养生银耳汤

2019-10-08

醪糟银耳汤怎么做

春季养生银耳汤。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《醪糟银耳汤怎么做》,希望对您的养生有所帮助。

    银耳汤是很多人都比较喜欢的一道甜品,银耳的功效是很多的,是平时用来养生的好产品,银耳汤的做法也并不是单一的,可以根据自己的口味做出很多种不同的银耳汤,醪糟银耳汤就是十分受欢迎的,很多养生的朋友们都是比较喜欢这道甜品的,那么醪糟银耳汤怎么做呢?今天就来给朋友们介绍一下相关的步骤吧。

醪糟银耳汤的材料

醪糟 银耳 枸杞 红枣 鲜百合

醪糟银耳汤的做法

1、银耳用水泡发备用,鲜百合掰成小瓣,洗净泥土。

2、锅中加水,放上银耳、枸杞和红枣,大火煮开后小火慢炖。

3、炖至银耳软滑有粘质的时候加入醪糟和鲜百合,百合煮的面面的就可以关火了。

温馨提示

1、醪糟就是米酒,也叫酒酿。虽然都是甜酒曲发酵,但不同地区做的醪糟味道略有不同。

2、醪糟在发酵的过程中会产生少量酒精,煮的过程中就挥发掉了。但醪糟不能加热太久,不然味道就不好了,所以要最后放。

关于醪糟银耳汤的相关做法,文章给朋友们也介绍的很详细了,如果您也是比较注重养生,也很喜欢甜品的话,可以根据上面文章中介绍的方法来尝试一下,相信您自己也能够做出一道既美味又有营养价值的甜品,来更好的保养您的身体。

Ys630.com相关知识

红薯银耳汤怎么做


银耳在我们的生活中也可以被叫做白木耳,银耳的外观是十分好看的,而且食用的味道也是非常的不错,经常吃银耳可以帮助我们达到抗肿瘤、促进肠胃蠕动和为肝脏解毒的功效,因此,银耳受到很多朋友的喜爱,在平时我们都是采用银耳来煮汤的,那么红薯银耳汤怎么做呢?

1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。2、紫薯去皮切小丁。

3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。

4、将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。(水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的)。

5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。(冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多)。

营养价值

(1)银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。

(2)银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。

(3)银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。

(4)银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。

(5)银耳中的多糖类物质,能增强人体的免疫力,有补气和血之效。

以上就是关于红薯银耳汤制作方法的一个介绍,银耳是可以帮助我们达到一些减肥功效的,而红薯中含有硒元素和花青素,能够起到防衰老和抗癌的功效,银耳汤还有很多种做法,喜欢喝红薯银耳汤的朋友可以根据上文介绍的方法来制作。

怎么做红枣桂圆银耳汤


银耳是我们常见的一种菌类,银耳也被我们叫做是白木耳或者叫做是雪耳,银耳不但味道非常好而且还有很高的食用价值,经常吃银耳有很好的润肺功效,此外银耳在美容护肤上面也有着很好的效果,银耳有多种吃法,常见的做法是将银耳搭配其它食材或者药材来做成甜汤。

银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称,夏秋季生于阔叶树腐木上。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用,常敷还可以去雀斑黄褐斑等。  质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

银耳营养价值

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

主料

红枣 3粒

干桂圆 10粒

银耳适量

辅料

清水 2小碗

调料

红糖 1大勺

详细步骤

1、桂圆去壳。

2、红枣洗净去核。

3、银耳用水泡软。

4、将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中,加入清水,用大火烧开,改小火煮30分钟。

5、加入红糖搅拌均匀即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是银耳,我们知道银耳也叫做是雪耳或者叫做是白木耳,银耳的营养价值是非常高的,上面的文章里面我们详细介绍了红枣桂圆银耳汤的做法。

银耳汤红枣汤怎么做?


很多女性朋友为了美容养颜,都会经常的煮银耳汤来喝,有时加点红枣枸杞。红枣银耳汤的口感浓甜润滑的,非常的美味可口。它不仅最为传统的润肤养颜佳品能够滋补健身,它还有其他功效也是数不胜数。今天小编就来为大家介绍红枣银耳汤的做法以及营养价值,大家赶紧来学吧。 

银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。

制作方法

1、红枣用水泡发(用无心红枣不会苦,不去心的会有苦味儿)。

2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。

3、泡发的银耳用手掰成小块。

4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗净备用。

6、银耳放入高压锅中,加适量水。

7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。

8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。

功效剖析

银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显着。也确实有美白效果!

