养生素什锦

2019-10-08

孕妇能吃素什锦吗

春季养生能吃人参吗。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“孕妇能吃素什锦吗”,但愿对您的养生带来帮助。

星期天的时候,我跟我的同事,都没出去逛街,一方面因为天气太热了,另一方面,我懒得出去,而她怀孕了,不想出去,她建议我们做顿饭吧,我说好啊,好久没有自己做饭了,自己做的饭不仅卫生,而且也享受。乐在其中,我说你想吃什么,她说想吃素什锦?我说孕妇能吃素什锦吗 ?她说不知道了,那么孕妇能吃素什锦吗 ?

孕妇能吃素什锦吗

素什锦是很受欢迎的一道菜,而且做法也很简便,所以很多的人都很喜欢自己做着吃,有时候很麻烦的菜,人们也懒得去做了,素什锦这道菜是很受欢迎的,那么孕妇能吃素什锦吗 ?让我们一起了解一下吧!

素什锦的做法

用料

主料 魔芋适量 蘑菇适量 辅料 荷兰豆适量 白果(干)适量 调料 食盐适量 料酒适量 香油少许 水淀粉适量 植物油适量

素什锦的做法

1.甜豆摘洗干净后,和白果一起汆水2分钟后入冷水浸凉后,沥干水待用;蘑菇用片刀法切片;魔芋片汆水1分钟,至边稍微卷起;百合摘去脏东西剥片洗干净

2.热锅起油,先入魔芋片稍微炒制,下入蘑菇和百合翻炒1分钟,下入甜豆和白果,再翻炒1分钟,调入适量的盐,并用料酒和水淀粉勾琉璃芡,起锅前点香油即可

素什锦的做法

食材明细

香菇100克 黑木耳50克 烤麸150克 老抽 适量 冰糖 适量 盐 适量 香油 3-4茶匙

制作步骤

1. 初加工:香菇泡发透彻,香菇洗净、取缔、改刀,最后一道泡香菇水保留待用;黑木耳泡发透彻,洗净、去蒂后水焯2-3分钟,温度合适后把耳朵分开待用;烤麸浸泡透彻,清水冲洗并挤压,开水煮透变软后起锅,挤压出水分后改刀待用。

2. 炒锅放油,油温7成后煸炒香菇,加入老抽2茶匙、冰糖上色。

3. 蘑菇半熟,放入黑木耳、生抽2茶匙混炒出香味。

4. 加入烤麸、少许盐继续翻炒均匀,将香菇水倒入,不要没过食材,继续翻炒均匀,加盖小火焖烧30分钟,其间翻炒几次以免干锅。

5. 汤汁收浓后加入味精或鸡精,翻炒均匀后起锅,待自然冷却后加入香油拌匀。

通过以上了解,我们知道了素什锦的两种做法,希望爱吃的人们,可以试着自己做来吃,做给自己的家人吃,让家人也能享受其中,那么孕妇能吃素什锦吗 ?希望人们能正确的了解,正确的食用素什锦。

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自制素什锦的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍自制素什锦的做法

2.12花生豆泡水包皮,黄豆,黑豆提前泡开。

3.21锅中放水烧开,放花生豆,黑豆,黄豆,八角,花椒,盐,小火煮入味捞出。

4.1黄瓜,葱,姜切片。

5.2香菇泡软去根,木耳泡发,摘取根部,掰成小朵,黄花泡开,中间切一刀。

6.锅中放底油烧热,放葱姜片炝锅。

7.放木耳,黄花,香菇煸炒。

8.放笋片,花生豆,黑豆,黄豆煸炒。

9.调味,放盐,糖,生抽,点两勺清水煮一下。

10.最后放黄瓜片煸炒片刻,关火,点香油,味精,香喷喷的素什锦就出锅啦,热食凉食均可。

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于自制素什锦的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

麻酱素什锦是哪里的菜详解麻酱素什锦的做法


说起麻酱素什锦这道菜肴,就不得不让人们对它的产地十分的关注,其实,这也在一定程度上表现出了人们对于美食的热衷度,对此,接下来本文便对麻酱素什锦是哪里的菜的问题进行分析。

