黑芝麻糊好吃的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《黑芝麻糊好吃的做法有哪些》，希望能为您提供更多的参考。
相信很多朋友都喜欢吃黑芝麻糊，如果想要自己动手制作黑芝麻糊的话，那么了解黑芝麻糊怎么做好吃的方法是很有必要的，接下来本文就为大家介绍黑芝麻糊好吃的做法有哪些，想要学做黑芝麻糊怎么做好吃的朋友可以一起来看一下哦！
做法一
材料：黑芝麻200g，糯米粉200g，水适量。
做法：
1、先把黑芝麻炒香。
2、将黑芝麻用干磨机磨成粉
3、将糯米粉炒香，就是炒得微微有些发黄就可以了。
4、将磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起来就可以了。
5、等冷却之后，放入盒子里密封保存。
6、吃的时候，先用冷水调成糊糊，然后倒开水进去搅拌，（芝麻糊的量和水的量就按个人喜好了，喜欢稠一点就粉多点，水少点，喜欢稀一点的，就粉少点，水多点）。
7、吃之前要记得加糖哦，不过喜欢吃无糖口味的也可以不加啦！
做法二
材料：熟黑芝麻 2两，核桃仁 4粒，大米或者小米适量，白糖适量。
做法：
1、先将核桃仁，切碎，成小块状。
2、把碎核桃仁和熟黑芝麻、大米一起放到食物料理机里面，有小石磨更好。
3、将碎核桃仁和熟黑芝麻、大米打碎或者磨碎。
4、一定要注意，黑芝麻和核桃仁的油比较大，需要其他的东西来调节一下，否则口感不好。
5、将白糖倒进所成糊状里面。
6、可以装盒或者装袋，放入冰箱中。
7、用热水冲服即可。
做法三
材料：黑芝麻500克，糯米粉200克，核桃仁50克。
做法：
1、黑芝麻放入细筛网中洗净。
2、沥干水分，把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干，再用平底锅小火炒香（也可用烤箱焙熟）。
3、糯米粉放入平底锅中，小火炒至颜色变黄。
4、焙熟的黑芝麻倒入料理机中，加入炒熟的糯米粉混合均匀，一起打碎成粉末。
5、核桃仁放烤箱里150°，10分钟焙熟，擀成核桃碎。
6、将黑芝麻粉、糯米粉、核桃仁粉混合在一起，拌匀。
7、吃的时候用热水调成糊状即可食用。
以上就是关于黑芝麻糊好吃的做法有哪些的相关介绍，上面介绍的三种黑芝麻糊的做法都是很好吃的哦！操作起来也很简单呢！因此，大家不妨在闲暇时间，自己亲手尝试一下哦！当然啦，大家在制作黑芝麻糊的时候，不一定要按照上面的方法按部就班的，可以按照自己的喜好来添加配料哦！
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黑芝麻杏仁糊的做法有哪些
一般来讲，在烹制各种小糕点的时候，人们都会习惯性的在上边洒上一些黑芝麻，这种做法除了可以装饰美食之外，黑芝麻的营养价值也是被人们所认可的，而事实上，在美食的制作中，有很多美食都是离不开黑芝麻这种食材的，黑芝麻杏仁糊就是其中的一种，那么，黑芝麻杏仁糊的做法有哪些?
