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鲫鱼药酒配方的详细介绍

养生药酒配方。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“鲫鱼药酒配方的详细介绍”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

现在的人都喜欢喝一些药酒吧,药酒对我们的身体是很好的,也能够很好的调理身体,能够治疗和预防一些常见的疾病,药酒的种类是很多的,很多的食材都可以做成药酒,那么大家喝过鲫鱼药酒吗,鲫鱼的营养价值和药用价值都是很高的,今天我们为大家介绍的就是鲫鱼药酒配方。

(1)阿魏10克、八角10克、小茴香20克。

(2)诱鱼药:公丁香10克、大茴香10克、阿魏10克

(3)六君子:中药阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5

(4)附桂酒:用肉桂25克加500克白酒,倒入小口瓶里盖严,浸泡半个月以上左右,即可制成香气浓郁的药酒。

(5)山奈100g丁香30g八角茴香5只酒1000g

(6)钓鲫鱼很有效:钓鲤鱼效果一般。灵草50克、排草60克、香松50克、滑石30克、小茴30克、大黄10克。灵草、排草、香松3味为主药。

(7)陈皮50蜂蜜50红糖50酒5000

(8)灵草、排草各30克香草、小茴香、滑石各20克大黄10克,三斤的‘火爆’酒(较便宜的一种曲酒)密封一个多月就可使用。

(9)1号钓鲤鱼饵配方:郁金30克,香薷30克,蔗糖30克,优质曲酒410毫升。郁金、香薷切成小段,与蔗糖、曲酒装入小口瓶内,浸泡半个月。

. 2号钓鲫鱼饵配方:山柰10克,山楂40克,红糖100克,优质曲酒350毫升。将山柰、山楂切成小段,与红糖、曲酒同装入小口瓶内,冷浸半个月。钓鱼时,上述两种分别用小瓶带少许到池边,倒几滴在面食中。3

(10)药功钓鱼:药方:公丁香、母丁香、甘松、肉桂、山奈、细辛、辛夷、独活、白芷、乳香、牙皂、大茴香、小茴香、川芎、灵草、排草、麝香0.5克,将上述中药买齐为1付,5斤酒。  X. g3 E; U- s. R

(11)排草10克。灵草10克丁香10克桂皮3克阿魏2克。冰片2克草果4克。小茴7克。细辛5克。山查7克。枸杞5克。曲酒1000克。炮制1月以上。

(12)山奈一份,丁香一份,阿魏一份,三样小火醅黄,碾碎备用。石蜡半份。

(13)诱鱼配方:阿魏1克、南杏2克、八角2克、小茴香2克、花生米半两、食母生3片。阿魏和八角是主药。除阿魏外,其它5种药均要分别炒熟、研粉并应分别存放,待使用时必须加正宗蜂糖2克、生蚯蚓6-10克,以助药力发挥。买南杏时,不要买北杏,区别是南杏甜,而北杏苦。

鲫鱼药酒配方,通过上面的介绍,大家应该都了解了吧,制作不同的药酒,应该按照不同的情况去制作,特别是泡药的酒应该选择浓度稍高的白酒,具体的浸泡方法还需要大家去多一些了解。

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养生药酒配方介绍


养生药酒是中老年喜爱的选择,这类酒对调理身体有很好帮助,不过在对这样酒选择上,也要注意不能随意的进行,要先对这样酒进行认识,这样使用的时候,对自身是不是有也是有了解,那养生药酒配方都有什么呢,也是有很多方面的,而且不同药酒的配方也是不一样,下面就详细介绍下。

养生药酒配方:

1) 养 颜 酒

[ 配 方 ] 白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地黄各50克,人参、肉桂、牛膝各30克。

[ 制 法 ] 共捣成细末,用蚊帐布包贮,置于净器中,用醇酒1.5公斤浸之,七日开取,去渣备用。

[ 功 效 ] 此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者,起到润肌肤、壮力气之功效。

[ 服 法 ] 每日早晚各1次,每次空腹温饮1小盅。

(2) 人 参 大 补 酒

[ 配 方 ] 人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

[ 制 法 ] 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布 过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。