麻酱素什锦是山东菜,具有防癌抗癌调理、便秘调理、减肥瘦身调理、高血压调理的功效。素蔬菜球形似锦绣球,色彩斑斓,清脆爽口,咸鲜香酸辣甜六味,芝麻香气浓厚。

麻酱素什锦是一款美味菜谱,主要原料有青萝卜、红萝卜、白菜、莴笋、黄瓜等,这道菜色彩斑斓,清脆爽口,咸鲜香酸辣甜六味,芝麻香气浓厚。

功效:便秘食谱减肥菜谱高血压食谱防癌抗癌食谱

麻酱素什锦特色:素蔬菜球形似锦绣球,色彩斑斓,清脆爽口,咸鲜香酸辣甜六味,芝麻香气浓厚。

对麻酱素什锦哪的菜呢,很多人都不知道,它是很有名气的山东菜,而且也是属于鲁菜菜系中的一个很好的开胃菜,深得很多人的喜爱,因此对它的制作上,也都是需要掌握一定的方式方法。

麻酱素什锦的做法:

主料:青萝卜(75克)红萝卜(75克)白萝卜(75克)胡萝卜(75克)圆白菜(75克)莴笋(75克)黄瓜(75克)生菜(75克)白菜(75克)

调料:芝麻酱(30克)盐(8克)酱油(15克)味精(2克)醋(5克)白砂糖(5克)芥末油(5克)芝麻(15克)

步骤:

1、将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡,捞出控净水分;

2、簇成直径五厘米的球形,围在大盘四周。

3、取一中碗(直径8厘米)盛芝麻酱,加凉开水搅开,再加盐等调料搅匀,置于大圆盘中央即成。

由上可知,麻酱素什锦其实是鲁菜中十分出名的菜肴之一,对于吃过麻酱素什锦而赞不绝口的人来讲,其如果想要吃到独具特色的美食的话,对于本文所介绍的关于麻酱素什锦的做法,也是应当认真进行了解的。

素什锦的做法大全


炎炎夏日,酷暑难当,很多人都挡不住酷暑的侵蚀,生各种各样的病,不爱吃饭。主妇们变着花样的做好吃的来调节全家人的生活,素什锦是夏天最常吃的一道菜,素什锦的原料可以用各种各样的蔬菜,水果。素什锦由于用的全部是素菜,素菜的品种还很多,是健康的菜品。


素什锦的做法很多,很多的主妇们都可以自己在家做出几道素什锦,真正的做出好吃的素什锦不是那么容易,下面教给大家素什锦的做法大全,看一下是不是跟你做的素什锦味道一样。

基本材料 黄花菜25克,笋丝、韭芽、白糖各15克,香菇、味精各3克,豆腐干1块,白菜、水淀粉、精制植物油各30克,豌豆苗叶20克,猪腿精肉45克,红酱油9克,精盐5克,麻油10克,绿豆芽60克。 制法 先将绿豆芽去根,豆腐干、白菜、香菇、猪腿精肉均切成丝。炒锅上旺火,放油烧至六成热,下肉丝煸炒,加入黄花菜、豆腐干、笋丝、香菇、白菜煸炒,加酱油、白糖、味精、精盐煸炒至透,再下入绿豆芽、豌豆苗略煸,放入水淀粉炒合,再放入韭芽搅拌均匀,淋上麻油即成。

做法二:主料:香菇 鲜蘑 玉米笋罐头一瓶青豆 胡萝卜 青椒 油菜 西红柿 盐 味精 白糖 老抽 料酒 香油 葱花 蒜片 水淀粉 做法:(1)把 所有的菜都用水抄一下用漏勺空干水备用 (2)锅里放油 葱花 蒜片爆锅 在把抄好的菜放到锅里翻炒 然后在依次放入料酒 盐 味精 白糖 老抽在翻炒均匀用水淀粉勾芡 出锅以前在淋上点香油即可出锅装盘 。

这两道小菜都不错,食材的选择也非常的好,香菇不但有食用价值,还有很高的药用价值,常吃香菇可以疏通血管,清除血管里的垃圾,降低血脂,降低胆固醇,黄花菜要用干品,干品的营养更丰富,维生素含量更高。

凉拌素什锦的做法


素什锦其实就是通过海带萝卜白菜等等在一起制作而成的一道食物,也是在生活当中常常会吃到的家常菜,而凉拌素锦在夏天是比较受欢迎的一道食物可以开胃,提高我们的食欲,那么现在我们就去了解一下如何制作凉拌素什锦,还能够保持它最原来的营养味道。

在生活当中很多人对凉拌菜都非常的喜爱,因为它的口感比较新鲜,而且能够保留着食物最原始的味道,所以说在生活当中,大家不妨尝试一下凉拌素什锦,这样就可以享受到不一样的美味了。