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
做法：
1、将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中，晾凉备用
2、将三种材料混合后用料理机打磨成干粉
3、勺适量干粉加入杯中
4、加入一勺白糖
5、冲入3-5倍的开水
6、快速搅拌均匀
7、盖上盖子焖1-2分钟即可食用。
小贴士：
1.自己做的黑芝麻糊比市售的要香得多，原材料可以根据自己的喜好来添加，比如核桃、花生等，不一定非要是杏仁;
2.加入糯米粉的糊很容易干，所以要多加些开水，而且冲入开水后要快速搅拌均匀，以免糯米粉结成团。
其实，在烹制黑芝麻杏仁糊之前，大家除了要对其口感进行了解之外，同时还需要对黑芝麻和杏仁这两种原料的功效作用进行事先的了解，以便激起自己亲自动手制作此款实物的欲望，同时，在制作的过程中，最好是根据文中所介绍的步骤按步进行。
黑芝麻糊功效有哪些
黑芝麻糊是生活中十分常见的一种食品，是由黑芝麻和糯米磨制成粉后而成，是很多老年朋友都十分喜欢吃的食物。黑芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸，钙，铁以及各种维生素，是十分适合中老年朋友食用的，可以起到保健养生的作用。那么，黑芝麻糊功效具体有哪些呢？
因此日常生活中可以经常的喝这种黑芝麻糊，当然了在冲调的时候，也要注意不要放太多的糖份，如果过了太多的糖份的话，不仅会影响口感，其实也是会影响到其养生的价值的。
黑芝麻糊中的主要成分是黑芝麻粉和淀粉。黑芝麻粉的脂肪含量超过60%，主要为不饱和脂肪，还富含钙、磷、铁以及维生素E、卵磷脂、维生素A、D等营养物质，这些成分对中老年人都很有保健作用。黑芝麻糊中主要碳水化合物是淀粉和蔗糖，适合冲调。
红枣 性味...性温、味甘。
功效...养血益气、补脾健胃、生津止渴、强壮体力。
有黑枣和红枣之分，都有强壮滋补的效果，尤其是配合莲子、银耳或是山药一起料理，有很好的调养补益效果。
黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘. 利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健功效。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老;润五脏、强筋骨、益气力;可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少，都可以得到缓解或根除。
据营养学家分析：黑芝麻含脂肪油约60%，油中的主要成分为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓衰老及美容方面，起到了很大的作用。
常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
以上就是有关黑芝麻糊功效的介绍，可见黑芝麻糊的营养成分很高，女性食用可以起到护肤美容的作用，男性朋友食用可以达到强身健体的作用，老年朋友吃了能够起到延年益寿，滋补肝肾的作用，所以可以吃一些黑芝麻糊进行保健养生。
黑芝麻糊的吃法有哪些
黑芝麻糊是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物，它的味道非常的香甜，而且经常黑吃黑芝麻还有很好的补肾和补钙的作用，经常食用黑芝麻还能让我们的头发变得更加的乌黑亮丽，但是黑芝麻糊虽然美味，我们一定要掌握好吃法才能把它的营养全部展现出来，下面一起了解下黑芝麻糊的吃法有哪些
黑芝麻糊的吃法有哪些
第一种方法：
将生芝麻淘洗干净（不用提前泡）放到筛网中晾干水分，放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒，发出噼啪的声音跳起来时就熟了，也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉，但是买的时候一定要尝尝，因为炒的芝麻放时间长了容易有哈喇味，自己炒芝麻一次最好炒够一周的就可以了，放入瓶子中随用随取
将炒好的芝麻1把或2把和水（放半碗或一碗都可以，煮的时候还可以调整）放入搅拌器中（也叫食品加工机或粉碎机，可以榨汁打糊）打成浆
将打好的芝麻浆倒入小锅中根据自己的喜好放入冰糖或白糖，量的多少也根据自己的口味
中火将芝麻浆煮开，然后将一勺糯米粉放入碗中用凉水搅成稀糊状倒入锅中搅拌成糊状关火，黑芝麻糊就做好了，黑芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整，喜欢稠的就增加糯米粉的量，喜欢稀的就水加的多一点，很好掌握的，也是最简单的一种做法
