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奶香玉米饼的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“活动有方,五脏自和。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“奶香玉米饼的做法有哪些”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

奶香玉米饼是一种非常受大家欢迎的小点心,关于奶香玉米饼的做法是较多的,那么奶香玉米饼怎么做呢?奶香玉米饼的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种奶香玉米饼的做法,仅供大家参考,想要了解奶香玉米饼的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦!下面请看详细的介绍。

奶香玉米饼的做法一

材料:玉米面150克,面粉50克,酵母粉5克,白糖25克,牛奶240克,植物油少许。

做法:

1、玉米面、白面混匀 。

2、牛奶温热后加入白糖,放入酵母粉融化开,再放入混合好的面粉里,用筷子搅匀。

3、放至温暖处发酵,等到面糊表面有气泡产生,说明发酵好了

4、饼锅烧热放薄薄一层食用油,发酵好的面糊用盛汤用的勺子舀一勺倒入锅中,并用勺子背轻轻地向四周推一下,让它成圆形。

5、一面煎金黄后,翻面煎另一面,煎至两面都金黄即可出锅。

奶香玉米饼的做法二

材料:白糖适量,食用油适量,玉米面100克,奶粉10克,自发面粉30克,鸡蛋1个。

做法:

1、将玉米面,面粉,奶粉搅拌均匀,再加入鸡蛋,白糖,清水和成面糊。

2、平底锅内刷油烧热,放入适量面糊,在锅中制成圆饼形。

3、待底部煎至上色后,翻面煎至金黄即可。

奶香玉米饼的做法三

材料:小麦面粉300克,玉米粉200克,牛奶320克,糖5克,盐2克,酵母3克。

做法:

1、两种面粉混合。

2、取一半面粉,放入盐、糖、酵母、160克温牛奶揉成光滑的面团,进行发酵。

3、另一半面粉用160克温牛奶揉成光滑的死面团,盖上湿布。

4、发好的面团排气后包入死面团,充分揉匀,分成12份。ys630.Com

5、取一份搓成长条,压扁,再从上往下擀,底部薄一点,从上往下卷起,压扁,醒15分钟,再擀成圆形。

6、电饼铛预热,放入饼胚,盖上盖子,一般3分钟就行。

以上就是关于奶香玉米饼的做法有哪些的相关介绍,相信大家看了上面的介绍之后,已经了解奶香玉米饼怎么做了。大家如果想要自己制作奶香玉米饼的话,不妨参考下上面介绍的相关做法哦!都是既简单又美味的呢!

扩展阅读

松子奶香玉米饼的做法


虽然说在外面吃饭可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规,有时可能会吃出问题,为了健康着想,还是在自己家里做饭比较好,松子奶香玉米饼的做法很容易,只要稍微加点心思就可以掌握得很好。

2、准备好松子,去皮的

3、面粉要比玉米面多,可以放在一起

4、鸡蛋打开

5、加入牛奶和白糖

6、打散

7、加入两种面粉

8、打到没有面泡

9、沉淀十分钟,再打散一次

10、热锅,晃油,不要留下油,粘在锅上的就够用了

11、放入打好的面液

12、撒入松子

13、成品图

事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管松子奶香玉米饼的做法,但吃过的人却久久难忘。

奶香玉米饼做法是什么


  玉米作为一种粗粮,但是对我们的身体却有特殊的功效,奶香玉米饼是一种比较常见的做法,主要是在里面加入牛奶,可以起到化痰止咳,增强我们自身能力的作用,下面我们就来讲解一下奶香玉米饼的做法是什么?

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料:

面粉甜玉米

鸡蛋胡萝卜

芹菜盐

菜谱做法:

1.在准备好的面粉中加入一个鸡蛋,再加入盐等调味料

   2.加入牛奶后搅拌均匀

   3.再加入适量的甜玉米粒

   4.将胡萝卜切成薄片

   5.用模具将胡萝卜按压成小花

   6.再准备好一些芹菜叶

   7.在烧热的小锅中刷层薄薄的油

   8.倒入适量的玉米面粉糊

   9.在面团上方将胡萝卜花放在上面

   10.再在下面放些芹菜叶摆好11.小火慢慢煎熟凝固后,在上面刷层油,翻过面后离火用余温炕下就好12.放入厨房纸巾上吸下油菜谱

   小贴士:

1.用牛奶和面,蛋饼的营养更全面;

2.面糊的稀稠度以用勺起再倒下连成一条线就行;

3.用模具刻成小胡萝卜花很方便,也可以找其他有叶的青菜;

4.单面煎好定型后,只要将另一面刷层油,用余温炕熟就好;我试过不离火煎,结果叶子不能保持翠绿的颜色。

   以上就是奶香玉米饼的做法,主要采用了牛奶和面,蛋饼也具有很丰富的营养物质,面饼不要太稀这样做出来的奶香玉米饼不会特别的好吃,也不能太软,喜欢吃奶香玉米本的朋友可以先尝试一下以上的做法。

南瓜玉米饼的做法有哪些?


