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阿胶糖的做法都有哪些

养生汤都有哪些。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《阿胶糖的做法都有哪些》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

阿胶是我们日常生活当中最常见的一种药膳一会,众所周知阿胶具有补气养血的功效,所以深受朋友们的喜爱和接受,那么在生活当中相信大家也吃过阿胶糖,但是大家是否知道阿胶糖要怎么做才能更香甜,才能更具有滋补的功效,所以接下来我就来给大家详细介绍一下阿胶糖的做法都有哪些吧。

材料

东阿阿胶250克,黄酒850毫升,核桃150克,黑芝麻150克,和田大枣150克,冰糖2小匙

做法

1.东阿阿胶250克包好用樃头敲碎后加入850ML黄酒盖好泡两到三天到化开(我不是药房买的所以得自己操作,不敢用搅拌机,怕打坏机子).2.核桃150克洗净用烤箱烘香打成粉,黑芝麻150克洗净用干锅炒香打成粉.3.新疆和田大枣150克洗净切碎(这个很湿的,不用打,一蒸也就化在一起了).4.所有材料加入两勺冰糖(也可不加)拌匀放入烧开的蒸锅中大火蒸五分钟后转小火一小时取出放凉后再放入冰箱.玻璃密封盒封存

材料

阿胶250克,绍兴花雕500克,核桃仁400克,黑芝麻500克,桂圆肉250克,枣仁250克。

做法

阿胶加花雕浸24小时,用勺子搅拌一下化开了,然后把其它所有的辅料放进去搅拌均匀 ,上两层的蒸锅蒸一小时左右,(大火)。然后将它凉着,冬天24小时就结冻了,然后再到在案板上一片片切下,就能当零食吃了。 注:核桃仁,黑芝麻先在微波炉里转熟,这样会比较香。

以上就是关于对阿胶糖做法的介绍了。到了这里我有理由相信大家在经过了上面的详细介绍之后,都应该对阿胶糖的做法有了一个全面的了解和充分的认识了吧,同时我也相信大家在通过上面的讲述之后,都有想亲自下厨做一做美味可口的阿胶糖来品尝一下了,那么就赶快按照以上的方法来尝试一下吧。

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阿胶的做法大全都有哪些


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材料

东阿阿胶250克,黄酒850毫升,核桃150克,黑芝麻150克,和田大枣150克,冰糖2小匙

做法

1.东阿阿胶250克包好用樃头敲碎后加入850ML黄酒盖好泡两到三天到化开(我不是药房买的所以得自己操作,不敢用搅拌机,怕打坏机子).2.核桃150克洗净用烤箱烘香打成粉,黑芝麻150克洗净用干锅炒香打成粉.3.新疆和田大枣150克洗净切碎(这个很湿的,不用打,一蒸也就化在一起了).4.所有材料加入两勺冰糖(也可不加)拌匀放入烧开的蒸锅中大火蒸五分钟后转小火一小时取出放凉后再放入冰箱.玻璃密封盒封存

材料

阿胶250克,绍兴花雕500克,核桃仁400克,黑芝麻500克,桂圆肉250克,枣仁250克。

做法

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阿胶的食用方法都有哪些


女性每个月都会经由月经将身体一部分的血气排出体外,如果饮食和营养没有跟上的话,就很容易导致女性贫血,女性贫血会导致皮肤的状况变差,也更容易长黑眼圈,阿胶在治疗女性贫血方面有着很好的表现,那么,阿胶的食用方法具体都有哪些呢?我们一起来看看吧。

一:烊化法:

将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。

二:传统法:

取阿胶250g,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶,可以强身健体,延缓衰老,起之延年益寿的作用 。

看完了上文的介绍,相信您对于阿胶的食用方法具体都有哪些这个问题已经有了一定的认识了,现在市面上卖的阿胶很多都是假的,您在购买的时候要仔细的挑选,不要因为贪图便宜买到了假货,对于身体不仅无益还会造成很大的伤害。

炸糖油饼的做法都有那些?


炸糖油饼是中国传统的一种美食小吃、特别是在冬春季节的时候就更是随处可见了,但是现在大家如果想要品尝到香甜可口的炸糖油饼的话就必须要到店里面进行购买、那么大家想不想尝试着学做一下炸糖油饼呢?所以接下来小编就来给大家详细的介绍一下炸糖油饼的做法都有那些吧。

做法一

原料:面粉500克,清水400克,红糖50克,精盐10克,苏打4克。

做法:

