便秘能吃黑木耳吗
【www.ys630.com - 木耳养生知识】
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的饮食养生方法呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“便秘能吃黑木耳吗”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
黑木耳这种食物在生活中是比较常见的一种食物，它对于我们补充一些身体所需的微量元素是有一定帮助的。然而，黑木耳这种东西对于便秘患者来说，是可以适当的吃一些黑木耳的，吃黑木耳并不会对便秘的病情进行影响，希望便秘患者可以在生活中正确的对待自己的饮食问题。
便秘主要的发病原因是由于患者在生活中出现了乱吃的东西导致了肠道的异常，所以对于便秘患者来说，想要在生活中治疗好便秘，就需要患者在生活中杜绝乱吃的习惯，并且搭配一些药物就治疗才可以。
便秘可以吃木耳。便秘关键是排便习惯和生活习惯的问题.一定要养成定时大便习惯,有便意时一定要尽快上厕所.每天多吃蔬菜,香蕉,红薯.蜂蜜.就一定会改善.口服鲜竹沥有作用.另外可以用开塞路,或肥皂条塞到肛门内润肠通便。
黑木耳有清理肠道垃圾，软化血管，防防辐射每天面对电脑都有个很好的作用.便秘只要每天三餐正常饮食,多吃蔬菜水果,香蕉买的时要注意,要买那种熟了上有点点黑的,当然是没坏的.不够熟的吃了反倒会便秘,所以一定要注意哦!喝水最为关键。
疗便秘关键是排便习惯和生活习惯的问题.一定要禁辛辣食物.保持大便通畅柔软,养成定时排便习惯,每天多吃蔬菜,香蕉,.蜂蜜.多喝水,就会改善.避免吃生冷辛辣刺激容易上火的食物。
黑木耳还含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。
相信你们看完这篇文章的介绍后，应该都知道黑木耳是便秘患者可以食用的。其实，便秘患者在生活中确实是不能乱吃食物的，特别是辛辣的食物以及寒性的食物，因为这些食物对于肠道的刺激性是比较大，容易引起再次发生便秘。
相关阅读
痛风能吃黑木耳吗
随着我们生活质量的不断改善，很多朋友对食物的追求也就越来越多，但是引发的疾病也就随之增强了。痛风这种疾病及时因为我们没有多去注意自己的饮食问题引起的。痛风病人是不能吃高嘌呤食物的，黑木耳是属于低嘌呤食物，所以痛风病人是可以适当的吃一些黑木耳的，大家不用太过于担心。
黑木耳这种食物，在我们的生活中主要是用来制作黑木耳包鸡汤或者黑木耳炒鸡蛋的，所以痛风病人可以根据自己的口味去选择黑木耳的制作方法，这样才不会浪费食物和符合你们的口味。
痛风是由于不能不代谢的尿酸沉积在关节上导致的,而尿酸是嘌呤代谢的最终产物.患者要限制蛋白入量,多用碱性食物.忌吃沙丁鱼,海鲜,浓肉汤,猪脑,干豆类这些含嘌呤多的东西.黑木耳可以吃的。
痛风病人应该多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
痛风病人能吃黑木耳的啊,但需要注意饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。
这痛风属于代谢性疾病.如果不控制会导致全身各系统都会出现问题，饮食上应避免进食含高嘌呤饮食.如动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤，可以放心食用。
以上是关于痛风病人可以吃黑木耳的相关介绍，相信大家现在应该对黑木耳这种食物有一些了解了。黑木耳对于我们的身体健康是有帮助的，它可以适当的为我们提供一些微量元素和蛋白质，所以大家在生活中偶尔制作一些黑木耳来吃是不错的。
怀孕了能吃黑木耳吗
很多人会吃过黑木耳，黑木耳可以美容养颜，改善心脑血管疾病，还可以补血，黑木耳可以跟很多食材一块搭配做出美食。孕妇在怀孕期间一定要注意饮食，有的食物不适合孕妇吃，否则可能造成流产的情况，很多孕妇不知道可不可以吃黑木耳，怀孕了能吃黑木耳吗？接下来我们来看看吧。
一.怀孕了能吃黑木耳吗？
1.关于孕妇能不能吃黑木耳这个问题。我们需要先了解黑木耳的功效。黑木耳的功效很多。孕妇在孕期间，会出现贫血的问题，而黑木耳就能够很好的解决这个问题。黑木耳具有预防贫血以及治疗贫血的作用。
2.生活中，有很多食物都是偏寒性或者是热性的。但是唯独黑木耳它却是一种平性的食物。所以食用黑木耳对于孕妇体内的分泌不会有影响，也就不会出现宫缩的问题了
3.孕期间，宝妈们会因为睡眠不够，或者是情绪等问题，导致脸上无光，发黄，而且还会出现色斑等问题。黑木耳不但可以让孕妇血液通畅，还会让孕妇脸上绽放光彩。因此，这也是黑木耳受孕妇欢迎的原因之一。
4.对于一些肠胃差，以及经常便秘的孕妇来说，黑木耳是最好的选择。因为黑木耳上所含有的成分，可以帮助肠道清除排除一些在体内残留的有毒物质，让肠胃可以更好的进行吸收养分。
二.孕妇吃黑木耳要注意
1.黑木耳炒山药，炒肉都是一种不错的选择。孕期饮食，重要的是注意搭配。因此需要了解更多的相关知识，比如木耳不能个萝卜一起食用，不然会出现皮炎的症状。
2.黑木耳好处多多，因此，对于孕妇来说，适当摄取黑木耳是一个很明智的选择。但是，什么食物都需要适量，不能多吃，饮食要规律，这样对于胎儿的生长是极有帮助的。
三.注意事项
保持心情舒畅对于宝宝是最好的。
吃黑木耳补血治便秘
黑木耳在我们的日常饮食中经常的见到，我们也经常的会吃到，你知道经常吃黑木耳有什么好处吗?马上跟着小编去看看吧!
