养生 > 饮食养生 > 夏季养生粥及功效 > 导航 > 哈密瓜的营养价值

哈密瓜的营养价值及功效

夏季养生粥及功效。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生有哪些好的理念呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的哈密瓜的营养价值及功效,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

相信好多人都希望自己的身体能够越来越健康,但是好多人都不能真正了解到养生。身体健康与我们日常的维护,有着很大的关系。好多人只是单纯的听说过哈密瓜的养身效果很好,但是对它的功效并不是很了解,所以并没有坚持吃哈密瓜。下面我们为大家介绍哈密瓜的营养价值及功效。

营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)34.00碳水化合物(克)7.90脂肪(克)0.10蛋白质(克)0.50纤维素(克)0.20

哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。

哈密瓜,古称甜瓜,甘瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。

【营养功效】 哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

【适用人群】一般人皆可食用。每天90克左右。

通过以上文章的介绍,我们了解到了哈蜜瓜的好处。希望通过这些内容的介绍,能够让大家更加了解到了哈密瓜的营养价值。养生是一个持之以恒的过程,希望大家能够坚持,让自己的身体能够更加健康,让自己更能够应对挑战,更好地生活和工作。

Ys630.com相关知识

哈密瓜的营养价值 哈密瓜的功效与作用


哈密瓜是我们生活中常见的水果之一,哈密瓜成为了众人的喜爱,这是一种老少皆宜的水果。哈密瓜的而营养价值有哪些呢?它除了有丰富的维生素还有矿物质。哈密瓜的功效和作用又有哪些呢?下面我们一起来看看吃哈密瓜的好处有哪些吧。

哈密瓜的营养价值

1、苦毒素

现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。

2、维生素和矿物质

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能,加强消化过程。

它可以满足人体每日维生素A和维生素C的需要,并且提供其他贵重矿物质。富有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有利于人体反抗传染病,而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。其富有的丰富维生素A有利于维持健康的肌肤,降低患白内障的风险,并改善视力。维生素A的功效还包括预防肺癌及其口腔癌。哈密瓜还能够作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。

3、类黄酮

哈密瓜还附有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质能够保护我们的身体,防止多种癌症。

4、铁

同肉类相比,哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍,鱼肉多3倍,牛奶多17倍。

5、钾

哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。

6、叶酸

哈密瓜其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。

7、含糖量高

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量高,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富。

在冬季的时候我们在大街上会经常看见一些山楂,其实经常吃山楂的话对于我们的身体是有很大的好处的,尤其是对于女性而言,经常吃山楂更是有一定的好处,那么你们知道女性吃山楂有什么样的好处吗?下面就让我们一起去看看吧。

吃山楂好处

一、促进女性子宫的健康

女性朋友吃山楂的话对于子宫是有一定的好处的,因为山楂对女发性的子宫有着收缩之作用,因此产后适当吃点山楂对促进子宫的复原就具有一定的帮助。但是了也因为山楂具有收缩子宫的作用,因此对于妊娠初期的女性最好不要食用了,否则容易引起流产。当然因为山楂本身就具有活血化瘀的作用,因此对于缓解女性因为瘀引起的痛经也有一定的帮助。

女性在食用山楂的时候建议大家在山楂中加入适量的水中,然后将其慢慢的煮烂就可,再加点红糖一起煮成糊状。有痛经的女性连服一个经期就可有效的缓解痛经的问题。

二、美容

众所周知山楂的黄酮类物质和维生素C等含量都是最为多的,而维生素就具有天然的美容秘方的美称,黄酮类物质是抑制体内自由基生成的一个重要的物质之一。因此平时多吃山楂就可助美白,抗衰老,起到美容的作用。

山楂的美容效果也是不一样的,众所周知山楂的黄酮类物质和维生素C等含量都是最为多的,而维生素就具有天然的美容秘方的美称,黄酮类物质是抑制体内自由基生成的一个重要的物质之一。因此平时多吃山楂就可助美白,抗衰老,起到美容的作用。

推荐饮食方法:日常可用山楂同柠檬一起泡水,适当加点冰糖调一下口味就可了。坚持喝你会发现其美容的效果还是不错的呢?

三、减肥

山楂能助消化,所以就可提高食欲特别是对于那些因为节食减肥过于而引起的食欲不振就具有很好的食疗的作用。同时因为山楂还具有降血脂的作用,因此常吃就可起到降脂减肥保持正常的身材的作用了。

推荐饮食方法:把山楂切开之后加同冰糖,开水一起冲泡着喝。开胃又降脂,绝对是健康好饮品。

四、安神镇静

女性平时压力大,适当的吃点山楂就可起到镇静安神的作用。

推荐饮食方法:用山楂同粳米,枸杞子一起熬成粥,粥稠了之后加适当的粳米就可。

哈密瓜的功效与作用

1、补血

哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,所以可以用来作为贫血的食疗之品。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。

2、防晒

哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助您抵抗紫外线的辐射,有助于维护皮肤健康。所以每天吃一两块哈密瓜,对保养夏季皮肤是有很大益处的。

3、减肥利便

哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

4、预防疾病

如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

5、清凉消暑

哈密瓜味甘如蜜,奇香袭人,有“瓜中之王”的美称,是夏季解暑的佳品。

哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。

6、孕妇多吃可预防胎儿畸形

吃哈密瓜可以预防小孩子神经畸形,因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸,所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果。

结语:在生活中,哈密瓜是我们大家都很喜欢的一种水果。它里面含有丰富的维生素等物质,可以补充人身体里的营养。哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低。它还具有通肠利便、清热止咳的作用,所以,在平时,不妨吃一些哈密瓜。

