家常绿豆皮的做法
冬季养生粥家常做法。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“家常绿豆皮的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
绿豆有清热解火的的功效，可以用来熬绿豆汤，也可以用来做绿豆糕，也可以用来煮绿豆稀饭。不管是怎样的做法，绿豆的功效不仅是不变的，反而味道多变，提供给人们多样的选择，而且不会腻，夏天到了，有很多人都在做绿豆皮，不仅美味，还很解暑清热。下面就要教大家家常绿豆皮的做法。
用料
绿豆，250克ys630.Com
调料
白糖：125克植物油：25克水：适量
步骤:
1绿豆泡水一夜（豆子是绿色的表示不是陈年的豆子，可以放心食用）。
2去除杂质淘洗干净后，加适量的水，用高压锅水开后压20分钟。
3煮烂的绿豆用筛子去除外皮（外皮可以去，也可以不去，这个根据各人喜好问题）。
4去除外皮后的豆沙就非常细腻了。
5放入锅中，加入适量的油（锅建议用比较厚的底，另外不要用铁锅）。
6以及适量的白糖（也可以放入冰糖）。
7慢慢炒干水份，可以包馅的样子就可以。（炒的时候要有些耐心，千万不能心急，只有水份充分炒干了，你包的时候才容易制作，一定要小火，大火会糊）。
8过筛后的绿豆皮也不用扔了，加些水和白糖煮开。
9煮好后，放入搅拌机搅拌成绿豆汤，清凉解暑。
烹饪技巧
1、绿豆制作豆沙和制作绿豆浆不一样，绿豆浆的绿豆是不用泡的，不然会把豆浆机煮糊了。
2、白糖的量根据各人口味，一般适量即可，如果想保存时间长一些，就多放些糖，如果很快吃完，建议少放些糖。
3、白糖同样可以用冰糖来代替，口感更好。
4、制作馅料在中式点心中是常有的事，很多点心一般都会用到馅料，大多朋友也喜欢在家里制作馅料，那么在馅料制作中存在哪些误区呢？
① 原料的选择无所谓只要能吃就行
原料一定要选择上好的，另外杂质要挑选干净。
② 我不泡豆直接煮
基本上所有的豆子都是干豆，如果泡过后，更容易煮烂。
③ 煮的时候水多水少一个样
其实在煮绿豆的时候，因为我们接下来还要进行炒制，所以水越多浪费的时间就越多。适量的水可以节约你的时间。
④ 炒制的时候，我想节约时间用大火
炒的时候要用小火，另外为了防止糊底，就是要不停的搅拌才不会糊。
⑤ 锅具选择只要能用就成
在选择锅具的时候，一定要厚底的锅具，不容易糊。另外铁锅一定不要用，会影响颜色。
⑥ 觉得差不多就出锅
一定要尽可能的让馅料的水份越来越少，有时候我们的标准就是底部会不停的凝结豆沙，这时你用铲子去掉后，又会凝结上来。直到尽可能的干为止。
以上就是关于绿豆皮的做法。大家学会了可以在家做一做，夏天就是需要绿豆来为大家解暑，而且多吃绿豆对人们的身体也没有反作用，还十分有营养。是一道非常好的美食甜点。夏天多吃绿豆也不会让人上火，也可以将绿豆熬成汤，解暑的功效更大，更有营养。
扩展阅读
绿豆浆的家常做法
相信大家对于绿豆肯定是不会陌生的吧，绿豆是我们常见的一种豆，绿豆不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃绿豆可以起到很好的养生功效和保健的作用。绿豆有解毒和提高人体免疫力等作用，常吃绿豆还可以起到减肥等效用呢，绿豆有多种吃法，我们不但可以采用绿豆来煮汤而且还可以采用绿豆来做成绿豆浆。
绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.)，属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色，黄色的，这种品质很稀少，目前只在江西鄱阳看到，外表黄色，豆皮比绿色更薄，营养更佳!