①将精盐、苏打放入盆内,加水搅至原料溶化,放入面粉,待面粉全部吃水后,用手揉搓均匀,把盆内和面团上都抹一层油,盖湿屉布,饧4~5小时。

②取油饼面75克,加入红糖及适量的干面粉,搓成红糖面团。

③将面团、糖面团均揪成25个小剂子,将糖面剂放在白面剂上,用擀面杖擀成圆形,中间切两刀,用热油炸,糖面朝上,用铁钩子按压,糖面炸至老红色为宜。

做法二

原料:中筋面粉150克、水150克、盐2克。

抹料:油和糖各少许 。

1.先将盐和小苏打先用温水化开,泡打粉和面粉混合均匀。

2.将盐和苏打混合的水加入到所有的水中,混合均匀,慢慢加入面粉简单的揉拌成团,表面刷些油,盖上湿毛巾或是盖子饧15分钟。

3.饧好的面团从四周向中间折叠按压一次,再饧10分钟。

4.十分钟后再次折叠,也饧10分钟。

5.饧好的面团取出,称出130克,剩下的平均分四份,130克面团加绵白糖揉成糖面,如果粘手可以撒些干面粉。

6.揉好的糖面平均分四份。

7.将糖面团和油饼面团上下叠在一起,用擀面杖擀成片,中间用刀划两道切口。

8.油锅加热至6成,下入油饼,炸至两面金黄即可捞出。

小贴士

标准粉的筋性更小点,比普通面粉做出的油饼更蓬松。

面团水分比较多,不用过久的揉,只需要反复折叠和松弛就行。

糖面也可以用红糖替代绵白糖,风味会不同。

以上就是关于对炸糖油饼做法都有那些的详细介绍了,经过了前面的详细介绍之后大家都应该清楚了制作炸糖油饼的方法跟步骤了,同时小编也相信大家也想亲自下厨做出这道香甜可口的炸糖油饼来给自己跟家人一起分享。

阿胶片的功效都有什么?


阿胶是一种老少皆宜的补品,由于纯正的阿胶浓度太高,滋补效果太好,因此现在多在用阿胶熬制而成的阿胶糕,而且根据没个人的口味爱好不同,加入了一些其他的成分,比方说红枣或是芝麻等,这又为阿胶增色了不少,那么阿胶片的功效都有什么?

为补血止血、滋阴润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。

1、对造血系统的作用:阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。

2、抗休克作用:麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复至正常水平,且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次l0ml,血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注,血压逐渐恢复至正常。

3、对钙代谢的影响:能改善动物体内钙平衡。

4、其他:阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用。

传统应用:味归经:甘.平,入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺,补血止血,定痛安胎。主治:血虚萎黄,眩晕心悸,为治血虚的主药。还能用于血虚萎黄,眩晕,心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。

上文中对阿胶片的功效都有什么给出了明确的介绍,希望对大家有所帮助。一般来说,身体比较虚弱,尤其是贫血的人们可以适当的吃点阿胶,因为阿胶有益气补血的作用,当然了并非所有的人都适合吃,还是要因人而异的。

阿胶膏和固元膏的区别都有哪些


经常逛超市的人对阿胶膏和固元膏应该是比较熟悉的,阿胶膏和固元膏这两种食物在超市里面还是非常多见的并且同样有养生功效的。原则上来讲,阿胶膏和固元膏是完全不一样,它们的区别表现在很多方面。那么,阿胶膏和固元膏的区别都有哪些呢?对于这个问题,相信大部分人都是不知道的,下面我们就一起来了解一下吧。

阿胶膏和固元膏配方上不同:阿胶膏的基本配方是:阿胶,芝麻,核桃,冰糖,黄酒。 为了美观,芝麻和核桃一般不会磨成粉,同样,为了口感,冰糖的比率会有点多。固元膏的配方是:黑芝麻,冰糖,核桃仁,枸杞,无核红枣,黄酒,阿胶。完全按照古法比率制作。养身效果显而易见。

阿胶膏阿胶,红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒。阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材,制成口味略有不同的阿胶糕,在营养价值上也有所侧重。

固元膏:别名阿胶糕,据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。来源于水经注:岁尝煮胶,以贡天府。也有说此方是由唐代杨贵妃所创,常食可以养血润肤,头发乌黑。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要,会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。需要注意的是固元膏较为滋腻,脾胃虚弱者不宜长期服用。

由上述可知,阿胶膏和固元膏不仅仅在配方上不同,而且在外观以及功效等方面都是不一样的。而了解了这个方面,其实对于我们更好地区分阿胶膏和固元膏,是有着非常大的帮助的。当然了,对于那些有需求的人来说,在生活中还是可以适当吃点阿胶膏和固元膏。

阿胶红枣的做法有哪些


想必大家都喜欢吃阿胶红枣吧,它味道香甜,深受广大人民的喜爱,并且长期服用阿胶红枣具有美容养颜,益气养肾,利于消化,适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣,可增强体质、养颜抗衰,因此大家想必都想知道阿胶红枣的具体做法,下面来给大家介绍一下。