南瓜的营养丰富,微甜,经常被用作宝宝辅食,南瓜也经常被用来做宝宝的辅食,南瓜玉米饼是一种小吃,可以在家制作,南瓜玉米饼是以南瓜和玉米为主要原料,做法简单,一般人都能吃!

1.取一小块南瓜约30克,去皮去瓤。切成细丝或者擦成丝,微波炉转2分钟至基本变软。转南瓜的时候调面糊。称取20克玉米粉和10克低筋面粉。加入40克水调成没有颗粒的面糊。加热过的南瓜丝倒入搅拌均匀。不粘锅倒1克橄榄油,用硅胶刷或平底勺子抹开。舀一勺面糊进锅,用勺子底部压平压薄。底面凝固后翻面,再多翻动几次后变成金黄色就可以出锅了。

2.南瓜去皮去瓤洗净,切成大块,入蒸屉蒸熟,用勺子压烂成泥。煮熟的玉米用水果叉顺着玉米粒之间的缝插入,右手向右一掰,玉米粒就顺利脱落,盛入大碗内,玉米粒跟南瓜泥混和。倒入适量淀粉。再调入盐、白糖,搅拌均匀备用。平底煎锅刷层油,蘸着水做成小饼,依次码入锅中,小火煎制至两面金黄即可。

3.适量白糖用少许热水融化,放凉,倒入混合的糯米粉玉米粉里搅拌,再逐量添加冷水,用手搅拌至成团即可。面团分成数份均等大小,用掌心揉成圆形,放在手心上,用牙签在顶上交叉压三道线,此时南瓜有点扁,再从侧面用力压出线侧面压完后南瓜又立起来了,线要和顶上的线连起来就成了,依次将南瓜全部做好,最后在顶上中心处插上一个枸杞,栩栩如生的南瓜就做好了!开水上锅蒸8分钟,即可取出,不要焖哦 根据南瓜大小适当延长时间。

香煎玉米饼的做法介绍


香煎玉米饼可能很多人都没有吃过,因为这种美食是一种地方的特产,但是其他地方的人却很少去品尝到这种菜肴,更加不会自己在家中做了,但是这种菜肴的营养价值是非常丰富的,简直是色香味俱全,是一种值得平常的美味。

做法介绍:

材料:

玉米渣,燕麦粉2大匙,糯米粉适量,鲜牛奶适量,油

做法:

1.榨玉米汁余下的玉米渣。

2.加上两匙燕麦粉,两匙糯米粉,少许鲜牛奶,一起搅成干稀适中的面糊。

3.煎玉米饼十分容易。只要把玉米面糊拿匙羹舀了,一小块一小块地摊在平底锅里,用中火慢慢地煎,煎的时候,稍稍整一整边缘的形状,让它看起来漂亮一些。 当看到玉米饼颜色煎成金黄的时候,就可以了。

做法2

原料:粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油

做法:1. 新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后搅拌均匀。

2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉,搅拌均匀。

3. 平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热,放入调制好的玉米粒压实。

4. 上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金黄色,出锅,切块即可。

以上这篇文章就向大家详细讲述了香煎玉米饼的详细做法,相信大家都有了一些了解了,对于上班族,或者是家庭主妇来说可以在休闲的时候尝试的制作一些这道菜肴,这道菜肴也可以当做休闲的零食来吃。

山药玉米饼的做法有哪些?


玉米饼大家都是有吃过的,玉米饼的主要原材料是玉米,玉米粉或好面之后就可以做成玉米饼,但是现在经过人的加工和开发,已经不是原来单纯的玉米饼了,现在的玉米饼和以前的不一样,味道和吃法都不一样,山药玉米饼是比较常见的一道美食,在制作上需要用到的是山药泥和玉米粉的原材料。