红枣味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。

枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。

通过上面小编给大家分享的制作方法以及它的功效介绍,大家是否学会了呢。其实这道营养羹不仅仅对女性朋友有诸多好处,其实银耳红枣以及枸杞对男性而言,同样也可以起到提神健脑,对抗疲劳的效果,这道甜品滋补保健,男女皆宜。

银耳汤怎么做 5款清肺润肺银耳汤


银耳是一种价廉物美的滋补品,它的营养价值非常丰富,而且具有许多神奇的养生功效。那么你知道银耳的做法有哪些吗?你知道银耳汤怎么做吗?今天小编推荐大家5款清肺润肺银耳汤,一起来看看吧。

沙参银耳汤

材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量。

做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用。

功效:有滋阴润肺,止咳化痰的功效。

银耳雪梨膏

材料:银耳10克,雪梨1个,冰糖15克。

做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。

功效:养阴清热,润肺止咳。

银百秋梨羹

材料:银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。

做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。

功效:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。

茉莉银耳羹

材料:茉莉花3克,银耳25克,冰糖适量。

做法:将银耳发开摘净,加 水炖烂,调放冰糖、茉莉花,煮沸即成。

功效:可滋阴养肺,适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。

银耳莲子汤

原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法

1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用;

2、锅中加入清水,先下莲子大火烧10分钟;

3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;

4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

总结:通过小编上文的介绍,你知道5款清肺润肺银耳汤的做法了吗?你知道银耳汤怎么做最美味了吗?大家一定要尝试一下这些银耳的做法,一定可以给你带来一些神奇的功效的。

猪蹄花生银耳汤怎么做?


猪蹄花生莲藕汤可以说是滋补功效比较高的食物,因为猪蹄富含胶原蛋白,可以很好的帮助我们美容养颜护肤,而且银耳对女性来说也是非常好的一种保健食材,所以这道美味食物的搭配自然更利于我们的养生健康。

一做法、

主料:花生仁100克、猪脚3只、银耳1朵。

辅料:陈皮1片、生姜3片、葱半颗、盐3克。

制作过程:

1、银耳洗净泡发。花生、陈皮洗净,稍浸泡;

2、猪脚刮净毛,洗净,斩件。

3、猪蹄加入凉水,水开后撇去浮沫,煮5分钟。

4、将焯水的猪蹄清洗干净,剔去浮毛。

5、将猪蹄、生姜、陈皮、花生倒入高压锅,加入适量水(以迈过猪蹄为适)。

6、盖锅盖,按下盒盖按钮。锁紧锅盖。

7、通上电源。压力阀顶起,十五分钟,即可。待压力全部排完,打开锅盖,加盐调味。

8、出锅。盛入碗里,即可食用。

二、营养价值:

1、陈皮味辛、苦,性温。归脾、胃、肺经。具有理气和中,燥湿化痰,利水通便之功效。主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆,痰湿阻肺,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕,水肿,小便不利,大便秘结,乳痈疮癣,中鱼蟹毒、酒毒等症。

2、猪脚性平,味甘,咸。归经脾,肾,胃。具有补虚弱,填肾精,健腰膝,美容之功效。适宜血虚、产后缺乳、年老体弱。禁忌肝炎、胆囊炎、胆结石、高血压。特点美容之佳品。

3、银耳性味甘,淡,平。人心、肺、胃、肾经。具有滋阴润肺,生津养胃,清热止咳,益心健脑,补肾强精,止血,活血,润肠通便之功效。主治虚劳咳嗽、痰中带血、体弱、大便秘结、不经不调、神经衰弱、高血脂症、高血压、动脉硬化、眼底出血等症。

花生银耳汤怎么做粘稠


花生银耳汤是一种比较适合女性喝的食物,可以达到解决虚寒痛经问题的食物,经常吃一些花生也可以补充身体所需要的营养物质,达到滋阴润燥作用,和银耳搭配在一起吃效果就会更好,下面就跟着来看一下花生银耳汤怎么做粘稠。

