红豆薏米水功效
红豆薏米养生粥适宜人群。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《红豆薏米水功效》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
红豆和薏米是我们生活中经常能见到的两种食物，而且红豆和薏米受到很多养生专家的认可，红豆有消水肿的作用，薏米的功效更是了得它能够帮助我们改善皮肤，而且用薏米煮粥还有的减肥的功效，那么红豆和薏米煮粥更是营养丰富，老人和小孩都可以食用，而且经常食用对我们身体有很多好处，下面我们一起了解一下红豆和薏米煮粥的功效。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
.制作方法 .
原料
赤小豆 100.0g；薏米 50.0g；饮用水 1500.0g
步骤
1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转下火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
红豆和薏米煮粥的功效 .
薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因些对浮肿病人有疗效。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为“薏苡仁脂”、“薏苡仁内脂”等，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病机会。薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且，它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气病十分有益。
通过对红豆和薏米煮粥的功效了解之后，我们在平时生活中可以多喝一些红豆薏米粥，而且但是值得注意的是红豆薏米粥煮出来比较清，不像大米那样稠，平时多喝一些粥对我们的身体有很多的好处，尤其是肠胃不好的人，多喝一些粥比较利于胃部吸收。
扩展阅读
红豆薏米芡实水
对于很多的女性来说，红豆、薏米和芡实都是可以祛湿的食材。每到夏天和秋天的时候，多食用一些这样的食物，可以有效的祛除体内的湿气。但是大家也知道，薏仁是比较寒凉的食物，如果加入一些红豆的话，会起到中和的效果。所以大家经常喝红豆薏米芡实水就没有任何问题了。
薏米红豆是用来辅助调理脾胃的，所以说他是有一定的去湿气的作用，是间接性的作用。有的人认为直接喝薏米红豆就直接万能，其实是错误的。
有的脾胃已经虚到很严重薏米红豆已经不能当做食疗的方子来使用，必须采用新的药方来治疗的情况下，喝薏米汤是没有什么用的。当然真样子湿气就没法子正常的排除在体外。去湿气的重点在调理脾胃。
芡实俗称鸡头米，药性涩平，涩有固敛收摄的作用，所以，芡实的主要功效是益肾固精，补脾止泻，祛湿止带。主要用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。说到这里，大家请注意了！芡实的主要功效是收敛固涩，补脾止泻。即使有祛湿止带的功效，也是指由于脾虚湿盛，湿邪下注的脾虚证。作用是补脾利湿，而非清热利湿。如治疗脾虚湿盛，食欲不振，大便溏稀，芡实往往与健脾益气的白术，党参，扁豆同用，以增强健脾利湿的功效。所以，芡实的利湿功效是在健脾。脾健则湿不生的治法上的。并非是以清热利湿为治法。现有很多人把芡实当成清热利湿药来用，这是错误的。使用注意！芡实滋补收敛，凡有二便不通，内有实热者不宜使用。
红豆薏米水用哪种红豆
红豆薏米水这种东西选择的红豆就是我们赤小豆，形状是细长的，而不是我们日常食用的红豆，因为只有赤小豆才有祛湿的功效。我们在平时食用红豆薏米水是可以祛湿健脾的，还可以调理肠胃，但是我们要注意红豆薏米水必须要煮熟才可以食用，不然会伤害到脾胃，还有薏米的寒性是比较重的，不适合给寒性特质的女性食用。
红豆薏米水祛湿错误(1)红豆错了。
红豆薏米水祛湿是一条中医的祛湿方子，而在中医里面，红豆指的是赤小豆，并非是指日常生活中常见到的红豆。因为红豆养心，而赤小豆才具有祛湿辟邪的功效;从外形来看赤小豆身形细长，而红豆身形较圆，两者不是同一种材料。
红豆薏米水祛湿错误(2)薏米错了。
这里薏米错了不是指选错了材料，我们知道薏米可以祛湿这个是没有错误的。但是薏米除了可以除湿之外，它的寒性也非常重，因此如果直接用薏米煮来吃的话，会伤害脾胃，而脾胃又是帮忙运化湿气的器官，这样一来，反而会导致湿气挥发不出来，身体是越吃越湿，身体也是越来越差。
这样看来，大家在生活中直接用红豆薏米的做法误区简直太大了，那应该怎么煮这个红豆薏米水祛湿呢?首先选用薏米、赤小豆，再搭配一些芡实，将薏米炒到微黄，然后将所有的材料浸泡数小时，洗干净后加入清水熬煮，最后取汤汁喝下，这样才能具有良好的祛湿效果。
以上就是关于红豆薏米水祛湿的
红豆薏米水的做法
红豆薏米水的营养价值是很高的，它是用薏米还有红豆一起熬制成的。红豆的做法是有很多种，都是根据不同人的人的喜好，把它使用在一些食物里面，不过在使用之前先要去了解一下和红豆相斥的一些食物，因为如果你把两者相克的食物放在一起烹调的话，食用会对身体造成一定的伤害。
薏米是属于粗粮类的食物，食用它可以帮助我们排除身体中的毒素，还可以帮助我们增加体力。它的做法也是有很多种的，一般的使用都是把它和一些食物放在一起进行熬制成粥的成品。这样可以吸收到营养。那么红豆薏米水的做法是什么呢?
