奶香馒头的做法大全是怎样的
女性养生汤的做法大全。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“奶香馒头的做法大全是怎样的”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
相信大家肯定都看过和吃过奶香馒头吧，奶香馒头不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃奶香馒头可以起到很好的保健养生功效，奶香馒头有提高人体免疫力和补充营养等好处，所以我们有必要学习一下奶香馒头的做法，奶香馒头的做法简单，我们只需要几个步骤就能自制出奶香馒头来，下文我们介绍一下奶香馒头的做法大全是怎样的。
1.把低筋面粉放入面包机
2.加入白糖，酵母粉，盐，水和牛奶
3.揉面20分钟后关闭电源，让面团发酵到两倍大
4.把发酵好的面团再揉几下，排气
5.让面团再醒15分钟左右
6.把面团搓长后用刀切成大小差不多的小块
7.取一小块，用手揉几下，整成圆形
8.把圆面团放在手掌下，快速滚圆
9.用同样方法处理完剩余的面团
10.蒸架上刷油后放入整圆的面团
11.蒸锅里放入冷水，大火加热一分钟后关火
12.把蒸架放入蒸锅再次发酵让面团变成两倍大左右
13.开大火，蒸15分钟
14.关火，3分钟后取出就可以吃了
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的馒头，那就是奶香馒头了，我们知道奶香馒头不但好看而且味道也是很不错的，上文为我们详细介绍了奶香馒头的做法大全是怎样的。
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北方馒头的做法大全是怎样的
我们日常饮食的种类是非常繁多的，其中主食的种类就有多种多样，尤其是面食可以做成不同的食物来，让我们对饮食增加一些兴趣和新鲜感，其中馒头就是最平常的一种主食，而且经常食用一些面食还会有很好的养胃功效，但是我们平时吃到的馒头都是在外面购买到的，总是觉得口感上缺少一些家的味道，如果我们能够掌握好方法便可以在家里进行制作，下面一起了解一下北方馒头的做法大全是怎样的。
北方馒头的做法大全
材料：农家御品馒头专用面粉250克 酵母粉2克 可可粉10克 白糖1小勺 水125毫升
步骤/方法
1、将干酵母入130ML水中融化，注意水温不要超过40℃
2、面粉入碗中，一点点倒入酵母水，并用筷子均匀搅拌面粉，搅拌成雪花状
3、用手揉成较光滑面团
盖上保鲜膜在室温下发酵（冬天要在温暖处发酵）1-2小时左右，至面团1.5～2倍大。用手蘸点面粉压一下面团，面团不回缩就发好了，面团内部组织呈孔状，将二分之一量的面团移于案板上，撒点干粉揉成光滑面团待用
4、碗中留余下的二分之一量的面团，撒上可可粉用手反复揉匀
如果感觉面团比较干，少加一点点水，直至将可可粉与面团完全混合均匀为咖啡色面团即可
将咖啡色面团移于案板上，撒点干粉揉成光滑面团待用
5、将原色面团压尽量扁些，将压面机调成厚度最宽的7档，压成长片
将长面片折叠几下，一定要在表面撒些干粉，尽量折叠整齐再压制，压制3遍左右
将压面机调成5档，也就是稍薄些的档，再用相同的方法压制3遍左右
6、将长面片铺在面板上，两头切平整后再平均分成3份。将分割的面片每片都撒上一些干面粉重叠起来待用
将咖啡色面团压尽量扁些，将压面机调成厚度最宽的7档，压成长片
将长面片折叠几下，一定要在表面撒些干粉，尽量折叠整齐再压制，压制3遍左右
7、将压面机调成5档，再用相同的方法压制3遍左右
将长面片铺在面板上，两头切平整后再平均分成3份
将双色面片重合起来，最好将原色放在外层
8、从下一点点往上卷，尽量卷紧些，卷成长卷状
用刀切成几段。将纱布稍打湿搭在生胚上，让其饧发20分钟左右
9、蒸锅入冷水，笼屉上放上打湿的油布，将双色卷放进去，注意彼此要留空隙，给其留膨胀的空间
开大火水烧开后转中火蒸15分钟后关火，等5分钟后开盖！
注意事项
这个面粉很重要，最好使用面粉专用粉来做馒头。我平常买的都是农家御品馒头专用面粉。味道不错。
上面就是对北方馒头的做法大全是怎样的介绍，通过了解之后我们只要掌握好方法，在家里也可以制作出这样的主食，而且我们在家里进行制作更能够保证卫生干净，同时又能够更好的感受家的味道，并且经常自己动手做些面食也能增加生活中的乐趣，又能更好缓解工作中的压力。
剩馒头的做法大全是怎样的
馒头是我们生活中经常能吃到的一种主食，但是往往我们在制作馒头的时候为了省事，总是一次性会制作很多，往往就会有剩馒头，但是扔了又觉得可惜，直接食用也觉得味道没有新鲜的馒头那么美味，但是我如果我们能够掌握一些剩馒头的做法，一样可以把它变得更加的美味和营养，下面一起了解一下剩馒头的做法大全是怎样的。
剩馒头的做法大全
孜然馒头粒
材料
剩馒头1个，孜然粉，油盐适量
做法
1、将馒头切丁
2、将不粘锅加热，暂时不放油，将馒头丁倒入锅中用小火烘干，直到馒头丁外皮微黄酥脆，盛出备用；
