泡菜炒饭的具体做法
时辰与养生的具体关系。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！怎样才能实现科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《泡菜炒饭的具体做法》，希望能为您提供更多的参考。
泡菜是大家非常喜欢的一种食物，泡菜不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃泡菜可以提高我们人体的免疫功能，此外泡菜还能起到预防肠道疾病的功效，我们既可以直接食用泡菜也可以采用泡菜来炒饭，下文我们就给大家介绍一下泡菜炒饭的做法，希望能给大家带来一定的启发。
泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中，还是会制做泡菜。
1米饭中加少许香油，用筷子拨散。
2五花肉切薄片，辣白菜切碎丁、豌豆去皮待用。(五花肉可依据个人口味带皮或去掉)
3锅置火上适量香油烧热，倒入五花肉片煸炒至微卷。
4倒入辣白菜翻炒出香味。
5倒入米饭、豌豆粒，调入1-2勺韩式辣酱，翻炒。
6炒至均匀后调入少许鸡精
7翻炒均匀即可盛出。
8搭配糖稀鸡蛋，撒少许芝麻即可享用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是泡菜，我们知道泡菜不但味道很好而且还有丰富的营养，经常吃泡菜不但可以起到养生保健的功效而且还能减肥，上文详细介绍了泡菜炒饭的做法。
yS630.Com相关推荐
泡菜锅的具体做法
相信大家对于泡菜锅肯定是不太熟悉的吧，泡菜锅的做法来自于韩国，是一种韩式的火锅，泡菜锅不但非常好吃而且还有多种做法，我们可以根据个人的需要选择不同的食材做成泡菜锅，很多朋友在吃到美味的泡菜锅时总是希望自己也可以在家庭中自制出泡菜锅来，下文我们就给大家介绍一下泡菜锅的做法。
1.处理佐料和配菜：洋葱切丝，生姜切丝，蒜切末，小葱切末;白菜段切丝，菜叶撕小片，香菜切段
2.泡菜切小块，五花肉切片，豆腐切小块。腐切片后，撒少许盐腌渍一会儿，这样待会儿煮的时候会进味些
3.锅中加2勺油。下入蒜末和姜丝煸炒2分钟
4.将五花肉片下入锅中，煎至肉两面变色
5.下入洋葱丝、辣白菜、白菜丝、葱白，翻炒4-5分钟，炒出香味儿来
6.加入清水，烧开后转小火炖煮10分钟左右(加入的水量，要没过食材，还略多一些，因为接下来还要煮豆腐)
7.十几分钟后，下入豆腐，转中小火煮。并加1勺黄豆酱在汤里
8.中小火煮至豆腐入味，起锅前将青菜加入烫熟即可(辣白菜有一定咸度，所以汤煮好后先尝尝咸淡再斟酌放盐)
注意事项
1、吃泡菜锅，一定要配上一碗热气腾腾，松松散散的好饭。
2、米饭煮好后，焖5分钟后，再用筷子划散，然后再盖上盖儿让米饭“汽”一下，之后就能吃上粒粒分明的米饭了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是泡菜锅，我们知道泡菜锅是一种来自韩国的火锅，泡菜锅有很多种做法，我们可以在家中自制出泡菜锅来，上文给我们介绍了泡菜锅的具体做法，希望能给大家带来帮助。
家常蛋炒饭的具体做法
相信大家对于炒饭肯定是非常熟悉的吧，炒饭不但好吃而且制作起来也是非常方便的，我们只需要采用食材搭配上米饭就能构造成这道主食。在众多的炒饭里面最出名的当然是蛋炒饭了，蛋炒饭不但色泽艳丽而且味道也是非常不错的，相信大家都希望知道如何做出蛋炒饭来吧，一起看看家常蛋炒饭做法的介绍。
主料：鸡蛋一只 米饭500克(可以硬一些)
配料： 油适量 少许青菜叶 葱叶 食用盐 味精 花椒
方法/步骤
1.将鸡蛋打出放入少许食盐并反复拌指导用筷子不能夹起
2.将青菜剁碎 葱切成小筒状 3.准备米饭 (最好是成颗粒状饱满)
3打燃火 等锅微热后散几粒花椒，倒入适当食用油 等油温八成热的时候将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中，稍等片刻用锅铲轻铲鸡蛋成一块饼状 待到其成金黄色焦状后，将其弄碎 翻匀
4放入青菜也翻炒均匀，将米饭倒入翻炒 然后加入葱 适量食盐.味精 再反复翻炒等到米粒与菜叶香味充分融合后就可以起锅(1分半钟)
5将米饭盛入少少地装入盘中成金子塔形
注意事项
1.加入食用油时要小心，必须等锅中无水后加入
