茄汁黄豆的家常做法
冬季养生粥家常做法。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生达人是如何进行饮食养生的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“茄汁黄豆的家常做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
相信大家对于黄豆肯定是不会陌生的吧,黄豆是我们常见的一种豆,黄豆不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以黄豆受到了大家的喜爱,黄豆里面含有丰富的植物蛋白和多种我们人体需要的微量元素,常吃黄豆可以起到很好的养生保健功效,黄豆有多种做法,下文我们给大家介绍一下茄汁黄豆的家常做法。
1. 去皮的番茄切大块,放入料理机;
2. 通电,将番茄打成番茄酱;
3. 泡发的黄豆放入塔吉锅;
4. 加入打好的番茄酱;
5. 再加入适量番茄沙司;
6. 根据个人口味加入少许盐;
7. 充分搅拌均匀;
8. 盖上锅盖,放入微波炉,中高火加热20分钟,至汤汁收干即可。
小贴士
1. 如果不介意,番茄可以不去皮,营养更丰富;
2. 黄豆一定要提前浸泡,充分泡发,不然不易煮熟;
3. 也可以只用番茄沙司,但加了番茄口感更佳;
4. 加热10分钟时取出,搅拌一次再继续加热,以免烧干
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的豆,那就是黄豆了,我们知道黄豆不但好看而且还非常美味,常吃黄豆有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了茄汁黄豆的家常做法。
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茄汁焖黄豆的做法
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好茄汁焖黄豆
2.121锅中放适量油,下入洋葱末炒香,
3.212西红柿选成熟度高的,去皮切块
4.倒入西红柿炒软
5.放入盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
6.下入黄豆,
7.加入亨氏番茄酱,
8.小火煮5分钟,让汤汁稍微收一点。
9.连汤汁一起倒入电压力锅中,开启蹄筋档
10.连汤汁一起倒入电压力锅中,
11.开启蹄筋档
12.完成后就可以享用了。此时汤汁是基本收干的状态,如果汤汁过多,可以再打开盖子煮一会儿,让汤汁基本收干。
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的茄汁焖黄豆。
茄汁黄豆做法有哪些?
茄汁黄豆营养丰富,而且风味比较独特,所以很多人都希望能够了解它的做法以及技巧,这样随时都可以享受到这些营养的食物。因为大豆可以更好的帮助我们健脾益气宽中,对改善贫血都有很好的效果。
一、制作材料
主料:大豆200克
调料:花生油10克,番茄酱10克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克
二、制作方法
1.黄豆捡去杂质,洗净,用温水泡软,捞出控水。
2.油倒入炒锅内烧热,放入黄豆、番茄酱、精盐、料酒和白糖,用大火煮滚后加200克水,改用小火烧1小时,加味精即可。
三、茄汁黄豆营养分析
大豆:大豆含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质。大豆具有健脾益气宽中、润燥消水等作用,可用于脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症;大豆中含的钙、磷对预防小儿佝偻病、老年人易患的骨质疏松症及神经衰弱和体虚者很相宜; 大豆中所含的铁,不仅量多,且容易被人体吸收,对生长发育的小孩子及缺铁性贫血病人很有益处;大豆中所富含的高密度脂肪,有助于去掉人体同多余的胆固醇,因此,经常食用可预防心脏病、冠状动脉硬化;大豆中所含的染料木因(异黄酮)能抑制一种刺激肿瘤生长的酶,阻止肿瘤的生长,防治癌症,尤其是乳腺癌、前列腺癌、结肠癌;大豆中所含的植物雌激素,可以调节更年期妇女体内的激素水平,防止骨骼中钙的流失,可以缓解更年期综合征,骨质疏松症。
茄汁黄豆牛腩汤的做法
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道茄汁黄豆牛腩汤的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
2.21西红柿切十字,开水烫一下去皮,切成小块;木耳清洗干净撕小朵。
3.煮锅放冷水加入牛肉,点火烧开后煮2-3分钟,撇去血沫,将牛肉捞出。
4.锅洗干净后,依次放入牛肉、木耳、西红柿、大葱、花椒、料酒加入开水烧开,小火煮约1小时。
5.加入茄汁黄豆、盐。
6.加入番茄酱搅拌均匀,继续煮几分钟。
7.盛出后洒香菜沫即可。
到这里,关于茄汁黄豆牛腩汤这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
茄汁黄豆炖猪蹄的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习茄汁黄豆炖猪蹄的做法。
2.西红柿切块。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入番茄。
5.番茄炒至变软。
6.加入番茄酱继续翻炒。
7.加入清水大火煮开。
8.把煮好的汤汁倒入砂锅。
9.加入猪蹄和黄豆加少许料酒,大火煮开,小火炖煮1个小时。
10.一个小时候加入盐。
11.加入胡椒粉调味。
12.再把蚕豆米放入继续煮上5分钟,加鸡精关火。
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍茄汁黄豆炖猪蹄去尝试做出美味的菜肴吧!
茄汁黄豆的做法有哪些?
茄汁黄豆其实是比较美味的一种搭配了,而且这道食物,其实做法也是比较方便简单的,在生活当中大家都可以动手制作完成,下面我们就具体来认识一下,所需要的各种调味料和步骤。
一、主料
黄豆100g番茄2个
辅料番茄沙司3汤匙盐少许
1. 去皮的番茄切大块,放入料理机;
2. 通电,将番茄打成番茄酱;
3. 泡发的黄豆放入塔吉锅;
4. 加入打好的番茄酱;
茄汁黄豆的做法图解55. 再加入适量番茄沙司;
6. 根据个人口味加入少许盐;
7. 充分搅拌均匀;
8. 盖上锅盖,放入微波炉,中高火加热20分钟,至汤汁收干即可。
二、制作方法
1.黄豆捡去杂质,洗净,用温水泡软,捞出控水。
2.油倒入炒锅内烧热,放入黄豆、番茄酱、精盐、料酒和白糖,用大火煮滚后加200克水,改用小火烧1小时,加味精即可。
三、营养分析
大豆:大豆含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质。
大豆具有健脾益气宽中、润燥消水等作用,可用于脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症;大豆中含的钙、磷对预防小儿佝偻病、老年人易患的骨质疏松症及神经衰弱和体虚者很相宜; 大豆中所含的铁,不仅量多,且容易被人体吸收,对生长发育的小孩子及缺铁性贫血病人很有益处;大豆中所富含的高密度脂肪,有助于去掉人体同多余的胆固醇,因此,经常食用可预防心脏病、冠状动脉硬化;大豆中所含的染料木因(异黄酮)能抑制一种刺激肿瘤生长的酶,阻止肿瘤的生长,防治癌症,尤其是乳腺癌、前列腺癌、结肠癌;大豆中所含的植物雌激素,可以调节更年期妇女体内的激素水平,防止骨骼中钙的流失,可以缓解更年期综合征,骨质疏松症。
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