第二种方法：（剩米饭的巧利用）
将黑芝麻炒熟（方法同第一种）或直接买熟芝麻
将炒好的芝麻抓一把或2把放入搅拌器中，再放入小半碗剩米饭，再放入半碗水一起搅打成稀糊状或米浆状都可以
将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中，放入冰糖，用水调整一下浓度
烧开后煮浓稠就可以了（一般开锅后就可以了），芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整，所以打黑芝麻米浆的时候水不要放太多了，不然为了煮浓稠些还得浪费时间
上面就是对黑芝麻糊的吃法有哪些的介绍，通过了解以后我们知道黑芝麻糊在食用的时候不要用开水冲泡，一定要用温水，另外想让身体更加健康我们平时在生活中一定要注意饮食上营养的均衡，另外黑芝麻糊搭配一些早餐来食用也是非常简单营养的。
家庭自制黑芝麻糊的做法有哪些
很多人都喜欢喝黑芝麻糊，一般都是买的现成的黑芝麻糊。但是想要自己制作黑芝麻糊的话，了解黑芝麻糊的制作方法是必须的，那么家庭自制黑芝麻糊的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍三种家庭自制黑芝麻糊的做法，仅供大家参考。
做法一
材料：炒香黑芝麻2杯，糯米粉1/2杯，冰糖适量，烤香杏仁片少许。
做法：
1、将自制炒香黑芝麻用料理机分批打碎，倒入锅中，加入3-4份左右量的清水，一边加热一边用勺搅匀。
2、将糊浆用滤网过滤出渣质后（如果喜欢颗粒口感的此步骤可略）再次煮开。
3、加入适量冰糖，转小火熬煮至香浓转稠浓。
4、将糯米粉用清水调匀，缓缓淋入锅中，用勺搅动。
5、勾芡至浓稠状即可，盛出撒上少许烤香杏仁片即可。
做法二
材料：熟黑芝麻100克，糯米粉40克，冰糖40克，纯牛奶适量。
做法：
1、将糯米粉放入锅中，开小火，用木铲翻炒至颜色微微发黄即可 。
2、将黑芝麻放入搅拌机中，将其打制成粉状。
3、将黑芝麻粉倒入搅拌桶中，再倒入炒熟的糯米粉和清水，中速搅打至均匀的糊状，倒入小锅中。
4、开小火，放入冰糖，边煮边不时搅拌至沸腾，接着倒入纯牛奶，继续搅拌至再次煮沸即可。
做法三
材料：黑芝麻500克，糯米粉200克，核桃仁50克。
做法：
1、黑芝麻放入细筛网中洗净。
2、沥干水分，把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干，再用平底锅小火炒香（也可用烤箱焙熟）。
3、糯米粉放入平底锅中。
4、小火炒至颜色变黄。
5、焙熟的黑芝麻倒入料理机中。
6、加入炒熟的糯米粉混合均匀。
7、一起打碎成粉末。
8、核桃仁放烤箱里150°10分钟焙熟，擀成核桃碎。
9、将三种材料的粉末混合均匀即成芝麻糊粉。
10、取适量的芝麻糊粉放入碗中，倒入适量的开水，拌匀即可食用。
以上就是关于家庭自制黑芝麻糊的做法有哪些的相关介绍，相信大家看了上面的介绍之后，对家庭自制黑芝麻糊的做法有所了解了。因此，想要自己动手制作黑芝麻糊的朋友，可以参照上面介绍的做法来尝试着做一下哦！关于黑芝麻糊的配料方面，大家可以按照自己的口味搭配哦！
南方黑芝麻糊的好处有哪些
芝麻是我们生活中比较常见的一种食物，它的味道非常的香美，并且营养价值非常的丰富，经常食用除了有很好的补钙作用，还能改善白发和脱发的现象，用芝麻能制作出非常多的美味食物，其中南方黑芝麻糊就是最常见的一种，它食用起来非常的简单快捷，但是我们一定要掌握好它的营养价值之后才能更好地结合身体情况去食用，下面一起了解一下南方黑芝麻糊的好处有哪些
南方黑芝麻糊的好处有哪些
1、美容养颜：黑芝麻糊中的维生素E在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润作用。常吃黑芝麻糊可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
2、润肠排毒：习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，适量吃一些黑芝麻糊能滑肠从而有效治疗便秘。
3、降压降胆固醇：黑芝麻中钾含量丰富，对于控制血压和保持心脏健康有显著的功效。此外，黑芝麻中的不饱和脂肪酸则能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇，从而保护心血管的健康。黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低胆固醇的中坚力量。
4、乌发润发：头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。研究发现食用黑芝麻能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