[ 功 效 ] 大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。

[ 服 法 ] 每日2次,每次饮服15~20毫升。

(3) 人 参 灵 芝 酒

[ 配 方 ] 大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。

[ 功 效 ] 失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

[ 服 法 ] 人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。

(4) 人 参 枸 杞 酒

[ 配 方 ] 人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

[ 功 效 ] 补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。

[ 制 法 ] 一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。

在对养生药酒配方认识后,选择这些药酒的时候,也是要注意要以适合自己的为主,这样对改善身体问题才会有很好帮助,而且对这样药酒在喝的时候,也是要适量,每次一小盅最佳,使得不会引发身体其他问题出现。

鲫鱼饵料的配方介绍


鲫鱼是我们常见的一种鱼,鲫鱼不但好吃而且还有很高的食用价值,鲫鱼含有丰富的蛋白质以及多种人体需要的微量元素,经常吃鲫鱼可以起到很好的温胃功效,此外鲫鱼还有补中等效用,喜欢钓鱼的朋友都希望自己能够钓到鲫鱼,那么我们到底应该采用哪些饵料来钓鲫鱼呢?

鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

1、 用烤甜地瓜,炒香黄豆粉,加点鲫鱼或鲤鱼香精,原料易购,上鱼率很高。

2、白面粉,细黄面粉混合均匀加入白糖少量上蒸笼,蒸到八成熟。趁热加入蜂蜜揉搓至象耳垂一样柔软即可。此饵色泽鲜艳,味甘甜,清香。垂钓鲫鱼,鲤鱼,草鱼都是很好的素饵。

3、取新鲜的蚕豆面适量,用垂钓水域的水加入搅拌揉搓均匀即可。此饵有着天然的豆腥味,对鲫鱼的诱惑力相当大,在有水草的天然的水域使用效果相当不错。

4、黄豆面粉加入适量的白面粉,土豆泥。揉搓均匀,软硬适中即可。此饵也可以垂钓多种鱼类。

5、面粉加蛋黄,少量蜂蜜揉合,使用时做成小团。

6、选用上好的大米上蒸笼,蒸到米粒膨胀,但是不要把米蒸开花。使用时挂在鱼钩上即可。用米饭粒垂钓可以根据情况挂多粒。这种钓饵在钓草窝时效果很好。

7、用鲜虾肉剪成粒.放进购买成品鲫鱼饵中,加少量蛋奶混和.用同一种饵打窝。

8、投料:碎米、小米、香料酒(山奈、丁香侵泡)扎口一夜,投料时与泥土粒(略干)掺和一起成团(聚鱼时间长)。钓饵用红虫或蚯蚓等荤饵蘸香料酒。

9、主料:豆粉、玉米粉、花生麸、虾粉(1:1:1:0.2)

10、冬钓。玉乳香1份,面粉4份,蜂糖少量,百分之五,泡酒米的药酒半汤勺。做法;将以上全部饵料加适当水混合调成桨糊状,放在碗里放在锅里蒸二十分钟熟了即可。使用;蒸熟了的饵就象豆腐一样,比豆腐粘,把它用刀或线切成鱼吃饵的大小挂钩即可(根据鲫鱼的大小来定)。

在上面的文章里面我们介绍了什么是鲫鱼,我们知道鲫鱼不但好吃而且还有很好的药用功效,经常吃鲫鱼有益于我们的身体,上文详细介绍了鲫鱼饵料的十个配方。

滋补药酒配方介绍


药酒是很多人喜爱的选择,药酒对人体各方面有很好帮助,在对药酒选择上,要根据自身需求进行,药酒的种类多,不同药酒对身体帮助不同,那滋补药酒配方都有什么呢,也是有很多方面的,下面就详细的介绍下,使得对滋补药酒配方有更多认识,制作这类酒的时候也能够轻松进行。

滋补药酒配方:

菟丝子五味酒

取菟丝子、五味子各30克,加入白酒500毫升,密封浸泡7~10天可服用。每次10~20毫升,每天2~3次。具有滋补肝肾、固精缩尿、安神明目之功效。适用于中老年肝肾不足之腰痛、眩晕、失眠、遗精等。

