养生茶麦冬

2019-10-08

麦冬石斛茶的做法

石斛养生。

“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《麦冬石斛茶的做法》，供您参考，希望能够帮助到大家。

茶是很多人喜爱的选择，茶具有提神功效，喝茶对平息情绪有很好帮助，有很多人在春季的时候，都是会选择喝茶来预防上火，茶在改善人体小问题上，也是很有帮助的，那麦冬石斛茶是很多人不太清楚的，这样的茶也是有自己的特色，而且在制作上也不是很复杂，下面就详细的介绍下麦冬石斛茶的做法。

麦冬石斛茶的做法：

材料与制作：

麦冬10克，石斛6克，绿茶3克。将麦冬、石斛同研成粉末，与绿茶一起放人大杯中，用滚水冲泡，加盖焖10分钟即成。当茶频频饮用，一般可冲泡3～5次。

小贴士：

石斛的品种较多，通常因品种及加工方法不同分为金钗石斛、黄草石斛、小黄草石斛、耳环石斛及铁皮石斛等数种。石斛性味甘淡微咸、寒。《神农本草经》说它“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃”，《本草纲目拾遗》说它能“清胃除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，解暑，甘芳降气”。这说明石斛主要功能是清胃生津，对胃肾虚热者最宜。

用料：金钗石斛15克，冰糖适量。

功效：养阴清热，生津益胃。

适用对象：温热病后期低热不足，口干渴，及虚劳烦热，梦遗滑精。亦可用于妇女不明原因低热，心烦，口干者。

脾胃虚寒，舌苔白腻者忌用。

做法：将金钗石斛剪碎，置保温杯中，再加冰糖适量，用沸水冲泡，盖闷15分钟，代茶频饮。

对麦冬石斛茶做法了解后，在家里可以进行制作，不过制作麦冬石斛茶的时候，也是要适量的进行，最好每次都是现喝现做，这样会使得在品尝麦冬石斛茶的时候，都是能够品尝到它最好的一面，同时对身体各方面调理也是很有帮助的。

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麦冬石斛煲鸡

鸡肉的做法多种多样，不仅有丰富的营养价值，而且还十分美味。鸡肉的做法也是各种各样，麦冬石斛煲鸡是一种十分营养的汤食。学会了可以做给家人吃，也是一道很不错的饭菜呢。这款鸡汤还可以提高人体的免疫力，增强人体抵抗疾病的能力，一次不要做的太多，新鲜的汤是最好的。

材料:

麦冬10克，石斛12克，鸡半只，姜1片，盐适量

做法:

1.鸡洗净后斩件。

2.麦冬及石斛洗净。

3.将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。

4.加入适量盐调味即可。

步骤

1.备好食材：鸡爪10只，姜、蚝油、豆豉和冰糖适量;

2.清水中加入拍碎的姜片以及料酒，将买回的鸡爪冲洗后放入浸泡2个钟头后进行再处理：剪去爪上趾甲，将爪心残留的黄色茧皮撕干净;

3.将处理好的鸡爪放到沸水锅中氽煮一下，捞出后用流动清水将浮沫冲净;

4.锅烧热注油，生姜片放入煸至两面金黄焦香，将掏洗浸泡后的豆豉下锅煸香;

5.去腥处理过后的鸡爪下锅，与豆豉一同翻炒均匀，淋入料酒加盖稍焖一会后揭盖;

6.将半碗老卤汁倒入锅中，酌情添加冰糖、酱油、蚝油，盐，加入清水(以刚刚淹没爪子为好);

7.大火煮开后转小火焖煮大约7-8分钟，至鸡爪入味且酥软不烂时，转大火收浓汁后起锅装盘。

要适量服用，服用时候不要吃萝卜，感冒期间不能服用。

牡丹籽油含有多种不饱和脂肪酸，尤其是罕见的奇数脂肪酸，是一种具有重要开发价值的食用油脂来源。由于牡丹籽油的高营养价值，我国油用牡丹籽的种植量在逐渐增多，油用牡丹籽的产量也逐年增加。按照目前的产量，油用牡丹籽产量为3万吨，通过脱皮后采用压榨法制备牡丹籽仁油后会产生大量的牡丹籽饼柏，这些籽饼柏中含有5-15%脂肪，30-40%蛋白，还含有芍药苷，白芍苷，羟基芍药苷，羟基白芍苷等芍药苷类化合物。其中含有的芍药苷类物质具有较好的抗高血脂，抗血栓形成，扩张冠状动脉，增加冠脉流量，对抗急性心肌缺血，降低血压具有较好的疗效。