做法1

用料

山药

玉米

鸡蛋

牛奶

白糖

山药玉米饼的做法

蒸地瓜的时候顺便在上面蒸了两根山药

将蒸好的山药皮扒掉

掰成小块放进料理机,加入适量白糖

打成山药泥

将打好的山药泥放进料盆

加入适量玉米面

打入一个鸡蛋

倒进一袋牛奶

搅拌成顺滑又不太稀的面糊

平底锅放油烧热,用勺舀起面糊放进平底锅

翻面用木铲压扁成饼

两面烙至金黄色即可出锅食用

小贴士

1.山药蒸熟后再去皮比较好,生的时候去皮会让你的手沾满粘液,而且还很痒,蒸熟后就很容易去皮了。

2.用料理机打山药的时候就加入糖,山药泥会变得好打而且顺滑,如果打的时候太干,料理机转不动,可以加入适量牛奶或者水,不然会把料理机打坏。喜欢吃甜的就多加点糖。

3.鸡蛋和牛奶等液体看着加,干稀程度自己调节。

4.烙饼的时候用手先拍成饼再入锅烙比较好,但手上要事先抹油,因为我放山药泥多,很粘稠,非常沾手,所以我偷懒没上手,用勺子先舀进去,然后用锅铲压成饼,这样形状就不那么规整了,不过自家吃也就无所谓了。

5.面糊舀进去之后,不要马上用锅铲去压,这样锅铲也会被粘住,翻个面再压就好了,因为锅底的那一面已经沾上了油,没有那么粘了。

6.当然,如果你不想太粘手,可以多加玉米面或者加多白面,面也可以和的干一些,那样就会很好操作了,但我感觉那样不如山药多的好吃,太干的面糊口感也不如这样的绵软可口,这个就看自己的喜好了。

做法2

材料

山药,玉米,鸡蛋,牛奶,白糖,油

做法

1.蒸地瓜的时候顺便在上面蒸了两根山药

2.将蒸好的山药皮扒掉

3.掰成小块放进料理机,加入适量白糖

4.打成山药泥

5.将打好的山药泥放进料盆

6.加入适量玉米面

7.打入一个鸡蛋

8.倒进一袋牛奶

9.搅拌成顺滑又不太稀的面糊

10.平底锅放油烧热,用勺舀起面糊放进平底锅

11.翻面用木铲压扁成饼

12.两面烙至金黄色即可出锅食用。

香蕉玉米饼的做法有哪些?


香蕉玉米饼所需要的原料,有香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂等、而这一道点心其实除了有香蕉的香味之外,还会有苹果山楂的酸甜可口之感,比较适合在炎热的夏季食用。

原料:香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。做法:

1、先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥,然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止,

2、把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大),

3、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼,等到饼的颜色变成金黄色拿出,

4、再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。

5、这个点心的特点是具有香蕉的香味,再加上苹果、山楂糕、小黄瓜,酸甜可口,而且很清淡,比较适合夏日和节日里食用。

蒜香苋菜玉米饼的做法


蒜香苋菜玉米饼是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

2、苋菜焯水备用

3、鸡蛋炒好

4、玉米面活好

5、将苋菜切碎放入大蒜,鸡蛋,麻油,盐

6、搅拌均匀

7、饼铛开中档刷油备用

8、讲玉米面平坦手掌放上苋菜馅料

9、双手由四周向中间闭合,压扁,随做随整形

10、平放入饼铛中,盖盖子

11、7-8分钟后刷油反面再刷油

12、大约10分钟,饼子已经焦黄出锅

13、咬开后玉米饼薄薄脆脆的,苋菜软软的带着蒜香,非常好吃

自己在家做饭能让全家人聚在一起,让家变得更温馨,蒜香苋菜玉米饼的做法简单,可以轻松完成。

玉米饼的做法


玉米饼是什么呢?有很多人都很有疑问,其实玉米饼就是用玉米作为原料制成的一种非常美味的饼,其实它做起来是非常容易的,只要有了原料,掌握了方法就很容易做出来。今天我们就跟着来一起了解一下玉米饼应该怎么做呢?我们在吃玉米饼的时候需要注意什么?它又有哪些营养价值呢?

玉米饼的营养价值

我们在当今时代越来越提倡食用粗粮,因为粗粮的营养价值是非常高的,能够为我们人体补充多种营养物质,因此玉米作为一种粗粮也受到了很多人的欢迎,它的营养价值非常的丰富,而且吃起来也非常的美味,它能够对我们的脾胃很有好处,还能有效的降低血压和血指。对于爱美的女生来说,吃玉米还能够美容养颜,延缓衰老。在很多发达国家,玉米已经被列为保健食品,被称为黄金作物。经过我们的研究发现,玉米当中含有大量的卵磷脂,亚油酸,谷物醇,还有维生素,纤维素,能够具有多种保健功效,对糖尿病人来说是非常不错的,而且用玉米或者是玉米粉来做为原料制作的玉米饼也具有这些功能,经常用眼的人经常会感觉到是疲劳的人应该多吃一些,能够有效地预防和治疗视力下降,而且玉米饼中含有叶黄素和玉米黄质,能够具有抗氧化的作用,防止进入眼球的有害光线危害我们的视力。而且玉米虽然是一种粗粮食物,但是它比其他的粗粮口感都要好,而且还具有很强的饱腹感,能够用来减肥,而且相对来说热量也是比较低的。