哈密瓜的营养价值


哈密瓜,是我们生活中常见的水果之一,喜欢吃哈密瓜的人数不胜数。这个从新疆走出的小瓜,成为了众人的喜爱。今天小编就介绍一下哈密瓜的营养价值。

哈密瓜是甜瓜的一个变种,属葫芦科。产于我国新疆哈密等地区的一种甜瓜,维吾尔语称库洪,果实较大,呈卵圆形,果皮黄色或青色,有网纹,果肉绵软香甜。哈密瓜喜充足阳光及较大昼夜温差,我国主要产于新疆哈密、鄯善、吐鲁番等地。哈密瓜生吃很好,也可制成哈密瓜于。

哈密瓜干

哈密瓜于是成熟的哈密瓜切成片或条晾晒干燥后而成。哈密瓜子便于保存,吃起来也很方便。瓜干只是水分减少,其营养、性味、功用与哈密瓜大同小异。每100克哈密瓜干中含蛋白质1.8克、糖76.0克、热量1312。5千焦、钙190毫克、磷55毫克、铁6.4毫克、维生B20.08毫克、尼克酸2.1毫克、维生素C16毫克。

哈密瓜干含糖很高,糖尿病人不宜进食。-

营养价值:每100克哈密瓜中含有蛋白质0.4克,脂肪O.3克,糖8.8克,热量167.2千焦,钙14毫克,磷lO毫克,铁l毫克,胡萝卜素O.22毫克,维生素B,0.08毫克,维生素B:0.01毫克,尼克酸0.3毫克,维生索C13毫克。

药用功效:食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。据《本草纲目》中记载:哈密瓜具有止渴、除烦热、利小便、治口鼻疮之功效。

食用方法:鲜食或加工成哈密瓜干,冷却后食用。哈密瓜的瓜籽可以生食,其味不亚于其他瓜籽,晒干炒熟,味道更佳。

哈密瓜的营养价值果真不同凡响,味道也不错,若是可以拿一些哈密瓜干做零食,更是妙不可言啊!

哈密瓜的营养价值 哈密瓜好吃的做法


如果提到新疆,很多人就会想到哈密瓜。哈密瓜是新疆那边的特产,特别的甜,水分多。很多人都很爱吃。哈密瓜除了好吃之外,还有很高的营养。那么,哈密瓜有什么营养价值呢?吃哈密瓜有什么好处?哈密瓜怎么做更好吃?让我们一起来看一下吧。

哈密瓜的营养价值

哈密瓜是甜瓜的一个变种,属于葫芦科植物。哈密瓜有着瓜中之王的称号。它的含糖量在15%左右。风味独特。有的有奶油味,有的带有柠檬香。但是都香甜可口。在国内外都非常有名。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富,药用价值高。下面跟大家介绍一下哈密瓜的营养价值。

1、哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。

2、哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。

3、如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

4、哈密瓜和其它一些甜瓜都有一个特点,它们的瓜蒂部分含有苦瓜素,能够刺激胃壁粘膜部分,引起呕吐。当食物中毒的时候,可以适量的服用,引起呕吐。而且它的毒素不会被肠胃吸收,是很好的一种催吐剂。

5、哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。

小贴士:

1、哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻;

2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;

3、糖尿病人慎食。

吃哈密瓜有什么好处

哈密瓜是非常多人喜欢的一种水果。因为味道香甜,很多人都忽视了它的营养和功效。吃哈密瓜的作用很多,哈密瓜不仅可以减肥。还能够对防晒、冠心病、癌症都有着预防的作用。所以它有着瓜中之王的美称。下面就让我们了解一下,吃哈密瓜有哪些好处。

1、哈密瓜含有的维生素C有助于人体抵抗传染病;其中含有的B族复合维生素也有很好的保健功效。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,可以预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。

2、哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。

3、哈密瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。

4、哈密瓜含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。

5、哈密瓜附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。

石榴是比较受欢迎的水果,它味道酸甜,很多人都喜欢吃。成熟的石榴,当中的果实是红色的,看着就很有食欲。那么,石榴怎么吃呢?它有哪些功效与作用?吃石榴要注意什么?下面就跟小编一起来看看吧。

石榴怎么吃

第一步

准备上好的成熟石榴。

第二步

用手握住石榴的底部,之后用刀在顶部环切,切的时候不要切太深,防止切破里面的果肉,之后再划破皮就可以了。

第三步

然后揭去切开的盖子,就可以看到里面的白膜把石榴籽隔在几个小格内。

第四步

顺着每个白膜所在的位置用小刀轻轻切开石榴皮,不要太深哦,切开皮即可。

第五步

然后顺着切口轻轻地把石榴分开。

石榴的功效与作用

广谱抗菌

石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作收敛,涩肠

石榴味道酸,当中含有生物碱等,有收敛的作用,可以涩肠止血。它还有很好的抗菌作用,可以治疗痢疾、泄泻、便血等。

驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;

止血,明目

石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

哈密瓜怎样做好吃

哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。在夏天,我们就会在市面上见到很多利用水果来做的各种食物,那么有人就会问了,哈密瓜应该怎样做才好吃呢?下面就一起来了解一下哈密瓜的各种吃法。

哈密瓜冰淇淋

主料:牛奶150ml、淡奶油250ml、哈密瓜300g

调料:糖70g、蛋黄2个

步骤:

1、蛋黄加50克糖搅均。

2、加入150ML搅均。

3、小火加热,其间要不停搅拌,以免糊底。

4、等到奶浆粘稠,即将沸腾时关火,晾凉备用。

5、哈密瓜切块,放入搅拌机中搅成果酱备用。

6、奶油加20克糖。

7、加入果酱拌匀。

8、将晾凉的蛋奶浆倒入奶油中拌均。

9、将拌好的冰淇淋倒入保鲜盒中。

10、盖上盖子,放入冰箱。每隔30分钟将盒子拿出来搅拌一次,反复4次即可。

哈密瓜慕斯

材料:哈密瓜(1/4个)、柠檬汁(5g)、白砂糖(60g)、淡奶油(100g)、吉利丁片(5g)、戚风蛋糕(1片)

步骤:

1、哈密瓜去皮切小丁放入锅中。

2、加入白砂糖和新鲜柠檬汁拌匀,腌制15分钟。

3、大火烧开后转小火熬煮,用勺子搅拌避免粘锅。 ...