1、优质天然补血品
黑木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。
中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。
2、人体的清道夫
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑 木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起 到良好的保健作用。
3、头发白多吃黑木耳
人们都知道，头发变白与精神紧张、过度忧虑有关，专家介绍，防治头发变白，除调节情绪外，在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入，以促进头发的正常生长。
微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品，如牡蛎、鲜贝等贝类食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物，动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
多吃富含b族维生素的食物，如粗粮、豆类、蔬菜和水果，也有帮助。
4、减肥防癌治便秘
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同 时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
5、预防心脑血管疾病
黑木耳含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用，孕妇不宜多吃。
正常人每天食用1015g。
6、木耳+红枣吸出身体肥油
黑木耳粉红枣粉减肥法：
材料：黑木耳粉5克，红枣粉20克。
做法：用适量的沸水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。
功效：黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，此外，黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。
不能和黑木耳同食的食物：
1.田螺
木耳不宜与田螺同食，
从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
2.野鸡
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
3.萝卜
萝卜和木耳不能一起涮。
凉性的蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
茎叶类的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等，一般含维生素C和胡萝卜素丰富，最好涮的时间短些，否则会破坏其中的营养物质。菠菜中含有草酸，会妨碍食物中钙、铁的吸收，最好不要长时间和其他食物一起涮，略焯一下就可以了。萝卜、胡萝卜、芋头、土豆等块根类蔬菜，由于含有丰富的粗纤维，营养损失少，涮时时间可以长一些。
此外，涮火锅时多种食物一起吃，难免造成一些食物搭配不当，吃的时候一定要注意避免。比如，涮萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎;土豆是涮火锅中很受欢迎的蔬菜，但是，如果将香蕉作为餐后水果，可能会导致面部生斑。
适宜人群
一般人群均可食用。
1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。
2. 有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食。
3. 孕妇不宜多吃。
4. 食用鲜木耳可中毒，新鲜木耳中含有一种化学名称为卟啉的特殊物质，因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。相比起来，干木耳更安全。因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的，在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡，这会将剩余的毒素溶于水，使干木耳最终无毒，但要注意的是，浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大程度析走有害物质。
总结：上面关于经常吃黑木耳的六大好处你都记下来了吗?在平时饮食中大家要多吃点黑木耳哦!还有就是黑木耳不能和一些食物同时食用，所以大家在吃黑木耳的时候一定要注意哦!