玉米饼的做法

玉米饼应该怎么做呢?要知道做玉米饼的时候是不需要放油的,我们需要利用水蒸气来发饼,这样做出来的玉米饼表面软软的,脆脆的,而且玉米粒香甜,吃起来非常的美味,还不用担心会长胖,但是刚做出来的玉米饼口味最好,所以一定要趁热吃,放凉了口感就没有那么好了。接下来我们就来说一下玉米饼该怎么做。

首先准备适量的玉米面和白面,把它们放在干净的容器中,再加入适量的白糖进行搅拌。把干酵母加入适量的温水融化之后放在容器中,再加入鸡蛋和玉米粒,将面粉搅拌成糊状,放在温暖的地方一个小时左右,使里面充分的发酵,把干净的不粘锅放在火上加热,等到热了之后,用勺子舀一勺已经发酵好的玉米面,均匀的摊在锅上,双面煎黄就可以吃了。

玉米饼不放酵母行吗

如果玉米饼不放酵母的话,在和面的时候要多加一些水,然后加入适量的小苏打和蓬松剂。用黄豆和黑豆磨制一些豆面。然后加入适量的小麦粉。混合之后做成玉米饼,要注意水一定要放多一点。

新鲜玉米怎么做玉米饼

有的人会问,用新鲜的玉米应该怎么做玉米饼呢?用新鲜的玉米做成的玉米饼味道非常的浓郁,而且吃起来甜甜的,看起来也非常的好看,而且营养价值也是非常高的,非常的营养健康。首先我们可以准备适量新鲜的玉米,还有糯米粉,把玉米清洗干净之后留下来玉米粒,把玉米粒放在打磨机当中打碎,然后放在碗中,加入适量的糯米粉,混合均匀,放置十分钟左右的时间,然后往不粘锅中倒入适量的油,把玉米面用勺子摊开。涂抹均匀之后,等到两面金黄色就可以食用了,味道非常的美味。

做玉米饼的注意事项

我们在做玉米饼的时候可以放一些鸡蛋,为什么要加鸡蛋呢?因为这样做出来的玉米饼更加的有劲道,而且口感也会很好。然后要用不粘锅做玉米饼,而且最好用胡油,因为胡油比花生油做出来的玉米饼味道更加浓郁,也可以加入适量的牛奶和白糖在玉米饼里头,这样会使玉米饼的味道更加好。

玉米饼配什么菜

1、蔬菜玉米饼

玉米饼可以和蔬菜搭配在一起食用,不仅营养科加均衡,而且口感也非常的不错,那么可以放什么蔬菜呢?可以放一些黄瓜,把黄瓜洗干净之后切成丁状,放在玉米糊当中,然后再按照正常的步骤做玉米饼就可以了。

2、咸白梭鱼玉米饼

除了蔬菜之外,玉米饼还可以和鱼类搭配在一起食用,我们可以买一条新鲜的咸梭鱼,然后清洗干净之后放在盆子中浸泡一个小时左右的时间,然后出来洗干净,切成段,放在锅中油炸,油炸好之后再加入适量的调料,可以搭配玉米饼一起食用,味道和口感都非常的不错,能够解腻,还能够饱腹。

糖尿病可以吃玉米饼吗

事实上,玉米当中的淀粉含量超过70%,我们都知道淀粉到我们的身体里面会转化成葡萄糖,所以那些血糖高的人最好还是少吃玉米饼或者是不吃。对于那些血糖比较高的人,应该多吃一些那些含糖量比较低的蔬菜,比如说黄瓜,西红柿,香菜,芹菜。这些都是非常不错的。含糖量比较低的水果,有柚子,猕猴桃。也可以吃一些瘦肉,鱼类。主食上最好吃一些粗粮,但是对于特殊人群来说,吃什么都不能够多吃,而且要谨慎的吃。

