自制香蕉干
冬季养生自制饮品。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生，很多人只是听说但并未真正力行，要作生活的主人，我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供自制香蕉干，希望能对您有所帮助，请收藏。
香蕉干的制作主要采用的就是香蕉，香蕉的营养含量是很高的，它是属于水果类的食物。但是如果自行的使用它制作出香蕉干的话还是需要进一步的了解制作过程的。只有正确的掌握住食物的制作方法才可以有效的吸收到食物带来的营养价值还有对食用者的功效与作用。不管是什么样的食物都是相同的道理。
其实食物都是独立存在的，每种食物都拥有着独有的营养成分这就是为什么我们要去食用多种食物的原因之一。我们食用食物唯一的目的就是吸收身体所需要的营养，方便吸收营养的方法只有学会食物做法。那么自制香蕉干怎么做呢?
为了使北方的人们能吃到南方的水果，除需要执行一套科学的贮、运措施之外，还可以在产地或产地附近把已成熟的无法再继续贮藏或运输的香蕉加工成熟香蕉干，这不但能减少由于腐烂而造成经济损失，还能调济市场，增加收入。
以广西栽培主要香蕉品种——那龙蕉为原料，采取热风干燥加工法。
(1)选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。
(2)配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。
(3)制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16%～18%时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。
(4)油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品。
消除水肿：香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质，常食能起到维持体内钠钾平衡，利尿消肿调节血压的作用。补充能量：香蕉片富含糖类，食用后能为人体提供能量。减肥：香蕉片中含有大量的膳食纤维，食用后容易产生饱感，能起到促进肠胃蠕动，有促进代谢的作用。
上面介绍了如何自制香蕉干的方法，只有正确的掌握了它所使用到的食材还有制作的手法就可以有效地制作出香蕉干。还可以去吸收到香蕉干的营养成分体会到它带来的功效与作用。使用香蕉干可以帮助起到消除水肿的作用，还可以补充身体所需的蛋白质。
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自制香蕉干不用烤箱
香蕉是一种甜腻可口的热带水果，口感上佳，富含一些微量元素和维生素，但也十分容易变质，运输过程中只要稍有碰撞就容易在短时间内腐烂，甚至只要太过成熟就会变质;目前唯一能延长香蕉保质期的就是制成香蕉干，本文讲的是如何不用烤箱制作香蕉干，让大多数家庭能在家完成自制过程。
香蕉干简介
香蕉富含蛋白质和矿物质，可以平衡人体里的微量元素、调节血压，其中的膳食纤维有养胃和促进身体新陈代谢的功效。
方法/步骤
给香蕉去皮，尽量保持果肉组织的完整，不要挤压。在刀上加一根筷子，然后将香蕉切成薄片，筷子可以防止香蕉片粘在刀上。
找一个大一些的盘子，在盘子里撒一些细砂糖，然后把香蕉片一片一片摆到盘子里，在香蕉片上也撒一层细砂糖。糖会在香蕉表面形成一层保护膜，让做出来的香蕉片更酥脆。
在香蕉片表面挤几滴柠檬汁，防止香蕉片变黑。
小火把平底锅烧热，然后往锅里加一些黄油，涂抹均匀。
关火，把香蕉片平铺在平底锅里，然后开小火慢慢加热。注意!千万不要开大火，否则很容易糊锅!
要经常给香蕉片翻面，让它两面受热均匀。也可以烘烤一段时间后关火，用锅的余温继续烘烤香蕉片，防止加热过度。
大概15分钟以后，香蕉片就可以出锅啦!金黄金黄的，非常诱人!
把香蕉片静置放凉，这样才会有酥脆口感哦!
自制香蕉片
香蕉是很多人都喜欢的食物，不管是小孩也好，还是老人也罢。香蕉之所以被人喜欢，只要是因为它香甜可口的口感，小孩子喜欢它的甜腻，老年人喜欢它的软嫩。而且香蕉的吃法也有很多种，最简单的就是直接吃，还可以做香蕉水果沙拉、香蕉雪糕，甚至还可以做成香蕉片。
我们平常都会从超市中，买香蕉片吃，从来也没有想到自己做香蕉片，其实，香蕉片的做法还是很简单的，只要用心去学习，就会学会。那么，怎么自己制作香蕉片呢?