阿胶枣的做法

1.阿胶块用蒜捣子捣成碎,越碎越容易蒸

2、黄酒适量没过阿胶碎,大约泡2天

3、入蒸锅蒸阿胶,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,再加入适量红糖,继续蒸10分钟,拿出后搅拌均匀

4、大枣用水清洗并浸泡15分钟,放入微波炉中高火加热2分钟

5、趁着枣热、阿胶液也热,趁热将这两者混合,搅拌均匀,使每颗枣都裹满阿胶,放凉后即可食用

注意事项

1、也可以去药店将阿胶打成很细的粉末,那样只需直接加入适量黄酒即可上锅蒸,节省时间

2、红糖的量随自己喜好,加入红糖后,阿胶的膻味基本吃不出来,只剩甜蜜

3、最好用肉厚的大个红枣,这样口感好,干红枣要事先泡发下,没有微波炉的,可以入锅蒸20分钟

4、阿胶枣虽然具有补血滋阴功效,但不宜一次过多食用,尤其那些脾胃虚弱的人,每次不要超过10颗

这就是阿胶红枣的具体做法,想必大家都懂了吧,阿胶红枣的做法简单,口感美味,味道香甜,并且深受人们的喜爱,对我们人体也是十分有益的,看到了阿胶红枣的做法之后,为何不在家做一份长期食用来延年益寿呢。

阿胶膏的做法有哪些


阿胶很多人都吃过,阿胶具有很多的功效,对我们的身体有很大的帮助。阿胶的吃法很多,有人熬汤,有人做菜,可以还有一种方法就是阿胶膏。阿胶膏大家会做吗,下面我为大家提供阿胶膏的制作方法,希望大家认真学习。

一做法

1买来的阿胶用擀面棍敲碎,1:1加入黄酒放入有盖容器中净泡2、3天(我用的是砂锅),让阿胶软化就行。

2把砂锅放隔水加热,木铲不停往一个方向搅拌,让阿胶遇热融化后加入冰糖,待冰糖溶化就把砂锅端出来直接火煮,嫌麻烦的话 可以直接就这样小火慢煮。

3先分三次放入芝麻,配合着搅拌均匀,第二,放核桃,再搅匀,最后放一点红枣干点缀下,辅料全部放好后再煮2分钟,关火后继续搅拌。

4我用的是蛋糕模具。容器一定要抹足食用油。封好冰箱里放一晚。千万注意:我这次失败之处就是油抹少了,出模具时候非常艰难,而且锡纸也弄不掉,后来只能用削刀刨掉。

5熬煮阿胶的时候,需要耐心,一定要把阿胶完全融化,火不要大,大火易糊锅底。添加的材料可根据自己的需要增减。黑芝麻是炒熟的。

二功效

缓延衰老作用:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。 2.缓延衰老作用:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。

上面是阿胶膏的做法及营养价值的介绍,阿胶对于我们来说是很重要的,阿胶的价钱也是不便宜的,所以大家可以自己学着做阿胶,这样既放心又省钱,何乐而不为呢?阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。阿胶糕现在也称作即食阿胶,自己熬制选用上好的材料,一斤阿胶加上各种辅料,成本非常高。你还在等什么呢?

​猪扒的做法都有哪些?


猪扒肉大家都吃过,是猪身上最嫩的一块肉,而且都是片状的,一般可以用来油炸或者炒菜,不过猪扒肉比较松软,里面的一些韧带会导致肉变得非常生硬,这个时候大家可以用刀子把猪扒肉拍松,这样再做就会容易熟透,而且口感也会变得比较好。

材料

猪扒6片,洋葱汁80公克,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,绍兴酒1茶匙,太白粉1又1/2大匙,蛋1颗

做法

1.将所有腌料一起搅拌均匀备用。

2.将厚1.5公分的猪扒用肉槌轻拍至松,放入腌料内腌15分钟。

3.取一锅,烧热后加入80㏄沙拉油,放入猪扒煎至两面金黄(约各2分钟),起锅装盘。

4.原锅放入洋葱汁,煮至滚后加入作法3的猪扒拌炒均匀即可。

做法2

材料

炸猪扒粉,猪肉,盐

做法

1.猪肉切片,用刀背剁松。

2.把剁松了的猪扒洒上薄盐稍腌一下入味。

3.猪扒拍上生粉,拖蛋液后裹上炸猪扒粉(这是买现成一包包的炸粉,这个粉是有加胡椒,盐这些调味的)。

4.油锅烧热后把猪扒放下去炸到两面金黄色就可以了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《阿胶糖的做法都有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤都有哪些”专题。

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