3、锅里加少许油，放入馒头丁翻炒几下，加盐和孜然粉，再翻炒均匀即可。
小诀窍
1、松软的馒头容易吸油，所以事先干炒一下，做出来的馒头丁才会外酥里嫩，而且不油腻。
2、还可以根据个人喜好将孜然粉换作咖喱粉或者是椒盐。
拔丝馒头
材料
馒头 1个
白糖 150g
色拉油 500g
做法
1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。
2、把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。
3、炒锅内放食用油，烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒头条炸。
4、另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。
5、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。等起大泡后再少许熬制（小火）
6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖，那样会影响成品的口感。
7、然后倒入炸制好的馒头条快速翻炒，使糖浆迅速裹住馒头条的每一个地方，出锅装入抹过油的盘中即可。
上面就是对剩馒头的做法大全是怎样的介绍，通过了解之后我们知道剩馒头的制作方法也是多种多样的，比如可以制作出炸馒头片等，这样制作起来又简单快捷又能把我们的饮食变得丰富，同样让我们对食物又增加一些新鲜感，这样又不能浪费粮食，是我们生活中很好的选择，平时家庭中多掌握一些这样的方法，也能够让我们的平时生活变得更加丰富多彩。
奶香馒头的做法
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下奶香馒头这道菜的做法。
2.然后搅拌均匀，放到湿热的地方发酵。
3.发酵至面糊表面有气泡并且开始破裂，整体开始塌陷。
4.加入另一半面粉揉团。
5.揉的团非常粘手，加入20克猪油继续揉面。
6.揉至面团表面光滑，放到湿热地方二次发酵。
7.发至表层有气泡时即可。
8.案子上撒一层面粉。
9.将发好的面团置于案上。
10.揉成圆条状。
11.用刀切成大小基本均匀的面剂。
12.将面剂用双手揉圆，放入刷了油的蒸笼锅中。醒发10分钟时间。冷水开大火烧出蒸汽，改小火蒸15分钟即可。关火后3分钟揭盖。
13.蒸好捡出。松软顺滑且有淡淡奶香。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的奶香馒头您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
奶香刺猬馒头的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好奶香刺猬馒头这道菜。
2.21添加料
3.1入奶粉，拌匀
4.2面粉中入澄粉
5.适量的加入温水，合成软硬适中的面团
6.常温发酵至二倍大
7.1切成一个个，小剂子
8.2取出排气
9.1先剪好两只耳朵
10.2揉成一边大，一边小的形状
11.在剪好刺
12.放上黑芝麻做眼睛，在横着剪一下，像嘴
13.放至抹了油的蒸格上，二次发酵
14.发好了，入沸水锅中，蒸十五分钟，关火，焖三至五钟出锅
15.成品
16.相亲相爱
17.吃草
18.再来
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的奶香刺猬馒头呈上桌吧！
玉米奶香馒头的做法
在一些不会做饭的人看来，自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情，但其实有很多菜式都是很简单的，只要去学习很容易就能掌握，并没有想象的那样困难，玉米奶香馒头的做法就特别的简单，有心人是完全可以学会的。
2、把250ml清水与250ml旺仔牛奶混合一起,加入白糖融化,倒入面包桶中.
3、依次放入玉米粉、面粉、酵母.
4、把面包桶放入面包机中,按面团发酵键.
5、面团发酵完成后,取出,手工和面,把面团里的气体排出.
6、把面团搓成长条.
7、用刀切成同等大小的馒头生坯.
8、蒸架抹油,把做好的馒头生坯放在蒸架上,静置15分钟进行二次发酵.
9、5分钟后,上蒸锅,开中大火,水开,转小火蒸15分钟.
10、5分钟后,关火.再虚蒸3分钟,再开盖.玉米奶香馒头完成了！
忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭，不过玉米奶香馒头的做法简单，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
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