材料:

主料:粉丝30克,海带(鲜)30克,胡萝卜30克,竹笋50克,香干30克,芹菜50克,莴笋30克,洋葱(白皮)30克,调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,胡麻油5克,辣椒油5克,香油5克,酱油3克

做法:

1.竹笋、海带切丝和粉丝一起放入沸水断生后捞出,待凉;

2.豆腐干、红萝卜、莴苣和芹菜切丝;

3.上料同置于盘中,依个人口味逐加调味料浇在其上,食时拌匀即可。

竹笋 无论是鲜笋或笋干,均含十余种氨基酸、维生素、钙、磷等微量元素和大量的粗纤维.经常食用,能增强胃肠功能,有利于对食物成分的消化、吸收,有利于胃肠蠕动,保持大便畅通,防止痔疮和下肢静脉曲张.

我们都知道其实凉拌食物虽然美味,但是对于肠胃不好的人来说,应该适量的食用,因为因为它的刺激凉性很可能会直接影响到自己的肠胃健康,尤其是吃了凉拌菜之后,建议不要马上喝大量的水,,这样会引起腹泻等情况。

素什锦粥的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下素什锦粥这道菜的做法。

2.21将玉米过下水,这也是唯一最麻烦的一布了~!做一下吧,为了美味嘛。

3.1切丝!老婆的刀法啊,拿出来秀秀。

4.2将萝卜切丁,我的切法是先切丝,再切丁的。

5.完美的小丁就切出来了哈,赞下老婆的刀工。

6.先做上一锅粥,大约100g米就可以了。

7.将粥煮开,一般上面有米汤的颜色时候就可以了。

8.将玉米均匀的放入锅中。(这期间就不用管了,方便吧!)

9.将切好的或萝卜丁放入锅中。

10.在煮上5分钟左右,美味香甜的素什锦粥就出炉喽。

11.来看看美味的粥粥是什么样子的吧。

12.一般都是配着丈母娘独家秘方的咸黄瓜,哈哈再来一碗。

到这里,关于素什锦粥这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。

砂锅素什锦的做法


做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好砂锅素什锦。

2.121豌豆尖洗净焯水后过凉备用。

3.212砂锅素什锦食材---鸡汤。

4.豆腐切片后焯水备用。

5.蟹味菇洗净后焯水备用。

6.白菜切片胡萝卜切片备用。

7.然后把所有的菜码入砂锅,撒上葱姜。

8.然后把加过热的鸡汤倒入砂锅中。

9.然后放入火上小火煮开转中小火煮。

10.煮开后2-3放入盐和胡椒粉调味,然后放入焯水的豌豆尖煮开,滴入香油即可。

11.做好的菜垫盘上桌稍微凉一下在食用。

砂锅素什锦这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

孕妇能吃什锦菜吗


怀孕期间的妇女有很多饮食习惯是需要注意的,比如不能吃辛辣和寒冷的食物,必须要吃新鲜的食物,而怀孕前期大部分孕妇的食欲都不是很好,那是否可以食用什锦菜来改善孕妇的胃口呢?孕妇通常也都会出现挑食的情况,所以想要吃什锦菜来改善胃口也是可以理解的,但是主要是什锦菜是腌制食物,所以要注意。

有部分孕妇在孕初期习惯早餐都是食用白粥加一些什锦菜,因为白粥过于淡容易引起干呕的现象,那么我们需要注意的是孕妇是否能吃这些腌制的食物。

怀孕期间,应该是少吃一些腌过的黄花什锦菜,腌过的黄花什锦菜周可能会含有大量的亚硝酸盐的成分的,对怀孕的宝宝可能会产生影响的。

最好少吃呢,如果想吃口味重的东西,可以新鲜蔬菜炒点开胃的小菜,咸菜这些腌制过的东西还是少吃得好。 过总的来说吃淡一点是最好了。

根据以上的总结,孕妇怀孕阶段是可以吃一点腌制的食物,毕竟因为个人口味的不同,有一些孕妇没有办法食用过于淡的食物,腌制食物只要新鲜,少食是无大碍的。

辣炒素什锦的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的辣炒素什锦做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.12胡萝卜切成片。