三七灵芝酒

三七粉10克,丹参10克,灵芝60克,白酒1000毫升,将上药择净、切片,装入坛内,加入白酒1000毫升,盖上盖。每天搅拌1次,浸泡15天即可服用。每天服用2次,每次20~30毫升。具有活血化瘀、消肿止痛之功效。适用于中老年冠心病、神经衰弱、高脂血症等。

灵芝酒

配方:灵芝30克,丹参5克,三七5克,白酒500克。

功效:治虚弱,益精神。适用于神经衰弱,头晕失眠、冠心病等。

制法:将原料切片,放入坛内,注入白酒,密封置阴凉处。每日摇晃数次,2周后过滤去渣即可。

服法:每日2次,每次饮服20克。

三七灵芝酒

配方:三七粉10克,丹参10克,灵芝60克,白酒1000毫升

制法:将以上药材择净、切片,装入坛内,加入白酒1000毫升,盖上盖。每天搅拌1次,浸泡15天即可服用。

用法:每天服用2次,每次20~30毫升。

功效:具有活血化瘀、消肿止痛之功效。

适用:中老年冠心病、神经衰弱、高脂血症等。

鹿茸酒

药酒配方大全

制法:取鹿茸10克,山药30克,白酒500毫升,浸泡10天后可服用。

用法:每次10~20毫升,每天早晚各服1次。

功效:具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任之功效。

适用:中老年男子虚劳精衰、阳痿滑精、腰膝酸痛,妇女宫寒疼痛、崩漏带下等。

在对滋补药酒配方认识后,选择这些药酒的时候,都是要注意制作上,一定要按照以上要求进行,这样制作出来的药酒对身体才会有更多帮助,而且制作药酒的时候,也要在材料准备上齐全,不能有缺失的现象,这点制作药酒要注意的。

软麻花的做法和配方详细介绍


软麻花是很多人比较喜欢吃的一道食物,因为他比较的香脆可口,而且其实制作起来也比较的简单,但是对于制作软麻花的,还有具体制作需要注意的方法技巧问题,很多人都不太了解,所以下面就为大家具体介绍一下,软麻花的做法和各种配方,感兴趣的话,都可以动手制作。

原料配方(成品约168只,重约6公斤) 面粉5公斤 砂糖粉0.5公斤 植物油0.075公斤 奶粉0.175公斤 碱粉0.105公斤(冬季0.1公斤) 明矾0.1公斤 炸制耗用植物油1.25公斤

如制拌糖麻花另备撒用糖粉0.65公斤,如制咸味的可减少砂糖粉,加用适量冰蛋和盐。

制作方法

1.疏松剂的调配:明矾加冷水0.1公斤,碱粉加冷水0.35公斤,分别化成溶液,然后再将碱水徐徐倒入矾水内,用铲进行搅和,直搅到没有泡沫为止。即可使用。操作时不可将矾粉与碱粉混合在一些加水,防止溅出,影响安全。这种疏松剂是使酸碱中和产生碳酸气而膨胀,使之耗油少而产品松脆。 此外,用小苏打、碱水或酵母面团亦可和成疏松剂

2.面团制作:面粉与糖、油、疏松剂混合均匀后,另加水约1.5公斤,调制成面团。成型前要将面团静置40分钟,如不静置,调制面团时应加老酵面0.5公斤。

3.成型:将面团开块,切成需要重量的小条,逐只搓成约40~50厘米长的细长条,要求粗细均匀。操作时要注意搓长,不要拉长,否则会使成品韧缩成“矮胖形”。搓好后双起搓成两股绳状,再双起搓成四股铰链状,即成生坯。生坯要求长短均匀。

4.氽制:油在锅内烧热,放入生坯,用铁丝笊篱轻加搅动,待浮起,颜色成金黄色时即可捞起。外表如需撒用糖粉,最好在销售时临时拌制。如拌制过早,糖粉容易被油分润湿,影响颜色光泽。