总结:哈密瓜因为它的口味香甜,味道清香,导致很多人忽视了它的营养价值。哈密瓜不仅是好吃,而且它的作用也很多。吃哈密瓜能够预防冠心病、癌症等症状。而且哈密瓜富含丰富的维生素,所以对皮肤也非常好。哈密瓜的吃法也很多,可做奶昔、冰淇淋等等。这个就要大家多多尝试了哦。

哈密瓜的营养价值 哈密瓜有这四大功效


哈密瓜是我们常见的水果,它的外皮是白绿相间的,内肉为黄色。吃起来特别甜,那么大家知道哈密瓜的营养价值有哪些呢?哈密瓜有哪些功效呢?哈密瓜又该怎么吃呢?感兴趣的朋友就跟着小编一起来看下文吧。

哈密瓜的营养价值

苦毒素

现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。

维生素和矿物质

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能,加强消化过程。

它可以满足人体每日维生素A和维生素C的需要,并且提供其他贵重矿物质。富有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有利于人体反抗传染病,而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。其富有的丰富维生素A有利于维持健康的肌肤,降低患白内障的风险,并改善视力。维生素A的功效还包括预防肺癌及其口腔癌。哈密瓜还能够作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。

类黄酮

哈密瓜还附有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质能够保护我们的身体,防止多种癌症。

同肉类相比,哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍,鱼肉多3倍,牛奶多17倍。

哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。

叶酸

哈密瓜其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。

含糖量高

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量高,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃,而且营养丰富。

哈密瓜的功效与作用

补血

哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,所以可以用来作为贫血的食疗之品。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。 

橘子是我们大家所常见的水果,它的外皮是黄色的,内肉也是黄色的,吃起来特别甜且可以解渴。那么大家知道橘子的作用有哪些吗?吃橘子的注意事项又有哪些呢?孕妇吃橘子有哪些好处呢?感兴趣的朋友请看下文吧。

橘子的作用

1、 美容抗疲劳:橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

2、 降低胆固醇:橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

3、 预防心脑血管病:橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

4、抗癌作用:在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

5、健胃健脾作用:桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。

6、止痛预防肿痛作用:桔皮性味苦、无毒,有理气止痛的作用,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

7、治疗乳痛作用:桔叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。

8、理肺气治咳嗽作用:桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。

9、治胸隔结气作用:桔子的果肉即味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

橘子的注意事项

1、“橘子与牛奶不宜同食”无科学依据

牛奶进入胃后,其所含蛋白质一定要被胃酸变性凝固,这是蛋白质消化吸收的必然过程。因此,在牛奶中加入酸味物质,如柑橘水果或果汁,刚好有利于牛奶的消化吸收。因此,牛奶富含优质蛋白质、钙和维生素A、维生素B族等,柑橘类水果富含糖类、钾、微量元素、维生素C、膳食纤维等。两者的搭配堪称绝佳。同样地,柑橘果汁与牛奶的搭配也非常好;

2、服药忌食橘子

防晒

美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择,而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发 现,有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。

哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助您抵抗紫外线的辐射,有助于维护皮肤健康。所以每天吃一两块哈密瓜,对保养夏季皮肤是有很大益处的。

减肥利便

哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

预防疾病

如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

哈密瓜怎么吃

哈密瓜汁

主料:哈密瓜100克。

辅料:柠檬汁10克蜂蜜10克。

做法

(1)将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内。

(2)加入碎冰打成汁倒入杯中。

(3)加入柠檬汁,蜂蜜调匀後即可饮用。

结语:通过以上介绍,大家对哈密瓜的相关知识是否有了更多的了解了呢?哈密瓜具有补血、防晒、减肥利便、预防疾病等功效。所以常吃哈密瓜对身体是有好处的。上文小编还介绍了哈密瓜的做法,想做的朋友可以试试哦。

新疆哈密瓜的营养价值高吗?


哈密瓜也是甜瓜的一种,产自新疆,含糖量在百分之十五左右,味道比较甜,并且营养丰富,药用价值高,特别是哈密瓜中铁的含量是鸡肉的两三倍之多,还有丰富的维生素,钙,磷,铁等营养成分,并且有着利便,益气,清肺止咳的功效。

1.营养价值

1.哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理。

2.除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。

哈密瓜籽可用于做精油,富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子,采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄,在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。

2.食疗价值

1.中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

2.哈密瓜虽然不是夏天消暑的水果,但是能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。

3.同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使皮肤变黑、缺乏光泽,造成难以消除的太阳斑。

而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

4.哈密瓜可以很好的预防一些疾病,哈密瓜中钾的含量是最高的。钾对身体是非常有益的,钾可以给身体提供保护,还能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时,钾能够防止肌肉痉挛,让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。

3.品种介绍

1.西州蜜:浅麻绿、绿道,网纹细密全,果肉橘红,肉质细、松脆,风味好,含糖量20%,新疆东疆产的最佳。

2.东湖瓜:网纹美观,味如香梨,鲜甜脆嫩,发散着诱人的奶香、果香和酒香。

3.黑眉毛:外形椭园,皮上有十几道墨绿色的纵条花纹,宛若美女秀眉,瓜肉翠绿,质细多汁,含糖分高,粘口粘手,入冬后食之,更是香气袭人,甘甜爽口。

红心脆:色泽橙红,酥脆多汁,含奶油味,浓香四溢,食后余香绕口,经久不散。

4.黄蛋子:色金黄,形园个小,肉如羊脂,松软味甜,室内置放一瓜满屋生香。

5.雪里红:新疆哈密瓜研究中心育成的厚皮甜瓜,属早中熟品种,果实发育期约40天,果实椭圆形,果皮白色,偶有稀疏网纹,成熟时白里透红,果肉浅红,肉质细嫩,松脆爽口,入口即化,口感似香梨,中心折光糖15%以上,单瓜重约2.5公斤。