黑木耳有毒吗
说起黑木耳大家应该不会陌生，在调凉菜或者是炒肉的时候，经常会使用到黑木耳，不仅口感好，而且营养丰富，具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血等功效，深受大家的喜爱。不过，有很多有关黑木耳有毒的负面新闻爆出，让很多人担心黑木耳不能多吃。那么，黑木耳有毒吗？
新鲜木耳
新鲜的木耳中含有光感物质，如果人们吃了新鲜的木耳，那么将会导致呼吸发生困难，而且还困难产生皮肤病。
晒干的木耳
晒干之后的木耳，其含有的光感物质就会被分解掉，因此，人们食用晒干之后的木耳是不会中毒的。
黑木耳
黑木耳也是木耳的一种，黑木耳会吸收樟树的营养成分，然而樟树是有毒的，因此，黑木耳也不宜食用。
被污染过的木耳
如果木耳长在一些有毒植物的身上，那么也是不能食用的，反之，没有被污染过的木耳即可食用。
黑木耳禁忌
1、出血性中风的人慎吃：经常吃点黑木耳能抑制血小板凝聚，能减低血液中的胆固醇含量，还能防治冠心病，但是出血性中风的人由于凝血功能较差，所以要慎吃。
2、黑木耳一定要煮熟才能吃：黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用。
3、木耳不能与浓茶一起吃：浓茶与木耳中均包含多类生物活性物质，黑木耳中含有铁质，浓茶中含有单丁酸，二者共食会发生复杂的生化反应，影响人体对铁元素的吸收利用，从而降低了人体内铁的正常含量，而缺铁容易引起缺铁性贫血。所以，食用黑木耳时不能喝茶。
黑木耳炒羊肉——养颜防便秘
今天我们要说的就是黑木耳这种食材，大家一定对于它不是很陌生的吧，它是一种可以清除肠道垃圾，而且还可以补充丰富的营养是的一种食材，而且吃法也有很多，下面就来介绍黑木耳炒羊肉的做法，具有抗衰老和防便秘的作用。
黑木耳炒羊肉
主料：羊肉200g、泡发黑木耳100g、芹菜100g
辅料：大葱适量、花生油适量、精盐适量、十三香适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、蚝油适量
步骤：
1.黑木耳提前一晚泡发，去根洗净，羊肉、大葱、芹菜洗净。
2.芹菜、大葱切段儿，羊肉切片。
3.起油锅，油热后放入大葱炒香。放入羊肉片翻炒几下。放入料酒。放入适量生抽。翻炒均匀后，加适量水翻炒至羊肉熟透。盛出备用。
4.另起油锅，放入黑木耳和芹菜翻炒。放入适量盐。适量十三香翻炒几下，放入炒好的羊肉。翻炒均匀。放入蚝油。翻匀即可出锅。
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王,每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;这样的物质对于肠胃来说有很好的促进蠕动的作用，对于便秘的人群来说有缓解的作用，同时还可以有抗癌的效果哦，平时的时候可以经常食用，比如说做木耳粥啊，或者是清炒，对于老年人有不错的养生作用，可以预防一些老年性疾病。
关于黑木耳炒羊肉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃黑木耳，可以补充丰富的铁元素，而且还可以促进肠道的吸收，和羊肉一起搭配的话不油腻，而且可以抗衰老，具有美颜促进免疫力的作用和功效。
购买的黑木耳发霉还能吃吗
黑木耳是我们较为熟悉的食物，可以做出多种美味可口的菜式，买黑木耳的时候多数是干制品，买回家做菜时自己泡，然而也是因为干制品我们经常发现黑木耳有霉味，最终会把黑木耳泡了后清洗干净食用，却有专家对此现象进行了研究，称发霉的黑木耳含有害物，那么购买的黑木耳发霉还能吃吗?
黑木耳本来就是菌类，食用益处多，但是一旦黑木耳发霉了，就可能会产生霉菌，因此发霉的黑木耳是不能食用的。
黑木耳是久病体弱、腰腿酸软、肢体麻木、贫血、高血压、冠心病、脑血栓、癌症等患者理想的康复保健食品;此外，黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与消化作用。适宜从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员食用。适宜食用。
黑木耳性平补益，但是，新鲜的黑木耳含一种物质，会引起日光性皮炎，故新鲜黑木耳不宜食用;此外，黑木耳还有活血抗凝的作用，各种出血、如痔疮出血、血痢便血、小便淋血、妇女崩漏、月经过多以及眼底出血、肺结核咳嗽咯血患者等，有出血性疾病的人不宜食用。此外，孕妇不宜食用。
木耳富含膳食纤维，因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳，否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。
干木耳比鲜木耳更安全。因为鲜木耳含有一种特殊成分，化学名称“卟啉”。卟啉是一种光感物质，人食用鲜木耳后，经太阳的照射，会引发植物日光性皮炎，可引起皮肤瘙痒，皮肤暴露部分出现红肿、痒痛。而干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，食用前又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，使水发的干木耳无毒。需要注意的是，浸泡干木耳时需多换几次水。
过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉，食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制，在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉，这样就安全多了。
购买的黑木耳发霉还能吃吗?文章中对此问题的解答是非常明确的，发霉的黑木耳是以再食用，购买的时候要选择颜色黑且无斑点的，再闻一下黑木耳是否有霉味，从而准确的判断其新鲜程度，未使用的黑木耳还要做好存放的准备，必须放到非常干燥的地方，防止黑木耳受潮后霉变更快，就不适合患者再食用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《便秘能吃黑木耳吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“木耳养生知识”专题。