2注意鸡蛋炒熟后的火别太大
在上面的文章里面我们介绍了最为经典的一道炒饭，那就是蛋炒饭，蛋炒饭不但好吃而且做法也是非常的简单，我们只需要采用鸡蛋搭配上米饭通过几个步骤就能自制出蛋炒饭来，上文为我们详细介绍了蛋炒饭的做法。
海鲜菠萝炒饭的具体做法
菠萝海鲜炒饭作为一道东南亚餐厅里面很有名的菜系，既有海鲜的鲜美，又有菠萝的爽口，两种主材料放在一起炒制，是十分美味的。海鲜的取材有很多，可以选择一些肉质鲜嫩的海鱼，也可以选择那些营养丰富的海虾，而且根据不同的炒制方法可以选择不同的口味。所以海鲜菠萝炒饭的口味也是不尽相同的。
海鲜菠萝炒饭的做法是这样的，首先是食材：新鲜的菠萝1个，煮好的白饭3杯，海鱼若干或者海虾若干，去皮鸡腿肉2只，九层塔叶5-6片，蒜蓉1汤匙，大青椒1个，蛋4只，打成蛋浆，姜片4块，中洋葱1个切丁，油适量。调味粉的话可以选择黄姜粉1汤匙，咖哩酱2汤匙，鸡粉1汤匙。
先将菠萝横切开1/4；将菠萝肉取出，泡入盐水。煮好滚水，放入姜片，将冻杂锦海鲜烫一烫。鸡肉用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，切丝。快火下油起锅，爆香蒜蓉，加1汤匙咖哩酱炒熟鸡肉，放入沥水用的篱。快火下油起锅，炒香洋葱粒至软身，加入青椒略炒。同时，加入海鲜、熟鸡肉，加1汤匙咖哩酱、鸡粉、适量盐，沥掉所有水及油份。快火下油起锅，下米饭，加1/3蛋浆，快手炒匀，加少许盐调味，再加1/3蛋浆，快手炒匀，加适量鱼露调味，再加1/3蛋浆，快手炒匀，最后加入黄姜浆快速翻匀。加进所有材料，最后才加上菠萝及九层塔翻匀，放入菠萝内即成。
这里需要注意的是，虽然是海鲜菠萝炒饭，但是由于菠萝可以生吃，所以不用在一开始就将菠萝放入锅中，这样可以保留菠萝中的一些维生素。菠萝常吃的话，对于人体的睡眠有帮助，它还对那些想要减肥的人群有很好的减肥效果。至于海鲜的话，对于它过敏的人们还是别吃了。
韩式泡菜锅的具体做法
相信大家现在对于韩式泡菜锅这道菜肴肯定是不会陌生的吧，韩式泡菜锅不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，所以韩式泡菜锅受到了大家的喜爱，韩式泡菜锅含有丰富的营养，经常吃韩式泡菜锅可以起到提高人体免疫力和促进消化等效用，下文我们给大家介绍一下韩式泡菜锅的具体做法。
1. 青口洗净，培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白切成合适大小;
2. 韩国辣白菜稍稍切小块;
3. 锅里加适量橄榄油烧热，倒入洋葱、培根、葱白煸出香味，倒入韩国辣白菜继续煸炒2分钟左右;
4. 加入除海鲜以外其它所有的料，继续焖煮15-20分钟;
5. 加入海鲜煮至青口开口，加少许黑胡椒、盐调味;
6. 起锅前加入芫荽即可。
小贴士
1.选择是拉差香甜辣酱，而不是蒜蓉味的(李锦记有卖);
2.各式蔬菜、海鲜贝类可自由搭配，豆腐最好选用老豆腐;
3.柴鱼花是柴鱼晒干后的薄片，可使汤有非常鲜美的味道，没有可用少许昆布(海带)代替;
4.根据各家嗜辣、好酸程度选用辣椒酱、辣白菜;
5.煮制的时间可以稍长，各式蔬菜、豆腐吸收了汤汁非常好吃。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是韩式泡菜锅了。我们知道韩式泡菜锅不但好看而且还含有丰富的营养，常吃韩式泡菜锅有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了韩式泡菜锅的做法。
蛋炒饭具体做法有哪些
蛋炒饭是我们家家户户都比较熟悉的一种炒饭，这个炒饭做起来也比较方便，蛋炒饭也比较好吃，现在很多小孩特别喜欢吃蛋炒饭，由于人们对美食的要求增高了，所以现在要求的蛋炒饭不仅仅是只能吃饱，现在比较讲究怎么做好吃，不好吃的再多也不稀奇，虽然说蛋炒饭简单，但是还是有些人不会做，那么下面我们就来看看这个蛋炒饭到底是怎么做的：
1、鸡蛋打散。注意：蛋和饭的比例，一般来说，一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打，尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀，炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一点点盐，如果口味清淡的，不放也没关系，因为蛋里本来就带一点点咸味。