6.伽师瓜:伽师瓜因产地在伽师县而得名,已有1500余年的种植历史,其品种繁多,分早、中、晚三类四季皆有达三十余种。伽师瓜栽培历史悠久,其形体匀称饱满,具有肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高等特点,居全疆甜瓜之首,成为国内各类瓜果中的佼佼者。

孕妇可以吃哈密瓜吗 哈密瓜的营养价值高到极点


现在有很多的孕妇在吃水果的时候,会有所选择,会在想哪些水果是自己能吃的?哪些水果是自己不能吃的,那么对于哈密瓜,我们的准妈妈可以吃吗?哈密瓜的营养价值有哪些呢?

孕妇可以吃哈密瓜吗?

可以吃。孕妇是可以吃哈密瓜的,但哈密瓜含糖量高,孕妇一次不能吃太多。

哈密瓜含有丰富的维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质,是适合孕妇食用的天然保健果品。

哈密瓜因其香甜汁多而让人增加食欲,利于肠道系统的消化活动。对食欲不好和妊娠便秘的孕妇来说,亦是不错的食疗营养品。

哈密瓜清凉消暑,有利于孕妇保持稳定、愉快、安宁的情绪,消除疲累心乱、焦躁不安等

不良状态。

哈密瓜

哈密瓜有“瓜中之王”的美称,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。

哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。

哈密瓜功效与作用

中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

哈密瓜果肉还有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。

哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。

哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

哈密瓜中钾的含量是最高的。钾对身体是非常有益的,钾可以给身体提供保护,还能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时,钾能够防止肌肉痉挛,让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。

哈密瓜的营养价值

据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。

孕妇当然可以吃哈密瓜的,而且因为哈密瓜的营养价值高,补充多种维生素,最适合孕妇食用,当然孕妇不管是在吃什么水果,都是需要注意其食用的量,千万不要过量食用,以免造成腹泻。

哈密瓜的营养价值 它的这些功效要知道


哈密瓜是一种比较常见的水果,因为它吃起来香甜可口,被人们喜爱,哈密瓜的营养价值是什么?我们都知道吃水果对身体好,哈密瓜的功效有哪些?在生活中哈蜜瓜都是直接吃,那么哈密瓜的吃法知道吗?想知道一定要继续看哦。

哈密瓜的营养价值

哈密瓜的营养物质非常多,它含有糖、脂肪、蛋白质、铁等。经常吃哈密瓜可以做到清热解毒的效果。

防晒也是哈密瓜的一个作用,这是因为它含有丰富的抗氧化物质,经常吃哈密瓜可以有效的抵抗损害细胞的氧自由基。

女性在孕妇的时候吃哈密瓜也可以防止胎儿出现畸形,这时因为哈密瓜中含有丰富的叶酸,我们也知道一般孕妇都会在头三个月吃叶酸来预防小儿神经畸形。

预防冠心病。哈密瓜中钾离子含量丰富,可以预防冠心病并且防止肌肉痉挛。

预防癌症。哈密瓜中的B族维生素有非常好的保健功效。

养颜护眼。哈密瓜中的维生素C和维生素A,分别可以起到美容和护眼的作用。

哈密瓜怎么吃

哈密瓜麦仁黄米糊

材料:哈密瓜60克、麦仁20克、小黄米20克、大米20克、冰糖10克

1、哈密瓜切小块,米、仁都洗净。

2、米、仁放入豆浆机,加适量清水;放入冰糖。

3、再放入哈密瓜。

4、按下米糊按键,20分钟后即可,果香米糊熬成了。

果酱

材料:哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个

1、哈密瓜去皮切块状。

2、放入料理机中搅打成果酱汁。

3、挤半个柠檬汁水进去。

4、烧沸后加入白砂糖小火熬煮。

5、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去(因为哈密瓜水分多,所以加点QQ糖可以增加粘稠度)。

甘蔗是现在这个季节的应季水果,因为它吃起来香甜可口,被人们喜欢。甘蔗的功效与作用是什么?其实甘蔗是比较有营养的水果,甘蔗的营养价值有哪些?我们都知道女性在怀孕的时候饮食方面要注意,孕妇吃甘蔗好吗?想知道一定要继续看下去哦。

甘蔗的功效与作用

1、甘蔗中含有丰富的糖水汁,对于人体的新陈代谢有很好的效果。除此之外它也含有蛋白质、和有机酸、维生素,这些物质对于提高人们的免疫功能有很好的效果。针对咳嗽咳痰的感冒患者,可以将甘蔗煮热后熬制糖水饮用,暖胃的同时也能止咳化痰。

2、甘蔗含有的营养元素比较丰富,它含有钙、铁、脂肪、碳水化合物等等人体需要的多种物质,这些元素都是人体必需补充的营养,并且也都是通过热量转化给人体提供能量的。甘蔗的维生素B1和维生素B2含量很丰富,多食用这两种维生素可以增强抵抗力,防治口腔溃疡和咽喉炎。

3、甘蔗还可以治疗反胃的情况,一般出现反胃很多可能是因为身体出现了问题,这个也和整个人的心情状态也有联系。我们可以使用甘蔗搭配生姜熬制糖水,连续服用三天即可见效。这个方法对于不爱吃药的小朋友很受欢迎哦,小朋友喜欢甜食,而甘蔗汁又是甜的,父母们可以试试。