质量标准 颜色要求金黄或深黄,外表糖粉无溶化现象。外形应瘦长均匀,中段(除两端)在四绞以上。食感松脆,无软韧现象。含水量要求在10%以下。

如果你掌握它的配方以及制作之后,事实上在家里就能够完成这一道香脆的食物,所以说在生活当中,我们不需要总是纠结制作,如果你用心去学习的话掌握一些技巧,在家就能够轻松地去完成,享受自己制作食物带来的快乐。

乌发药酒配方


平时生活当中压力较大,或者是心态不好,常常容易导致白发过早的出现,出现白发以后要注重饮食调养,也可以喝一些乌发药酒,具有一定的促进白发变黑发的效果。乌发药酒的配方是比较多的,比如说五精酒、巨胜酒等等。平时在喝药酒的时候,也要了解注意事项,少量的饮用能够达到预防疾病,调理身体的作用,如果饮用过多反而会伤害到身体。

乌发药酒配方

一、 五精酒

【原料配方】枸杞子、天门冬名500g,松叶600g,黄精、白术各400g,细曲1200g,糯米12500g。

【制作方法】将前5味置沙锅中,加水煎汁1000ml(一般水煎2次,浓缩而成);细曲研末,备用;糯米蒸熟沥半干后,倒入缸中待冷,加入药汁和曲末,拌匀,密封,置保温处,21日后,候酒熟,去渣,备用。

【功效主治】补肝肾,益精血,健脾胃,祛风湿。主治体倦乏力,食欲缺乏,头晕目眩,须发早白,肌肤干燥,易痒等症。

【服用方法】口服;每次服10-25ml,日服2次。

【附记】引自《普济方》。忌食鲤鱼、桃李、雀肉等。常年补养,发白反黑,齿去更生。

二、 巨胜酒

【原料配方】黑芝麻、薏苡仁各300g,生地黄480g,白酒1500ml。

【制作方法】将黑芝麻炒香,薏苡仁炒至略黄,此2味并捣碎,与切碎的生地黄共入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后过滤去渣,即成。

【功效主治】补肝肾,润五脏,填精髓祛湿气。主治风痹弱,腰膝疼痛,神经衰弱,健忘,须发早白等症。

【服用方法】口服;每晚服20ml,日服2次。

【附记】引自《药酒汇编》。

三、地术酒

【原料配方】生地黄40g,白术30g,枸杞子24g,五加皮20g,甘草12g,糯米600g,细曲50g。

【制作方法】将前5味研碎,细曲研末,备用。将药置沙锅中,加水煮至1600ml,去渣,倒入容器中,待冷;糯米洗净,蒸饭,待冷,入细曲,拌匀,置容器中,拌匀,密封,置保温处,如常法酿酒。21日后药酒即熟,去渣,即成。

【功效主治】补肝。肾,和脾胃,乌发明目。主治腰膝酸软,视物模糊,须发早白,小便淋漓,脾虚泄泻,食欲缺乏,胸腹胀满等症。

【服用方法】口服;每次服15-30ml,日服3次,或不拘时候,随量饮之。

【附记】引自《药酒汇编》。

各种药酒的配方


药酒大家应该都听说过,通过向白酒当中浸泡各种药材,从而达到药酒的效果。虽然药酒说起来很简单,但是浸泡过程是非常复杂的,而且药材的选择以及浸泡的时间都是有很多的限制的。所以如果要浸泡药酒的话就要准备好相应的药材。那么,药酒的配方都有哪些呢?