2、米饭。有些人认为炒蛋炒饭要用隔夜饭，也有名厨说要用新鲜的饭。其实，窃以为，炒饭用的米饭，最主要是“不干不湿，软硬适中”。如果是新鲜米饭，要事先盛出要用的，让它散散热气，让表面水分收干，以免粘锅;如果是隔夜饭，注意不要
3、炒蛋。油锅要旺，蛋液倒入锅中后快炒，收干既可出锅。要炒得匀、蛋块散而嫩。
4、配料。单单是蛋和饭未免太单调，可以视各人口味，准备些蘑菇丁、黄瓜丁、肉丝、虾仁等配料。注意，都切成小丁，事先用油快速煸炒后，沥油待用。
5、锅里留少量油，爆葱姜，香味出来后，倒入米饭，炒散炒匀。注意，这个时候，油一定要少，只要不粘锅就可以了，油多了，炒出来的饭油汪汪的，口感差。
6、饭炒匀后就可加入蛋和其他配料，浇少许肉汁(可以用前面炒肉丝炒出来的肉汁)，少许盐调味。 再翻炒几下，就可以出锅了。
贴士：
1、配料、蛋与米饭的比例，菜多了，就变成炒菜而不是炒饭了。
2、米饭表面要略干，这样炒起来不会粘锅，炒的时候因为油、蛋、配料里水分及肉汁，米饭自然会吸收水分变软。
知道了蛋炒饭的做法后，大家可以在家里面亲自尝试一下，蛋炒饭很简单的，相信大家看到了相关介绍后一学就能会，而如果想要蛋炒饭更好吃的话，可以根据自己的爱好在里面加点自己喜欢的食材，比如说火腿肠，还可以适当的加点香菜，这样蛋炒饭才会更香，绿油油，黄灿灿，看起来更有食欲。
鸡肉泡菜炒饭的做法
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关鸡肉泡菜炒饭这道菜的做法吧。
2.将泡菜， 小葱切成小段， 准备些青豆；
3. 锅烧热， 放少许油， 加入腌好的鸡肉翻炒；
4. 鸡肉翻炒变色后加入青豆翻炒；
5.再下入切好的泡菜丁一起煸炒；
6. 将其中大部分水分煸炒出来后层入碗中备用；
7. 锅中放少量的油， 下入隔夜米饭翻炒；
8.米饭炒成细小粒后加入适量的盐， 翻炒均匀；
9.再加入刚炒好的鸡肉泡菜一起炒；
10.炒上一两分钟后加入胡椒等调料料；
11.出锅前加入小葱末；
12.翻炒均匀盛入盘中，装在心型模具里，倒扣在盘中， 中间放上香菜叶和番茄皮花装饰。
看完上文关于鸡肉泡菜炒饭做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
牛肉泡菜炒饭的做法
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦，但往往容易对健康造成一定的负面影响，因此能自己做饭是最好的，牛肉泡菜炒饭的做法简单，在生活中常吃还能促进健康，重要的是，它的味道还是非常可口的。
2、橄榄油一勺加热后放入牛排肉翻炒，此时最好大火。翻炒牛肉至七分熟出锅。动作稍快些。别让肉老了～。盛出备用。剩下的油把蔬菜都煸熟后也盛出备用。
3、小块牛排肉用黑胡椒和海盐稍微腌制下。西葫芦、蘑菇、香菇切片，灯笼椒切丝。
4、把饭倒入炒好蛋碎碎的锅子里。再把牛排肉和泡菜一起倒入。中火翻炒
5、4只草鸡蛋（比较小）打匀。小火冷油锅里炒成蛋碎碎
6、最后撒上把葱花。再撒一些黑胡椒和海盐
7、蔬菜会抢了牛排饭的味道。所以我把蔬菜装盘用的没有一起炒进去。
8、说说米饭。不要那么麻烦就用白米饭炒。我图片里的米饭是这样的：鹰嘴豆、糙米提前泡8小时左右。三色藜麦泡3小时。然后把鹰嘴豆、糙米、藜麦、大米、糯米放电饭煲里。加入高出这些米1cm高度的水就可以煮了。这样的米饭会有一点点硬。配牛排炒饭。咀嚼感正合适。
9、多出来的饭和菜菜就带午饭啦。哈哈
幸福美好的一家子围在一起吃牛肉泡菜炒饭，想想就特别幸福吧！小孩子也可以学的一道食谱，过程也能够培养与孩子的感情，真的特别棒！
泡菜炒饭的做法有哪些
泡菜炒饭应该如何制作，对于喜欢吃的人来讲，当然是希望能够了解的，因为自己能够动手制作泡菜炒饭，食用起来也会更安全健康，以下所介绍的这些泡菜炒饭做法大家可以参考。
做法一
材料
大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜、鱿鱼
调味料
盐、鸡精、胡椒粉
美味泡菜炒饭
美味泡菜炒饭
一、泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片
