青椒炒香菇的做法
秋天饮食养生炒韭黄。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生已经成为一个热度越来越高的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何进行饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“青椒炒香菇的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
蘑菇原本是属于种菌类的食品，也是饭桌上经常会看到的美味佳肴而且，蘑菇的做法有很多种，不仅仅可以进行煲汤，还可以炒菜那么在接下来的这篇文章当中我来介绍一道香香辣辣的青椒炒香菇，一起来了解一下。
烹饪材料
材料:香菇、青椒;
调味料:盐、糖、素易鲜、植物油、麻油、酱油;
烹饪方法
1、香菇水发后洗净，用开水焯烫，捞出沥干水分;青椒洗净、去籽、切块;
2、锅内用少许植物油，放入香菇、盐、糖、素易鲜、酱油烧入味，淋麻油装盘的中间;
3、锅内用少许植物油煸炒青椒块，加调味料入味后，盛出，放在香菇周围。
干香菇炒青椒的做法很简单，按照以下步骤进行就可以了哦：
主料，青椒300克,香菇150克
调料：大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,花生油25克,盐3克,料酒15克,醋3克,
干香菇用温水泡软备用O(∩_∩)O
做法：
1. 青椒洗净，去籽，切丝；
3. 葱姜蒜切末；yS630.COm
4. 把泡好的香菇切片；
5. 锅坐火上，放油，先放青椒略炒，然后盛出来
6. 再把油烧热，放点盐，放入葱姜蒜末爆香
6. 再放香菇片，爆炒，滴一点料酒和醋，
7. 再把刚才炒好的青椒放进去翻几下就可以起锅。
上面的文章我们了解到的好吃美味的青椒炒香菇，味道不仅仅非常的好，而且吃到嘴里是美妙绝伦只需要加上少量的佐料就可以制作一道好吃美味的食品大家快来尝试吧。
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青椒炒香菇的做法包括哪些？
青椒炒香菇，在做的时候需要保证的是香菇，里面的维生素纯天然，又不会破坏掉香菇里面的菌类含量，这也是非常重要的。香菇对糖尿病肺结核有着很好的帮助，在做的时候需要准备一些青椒丝，新鲜的香菇切成块状放在一起进行制作。
1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。
2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口菇氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美。
4.降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
材料
主料：鲜香菇十几朵、青椒半根；
辅料：盐适量、味精适量
青椒炒香菇
1香菇、青椒洗干净，切薄片备用。
2青椒翻炒片刻。
3下香菇翻炒均匀。
4加适量盐巴
5加适量开水，煮沸至香菇熟透。
6加适量味精调味，即可关火出锅了。
青椒香菇的做法
青椒炒香菇这种东西的做法相信很多人在平时没有吃过吧，这种东西制作的时候是需要将青椒去籽，然后泡发香菇，在将香菇撕成小块，然后在将青椒跟香菇一起放在锅里面进行翻炒熟就可以了。然而，我们在平时适当的吃一些青椒炒香菇是可以防癌抗癌的，还可以延缓皮肤的衰老等。
营养分析
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症。
⒉ 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
⒊ 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
食材
材料：香菇、青椒。
调料：盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油。
做法
1、香菇水发后洗净，用开水焯烫，捞出沥干水分，青椒洗净、去籽、切块;
2、锅内用少许植物油，放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味，淋麻油装盘的中间;
3、锅内用少许植物油煸炒青椒块，加调味料入味后，盛出，放在香菇周围。
小贴士：
1、浸泡香菇时候，头朝上，有小叶片的一侧朝下，在浸泡过程中，小叶片中的杂质就可以沉淀到水中。
2、鲜香菇炒软会出汤，因此炒这个菜不要加水。
青椒香菇炒五花肉的做法
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍青椒香菇炒五花肉，赶紧学习一下吧。
2.21将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.将已泡发的香菇清洗一下。
5.12放在案板上切开，待用。
6.21烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
7.翻炒翻炒。
8.接着，加适量的生抽。
9.翻炒一下。
10.然后，合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至断生。
11.最后，加适量的盐
12.调味炒匀，即成。
13.出锅，装盘。
青椒香菇炒五花肉这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