保健药酒配方大全

1祛风药酒

[配方]生地、当归、枸杞子、丹参各30克,熟地45克,茯神、地骨皮、丹皮、白芍、女贞子各15克.薏苡仁、杜仲、秦艽、川续断各23克,牛膝12克,桂枝8克,桂圆肉120克,黄酒2000毫升。

[制法]将前17味切碎,入布袋,置容器中,加入黄酒.密封,隔水加热,浸泡7天后,过滤去渣,即成。

[功用]补肝肾壮筋骨、祛风除湿、凉血清热。

[主治]腰膝酸软、筋骨、关节酸痛,或刺痛、兼见头晕、心悸、睡眠不安、面色不华等症。

[用法]口服。每次服10-20毫升,亦可视酒量酌增,每日早、晚各服1次。

[附记]引自《惠直堂经验方》。验之临床,确有良效。

2常春酒

[配方]常春果、枸杞子各200克,白酒1500毫升。

[制法]将前2味拍裂,入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡7天后,过滤去渣,即成。

[功用]益精血、乌须发、悦颜色、强腰膝。

[主治]须发早白、身体虚弱、腰冷痛、妇女经闭等。

[用法]口服。每次服20-40毫升,日服3次。

[附记]引自《民间百病良方》。

3美容酒

[配方]人参、当归、玉竹、黄精、何首乌、枸杞子各30克,黄酒1500毫升。

[制法]将前6味切片或捣碎,置容器中,加入黄酒,密封,经常摇动,浸泡7天后,过滤去渣,即成。

[功用]润肤乌发、健身益寿。

[主治]容颜憔悴、面色不华、身体赢弱、皮肤毛发干燥、甚则须发拈稿等症。

[用法]口服。每次服20毫升,日服2次。

[附记]引自《药酒汇编》。

白肉的做法详细介绍


对于白肉的做法,相信朋友们在日常的生活当中也许还不了解。也就是常见的肥肉,肥肉大家都不爱吃,而且也无法下咽。那么如何把肥肉做成白肉,而且做的好吃又美味的,接下来为大家介绍一下下面的这篇文章。

食材明细

主料:五花肉(适量)

辅料:姜葱蒜(适量)、香菜(适量)

调料:料酒(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、香醋(适量)、香油(适量)、辣油(适量)、鸡精(适量)

制作步骤折叠编辑本段

1. 准备五花肉

2. 锅里水煮开,放入姜葱蒜、料酒煮十分钟左右

3. 拿支筷子试试能轻松插进就行了,关火一直闷至凉

4. 可以过一下冰水,会吃起来更有口感

5. 蒜切末,加入香油备用

6. 生抽、白糖、香醋、辣油、鸡精调成酱汁

7. 将白切肉切片

8. 淋上酱汁

9. 再放上香菜叶,淋上蒜泥香油即可。

以上就是为大家介绍的白肉的做法,在日常生活当中大家可以吧,做菜剩下的肥肉来制作成白肉,好吃又美味,而且呢,又剪去了,白肉中富含的油腻。

肉干的做法详细介绍


说到了肉干许多的朋友们都非常的喜欢吃肉干,分为许多种比如说牛肉干羊肉干甚至还有猪肉干。那么许多的年轻朋友们这么喜欢吃的肉干究竟是如何进行制作而成呢!接下来的这篇就是为大家介绍关于肉干的做法,和制作过程大家可以一起来学习下。

五香肉干的做法

菜系及功效:私家菜 工艺:烤五香肉干的制作材料:主料:猪肉(瘦)5000克

调料:盐150克,酱油155克,白酒100克,白砂糖600克,味精25克,五香粉25克

五香肉干的特色:产品块状,色泽棕黄,微带黑色,甜咸适口,后味带辣,越嚼越香,久嚼有味。五香肉干的做法: 1.选料、处理、切块:选用新鲜猪大腿和猪大排上的瘦肉,修净皮、骨、筋、膘等杂质,再切成重250至500克的肉块。

2.煮制:切好的猪肉放入锅内,加满水、大火烧煮,煮至肉块发硬时,出锅。

3.切丁:煮好的肉块出锅,沥去水,再切成长1.5厘米,宽1.3厘米的肉丁。

4.炒干:肉丁和酱油、白糖、白酒、精盐、五香粉、味精同时下锅,再加白汤350至400克,从中心翻炒。开始慢炒,直至卤汁将干时,加快速度,防止粘锅。炒至汽汁完全干时,立即出锅。

