以上只是介绍了两道明治食物,这两道食物的营养搭配是非常不错的,既能满足孩子的营养需求,同时在口味上也能满足孩子的食欲,是非常健康美味的食品。也避免了给孩子喂食一些大鱼大肉带来的肠胃问题,另外要注意的是一定要让孩子多喝水,这很重要。

三岁宝宝健康食谱?


三岁的宝宝,正是身体成长的关键,为了满足宝宝生长发育的需要,宝宝每日所需的营养是非常多的,其实宝宝需要的营养是可以通过食物来补充的,因此想要满足宝宝所需的营养,就需要给宝宝做不同的食谱,那三岁宝宝健康食谱都有哪些呢?下面介绍三岁宝宝的食谱供大家参考。

1、素食早餐三明治

食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。

做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。

2、迷你水果三明治

食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。

将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。

3岁宝宝每日所需营养

充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础,为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要,每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。

一、蛋白质。它是构成人体细胞和组织的基本成份,每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。

二、脂肪。它的作用是提供热量,调节体温,保护神经及体内器官,促进维生素吸收,每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。

三、碳水化合物。它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源,每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。

四、 矿物质。其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料,每日应保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料,每日应保证供给10毫克左右。主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲,促进宝宝生长发育,在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量 较高,每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素,它与宝宝智能发展和体格发育密切相关,每日应保证摄取70微克。碘在各类海产 品中含量极为丰富,食用碘盐也是补碘的好办法。

五、维生素。作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D,主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。

六、水。是人体最主要的成分之一,维持体内新陈代谢和体温调节等,这一阶段的宝宝每日每千克体重应补充水分125-150毫升。

三岁幼儿早餐食谱


现代很多小孩子都存在挑食的毛病,是在孩子小的时候又是成长发育的一个重要时期,如果挑食的话会影响到自身营养摄入情况,从而造成营养不良情况的发生。因此不少在家长在给自己孩子做早餐的时候都会伤透脑筋,怎样才可以让孩子吃得更多更有营养。所以针对三岁幼儿的早餐食谱有哪些?

3岁宝宝早餐食谱1、果仁玉米粥

将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后再研成碎末,然后将水放入锅内,把细玉米面用温水调匀,在水烧开后将调好的玉米面放入锅中搅匀,开锅后就成了玉米面糊糊,然后把少量的白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入进行搅匀,再小煮五分钟即可

3岁宝宝早餐食谱2、鸡蛋肉松三明治

先把鸡蛋煎熟(煎时要少放油),然后把黄瓜切成薄片,加入少量的盐、糖、醋,腌制10分钟后沥干水分,在面包上撒上一层肉松后再盖上一片面包,再将煎蛋放在上面,摆上黄瓜片,盖上一片面包,再摆上火腿片,再盖上另一片面包,对角切即可。

3岁宝宝早餐食谱3、西红柿牛肉羹

准备好西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、葱姜适量,将牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味后再放入锅中,然后点几滴醋,以文火炖,等到牛肉馅烂了以后,把西红柿切成薄片放入,用水淀粉勾芡,加入少量精盐调味,再出锅时撒上香菜叶即可。

3岁宝宝早餐食谱4、菜肉卷

首先将提前准备好的面粉和水加酵母粉进行发酵,再将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好,把白菜在开水中焯一下,和洗净的胡萝卜一起切成末,再放入肉馅中拌匀,再把发酵好的面团擀成面饼,抹上菜肉馅卷好放入锅内蒸熟即可。

3岁宝宝早餐食谱5、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

准备好青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯以及苹果半个,首先将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末以及火腿末,放入少许的盐进行均匀搅拌,把锅烧热后加入少许的油,然后把以上的材料摊成饼,煎至两面金黄即成,最后把饼干切成小丁与酸奶及及进行搅拌即可。

总结:以上就是分享的关于3岁宝宝早餐食谱以及五种适合宝宝的早餐食谱的全部内容了。一顿丰盛营养的早餐是每个宝宝健康发育的关键,所以在给宝宝经常变换早餐的同时,也要注意营养的合理搭配。

三岁宝宝晚餐食谱大全


三岁是一个宝宝身体发育的关键时期和重要时期,这时候的家长们要格外注意宝宝的身体营养健康,一旦发现宝宝出现营养不良这种情况就就要及时给他们补充营养。因此作为宝宝的家长们,在为宝宝做什么东西吃的时候也是伤透了脑筋。因为在做东西的时候,不仅要让宝宝吃下去也要补充宝宝的营养,所以三岁宝宝晚餐有哪些食物呢?