素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。
1.绿豆洗净，加水泡一宿。
2.将泡好的绿豆放入豆浆机中，加入糖。
3.再加入清水。
4.热饮或是放冰箱里放凉再喝更是好喝解暑。
在上面的文章里面我们介绍了什么是绿豆，我们知道绿豆不但可以食用而且还含有非常高的食用价值，常吃绿豆有利于我们的身体健康，绿豆有多种吃法，上文为我们详细介绍了绿豆浆的家常做法。
绿豆凉皮的做法大全
夏天到了，人们就特别喜欢吃凉菜。其中就包括了凉皮。凉皮吃了虽然会让人觉得很爽口。但是里面的辣椒酱也会让人上火。如果用绿豆粉制作凉皮，不仅让人觉得凉快，还能清热解火。是夏天一道不可缺少的美食，而且绿豆凉皮的做法也很简单，很容易学会。下面就要给大家说说绿豆凉皮的做法大全。
用料
绿豆粉 100克
水 250ML
自制的辣油 2勺（根据自己口味）
醋 2勺左右
凉拌酱油 1勺
蒜子 适量
榨菜 3小片（切成小丁）
麻油 适量
荆芥或者芫荽（香菜） 适量
冷水 一盆（我用的是汤盆）
做法
1绿豆粉+水完全融合，搅拌均匀置放20分钟左右；
2蒸锅烧水烧开，取一盘子（我用的是披萨盘），舀一勺搅拌好的绿豆粉液放进披萨盘，摇匀后放进蒸锅里蒸煮。
3大概2分钟就起小泡泡，这时就把披萨盘放进冷水里浸泡数秒，就可以起皮子了。
4这时就把皮子放进冷水里浸泡，
5如此反复把皮子做好。最后把做好的凉皮沥水放进大汤盆里，把辣椒油、醋、凉拌酱油、蒜子、榨菜、麻油、荆芥一起拌匀，就可开吃啦。
小贴士
凉皮的厚度不要太厚，大概一元钱那么厚；做的时间长了就可以掌握了。在此说明：绿豆粉既是绿豆淀粉。
以上就是关于绿豆凉皮的做法大全，大家学会了一定要在家试着做一做。相信会给这个夏天带来清凉一夏的。而且绿豆对治湿疹，痤疮都有很大的功效。夏天应该多吃绿豆，用绿豆熬点汤，或者煮绿豆稀饭，对人体都有很大的好处。还能做绿豆冰淇淋，一物多用，十分受人喜欢。
带皮绿豆饼的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说带皮绿豆饼的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、放蒸锅上蒸50分钟，中途开盖3次，撒3次冷水，避免豆子太干。
3、大部分豆子开花了，起锅。
4、把绿豆放料理机里，加入冷水刚好淹没豆子，打成泥。
5、如图
6、打好的绿豆泥
7、取净锅，放入黄油、白糖、玉米油小火熬化。
8、如图
9、加入绿豆泥，不停翻炒，避免糊锅
10、翻炒至不粘铲子，不粘手可以揉成团（大概炒10分钟）
11、取每份30克搓成圆球
12、把球放入模具里
13、按压模具，绿豆饼就做好了。
14、全部压好，装盘
15、淋些糖桂花，味道好极了！
带皮绿豆饼这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。
绿豆粉凉皮的做法
绿豆很多人都吃过，含有非常丰富的营养成分，而且在夏天的时候经常吃绿豆也可以达到清热解暑的效果。很多人将绿豆打成粉来做粉丝或者凉皮，绿豆用来做凉皮的口感是非常独特的，在做绿豆粉凉皮的时候也有许多要注意的地方，虽然做法多样，但也要讲究一些细节方面的工序。
1.做法一
绿豆粉+水完全融合，搅拌均匀置放20分钟左右；蒸锅烧水烧开，取一盘子，舀一勺搅拌好的绿豆粉液放进披萨盘，摇匀后放进蒸锅里蒸煮。大概2分钟就起小泡泡，这时就把披萨盘放进冷水里浸泡数秒，就可以起皮子了。这时就把皮子放进冷水里浸泡，如此反复把皮子做好。最后把做好的凉皮沥水放进大汤盆里，把辣椒油、醋、凉拌酱油、蒜子、榨菜、麻油、荆芥一起拌匀，就可开吃啦。
2.做法二
把绿豆粉与面粉混合，打成糊状。加点盐，筋道。把搅好的面糊要过滤出来，这样能把绿豆的皮啊和不太碎的豆粒过滤出去。但是，不要扔掉，再和上一些白面，可以做绿豆面条。过滤好的面浆倒入少许进入刷上油的盘子中，大火蒸熟，表层起大泡就可以了，过凉水取出。最后，配上自己喜欢的蔬菜，浇上酱汁，麻酱即可。
3.绿豆粉
绿豆粉含有丰富无机盐、维生素，在高温环境中以绿豆粉汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。夏秋季节，绿豆粉是排毒养颜的佳品。