4、甘蔗一身都是宝,甘蔗皮也能治疗小孩子的口腔溃疡呢。把甘蔗皮洗干净后用小火烧热,然后擦拭在口腔溃疡的伤口处,观察数日,伤口会有明显的愈合。

5、甘蔗因为汁水带有甜味,除了生津解渴,还能治疗胃酸舌燥以及消化功能受限的问题。当消化系统出现小毛病时,可以多吃甘蔗来排便通气,解决身体上的不适感。

6、甘蔗我们主要是食用它的汁水,其实甘蔗的废甘蔗渣也是大有来头哦。甘蔗渣可以经过加工后制作成纸张和饲料,还能混合其他化合物和制作成水泥、干冰、纤维板等有用的材料。

7、在农村,吃完甘蔗后会把甘蔗皮、甘蔗渣、甘蔗叶用来当做饲料喂养牛羊,或者将这些物质与动物饲料混合加工后制成营养型的新饲料品种。农户们的庄稼地里也会用甘蔗渣来继续浇灌在甘蔗地里,当做肥料补充营养。

吃甘蔗的注意事项

甘蔗的黄金搭档

1、甘蔗+白萝卜+百合

一同榨汁,常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。

2、甘蔗+牛肉

用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸,味道甜而不腻,又嫩又香,并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。

3、甘蔗+山药

咳嗽有痰者,可以将山药碾成泥取半碗,甘蔗榨汁取半碗,二者混合拌匀,隔水蒸熟后食用,对身体非常有好处。

6、继续煮到水分变少,果酱粘稠即可。

哈密瓜小蛋糕

材料:无盐奶油260g、杏仁粉100g、低筋面粉100g、哈密瓜色香油20g、蛋白260g、细糖150g、糖粉100g

1、将蛋白、细糖一起搅拌均匀后加入杏仁粉搅拌均匀。

2、加入低筋面粉、糖粉,拌匀至无颗粒状。

3、加入哈密瓜色香油搅拌均匀。

4、加入已烧热融化的无盐奶油,搅成面糊。

5、将浆料装入裱花袋中挤入矽力康软胶模中8分满。

6、将软胶模放在烤盘中,以上火200℃、下火170℃烘烤15分钟。

哈密瓜的功效

1.美容养颜

哈密瓜含有多种维生素,像维生素C,维生素A等等,维生素C是很好的抗氧化剂,还能美白,所以哈密瓜能够美容养颜。

2.生津止渴

哈密瓜的水分含量多,里面含有多种维生素和微量元素,所以食用哈密瓜可以生津止渴。

3.防晒

哈密瓜中含有丰富的抗氧化物质,可以帮助细胞抵抗氧自由基,氧自由基会对细胞造成伤害,而在太阳底下暴晒却有可能产生氧自由基,所以哈密瓜能够防晒伤。

4.减肥

哈密瓜含有丰富的营养物质,而且脂肪含量很低,热量也比较低,所以哈密瓜是一种减肥食物。

5.利尿防便秘

食用哈密瓜之后,由于哈密瓜的水分含量高,所以哈密瓜利尿,哈密瓜中还有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,所以也可以防便秘,而且哈密瓜性凉,还可以降火。

结语:上面已经为大家介绍了哈密瓜的营养价值,功效和哈密瓜的吃法,相信大家现在对哈密瓜应该也有了一些了解,建议在平时的时候,我们可以适当的吃一些哈密瓜,对身体很好,在饮食方面注意健康。

哈密瓜的功效与作用 哈密瓜竟有这功效


哈密瓜是我们常见的水果,一般在水果店或者是超市都是有的卖的。那么大家知道哈密瓜的功效与作用吗?哈密瓜的营养价值有哪些呢?吃哈密瓜的注意事项又有什么呢?相信很多朋友都想知道答案吧,那么就请看了下文吧。

哈密瓜的功效与作用

有益心血管健康

吃哈密瓜有益于心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝块的形成。哈密瓜含有钾元素,有助于输送氧气到心脏,调节体内的水平衡,还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。

护眼

研究证明,经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低患白内障的风险。哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能,预防眼睛老年性黄斑的产生。

增强免疫力

哈密瓜可以增强白细胞活性,帮助人体构建一个更好的免疫系统。白血球细胞是人体的天然防御机制,防止异物攻击健康细胞,此外,它还能消除来自身体的真菌攻击。

舒缓神经

哈密瓜富含的钾离子能增加脑部血液供给,充分的氧气供应使人神经感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有调节中枢神经,调控焦虑情绪的作用。

有益肺部健康

哈密瓜中的营养元素具有协同作用,能够促进人体从尼古丁戒断症中恢复,是一种很好的戒烟水果。哈密瓜还能补充人体因为抽烟所损耗的维生素A,有助于保护肺部健康。

美容养颜

哈蜜瓜富含β-胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A,加上所富含的维生素C是天然的抗氧化剂,因此吃哈密瓜能促进胶原蛋白形成 ,让皮肤充满弹性,还可以防止雀斑、细纹、皱纹的产生。

哈密瓜的营养价值

苦毒素

现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。

在生活中柚子在众多的水果中,算是个头比较大的水果,皮厚耐藏。冬天的水果本来就不多,受到人们喜爱和欢迎的水果,首屈一指的就是苹果,桔子,香蕉等等,小编认为以上这些冬季经典水果能和其相媲美的水果只有柚子了,吃柚子的有哪些功效与作用呢,冬天吃柚子有什么好处呢。柚子的营养价值大家又知道多少呢?下面我们就来了解一下柚子吧。

柚子的功效与作用

柚子的功效

在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,因为啊,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!!此外《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

营养价值

柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命p对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。

保健功效

柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,更可控制密度脂蛋白水平,长期使用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴饮暴食后,饮一杯柚子茶,可帮助消化,减轻肠胃负担。