三岁宝宝晚餐

韭菜 虾仁

准备:虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,食盐、 酱油 、淀粉、 植物 油、麻油(油食品) 各适量。

制作方法:

1、先将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;

2、鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。

3、炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。

鱼头豆腐汤

准备:鱼头150g、鱼尾150g、豆腐250g、 枸杞 10g 、姜、葱、香菜、油、盐适量

制作方法:

1、香菜、葱洗净,姜去皮切片,枸杞冲洗,豆腐一块划二刀成4块备用;

2、锅中下油烧热,放下姜片煸香,把鱼头、鱼尾放锅中煎至二边变黄,加水,锅中煮至沸;

4、把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开,去掉浮沫;

5、放下豆腐煮至汤色变浓白;

6、把香菜、葱折断掉下汤中,加盐调味,撒入枸杞即可出锅。

幼儿正处在生长发育的旺盛时期,需要大量的营养物质,这些营养物质全靠从饮食中得到。饮食安排不好,幼儿得不到足够的营养素,直接影响幼儿的生长发育。所以搞好幼儿饮食安排是极其重要的。

3岁宝宝每日所需营养

1、粗粮正式进入宝宝的餐谱,主食100—200克,豆制品15—25克,肉、蛋50—75克,蔬菜100—150克,牛奶250—500克,水果适量。在三餐的基础上,可在下午给宝宝加一餐的点心。

2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜,营养会更为全面。营养搭配合理风味独特、色彩鲜艳,容易调动宝宝的食欲。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹,口味鲜美,色彩美观,能够吸引宝宝的注意,提高宝宝的食欲。

3、营养元素脂肪摄入不能多但也不能太少,脂肪提供热量,调节体温,保护神经及器官,促进维生素吸收,每日供给30—40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。

三岁宝宝早餐食谱大全


在孩子饮食方面妈妈们真的是每天费尽心思的去研究呀,每天也是为孩子吃什么发愁,唯恐孩子的饮食不正确。今天咱们就以三岁宝宝的早餐为例还给大家说一下三岁宝宝早餐食谱大全。希望今天的分享能够给各位妈妈带来帮助,也希望能够给你带来做饭的灵感哦,同时也希望你家的宝宝就餐愉快,能够喜欢下面的食谱。

三岁的宝宝早餐食谱

早餐不管对于处于什么阶段的人来说都是很重要的,不是有句话是这样说的吗?一年之计在于春,一天之计在于晨。早餐是三餐中最重要的,对成人如此,对婴幼儿更是如此。那么3岁的宝宝吃什么早餐营养呢?

    大多数孩子的早餐以馒头、油炸食品为主,辅以蛋类、奶类、肉类等。这些食品虽然富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,但维生素的含量非常少,孩子根本不能均衡的摄取身体必需的营养。

●糖、蛋白质、脂肪等食物,容易导致宝宝血液偏酸性,令他整个上午思维不能集中;

●蛋、油炸类等饮食,消化时间长,致使血液过久地蓄积于消化道,减少脑细胞供血供氧

●馒头等食物所含维生素,尤其是水溶性维生素极少,难以维持宝宝中午进餐前的维生素水平。

因此,不妨给宝宝的早餐加一点点蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,并且能为机体及时提供一定量的维生素。

那么,该给宝宝吃什么样的早餐好呢?

果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治

原料:果仁和玉米面适量、鸡蛋1个、黄瓜1/4根、面包4片、火腿2片、肉松适量。

果仁玉米粥

1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

2、将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。

鸡蛋肉松三明治

1、将鸡蛋煎熟(煎时要少放油)。黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。

2、在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。

西红柿牛肉羹+菜肉卷

原料:西红柿50克、牛肉馅50克、淀粉适量、香菜叶若干、面粉100克、白菜25克、胡萝卜15克、精选猪瘦肉馅15克、葱姜适量。

西红柿牛肉羹

1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末,最后加入适量水。

2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,以文火炖。

3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。

菜肉卷

1、提前将面粉和水加酵母粉发酵。

2、前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。

3、白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。

4、发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。

青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。

做法:

1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。

2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。

3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。

是不是很全呢,肯定有符合你家宝宝的口味的吧,妈妈们可以根据自己家宝宝的口味自己进行选择,都是不错的选择。让你的孩子今天就品尝一下自己新学到的美食吧,希望你家的孩子会胃口大增哦,这些早餐都是很有价值的营养餐哦。