减肥可以吃玉米饼吗

有的人会问,减肥期间是可以吃玉米饼吗?其实减肥是可以吃玉米饼的,因为玉米的营养价值非常的高,而且它的热量相对来说是比较低的,我们都知道减肥的时候要吃一些热量比较低的食物,这样才能够达到减肥的目的。但是营养摄入也会比较低,但是玉米饼的原料是玉米,玉米的蛋白质含量非常丰富,其中含有丰富的纤维素和矿物质,减肥者吃一些玉米表有利于减肥,还能够补充营养,而且其中的膳食纤维很丰富,能够有效地增强我们肠胃的蠕动,帮助我们排便,还能够解决便秘的问题。另外,如果是想减肥的话,不能够仅仅依靠吃玉米饼,还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,要注意营养搭配均衡,而且还有结合适当的运动才是最佳的减肥方法,切不可盲目的节食。

以上就是一些玉米饼的做法以及它的营养搭配,我们如果想要减肥的话,可以选择玉米饼,它既可以作为主食,也可以当做小食。总而言之,它的营养价值丰富,而且热量相对来说也是比较低的,是一种减肥期间再好不过的食物了。但是要注意,玉米饼再好吃也不能够只吃它,要注意营养的搭配和均衡。

香甜玉米饼的做法有哪些


玉米营养价值丰富,含有很高的维生素,植物纤维素和萝卜素,可以防止便秘、肥胖、预防心脏病和癌症,以及延缓衰老等等,是非常健康的食品。玉米有多种吃法,有直接煮着吃,还有磨成粉吃,还可以做成爆米花吃。现在介绍一种做法就是香甜玉米饼,不仅美味还不破坏其中的营养价值。将玉米面粉和白面粉按照比例混合,加水、加入鸡蛋、糖之类的,搅拌后,放在锅里面煎好后出锅就可以吃了。

1. 玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感;

2. 不要搅打得过于碎,可以留一些小颗粒提升口感,将玉米糊倒出,拌入2勺半的面粉,搅匀,能感觉玉米糊开始变得粘稠,搅拌时有阻力即可;

3. 再添加鸡蛋一只,可以增加香味。我当时才想起没加白糖,白糖最好和玉米一起搅打,容易入味,但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握,不管作为早餐还是下午点心,都不宜过甜,淡一些能尝到玉米原有的清香;

4. 搅拌好的玉米糊应该略为浓稠,下锅煎时不宜散,可以先煎一个试试,如果感觉稀了适量在加点面粉,但别多了咱不是摊煎饼哈;平底锅煎比较好,倒层底油,烧热后下玉米糊,尽量团成圆饼状,该小火慢慢煎熟一面;

5. 一面变黄后再轻轻翻面,煎黄另面儿;

6. 快出锅时,可以将锅里多余的油倒掉,用干锅、大火再微烤一下,这样煎饼时吸入的多余油份会吐出,吃的时候不会太腻,大家可以把所有饼煎熟后,再集体做这步,时间不宜太长,别糊了哈!

做香甜玉米饼的时候一定要注意,一边搅拌时,加入水的量要适度,煎的时候一定不要大火,否则会烧焦,影响食欲。如果想要更加香甜的话,可以适当加点牛奶、蜜蜂或者黄油,这样口感可能更好。如果不喜欢甜的,还可以根据个人喜欢,应盐代替糖,也一样很好吃。

黄金玉米饼的做法有哪些


对于吃货来说我们的生活中我们发现会有很多的美食的,当然美食并不只是只有那些高大上不食人间烟火的美食了!在我们平时的生活里也是有很多的很好吃的食物的。就比如用玉米做成的美食就是太多太多了!黄金玉米饼就是一个很多人都爱吃的一个食物,那么黄金玉米饼的做法有哪些呢?

做法一

1、玉米粒洗净

2.用搅拌机将玉米粒打成浆,可以在加点水,便于打磨,不用打的特别细

3.面粉按照,玉米:面粉3:1的比例加入玉米浆中,和匀

4.加入糖调味

5.平底锅中加入少许油

6.锅中加入玉米糊,用铲子摊平

7.一面煎的金黄后,则可翻面

8.两面金黄则可出锅,如果喜欢脆脆的口感,可以多煎一会儿

做法二

1.用刀把水果玉米切成粒状.

2.鸡蛋备用.

3.糯米面

4.黄油放在隔水碗里化开.

5.加入糖粉,鸡蛋,面粉,糯米面搅拌均匀.

6.把玉米放在搅拌好的面糊中.

7.电饼铛放油加热.

8.把玉米糊均匀的倒在电饼铛里.

9.5分钟左右再翻过来.

10.盖锅10分钟,出锅

玉米也是一个十分好吃食物的原材料。美食中并不只是有那些出现在舌尖上的中国的食谱上才可以称之为美食的。黄金玉米饼香甜可口在生活中就有很多人爱吃,问到黄金玉米饼的做法有哪些?当然是最为简单了,只要会做饭的看一遍黄金玉米饼的做法就可以很容易的学会的。

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