3.21香菇切成片。

4.油面筋用手指捏扁。

5.炒锅里加入一大碗香菇水。

6.1加入香菇片一起煮5-7分钟炖煮开。

7.2加入黑木耳。

8.加入胡萝卜煮3-4分钟。

9.加入白菜煸炒出水。

10.加入2茶勺辣椒酱进行翻炒。

11.最后放入油面筋烧软再加少许盐和鸡精进行调味即可。

辣炒素什锦固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

烤麸素什锦的做法


常见的食物有很多,在对一些食物选择上,也是不能随意的进行,选择食物前,需要对食物进行很好认识,这样吃的时候才能够利于身体健康,尤其对一些油炸食物,更是要注意这点,那烤麸素什锦是很多人喜爱选择,这类食物在口感上独特,吃的时候也利于人体各方面,那烤麸素什锦的做法如何呢?

很多人对烤麸素什锦的做法并不是很清楚,因此在对它选择的时候,也是要对它制作方式进行了解,下面就详细的介绍下烤麸素什锦详细制作步骤。

烤麸素什锦的做法:

主料烤麸120克

辅料:黑木耳20克、冬菇(干)10、朵苦菜100克、花生(炒)半碗

调料:食盐1/2茶匙、鸡精少许、料酒1茶匙、生抽2大匙、老抽1大匙、玉米油1大匙、白糖2大匙、芝麻油1/2大匙

1. 干烤麸用温水泡发,清洗几次去异味

2. 发好的烤麸切小块,用沸水汆烫去除苦涩味

3. 再用冷水漂洗,然后挤干水份

4. 香菇泡发,切片

5. 花生煮10分钟,去衣被用

6. 黄花菜用水泡发,清洗几遍

7. 木耳泡发,清洗干净

8. 热油锅,把烤麸炒片刻

9. 放入冬菇丝,花生,木耳炒匀,倒入1碗水煮约10分钟

10. 放入黄花菜,放生抽,老抽,料酒,盐,糖和鸡精煮至水差不多收干

11. 最后淋上麻油即可起锅了

以上就是对烤麸素什锦的做法详细介绍,在对这样佳肴选择的时候,根据以上方法制作是最佳之选,这样的制作方式,使得它在口感上,都是非常独特,吃的时候,对人体健康也是没有任何的损害的,这点也是要注意的。

麻酱素什锦——降血压瘦身菜肴


素菜凉拌是最清新可口的菜肴了,在素菜中麻将素什锦就是一道一年四季百吃不厌的凉菜楼,并且这道菜肴还是可以自己搭配新鲜蔬菜,根据自己身体需要来选择时令鲜蔬,这道菜的做法也简单,所以今天我们就来为大家分享一下麻酱素什锦的做法以及营养吧!


先来了解麻酱素什锦的做法,基本上用不到煎炒烹炸之类的!

我们来准备材料:青萝卜(75克)、红萝卜(75克)、白萝卜(75克)、胡萝卜(75克)、圆白菜(75克)、莴笋(75克)、黄瓜(75克)、生菜(75克)、白菜(75克)

再来准备麻酱料,这道菜的好吃与否就在于麻酱料了。选用芝麻酱(30克)、盐(8克)、酱油(15克)、味精(2克)、醋(5克)、白砂糖(5克)、芥末油(5克)、芝麻(15克)搅拌即可,当然具体用量根据个人口味增减。


准备好蔬菜之后切丝,如果然后用凉开水浸泡十分钟,拿出来之后放入调好的麻酱料就可以了。怎么样这道菜是不是简单极了,个人建议这道菜最适合打扫冰箱里面的剩下的蔬菜,对于蔬菜数量没有要求、种类也没有要求,简单方便还有营养!

我们这次选用的材料最适合秋天吃,萝卜通气补水润肺,白菜中的维生素也很多,这道菜还没有什么热量,也没有任何的脂肪含量,最适合减肥的女孩子或者正在减肥的肥胖人士来吃哦!


以上就是我们为大家分享的麻酱素什锦的做法以及营养价值了,这道菜咸鲜香酸辣甜六味,清脆爽口颜色搭配上也是绝佳,对于重视养生的朋友来说,麻酱素什锦还是一道具有防癌抗癌、调理肠道健康、帮助我们减肥瘦身、降低高血压的功效的菜肴哦!