带皮绿豆月饼的做法
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的，假如我们希望自己能够拥有健康的身体，在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己，带皮绿豆月饼的做法简单，只要稍微花点时间去学习，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、煮好的绿豆沥干水分，锅里多余的绿豆汤可以加点糖，放冰箱做冰镇绿豆汤喝
3、炒锅倒一点玉米油，油熟七分将沥干水分的绿豆倒进去，加入适量的白砂糖炒成有点干的糊状
4、将炒好的绿豆泥装进玻璃保鲜盒，晾凉放入冰箱，在冷藏室放2小时
5、等待的时间把糯米面炒熟，炒锅不倒油，小火慢慢炒（大约炒5分钟）炒好的糯米面倒入盘里备用
6、再做点馅，锅里倒一点玉米油将少许花生炒熟，晾凉，然后把花生皮搓干净
7、搓干净的花生，还有去皮的核桃和一点压碎的芝麻
8、将花生，核桃和芝麻倒入蒜臼捣碎
9、要把花生，核桃和芝麻捣成泥状，弄馅的时候就可以直接攥成团了
10、把绿豆泥取出来搓成圆团，馅也是攥成团，馅有点干搓不起来只能攥
11、将绿豆团放入炒好的糯米面里压扁
12、拿起压扁的绿豆饼将馅放中间，攥紧再搓成团
13、将加馅的绿豆团放入模具压出花型
14、这是模具压好的绿豆月饼，按图12至图14的顺序依次做好所有的绿豆月饼，并且放在冰箱冷冻室里冷冻1小时后再吃，有点沙有点凉很好吃哦
15、成品图
16、掰开的成品图
经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品，对健康不利，带皮绿豆月饼的做法简单，所需要的调味口很少。
绿豆冰皮月饼的做法
吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做绿豆冰皮月饼。
2.放入高压锅中压至软烂。
3.压好后，滤出水，将绿豆倒入炒锅中小火炒。
4.放入白糖（不是那20克），炒至水分蒸发得差不多，能成一团即可。
5.将牛奶、白糖糖、玉米油放入小锅中混合均匀，加热使白糖融化。
6.筛入糯米粉、粘米粉、澄粉。
7.混合成团。
8.放入锅中蒸熟，大约30分钟，取出晾凉。
9.将冰皮面团揪成大小相等的小剂子。
10.分别擀成圆皮。
11.包入绿豆馅。
12.收口后，放入模具扣出形状即可。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的绿豆冰皮月饼你学会了吗？
绿豆冰糕的家常做法
炎热的夏天最好就是躲在家里一边玩着电脑一边叹着空调，如果这个适合能够再来一杯冷饮或者绿豆冰糕，那么不但可以解馋而且还可以起到消暑的作用。很多朋友可能会认为绿豆冰糕比较难做吧，其实绿豆冰糕的做法并不是那么复杂，我们完全有能力在家里面自制出绿豆冰糕来，下文我们给大家介绍一下绿豆冰糕的家常做法。
1.绿豆下锅煮到开花，为了省时间，绿豆可以提前泡好
2.加入一小袋奶粉和适量糖
3.加入纯净水或者凉开水搅拌均匀
4.将奶液和绿豆放入冰糕模具
5.盖上盖子放入冰箱
6.过几个小时就可以吃到透心凉的冰糕了
营养价值
绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。
绿豆具有抗菌抑菌的作用，绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。
绿豆还有清洁肌肤的功效，绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能显著，能有效去除皮肤内的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩，绿豆泥浆面膜就是其中的代表。
在上面的文章里面我们介绍了一道夏天的美食，那就是绿豆冰糕了，我们知道绿豆冰糕不但好看而且还有消暑和抗菌等作用，此外常吃绿豆冰糕还能起到美容的效用，上文为我们详细介绍了绿豆冰糕的家常做法。
萝卜皮的家常做法