香菇炒青椒做法
青椒是日常的生活当中辣味十足的一种调料，还可以当做蔬菜来食用，在南方一带很多的朋友们都特别的喜欢吃辣椒，大家几乎就是无辣不欢，那么说到了香菇当中营养价值成分高，香菇属于菌类，接下来的文章我们就来具体介绍一下香菇炒青椒的做法。
烹饪材料
材料:香菇、青椒;
调味料:盐、糖、素易鲜、植物油、麻油、酱油;
烹饪方法折叠编辑本段
1、香菇水发后洗净，用开水焯烫，捞出沥干水分;青椒洗净、去籽、切块;
2、锅内用少许植物油，放入香菇、盐、糖、素易鲜、酱油烧入味，淋麻油装盘的中间;
3、锅内用少许植物油煸炒青椒块，加调味料入味后，盛出，放在香菇周围。
用料
主料洋葱1个柿子椒1个香菇3朵
调料食盐适量鸡精适量生抽适量调和油适量芝麻油适量
青椒炒香菇的做法
1.香菇掰成块状，洋葱切片，青椒撕片
2.开一锅水，水开了焯一下香菇
3.滚开后捞起
4.热油锅爆香洋葱粒
5.放入焯过水的香菇翻炒
6.当香菇出水时放入适量生抽
7.放入青椒片
8.放入洋葱片
9.放适量盐调味即可
文章当中了解到了香菇炒青椒，香菇炒青椒当作下饭菜特别的好，香香辣辣的青椒再搭配上香菇味道非常的好，平时在生活当中大家快来一起尝试一下是如何制作的吧！
青椒炒冬瓜的做法
青椒炒冬瓜其实这道菜肴还是很家常的，通常人们在家里面的时候都会自己去制作的，但是很多人都会觉得自己做出来的菜肴在吃起来的时候味道不是那么正宗的，主要就是由于自己烹饪的过程中出现一些问题而导致的这种情况，其实在刚开始烹饪的时候就应该要将冬瓜切片的，这样更入味的。
1. 准备阶段：姜切两三片，两瓣蒜拍一下，切点碎，葱切成小的一段一段的，辣椒切成长条，冬瓜切片。备用。
2. 开始啦～1.热锅，热油。油热后放入姜蒜炒。
3. 2.放入辣椒翻炒几下
4. 3.放入适量盐，翻炒两下后将冬瓜放入锅中翻炒至变色(注意不要炒焦T^T我就炒焦了…适量盐的话就先少放点盐，炒匀后尝下味道。然后根据味道加盐)
5. 4.根据实际情况加入适量水
6. 5.大火收汁，过程中要不断翻炒，免得焦掉了
7. 结束：关火盛入盘中。上菜啦～
做法一
1.冬瓜去皮、洗净，切成3厘米、1.2厘米宽的块。 2.锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱，再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤、开后转微火烧，冬瓜快烂时勾芡，淋上葱油搅匀即成。
做法二
主料：
制作步骤：
1、冬瓜去皮，切成4-5厘米的方块;
2、然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒;
3、坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
4、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐;
5、加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖;
6、等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花即可。
做法三
原料：
主料：冬瓜750克。
配料：猪瘦肉75克，蒜子、鲜红椒各25克。
调料：植物油75克，香油10克，盐6克，味精1克，酱油5克，韭花15克，鲜汤100克。
制作方法：
1.冬瓜削皮去瓤、洗净，在去皮的一面剞十字花刀(每隔1.5厘米)，切3厘米见方的块。
2.猪瘦肉、蒜子(去蒂)、鲜红椒(去蒂去籽、洗净)、韭花(摘洗净)均切米。
3.净锅置旺火上，放油烧至七成热，下冬瓜(剞刀面朝下)煎至金黄色，加红椒米、蒜米、盐、酱油、鲜汤将冬瓜烧透烧烂，再放味精、韭花，淋香油、装盘即成。
做法四
材料：冬瓜、香菜梗、酱油、盐
做法：
1.冬瓜切块，香菜梗切碎;
2.锅中倒油加热，下入冬瓜，用中火将冬瓜煎至表面变成金黄色;
3.加入清水，没过冬瓜，调入酱油和盐;
4.用大火烧开后，转成小火煮至冬瓜变软;
5.用大火收汁，出锅前撒上香菜即可。
做法五
材料：
冬瓜500克调料：生抽2调羹，料酒2调羹，白糖2茶匙，蜂蜜1茶匙。
做法：
1、冬瓜削去外皮。
2、切成丁块儿。
3、调料刚入碗中调拌均匀。
4、锅预热入油下入冬瓜丁煎黄，翻炒均匀，倒入料汁翻炒均匀。
5、收汁后出锅。
青椒炒河虾的做法
相信大家对于青椒肯定不会陌生吧，青椒是我们常见的一种蔬菜，青椒含有丰富的营养，青椒里面含有丰富的维生素特别是维生素C，经常吃青椒可以起到很好的养生保健功效，所以青椒深受人们的喜爱，青椒有减肥降脂和帮助消化等作用，青椒的做法有多种，下文我们采用青椒搭配上河虾来做成青椒炒河虾。
材料
河虾，油，盐，泡好的茶叶，青椒，蒜末，生抽
做法
1.洗锅烧干倒入河虾,干锅翻几翻,很快它们身体都痛红了;
2.洗锅烧油倒入河虾翻炸一会儿,香味扑上来撒盐,把开始泡好的茶叶捡到锅子里再炸一下,喷茶叶水,闷一闷;
3.倒入青椒,蒜末,翻几翻,滴几滴生抽,掂掂锅!搞定出锅!
营养价值：
1、强的解热镇痛作用。
2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率
3、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是青椒了，我们知道青椒不但卖相很好而且还含有丰富的营养，青椒有减肥美容和促进消化等作用，上文为我们详细介绍了青椒炒河虾的做法。
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