三岁宝宝辅食食谱


不知道是不是大多数孩子在两三岁的时候都是挑食的,很多家长都抱怨自己家的孩子每次吃饭都是一场追逐赛,真的很累,但是孩子又必须补充身体营养,因此在这里给各位家长推荐一些味道好又适合孩子的食谱。早餐可以选择三明治,即使很多人认为三明治不健康,但是可以自己买回来然后加一些的鸡蛋蔬菜,这个时候孩子绝对不会挑食。再就是午餐你可以做一些菠萝咕咕肉其实总的来说就是酸酸甜甜的,可以把水果加到菜里面。

1、素食早餐三明治

食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。

做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可,取出自然冷却。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分,煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪,一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可。

2、迷你水果三明治

食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。

将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。

一、蛋白质。它是构成人体细胞和组织的基本成份,每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。

二、脂肪。它的作用是提供热量,调节体温,保护神经及体内器官,促进维生素吸收,每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。

三、碳水化合物。它是提供人体活动和生长发育所需热能的主要来源,每日摄入量应为140-170克。食物中的谷类、豆类、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。

四、 矿物质。其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的主要原料,每日应保证供给600毫克。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的主要原料,每日应保证供给10毫克左右。主要应从动物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲,促进宝宝生长发育,在动物内脏、花生、香蕉及豆类中含量 较高,每日应摄取10毫克。碘也是宝宝生长发育必需的一种非常重要的营养素,它与宝宝智能发展和体格发育密切相关,每日应保证摄取70微克。碘在各类海产 品中含量极为丰富,食用碘盐也是补碘的好办法。

五、维生素。作用是维持正常的生理功能和生长发育。其中最为重要的是维生素A、B1、B2、C、D,主要来源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗粮。1-3岁宝宝维生素D的每日摄取量应为400国际单位。

三岁宝宝春季食谱大全


三岁宝宝春季食谱都有哪些呢?现在很多家长都开始了对孩子们的饮食做出改善,因为孩子们正处于长身体的时候,一定不能落下营养。目前春季又要到了,万物开始生长,蔬菜也越来越多。那么春季,应该为孩子准备哪些有营养的饭和菜呢下面就为大家介绍几种营养食谱。

春季忽热忽冷,小儿很容易着凉感冒,这个季节我隔三岔五会给宝宝吃以下三款食物,对她预防感冒有一定帮助。

一、胡萝卜瘦肉粥

备料:胡萝卜切丁,瘦肉切薄片用淀粉抓匀,东北大米 做法:先用大米熬粥,熬至稍稍有点稠时,加入胡萝卜丁继续熬,待胡萝卜软后加入肉片熬熟,加盐、葱花搅匀即可。 二、菜花肉片汤

备料:菜花切碎飞水,瘦肉切片用水淀粉和盐抓匀 做法:水烧开,加入菜花煮开,再加瘦肉煮熟,淋上香油,加盐调味即可。

三、枇杷番茄水果拼盘

做法:新鲜枇杷剥皮去籽,小番茄用盐水洗净,再用开水烫一下,然后取一个漂亮的小碟,将枇杷小番茄依次摆成圆形,红黄相间,很惹小孩食欲海带炖猪瘦肉促进骨骼生长

海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用 。

原料: 瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。

制作:

1、将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。

2、将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。

以上就是适合孩子们的一些营养食谱,这些食品可以帮助孩子们茁壮成长。家长可以参照以上的食谱来为孩子准备食粮,这些都是科学的搭配,而且又绿色。还在为准备饭菜而发愁的老师不妨试一试。希望以上内容可以帮助到大家。

三岁小孩食谱家常菜


俗话说三岁看到老,因此对于新生父母来说,孩子三岁时的身体发育情况和习惯教育都是非常重要的。而三岁也是孩子刚刚与这个世界开始自主沟通交流的时期,在食物的选择方面,不仅需要满足孩子的喜欢,在营养价值方面也需要格外注意。因此了解三岁小孩的食谱,一起来做出孩子喜欢的家常菜吧。


三岁宝宝活泼好动,体力和精力的费神就很大,所以三岁宝宝的饮食要有所调整才行。三岁宝宝食谱大全,让你养出一个聪明有健康的宝宝。

雪花黄鱼

材料:黄鱼1只,鸡蛋2只,糯米30克,生姜5克,鸡汤600克,香油2克,适量湿粉,盐,糖,胡椒粉。

做法:

1.将切好的黄花鱼切干净,擦干水分,除去蛋白质,混合均匀,枸杞王洗净切成细粒。

2.将姜放在黄鱼上,放入一盆水中,用文火煮5分钟。去除肉。

3.把鸡汤和姜放入锅中煮沸。添加鱼和调味料。在搅拌下,加入湿粉搅拌。倒入蛋白质,不断搅拌,最后放入香油。

丝瓜络虾米肝汤


原料:丝瓜250克,虾仁30克,肝脏50克,葱花,姜末,适量油,少许食用油。

做法:

1.将丝瓜去外缘,洗净,去皮两半,切段,去瓜。猪肝洗净,切片。虾皮浸泡在水中。

2.从锅里,放入生姜,切碎的葱,然后放入肝脏,翻炒。倒入虾仁和一定量的水,煮成丝瓜,煮3到5分钟。

.蘑菇炒猪肉

配料:新鲜蘑菇4两,猪肉2两,植物油,红辣椒,淀粉,蛋清。

做法:将猪肉切成片,加水,淀粉,蛋清,盐,腌制;蘑菇洗净;红辣椒丁,蒜切成片;葱,姜切成丝;锅内放少许油脂,炒至肉变色,锅内无法使用;将余下的油放入锅中加热,放入蒜爆香,加葱,姜,香料倒入蘑菇中翻炒。煮熟后,加入盐并继续炸。当蘑菇煮熟时,倒入炸好的肉块,加入红辣椒,翻炒两次,关火加鸡精,搅拌均匀。

.百合虾


配料:虾,胡萝卜,胡椒,植物油,百合,淀粉,味精,盐等。

做法:在虾中加入1茶匙淀粉,1/2茶匙盐和半蛋清。过了一段时间,腌虾约10分钟。将鲜百合洗入花瓣中,并将百合在沸水中捣碎。只需一分钟即可完成。锅由油制成,姜片和蒜片掉落。当油温不太高时,将其放入厚厚的虾仁中翻炒,煮成一勺料酒,并倒入浇水的百合,倒入少量含水淀粉,半勺盐,搅拌均匀。

.西兰花

配料:花椰菜1个,胡椒粒,干红椒,少许盐和少许醋。

做法:将花菜放入小花中,浸泡在盐水中一段时间,然后彻底洗净;将花椰菜洗净,放入沸水中煮沸,煮熟后捞出,翻过来冷水,沥干过量水分,放入锅中,先放入胡椒粉,然后加香料取出,再加入干红辣椒,倒入菜花,盐,滴几滴醋,搅拌均匀。

3至6岁儿童营养食谱是什么


3到6岁的孩子消化功能在逐渐的完善,这时候适当的吃一些大人的食物也是有好处的,这时候应该多吃些富含钙质的食物,对于骨骼发育有好处,另外应该吃一些有助于补脑的食物,下面我们就来了解一下3-6岁儿童营养食谱的内容。

针对3到6岁孩子的特点,可以做虾仁蒸蛋。准备鸡蛋两个,准备虾仁一两,另外准备少许的葱花,准备料酒、生抽和盐。

先把鸡蛋打入碗中,然后加入一比一的清水,搅拌均匀,把虾仁清洗干净,沥干水分,然后加入适量的料酒,稍微腌制一下,去除腥味。再把虾仁放到鸡蛋液里面,再留出五个备用。

然后把装有虾仁蛋液的碗放到蒸锅里面,大火蒸开,再用小火蒸五分钟左右,这样虾仁蒸蛋就做好了,出锅以后放少许的盐和生抽,加少许的葱花,这样虾仁蒸蛋就做好了。

也可以做干贝菠菜汤,有很好的补钙效果,准备菠菜522克,准备干贝60克,另外准备适量的虾米和油。

菠菜清洗干净以后,放入热水里面焯一下,焯去过多的草酸。把干贝清洗干净以后,放到砂锅里面,然后在砂锅里面一次性加入足够的清水,用大火烧开以后再用小火煮半个小时。

这时候再加入菜籽油,然后把已经焯过的菠菜放到砂锅里面,再次大火烧开以后就可以关火了,然后加入适量的盐来调味,这样干贝菠菜汤就做好了。

5岁儿童营养食谱


有的小孩子各自很高都是取决于人体长骨的发育,特别是大腿里面的股骨和小腿上的胫骨等决定的,而这些部位的发育主要是依靠着有机物质的生成和骨盐的积淀,二有机物质的主要成分就是蛋白质,所以,那些想要孩子长高的家庭一定要注意多给孩子吃点蛋白质之类的东西,那么5岁儿童应该吃什么呢?