萝卜是很常见的食材，萝卜的作用有很多方面，对排气、消化都是有很好帮助，不过在吃萝卜的时候不能空腹选择，空腹吃萝卜对胃部会有影响，同时萝卜制作上也是有很多方法，常见就是凉拌，那萝卜皮也是可以进行制作，对萝卜皮的做法如何呢，下面就详细的介绍下。
胡萝卜皮的做法：
材料：中筋面粉350公克，水160㏄，盐3公克，胡萝卜180公克，韭菜馅料480公克，沙拉油1大匙
做法
1.中筋面粉加入盐过筛。
2.胡萝卜洗净去皮切小块，加入水用果汁机打成汁，过滤去渣汁备用。
3.将作法2的胡萝卜汁以小火加热至65℃，倒入作法1的面粉内不断搅拌至表面光滑，再用保鲜膜盖住面糰醒30分钟。
4.将作法3的面糰分割成12个小面糰，每个重约40公克，盖上保鲜膜再略醒10分钟后，上下左右桿开桿成厚0.15公分薄皮备用。
5.在作法4的面皮上放上约40公克重的馅料并用手压紧边缘。
6.锅烧热加入1大匙油，放入作法5包好的胡萝卜韭菜盒子，转小火将盒子三面平均烙过，最后盖上锅盖焖约2分钟即可。
在对萝卜皮的做法认识后，制作萝卜皮的时候，都是可以选择以上制作方式，但是对萝卜皮制作数量上，每次都是不能过多进行，萝卜皮吃不完放置时间太长，它的味道会改变，这样在吃的时候，对身体是没有任何好处的。
馄饨皮的家常做法
对于馄饨大家应该都是很熟悉，特别是在南方，我们都是很爱吃馄饨的，馄饨的做法也是很简单的，而且它的味道却是特别的好，很多人喜欢吃馄饨都是因为它是很方便的，特别是现在很多人都不爱做饭，就会买一些速冻的馄饨回家煮着吃，其实馄饨皮的吃法也很多，下面我们看看馄饨皮的家常做法。
我们在吃馄饨的时候应该都没有注意到其实馄饨皮还有很多种的吃法吧，对于馄饨皮的家常做法大家都应该去了解一下，平时就能够用馄饨皮做出很多的美食来，特别是凉拌馄饨皮很出名的。
馄饨皮玉米饼
材料
玉米粒，肉末，馄饨皮，胡萝卜粒，青豆，芝麻
做法
1.3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂，加入盐、生粉拌匀，分次加入适量的清水或高汤，向着同一个方向搅拌至起胶，倒入玉米粒、胡萝卜粒、青豆拌匀
2.取一块馄饨皮，夹上适量馅料放在中间
3.拉起馄饨皮的四个角
4.小碟装一点清水，把馄饨皮在蘸上一点水
5.再粘上芝麻
6.反过来，有芝麻的一面向上，轻轻一压，后面自然就会粘合在一起，这样就做好一个玉米饼了
7.把玉米饼逐一放在抹油的容器上
8.锅里水开后，放进玉米饼，大火蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可。(这个时候已经可以吃了，想香脆一点的就煎一下再吃)
9.平底锅刷一次薄油，烧热，放入玉米饼，小火煎至两面金黄即可。10、几个玉米饼，配上一碗粥，就是一顿营养又美味的早餐啦
凉拌馄饨皮
材料
馄饨皮20张，小黄瓜1条，蕃茄1个，柳丁1个，白醋2大匙，橄榄油1大匙，糖1大匙
做法
(1)将馄饨皮切成宽约1公分的长条状，用热水煮熟，捞起后再沖冷水，沥干水份备用。
(2)将小黄瓜、蕃茄洗净，切片备用。将柳丁先磨出1大匙的柳丁皮末，然后再压汁备用。
(3)把调味料及柳丁汁拌匀，即为酱料。
(4)将馄饨皮、小黄瓜片、蕃茄片及酱料轻轻拌匀，最后撒上柳丁皮末，即可食用。
馄饨皮的简易做法
材料
凉水，面粉
做法
1、用凉水和面，揉成光滑的面团后，盖保鲜膜饧30分钟;
2、取出面团，再次揉匀，擀成均匀厚薄的大片面;
3、用刀直接在擀面杖上把面片纵切一刀，一分为二，然后在切后的面皮中间再纵切一刀，然后叠放在一起，最后横切成自己喜欢的形状;
大家应该都不知道馄饨皮的家常做法还有那么多吧，那么就赶紧学着做一些混沌皮，来制作出上面这些美食吧，特别是凉拌的混沌皮的味道是很不错的，尤其是适合夏天食用，人们在夏天的胃口都不是特别好，吃一些凉拌的食物就能够很好的开胃。
绿豆冰皮月饼的正宗做法
月饼除了作为象征中秋佳节团圆的食品，还是很多人喜欢吃的一种甜品。同时，月饼也具有丰富多样的种类，每一种都有自己独特的味道。比如说，绿豆冰皮月饼。吃起来不仅有绿豆的清香，而且冰凉爽口，味道又很香甜，再加上绿豆本身又具有丰富的营养价值，深受广大朋友的喜爱。那么，绿豆冰皮月饼的做法是什么呢？ 首先，把准备好的绿豆清洗干净后，放到装有凉水的容器中浸泡，再在一干净容器中放分别放入糯米粉、玉米淀粉、玉米油、白糖和牛奶，根据实际情况决定其分量。接着进行充分的搅拌，搅拌均匀后，放入蒸锅中蒸，蒸熟后取出晾制，等凉后将其揉成外表光滑的面团，用保鲜膜封住醒30分钟。