1. 香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉，(也不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的)，才好切成薄片，尽量薄哦，自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同，只能靠薄取胜
2.排在不粘布上
3.在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可
4.烤箱100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起，你看，揭起来已经是薄薄一片啦
5.再把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉
6.出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，随吃随取，才会保持酥脆
香蕉片就这样做好了，是不是很简单。看了以上的操作步骤，你是不是也有一种蠢蠢欲动的感觉，那就准备好材料试一试吧。做香蕉片时，烤箱可是必须的工具哦。还有值得注意的一点是，可口的美味不可以多食哦，要节制一次食用的量。
自制香蕉牛奶
香蕉是很常见是水果，这样的水果含有的维生素丰富，而且热量低，对长期选择它，也不用担心过胖，而且香蕉具有排泄功效，对一些有便秘的人群，对香蕉的选择，能够改善身体这样问题，使得身体可以健康发展，那牛奶也是补钙最佳选择，孩子在小的时候，都是要选择牛奶，那自制香蕉牛奶是怎么回事呢?
对自制香蕉牛奶是怎么回事呢，这样两种食物能不能一起使用呢，下面就详细的介绍下，使得对这样问题，都是有着很好的了解，在选择的时候，也是能够放心进行。
自制香蕉牛奶：
先将香蕉捣成香蕉泥
分别加入牛奶和浓茶
慢慢将混合物调匀至糊状。
用清水清洁脸部，擦干。
把香蕉糊涂在脸上，
过10-15分钟后，用温水洗净。
香蕉是热带地区常见且价廉的水果，但是它的营养价值相当高，香蕉富含蛋白质、淀粉质、维生素及矿物质，特别是它含有丰富的钾，对于心脏血管疾病的人是一种非常好的食品。对于肌肤来说，香蕉也是一种很好的面膜材料，直接将香蕉捣成泥状敷在脸上就具有温和清洁与滋养修护肌肤的功效。香蕉含多种维生素，并且胆固醇低，常吃香蕉能使皮肤细腻柔美。彩妆常用香蕉汁檫脸搓手，可防止皮肤老化，脱皮，瘙痒，皲裂。
香蕉含热量较高，但不含脂肪，可解饥饿又不会使人发胖。
通过以上介绍，对自制香蕉牛奶方法也是有着很好了解，但是对他们制作后，在美容上，都是有着很好的帮助作用，所以在使用它进行美容，是一个很好选择，这些对人体健康，都是没有任何损害，所以选择的时候，也是可以放心进行的。
微波炉自制香蕉干的方法是什么？
相信很多人都吃过香蕉片，人们一般是去超市里面买香蕉片来吃，但大家会发现一个问题，超市里面的香蕉片价格都是比较贵的，所以在外面买香蕉片来吃并不划算，实际上，香蕉片是可以自己制作的，现在大部分家庭都有微波炉，下面教大家使用微波炉做香蕉片的方法。
微波炉自制香蕉干：
先选取成熟、皮呈黄色、果肉变软的香蕉，然后去皮，然后把香蕉切成片，不要太厚，不然会很难晒，纵切横切都行。接着把香蕉片放在微波炉专用的盘子上，撒上少许白砂糖，然后放微波炉里烤一下，不要太久，大概糖溶化了就可以了。然后把香蕉拿出来，接着把香蕉转移到干净的容器里，放太阳底下晒，晚上放空调房里烘干，这样基本上晒2到3天香蕉片就制作成了。
香蕉干很好吃，老少皆宜，那香蕉干还有其他的制作方法吗？下面一起来探讨一下其做法。
1、香蕉剥开后切片，然后用铁丝一串串的串起来。千万不要沾水清洗。要是洗了会坏掉。大作坊要放防腐剂，自己做的就不要放了。
2、然后用铁丝串起来，平绑在阴凉通风的地方，如阳台，窗台等。注意要是室外的话，要防止蚊蝇，最好罩上网，保持干净。大概晾晒10天就可以啦。注意，要在室外的话，晚上要收回来，放置被露水打湿，会有变质的危险。