5、补肾益精：中医认为，食用黑芝麻糊能补肝肾，益精血。可用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
上面就是对南方黑芝麻糊的好处有哪些的介绍，通过了解以后我们知道南方黑芝麻糊经常食用有很好的补钙和微量元素的作用，能够很好的提高我们身体的免疫力，可以经常食用，但是为了饮食营养的均衡我们平时一定要注意饮食的多元化，并且也要注意食物的搭配。
维维黑芝麻糊的功效有哪些
黑芝麻糊，是一种家喻户晓的美食，特别是冬天，如果喝上一杯黑芝麻糊，感觉整个人都很舒服。当然黑芝麻糊不仅仅是因为口感上佳也受到大众欢迎，更多的是因为它的功效很不错。都知道黑芝麻具有丰富的营养，所以维维黑芝麻糊更是不二的选择，那么具体有哪些功效呢？让我们一起来看看。
黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含 各式各样的黑芝麻糊(7张)蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用。中医认 各品牌黑芝麻糊(20张)为，芝麻味甘、性温，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。妇女食用更佳！
利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，即使吃多了也不会发胖。因而在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
原来黑芝麻有这么多功效，怪不得男女老少都很喜欢黑芝麻糊呢。维维黑芝麻糊，是一个不错的选择哦。它不仅有啥上佳的口感，对女生来说最吸引的一点是美容养颜啊。对于老年人来说，治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状的功效是最吸引的。不管怎么说，维维黑芝麻糊，你值得拥有。
常喝黑芝麻糊的好处有哪些
要说到常喝黑芝麻糊的好处有哪些，我们不得不先说说黑芝麻糊中都含有哪些物质。黑芝麻糊黑营养大家都知道，它含有最多的物质就是醋类。经常喝黑芝麻糊能使头发乌黑柔顺，因为头发中所需要的物质就是醋。除此之外，黑芝麻糊中还含有很多的钙营养，这些还营养能有效补充人体中所缺少的钙。
1.黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘. 利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
2.当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健功效。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老;润五脏、强筋骨、益气力;可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少，都可以得到缓解或根除。
3.据营养学家分析：黑芝麻含脂肪油约60%，油中的主要成分为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓衰老及美容方面，起到了很大的作用。
4.常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙
这下知道常喝黑芝麻糊的好处有哪些了吧。常喝黑芝麻糊还能起到补肾的效果，对于那些肾不好的人来说，需要经常喝一些黑芝麻糊，来改善自己的肾组织。黑芝麻糊除起到补肾的效果外，给有美容养颜的作用。说到这里爱美的你是不是心动了呢，那赶快做上一碗黑芝麻糊和您的家人一起分享吧。
核桃黑芝麻糊的做法
核桃想必是大家非常熟悉跟常见的一种坚果类的食品,核桃具有补脑养心的功效,尤其是在怀孕期间的孕妇们更应该多食用一点核桃,这对身体或者是肚子里面的小宝宝都有很大的益处.核桃分为野生核桃和种植类的核桃这两种,不过不管是哪一种核桃它们的营养价值都非常高.
核桃除了营养价值很高以外,另外它也有较高的药用价值.虽然核桃是个好东西,但是因为它的价格相比其它坚果类的东西来讲要高出许多,所以有很大一部分人都不会经常食用用核桃.
做法一:
1,黑芝麻放入细筛网中洗净沥干水分,用平底锅小火焙熟(也可用烤箱焙熟).焙熟的黑芝麻用食品料理机打成粉末状.
2,糯米粉放入平底锅中,小火炒至颜色变黄.将黑芝麻粉和糯米粉混合均匀.核桃仁也用平底锅小火焙香,然后用食品料理机打成粉末.
,食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀,再拌入核桃粉即可.