另外还能够显著提高人的增强免疫力，抗炎抗溃疡、解热解痉、利尿等。植物蛋白饮料是指以含有一定量蛋白质的植物果实或种子为原料，经加工生产出的一种新型饮料，如豆奶、花生奶、椰子汁、杏仁露、核桃露等。由于该类饮料具有良好的风味且不含胆固醇和饱和脂肪酸，对预防动脉硬化、高血脂、脂肪肝、糖尿病等疾病具有良好效果。本专利技术为了充分利用资源，以牡丹籽榨油后剩余的牡丹籽饼柏及水果、含淀粉质果实为原料，研制而成的乳酸菌发酵饮料，不仅具有普通饮料的清凉和生津止渴的作用，还较好地保存了其营养素，调节人体生理功能。

石斛麦冬瘦肉汤的做法

石斛麦冬瘦肉汤的养生功效比较好，经常喝能够促进免疫力的提高，能够预防热病，具有止咳润肺、清心明目的效果，石斛麦冬瘦肉汤主要的原料是猪瘦肉、石斛，辅料有麦冬等，石斛麦冬瘦肉汤的做法也比较简单。

准备猪瘦肉一两左右，准备石斛十克，准备麦冬15克，准备大枣四个左右，首先把猪瘦肉清洗干净，切成小块儿，再把石斛麦冬和红枣清洗干净，把红枣去掉果核，把以上食材全部放入锅中，加入适量的清水，用大火烧开，然后再用小火煮一到两个小时，最后放入调味品就可以了。

石斛麦冬瘦肉汤有很好的清热养肺的作用，对于身体有热病的人，可以适当的喝一些，有清热解毒、止渴生津的效果，另外对于慢性咽炎的治疗效果也很好效果，能够预防咽喉肿痛，避免咽喉上火而引起的干呕恶心的症状。

还有一定的提高免疫力水平的效果，石斛麦冬瘦肉汤里面含有的营养非常的丰富，具有一定的蛋白质，同时还有多种营养物质，能够促进身体抗病能力的提高，尤其是对于体虚的人，适当的喝一些能够促进血红蛋白的增生，能够提高预防疾病的效果。

石斛麦冬瘦肉汤虽然很有养生的功效，但是也要注意一定的饮食禁忌问题，如果是慢性疾病糖尿病患者，最好不要喝这样的保健养生汤，避免出现口干舌燥，小便增多，甚至引起患者出现便秘的情况。

石斛麦冬百合

【导读】石斛、麦冬与百合的结合也是具有很高的药用价值的，也是秋冬润喉茶的一种，是健康又好喝的保健饮品。那么石斛麦冬百合在一起有什么功效呢？如何选购呢？放在一起泡茶可以洗肺吗？冲水可以化浓痰吗？

石斛麦冬百合

石斛又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬，为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。须根较粗壮，根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。以块根入药。可用于养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。

百合又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。

石斛麦冬百合的功效

石斛适用于胃阴虚及热病伤津证。长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮。石斛还能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者。肾阴亏虚，筋骨痿软者。

麦冬可以养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。

百合花性微寒平，味甘微苦；入肺经；具有润肺，清火，安神的功效；主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。

石斛麦冬百合如何选购

如何挑选石斛、麦冬和百合呢？我们就来科普一下，以免在各位选购的时候出现什么问题。

石斛功效最强在茎，因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。这就要把搓成一团的石斛拉直来看，取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽，身形较为匀称，且是一条过，分岔位不多，具细纵纹，质柔韧而实，断面较平坦。凑近闻，带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性，把渣子吐出来的话，好石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来。选择枫斗的时候我们可以选择黄绿的，不要全是金黄的，甚至是看到上面明显呈开裂状，那样的枫斗是含胶量不多的。

麦冬分为四种等级，一等为色黄亮，颗粒均匀，肥壮，长2.54cm以上。二等为颗粒较小，长约2.54cm。三等为色较着，颗粒大小不匀而瘦，长2.54cm以下。四等为色差粒瘦，长短不一，多在2.54cm以下。

全国唯有兰州是甜百合的产地，兰州百合可以食药兼用，而其他地方的百合因味苦，只能作为药用。因此购买百合干的时候首先要看清产地，唯有甘肃兰州出产的才是正宗的甜百合干。目前鲜百合一级品的市场价已达98元/公斤，一级品至特级品百合干的价格更是飙升到220-240元/公斤的高位。纯无硫的百合干呈乳黄色，泡在冷水中3--4小时后就自然恢复成鲜百合片的样子。所以选购百合干不是色泽越白越好。兰州百合干的片形呈条状，肉质呈乳黄透亮，粗纤维少。纯无硫的百合干闻起来有一股清香的甜味，而用硫磺熏制的百合干闻起来有一股怪怪的酸味，虽然放置时间较长后酸味会散去，但百合干也干脆寡淡无味了。 ...