3、一般来说，含糖的东西容易返潮，储存要在密闭状态下。不过一般像香蕉片这么好吃的东西是放不了多长时间的，特别是有孩子的家庭，相信孩子的搜索能力是很棒的，比侦察兵还厉害，好吃的东西是放不住的。
香蕉片有哪些牌子
香蕉干是将香蕉去皮，切成片后的干货，易于储藏和食用。香蕉干就是常说的香蕉片，是一种很受欢迎的小零食。香蕉干主要以广西栽培主要香蕉品种——那龙蕉为原料，采取热风干燥加工法制成。为了使北方的人们能吃到南方的水果，除需要执行一套科学的贮、运措施之外，还可以在产地或产地附近把已成熟的无法再继续贮藏或运输的香蕉加工成熟香蕉干，不但能减少由于腐烂而造成经济损失，还能调济市场，增加收入。
香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质，常食能起到维持体内钠钾平衡，利尿消肿调节血压的作用。香蕉干能起到补充能量的作用。香蕉片富含糖类，食用后能为人体提供能量。除此之外，香蕉干还能减肥。香蕉片中含有大量的膳食纤维，食用后容易产生饱感，能起到促进肠胃蠕动，有促进代谢的作用。
自制橄榄干
橄榄具有开胃、助消化，益气、养生等多重功效。而且橄榄的口感甘甜，加之其市场价格低廉，因此橄榄成为很多人的心头肉。其实橄榄除了可生吃，做汤或者做成调料之外，还可做成橄榄干。橄榄干同其它调料品一起自制而成，不仅可储藏很久的时间，而且其风味尤佳，非常适宜当成小零食食用。
以新鲜橄榄果实为原料，根据果实的理化性质，通过不同工艺加工成各种不同的食品，如橄榄蜜饯、橄榄果酱、碱橄榄、橄榄果汁及复合饮料、橄榄酒等。虽然各种加工制品的制造工艺不同，但对原料的选择、贮备和洗涤等处理都有共同之处。
1、原料的选择与贮备。橄榄加工产品多种多样，对原料果的选择，因产品的外形、内质和制造工艺不同而有所不同。首先是对品种有所选择，即要选择最适应加工该产品的原料果品种，包括果形和果质的选择。如蜜饯对果形要求较严，如加工大福果蜜饯应选择惠圆、自来圆等近圆形和椭圆形果实的品种最为适宜;加工桂花榄，则以上梭形果实的长营类品种最为适宜;加工果汁、复合饮料、果酱和果酒等，对果实品质要求较严，而对果形没有要求。因此，各种品种均可适当选用。其次是对果实成熟度鲜度的选择和要求。不同加工品种对原料果实成熟度要求不同，制造果汁、复合饮料、果酒等要求原料充分成熟，具有橄榄特殊风味才能制成色泽好、香味浓、有橄榄独特风味的产品;制造蜜饯对成熟度要求相对不严，但一般以适中的成熟度有利于加工和产品品质。果汁和复合饮料等要求果实具有良好的新鲜度，才能制成高品质、风味好的产品。要求果实新鲜，就应尽可能减少损伤和果实失水，这是加工最基本的要求。原料的贮备是为了延长加工期限。当大批量的鲜果进厂而一时加工不了，鲜果首先就要进行贮藏。短期贮藏(5~7天)宜将包装原料轻拿轻放，贮放于清洁、阴凉、干燥、通风、不受日晒雨淋的场地;较长期贮藏就要按照鲜果贮藏方法贮藏橄榄果实。半成品贮藏，将橄榄鲜果经盐、二氧化硫处理后即成半成品。半成品可进行长期贮藏，且管理比鲜果贮藏简单方便。经硫处理的原料，必须保存在密闭的容器中，否则二氧化硫易挥发损失，从而降低防腐能力。橄榄加工产品除要求鲜果为原料需进行鲜果贮藏外，其他加工产品原料都可以用半成品方式保存原料。
2、咸橄榄加工。咸橄榄加工把选好的新鲜果实放入打榄机，加入占橄榄重量5%的食盐，搅拌6~7分钟，把外果皮擦破，并使之核肉分离，然后用清水沥干。再倒入含食盐10%~20%的盐水中，以盐水能淹没为度盐渍24~48小时，捞出曝晒，晒时每2~3小时翻动一次，夜间收拢推放，第二天再晒，晒至橄榄中85%的水分蒸发掉，即成咸橄榄干或咸橄榄坯。盐渍捞出后也可以用烘房直接烘干制成咸橄榄干。
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