食用价值:

其内含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。

柚子皮的用处

1、柚子皮放在床头,能预防蚊虫叮咬,还能促进睡眠,保证一整晚睡得香甜。

2、把柚子皮放在冰箱里,能去除冰箱里各种腥臭味。还能防止食物串味。放置时要切成小块分散开放,效果比较好。

3、把新鲜的柚子皮切成碎块放在房间角落蚊虫较多的地方,可以有效驱赶蚊虫,当柚子皮风干了时再换新的即可。

4、取新鲜的柚子皮擦脸,能补充皮肤水分,长期使用能让皮肤白皙水嫩有光泽。

5、柚子皮还能炒菜。大体方法是把柚子的表皮削掉,内里白色瓤状物扒掉。在开水里煮一下,然后用葱姜炒熟即可。

6、把上尖下宽的柚子尽量保留其柚子皮,添上眼睛、眉毛、鼻子、嘴巴可以制作成一个可爱的娃娃头。这样还能锻炼小朋友的动手能力。

维生素和矿物质

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能,加强消化过程。

类黄酮

哈密瓜还附有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质能够保护我们的身体,防止多种癌症。

同肉类相比,哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍,鱼肉多3倍,牛奶多17倍。

哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。

吃哈密瓜的注意事项

哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,在产后就不要吃了哈。因为哈密瓜是偏凉的。要是虚寒体质的也最好不要吃。

糖尿病人慎食。

肾衰病人别吃哈密瓜

肾功能衰竭时,因肾脏排泄和调节功能失常,临床常出现少尿或无尿现象。尿少,体内的钾不能及时排出,使过多钾潴留在体内而引起高钾血症。这时应给予患者低钾饮食。若每日尿量大于1000毫升或血钾正常时,则不必限制钾摄入量。限钾膳食应避免食用果汁,慎重选食果蔬。哈密瓜中的钾离子含量相当高,肾衰患者尿少时不宜食用。

结语:通过以上介绍,大家对哈密瓜的相关知识是否有了更多的了解了呢?哈密瓜具有益心血管健康、护眼、舒缓神经、美容养颜等功效。切记糖尿病人慎食、哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。大家记住了吗?

哈密瓜的功效与作用 哈密瓜这样做美味又营养


哈密瓜是我们常见的水果,一般在水果店或者是超市都是有的卖的。那么大家知道哈密瓜的功效与作用吗?哈密瓜怎么做好吃呢?哈密瓜的食用禁忌有什么呢?相信很多朋友都想知道答案吧,那么就请看了下文吧。

哈密瓜的功效与作用

1、有益心血管健康

吃哈密瓜有益于心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝块的形成。哈密瓜含有钾元素,有助于输送氧气到心脏,调节体内的水平衡,还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。

2、护眼

研究证明,经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低患白内障的风险。哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能,预防眼睛老年性黄斑的产生。

3、增强免疫力

哈密瓜可以增强白细胞活性,帮助人体构建一个更好的免疫系统。白血球细胞是人体的天然防御机制,防止异物攻击健康细胞,此外,它还能消除来自身体的真菌攻击。

4、舒缓神经

哈密瓜富含的钾离子能增加脑部血液供给,充分的氧气供应使人神经感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有调节中枢神经,调控焦虑情绪的作用。

5、有益肺部健康

哈密瓜中的营养元素具有协同作用,能够促进人体从尼古丁戒断症中恢复,是一种很好的戒烟水果。哈密瓜还能补充人体因为抽烟所损耗的维生素A,有助于保护肺部健康。

6、美容养颜

哈蜜瓜富含β-胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A,加上所富含的维生素C是天然的抗氧化剂,因此吃哈密瓜能促进胶原蛋白形成 ,让皮肤充满弹性,还可以防止雀斑、细纹、皱纹的产生。

哈密瓜怎么做好吃

哈密瓜汁

主料:哈密瓜 100克。

在我们日常生活中,火参果是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,那你知道火参果的功效有哪些吗?火参果有哪些健康的做法呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

火参果是什么

火参果又名:海参果、火星果,原产于非洲卡拉哈里沙漠,为葫芦藤本蔓生植物,根浅根系,茎5棱,茎叶均有毛,叶椭圆形,互生,似葫芦一样攀架生长,开黄花,雌雄同株。

果实外表金黄色如芒果般状,单果重100-200克,似葫芦一样攀架生长,开黄花,果实外表金黄色如芒果般状,外表带刺,十分的漂亮迷人。

在国外传说它是来自火星的奇特水果,所以叫为火星果,现在新西兰、美国、澳大利亚、德国等地均有栽培,是一种一年多次种植的四季水果,果实像海参,又似带刺的橄榄型瓜,用吸管可直接吸食,火星果果肉细腻、多汁,呈凝胶状,内部镶嵌着许多绿色的种子,口味清甜,有轻微的余香,吃起来特别爽口。

其所含的营养不亚于樱桃,维生素C含量特别高,绿色果肉中含有独特的粗纤维,长期食用有美容、瘦身的功效。果实长至九成熟时,有黄瓜和樱桃的混合香味,完全成熟时味似香蕉。食用时可以切开顶部,插入粗吸管直接吸食,如加入蜂蜜混合,则风味绝佳,是不可多得的天然饮品。