石斛百合麦冬泡茶能洗肺吗

有人传说“喝石斛、百合、麦冬、红枣、冰糖冲泡的茶，能将吸烟者气管中长期附着的废物软化并咳出，相当于清洗了肺部”。但其实石斛麦冬百合茶的润喉功效是真，洗肺是假。

对于吸烟的人来说，日常饮用此茶确实能润肺排痰，但能洗肺却是言过其实。所以千万不要随便相信那些所谓的偏方，否则对身体有害。

石斛、百合与麦冬这三种药都有滋阴的作用，石斛和麦冬可以滋阴生津，百合侧重于滋养肺阴，如果你有阴虚口干等症状，可以一起泡水喝。

石斛百合麦冬冲水可化浓痰吗

石斛、百合和麦冬这三者都是补阴滋阴的药物，有滋阴润肺，益胃生津，清心安神的功效。可以用于肺阴不足的咳嗽。百合养阴润肺，清心安神。石斛益胃生津，滋阴清热。麦冬养阴生津，润肺清心。这三味药化痰效果较差。

浓痰可以用必嗽平来化痰。并根据痰的寒或热的性质选用相应的化痰止咳的药物治疗。但这三味药合用对于胃阴虚则有些效果。另外，梨和蜂蜜蒸食都对化痰有一定的效果。如果有炎症，可以用头孢拉定或头孢克洛等药物消炎，用鲜竹沥液祛痰比较好。

石斛麦冬西洋参

【导读】石斛麦冬西洋参泡水看起来是款不错的搭配，那么这样的搭配会有什么样的功效呢？泡茶又有什么不同呢？养生效果如何呢？宜忌人群又有哪些？

石斛麦冬西洋参

西洋参又名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。可补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。

石斛麦冬西洋参的功效

麦冬可以养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。

西洋参可以补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。

石斛麦冬西洋参泡茶的功效

石斛泡水喝可以用于高热病后津伤口干、烦渴、虚热不退。在炎热的夏天时煎水代茶饮用，可起到很好清热解毒、生津止渴的效果。对于失音者以及教师、歌唱家、播音员的干燥综合征、阴虚内热者及声音嘶哑有它显著的缓解效果。

而经常用麦冬泡水喝也很好，能增强体质，防病延年。只要在水中放置三至五克的麦冬片，就能起到养肺润燥、清热除烦、养阴生津，润肺清心之效。

西洋参是人参的一种，可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

麦冬、石斛、西洋参泡茶功效是养阴生津益气，有清润滋养,提高免疫力的功效的，滋润身体和皮肤。益气养阴，养阴为主，尤其是养胃阴。以胃脘灼热，食欲减退，干呕恶心，口燥咽干为表现，平时我们说的胃炎和胃溃疡多有以上表现。

石斛麦冬西洋参的养生效果如何

石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。石斛适用于胃阴虚及热病伤津证。长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮。石斛还能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者。肾阴亏虚，筋骨痿软者。石斛还有抗衰老，提高免疫力，活血化瘀，提高心脑血管功能，滋阴益肾，暖胃健脾的功效。

麦冬又称麦门冬、寸冬，别名野韭菜。其味甘、微苦，入心、肺、胃经，质柔多汁，能养阴益胃、清热润燥，还有较强的抗菌作用，适用于胃脘隐痛、大便干结的阴虚症者以及肺结核咯血者。秋冬季节天气干燥，人们常感口渴、咽干、皮肤干燥、大便干结，可用麦冬煎水代茶饮用。治疗咽喉肿痛，对老年人及心脏病、糖尿病患者也有保健作用。麦冬能明显提高人体耐缺氧能力，改善心绞痛症状的作用，对血糖具有双向调节作用，促进胰岛素细胞自我修复。麦冬可以养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。

西洋参可以补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。 ...

石斛麦冬西洋参的宜忌人群有哪些

石斛对身体的具有非常的保健作用，石斛里面的石斛多糖等多种有效成分可以增加体内T细胞和B细胞的活力，从而提高身体免疫力。适用于老人虚人津液不足，不宜大寒者；以石斛的嫩尖加工，称为“耳环石斛”，生津而不寒凉，可以代茶。石斛对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的效果。石斛对女性更年期症状，美容养颜、延缓衰老有明显的效果。石斛副作用非常小，毒性很低，但中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。温热病不宜早用石斛，湿温尚未化燥者忌服。

麦冬味甘、微苦，性寒。入心、肺、胃三经。具有清心润肺、养胃生津之功效。用于热病伤津，虚劳烦热，咽干口燥，肺燥干咳，肺痨咯血，肺痈，肺痿，消渴，肠燥便结等症。21世纪初期以来还用于治疗冠心病、萎缩性胃炎等。麦冬性寒，故凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。

西洋参的主要作用是提高免疫力、抗感染、抗肿瘤、降血糖、预防心脑血管疾病、抗疲劳等，那么人们吃了西洋参自然可以增强机体抵抗疾病的能力，缓解糖尿病、降低心脑血管疾病的发病率，缓解疲劳等等。西洋参虽然具有保护心血管系统、提高免疫力、促进血液活力、治疗糖尿病，还具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用。西洋参虽然适用人群很广，但西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。 ...