红豆薏米水可以消肿祛湿，红豆热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，古籍说红豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清热排毒的功效。经常吃肯定对女生很好。不过薏米性微寒，体质偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米，可以加小米、桂圆、红枣一起煮。
材料:薏米适量、红豆适量
做法
1：薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2：开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时
3：再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃
注意：在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去!因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。"
赤小豆，又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质，并含有维生素Bi、维生素B2、烟酸等营养成分。
上面介绍了红豆薏米水的做法，它的主要材料就是红豆和薏米，那么使用这样的成品就可以吸收到这两者食物的营养价值。红豆薏米水可以帮助我们起到美容的功效，对于女性们来说是一个不错的选择。还有对于一些气血虚弱的人来说食用对补气方面是非常有益的。
红豆薏米水喝完头痛
红豆薏米水是当下很多的职场女性都会选择的一种饮品，通过喝这种水可以帮助身体的排毒，同时可以产生意想不到的美容效果。但是凡事都可能会产生反面的效果，有的女性就反应说自己在喝了红豆薏米水之后出现了头疼的问题，这又是什么原因导致的呢?今天我们就来共同分析一下吧。
薏米：有效对抗肌肤粗糙，具有良好的美肌、美白效果，同时能促进新陈代谢，可利尿排水。
大麦：其中含有的膳食纤维是白米的20倍，对于缓解便秘、抑制餐后血糖提高及促进减肥有一定功效。
小麦：含有丰富膳食纤维，并同时具有促进减肥的功效。
大豆：大豆可降低总胆固醇，同时其中含有的大豆异黄酮有利女性健康，同时具有美肤效果。
芝麻：能够促进脂肪代谢，同时为女性补充容易不足的铁元素。
小米：含有具有抗氧化作用的多酚类物质，对于减肥与美肤有良好功效。
稗：含有白米2倍左右含量的铁、铅、钾等矿物质，同时能够增加好胆固醇的含量，预防便秘，促进减肥。
红米：具有良好抗氧化作用，同时可抵抗炎症，提高免疫力，也有助于美肤。
黑米：黑米又被称为美容米，它含有丰富的铁和镁，有助减肥，维护健康。
多人刚开始喝杂粮感觉胀气，可能是因为日常饮食当中精白细软习惯了，肠道微生物还不太适应较多的膳食纤维。以前从来没有接触过杂粮薯类的人，如果没有糖尿病问题，可以循序渐进，先把一部分煮粥食材换成杂粮，仍然放一多半白米。然后适应了，再慢慢减少大米的量。吃玉米、红薯感觉胀气的人，可以先少量加一点和大米一起焖饭，或者放到白米粥里一起煮。先吃白米饭白米粥，后吃少量红薯或玉米。然后慢慢增加杂粮、薯类食材的比例，肠道就能逐渐适应。
薏米红豆水的作用
薏米红豆水是很多人都很喜欢的一种糖水，特别是现在夏天到了，应该会有很多人想要和薏米红豆水了吧。因为薏米红豆水不仅好喝，而且还有很多功效。多喝薏米红豆水有利于脾胃健康，可以助消化，但是它不仅仅只有这些功效，想要知道薏米红豆水的其他功效吗?让我们来看看吧。
薏米的功效：
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效，薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载，一向被女性视为恩物，因为它美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。
红豆的功效：
红豆：古称“小菽”、“赤菽”。花黄或淡灰色。近年红豆因其瘦身之奇效备受女性的青睐——红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。有除热毒，散恶血，利水消种，解毒排脓，消胀满等功效。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
以上就是小编我为大家介绍的关于薏米红豆水功效的全部介绍，希望能够对大家有所帮助，同时在空闲时间要多喝一点薏米红豆水。不仅可以排毒养颜，还可以增加我们的抵抗力。小编建议哺乳期的妇女要多吃点红豆之类的东西。
薏米红豆粥水做法
薏米红豆水是在我们生活中经常食用的食物，选用的材料是由薏米和红豆搭配做出的薏米红豆粥水，薏米有很大的药用价值可以利于消肿除去体内的湿气，而常常食用红豆可以补血有抗癌的作用，用于女性美容养颜也有很大的好处，下面让我们一起来学习一下薏米红豆粥水的做法。
食材
材料：薏米适量、红豆适量。
方法/步骤：
1.薏米，红豆洗净，浸泡24小时，或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当)
2.开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时。
3.再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃。
注意事项
?在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。总的来说，红豆薏米水有美白瘦身，祛斑润肤的功效。
薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。
总所述便是薏米红豆水的详细制作方法，制作过程非常简单易学，而且还很节省时间，也可以用来当做早餐来吃也是非常不错的，但是肠胃不好的人不宜多吃，因为薏米是属于比较硬的稻米，肠胃不好的人食用会造成胃痛等症状，要适当的食用薏米红豆粥水。
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