食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀,再拌入核桃粉
做法二:
主料
黑芝麻
500g
糯米粉
200g
核桃仁
50g
辅料
红糖适量
1.黑芝麻放入细筛网中洗净.
2.沥干水分,把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干,再用平底锅小火炒香(也可用烤箱焙熟).
3.糯米粉放入平底锅中.
4.小火炒至颜色变黄.
5.焙熟的黑芝麻倒入料理机中
6.加入炒熟的糯米粉混合均匀
7.一起打碎成粉末.
8.核桃仁放烤箱里150°10分钟焙熟,擀成核桃碎.吃的时候加入芝麻糊中.
小贴士1.黑芝麻一定要先焙熟断生.
2.黑芝麻最好和糯米粉一起打,因为芝麻中含油较大,只搅拌黑芝麻很容易凝固成块,不易打碎.
3.食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀,再拌入核桃粉,白糖或红糖
就像上面所说核桃和黑芝麻都是营养价值很高,对人身体非常有好处的食品.因为这两种食品都是属于粗粮类的食品,所以营养价值自然不低.将黑芝麻磨成粉同时也将核桃磨成粉然后再用水调和着每天坚持饮用对身体,对皮肤都有很大的改善和帮助.
三黑芝麻糊的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下三黑芝麻糊的做法。
2.1黑米略略淘洗，沥干水分
3.2黑豆洗净沥水
4.121将黑米倒入锅中，中小火炒至开花
5.212黑芝麻洗去浮尘
6.黑芝麻炒香
7.黑豆炒裂炒香。
8.将各材料倒入料理机
9.反复搅打成细末
10.装入容器中密封保存
11.食用时取两勺，倒入热水
12.调匀
13.放入微波炉，微波30-60秒
14.搅拌至浓稠
15.撒白芝麻点缀
好了，三黑芝麻糊就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
喝黑芝麻糊的坏处有哪些
可能我们很多老年人朋友都喜欢喝一些黑芝麻糊，多喝一些黑芝麻糊对于我们自身来说好处非常多，还可以有效地帮助我们预防自身出现白发脱发的问题，但是，多喝一些黑芝麻糊可能会导致我们自身容易出现血管堵塞的问题，简述一下喝黑芝麻糊的坏处吧。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。
很多朋友常常因为喝黑芝麻糊给我们自身带来了血管堵塞的问题，可能会影响到我们自身正常的血液流通，对于我们自身产生的伤害是非常大的，日常一定要少喝一些黑芝麻糊，时常检查自身的身体素质是否出现了新的疾病。
低糖黑芝麻糊的功效有哪些
黑芝麻，是我们平时比较常见的食物，我们也经常会吃到，而且，黑色食物是对人体有非常多的好处的，非常适合我们食用。而且 黑芝麻的吃法也是比较的多，而我们通常也会吃低糖的黑芝麻糊，非常的好喝，那么，我们今天就为大家介绍低糖黑芝麻糊的功效有哪些吧！
黑芝麻功效：
黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘
作用
1．降血糖作用：种子提取物口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。
2．促肾上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。
3．抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。
4．止泻作用：种子有止泻作用。
5．对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。
黑芝麻糊很多的超市里都有卖的，相信很多人都比较的喜欢吃吧！我们可以每天沏上一杯黑芝麻糊，也是非常的不错的，相信大家也都已经看过了低糖黑芝麻糊的功效是什么了，对人体这么好的黑芝麻糊，我们有什么理由不喜欢它呢？
北方黑芝麻糊的做法