5.烘烤:炒好的肉丁出锅后平摊在铁筛上,不能堆叠,然后送入烘房,房温60至70℃。烘烤6至7小时,烘至猪肉丁不粘手,表里干燥一致,即为成品。

以上介绍的是关于肉干的做法。现在许多的年轻朋友们。都非常的喜欢吃那么比上一为大家讲解到了,关于肉干的制作方法大家也有了一定的详细了解,肉干富含的营养价值成分非常高,而且自己做出来的肉干不仅美味而且营养又健康。

猪扒的做法详细介绍


介绍

猪扒是一道既美味又健康的美味佳肴,很多人都喜欢吃猪扒,但是有时候想吃不会做,还得去饭店,不仅麻烦而且还很不卫生,后来看到人家自己制作,我就突发奇想自己制作不仅口味多而且非常的卫生,下面就让我为大家详细介绍一下具体做法吧;

1、主料:猪里脊肉1块,鸡蛋1个,洋葱1/3个,面包糠,蒜末

配料:黑胡椒碎,糖,盐,生抽,料酒,水,炸油

2、厚片的猪里脊肉用松肉锤“千锤百炼”,如果没有锤子就用刀背,目的是把肉的纤维打断,更方便入味和使肉质松软。

3、腌制猪扒,放入少许黑胡椒碎、盐,撒上蒜末,拍上料酒。如果是厚片猪扒再加入少许生抽,如果是薄片就不用了。腌制半个小时。

4、取一个鸡蛋打散,把蒜末抖掉,猪扒放入蛋液沾均匀,然后沾面包糠,边沾边压实。可以再刷一遍蛋液,再压实一层面包糠。

5、猪扒下油锅煎炸,变色后捞出,然后高油温复炸一次直到两面均变成金黄色。

6、用汤匙调碗汁:料酒、糖、生抽、水,比例是1:0.5:1:10,再加入少许盐。

7、碗汁放入平底锅中,放入切丝的洋葱,煮到洋葱变色变软

8、将炸好的猪扒切条,放在洋葱上,不要翻面煮一会儿,让猪排吸收一下汤汁。

9、将鸡蛋打两下,不要打散,浇在猪扒上,戳几下让鸡蛋受热均匀。

10、将煮好的猪扒连同汤汁全都浇在米饭上。

以上这篇文章中的十点就是关于猪扒的做法详细具体介绍,是不是非常的简单又方便呢,自己在家动手制作口味上也可以变换,健康又卫生,各位吃货们赶紧行动起来吧。

酒酿的吃法详细介绍


凡是吃过酒酿的人,都对酒酿的营养价值,以及它独特的风味,包括它对身体的健康,都还是比较认可的,所以当前有很多人,为了自己的身体健康,也为了能了解更多的酒酿的吃法,就想具体了解一下酒酿的吃法,为了你能了解的更详细,就来看看下面内容的介绍。

酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”,是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。

食用方法

酒酿(醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟)食用方法参考:

1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。

2、做醪糟(酒酿、甜酒)饮料:

A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。

B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。

C、果汁醪糟(酒酿、甜酒):在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。

3、全套醪糟:做法是把醪糟放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。

全套醪糟黄白相间,蛋花柔软,奶香酒味扑鼻,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,吃起来营养丰富,香甜而略酸,难怪群众视它为上好的早点。

4、醪糟(酒酿、甜酒)汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。

5、醪糟(酒酿、甜酒)鸡蛋:先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等

6、作调料:

A、作泡菜、酱腌菜配料,可调整风味。

B、做火锅调料,可增加醇香和回甜味。

C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除膻。

D、根据你的创意和需要,还可作其他调料,丰富你的生活。

以上内容就是对酒酿的食用方法具体作了介绍,作为经常食用酒酿的朋友,在使用酒量的时候,一定要按正确的方法使用,这样不但能在食用酒酿的时候,对自己的身体健康有保障,而且也能通过吃这样的一种美食,让自己真正享受吃酒酿的快乐和享受。

香囊的做法详细介绍


说到了香囊,相信许多的朋友们都了解,非常的香,那么如何进行制作呢,年轻的朋友们或许还不知道吧,那么接下来的这篇文章,就是给各位朋友们来介绍,香囊的做法是怎么样的,有兴趣的朋友们一起来了解一下。