石斛麦冬瘦肉汤

在食疗当中，石斛麦冬瘦肉汤这个菜是一个不错的选择。从名字我们不难看出，这并不是一道大众都熟知的汤类，但不可忽视这是一道营养价值丰富的汤，它益胃生律，治疗便秘等等。所以说作为家常菜是非常好的。但是，不是熟知的菜品，就意味着会烹饪的人很少。这道菜很难做吗?

其实，汤类的制作方式都差不多，需要长时间的熬粥外，重要的就是食材的搭配。不懂的营养的搭配，总是不能收获很好的营养价值。此外，不能烹饪好，也就不能有很美味的享受。所以掌握做法很重要。

用料

猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣4个。

做法

(1)猪瘦肉洗净，切件;石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。

(2)把全部用料故人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1-2小时，调味供用。

功效

清热养胃，生津止渴。

适应症

糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结。

注释

本汤治证乃因热伤胃阴，津液不足所致。治宜滋养胃阴，汤中石斛性味甘微寒，功能养阴清热，养胃生津，《本草拾遗》说它能"清胃，除虚热，生律，治劳损"，含有石斛碱、粘液质、淀粉等成分，有促进胃液分泌，加强小肠平滑肌蠕动，助消化吸收等作用。麦冬性味甘微苦凉，功能益胃生律，清心除烦。红枣甘润养胃气。猪瘦肉甘咸平，健脾益胃，并使汤味鲜美。合而为汤，清胃热，养胃阴，生津液，止渴饮

注意和禁忌

(1)糖尿病、肥胖属湿浊内盛者，不宜饮用本汤

(2)石斛和麦冬用鲜品则效果更佳：

食材的高档和新鲜，做出来的食物就会非常的好吃和营养，这是众所周知的。所以，煲石斛麦冬瘦肉汤时，最好是选用上等、新鲜的食材。当然，因为有了红枣的加入，所以这是一个适合女性朋友的食物。当然，这也是一个大众性的汤类，老少皆宜。

麦冬石斛瘦肉汤功效

随着生活水平的提高，人们对于健康也是日益重视，好日子来了，谁不想多活个几年了，而这就造成对于食疗的热爱，要知道，是药三分毒来着，而食疗在帮助身体恢复健康的同时，副作用微乎其微，这样就让大家放心的以加入了中药的食物来保健养生，麦冬石斛瘦肉汤就是当中的一种，下面就来说说加了麦冬石斛的瘦肉汤的功效吧。

石斛对身体有保健作用，《本草纲目》中记载石斛可以“轻身延年”。石斛对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的效果。石斛对女性更年期症状，美容养颜、延缓衰老有明显的效果。石斛副作用非常小，毒性很低，临床认为“甘平无毒”，中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。

石斛麦冬瘦肉汤

用料

猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣4个。

做法

(1)猪瘦肉洗净，切件;石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。

(2)把全部用料故人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1-2小时，调味供用。

功效

清热养胃，生津止渴。

适应症

糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结。

注释

注意和禁忌

(1)糖尿病、肥胖属湿浊内盛者，不宜饮用本汤i

(2)石斛和麦冬用鲜品则效果更佳：

菊花麦冬茶

面对炎热的天气，如果不注重自己的饮食的话那么就很容易出现上火等问题，然后就会衍生出口干舌燥喉咙不舒服，等等现象，这个时候怎么样才可以有效的降火清心保护自己的喉咙呢!不妨尝试一下和菊花冬麦茶吧!因为它可以起到很好的润肺止咳，降暑生津的作用。

其实注重养生保健的人都知道，喝茶是一个很好的习惯，而且不同的茶可以给我们带来不一样的保健功效，菊花茶具有散风热、平肝明目之功效，麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热等问题。

主料菊花适量麦冬适量枸杞子适量辅料蜂蜜适量

步骤

1.准备好菊花、麦冬、枸杞子

2.把菊花、麦冬、枸杞子放进茶壶的滤杯里，快速用水冲洗一下

3.把滤杯放进茶壶，加水中火烧开

4.茶倒在被子里，温度稍凉后加入适量的蜂蜜搅匀

5.美美的享用吧，味道不错哦

其实在生活中存在着各种各样的茶，有的非常珍贵，但是有的却是我们在生活中随时都可以喝的到的平民茶，而且这些茶饮更利于我们的身体健康，一般的茶都可以达到润肺清喉，降火气的作用，所以希望你也有一个喝茶的好习惯。