烤麸素什锦——清洁血液解毒


我们生活中每天都是会食用很多的食物的,搭配不同的食物食用,不仅是要注意美味,而且是要更加的注重营养的,所以这就是需要对食物有个很好的认识,这样才会更加的健康,很多人对烤麸素什锦的做法不是很了解,下面我们就是一起来详细的看看吧。

烤麸素什锦的做法:

主料:烤麸120克

辅料:黑木耳20克、冬菇(干)10、朵苦菜100克、花生(炒)半碗

调料:食盐1/2茶匙、鸡精少许、料酒1茶匙、生抽2大匙、老抽1大匙、玉米油1大匙、白糖2大匙、芝麻油1/2大匙

1、干烤麸用温水泡发,清洗几次去异味。

2、发好的烤麸切小块,用沸水汆烫去除苦涩味。

3、再用冷水漂洗,然后挤干水份。

4、香菇泡发,切片。

5、花生煮10分钟,去衣被用。

6、黄花菜用水泡发,清洗几遍。

7、木耳泡发,清洗干净。

8、热油锅,把烤麸炒片刻。

9、放入冬菇丝,花生,木耳炒匀,倒入1碗水煮约10分钟。

10、放入黄花菜,放生抽,老抽,料酒,盐,糖和鸡精煮至水差不多收干。

11、最后淋上麻油即可起锅了。

这道菜含有木耳和冬菇,所以我们食用是可以很好的补充很多营养物质的,经常食用是可以很好的清洁血液、润肺和解毒的,而且对很多我们常患的疾病是有很好的治疗和改善的作用的,使身体更加的健康,所以大家是可以经常食用的。

以上就是关于烤麸素什锦的做法的详细介绍了,这道菜是一道非常清淡的菜肴,但是对身体的功效却是非常的不错的,食材多是一些蔬菜,所以是建议大家经常食用的,味道、口感都是比较的独特的,对身体健康是非常的有帮助的。


田园素什锦炒面的做法


过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好田园素什锦炒面。

2.12洋葱和胡萝卜切丁,分别清洗干净。

3.21鸡蛋面干入沸水中煮一分钟,捞出过凉水备用。

4.1加入煮好的鸡蛋面,转中火。

5.2炒锅热油,油热后倒入胡萝卜、豌豆和玉米粒大火翻炒一分钟。

6.加入适量十三香。

7.加入孜然粉。

8.挤入适量番茄酱炒匀。

9.加入食盐翻炒。

10.加入切好的洋葱粒翻炒约半分钟。

11.滴入少许生抽。

12.关火,装盘,用番茄酱挤上笑脸即可上桌。

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下田园素什锦炒面

麻酱素什锦——减肥瘦身必备菜谱


减肥阶段是人生中最痛苦的阶段,但是有的人吃的巧妙就能很好的度过减肥期,今天我们就来为您分享一道对减肥有帮助的菜肴麻酱素什锦,这道菜肴不仅能帮助减肥,更重要的是可以健康减肥,这道菜用到的材料还是价格也便宜营养也丰富。

麻酱素什锦减肥必备蔬菜之:青萝卜

青萝卜中所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥,此外青萝卜里面的纤维属于精纤维有助于促进肠胃蠕动,而萝卜中的芥子油又很好的推动了这种肠胃蠕动。


麻酱素什锦减肥必备蔬菜之:白萝卜

之所以为大家推荐白萝卜是因为白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。氧化酶有助于食物的分解不容易造成肠道内垃圾堆积。白萝卜也是秋季适宜吃的蔬菜最有养生价值。

麻酱素什锦减肥必备蔬菜之:圆白菜

圆白菜加入不仅是为了口感好,更是因为圆白菜有利于我们的肠胃健康,减肥的过程中有不少饮食伤害肠胃,而在圆白菜中含有大量的果胶以及粗纤维能够结合并阴止肠内吸收毒素,预防多种肠胃疾病。


此外在圆白菜中还含有多种氨基酸、胡萝卜素等,其维C含量尤多,既减肥又美白!

麻酱素什锦减肥必备蔬菜之:生菜

生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,所以又有一个名字叫减肥生菜。生菜中还含有一种叫做甘露醇的物质,在减肥的同时更有助于利尿和促进血液循环。帮助我们健康的减肥。


以上就是我们为您推荐的麻酱素什锦制作中使用的减肥蔬菜,大家可以根据自己的口味来选择,这里面的白萝卜还有生菜除了减肥的效果之外还可以预防癌症的发生,青萝卜更是有助于预防多种心脑血管疾病帮助降血压降血脂软化血管,都是非常健康常见的蔬菜哦!


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