花生银耳汤怎么做粘稠

可以准备银耳,花生,百合,绵红糖,首先要把银耳放到水里面浸泡透,然后再多次清洗干净,百合花生洗干净备用,银耳泡好后撕成小朵,花生放到电饭煲的内胆当中,然后盖上盖子煮半个小时,把银耳倒进去,再加百合继续煮半个小时,一直到银耳出胶为止,加入红糖,盖上盖子再次煮开,等到红糖完全融化以后就可以出锅吃了。

花生银耳汤的营养价值

花生银耳汤里面含有多种维生素,蛋白质,胶质,粗纤维,胡萝卜素以及不饱和脂肪酸,适当的吃一些可以达到抵抗衰老,健脑益智以及滋润皮肤作用,适当的吃一些,还可以让记忆力增强,延长寿命,达到补脑补血补气,健脾作用,美容养颜的效果也非常不错。

适当的吃一些花生银耳粥,还能达到通脉和五脏,补中益气效果,止泻的作用也非常不错,想要让身体更加健康,想要让皮肤变得更好,那么适当的吃一些就相当不错,而且延年益寿的效果也是非常不错的。

花生可以怎么吃

可以做老醋花生,需要准备香油,白糖,味极鲜酱油,醋,精盐,植物油,红尖椒,洋葱以及花生,先把花生清洗干净水分控干,锅中加入适量的油,烧到七成热,把花生倒进去,然后再用小火炸到花生熟透,捞出来油分沥干,洋葱的老皮去除切成丁状,红尖椒清洗干净切碎,锅中加入一些醋,放精盐,白糖,用小火煮开,然后把火关掉,加味极鲜酱油,再把晾凉的炸花生倒进去,加一些红椒粒,洋葱粒,香油搅拌均匀就可以了。

还可以制作麻辣花生,需要准备五香粉,盐,辣椒,花椒,花生,先把花生清洗干净,水分沥干,准备一汤勺的辣椒剪碎,一些花椒,五香粉,盐,放到锅中加入适量的水煮开,再把花生放进去,煮一分钟左右关火,花生皮去除,花椒粒,辣椒捞出来控干冷却,继续用来炒花生,用厨房纸把花生的水分吸去,分成4份,放进冰箱冷冻,想要吃的时候就随时拿出来,冷油花生放进去加热,不断的搅拌,花生全部浮起以后出锅,里面的油倒掉一部分,留一些晾凉,把花椒辣椒放进去用小火炒,然后再加入花生继续翻炒均匀,加入适量的盐搅拌均匀,放凉以后就非常的酥脆。

还可以做牛奶炖花生,需要准备冰糖,红枣,牛奶,枸杞,银耳以及花生,先把花生放到水里面稍微浸泡一下,银耳泡发以后撕成小朵,所有的材料全部都清洗干净放进碗里面,加入适量的牛奶,然后再添加一些冰糖,放到锅里面炖煮一个小时就可以了。

还可以做莲藕花生煲凤爪汤,需要准备盐,鸡爪,龙骨,莲藕以及花生,花生放到热水里面浸泡15分钟取出来,把花生衣去除,龙骨清洗干净,放到水里面焯烫一下,焯好以后清洗干净放到锅中,再加入一些水烧开,把莲藕的皮去除切成片状,等到水烧开以后把花生莲藕放进去,再改成小火煮两个小时左右就可以吃了,加入适量的盐调味就不错,而且营养价值又非常高。

花生银耳汤怎么做

可以准备一些花生,银耳以及菠萝汁,银耳放到冷水里面浸泡30分钟,然后再撕成小朵,花生清洗干净,用开水焯烫一下,把花生银耳玉米放到锅中,加入适量的水煮20分钟左右,然后再倒入适量的清水以及菠萝汁继续煮开,这样就可以吃了,能够让新陈代谢的速度提高,而且还能够缓解皮肤干燥问题。

上面给大家介绍的就是花生银耳汤的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,花生银耳汤的制作方法简单,花生也有其他各种不一样的制作方式,喜欢的人就可以根据上面的步骤来制作一下,可以让身体变得更加健康,可以让皮肤状态变得更好。

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