1、 香囊囊体的制作:香囊囊体可采用单面绒布等布面材料,囊体可根据需要作成多种造形和花色,如吉祥物、生肖动物、卡通人物等。

2、 留香缓释剂的充填:囊体缝制好后,即可向里面充填留香缓释剂由高分子聚合物或普通硅胶和填料配制而成。高分子聚合物可采用丙烯酸聚合物、淀粉聚合物等材料;填料可选用硅藻土、白炭黑等。高分子聚合物和真烊比例为5:1。留香缓释剂的填充量约为囊体体积的1/3,装好留香缓释剂后,将香囊口缝合好,用塑料袋或精美纸盒包装后即为成品。

3、 加香方法:选择自己喜欢的香水,加2倍的清水稀释,再把香囊浸泡在稀释的液体中,待其充分吸收后,取出晾干即可。还有一种方法是先把香囊在清水中浸泡在稀释的液体中,待其充分吸收后,取出晾干即可。还有一种方法是先把香囊在清水中浸泡1-2小时后,取出香囊体将香水的原液直接喷洒在香囊上面,充分吸收后即可。

以上介绍的是香囊的做法,在日常生活中,偶尔花些时间为自己的生活添加乐趣是很不错的选择,有兴趣的朋友们,可以邀请来学习以上的香囊做法、

粟子的做法详细介绍


栗子相信大家都很熟悉,甚至在生活中也经常可以吃到这种食品,栗子无论是生吃,还是糖炒都感觉十分的好吃,但是栗子在外面买回来吃的话却不是很便宜,所以很多人都不会选择吃栗子,可是栗子的营养价值却又特别的高,栗子的做法也是比较的丰富,下面我就为大家介绍几款栗子的做法。

栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地,壳斗大,球形,外生刺,坚果2-3个,生于壳斗中。著名品种有良乡板栗,产于北京郊房山良乡,果小,约5克,味甜,十月中旬成熟;迁西明栗,又名“红皮”、“红毛”,产于河北迁西、兴隆,果中大,7~9.5克,皮红褐,鲜亮,味甜,九月中旬成熟;莱阳红光栗,产于山东莱阳庄头一带,果中大,皮深褐色,有亮光,品质好,味甜面,九月上旬成熟;另有锥栗,亦称珍珠栗,分布于长江流域和江南各地,壳头内包藏一卵形的坚果,味同板栗。

具体做法:

糖炒粟子

1.栗子放入清水中浸泡搓洗干净;将栗子搁放案板上,竖向用刀尖插入轻轻斩剁1刀使栗壳开个口。

2.小碗中盛入温热水2汤勺左右,调入栗子

栗子

白砂糖1勺搅匀,加入1小撮精盐搅匀;蜂蜜1汤勺倒入,将小碗中所有材料充分搅匀制成蜜水备用。

3.将切刀开口后的栗子晾干水分后倒入大碗中,调入玉米油(1勺左右的量)拌匀,将均匀包裹油脂的栗子铺入垫有锡纸的烤盘上,放入预热200度的烤箱内,上下火烤制20分钟左右。

4.把烤盘取出,将调制好的蜜水涂刷栗身,特别是栗子开口炸裂处;将烤盘放入烤箱继续烘烤10分钟左右,再次取出加刷1遍蜜水,再加烤10分钟左右即可,此次加烤根据栗子开口处的着色情况选择是否加盖锡纸。

栗糕

原料:栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克。

制法:将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,入热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁。功效:味香甜糯软,

功效:健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症。

栗子糊

原料:栗子500克,白糖适量。

制法:将栗子去皮壳,晾干磨粉。取适量栗子粉加清水煮熟为糊,调入白糖即可。

功效:具有健脾胃,厚肠道的功效,对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用。

以上这篇文章就为大家具体讲述了栗子的几种做法,相信大家对于栗子的做法都有了一定程度的了解,自己在家中闲来无事的时候可以尝试制作一下,栗子也可以当做休闲的食物,大家快点动手制作起来吧。

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