石斛养生茶的做法

石斛就是一种中药，虽然说价格不是很贵，但是如果用石斛来泡茶的话，那么也是很营养和功效很高的药材，大家在选择这个石斛养生茶来制作的时候一些人因为掌握不了它的相关技巧，所以说在制作养生茶的时候就不知道该用什么食材来相互结合，而石斛养生茶里面可以添加各种各样的药材，这样发挥的功效会更好，那么这个石斛养生茶的做法有哪些呢?

自制铁皮石斛茶

原料：铁皮枫斗30克。

制作：将铁皮枫斗放入锅内用水煮。

用法：石斛可代茶饮用。

功效：开胃健脾，清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载：“清胃除热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。”代茶饮之，确有效验。

铁皮石斛的嫩尖经加工后，称为铁皮枫斗，具有生津而不寒的特点。

铁皮石斛醒脑茶

原料

铁皮石斛、五味子、枸杞子各10克，麦门冬15克。

制作

先将铁皮石斛鲜品用冷水浸2小时，然后用小火煎30分钟，再将洗净后的麦门冬、五味子、枸杞子一并倒入茶杯中，冲入沸水，闷泡5分钟。

用法

石斛醒脑茶可代茶饮用，每日1～2剂。

功效

滋阴润肺，补肾养胃宁心。用于老年体衰、记忆力减退、头昏目眩、夏日多汗、心烦、口干舌燥等。常饮此茶有醒脑明目、益寿延年的作用。

铁皮石斛西洋参茶

原料铁皮石斛30克，西洋参5克

制法先将西洋参洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。

将铁皮石斛洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用干净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。

服法当茶，上、下午各2次，当日吃完。

功能滋阴养胃，生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。

石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。

本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。

石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。

本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。

石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。

本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。

根据这些石斛养生茶的做法来制作的话就会特别的养生，对身体也会特别的好，而吃这个石斛养生茶的话可以添加各种各样的成分，让自己的身体得到更好的健美效果，如果选择石斛养生茶的话也要注意在饮用的时候一定要适度，避免要选择适合自己的茶，滋补身体法方面的功效和作用自己也要选择好。

麦冬茶是什么

【导读】冬天天气非常干燥，这个时候，很多人会选择喝茶，喝茶已经成为了一种养生时尚，传统的喝茶已经渐渐满足不了人们对于健康理念的追求，于是渐渐地很多人又想出了用药材泡茶的办法。就以麦冬茶为例，麦冬不仅能够入药，还能泡茶哦。它有微微甘甜，滋味较好，适合小孩子、老人等脾胃较弱的人群常食用。神马？还想了解更多关于麦冬茶的知识，那还等什么，继续往下阅读呗！

麦冬茶是什么

秋冬季节，已经不再像酷夏那么炎热，但是却非常的干燥有木有！不少人除了会感觉到口干舌燥，还会遭受到咽痛、手裂的烦恼，真的让人烦躁不安！其实在这个时候一杯滋阴养肺的麦冬茶就能很好地帮助排遣烦恼啦。那么究竟这麦冬茶是神马东东呢？万能的妈网百科马上为你解答。

麦冬是草本植物，对人体无副作用。它的主要功效是养阴生津，润肺清心，对于治疗咳嗽、心烦失眠、肠燥便秘等都有一定的效果。麦冬在众多药材中，并不常见和常食用，但是也会有些家庭用来和其他药材来煎药，用于清热解毒和治疗百日咳，大家可以根据自己需要的治疗效果来选择不一样的食用方法。麦冬茶具有养阴生津、润肺清心的功效。对于肺燥干咳、津少口渴、失眠心烦、肠燥便秘、内热消渴、咽白喉有良好的效用。用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等症。

麦冬茶怎么泡

麦冬是草本植物，具有很好的药理性，能滋阴，养阴，消除心烦等等好处，作为一种疗效显著的中药，麦冬不仅能够入药，还能用来制作菜肴，甚至是泡茶的疗效也是一级棒的呢！麦冬茶非常适合在秋冬季节饮用，能够帮助解决秋冬季节的口干舌燥的问题哟！那么麦冬茶怎么泡呢？马上随妈网百科来详细了解一番吧。