然后，把浸泡好的绿豆放在锅中进行煮，煮熟后捞出放到搅拌机中，可加入适量的煮绿豆的水，至糊状即可。为了使多余的水分挥发出来，接着把搅拌好的绿豆放在炒锅中翻炒，可根据自身喜好加入适量的白糖，搅拌均匀，适当再加入一些玉米油，进行炒制，直至绿豆馅不粘手即可。盛出晾凉。
最后，把醒好的面团分成若干份适当大小的小面团，用擀面杖擀成皮，再放入适量的绿豆馅，包住，封好，放到固定模具中，压成型，再晾制10分钟左右，再放到冰箱中冷藏20分钟，即可食用。
清凉甜爽的红豆冰皮月饼就制作完成了，只是冰皮的制作过程略为复杂，但是可以根据自身喜好来决定口味的偏向，而且干净卫生，与市面售卖的相比，没有添加剂，吃起来健康安全，快快尝试制作吧！
冰皮绿豆糕的做法
冰皮绿豆糕很多人都吃过，这种绿豆糕因为有冰皮的存在，吃起来的口感也是非常特别的，因此很多人都特别喜欢吃冰皮绿豆糕，吃起来香甜也十分细腻。虽然很多人都喜欢吃冰皮绿豆糕，但是在制作的时候却做不出冰皮膜口感，这些都是讲究方法的，那冰丝绿豆糕的做法是啥？
1.做法一
绿豆粉、中筋面粉、糯米粉放不沾烤盘中混合均匀，上蒸锅大火蒸30分钟左右；玉米油烧熟放凉，黄油隔水软化备用；蒸熟的粉类取出过筛，将糖粉、葡萄糖粉、桂花蜂蜜加进去，揉搓均匀；加入黄油和放凉的玉米油拌匀，用手能捏成团，一碰即散就好了；冰皮中的所有粉类过筛，加入糖拌匀；分次加入牛奶拌匀，倒入色拉油拌匀；放入蒸锅，开中火蒸40分钟；另外的10克糯米粉用微波炉加热1分半钟，即成熟糯米粉，备用；蒸好的粉类凉至不烫时，把浮着的油一起揉进面团，冰皮面团就做好了。将冰皮面团分成小剂，包入拌好的绿豆粉，收口；把包好的坯子放入模具，按压出花纹，倒扣出来，冰皮绿豆糕便做好了。
2.做法二
250克绿豆加入清水后浸泡一晚，其间多次换水，我这次做泡了24小时。将绿豆要先淘洗干净。蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50一60分钟。煮好后用勺子压拌成粉糊状，不粘锅烧热。全程中小火，倒入黄油。倒入绿豆沙，不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分。待绿豆沙略干时，倒入麦芽糖和细砂糖。继续不停的翻炒。直到能抱成团。这时最好将材料过一次筛，下不去的用刮刀抵下去。粉筛20目。 炒好以后放凉。然后将绿豆泥分成2份，在其中一份里加入5克抹茶粉搅拌均匀。分别将两种绿豆泥分成大小相同份，模具抹一点点油，然后放入模具里压即可。
3.做法三
去皮绿豆粉、糯米粉、普通面粉称好混合上锅蒸30分钟，蒸好后取出晾凉备用。用手碾压粉粉过筛，因为蒸过后粉粉会结块，黄油隔水融化，或者微波炉叮2分钟；把细砂糖倒进黄油中搅拌至融化，倒入过了筛的粉粉中，用力捏啊捏啊，捏成每个大小28克左右的小圆球，取一小块红豆沙包在小圆球中，然后把包了馅儿的绿豆粉塞进绿豆糕模具中，边角用手指压实即可。
蜂蜜皮绿豆馅月饼的做法
蜂蜜皮绿豆馅月饼是一道适合各个年龄段食用的家常菜，这道菜的做法非常简单，食材的营养价值极高。配上白干饭，味道一样能到达极致美味。在做这道菜的时候只要注意火候的大小，出锅后，菜肴的色香味会更俱全。
2、煮好后压成泥，放色拉油（我的是老家拿来的花生油）白糖后炒干就可
3、炒干手拟着就行了
4、拌好的绿豆馅做成小团球
5、做皮和馅，我是3:7的比例，有的喜欢吃皮，有的喜欢吃馅，自己喜好去分
6、模具定型
7、中途涂蛋黄液
8、出炉后的样子，还没回油
9、成品出来，回油就很漂亮的，比买的应该吃着要放心多了、因为没添加任何防腐剂和添加剂，糖浆和皮，馅儿都是自己制作
10、皮薄馅软，糖放的多少自己喜好来放入
忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，蜂蜜皮绿豆馅月饼的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。
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