北方黑芝麻糊的做法，今天给大家分享的是黑芝麻糊的做法，如果你也喜欢吃的话就一起过来学习吧，黑芝麻糊的营养价值大家都是知道的吧，营养很丰富哦，给大家分享一些适合在北方吃的黑芝麻糊的做法，大家都可以进行学习哦，北方的朋友可是有口福了哦，咱们就一起过来学习吧。
自制黑芝麻糊的3种简单方法
吃黑芝麻的好处大家都知道，我就不多磨叽了。今天主要是介绍芝麻糊的做法，根据我平时乱琢磨的方法总结出超级简单好用易学的三种方法，既省时又省事而且哪一种都很好吃，特别适合紧张的早餐时间~~
食材
第一种方法，所需原料：黑芝麻、水、糯米粉、冰糖或白糖
第二种方法，所需原料：黑芝麻、米饭小半碗、水、冰糖或白糖
第三种方法，所需原料：黑芝麻、大米、（黑芝麻和米的比例一般是5：1，也可以根据自己的需要按任何比例都可以 ）、水、冰糖
第一种方法：
1.将生芝麻淘洗干净（不用提前泡）放到筛网中晾干水分，放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒，发出噼啪的声音跳起来时就熟了，也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉，但是买的时候一定要尝尝，因为炒的芝麻放时间长了容易有哈喇味，自己炒芝麻一次最好炒够一周的就可以了，放入瓶子中随用随取
2.将炒好的芝麻1把或2把和水（放半碗或一碗都可以，煮的时候还可以调整）放入搅拌器中（也叫食品加工机或粉碎机，可以榨汁打糊）打成浆
3.将打好的芝麻浆倒入小锅中根据自己的喜好放入冰糖或白糖，量的多少也根据自己的口味
4.中火将芝麻浆煮开，然后将一勺糯米粉放入碗中用凉水搅成稀糊状倒入锅中搅拌成糊状关火，黑芝麻糊就做好了，黑芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整，喜欢稠的就增加糯米粉的量，喜欢稀的就水加的多一点，很好掌握的，也是最简单的一种做法
第二种方法：（剩米饭的巧利用）
1.将黑芝麻炒熟（方法同第一种）或直接买熟芝麻
2.将炒好的芝麻抓一把或2把放入搅拌器中，再放入小半碗剩米饭，再放入半碗水一起搅打成稀糊状或米浆状都可以
3.将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中，放入冰糖，用水调整一下浓度
4.烧开后煮浓稠就可以了（一般开锅后就可以了），芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整，所以打黑芝麻米浆的时候水不要放太多了，不然为了煮浓稠些还得浪费时间
第三种方法：（香而不腻，还能减肥）
1.将米淘洗干净控净水分（不用提前泡）放入无油无水的锅中中小火炒到大米变成浅金黄色
2.将黑芝麻炒熟，方法同第一种，也可以直接买熟芝麻
3.将炒米和黑芝麻（比例自己随意，做一次就能掌握自己需要的浓度和比例了）的放入豆浆机中，放入水到水水位线，再放入冰糖，用米糊功能，剩下的交给豆浆机就可以了。没有豆浆机可以用搅拌器将炒米和黑芝麻加水打成浆，倒入锅中加冰糖煮成糊就可以了
烹饪小技巧：
1.也可以将炒好的芝麻打成粉状（超市里也有现打现卖的黑芝麻粉，更方便），将糯米粉放入无油无水的锅中小火炒成淡黄色，然后将黑芝麻粉和炒好的糯米粉按照5:1的比例混合，再放入适量的白糖拌匀放入保鲜盒或者玻璃瓶中保存，吃的时候盛到碗中或者杯子中用开水冲开搅拌成糊就可以了，很适合办公室的上班族。
2.平时一次可以将黑芝麻和大米多炒一些，吃的时候会很方便的，特别适合早餐的时候吃，既简单又省事还省时；也可以将黑芝麻和炒米放在一起不放水打成粉状，吃的时候放水搅成稀糊状放糖煮粘稠就可以了（用开水冲也可以，很适合办公室的上班族。无论哪一种芝麻糊，煮的时候都要用小火边煮边搅，以免糊锅沾底。
北方黑芝麻糊的做法，你觉得是不是很简单呢，大家一定要掌握里面的技巧哦，看一下上面提到的烹饪的技巧，有助于你做成功哦，今天的这个分享如果你喜欢的话就做给你身边的朋友吧，看看是不是可以征服他们的胃口。
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