配方：麦冬、党参、北沙参、玉竹、天花粉各9克。

用法：上药共研成粗末，开水冲泡代茶饮，每服1剂，每日1次。泡的时间不要过长，一般建议是用茶壶来泡水，将麦冬全部用开水浸泡过后，大概泡15-30分钟即可服用。

功效：麦冬茶具有疏肝、养阴、清热之功效。另外需要注意的是，麦冬适合搭配玉米须、桑叶、绿茶同饮哟！

麦冬茶的功效作用

冬季气温寒冷，而且天气干燥，人除了要应付寒冷的天气，还要解决一个严重的问题，那就是干燥天气带来的各种干燥，比如口干舌燥等。如果长期处在这种干燥的天气，嗓子总是会出现干痒难耐。妈网百科建议大家不妨来杯麦冬茶，败火除烦又润喉哟。那么麦冬茶有着哪些的功效与作用呢？且听妈网百科来给大家科普一下这方面的知识。

麦冬茶的功效：

1、养阴生津、润肺清心。

2、配伍川贝、沙参可有效治疗肺阴虚干咳。

3、对于肺燥干咳、津少口渴、失眠心烦、肠燥便秘、内热消渴、咽白喉有良好的效用。

4、用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。

麦冬茶适合哪些人喝

喝茶已经成为了一种常见的养生方式，在繁杂的都市生活中，一杯沁人心脾的茶水既能够洗涤心灵，还能够喝出健康呢！就以麦冬茶为例，经常喝麦冬茶，能增强体质，防病延年，还能美容养颜，作用可是大大的好呢。但是麦冬茶不是你想喝就能喝，那么哪些人可以喝麦冬茶，哪些人又不能喝麦冬茶呢？万能的妈网百科马上为你解答！

适宜人群：

麦冬味甘、微苦，性寒。入心、肺、胃三经。具有清心润肺、养胃生津之功效。用于热病伤津，虚劳烦热，咽干口燥，肺燥干咳，肺痨咯血，肺痈，肺痿，消渴，肠燥便结等症。21世纪初期以来还用于治疗冠心病、萎缩性胃炎等。阴虚体质的人可以喝麦冬茶，麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证。

禁忌人群：

麦冬不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。麦冬药性偏凉，平时胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易着凉拉肚子的人，不适合饮用。所以凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。

麦冬茶可以过夜吗

凡是茶最好都不要过夜，麦冬茶也如此！麦冬茶是一种有助于养生保健的茶水，麦冬茶味道清新，口感甘苦同享，因此深受到大众的欢迎。可是有的时候麦冬茶泡得太多了，一下子喝不完，那么放过夜的麦冬茶还可以喝吗？对于这样的问题，有的人认为再喝无碍，但是有的人就认为不能再喝，众说纷纭，太多版本还真的让人说不出个所以然来。

其实麦冬茶最好是现泡现喝，尽量少喝冷的，更不要喝隔夜的。如果过夜服用或存放过久，不但药效降低，而且会因空气、温度、时间和细菌污染等因素的影响，使药液中的酶分解减效，细菌繁殖滋生，淀粉、糖类营养等成分发酵水解，以致药液发馊变质，服用后对人体健康不利。

因此妈网百科还是建议大家麦冬茶最好是现泡现喝，不要把麦冬茶留过夜，过夜之后的麦冬茶就不要再喝了哟！

麦冬茶能和什么一起泡

在日常生活中，很多人都喜欢喝茶，现如今有一种养生的好方法，那就是使用中药来泡茶，这样不仅能够享受喝茶的愉悦，还能滋阴养肺，实为养生绝佳的选择有木有！就以麦冬茶为例，麦冬是一种并不常见的中药，但是麦冬茶就是比较常见的一种茶。麦冬茶不仅能够单独泡，还能在里面添加其他的一些东西哟。那么麦冬茶可以和什么一起泡呢？妈网百科马上为大家讲解一番。

我们可以用麦冬与玉竹、沙参、银花一起泡水，这样可以用来治疗阴虚感冒呢~这主要是因为麦冬的清热解毒的功效，银花具有清热解表的作用等药材的功效的结合，但是如果患者喉中有痰，滋阴则生痰更多，是不太合适饮用这样的茶哟~

除了与银花等药材搭配之外，麦冬还可以加上生地、沙参、玉竹来泡水喝，可以用于肺胃阴虚。肺胃阴虚主要表现为干咳少痰、口燥咽干、午后潮热、盗汗，甚则痰中带血。如果是出现这种情况的话，可以到药店买这四种药材进行泡水。

当然如果想要通过喝茶达到药到病除的效果，这是不太可能的，如果病情严重的话，妈网百科还是建议大家到正规的医院进行治疗，可不要耽误了病情哟~

参须麦冬茶

参须麦冬茶是养生茶中的一种，我们知道不同的茶所用的材料是不一样的，所以它们都拥有独自的对身体有益的营养价值。不同的就是我们食用这些茶之前先要去了解一样它们的特征和一些药性。例如枸杞就可以用来泡茶，不过枸杞也是可以用来做菜的，枸杞中含有丰富的营养价值，人食用了后会促进新陈代谢的发展。

品茶现在成为了有些人生活中的一部分，因为他们知道有些元素用来泡茶的话，才会发挥它们的作用，人食用后才会达到想要的效果。就如果菊花一样，它可以搭配着枸杞一起食用，这样人食用后会起到降火的作用，那么参须麦冬茶有什么功效作用呢?