火参果的功效

1.食用火参果具护肤美容的功效,对于皮肤的美白都是非常功效的,但是要长期食用才好的效果哦。

2.食用火参果可以促进消化,增强体质,效地增强身体的整体素质,提高身体的免疫力。

3.火参果具抗菌消炎的作用,对于睡眠不好的症状,也是可以改善的,让你可以一个舒服的睡眠。

4.食用火参果可以起到清理肠道的作用,对于身体里面的害物质可以以最快的速度排出体外,创造一个健康的环境。

5.食用火参果也可以起到延长寿命的作用,对于老年人是非常好的,对于小孩也可以食用哦,可以增强小孩发育所需要的元素。

火参果的做法大全

1、蜂蜜火参果

主料:火参果1个、百花蜂蜜1小袋。

1.1、买来的火参果一般是这样包装的。

1.2、蜂蜜火参果的做法步骤22.取出火参果和配备的1袋百花蜂蜜。

1.3、将火参果横向切开,可以看到类似于黄瓜柠檬的果泥,用小勺子把它们挖出来入碗中。

1.4、将百花蜂蜜也都挤入碗中与火参果果泥拌匀,备个吸管就可以吸了。

2、清爽火参果

用料:火参果1个、辽参1个、蜂蜜一大勺。

2.1、用纯净水发泡辽参,此过程放冰箱冷藏里发泡三天,中途换一到二次水!三天后拿出放水中小火煮,要有耐心,看海参完全伸开腰。然后捞出放凉,拿剪子把海参里面清理一下,剪线。最后还是放在纯净水里继续发泡两天。吃时捞出加热,剩余海参沥干水可冷冻,以后直接加热食用。

辅料:柠檬汁 10克 蜂蜜 10克。

做法

(1)将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内。

(2)加入碎冰打成汁倒入杯中。

(3)加入柠檬汁,蜂蜜调匀後即可饮用。

哈密瓜布丁

材料:哈蜜瓜果肉300公克,吉利丁片8片,蛋白2个,蛋黄2个,细砂糖50公克,柠檬汁30公克。

做法

(1)哈密瓜果肉留一部分,用挖球器挖成小球,其余榨成果汁约200公克备用。

(2)吉利丁片用冰开水泡软、沥干,隔水加热融化备用。

(3)蛋白与细砂糖20公克,用搅拌器打至湿性发泡备用。

(4)蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状,加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合,再加入哈密瓜汁搅拌均匀。

(5)以隔冰水的方式,将作法4的布丁液降温至呈浓稠状,再迅速将作法2打发的蛋白加入拌匀,即可装入模型中,冷藏2小时凝固定型;食用时表面再挤些鲜奶油装饰即可。

哈密瓜的食用禁忌

哈密瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻。

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜,在产后就不要吃了哈。因为哈密瓜是偏凉的。要是虚寒体质的也最好不要吃。

糖尿病人慎食。

肾衰病人别吃哈密瓜

肾功能衰竭时,因肾脏排泄和调节功能失常,临床常出现少尿或无尿现象。尿少,体内的钾不能及时排出,使过多钾潴留在体内而引起高钾血症。这时应给予患者低钾饮食。若每日尿量大于1000毫升或血钾正常时,则不必限制钾摄入量。限钾膳食应避免食用果汁,慎重选食果蔬。哈密瓜中的钾离子含量相当高,肾衰患者尿少时不宜食用。

结语:通过以上的介绍,大家对哈密瓜的相关知识是否有了更多的了解了呢?哈密瓜具有有益心血管健康、护眼、增强免疫力、有益肺部健康、美容养颜等功效,所以适当的吃点哈密瓜对身体是有益的。

哈密瓜品种_哈密瓜有几种


随着杂交技术的进步,相似品种的水果进行杂交就能生长出另一种水果品种。哈密瓜就是其中一个典型的例子,哈密瓜生长的地区的环境不同,培育的方式不同,常见的可以分为西州蜜瓜、东湖瓜、伽师瓜、雪里红、黑眉毛这五种,五种哈密瓜的口感和味道各不相同,一起具体来了解一下吧。

1、西州蜜瓜

西州蜜瓜主要分布在新疆与海南两个省份,由于海南的光照时间较长,西州蜜的外皮深绿,网纹比较明显。果肉又厚又甜,而且越到中心位置越甜。西州蜜不仅好吃,它还有着安抚心神,利便止痰等一系列功效,果肉内含有丰富的抗氧化剂,对于贫血患者有一定的治疗效果。

2、东湖瓜

一般人叫东湖瓜就是叫做哈密瓜,但其实它是哈密瓜其中的一种,它产于新疆鄯县,被称为哈密瓜瓜王,它的网纹非常漂亮,味道甘甜,果肉脆厚,香味四溢。是市场上最常见的品种。

3、伽师瓜

伽师瓜是用来育种的,是新疆农业园艺科学院作物研究所用常见的农家品种选育的成甜瓜的品种。它的皮比较厚,成熟比较晚,果皮呈墨绿色,果皮上基本没有网纹。是抵抗白粉病、霜霉病的抗病品种,可运输与贮藏较长时间。但是对于其他的病害抵抗能力较差,在种植过程中需要注意管理。

4、雪里红

雪里红是新疆哈密瓜研究所研制选种育成的品种,它是中熟产品,从播种到收获大概需要一个半月左右。外表白色,网纹稀少,果肉以红色为主,白色为辅。它的体型匀称饱满,肉质松软,水分充足。一只瓜大概在5斤左右。

5、黑眉毛

黑眉毛因为果皮有十几条黑绿色的条纹形似眉毛而得名,黑眉毛的肉脆多汁,含糖量高,比较粘手粘口,但是是过冬水果,冬季吃更加甘甜爽口

以上五种就是小编整理的比较常见的几种哈密瓜,但是哈密瓜的种类绝对不仅仅只有五种,例如还有红心脆、黄蛋子等小果型哈密瓜。哈密瓜的口感不同于西瓜,它是瓜中含糖量最高的水果。对美容,保健这一块还是有一定的效果的。