二、锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味
三、加入青红椒炒匀即可
四、适当添加煎鸡蛋，美味更加
做法二
原料
白饭300克，韩国泡菜40克，熟柴鱼片10克，葱、红辣椒各1根，腌黄萝卜3片，油2大匙，芥末1/2小匙。
做法
①韩国泡菜沥干水分、切丁;葱、红辣椒洗净，切末备用。
②锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱及红辣椒，放入白饭及韩国泡菜拌炒，加入芥末炒匀，盛入盘中，撒上柴鱼片即可。
折叠做法三
原料
特色泡菜炒饭
特色泡菜炒饭
冷饭1大碗、韩式泡菜100克、洋葱半个、胡萝卜1根、香肠2根、青豆20克。
调料
植物油10克、韩国蒜容辣酱2汤勺、胡椒粉1茶勺、鸡精1/4茶勺、芝麻油10克。
做法
1、把泡菜、洋葱、胡萝卜、香肠切成丁。
2、青豆入沸水氽熟备用。
3、热锅入油，油温后放入洋葱丁煸炒出香味。
4、放入胡萝卜丁、香肠丁煸炒至熟。
5、放入泡菜丁快速煸炒。
6、把捣散的冷饭放入翻炒，调入韩国蒜容辣酱、胡椒粉、鸡精炒匀。
7、最后撒上青豆，淋上芝麻油拌匀即可。
培根泡菜蛋炒饭的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下培根泡菜蛋炒饭这道菜的做法。
2.先将米饭用鸡蛋拌一下，稍微放一点点盐，因为还有泡菜和培根，所以不用放太多，以免太咸了
3.将各种料切丁备用
4.锅中放适量油，油热后放入泡菜稍微炒一下
5.放入培根稍稍翻炒后，放胡萝卜和香菇，炒至断生，放少于盐和酱油，口味清淡的也可以不再放盐
6.放入米饭，炒至米饭表面的蛋液变干（光顾着拍照，有点粘锅了嘻嘻）
7.蛋液快干时放入黄瓜和香芹，翻炒片刻即可
8.当当当当，开动吧（出锅前随手放了点点咖喱粉，也别有一番风味呢）
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的培根泡菜蛋炒饭其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
虾米的具体做法
虾米这种食材我们在生活中是比较常见的的，它可以用来制作多种我们喜欢吃的食物，比如拿来制作虾米炒鸡蛋以及虾米粥等，所以对于虾米这种食物我们在生活中应该要对于它的做法有一定的了解，这样我们就能够在生活中食用到美味的虾米了，希望大家可以来了解一下这篇文章。
海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鲜美，为“三鲜”之一。现在就来看看虾米怎么做吧。
【别名】：海米、金钩、开洋
【食量建议】：每次30~50克
【适宜人群】：一般人群均可食用
【禁忌人群】：支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食
食材用料：
小虾一斤
面粉50g
生粉50g
五香粉10g
1.这个小虾要洗干净，我洗了3遍
2.洗完后要用盐腌制20分钟左右，腌制好后放入10g的五香粉
3.g淀粉
4.g面粉
5.然后搅拌均匀
6.锅中倒入油，油温8成热放入虾面糊，炸至金黄捞出
用料主料
虾米30克
冬瓜500克调料食盐适量葱适量姜适量香油少许
冬瓜去皮去瓤，切片备用;海米用清水冲一下，泡15分钟
热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色
加入加入冬瓜片，翻炒均匀
加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了
出锅时淋麻油，盐调味
看了以上的做法，是不是觉得特别的简单，如此香脆美味的虾米，让每个爱它的人都觉得是非常的有福，这是简单又可以让我们单调的生活增加乐趣的方法，不过虾米是比较小的，买来的时候会有很多的泥沙，所以在做之前要洗的干净，而且要把水分用干，这样做出了的虾米更好吃你，所以希望以上的做法各位已经学会了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《泡菜炒饭的具体做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“时辰与养生的具体关系”专题。