参须麦冬茶采人参、麦冬之优点，无人参昂贵之嫌，既能补元气，生津益神，又能滋养清热，可预防动脉硬化，治疗心力衰竭、冠心病、肺心病。单味人参易导致心律不齐，麦冬含麦冬多糖，性微寒，滋阴养肝，和胃生津。参须5g，麦冬5g，茶叶适量，冲水饮用。人参含丰富的人参皂苷、多肽类，能大补元气，增强免疫力.

抗肿瘤作用：给用二甲基奶油黄诱发肝癌的大鼠灌服人参须糖浆(含生药0.5g)，可提高其酸性α-乙酸萘酯酶(ANAE)阳性淋巴细胞的百分率，使肝癌发生率降低，肿块减小，分化程度增高，癌灶范围有纤维组织增生和淋巴细胞浸润。提示人参须糖浆能促进机体细胞免疫，对化学致癌剂诱发肝癌有预防或控制作用。参须因加工方法不同，商品有红直须、白直须、红弯须、白弯须等品种。

朱砂拌麦门冬等处方中写麦门冬、麦冬、寸冬指生麦冬。为原药材去杂质，洗净晒干入药者。炙麦冬为净麦冬用文火炒至微黄入药者。减缓寒凉，养阴而不腻胃。朱麦冬又名朱寸冬、辰麦冬、辰寸冬。为净麦冬喷水少许微润，将朱砂细粉撒布均匀，使朱砂粉与麦冬粘连一块而入药者。偏于镇惊安神。鲜麦冬为其鲜品洗净入药者。

不同的茶都会体现出自己独特的功效，上面介绍的参须麦冬茶就有这抗肿瘤的作用，如果在平日的生活中经常去饮用这样的茶那么就会预防肿瘤的产生。参须麦冬茶中不仅仅含有参须的功效，还具有了麦冬的功效，我们知道食用参须可以帮助我们补充元气，麦冬可以帮助我们养好胃的功能。

麦冬枸杞茶

知道麦冬的人应该不多，而知道枸杞的人应该是很多的，因为在我们的日常生活中，是会经常吃到枸杞的。枸杞的用途有很多，而枸杞泡茶就是其中的一种，麦冬枸杞茶也是一种枸杞茶，但是知道的人相对比较少，这主要就是因为大家对于麦冬的不熟悉不了解的原因。麦冬是一种植物，而在另一方面来说，它又是一味中药材。

麦冬作为中药材来说，食用很多的药用价值的，而且对于人体也有着很多方面的好处，而这些通常又是很少有人知道的，因为现在了解中药的人是越来越少了。因为中药往往给人的感觉并不是太好的。下面就来说说麦冬枸杞茶。

麦冬枸杞茶的配方：枸杞、麦冬各10g，红花5g。

麦冬枸杞茶的用法：将三者放入杯中，沸水冲泡，每日1剂，代茶频饮。

麦冬枸杞茶的功效：可补肾养阴，适用于肺燥干咳和中风病患者。

性味归经:甘，微苦，微寒。归心、肺、胃经。

功能与主治:养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。

为百合科植物麦冬的块根，临床常用品有去心与不去心之分，去心之说最早见于陶弘景《名医别录》，谓麦冬如不去心可令人心烦。然后世医家反对者众多，如吴鞠通每用麦冬则注明不去心，谓麦冬有心可以心入心，直清心经之热。笔者认为似无争论之必要，由于中国各地用药习惯不同，可入乡随俗，不必苛求。如欲用其入心清热，可用朱砂拌之，称为辰麦冬。

清养肺胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用。

1、清心除烦：适于内热扰心之证。

a、温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安。

b、热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。

c、心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。

2、养阴润肺：主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。

3、益胃生津：善治胃阴不足，舌干口渴，纳呆不饥等证。此外，还可用治阴虚肠燥，大便秘结者。

药物功效

1.养阴清热治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴。

2.润肺止咳治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆。

枸杞药性

由于枸杞根、叶、花、果性味有差别，它们主治的病也有区别。

枸杞叶苦甘百而凉，上焦心肺客热的病症适宜用它，枸杞根甘淡而性寒，下焦肝肾虚热的病症适宜用它。

枸杞干果甘平而滋润，主要补肾、润肺，生精益气，分别服用，各有所用，久服根叶可降心、肺、肝肾虚热阴火，若过量，则稍有伤元气，久服枸杞干果，可温补肝肾，但易引起燥热，混合服用，一举两得，甘寒平补。无任何副作用。药性更加合理地被人体吸收，利用。能使身体精气充沛而邪火自退。