哈密瓜的禁忌 它和哈密瓜同吃营养都丢失


哈密瓜是一种很常见的水果,很多人都比较喜欢,其实在平时吃哈密瓜是有一些禁忌的,大家应该要了解一下。不是什么人都适合吃的,哪些人不能吃哈密瓜大家知道吗?哈密瓜的吃法有很多,并且都比较美味。下面我们就一起来了解一下哈密瓜吧。

哈密瓜的禁忌

哈密瓜+蟹类、螺

我们应该要知道,哈密瓜本身就是寒性食物,虽然他甜美可口,不过在生活中不要和蟹类一起食用,相信大家也知道蟹也是寒性食物,如果两种食物一起吃的话,很容易就会导致腹泻的情况,食用过量则可能引起肠胃疾病,可能增加关节炎的症状。

哈密瓜+猪肝

哈密瓜是一种很有营养的水果,它本身含有丰富的维生素C,但是当维C遇到一些金属离子之后,就会被氧化破坏。猪肝中含有丰富的铜,如果哈密瓜和猪肝同吃,如果我们在吃哈密瓜的时候吃了猪肝,那么哈密瓜中的维C丧失,所以两者不能同吃。

哈密瓜+牛奶

很多人应该想不到,猪肝和牛奶是不可以一起吃的吧,主要是因为哈密瓜中含有苹果酸,它含有的这种酸性物质会导致牛奶中的蛋白质有一些方勇,并发生沉淀。两者同吃会影响蛋白质的吸收。所以我们在吃哈密瓜的时候不要喝牛奶。

哈密瓜+香蕉

哈密瓜不能和香蕉一起吃,香蕉味甘性寒,有清热润肠,促进肠胃蠕动的功效,但如果肾衰病人和关节炎病人同时食用哈密瓜、香蕉会导致病人病症加重。

哈密瓜+牛肉或者啤酒

哈密瓜属于偏寒食物,在与牛肉接触以后两者会在胃里面发酵,从而会导致腹泻,而啤酒也是属于发酵制品,这两种食物也会导致胃不舒服,一定不能一起进食,要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜,这样也就不会发生这种情况了。

哈密瓜+梨

哈密瓜不能和梨一起吃,梨属寒性水果,而哈密瓜果品性质亦是偏寒,两者如果一同食用,会导致腹胀,引起不适感。

哪些人不能吃哈密瓜

1、产妇

产后的妇女气血较虚、体质较弱,哈密瓜虽有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,但产后的妇女不适宜食用,因为哈密瓜性寒,会加重产后妇女身体负担,严重的甚至影响产后妇女的身体恢复。不过,孕妇则可以在怀孕的期间适当的吃点哈密瓜,这有益于孕妇吸收营养。

2、风寒咳嗽

患有寒性咳喘的病人忌吃各种生冷、寒性食物,否则会加重其病症,哈密瓜果品性质偏寒,如果患有寒性咳喘的病人吃了哈密瓜,必然会出现病症加重的情况。

3、糖尿病患者

哈密瓜糖分含量很高,易转化为葡萄糖,从而使血糖增高。糖尿病患者不宜吃。

4、患有黄疸、腹胀、便溏的人不适宜吃哈密瓜

患有黄疸、腹胀、便溏的人,脾胃较虚弱,哈密瓜性偏寒,会刺激脾胃的粘膜,所以如果脾胃虚弱的人吃哈蜜瓜,会引起胃痛腹痛等不适症状,并且很容易导致肠胃的相关疾病复发。另外,哈密瓜有促进肠胃蠕动的功效,如果在拉肚子的时候吃,会加重腹泻情况。

哈密瓜的功效 想不到哈密瓜能保护这个器官


哈密瓜是一种很常见的水果,很多人都非常的喜欢,它能够为我们的身体带来很多的功效,可以帮助我们保护视力,有效的预防贫血的出现。生活中哈密瓜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道食用哈密瓜的禁忌是什么吗?下面就详细的介绍一下。

哈密瓜的功效

保护视力

哈密瓜能够帮助我们保护视力,它会有这样的效果,主要是因为本身含有丰富的β-胡萝卜素,这个物质对我们的眼睛可以说是非常好的,能够帮助我们降低患白内障的风险。哈密瓜富含的类胡萝卜素能够帮助人们增加视网膜对紫外线的过滤功能,预防眼睛老年性黄斑的产生。

预防贫血

在平时多吃一点哈密瓜能够帮助我们预防贫血的出现,哈密瓜中含有多种人体需要的营养物质,像是维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质,并且它含有的铁元素比牛奶高17倍,所以在平时吃哈密瓜还有助于促进机体造血功能,可以防治贫血。

预防晒斑

哈密瓜是可以帮助我们预防晒斑的,紫外线对于人体的伤害是非常大的,它能够使我们皮肤中的弹性蛋白和骨胶原受到重创,时间一长我们的肌肤就会出现皱纹、松弛、微血管浮现等多种问题。哈密瓜中含有丰富的维生素C,所以有这些功效,能够帮助我们预防皱纹的出现。

增强免疫力

哈密瓜可以增强白细胞活性,帮助人体构建一个更好的免疫系统。白血球细胞是人体的天然防御机制,防止异物攻击健康细胞,此外,它还能消除来自身体的真菌攻击。

生津止渴

哈密瓜是夏天消暑的水果,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

预防心血管疾病

吃哈密瓜有益于心血管健康,哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度,防止血液凝块的形成。哈密瓜含有钾元素,有助于输送氧气到心脏,调节体内的水平衡,还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。

预防胎儿畸形

吃哈密瓜可以预防小孩子神经畸形,因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸,所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果。

舒缓神经

哈密瓜富含的钾离子能增加脑部血液供给,充分的氧气供应使人神经感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有调节中枢神经,调控焦虑情绪的作用。

减肥利便

哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。

美容养颜

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《哈密瓜的营养价值及功效》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生粥及功效”专题。

哈密瓜的营养价值及功效的延伸阅读