5岁儿童应该吃什么呢:

1、鸡肝猪腿黄芪汤

取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。

2、猪骨菠菜汤

取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

8岁儿童营养食谱


8岁儿童营养食谱都有什么呢,对这个也是很多人不太清楚的,这类食谱也是比较多,而且在吃的时候,家长都是可以根据孩子的喜爱进行选择,那对这些食谱是很多家长不了解的,那面食、蔬菜、水果多是最佳之选,对这些食物,能够提高8岁儿童各方面,在营养补充上也是很不错的。

面食容易消化,蔬菜对不错各种维生素有着很好帮助,水果含有的氨基酸和其他维生素,对儿童身体提高有着很好效果,同时对肉类儿童也是可以适量选择,那8岁儿童营养食谱都有什么呢?

8岁儿童营养食谱:

儿童意面

材料

主料:西红柿1个,洋葱碎1/4,胡萝卜碎半根,蘑菇碎1个,熟排骨肉碎2块,蒜碎1瓣,以上主料全部切碎,调味料:汉斯意面酱125g,番茄酱2匙,红葡萄酒2匙,卡夫香肠式奶酪1根,糖半匙,MIX的香料半匙,橄榄油1匙

做法

1、先煮字母意面约15分钟左右,煮熟后用冷水冲一下;

2、锅内放油,然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻;

3、倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒;

4、倒入红葡萄酒

5、适量盐和糖

6、小火将以上材料煮15分钟;

7、最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火;

8、最好洒MIX的香料入味

将做好的意面酱浇在煮好的意面上即可

小诀窍

1、我是为了节约时间并增加面酱的味道,所以加了一些超市买的意面酱,也可以全部用新鲜的西红柿,做纯正的意面酱。

2、奶酪一定最后放,稍微融化后就关火,红色的酱中晕染着一丝丝的白色奶酪,很漂亮。

通过以上介绍,对8岁儿童营养食谱中,儿童意面是不错选择,这样的食物在吃的时候,对人体各方面都是有着很好帮助,而且这类食物制作也是比较简单,不过吃这类食物的时候,都是要要合理搭配食材最佳,利于人体各方面发展。

给三岁宝宝做饭食谱


在带孩子的过程中,家长们面临最大的一个问题就是如何让自己的孩子多吃一些饭,因为很多孩子都存在挑食这样的毛病,他们挑食往往会让他们身体营养补充不足,造成营养不良状况发生。特别是对于三岁的小孩子来说他们挑食比较严重,但是又处于一个成长发育的关键时期,所以给三岁宝宝做饭的食谱有哪些?

早餐:鲜奶果麦片

材料:什锦果麦片半杯,鲜奶200亳升

制法:将果麦片及鲜奶混合均匀即可。

注:除了什锦果麦片,任何口味的玉米谷类脆片都是不错的选择,可按小朋友的喜好来变化,或者每天更换不同的口味也很棒。

早点:小烤饼

材料:面粉125克,盐1/2小匙,鲜奶50亳升,无盐奶油15克,糖1/2大匙,发粉1/2大匙。

制法:面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份。烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可。

搭配:原味酸奶150亳升

午餐:全麦三明治

材料:全麦吐司面包2片,小黄瓜10克,奶酪片10克,火腿片15克,鸡蛋半个,沙拉酱1/2大匙。

制法:全麦吐司面包去边,涂上少许沙拉酱,夹入其他食材,用模型扣出即可。

注:除了小黄瓜以外,大番茄或生菜都是很好的替换食材。

搭配:综合果汁

材料:猕猴桃、菠萝、苹果、甜橙各50克,冷开水100亳升

制法:水果去皮、去子、切成小丁,放入果汁机中,加冷开水一起打磨均匀,过滤残渣即可饮用。

午点:米粉汤

材料:米粉60克,虾皮1克,芹菜3克,豆腐皮5克,高汤180亳升,油3亳升,盐2克。

锅内放油,先爆香虾皮,倒入高汤烧开,放入其他材料及盐煮3分钟即成。

晚餐:香菇炒猪肝

香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克。

制作方法

1.先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。

2.将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。

3.将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。

4.将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

萝卜番茄汤

胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖

制作方法

1.胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2.热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

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