所以，通过上面关于麦冬和枸杞以及麦冬枸杞茶的详细介绍，我们不仅知道了麦冬枸杞茶的做法，而且还同时了解到了麦冬和枸杞的功效和作用，这对大家来说也是有好处的。至少在以后再次碰到麦冬或者枸杞的时候，可以很好地利用它们了，而不是一无所知。

铁皮石斛养生茶的做法

铁皮石斛是一种养生食材，如果选择石斛来养生的话可以选择泡茶的方式来制作，石斛养生茶也是现在供不应求的茶，因为很多人都知道石斛究竟会给我们带来什么样的功效和作用，用石斛来泡茶的话做法还很简单，方便，快捷，段时间内就可以轻松的将这个铁皮石斛茶制作好，制作铁皮石斛养生茶可以改善身体状况，治疗疾病，那么这个铁皮石斛养生茶的做法有哪些?

自制铁皮石斛茶

原料：铁皮枫斗30克。

制作：将铁皮枫斗放入锅内用水煮。

用法：石斛可代茶饮用。

铁皮石斛的嫩尖经加工后，称为铁皮枫斗，具有生津而不寒的特点。

铁皮石斛醒脑茶

原料

铁皮石斛、五味子、枸杞子各10克，麦门冬15克。

制作

先将铁皮石斛鲜品用冷水浸2小时，然后用小火煎30分钟，再将洗净后的麦门冬、五味子、枸杞子一并倒入茶杯中，冲入沸水，闷泡5分钟。

用法

石斛醒脑茶可代茶饮用，每日1～2剂。

功效

滋阴润肺，补肾养胃宁心。用于老年体衰、记忆力减退、头昏目眩、夏日多汗、心烦、口干舌燥等。常饮此茶有醒脑明目、益寿延年的作用。

铁皮石斛西洋参茶

原料铁皮石斛30克，西洋参5克

制法先将西洋参洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。

服法当茶，上、下午各2次，当日吃完。

功能滋阴养胃，生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。

这些利用石斛来制作的养生茶给人养生的目的，大家饮用了这样的茶对身体会特别的健康，因为石斛本身就是用来治病的中药草，如果这个时候选择石斛来泡茶饮用的话，不仅仅是养生，石斛还有可以治疗疾病的功效和作用，选择石斛治病的话在大家眼里还不是很熟悉，不知道的可以先尝试一下，如果效果好的话就可以放心给自己利用。

铁皮石斛茶的做法和功效

随着科技的进步，我们每个人都有各方面的压力，生活压

力或者工作上的压力，有时候甚至会导致一些疾病的发生，其实平时只要我们注意保养自己身体的健康是能有效的缓解很多疾病发生的，比如平时我们可以多喝一些铁皮石斛茶对我们身体有很多好处，下面一起了解下铁皮石斛茶的做法和功效。

关于铁皮石斛的食用方法有很多，如用石斛来煲汤，用鲜条来榨汁，用枫斗配合其他药材来炖汤等，还有各种种样的石斛商品，像石斛酒，石斛粉，铁皮石斛茶等等，实在太多了，不同的食用有不同的功效。

在这里特别给大家介绍下铁皮石斛茶的做法及有什么样的功效：

现代人的生活质量是提高了，但压力也提高了，越来越多的人都为了工作而忽略了很多饮食方面的事情。关于这个石斛，很多人清楚有很多的功效，但做起来费时费力，有什么更方便的食法呢？就像石斛可不可以泡茶呢？如果石斛可以泡水喝，只是喝完水以后还得嚼石斛，不然等于没吃一样的，这样喝石斛水不如干嚼石斛啦，更方便呢。

石斛榨汁是因为榨汁过滤后喝的汁基本把石斛所有的有用物质都榨汁出来了，过滤走的只是渣渣，当然也可以把过滤后的渣渣再嚼一遍。用枫斗泡3个小时才会涨大，才有明显的石斛味，但枫斗里的物质没有进入水中。建议先把石斛打粉然后再泡水喝，这样更容易获取石斛的精华。

石斛泡茶原料：铁皮枫斗30克。

制作方法：将铁皮枫斗放入锅内用水煮。

用法：石斛可代茶饮用。

功效：开胃健脾,清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载:“清胃除热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。”代茶饮之,确有效验。

提示：铁皮石斛的嫩尖经加工后,称为铁皮枫斗,具有生津而不寒的特点。